Шеф-повар, журналист, ведущая.
Просмотры: 443Вы мечтали когда-нибудь приготовить вкусный домашний батончик «Сникерс», в котором нет никаких непонятных добавок, а только карамель, нуга, арахис и шоколад? С этим рецептом он готовится очень легко,...
Просмотры: 1 593Поверьте, это совсем не классический сэндвич БЛТ (бекон, латук, томат)! Келси Никсон усовершенствовала традиционный рецепт, добавив вместо бекона панчетту, вместо латука руколу, а вместо привычных...
Просмотры: 401Салат из жареной на гриле кукурузы, авокадо, красного лука и свежего перца чили заправляется кремовым гуакамоле с терпким томатильо и подаётся как закуска или гарнир к мясу. Это также отличное...
Просмотры: 492В сезон груш и яблок этот элегантный, но такой простой в приготовлении тарт – идеальная выпечка, которую полюбит вся семья. Тонко нарезанные фрукты выложите на пласт слоёного теста (берите...
Просмотры: 378Для этой закуски вам понадобятся миниатюрные сладкие перцы, лучше разных цветов для эффектной подачи. Наполните их пикантным козьим сыром с тимьяном, посыпьте панировочными сухарями и запеките до...
Просмотры: 633Жареное филе арктического гольца подаётся с тушёной в сливочном масле краснокочанной капустой. Изюминка этого блюда – очень хрустящая рыбья кожа. Снимите её с готового филе и обжарьте с другой...
Просмотры: 301Сделайте свой поздний воскресный завтрак уютным с этими французскими тостами, наполненными сладким сливочным сыром с быстрым домашним клубничным джемом и свежей черникой. Подавайте их со свежими...
Просмотры: 311Эффектная подача хашбраун с яичницей для позднего воскресного завтрака. Печёные чаши из картофельных клубней наполняются тёртым чеддером и сладко-пряным обжаренным фаршем с кленовым сиропом. Подаются...
Просмотры: 1 363Крупные зелёные оливки идеально подходят для наполнения начинками и жарки во фритюре. Такая закуска обычно подаётся на домашних вечеринках, особенно к пиву, и придётся по вкусу всем. Для начинки...
Просмотры: 2 552Перед жаркой на гриле очищенные креветки несколько часов маринуются в соке лайма с пряностями, среди которых перец чипотле. Он придаст морепродуктам чудесный копчёный привкус, даже если вы будете...
Просмотры: 2 978Итальянский закрытый пирог кальцоне готовится из того же теста, что и пицца, и по сути считается закрытой пиццей. Вы можете положить внутрь любые начинки и любимые топпинги для пиццы. Келси Никсон...
Просмотры: 5 299Блюда из консервов могут быть полезными, и этот салат тому подтверждение. Он легко готовится и получается очень питательным и вкусным. Основные ингредиенты салата – консервированная белая фасоль,...
Просмотры: 2 562Эти пряные куриные крылышки покорят всех своим богатым азиатским вкусом и хрустящей корочкой, которой они покрываются во время жарки в духовке в режиме гриля. Чтобы жар свободно циркулировал, и...
Просмотры: 8 311Это удивительное блюдо идеально подходит для летнего рациона, как на каждый день, так и для особых случаев. Обжаренное на сковороде в сливочном масле филе тихоокеанской трески подаётся поверх...
Просмотры: 9 114Для приготовления кремового пирога заранее испечённая основа в виде глубокого рассыпчатого коржа наполняется толстым слоем нежного заварного крема, и всё покрывается взбитыми сливками. Выглядит очень...
Просмотры: 7 228На приготовление этой китайской лапши уйдёт всего полчаса, ведь в её составе шампиньоны, овощи и креветки, которые готовятся в считаные минуты, а значит это превосходный ужин после рабочего дня,...
Просмотры: 1 570Освежающая заправка «Зелёная богиня» - это отличный способ вкусно использовать богатый урожай ранней весенней и летней зелени. Вы можете приготовить её из любых трав, что есть под рукой, сочетая их...
Просмотры: 2 421Фасоль «Амандин» - это классическая французская закуска из зелёной фасоли с миндалём, которая готовится просто, а выглядит изысканно и подходит как для элегантного ужина, так и для праздничного...
Просмотры: 4 423Эта итальянская паста в сливочном соусе готовится в той же технике, что и традиционное ризотто с той лишь разницей, что рис заменён пастой орзо (в форме длинных зёрен риса). Блюдо варится при...
Просмотры: 1 575Эти фруктовые шашлычки едва ли можно отнести к десерту. Зато из них получается отличная закуска для напитков или гарнир к жареному мясу, которое наполнится освежающим и экзотическим карибским вкусом....
Просмотры: 3 949Утиные грудки жарятся на сковороде прямо с кожей, которая в результате превратится в аппетитную хрустящую корочку. Чтобы весь жир хорошо вытопился из-под кожи при жарке, на грудке делаются продольные...
Просмотры: 46 928Быстрые булочки, которые выручат, если у вас нет времени часами ждать пока поднимется дрожжевое тесто, или вы никогда не работали с дрожжами. Они очень вкусные и лёгкие, а главное, готовятся не более...
Просмотры: 6 833Эгг-роллы – популярная американская закуска в азиатском стиле, которая похожа на блинчики с начинкой, обжаренные во фритюре. Однако эгг-роллы готовятся из специальных листов теста, которые после...
Просмотры: 6 041Крабовые крокеты, или крабовые котлеты, – популярное блюдо на всём атлантическом побережье США. Их готовят, как правило, из крабового мяса, нарезанного кусочками, смешанного с панировочными сухарями,...
Просмотры: 5 035Леденцы на палочке у многих ассоциируются с беззаботным детством, тем более интересно приготовить их своими руками. Для этого желательно вооружиться термометром для карамели. Сироп из гранатового...
Просмотры: 39 013Ванильный экстракт, приготовленный собственными руками, имеет насыщенный и очень приятный аромат, которому нет аналогов. Натуральный экстракт ванили получают из стручков ванили с добавлением спирта....
Просмотры: 9 707Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 3 185Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 2 848Рецепт запеченного лосося в мандариновом сиропе....
Просмотры: 7 757Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 3 580Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 2 748Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 2 727Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 4 035Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 5 476Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 7 805Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 5 312Подробный рецепт приготовления блюда тайской кухни с фото....
Просмотры: 7 832
Просмотры: 10 005Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 3 592Подробный рецепт приготовления с фото.
Просмотры: 8 758Рецепт безалкогольного коктейля поплавок с крем-содой и ягодами. Коктейль состоит из мороженого и смеси ягод, залитых крем-содой. Сверху выкладываются взбитые ванильные сливки....
Просмотры: 11 595Рецепт приготовления пирожных Банановый сплит из шоколадных печений. Десерт подается с замороженным клубничным пюре, взбитым вместе со сливками, ломтиками банана, и сверху поливается шоколадным...
Просмотры: 12 447Рецепт картофельного пюре, взбитого со сливками и сливочным сыром....
Просмотры: 9 948Рецепт легкого салата из овощей и салатной смеси Месклан. При приготовлении смешивается свекла, радиччио, фриссе, яблоки и козий сыр, и заправляется уксусной приправой. Салат посыпается орехами пекан....
Просмотры: 9 919Рецепт приготовления жареного говяжьего стейка, и овощей. Блюдо поливается соусом. Мясной соус готовится с добавлением насыщенного говяжьего бульона и уксуса. Щедро посыпается испанскими оливками....
Просмотры: 10 568Рецепт сэндвичей, приготовленных на поджаренных тостах, с говяжьей котлетой, сыром чеддер, ломтиком помидора, и запеченным глазурованным беконом....
