Рецепты Мелиссы Де Арабиан (Melissa d'Arabian)


Автор: - шеф-повар
Яблочный тарт - классическийПросмотры: 63 735

Французский яблочный тарт представляет собой открытый пирог из песочного теста. Начинка тарта получается сочной и нежной, с яблочной кислинкой, а корочка – хрустящей и рассыпчатой. Выглядит такой...

мука высшего сорта, яблоки, лимонный сок, корица...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 3 - 5
Автор: - шеф-повар
Классическая французская заправка для салатаПросмотры: 18 232

Французскую заправку ещё называют винегрет, или винегретная заправка от французского слова vinaigre – уксус. В разных рецептах виды растительного масла и уксуса могут варьироваться. Подмешиваются...

винный уксус, виноградное масло, горчица...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Курица в горчичном соусеПросмотры: 64 378
Содержание рецепта:

Курица в горчичном соусе – вкуснейшее блюдо, которое придется по вкусу даже гурману. Мясо получается очень сочное и нежное. Горчица придает пикантность и насыщает блюдо изумительным ароматом, а вино...

куриные бедра, грибы шампиньоны, томаты сливовидные, вино белое, эстрагон, горчица, сметана...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Курица в духовкеПросмотры: 24 672

Блюдо с ароматами Прованса. Очень доступное по составу и по приготовлению, все необходимое с легкостью найдется в ближайшем супермаркете. Минимум трудозатрат на предварительную обработку продуктов и...

куриные бедра, прованские травы, лимонный сок, чеснок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - шеф-повар
Котлеты из лососяПросмотры: 11 777

Возможно, те, кто не любит рыбные котлеты, просто еще не пробовали приготовить их по этому рецепту. Лосось отлично сочетается с цедрой, а дольки лимона послужат ярким украшением готового блюда. Чтобы...

лосось, панировочные сухари, сыр пармезан, майонез, горчица, бекон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор: - шеф-повар
Простой салат с кудрявой капустой кейлПросмотры: 20 498

Легкий витаминный салат из капусты кале, которую еще называют кудрявой капустой, а также зеленого лука, свежей груши и жареных орехов пекан с заправкой из бальзамического уксуса. В качестве пикантной...

капуста кале, груши, орехи пекан, бальзамический уксус, сыр с плесенью...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 248
Автор: - шеф-повар
Салат из листовой капусты калеПросмотры: 16 597

Легкий витаминный салат из капусты кале, или кудрявой капусты, а также моркови и красного лука с добавлением обжаренного хрустящего бекона – просто кладезь полезных веществ. Свежевыжатый сок...

капуста кале, капуста листовая, морковь, Апельсиновый сок, лимонный сок, лук красный, бекон, майонез...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 136
Автор: - шеф-повар
Необычные фруктовые сушиПросмотры: 5 813

Чтобы это блюдо понравилось, любить суши вовсе не обязательно. Веселая, простая и полезная идея десерта для детского праздника. Если «суши» покажутся недостаточно сладкими, можно удвоить количество...

масло сливочное, маршмеллоу, рис круглозерный, бананы, клубника, Ананас, киви, дыня, шоколад, кокосовая стружка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 20 роллов
Категории: Напитки, Соки, Смузи, .
Автор: - шеф-повар
Ягодный смузи с миндальным молокомПросмотры: 7 062

В этом рецепте полезного легкого фруктового напитка используется миндальное молоко без добавления сахара в сочетании со свежими фруктами и ягодами. Богатый витаминами прохладный смузи можно...

бананы, черника, клубника, манго, миндальное молоко...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - шеф-повар
Белковые батончики с сывороточным протеиномПросмотры: 6 306

Во время путешествия или поездок по городу со своими четырьмя дочерями я лучше всего чувствую себя, когда поддерживаю белковый баланс в организме. Дети и муж любят, когда я готовлю протеиновые...

хлопья геркулес, семена подсолнечника, кокосовая стружка, сахар коричневый, корица, кокосовое масло, йогурт, миндальная паста, мед, молоко сухое, миндаль, клюква...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 10 шт. Калорийность: 285
Автор: - шеф-повар
Блины с заварным кремом и черникойПросмотры: 1 956

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, мука высшего сорта, яйца, молоко, лимонная цедра, черничное варенье, ванильный экстракт, сахарная пудра, крахмал...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Куриные наггетсы в домашних условияхПросмотры: 18 390

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, панировочные сухари, чесночный порошок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Соус сальса с клюквойПросмотры: 3 393

Подробный рецепт приготовления с фото.

тортилья, томаты, перец халапеньо, лаймовый сок, клюквенный соус, перец сладкий, индейка, кинза...
Время: 10 мин.
Автор: - шеф-повар
Тапенада из зеленых оливокПросмотры: 4 529

Паста из оливок подается с крекерами в качестве закуски, вызывающей аппетит....

тапенада (паста из оливок), оливки, нут, миндаль, лимонный сок, петрушка, каперсы...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 18
Категории: Коктейли, С пивом, .
Автор: - шеф-повар
Коктейль «Лимонный Шанди»Просмотры: 2 558

Подробный рецепт приготовления с фото.

пиво светлое, лимонад...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 4 коктейля
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор: - шеф-повар
Картофельный тарт с бекономПросмотры: 3 395
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, тесто песочное, картофель, сыр грюйер, бекон, тимьян...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Жаркое из свеклы и бататаПросмотры: 23 851

Подробный рецепт приготовления с фото.

свекла, картофель сладкий (батат), бекон...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Тыквенные кейк попсы в домашних условияхПросмотры: 7 193
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, тесто бисквитное, тыквенное пюре, сыр творожный, приправа для тыквенного пирога, сахар коричневый, сахарная пудра, шоколад белый, яйца, молоко, ванильный экстракт, орехи пекан...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 72 кейк-попса
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Безглютеновое печенье имбирные человечкиПросмотры: 13 569

Пошаговый рецепт приготовления безглютенового печенья – имбирные человечки....

мука рисовая, тапиока, мука гречневая, сахар коричневый, сахарная пудра, имбирь молотый, корица, приправа для тыквенного пирога, Апельсиновый сок, яйца пастеризованные, ванильный экстракт, патока...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: средне Количество: 38 - 42 печенья
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Тэйтер Тотс из сладкого картофеля и бекона с горчицейПросмотры: 5 003

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель сладкий (батат), бекон, горчица, майонез, мед...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования