Еда за 30 минут с Рэйчел Рэй - рецепты из передачи


Автор: - знаменитая шеф-повар
Порционные клубничные чизкейки без выпечкиПросмотры: 7 481

Этот замечательный летний десерт не требует выпекания и готовится на раз-два-три! Достаточно лишь смешать ингредиенты, разложить получившийся сырный крем по тарталеткам и украсить свежими ягодами...

клубника, сыр творожный, сахарная пудра, ванильный экстракт, тарталетки, сметана...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Салат из жаренного на гриле картофеляПросмотры: 3 926

Сытный картофельный салат приобретёт более интересный и яркий вкус, если картофель предварительно пожарить на гриле. Помимо необычного вкуса этот салат отличается лёгкостью, поскольку не содержит...

картофель, Апельсины, винный уксус, приправа к мясу на гриле, розмарин, руккола...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Пицца, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пицца с фаршемПросмотры: 3 336

Какое итальянское блюдо в одиночку может обеспечить меню целого ресторанчика или доставки еды? Конечно же пицца. Бесконечное множество вариантов начинки и соусов и легкость приготовления сделало это...

тесто дрожжевое, сыр моцарелла, сыр пармезан, фарш говяжий, томатная паста, розмарин, орегано...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пюре из батата с бананомПросмотры: 4 037

Батат – это растение родом из Южной Америки. По вкусу и своим качествам напоминает сладкую тыкву. Однако в отличие от картофельного пюре, подаваемого в качестве гарнира, пюре из батата вполне...

картофель сладкий (батат), сахар коричневый, мускатный орех, бананы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Бургеры с лососемПросмотры: 2 880

Разнообразить меню на пикнике можно, приготовив бургеры с нежными котлетками из лосося, поджаренными на гриле. Это станет достойной и более полезной заменой привычным мясным бургерам. А вмешанные в...

булочка сдобная, лосось, приправа к мясу на гриле, крем-сыр, лук зеленый, лимонный сок, мак, кунжут, укроп, томаты, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Омлет с копченым лососемПросмотры: 37 324

Яйца и копченый лосось – это вкусная комбинация, а также отличная идея для завтрака, богатого белком. К такому блюду хорошо подойдет бейгл, смазанный маслом или сливочным сыром. Аппетитный омлет...

лосось копченый, яйца, сливки, лук-резанец...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Сэндвич «Саб с фрикадельками» и картошкой-фриПросмотры: 2 811

Мясные сэндвичи из булочек с хрустящей корочкой с начинкой из нежнейших фрикаделек в пикантном томатном соусе маринара и итальянского сыра проволоне. Бутерброд подается с картофелем фри, запеченным в...

булочки для сэндвичей, фарш говяжий, соус маринара, томаты, руккола, базилик, чеснок, петрушка, орегано, сыр пармезан, сыр проволоне, картофель фри...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мясные маффины с соусом барбекюПросмотры: 5 498

Кексы из мясного фарша, приготовленные в формочках для маффинов в сочетании с соусом барбекю, толченым картофелем и хрустящим беконом – отличный вариант семейного ужина....

фарш говяжий, панировочные сухари, соус вустерширский, соус для барбекю, картофель, фасоль стручковая, сыр творожный, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Кесадилья с колбасой чоризоПросмотры: 2 910
Содержание рецепта:

Кесадилья - ароматное и очень известное мексиканское блюдо, представляющее собой свежую лепешку из кукурузной муки, наполненную сыром. Отличным дополнением к кесадилье станет чоризо – колбаса из...

тортилья, колбаса чоризо, томаты сливовидные, перец халапеньо, сыр копченый гауда, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Кесадилья с креветками, чоризо и соусом гуакамолеПросмотры: 1 915

Оригинальное сочетание колбасы чоризо и креветок напоминает испанскую паэлью, вкус можно отрегулировать сыром Пеппер Джек, который входит в состав начинки, а также пикантным соусом гуакомоле с...

тортилья, креветки, колбаса чоризо, перец чипотле в соусе адобо, сыр пеппер джек, чеснок, лаймовый сок, Авокадо...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Романтический ужин с кремовой пастойПросмотры: 11 474

Пошаговый рецепт блюда для романтического ужина....

паста пенне, соус томатный, сливки, лук-шалот, чеснок, водка, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Биф Веллингтон с голубым сыром и кресс салатомПросмотры: 1 393

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, картофель красный, тесто слоеное, сыр с плесенью, кресс-салат, томаты сливовидные, брокколини, яйца, сливки, гренки, петрушка, укроп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Паста в соусе из колбасы и тыквы с листовым салатомПросмотры: 2 174

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста пенне, колбаса, тыквенное пюре, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, шалфей, мускатный орех, корица, сливки, шпинат, перец сладкий, яблоки, вино белое, яблочный уксус, горчица цельнозерновая, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Курица с голубым сыром и орехами, завернутая в бекон в молочном соусеПросмотры: 3 625

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, сыр с плесенью, сливки, орехи пекан, горчица цельнозерновая, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Морковный суп-пюре с пастой карриПросмотры: 2 689

Подробный рецепт приготовления с фото.

морковь, карри паста, сметана...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Треска тушеная с фенхелем и лукомПросмотры: 4 987

Подробный рецепт приготовления с фото.

треска, фенхель луковица, картофель, вино белое, лук репчатый, хлеб белый, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Латкес из картофеля и морковиПросмотры: 5 867

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, морковь, лук репчатый, маца, яйца, сметана, яблочный соус (пюре), корица...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Дип-соус со швейцарским сыром и бекономПросмотры: 5 702

Конечно, сырно-луковый дип-соус и так хорош, но это всеми любимое блюдо для вечеринки от Рэйчел Рэй просто поднимает его на новый уровень совершенства. Она смешивает хрустящий нарезанный бекон со...

крем-сыр, сыр швейцарский, бекон, лук зеленый, морковь, лепешки пшеничные, хлеб ржаной, майонез, дижонская горчица, хрен столовый, миндаль...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Супы, Мясные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Португальский суп с нутом и капустой калеПросмотры: 6 375

Этот рецепт – быстрая версия замечательного супа, который я готовила в португальском поселении в Новой Англии (Мистик, штат Коннектикут) рядом с морем. Этот суп прекрасно подойдет для зимнего вечера....

картофель, нут, томаты, колбаса чоризо, капуста кале, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, тосты...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Картофель в духовке по-немецкиПросмотры: 18 398

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, бекон, яблочный уксус, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования