Рецепты для мультиварки


Категории: Супы, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Тортилья-суп в медленноваркеПросмотры: 995

Этот куриный суп в мексиканском стиле готовится практически сам по себе. Просто загрузите все ингредиенты в медленноварку и отправляйтесь по своим делам. По возвращении у вас будет насыщенный пряный...

куриные бедра, фасоль черная прето, перец халапеньо, сыр монтерей джек, лимонный сок, кумин, приправа чили, тортилья...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 275
Автор: - знаменитая шеф-повар
Суп «Тако»Просмотры: 3 971

Суп «Тако» - это американская адаптация популярной мексиканской закуски. В состав супа входят все ингредиенты традиционного тако: мясо, фасоль, кукуруза, овощи, приправы и даже тортильи. Для...

фарш говяжий, фасоль пинто, фасоль кидни, кукуруза, томаты жареные, перец чили, оливки, приправа для тако, лук зеленый, сметана...
Время: 6 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 - 16
Автор: - кулинарный писатель
Суп из чёрной фасоли в мультиваркеПросмотры: 1 102

Мультиварка выручит, когда нужно быстро приготовить суп из сухой фасоли. Смешайте её с зажаркой из лука сладкого и жгучего перцев, посыпьте пряностями, залейте бульоном и отварите в режиме...

фасоль черная прето, перец сладкий, перец халапеньо, томаты, Авокадо, приправа чили, кумин, лаймовый сок, смалец...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Основные блюда, .
Автор:
Картофельное пюре в медленноваркеПросмотры: 1 745

С медленноваркой процесс приготовления этого классического гарнира станет ещё проще. Просто смешайте очищенный и нарезанный картофель со сливочным маслом, солью, чёрным перцем и водой в...

картофель, картофельное пюре, сметана, молоко...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Рёбрышки барбекю по-гавайски в медленноваркеПросмотры: 1 777

Гавайский соус барбекю имеет сладковатый вкус, похожий на терияки. Дополните его имбирём, чесноком и яблочным уксусом и потушите в полученной смеси свиные рёбрышки, натёртые порошком чили....

свиные ребра, Ананасовое варенье, соус для барбекю, перец анчо, имбирь корень, лук зеленый, яблочный уксус, кетчуп...
Время: 7 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Чили с говяжьим рулетом в медленноваркеПросмотры: 533

На создание этого блюда вдохновил техасский рецепт чили-кон-карне, который в отличие от мексиканского варианта содержит куски мяса, а не фарш, и не содержит фасоли. В место неё в соус пойдёт жареная...

говядина, кукуруза, тортилья, перец чили, перец поблано, сыр пеппер джек, приправа чили, кумин...
Время: 7 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Курица в кокосовом соусе в мультиваркеПросмотры: 2 232

В приготовлении ароматного блюда в тайском стиле используются куриные бёдра без костей и кожи, та часть курицы, которую любят все, и которая всегда получается сочной и нежной. Отварите их в...

лук репчатый, чеснок, соевый соус, сахар, куриные бедра, огурцы, перец фресно, рис жасмин, кокосовые сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 580
Автор:
Рагу из креветок, фасоли и капустной зелени в медленноваркеПросмотры: 708

Типичное рагу американского Юга, вкус которого ярко подчёркивает каджунская приправа. В его составе фасоль «чёрный глаз», томящаяся в медленноварке в курином бульоне вместе с черешковым сельдереем,...

капуста кале, капуста листовая, бульон, мука, приправа каджунская, фасоль черный глаз, сельдерей, лук зеленый, колбаса андуй, свинина копченая грудинка, бекон, креветки, рис, соус острый, петрушка...
Время: 7 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор:
Рагу из свинины с кукурузой хомини в медленноваркеПросмотры: 706

Приготовьте вкусное рагу в мексиканском стиле из свиной лопатки, нарезанной кубиками, которая тушится в медленноварке вместе с выщелоченной кукурузой хомини в соусе из куриного бульона, зелёной...

свиная лопатка, кукуруза, бульон, соус сальса, перец поблано, кинза, тортилья, сметана, салат ромэн, Авокадо...
Время: 7 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 684
Автор:
Сырная паста с курицей в мультиваркеПросмотры: 10 064

Макароны, тающий сыр и курица – это блюдо, которое идёт на ура в любое время дня, будь то плотный завтрак, обед или ужин. В последнем случае ценность этого блюда удваивается, поскольку оно готовится...

куриные грудки, масло сливочное, паприка, горчичный порошок, паста пенне, бульон, сливки, сыр пармезан, капуста брокколи, сыр чеддер...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 660
Автор:
Лапша с тушёной говядиной по-китайски в медленноваркеПросмотры: 1 298

Кусок говядины 7 часов тушится в медленноварке в аппетитном азиатском соусе со сложным вкусом, в котором чувствуется и чеснок, и имбирь, и умами, и томатная кислинка, и даже лёгкая сладость аниса –...

говядина, мука, соус хойсин, соевый соус, томатная паста, соус чесночный, имбирь корень, Анис семена, лапша, кресс-салат, лук зеленый, кинза, бальзамический уксус...
Время: 7 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 550
Автор:
Сэндвичи с курицей барбекю из медленноваркиПросмотры: 1 170

Для приготовления этих сэндвичей в мексиканском стиле куриные бёдра без костей в течение нескольких часов томятся в медленноварке, после чего обжариваются на сковороде до золотистой корочки и...

куриные бедра, капуста краснокочанная, редис, Авокадо, булочки с кунжутом, сыр монтерей джек, перец чипотле в соусе адобо, кумин...
Время: 6 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича
Автор: - совладелец ресторана
Кубинский сэндвич со свининой из медленноваркиПросмотры: 1 592
Содержание рецепта:

Выбирая свинину для сэндвичей, отдайте предпочтение свиной лопатке. Она требует длительного томления, но зато мясо получается очень сочным и насыщенным. Перед варкой лопатка натирается смесью специй,...

свиная лопатка, свинина, булочки для сэндвичей, сыр швейцарский, ветчина, огурец маринованный, Апельсиновый сок, лаймовый сок, перец красный хлопьями, орегано, кумин...
Время: 8 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Говяжья грудинка в медленноварке для тостадасПросмотры: 1 446
Содержание рецепта:

Говяжья грудинка (брискет) – идеальный отруб для томления в медленноварке. Хотя он довольно жёсткий и испещрён соединительной тканью, после длительного тушения мясо становится очень сочным с...

говядина, томаты, перец серрано, тортилья, соус Магги, орегано...
Время: 8 час. 30 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Суп из белой фасоли в медленноваркеПросмотры: 1 666

Наваристый и сытный суп прост в приготовлении и не требует предварительной кулинарной обработки его ингредиентов: сушёная фасоль смешивается морковью, сельдереем, чесноком, консервированными...

фасоль белая, морковь, сельдерей, томаты, кукуруза, лавровый лист, ветчина...
Время: 8 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор:
Свиные рёбрышки с перцем чипотле в медленноваркеПросмотры: 1 247

Эти ароматные пряные рёбрышки готовятся в медленноварке в течение 7,5 часов, а это значит, что их можно поставить утром, а вечером, придя с работы, насладиться изумительным блюдом, которое обычно...

свиные ребра, свинина, соус для барбекю, Агавовый нектар, приправа чили, орегано, кумин...
Время: 7 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1230
Автор:
Сэндвичи с рваной свининой, ветчиной и тропическим салатом коул-слоуПросмотры: 1 473
Содержание рецепта:

Для приготовления этих сэндвичей в гавайском стиле свиная лопатка тушится в медленноварке, пока мясо не будет легко распадаться вдоль волокон. Изумительный насыщенный вкус ему придаёт соус из мясных...

свиная лопатка, свинина, капуста белокочанная, перец фресно, ветчина, булочки гавайские, манго, Ананас...
Время: 5 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Курица с травами и подливой в мультиваркеПросмотры: 1 255

Этот способ приготовления курицы выручит, когда нет времени на запекание в духовке. Целая куриная тушка натирается солью и чёрным перцем, а под кожей наполняется смесью из сливочного масла, лимонной...

курица, лавровый лист, розмарин, тимьян...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Паста паппарделле с рагу из говядины в медленноваркеПросмотры: 4 475

Широкая итальянская паста паппарделле смешивается рагу из говядины, приготовленным в медленноварке. Говядина помещается в кастрюлю с помидорами, красным вином томатной пастой и пряностями и готовится...

паста папарделле, говядина, вино красное, томаты протертые, розмарин...
Время: 7 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 540
Автор:
Посоле с курицей в мультиваркеПросмотры: 1 257

Похлёбка посоле – это национальное мексиканское блюдо, которое современные жители Мексики получили в наследство ещё от ацтеков. Готовится она из специальной кукурузы хомини, которая варится вместе с...

куриные бедра, сыр кесо фреско, перец гуахильо, перец анчо, перец каскабель, кукуруза, лавровый лист, орегано...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования