Главная » рецепт » Здоровое питание » Здоровое сердце
 

Рецепты для здоровья сердца



Поделиться с друзьями:


Рецепты полезных блюд из цельного зерна и круп

Рецепты полезных блюд из цельного зерна и круп 

Здоровое питание становится намного проще, когда вы сыты и полны энергии. В этих полноценных блюдах и выпечке содержатся полезные цельнозерновые

Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат «Табуле» из обжаренного пшенаПросмотры: 487

Пшено - одна из самых нежных круп, его можно приготовить тремя совершенно разными способами – можно сделать воздушное пшено, обжарить зёрна и приготовить рассыпчатый плов (как в этом рецепте) или без...

крупа пшено, петрушка, огурцы, томаты, редис, лук зеленый, лимонный сок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 220
Рецепты полезных блюд из цветной капусты

Рецепты полезных блюд из цветной капусты 

Чего только невозможно приготовить из цветной капусты! Она вкусна в виде полезного пюре, из нее получается отличный овощной стейк, и ее можно

Лучшие блюда на растительной основе - 54 веганских рецепта

Лучшие блюда на растительной основе - 54 веганских рецепта 

Если вы хотите добавить в свой рацион больше фруктов, овощей, бобов, семян и орехов, вам понравятся эти рецепты. Начиная ужином в будний день и

Алу-бхорта - картофельное пюре с перцем чилиПросмотры: 266

Это пикантное индийское блюдо из картофельного пюре очень вкусное и легко готовится. У него много вариаций в зависимости от региона. В Бенгалии блюдо называют бхорта (пюре), на севере Индии – бхарта,...

картофель, картофельное пюре, кинза, перец серрано, лук красный, лаймовый сок...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 111
14 полезных блюд в аэрогриле

14 полезных блюд в аэрогриле 

Этот удобный настольный прибор — ключ к приготовлению ваших любимых блюд без дополнительного масла.

Автор:
Вегетарианские фрикаделькиПросмотры: 361

Нежные и сочные вегетарианские фрикадельки готовятся из чечевицы и шампиньонов с добавлением грецких орехов, пармезана и душистых трав для яркого насыщенного вкуса. Подавайте в качестве основного...

чечевица, морковь, сельдерей, грибы, соус песто, шпинат, орехи грецкие, тимьян, базилик...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 123
40 рецептов полезных блюд, с которыми согласится вся семья

40 рецептов полезных блюд, с которыми согласится вся семья 

Приготовьте здоровое блюдо, которое всем понравится, используя эти простые вкусные рецепты — в том числе десерт!

50 вегетарианских рецептов, которые понравятся каждому

50 вегетарианских рецептов, которые понравятся каждому 

Если вы не едите мясо, это не значит, что вы должны что-то упускать. Перед вами несложные рецепты сытных и вкусных блюд с овощами, которые можно

20 рецептов блюд со шпинатом, которые обязательно придутся вам по вкусу

20 рецептов блюд со шпинатом, которые обязательно придутся вам по вкусу 

Свежие салаты, макаронные запеканки и многое другое — с этими вкусными блюдами вы легко добавите в свое меню полезные зеленые овощи.

Автор:
Летние роллы с креветками и кокосовым дип-соусомПросмотры: 296
Содержание рецепта:

Вьетнамские летние роллы обычно подаются с арахисовым соусом, но эта версия роллов с креветками и душистой мятой лучше всего сочетается с соусом из кокосового молока и карри. Они легко готовятся и...

рисовая бумага, креветки, рисовая лапша, огурцы, мята, базилик, салат бостонский, соус хойсин, соус рыбный, карри паста, Арахис, молоко кокосовое...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 197
11 неочевидных источников трансжиров

11 неочевидных источников трансжиров 

Содержание трансжиров в этих продуктах — от зерновых батончиков и до овсянки — может вас удивить.

Продукты, которых избегают диетологи

Продукты, которых избегают диетологи 

Каждый из нас иногда позволяет себе что-то вредное, даже диетологи. Но к этим продуктам они никогда не притронутся.

Автор:
Снежный горох гунбаоПросмотры: 249

При жарке в технике стир-фрай (при постоянном помешивании) снежный горох сохраняет свою свежесть, сочность и сладость. Покупной натуральный соус гунбао (смесь соевого соуса, имбиря, чили и кунжутного...

горох сахарный в стручках, соевый соус, лук видалия, Арахисовое масло, виноградное масло, Арахис...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 131
Автор:
Медовые цельнозерновые булочки бискитсПросмотры: 212

В этом упрощённом рецепте булочек бискитс вам не придётся раскатывать и вырезать тесто. Просто выложите его ложкой горками и испеките. Булочки получатся такими же аппетитными и слоистыми, а благодаря...

мука цельнозерновая, яйца, молоко, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 175
Автор:
Домашнее овсяное молокоПросмотры: 416

Домашнее овсяное молоко обойдётся вам недорого, и готовить его очень просто. Оно хорошо пенится и имеет приятный вкус, поэтому станет отличной безлактозной альтернативой обычному молоку для утреннего...

хлопья геркулес...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 120
Автор:
Полезные батончики из рисовых хлопьев с миндалём и клубникойПросмотры: 351

Чудесные ароматы лета и клубничного шорткейка нашли отражение в популярном батончике из рисовых хлопьев. В этом рецепте мы уменьшили количество маршмэллоу (то есть сахара) и добавили немного...

клубника сушеная, рис воздушный, сухой завтрак, шоколадные чипсы (гранулы), миндальная паста, маршмеллоу...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 220
Автор:
Плов из басмати и дикого риса с колбасойПросмотры: 329

Приготовьте на ужин ароматный полезный плов из смеси басмати и дикого риса с натуральной итальянской колбасой и луком пореем, который наполняет блюдо своим тонким ароматом. Поскольку дикий рис...

рис дикий, лук-порей, купаты (колбаски для жарки), рис басмати, тимьян...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 269
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат из вакамеПросмотры: 629

Главный ингредиент этого салата – морская водоросль вакаме, богатая йодом и Омега-3 жирными кислотами. Для вкусного и полезного витаминного салата в азиатском стиле смешайте вакаме со свежими овощами...

морские водоросли, морковь, редис, рисовый уксус, имбирь корень, Авокадо, масло кунжутное, соевый соус...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 122
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Тыквенное овсяное печенье с киноаПросмотры: 220

Испеките вкусное и полезное для сердца овсяное печенье, которое содержит два основных суперфуда: киноа с высоким содержанием питательных веществ и богатую витаминами тыкву. Для этого рецепта поищите...

тыквенное пюре, сахар коричневый, корица, яйца, хлопья геркулес, клюква сушеная, тыквенное семя, крупа киноа...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 30 Калорийность: 188
Автор: - кулинарный писатель
Печеный «картофель фри» из бататаПросмотры: 1 228

Блюдо из 5 ингредиентов от Айны готовится в духовке вместо фритюра, а значит, им можно лакомиться без чувства вины. В чем секрет хрустящей корочки без фритюра? Светлый коричневый сахар помогает...

картофель сладкий (батат), сахар коричневый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 124
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат из дикой руколы с нутомПросмотры: 232

Бобби Флей любит этот салат за его контрастные текстуры. Лёгкие, перченые листья руколы, хрустящий свежий фенхель, сочные виноградные помидоры и кремовый нут – всё это в сочетании с лёгкой заправкой...

руккола, лимонный сок, томаты виноградные, нут, фенхель луковица, укроп, сыр пармезан...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 140
Автор:
Стир-фрай из сладкого перца и брокколи с арахисомПросмотры: 254

Стир-фрай – это быстрая обжарка овощей, при которой они сохраняют свою сочность и витамины. Это быстро и удобно, особенно для ужина после рабочего дня. А чтобы сэкономить ещё больше времени, купите...

капуста брокколи, перец сладкий, перец красный хлопьями, Арахис...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 131
Автор:
Морковь в винегретной заправке с изюмом и фенхелемПросмотры: 256

Яркая радужная морковь в сладко-терпкой винегретной заправке станет превосходным гарниром к праздничному мясу или птице. Чтобы морковь стала вкуснее, дайте ей настояться в заправке минимум 2 часа, а...

морковь, изюм, вино белое, винный уксус, фенхель семена, чеснок, лавровый лист, дижонская горчица, лук-резанец...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 150
Тыквенные пончики в духовкеПросмотры: 743
Содержание рецепта:

Осень – самое время для тёплых и ароматных тыквенных пончиков. В отличие от традиционных донатс, которые жарятся в масле, эти пончики будут запекаться в духовке в специальной форме и получатся более...

мука высшего сорта, приправа для тыквенного пирога, разрыхлитель, тыквенное пюре, сахар, масло сливочное, ванильный экстракт, яйца, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 254
Безглютеновый кукурузный хлебПросмотры: 1 183

Безглютеновый кукурузный хлеб, приготовленный на мучной основе из молотого пшена, клейкого риса и картофельного крахмала, получается таким же пышным, вкусным и ароматным, как традиционный. Вы даже не...

маргарин, сахар, разрыхлитель, шелуха семян подорожника, яйца, молоко, мука кукурузная, мука пшенная, мука рисовая, крахмал, хлеб кукурузный...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 226
Категории: Пицца, Выпечка, Пироги, .
Безглютеновая основа для пиццыПросмотры: 1 614

Если вы отказались от глютена и часто скучаете по настоящей пицце, выручит этот рецепт. Приготовить вкусную пиццу можно даже на безглютеновом корже. Тесто замешивается на смеси пшённой муки, муки из...

шелуха семян подорожника, дрожжи, яйца, мука пшенная, мука рисовая, крахмал...
Время: Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 176
Автор: - знаменитая шеф-повар
Посоле с перцами побланоПросмотры: 453

Печёный овощной физалис (томатильо), жареная кукуруза и обжаренные до черноты перцы поблано наполняют мексиканский суп посоле насыщенным вкусом и ароматом, перед которым невозможно устоять, и придают...

перец поблано, кукуруза, физалис овощной, лук красный, кориандр, кумин, чеснок, бульон, лаймовый сок, кинза, кукуруза хомини, редис, Авокадо, лук зеленый...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 224
35 рецептов вкуснейших веганских блюд

35 рецептов вкуснейших веганских блюд 

Если вы не едите мясо, яйца и молочные продукты, это не означает отказ от вкусной еды. Эти веганские блюда готовятся на основе овощей, фруктов и

Категории: Закуски, Канапе, Овощные, .
Автор:
Веганские тарталетки с картошкой, сладкими перцами и оливкамиПросмотры: 675

Эти хрустящие тарталетки с картофельной начинкой – беспроигрышный вариант угощения для любой вечеринки или праздника: их удобно есть «на ногах», они вкусные и, самое главное, понравятся как веганам,...

картофель, дрожжи, лук-шалот, винный уксус, томатная паста, паприка, перец кайенский молотый, петрушка, перец пикильо, оливки, маслины каламата, тарталетки...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 170
Автор:
Веганское ризотто с шафраномПросмотры: 518
Содержание рецепта:

Вкус этого нежного, подкрашенного шафраном ризотто напоминает прованскую похлёбку из морепродуктов буйабес. Идеальное блюдо для особых случаев, и его по достоинству оценят как веганы, так и любители...

лук-порей, фенхель луковица, вино белое, морковь, сельдерей, чеснок, Апельсиновая цедра, петрушка, тимьян, лавровый лист, перец черный, шафран, томатная паста, соевый соус, перец кайенский молотый, рис арборио, томаты сливовидные, дрожжи...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 390
Автор:
Вегетарианский паштет из шпината и грецких ореховПросмотры: 691

Слова «паштет» и «икра» совсем не из вегетарианской оперы, но в этом рецепте как раз предлагается приготовить вкусный паштет на основе растительных продуктов и украсить его зёрнами граната, которые...

шпинат, орехи грецкие, гранат, укроп, лук зеленый, чеснок, кинза, эстрагон, винный уксус, перец кайенский молотый, кориандр...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 140
Автор: - шеф-повар
Ванильный попкорнПросмотры: 2 465

Садкий попкорн в отличие от других сладких закусок или десертов содержит намного меньше калорий и богат клетчаткой. В этом рецепте используются всего две чайные ложки сахара и кокосовое масло. Вместе...

попкорн, ваниль стручок, кокосовое масло, корица...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 8 ст. Калорийность: 62
Автор:
Полезные морковные маффины с черникойПросмотры: 2 268

Эти полезные маффины, как и классические, содержат много растительного масла, необходимого для текстуры и вкуса. Однако обычное растительное масло здесь заменили кокосовым, которое содержит...

мука цельнозерновая, черника, яйца, молоко, сахар турбинадо, лимонная цедра, морковь, кокосовое масло, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 230
Автор:
Запечённые помидоры, фаршированные овсяными хлопьями с сыромПросмотры: 1 353

Сочные и сладкие летние помидоры – великолепная основа для фаршированных закусок. Наполните их смесью из овсяных хлопьев, тёртого пармезана, лимонной цедры, зелёного лука и сливочного масла и...

томаты, хлопья геркулес, сыр пармезан, лук зеленый, лимонная цедра, базилик...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 8 фаршированных помидоров Калорийность: 170
Автор: - шеф-повар
Жареные персики в винеПросмотры: 3 074

Если устраиваете вечеринку у гриля на заднем дворике, порадуйте своих гостей интересным атмосферным коктейлем: жареными на гриле персиками в вине. Сюда отлично подойдут твёрдые, слегка недозревшие...

персики, вино белое, вино красное...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 10
Продукты из супермаркета, которые лучше приготовить самому

Продукты из супермаркета, которые лучше приготовить самому 

Откажитесь от лишних жиров, калорий, сахара и консервантов, приготовив домашние версии этих продуктов.

Автор:
Запеканка из пасты пенне со шпинатом и сыромПросмотры: 1 818

Запеканка из пасты пенне (перья) идеально подходит для позднего завтрака, воскресного обеда или ужина в кругу семьи. Макароны буквально утопают в томатном соусе под слоем тягучего расплавленного...

паста пенне, шпинат, томаты протертые, сыр пармезан, сыр моцарелла, фенхель семена, базилик...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 315
Автор:
Полезная пицца со шпинатом и рикоттойПросмотры: 2 940
Содержание рецепта:

Пицца на тонком корже из полезной цельнозерновой муки покрыта ароматным томатным соусом, тягучей смесью моцареллы и пармезана, сочным шпинатом и рикоттой. Используйте полуобезжиренную рикотту и...

мука цельнозерновая, мука хлебная, тесто дрожжевое, томаты сливовидные, шпинат, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, перец красный хлопьями, орегано, базилик...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 410
Автор: - знаменитая шеф-повар
Капустный салат с уксусом и растительным масломПросмотры: 11 693

Какой бы капустный салат вы ни готовили, из свежей капусты или покупной смеси, смешайте его с заправкой из красного винного уксуса, любого растительного масла, сахара и соли, и вкус получится...

капуста белокочанная, винный уксус, Арахисовое масло...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 76
Продукты, полезные для сердца

Продукты, полезные для сердца 

Для здорового и крепкого сердца добавляйте в свой рацион такие продукты, как лосось, шпинат, нут, сардины и вино.

Рецепты блюд средиземноморской диеты

Рецепты блюд средиземноморской диеты 

Добавьте в свое меню больше рыбы, цельнозерновых, растительного белка и оливкового масла. Перед вами вкусные и здоровые блюда, вдохновленные

8 шагов к более здоровому сердцу

8 шагов к более здоровому сердцу 

Эти восемь простых шагов, таких как правильное питание и тренировки, помогут вам сохранять ваше сердце сильным и здоровым.

Рецепты блюд, полезных для сердца

Рецепты блюд, полезных для сердца 

Эти аппетитные и полезные рецепты от поваров насыщены вкусами и содержат мало жиров с высоким содержанием насыщенных жирных кислот.

Автор: - знаменитый шеф-повар
Плов с овощами и изюмомПросмотры: 2 847

Этот плов готовится без мяса, но идеально подходит к мясным блюдам в качестве гарнира. Помимо риса в его составе лук, сладкий перец, зелёный горошек, изюм, дроблёные фисташки и пряности. Всё вместе...

рис длиннозерный, перец сладкий, горох, фисташки, изюм, лавровый лист, Апельсиновая цедра, шафран...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 248
11 способов добавить в рацион больше клетчатки

11 способов добавить в рацион больше клетчатки 

Клетчатка обеспечивает чувство сытости и помогает поддерживать здоровый вес. Узнайте, в каких продуктах ее больше всего.

Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Жареный луциан с печёными виноградными помидорами, чесноком и базиликомПросмотры: 1 328

Жареное на сковороде филе луциана подаётся с печёными помидорами и базиликом в пряной заправке – идеально для лёгкого полезного ужина в средиземноморском стиле. Сладкие виноградные помидоры перед...

красный снэппер, томаты виноградные, бальзамический уксус, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Вегетарианские бургеры с ростками люцерныПросмотры: 1 283

Эдамаме – это незрелые соевые бобы, которые очень полезны, богаты белком и клетчаткой и станут отличным ингредиентом для вегетарианских бургеров, заменив собой более традиционную фасоль. Основа...

крупа пшено, фасоль эдамаме, морковь, редис, имбирь корень, лаймовый сок, рисовое вино...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Вкусная чечевицаПросмотры: 10 395

Любители восточной кухни оценят богатый вкус и роскошный аромат этого блюда, которое можно подать и как густой вегетарианский суп, и как гарнир к мясу. А ещё подкупает простота его приготовления и...

чечевица, томаты черри, перец чили, имбирь корень, куркума, кумин, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 271
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Овсяное печенье в домашних условияхПросмотры: 2 223

Любители овсяного печенья будут в восторге от этого домашнего варианта с тёмным изюмом и мелассой, придающей печенью насыщенный вкус с нотками карамели. Печенье остаётся мягким внутри даже после...

хлопья геркулес, яйца, меласса, изюм, корица...
Время: 40 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Количество: 12 печений

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования