Простые летние гарниры - коллекция рецептов
Поделиться с друзьями:
Голосов: 49
Разнообразный выбор гарниров и салатов из летних сезонных овощей позволит вам оставаться в курсе гастрономических тенденций. Дополните основное блюдо этими великолепными гарнирами, чтобы завершить неделю хорошим семейным ужином.
Техасско-мексиканский салат
Приготовьте легкий освежающий салат с кукурузой-гриль, черной фасолью и перцем. Горчичная заправка с соком лайма придает блюду техасско-мексиканский колорит.
Рецепт: Техасско-мексиканский салат
Картофель по-деревенски
Чтобы приготовить обед быстрее, вместе с ингредиентами для основного блюда поместите на гриль капусту бок-чой с заправкой в последние 5 минут готовки.
Рецепт: Картофель по-деревенски
Салат из зеленой фасоли и сельдерея
Отличный способ подачи зеленых овощей: слегка проваренная стручковая фасоль со свежей простой заправкой.
Рецепт: Салат из зеленой фасоли и сельдерея
Салат из стручкового горошка и авокадо
Этот необычный хрустящий салат готовится за 15 мин., стоит лишь нарезать и смешать ингредиенты.
Рецепт: Салат из стручкового горошка и авокадо
Салат из чёрной фасоли с водяным крессом
Черная консервированная фасоль дополняет зеленые овощи, а халапеньо и кумин придают яркий привкус.
Рецепт: Салат из чёрной фасоли с водяным крессом
Маринованные овощи
Красочное ассорти из сезонных овощей маринуется в холодном сладко-соленом рассоле.
Рецепт: Маринованные овощи
Стир-фрай из помидоров и перца шишито
Этот гарнир из 6 ингредиентов украсит ваш стол яркими цветами. К тому же он готовится всего за 20 мин.
Рецепт: Стир-фрай из помидоров и перца шишито
Кукуруза в початках с лимонным перцем на гриле
Разделите большие початки кукурузы на удобные порции. Пряное сливочное масло добавляется перед жаркой: так аромат будет более насыщенным.
Рецепт: Кукуруза в початках с лимонным перцем на гриле
Спаржа на гриле
По вкусу этот гарнир не уступает самостоятельному блюду из запеченной спаржи, при этом он более легкий. Спаржа-гриль подается с поджаренными сухарями панко.
Рецепт: Спаржа на гриле
Отварная морковь в имбирно-соевой глазури
Азиатские нотки придают сладкой моркови соленый яркий привкус. Подавайте с курицей-гриль для быстрого обеда в жаркую погоду.
Рецепт: Отварная морковь в имбирно-соевой глазури
Салат с редисом, шпинатом и тыквенными семечками
Подайте этот простой салат к тако вместо риса и фасоли.
Рецепт: Салат с редисом, шпинатом и тыквенными семечками
Салат с дыней и пряным миндалём
Фруктовый салат необязательно подавать на десерт. Благодаря кайенскому перцу и соли арбуз становится пикантным сладковатым гарниром.
Рецепт: Салат с дыней и пряным миндалём
Салат из спаржи и фасоли лима
Нежная фасоль, хрустящая спаржа и свежая заправка придают этому простому овощному гарниру многообразие текстуры.
Рецепт: Салат из спаржи и фасоли лима
Бок-чой с кунжутом на гриле
Чтобы приготовить обед быстрее, вместе с ингредиентами для основного блюда поместите на гриль капусту бок-чой с заправкой в последние 5 минут готовки.
Рецепт: Бок-чой с кунжутом на гриле
Свекла в имбирном соусе на скорую руку
При нарезании свеклы наденьте перчатки, чтобы руки не окрасились.
Рецепт: Свекла в имбирном соусе на скорую руку
Салат с капустой кейл, эндивием и клубникой
Сезон клубники в разгаре! Вы наверняка используете ее в пирогах и фруктовых салатах, но почему бы не украсить клубникой гарнир?
Рецепт: Салат с капустой кейл, эндивием и клубникой
Салат Капрезе с персиками
Сочные персики придают сладкий оттенок традиционной итальянской закуске.
Рецепт: Салат Капрезе с персиками
Жареный стручковый горох
Поджарьте хрустящий стручковый горох на сковороде, а для острой нотки дополните его нарезанным красным халапеньо.
Рецепт: Жареный стручковый горох
Картофельные вареники с зеленым горошком
Считайте это славянской версией классического американского макаронного салата.
Рецепт: Картофельные вареники с зеленым горошком
Категории:
Коллекции рецептов
Похожие рецепты