Рецепты полезного завтрака


Автор: - шеф-повар
Шакшука (яичница с помидорами)Просмотры: 4 860

Итальянцы называют это блюдо «Яйца в Чистилище», евреи – «Шакшука», но техника их приготовления примерно одинакова: сначала на сковороде готовится томатный соус со сладкими перцами, ароматный и...

перец сладкий, томаты протертые, яйца, соус харисса, томатная паста, чеснок, петрушка...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 408
Автор:
Самый лучший завтрак из омлета на противнеПросмотры: 2 067

С помощью большого противня готовить омлет к завтраку или бранчу на нескольких человек становится невероятно просто. Кто-то предпочитает яичницу с овощами, кто-то – с солёной ветчиной: на одном...

яйца, сливки, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр фета, перец сладкий, шпинат, прошутто...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
25 рецептов с овсяными хлопьями

25 рецептов с овсяными хлопьями 

Кто сказал, что овсянка только для завтрака? Не ограничивайтесь привычной кашей и попробуйте эти вкуснейшие рецепты. Перед вами множество способов

Автор:
Фриттата с зелёным гарниром по-греческиПросмотры: 2 638

Приготовьте полезную и вкусную пышную фриттату в греческом стиле. Этот омлет буквально наполнен сладкими виноградными помидорами, чёрными оливками и солёными кусочками греческой феты. Поскольку...

яйца, салат-латук, томаты виноградные, сыр фета, маслины каламата, винный уксус, орегано, укроп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
48 рецептов для завтрака в День матери

48 рецептов для завтрака в День матери 

Побалуйте маму в ее праздник вкуснейшим завтраком. Может, вы хотите, чтобы она поспала подольше, а сами подготовите эффектное угощение к полудню? Или

Автор: - кулинарный писатель
Лимонно-черничные панкейкиПросмотры: 2 663

Пышные и нежные панкейки со сладко-цитрусовым привкусом наполнены сочной черникой и идеально подходят как для завтрака, так и для десерта. Вместо традиционной для блинов простокваши Ри Драммонд...

мука для тортов, сахар, разрыхлитель, молоко концентрированное, лимон, масло сливочное, ванильный экстракт, яйца, черника, кленовый сироп, сироп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 444
Автор:
Яичные рулетики и салат с киноа, ветчиной и сладкими перцами к завтракуПросмотры: 2 423

В этом сытном и полезном салате есть всё, что можно встретить в омлете для завтрака: яйца, ветчину, сладкий перец, лук и сыр. Но в отличие от омлета этот салат содержит намного больше клетчатки и...

яйца, шпинат, ветчина, сыр чеддер, лук зеленый, крупа киноа, перец сладкий...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Автор:
Под силу детям: Яичница в окошке с сыром и бекономПросмотры: 2 928

Яичница в окошке на завтрак поднимает настроение людям всех возрастов, не важно, ребёнок это или взрослый. К тому же этот рецепт отлично подходит для совместного приготовления с детьми. Те, что...

яйца, бекон, сыр пармезан, хлеб цельнозерновой...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 320
Автор:
Ночная овсянка в банкеПросмотры: 4 106

Овсяная каша по утрам для кого-то может показаться скучной, но есть так много способов сделать её разной. Ниже представлен базовый рецепт каши, которая готовится на смеси молока и натурального...

хлопья геркулес, йогурт, молоко, кленовый сироп...
Время: 8 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
Заливной пирог кишПросмотры: 4 034

Киш от Валери Бертинелли покоряет своей сочностью, богатым вкусом и сочетанием текстур тающего рассыпчатого коржа и овощной начинки в нежном застывшем креме. В составе начинки три вида сыра: грюйер,...

яйца, сливки, сыр грюйер, сыр чеддер, сыр пармезан, мускатный орех, тимьян, грибы, шпинат, капуста брокколи, спаржа...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Овсяные панкейки с печёными яблоками в кленовой глазуриПросмотры: 7 053
Содержание рецепта:

Мягкие и пышные овсяные панкейки подаются с топпингом из ароматных печёных яблок в кленовой глазури – полезная альтернатива джему или другим сладким соусам. Поставьте в духовку запекаться нарезанные...

мука высшего сорта, хлопья геркулес, яйца, молоко, простокваша, кефир, яблоки, кленовый сироп, соль морская хлопьями, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 504
Автор:
Овсяная каша с йогуртом, матча, фисташками и яблокомПросмотры: 2 875

Эта полезная зелёная овсянка – то, что надо для заряжающего бодростью завтрака. Каша варится на воде и при подаче дополняется нежирным греческим йогуртом, богатым белком, подкрашенным японским...

хлопья геркулес, чай маття, йогурт, фисташки, яблоки...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 290
Ленивая овсянка в банкеПросмотры: 34 932

Овсянка в банке – это полезная и вкусная утренняя порция калорийностью 190 килокалорий, которую не нужно готовить. Просто смешайте все необходимые ингредиенты в банке и оставьте на ночь в...

хлопья геркулес, чиа семена, йогурт, миндальное молоко...
Время: 5 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 190
Автор:
Овсяные панкейкиПросмотры: 7 135

Панкейки, приготовленные на смеси овсяной и цельнозеровной пшеничной муки, за счёт большего количества клетчатки и белка получаются более полезными, и вы дольше чувствуете насыщение. Кроме того,...

пшеница цельнозерновая, хлопья геркулес, яйца, молоко, йогурт, мускатный орех, корица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
10 снеков меньше 250 килокалорий

10 снеков меньше 250 килокалорий 

Вместо того чтобы купить что-то в вендинговом автомате, попробуйте приготовить один из этих полезных снеков от профессиональных поваров. Они насытят

Низкокалорийные маффины своими руками

Низкокалорийные маффины своими руками 

В популярных для быстрых перекусов покупных маффинах может содержаться 400-500 ккал на один кекс. Приготовьте более полезный вариант с теми же

Продукты из супермаркета, которые лучше приготовить самому

Продукты из супермаркета, которые лучше приготовить самому 

Откажитесь от лишних жиров, калорий, сахара и консервантов, приготовив домашние версии этих продуктов.

10 полезных привычек диетологов

10 полезных привычек диетологов 

Профессиональный эксперт вместе со своими знакомыми диетологами делится простыми советами, которые помогут составить свою полезную диету.

8 самых полезных летних продуктов

8 самых полезных летних продуктов 

Летом очень много вкусной еды — в том числе полезной для здоровья.

Новые рецепты фруктовых салатов

Новые рецепты фруктовых салатов 

Забудьте все, что вы слышали о раздельном использовании овощей и фруктов: с нашими рецептами вы получите бесчисленные сочетания для освежающего

Панкейки с черникой на простоквашеПросмотры: 2 245

С этим простым рецептом ваши панкейки на простокваше (или кефире) получатся золотистыми снаружи и пышными, лёгким внутри, а целые ягоды черники придадут им больше сочности и вкуса. Можно использовать...

мука высшего сорта, яйца, простокваша, кефир, черника...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 496
Здоровое питание на выходных: 10 советов от диетологов

Здоровое питание на выходных: 10 советов от диетологов 

Выбор в пользу полезной еды в выходные не обязательно должен быть сложным.

Что нужно есть до и после занятий спортом

Что нужно есть до и после занятий спортом 

Узнайте, какие продукты лучше всего способствуют физическим тренировкам.

Полезные версии привычных блюд

Полезные версии привычных блюд 

Мы видоизменили любимые блюда (от фетучини Альфредо до жареной курицы), чтобы помочь вам питаться правильно и при этом так же вкусно.

11 полезных утренних привычек от диетологов

11 полезных утренних привычек от диетологов 

Начните ваш день правильно с этими простыми советами.

Рецепты блюд средиземноморской диеты

Рецепты блюд средиземноморской диеты 

Добавьте в свое меню больше рыбы, цельнозерновых, растительного белка и оливкового масла. Перед вами вкусные и здоровые блюда, вдохновленные

15 продуктов, которые портят кожу

15 продуктов, которые портят кожу 

Сохранить упругую кожу становится все труднее с годами. Убедитесь, что ваша диета не усугубляет ситуацию. Специалист по питанию поделится информацией

10 продуктов, которые стоит есть чаще

10 продуктов, которые стоит есть чаще 

Получить питательные вещества, которые необходимы организму, может быть проще, чем вы думаете. Смотрите, как эти привычные продукты могут улучшить

10 альтернатив мясу, рекомендуемых диетологами

10 альтернатив мясу, рекомендуемых диетологами 

Проложите свой путь к полезным вегетарианским обедам.

Научите детей: 10 привычек здорового питания

Научите детей: 10 привычек здорового питания 

Мы расскажем, как направить детей в сторону здорового питания.

Автор:
Мятный смузи с кусочками шоколада (кетодиета)Просмотры: 9 341

Этот полезный и питательный смузи, похожий на мятное мороженое с кусочками шоколада, отлично подходит для завтраков и станет настоящей находкой для тех, кто придерживается кетодиеты. Готовится за...

Авокадо, молоко кокосовое, йогурт, шпинат, мята...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Полезные завтраки с продуктами-суперфудами

Полезные завтраки с продуктами-суперфудами 

Стремитесь добавить в свой рацион суперфуды? Начните с завтрака! Достаточно немного изменить привычное утреннее меню, чтобы настроить свой день на

Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Сок из батата и груши с корицейПросмотры: 3 658

Возможно, батат – не самый популярный овощ для сока, но если смешать его со спелой сладкой грушей и добавить немного корицы, получается чудесный напиток, похожий по вкусу на мексиканскую рисовую...

картофель сладкий (батат), груши, корица, чиа семена...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Ананасово-манговый сокПросмотры: 3 053

Свежевыжатый сок из ананасов, манго и лайма – это настоящее тропическое удовольствие, которое своим вкусом дарит ощущение отпуска в жарких странах. Один плод манго содержит почти половину суточной...

Ананас, манго, лайм, чиа семена...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Сок из киви, арбуза и лаймаПросмотры: 4 041

Свежевыжатый сок из киви, арбуза и лайма наполнен бодрящим вкусом и отлично утоляет жажду. Благодаря киви и лайму сок богат витамином С, который так нужен для иммунитета и красивой кожи. Пейте его...

Арбуз, киви, лайм, чиа семена...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Огуречная водаПросмотры: 2 253

Вода, настоянная на огурцах, становится более освежающей, обогащается витаминами и минералами и приобретает ненавязчивый приятный привкус, с которым пьётся легко и с удовольствием. Для её...

газированная вода, огурцы...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 2 л.
Морковный торт «в банке»Просмотры: 8 441

Поклонникам морковного торта непременно понравится эта каша со вкусом любимого десерта. Овсянка не требует варки. Все ингредиенты смешиваются с вечера в банке, и каша настаивается в холодильнике в...

хлопья геркулес, молоко, сахар коричневый, морковь, кокосовая стружка, орехи грецкие, изюм, корица...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 360
Автор: - шеф-повар
Фриттата со спаржей, помидорами и сыром фонтинаПросмотры: 6 193

Пышная итальянская фриттата, наполненная белком и овощами, идеально подходит как для завтрака, так и для ужина. В этом рецепте свежая спаржа слегка обжаривается с помидорами, заливается...

спаржа, томаты, сыр фонтина, яйца, сливки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 197
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Тосты с авокадоПросмотры: 210 366

Несмотря на простоту приготовления, у этих тостов есть две особенности, которые делают их фантастическими. Во-первых, поджаренный тост натирается срезом чеснока и становится очень ароматным. А второй...

хлеб цельнозерновой, Авокадо, перец кайенский молотый, чеснок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 168
Автор:
Бабушкина запеканкаПросмотры: 4 278

Бабушки знают, как из остатков продуктов приготовить что-то новое, особенное, вкусное, как, например, эта хлебная запеканка, богатая белком и клетчаткой. В её составе хлеб, остатки мясных...

капуста кале, шпинат, руккола, ветчина, хлеб на закваске, сыр грюйер, сыр гауда, яйца, молоко, сливки, перец черный, перец кайенский молотый, мускатный орех...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Полезные блюда из овсяных хлопьев и крупы

Полезные блюда из овсяных хлопьев и крупы 

Начните день с овсяных блюд — сытный и легкий завтрак без лишних калорий.

Продукты для здорового пищеварения

Продукты для здорового пищеварения 

Эти вкусные блюда содержат пре- и пробиотики, необходимые для здоровья кишечника.

Автор: - шеф-повар
Трайфл с йогуртом и гранолойПросмотры: 5 505
Содержание рецепта:

Йогурт, гранола и свежие сезонные фрукты – главные ингредиенты вкусного и полезного десерта, который станет ещё и красивым, если всё выложить в виде трайфла несколькими слоями в прозрачный бокал....

клубника, Апельсины, бананы, йогурт, имбирь молотый, корица, кленовый сироп, мед, хлопья геркулес, орехи пекан, рис воздушный, зародыши пшеницы, льняное семя...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Цельнозерновая каша для завтрака в медленноваркеПросмотры: 4 793

Сытная цельнозеровая каша – это полезное начало успешного дня. Сварите её из цельного ячменя резаного овса и кукурузной муки, наполнив массой клетчатки и необходимых микроэлементов. Цельный ячмень...

крупа овсяная, крупа перловая, сухофрукты, корица...
Время: 14 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Каша из резаного овсаПросмотры: 3 954

Считается, что самая полезная овсяная каша готовится не из хлопьев, а из резаного овса. На варку уходит больше времени, но вы получаете в разы больше полезных веществ и приятный ореховый привкус, а...

крупа овсяная, молоко, простокваша, корица...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 142
Лучшие здоровые блюда для семейного меню

Лучшие здоровые блюда для семейного меню 

Готовьте здоровые обеды и закуски для детей и всей семьи по рецептам от шеф-поваров.

Автор: - кулинарный писатель
Рисовый пудинг на соевом молокеПросмотры: 2 489

Этот нежный полезный рисовый пудинг для кого-то станет отличным завтраком, для кого-то – десертом, но равнодушным никто не останется! Готовится из круглого риса арборио, который сначала варится в...

рис арборио, соевое молоко, молоко сгущенное, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 183
Рецепты завтраков на 300 калорий

Рецепты завтраков на 300 калорий 

Начните день с легкой и полезной утренней трапезы.

Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Агуа-фреска с огурцом и лаймомПросмотры: 1 824

Агуа-фреска - вид мексиканских прохладительных напитков. В отличие от соков агуа-фреска по большей части состоит из свежей воды, которая дополняется различными фруктами, цветами, сиропами. Напиток,...

огурцы, лаймовый сок, Агавовый нектар, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Кукурузные лепёшки с яйцами-пашот и топпингом из сальсыПросмотры: 3 029

В приготовлении этих лепёшек используется мука маса-харина из специально обработанной кукурузы. Эту муку широко применяют в странах Латинской Америки, особенно в Мексике, для различной выпечки,...

мука кукурузная, сыр кесо фреско, сыр фета, яйца, молоко, соус сальса, томаты, перец халапеньо, Авокадо...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4

Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования