Рецепты Джастина Уорнера (Justin Warner)


Поделиться с друзьями:

Фото - Джастин Уорнер (Justin Warner)

Шеф-повар, владелец ресторана.


Все рецепты Джастина Уорнера:
Автор: - шеф-повар
Эмпанада с пармскими баклажанамиПросмотры: 511
Содержание:

Эмпанады – испанские пирожки с различными начинками, популярные практические во всех испаноязычных странах и в США. Испеките их с необычной начинкой из баклажанов по-пармски, итальянского слоёного блюда, состоящего из обжаренных баклажанов в кляре, - читать далее

баклажаны, томаты, сыр пармезан, сыр моцарелла, тесто слоеное, панировочные сухари, яйца, перец красный хлопьями, орегано, базилик...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 16 пирожков Автор: Гранд Кулинар
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор: - шеф-повар
Коктейль «Голландская робость»Просмотры: 563

Женевер или как его еще называю «можжевеловая водка» является национальным крепким алкогольным напитком Голландии. Его название берет начало от голландского «jeneverbes», что означает «можжевельник». Считается, что именно на основе его рецептуры был - читать далее

джин, лаймовый сок, Апельсиновый ликер...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - шеф-повар
Кальмар, жаренный на гриле с ромашковым майонезомПросмотры: 542

Эта простая, вкусная и полезная закуска из кальмаров ещё и готовится очень быстро. Если вы устраиваете пикник на заднем дворе, то в ожидании основного блюда поджарьте в течение нескольких минут кальмаров на гриле и нарежьте их полукольцами. Будьте - читать далее

кальмары, винный уксус, лимон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Автор: - шеф-повар
Хот-доги с сосисками из морских гребешков и семгиПросмотры: 4 730

Для приготовления этих вкусных хот-догов Джастин Уорнер использует смесь морских гребешков и филе семги или трески. Не думайте, что готовить сосиски – это сложно. Просто заверните фарш в пищевую пленку и отварите его в кипящей воде. После того, как - читать далее

семга, треска, морские гребешки, эстрагон, горчичный порошок, яйца, булочки для хот-догов, горчица, майонез...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 335 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - шеф-повар
Арахисовые рулеты из картофельного пюреПросмотры: 3 835

Рецепт пирожных с начинкой из арахисовой пасты, и малинового джема, или пасты умэбоси из сушеной японской сливы. Тесто смешали с воздушным картофельным пюре, промазали начинкой, и скатали в рулет. Затем рулет поместили на некоторое время в - читать далее

картофельное пюре, сахарная пудра, Арахисовая паста, умэбоси паста...
Время: 50 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования