Рецепты полезных перекусов


Автор: - телеведущая
Дынный салат в сливочной заправкеПросмотры: 1 299

Вкусный и сочный фруктовый салат – это полезный десерт, которым можно себя баловать без вреда для фигуры. Сочетание различных фруктов рождает потрясающие вкусы, и экспериментировать с ними можно...

дыня, Ананас, яблоки, вишня сушеная, кокосовые сливки, йогурт...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 274
Автор: - шеф-повар
Летняя сальса из фруктовПросмотры: 1 104

Киви, манго и папайя вкусны и сами по себе, но когда они встречаются в одной тарелке и дополняются мятой, вкус становится ещё более освежающим и ярким. Все фрукты нарезаются одинаковыми мелкими...

папайя, киви, манго, Апельсиновый сок, мята...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Бургеры с сальсой из зелёных помидоровПросмотры: 750

Эти сытные сочные бургеры с говяжьей котлетой сочетают в себе все традиции мексиканской кухни, а приготовить их будет просто, даже если вы живёте за тысячи километров от Нового Света. Все ингредиенты...

фарш говяжий, булочки с кунжутом, соус гуакамоле, перец халапеньо, кукуруза, лаймовый сок, томаты зеленые...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Автор:
Вегетарианский бургер «Слоппи Джо»Просмотры: 1 156

Традиционный для бургера «Слоппи Джо» говяжий фарш в этом рецепте заменён соевым творогом тофу, который измельчается и так же, как говядина обжаривается в томатном соусе с мелко порубленными овощами,...

тофу, картофель, чесночный порошок, приправа чили, соус чили, сельдерей, морковь, сыр чеддер, кетчуп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 4 гамбургера Калорийность: 696
Автор:
Салат с нектаринами и сладкими помидорамиПросмотры: 1 234

Освежающий салат из сочных нектаринов и помидоров, сладость которых интересно контрастирует на фоне терпкой заправки из оливкового масла и белого бальзамического уксуса, а также солёной твёрдой...

нектарины, томаты салатные, орехи кедровые, сыр рикотта, бальзамический уксус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 197
Запечённые спринг-роллы с крабовой начинкойПросмотры: 5 628
Содержание рецепта:

Азиатские спринг-роллы с сочным и освежающим вкусом можно превратить в более сытную закуску, если запечь их в духовке до золотистой корочки. Начинка таких роллов также немного изменится, и вместо...

крабовое мясо, чили паста, ветчина, мирин (рисовое вино)...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 14 роллов Калорийность: 89
Автор:
Фиш-энд-чипс в духовкеПросмотры: 4 617
Содержание рецепта:

Насладитесь традиционным английским блюдом фиш-энд-чипс (рыба с картошкой) с меньшим вредом для фигуры, поскольку в этом рецепте оба компонента вместо жарки во фритюре будут запекаться в духовке. При...

треска, картофель фри...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 442
Автор:
Рисовый пудинг с вишнейПросмотры: 1 700

Из остатков отваренного белого риса можно приготовить изумительный десертный пудинг. Рис повторно отваривается в молоке с добавлением ванильного экстракта, пока не превратится в кремообразную кашу, а...

рис, шоколад белый, молоко, вишня...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 351
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - кулинарный писатель
Попкорн с пармезаном и паприкойПросмотры: 3 145

Вкусный хрустящий попкорн любят и взрослые, и дети. Это идеальная закуска для вечера перед телевизором или чтобы взять в дорогу. Готовя попкорн дома, у вас есть отличная возможность отойти от...

попкорн, сыр пармезан, перец черный, паприка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 ст. Калорийность: 101
Цуккини, фаршированные пастой в сливочно-лимонном соусеПросмотры: 1 038

Цуккини, фаршированные итальянской пастой, - это сытный гарнир, который также подходит в качестве закуски. Очищенные от семян половинки кабачков сначала немного поджариваются в духовке в режиме...

цуккини, паста диталини, лук-шалот, сливки, сыр хаварти, сыр пармезан, панировочные сухари...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 339
Автор:
Фаршированные цуккини по-итальянскиПросмотры: 5 548

Фаршированные цуккини готовятся быстро и без хлопот, а выглядят очень празднично, даже если делаете их к обычному будничному ужину. Их можно подавать как закуску, которую удобно будет есть руками,...

цуккини, сыр рикотта, сыр проволоне, сыр моцарелла, сыр пармезан, капикола, соус маринара...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 211
Автор:
Цуккини, фаршированные крабовым салатомПросмотры: 1 004

Если хотите оригинально сервировать стол, можно подать салат в порционных лодочках из кабачков. Цуккини, разрезанные продольно пополам, очищаются от семян и недолго отвариваются в пароварке, чтобы...

цуккини, крабовое мясо, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 254
Автор:
Овощной буррито с начинкой из риса и фасоли с кукурузной сальсойПросмотры: 3 505

Этот полезный вегетарианский буррито не содержит мяса, но благодаря большому количеству фасоли он богат белком, а порошок с перцем чипотле наполняет его лёгким копчёным вкусом, так что даже мясоеды с...

кукуруза, фасоль черная прето, шпинат, сыр пеппер джек, перец чипотле, рис, томаты, лаймовый сок, соус сальса, тортилья...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 934
Автор:
Копчёная курица в листьях салатаПросмотры: 1 352

Для приготовления этого салата вам не придётся коптить курицу. Куриные грудки натираются копчёной паприкой и жарятся на гриле. Она и придаст им аппетитный аромат дымка, который станет ещё более...

куриные грудки, салат листовой, салат бостонский, сельдерей, перец пикильо, паприка, миндаль...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 510
Автор:
Горячие сэндвичи с сыром и колбасойПросмотры: 2 070

Сэндвичи готовятся из ломтиков ржаного хлеба, смазанных горчицей, между которыми выложены с двух сторон ломтики чеддера, а посередине – жареная колбаса и кусочки жгучего халапеньо. Всё обжаривается...

хлеб ржаной, колбаса, сыр чеддер, петрушка, укроп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 702
Автор:
Овощная котлета из чёрной фасоли в стиле текс-мексПросмотры: 1 638

Котлеты для этих вегетарианских бургеров готовятся из смеси консервированной чёрной фасоли и овощей, которые сначала обжариваются, а затем измельчаются в кухонном комбайне до консистенции фарша....

фасоль черная прето, перец сладкий, капуста брокколи, перец халапеньо, булочка сдобная, перец анчо, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 670
Автор:
Арбузный слашПросмотры: 2 524

Слаш – это нечто среднее между фруктовым льдом и напитком, напоминающее слякотную снежную массу. Его часто готовят из фруктового пюре, и в этой роли как нельзя лучше выступает арбузная мякоть. Она...

Арбуз...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 68
Автор:
Полезные маффины с финиками и бананамиПросмотры: 13 461

Испеките маффины без добавления сахара, которые и без него получатся довольно сладкими и десертными. Естественную сладость выпечке придадут бананы, финики и изюм. Фрукты измельчаются до консистенции...

мука кондитерская, яйца, молоко, финики, изюм, бананы, Апельсиновая цедра, корица...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 кекса Калорийность: 100
Рецепты полезных закусок

Рецепты полезных закусок 

Пусть вечеринка проходит с пользой: подавайте эти здоровые и полезные закуски от шеф-поваров.

Автор:
Греческий йогуртПросмотры: 3 587

Если вам для какого-либо рецепта понадобился греческий йогурт, а его трудно найти в ближайших магазинах, то приготовьте его из простого йогурта с натуральным вкусом. Выложите его в бумажный фильтр и...

йогурт, мед, сухофрукты, орехи грецкие, печенье миндальное...
Время: 12 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 4 ст. Калорийность: 75

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования