Рецепты для здоровья сердца


Автор:
Вареная свекла с йогуртовой заправкой с мятойПросмотры: 4 126

Превратите обычную свёклу в изысканную закуску с помощью интересной заправки на основе йогурта и бальзамического уксуса. Запеките свеклу в микроволновке, так вы сэкономите время, нарежьте дольками,...

свекла, фисташки, бальзамический уксус, йогурт, мята...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 70
Автор:
Печёный батат ХассельбекПросмотры: 50 684

Хотя в стиле хассельбак запекается чаще всего картофель, тот же эффект можно получить и в приготовлении батата. На клубне делается множество частых глубоких надрезов так, чтоб он был похож на...

картофель сладкий (батат), тимьян, чеснок, йогурт...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 150
Полезные рецепты с яблоками

Полезные рецепты с яблоками 

Используйте сезонные яблоки в здоровых и полезных рецептах блюд от шеф-поваров.

Автор:
Фунтовый кекс из цельнозерновой мукиПросмотры: 20 522

Более полезная версия традиционного фунтового кекса, основные ингредиенты которого - мука, сливочное масло, яйца и сахар. Муку высшего сорта заменили цельнозерновой мукой, чтобы обогатить кекс...

мука цельнозерновая, молоко, йогурт, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 254
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Капустный салат в азиатском стилеПросмотры: 8 216

Капустные салаты встречаются практически в любой кухне мира. Хрустящая свежесть капусты делает ее отличным гарниром к вторым блюдам балансируя их насыщенный вкус. Такой салат невероятно быстро...

капуста краснокочанная, капуста савойская, лук зеленый, имбирь корень, соевый соус, лимонный сок, сахар коричневый, кунжут...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 90
Категории: Закуски, Снеки, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Хрустящая жареная калеПросмотры: 6 353

Хрустящие чипсы из кале, которые просто таят во рту, станут отличной альтернативой высококалорийным и не слишком полезным перекусам. Можно использовать различные комбинации специй (например, сушеный...

капуста кале, капуста листовая, соль флёр де сель...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 175
Автор:
Салат с капустой кале и яблокомПросмотры: 17 038

Листовая капуста кале, богатая антиоксидантами, еще полезнее употреблять в сыром виде. Тонкие полоски капусты смягчаются легкой лимонной заправкой и добавляются к полусладкой смеси из яблока,...

лимонный сок, капуста кале, капуста листовая, финики, яблоки, миндаль, сыр пекорино романо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 151
Автор:
Заправка для салата «Цезарь» с йогуртомПросмотры: 72 057

Эта полезная версия любимой заправки для салата «Цезарь» содержит мало калорий и жиров: густой греческий йогурт заменяет яичный желток, обеспечивая такую же насыщенность. Заправка также готовится...

йогурт, лимонный сок, Анчоусы, сыр пармезан, чеснок, горчица, орегано...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 60
Автор:
Безглютеновое тесто для пиццыПросмотры: 34 506

Секретный ингредиент этого легкого в работе теста – картофель. Именно благодаря ему, тесто получается правильной текстуры и вкуса, а также содержит много калия....

картофель, Агавовый нектар, мед, мука без глютена, яйца, крахмал, мука рисовая...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 4 Количество: 700 гр. Калорийность: 330
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Запеченный лосось в духовке с ореховым соусом с петрушкойПросмотры: 124 660

Это простое блюдо из нежирного филе лосося, запеченного до готовности в духовке, и простых приправ очень полезно для сердца. И время его приготовления всего 20 мин....

лосось, лук-шалот, миндаль, петрушка, винный уксус, тыква, каперсы...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 177
Автор: - знаменитый шеф-повар
Тушеная капуста калеПросмотры: 78 650

Оливковое масло и кусочки чеснока придают этому второму блюду из листовой зелени классический итальянский вкус....

капуста кале, чеснок, винный уксус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 178
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Запеченная в специях свиная вырезкаПросмотры: 206 934
Содержание рецепта:

В смесь сухих трав для мяса от Элли Кригер входят в равных частях чесночный порошок, орегано, тимьян, кумин и кориандр....

свинина, чеснок, чесночный порошок, орегано, кумин, кориандр, тимьян...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 209
Автор: - шеф-повар
Маленькие фрикадельки из индейкиПросмотры: 19 819
Содержание рецепта:

Нежирные индюшачьи фрикадельки небольшого размера особенно подойдут для наполнения стола в качестве закуски....

фарш индейки, соус маринара, томаты, лук репчатый, чеснок, сыр пекорино романо, сыр пармезан, сельдерей, морковь, петрушка, базилик, лавровый лист, яйца, кетчуп, хлеб белый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 42 мини-фрикадельки Калорийность: 48
Автор: - кулинарный писатель
Классический хумусПросмотры: 25 620

В этом популярном классическом рецепте хумуса, который можно приготовить всего за 10 минут, сочетается аромат и тепло кумина и свежесть петрушки....

нут, лимонный сок, чеснок, петрушка, паприка, кумин, перец черный, хумус...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 2 ст. Калорийность: 214
Автор: - кулинарный писатель
Брюссельская капуста, запечённая в духовкеПросмотры: 94 475

Нежная и хрустящая капуста в рецепте Айны запекается с оливковым маслом, солью и перцем для беспроигрышного классического гарнира. Одна из читательниц сообщает, что блюдо полюбилось даже детям: «Мои...

капуста брюссельская...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 109
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Лимонное печенье с рикоттой и лимонной глазурьюПросмотры: 27 946
Содержание рецепта:

Склонная ко всему итальянскому, Джада готовит тесто на основе сыра рикотта и добавляет лимонный сок и цедру, благодаря чему печенье приобретает яркий изысканный аромат. И финальный аккорд – блестящая...

мука высшего сорта, яйца, сыр рикотта, лимонный сок, лимонная цедра, сахарная пудра...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 44 шт. Калорийность: 113
Автор: - шеф-повар
Пудинг с семенами чиаПросмотры: 40 553

Если вам еще не приходилось использовать семена чиа, считайте, что это очень полезный суперфуд в миниатюрной форме. В своем рецепте Джада замачивает их на ночь в миндальном молоке с кленовым сиропом,...

йогурт, миндальное молоко, чиа семена, кленовый сироп, ванильный экстракт, миндаль, клубника...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 201
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат из свежего корня сельдереяПросмотры: 9 003

Попробуйте этот очень простой рецепт салата из корня сельдерея, который можно приготовить всего за 35 минут. Смешайте не острую горчицу, белый винный уксус и густые сливки, и вы получите густую...

сельдерей корень, салат эндивий, радичио, сливки, дижонская горчица, лимонный сок, винный уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 149
Автор:
Морковные мини-кексы с кремомПросмотры: 10 436
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

морковь, крем-сыр, имбирь молотый, корица, ванильный экстракт, яйца, мука высшего сорта, орехи, миндаль, миндальный экстракт, крем, лимонный сок...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 24 морковных мини-кекса с кремом Калорийность: 124
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Хлеб «Анадама»Просмотры: 4 940

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука кукурузная, мука высшего сорта, молоко сухое, патока...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 15 ломтиков Количество: 1 буханка Калорийность: 224
Автор:
Теплый салат из пасты ригатони с брокколини и сыром фетаПросмотры: 4 987

Рецепт приготовления теплого салата из пасты ригатони с вымоченным луком-шалотом, вареными брокколини, редисом и сыром фета. С заправкой из хересного уксуса и цедры апельсина....

брокколини, паста ригатони, сыр фета, лук-шалот, редис, хересный уксус, винный уксус, Апельсиновая цедра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Количество: 2,5 ст.
Автор:
Салат «Нисуаз» с тунцомПросмотры: 13 626

Разновидность знаменитого французского салата нисуаз. В этой вариации салат состоит из отварного картофеля, молодого стручкового гороха, маслин и тунца. С салатной заправкой из свежих томатов,...

картофель красный, картофель, горох сахарный в стручках, томаты черри, томаты сливовидные, майонез, винный уксус, салат-латук, тунец, перец сладкий, маслины, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 329
Автор:
Стир-фрай с курицей и арахисомПросмотры: 13 323

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис басмати, соевый соус, крахмал, рисовый уксус, куриные грудки, сахар коричневый, имбирь корень, лук зеленый, перец халапеньо, капуста китайская (Напа), Арахис...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 476
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Рулеты с ветчиной, сыром и яблокомПросмотры: 11 081

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук красный, йогурт, укроп, горчица медовая, ветчина, сыр швейцарский, салат ромэн, яблоки, тортилья, лепешки пшеничные, клубника...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 449
Автор:
Глазированная морковь, сельдерей и лук-севокПросмотры: 11 132

Морковь, сельдерей и репчатый лук поливают сливочным маслом, сахаром и лимонным соусом, чтобы придать овощам естественный блеск глазури....

морковь, сельдерей, лук-севок, лимонный сок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 132
Автор: - телевизионный повар
Запеченные капеллини с шампиньонамиПросмотры: 6 784

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста капеллини, сыр, грибы, грибы шампиньоны, сыр моцарелла, сыр чеддер, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, томаты, приправы итальянские, купаты (колбаски для жарки), соль со специями, базилик...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 323

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования