Рецепты блюд на сковороде


Автор:
Креветки с белой фасолью и фетой на сковородеПросмотры: 26 377

На приготовление этого вкуснейшего ужина у вас уйдёт менее получаса, и испачкается всего одна сковорода. В соусе из консервированных томатов в собственном соку тушатся очищенные крупные креветки со...

креветки, фасоль белая, фасоль каннеллини, сыр фета, приправы итальянские, томаты, шпинат...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Запечённая курица с грибами, луком и розмариномПросмотры: 16 798

Возьмите для этого блюда куриную грудку с кожей и прикреплённой частью крыла, и оно получится роскошным, как в ресторане! Вам понадобится сковорода, которую можно будет поставить в духовку. Курица...

куриные грудки, грибы шампиньоны, лук-шалот, лимонный сок, розмарин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 539
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Стейк тибоун на сковородеПросмотры: 10 248

Стейк тибоун – это нежное филе и насыщенный стриплойн в одном куске, разделённые ароматной T-образной косточкой. Стейк идеально подходит для жарки на гриле, но не менее вкусным получается и на...

говядина, перец черный...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4
Категории: Основные блюда, .
Автор: - кулинарный писатель
Цветная капуста «Гунбао»Просмотры: 21 841

Вегетарианский вариант знаменитого китайского блюда «Курица Гунбао». Вместо куриного филе в приготовлении используется цветная капуста, которая обжаривается на сковороде вместе с другими овощами –...

капуста цветная, цуккини, перец сладкий, лук зеленый, перец чили, чили паста, рисовый уксус, соевый соус, имбирь корень, масло кунжутное, лаймовый сок, мед, крахмал, Арахис...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - кулинарный писатель
Пиката из курицыПросмотры: 78 105

Итальянское блюдо пиката из курицы отлично подходит для изысканного, быстрого и лёгкого ужина. При этом в приготовлении используются только самые простые и доступные ингредиенты. Куриные грудки...

курица, лимонный сок, вино белое...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 2
Автор: - кулинарный писатель
Жареная зелёная фасольПросмотры: 8 854

Один из самых простых рецептов вкусной зелёной фасоли требует всего два дополнительных ингредиента: сливочное масло и соевый соус. Они наполняют овощи целым букетом вкусов. Стручки фасоли...

фасоль стручковая, масло сливочное, соевый соус...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - кулинарный писатель
Куриные бёдра с луковым соусом на сковородеПросмотры: 6 562

Куриные бёдра жарятся до румяной хрустящей корочки, а затем на оставшихся в сковороде соках вместе с жареным луком готовится отменный соус к курице. Влейте сухое белое вино, добавьте зернистую и...

куриные бедра, вино белое, горчица цельнозерновая, дижонская горчица, крем-фреш...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Десерт из карамелизированных банановПросмотры: 2 056

Карамелизированные бананы – это превосходный топпинг для мороженого, блинчиков, творога, ими можно украшать всё, что вы хотите превратить в изысканный десерт. А самое главное, что готовятся они за...

бананы, корица, изюм, мороженое...
Время: 10 мин.
Автор: - кулинарный писатель
Тёртая брюссельская капуста с панчеттой на сковородеПросмотры: 3 063

Фантастический вкус этому гарниру из брюссельской капусты придаёт жареная панчетта и бальзамический соус, с которым смешиваются уже готовые овощи. Нашинкуйте брюссельскую капусту в кухонном комбайне...

панчетта, масло сливочное, лук-шалот, капуста брюссельская, бальзамический уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-7
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Бананы фламбеПросмотры: 2 412

Удивите своих гостей этим необычным, но в то же время простым в приготовлении десертом из жареных бананов. В приготовлении используются спелые, но крепкие (не переспелые) бананы, которые обжариваются...

бананы, Апельсиновая цедра, Апельсиновый ликер, бренди, ванильный экстракт, сахар коричневый, ром...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 146
Категории: Основные блюда, .
Автор:
Пирог с индейкой под «булыжниками»Просмотры: 9 816
Содержание рецепта:

Этот пирог с начинкой выпекается в чугунной сковороде, которая подходит и для плиты, и для духовки. Сначала на плите в сковороде готовится начинка из измельчённой грудки индейки с луком, морковью,...

индейка, простокваша, кефир, молоко, мука кукурузная, морковь, сельдерей, горчица цельнозерновая, тимьян...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Валлийское печенье с клюквой на сковородеПросмотры: 1 047

Это валлийское печенье наполнено терпкой клюквой и ароматными пряностями, получается вкусным, ароматным, и, самое главное, готовится невероятно просто – жарится прямо на сковороде! Чтобы из теста...

мука высшего сорта, лайм цедра, клюква сушеная, яйца, сливки, кардамон...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 36 печений
Автор:
Суфле с ветчиной и сыром в сковородеПросмотры: 664

Это сытное суфле с ветчиной, сыром, картофелем и перцами чили великолепно подходит как для завтрака, так и для ужина. Само суфле-основа готовится из яиц, смешанных с тёртым сыром, а чтобы оно было...

яйца, ветчина, картофель, сыр манчего, сыр проволоне, перец чили, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 641
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Курица в абрикосовой глазури с пастернаком и сухофруктамиПросмотры: 587

Это блюдо превосходно сочетает в себе овощи, мясо и сухофрукты. Вкус получается многогранным, сладко-пряным – то, что нужно для ужина выходного дня. Курица вместе с овощным гарниром готовится в одной...

куриные бедра, чернослив, курага, пастернак корень, Абрикосовое варенье, горчица цельнозерновая, имбирь молотый, кумин...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 757
Автор:
Жареный рис с кимчиПросмотры: 10 912

Жареный рис в корейском стиле можно подавать в качестве гарнира к мясу или как полезное вегетарианское основное блюдо. В приготовлении используется отваренный рис, а жареный бекон и острая квашеная...

нори, кимчи, рис, масло кунжутное, кунжут, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 380
Автор:
Жареный стейк со сливочным шпинатомПросмотры: 1 524

В приготовлении этого блюда используется ароматный фланк-стейк, который можно позволить себе в повседневном меню, если хотите насладиться насыщенным вкусом говядины. Главное, при его жарке...

говядина, шпинат, сыр пармезан, молоко, мускатный орех, лимонная цедра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 503
Автор:
Полезный ужин из курицы и снежного горохаПросмотры: 1 311

Курица с кунжутом по-китайски – это простое в приготовлении, насыщенное ярким вкусами блюдо, которое можно быстро приготовить даже будничным вечером. Куриные грудки, нарезанные небольшими кусками,...

куриные грудки, рисовый уксус, имбирь корень, лук зеленый, соевый соус, масло кунжутное, крахмал, чили паста, горох сахарный в стручках, кунжут...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 390
Автор:
Натуральные свиные котлеты с ананасовым релишемПросмотры: 1 572

Натуральные свиные котлеты из корейки на кости обжариваются на сковороде по паре минут с каждой стороны и получаются румяными и сочными. Подаются с домашним ананасовым релишем. Для его приготовления...

свинина корейка, свинина, Ананас, релиш овощной, перец халапеньо, лаймовый сок, Арахисовая паста, соус рыбный, лук красный, огурцы...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 618
Автор: - шеф-повар
Зелёная фасоль с миндалём «Амандин»Просмотры: 1 633

Фасоль «Амандин» - это классическая французская закуска из зелёной фасоли с миндалём, которая готовится просто, а выглядит изысканно и подходит как для элегантного ужина, так и для праздничного...

фасоль стручковая, лимонный сок, лук-шалот, миндаль...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, .
Автор:
Хрустящая цветная капуста, жареная на коричневом маслеПросмотры: 4 654

Коричневое сливочное масло – превосходный ингредиент, способный превратить даже простую цветную капусту в изысканный гарнир для праздничного ужина. Во время жарки масло приобретает богатый вкус с...

капуста цветная, лимонный сок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования