Неделя за один день с Рэйчел Рэй - рецепты из передачи


Рецепты из кулинарной передачи - Неделя за один день с Рэйчел Рэй.


Поделиться с друзьями:


Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Арахисовый грильяж с острым вкусомПросмотры: 287

«Этот пикантный грильяж – моя интерпретация рецепта с арахисом, который мне дала подруга, – делится Рейчел Рэй. – Я адаптировала его, добавив несколько видов орехов, перец чили, корицу и немного...

орехи фундук, миндаль, Арахис, грильяж, перец анчо, корица, ваниль стручок, кукурузная патока, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 491
Автор: - знаменитая шеф-повар
Говяжья вырезка в духовке и соус из печёного перца с оливкамиПросмотры: 462

Этот простой рецепт праздничной говядины должен быть под рукой у каждого, кто не готов тратить много времени на приготовление, но мечтает порадовать гостей королевским ужином. Мясо получается...

говядина, перец сладкий, петрушка, маслины, приправа к мясу на гриле, чеснок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 538
Автор: - знаменитая шеф-повар
Запеканка из мангольда с чесночным хлебомПросмотры: 228

Эта простая пицца готовится на разрезанных половинках багета – идеально, когда нужно приготовить порционные закуски. Каждая пицца покрыта запеканкой из мангольда в густом сливочном соусе с массой...

мангольд, молоко, багет, сыр пармезан, чеснок...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1408
Категории: Супы, Мясные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Традиционный куриный суп с лапшой и овощамиПросмотры: 500

Традиционный куриный суп с лапшой становится ещё вкуснее, если добавить больше овощей. Помимо классического сочетания лука, моркови и сельдерея попробуйте пастернак для чуть более пряной нотки, а...

куриные грудки, морковь, лук-порей, сельдерей, укроп, тимьян, петрушка, лавровый лист, пастернак корень, яичная лапша...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 798
Автор: - знаменитая шеф-повар
Фрикадельки из свинины и телятины с лапшой в грибной подливеПросмотры: 253
Содержание рецепта:

Сочные фрикадельки из свинины и телятины в бархатистом винном соусе с грибами подаются с отварной яичной лапшой. В приготовлении используются как шампиньоны, так и сухие белые грибы. Вкус получается...

фарш телячий, фрикадельки, грибы белые, мускатный орех, тимьян, сливки...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1778
Автор: - знаменитая шеф-повар
Цельнозерновые лингвини в сливочном соусе с грибами портобеллоПросмотры: 188

Если вы любите пасту в сливочном соусе, то обязательно должны попробовать этот густой бархатистый соус с ароматными грибами портобелло, тимьяном и ноткой марсалы. Он идеально сочетается с...

паста лингвини, грибы портобелло, портвейн, орехи грецкие, сыр пармезан, кресс-салат, сливки, тимьян...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1059
Автор: - знаменитая шеф-повар
Энчилада с индейкойПросмотры: 205
Содержание рецепта:

На создание нового вкуса этой энчилады Рэйчел Рэй вдохновил клубный сэндвич с индейкой, томатами и беконом – все эти ингредиенты и будут в составе начинки! Заверните начинку в тортильи, чтобы...

индейка, бекон, перец фресно, тортилья, сыр пеппер джек, томаты, кумин...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Брачиоле со шпинатом в томатном соусе с паппарделлеПросмотры: 270

Приготовьте к большому воскресному обеду итальянский рулет брачиоле из говядины со шпинатом, яйцами, изюмом, кедровыми орехами и пармезаном. Рулет тушится в томатном соусе вместе с итальянскими...

говядина, шпинат, томаты сан-марцано, перец кубанеле, грибы портобелло, купаты (колбаски для жарки), паста папарделле, вино белое, шалфей, розмарин...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Острый суп с картофелем, цуккини и сладким перцемПросмотры: 229

Этот вегетарианский суп – ода летним овощам! Картофель делает его сытным, в то время как помидоры, перцы (сладкие и острые), кабачки, помидоры и душистая зелень создают превосходный вкусовой букет....

цуккини, кабачки, перец сладкий, картофель, перец кубанеле, томаты жареные, перец фресно, розмарин, тимьян, базилик...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 401
Автор: - знаменитая шеф-повар
Цыплёнок-корнишон в соусе мохо и пюре из батата с цитрусовымиПросмотры: 271

Чтобы цыплёнок-корнишон равномерно пропёкся и покрылся красивой золотистой корочкой, разделайте его бабочкой и запекайте в раскрытом виде. На гарнир приготовьте освежающий соус мохо с кинзой, а также...

курица, картофель сладкий (батат), кориандр, кумин, чесночный порошок, перец серрано, тимьян, мед...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 1101
Автор: - знаменитая шеф-повар
Митлофы из индейки и хлебной начинки и картофельное пюре с зеленьюПросмотры: 255

В этом рецепте Рэйчел Рэй совместила ингредиенты самых популярных блюд для Дня благодарения, чтобы можно было наслаждаться этими вкусами круглый год. Сочный митлоф из индейки и хлебной начинки...

фарш индейки, картофельное пюре, яблоки, сельдерей, сыр, приправа для птицы, лавровый лист...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Томатный суп с печёным перцем, чесноком, луком и сырными гренкамиПросмотры: 283

Чтобы вкус томатного супа получился более глубоким, насыщенным и многогранным, добавьте к помидорам печёный сладкий перец, печёный лук и чеснок. Вы можете запечь овощи заранее, а когда будете...

томаты, перец сладкий, хлеб белый, гренки, сыр грюйер, прованские травы, базилик, тимьян...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 502
Автор: - знаменитая шеф-повар
Запеканка из макарон со шпинатом и артишокамиПросмотры: 183

Макароны смешиваются со шпинатом и артишоками в густом сливочно-сыром соусе и запекаются в духовке до золотистой корочки. Для этого рецепта рекомендуется взять цельнозерновые макароны. Во-первых, они...

паста ригатони, шпинат, Артишоки, вино белое, сыр пармезан, сыр грюйер, молоко, мускатный орех...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 736
Автор: - знаменитая шеф-повар
Колбаски с перцем и луком в одной кастрюлеПросмотры: 223

Колбаски со сладким перцем и луком – популярное блюдо, которое любят все! Этот вариант полностью готовится в одной кастрюле и включает в себя три различных вида перца (в том числе немного острого...

лук репчатый, перец сладкий, купаты (колбаски для жарки), томатная паста, перец кубанеле, вино белое, соус томатный, фенхель семена...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1133
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тушёная свинина с фенхелемПросмотры: 264

Это блюдо легко готовится в одной кастрюле и отлично подходит как для быстрого ужина в будний день, так и для большого воскресного обеда в кругу семьи. Кусочки свиной корейки тушатся в томатном соусе...

свинина корейка, фенхель луковица, томатная паста, вино красное, лук репчатый, Апельсиновая цедра, фенхель семена, тимьян...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 813
Автор: - знаменитая шеф-повар
Грибное стью по-бургундскиПросмотры: 291

Это блюдо – грибной вариант говядины по-бургундски (бёф-бургиньон), только без говядины. Густое ароматное стью с королевскими шампиньонами, панчеттой, бургундским вином и душистыми травами подаётся с...

грибы шампиньоны, морковь, сельдерей, вино красное, яичная лапша, соус вустерширский, томатная паста, петрушка, майоран, лавровый лист, тимьян...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1076
Автор: - знаменитая шеф-повар
Сэндвич «Рэйчел» с курицей и грибамиПросмотры: 375

«Рэйчел» — это одна из вариаций популярного сэндвича «Рубен», только готовится с индейкой, а не солониной. В этом рецепте вместо индейки используется тонко нарезанная обжаренная куриная грудка,...

куриные грудки, грибы портобелло, огурец маринованный, хлеб ржаной, релиш овощной, сыр швейцарский, сыр грюйер, редис, капуста квашеная, приправа для стэйка, шалфей...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 750
Автор: - знаменитая шеф-повар
Хлебная начинка с луком и яблоками (гарнир)Просмотры: 166

Это довольно универсальный рецепт хлебной начинки с яблоками, сельдереем и луком, которая станет наилучшим гарниром к индейке или курице. Вместо покупной смеси для хлебной начинки можете использовать...

яблоки, сельдерей, хлеб белый, приправа для птицы...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 326
Автор: - знаменитая шеф-повар
Фаршированные баклажаны с телятиной и шпинатомПросмотры: 301

Эти фаршированные баклажаны можно подать на гарнир к основному блюду или как самостоятельное блюдо. Баклажанные лодочки наполняются начинкой из телячьего фарша, шпината, мякоти баклажана и сыра,...

баклажаны, фарш телячий, сыр пармезан, мускатный орех, шалфей, шпинат...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 727
Автор: - знаменитая шеф-повар
Вегетарианская лазанья со шпинатомПросмотры: 401

Вегетарианская лазанья может быть очень вкусной, если её начинка – сыр со шпинатом! Приготовьте для этого рецепта домашний томатный соус, выложите все ингредиенты лазаньи слоями в форму и запеките...

паста лазанья, шпинат, томаты сан-марцано, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр пармезан, яйца, мускатный орех, соус томатный, базилик...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 920
Автор: - знаменитая шеф-повар
Томатный суп и горячий сэндвич с сыромПросмотры: 279

Густой томатный суп-пюре и горячий сэндвич с тающим сыром – гениальное сочетание, которое обожают и взрослые, и дети. Секрет потрясающего аромата этого супа кроется в копчёной сладкой паприке. Не...

томаты сан-марцано, сливки, томатная паста, сыр эмменталь, лук-резанец, хлеб ржаной, тимьян, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 569
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тыквенный суп с морковью и бататомПросмотры: 728
Содержание рецепта:

Этот суп-пюре – вкусное первое блюдо или закуска, которую можно подать на праздничном обеде. А ещё это умный способ использовать печёные овощи после праздника. Сочетание трёх оранжевых овощей –...

тыква, морковь, картофель сладкий (батат), имбирь корень, перец чипотле, кориандр, кумин, паприка, мускатный орех, Апельсиновый сок, тыквенное семя...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 271
Автор: - знаменитая шеф-повар
Энчилада с курицей и чоризо по-испанскиПросмотры: 446

Энчилада – популярное мексиканское блюдо, которое представляет собой трубочки из тортилий с мясной начинкой, запечённые под слоем пикантного томатного соуса и сыра. В этом рецепте часть традиционных...

курица, колбаса чоризо, тортилья, соус томатный, оливки, томаты жареные, перец фресно, сыр манчего, сыр пеппер джек, лавровый лист, паприка, корица...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 962
Автор: - знаменитая шеф-повар
Красное посоле со свининой, маринованным луком и кесо-фрескоПросмотры: 832

Густая и сытная мексиканская похлёбка (стью) посоле отлично согреет прохладным зимним днём и поднимет настроение своим пряным ароматом. Посоле готовится из тушёной свиной лопатки, которую вы можете...

свинина, свиная лопатка, морковь, сельдерей, фенхель луковица, лук красный, кукуруза хомини, лайм, вино белое, яблочный уксус, Агавовый нектар, мед, перец халапеньо, перец фресно, перец анчо, сыр кесо фреско, кориандр, тимьян, лавровый лист, кумин...
Время: 3 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тако с тушёной свининойПросмотры: 1 485

Приготовьте эту сочную свинину в ароматном густом соусе специально для ужина в мексиканском стиле и поставьте на стол рядом с подогретыми тортильями, нашинкованной капустой сыром и маринованным...

свинина, свиная лопатка, сыр кесо фреско, тортилья, винный уксус, бальзамический уксус, лаймовый сок, Апельсиновый сок, перец чипотле, перец халапеньо, перец банановый, пиво светлое, лавровый лист, орегано...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Паэлья в духовкеПросмотры: 4 561

Вся прелесть этой паэльи в том, что самую трудоёмкую часть вы можете сделать заранее, затем собрать блюдо в форме для выпечки и поставить в холодильник. Запекайте блюдо непосредственно перед подачей....

рис длиннозерный, паста орзо, треска, креветки, куриные бедра, колбаса чоризо, перец сладкий, горох, лимон, херес, приправа для рыбы, тимьян, петрушка, паприка...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз «Цезарь» с жареной курицейПросмотры: 1 688

Превосходная комбинация макарон в сырном соусе и салата «Цезарь» с курицей! Получается очень сытно и вкусно, ведь сырный соус мак-н-чиз наполняется всеми вкусами традиционной заправки «Цезарь». Блюдо...

куриные грудки, паста пенне, панировочные сухари панко, молоко, сыр пекорино романо, лимон, салат эскариоль, чеснок, Анчоусы...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Стью с морепродуктами и соусом ромескоПросмотры: 2 774

Густой роскошный стью с морепродуктами станет отличным угощением для праздника. В небольшом количестве насыщенного бульона на основе испанского соуса ромеско из помидоров, орехов и перцев варятся...

картофель желтый, томаты, перец пасилья, перец пикильо, вино белое, креветки, мидии, моллюски, треска, лимонная цедра, тимьян, Анчоусы, лавровый лист, паприка, орехи фундук, миндаль, гренки...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Супы, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Французский луковый суп с белыми грибамиПросмотры: 2 394

Белые грибы вместе с хересом и белым вином делают вкус французского лукового супа более изысканным и многогранным. Используйте в приготовлении сушёные белые грибы, предварительно отварив их, чтобы...

лук репчатый, букет гарни, грибы белые, сыр грюйер, сыр пармезан, херес, вино белое, лавровый лист, шалфей, тимьян, гренки...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Паста пенне-алла-водка с печёными помидорамиПросмотры: 2 228

Печёные помидоры придают этой пасте в томатно-водочном соусе насыщенный, богатый вкус. Сыр маскарпоне, добавленный вместо традиционных жирных сливок, делает соус более кремовым и сливочным, а водка...

паста пенне, томаты сливовидные, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр маскарпоне, водка, салат эскариоль, салат ромэн, тимьян, базилик...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Фаршированные перцы с измельчёнными фрикадельками и рисомПросмотры: 3 717

В начинку этих фаршированных перцев входят раскрошенные фрикадельки, так что, если у вас их много осталось, например, после праздника, самое время дать им новую жизнь. Из свежих помидоров готовится...

перец сладкий, паста орзо, рис длиннозерный, фарш говяжий, сыр пармезан, перец чили, тимьян, фрикадельки...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Фаршированные перцы с бараниной и пастой орзоПросмотры: 987

Вместо традиционного для фаршированных перцев риса в этом рецепте используется паста орзо, напоминающая по своей форме рис. Отварите её и смешайте с фаршем из баранины, добавив также в начинку много...

перец сладкий, паста орзо, фарш бараний, перец кубанеле, сыр козий, сыр фета, соус томатный, орегано, розмарин...
Время: 3 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тушёные куриные бёдра по-французскиПросмотры: 2 349

Курица, тушёная по-французски в пряном томатном соусе с грибами, согревает своим вкусом и насыщенным ароматом. Перед тем как потушить куриные бёдра, их обваливают в смеси муки с тимьяном и обжаривают...

куриные бедра, вино белое, томаты сан-марцано, грибы шампиньоны, лук-шалот, морковь, оливки, эстрагон, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Митлоф с яйцом и беконом с гарниром из шпинатаПросмотры: 5 753

Митлоф выпекается из индейки, смешанной с ингредиентами популярного американского салата. Бекон, яйцо, голубой сыр и зелень, составляющие салат Кобб, великолепно дополняют собой мясную основу, а...

фарш индейки, сыр с плесенью, сыр чеддер, шпинат, пиво светлое, винный уксус, сельдерей, яйца, молоко, тимьян, бекон...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Фаршированные перцы с начинкой из киноа и баклажановПросмотры: 14 996

Превосходная закуска из половинок сладкого перца, фаршированных отваренной крупой киноа, баклажанами, кабачками, помидорами, пряностями и сыром. Половинки перцев предварительно запекаются в духовке,...

перец сладкий, баклажаны, цуккини, перец чили, томаты сливовидные, сыр фета, сыр рикотта, мята...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 303
Автор: - знаменитая шеф-повар
Ступ с колбасным фаршем и рапиниПросмотры: 1 849

Ступ – густой наваристый суп, нечто среднее между супом и рагу. Его название произошло от слияния двух английских слов stew - стью и soup – суп. Благодаря своей питательности и насыщенному вкусу ступ...

купаты (колбаски для жарки), капуста брокколи, перец чили, паста орекьетте, лимонная цедра, мускатный орех, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Жареные яблоки на сковороде с мороженымПросмотры: 21 072

Простой десерт, тарелки после которого остаются максимально чистыми. Яблоки получаются вкусными сами по себе, но тающее сверху мороженое только приближает блюдо к совершенству. Количество специй...

яблоки, сахар коричневый, мускатный орех, корица, гвоздика, ванильное мороженое, сливки...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Рулеты из баклажанов и цуккини с сыромПросмотры: 2 009

Вкусные рулеты, которые можно подать как основное блюдо или как гарнир. Мятные нотки гармонично сочетаются с остальными ингредиентами, внося элемент свежести. Вместо запекания цуккини и баклажана...

баклажаны, цуккини, соус томатный, панировочные сухари панко, сыр рикотта, сыр пармезан, перец чили, мускатный орех, мята, базилик...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Митлоф из индейки «Пилигрим»Просмотры: 2 612
Содержание рецепта:

Митлоф, или мясной хлеб, традиционно готовится из фарша с добавлением сухарей и таких овощей, как лук, сельдерей, морковь. Но попробуйте разнообразить его вкус, добавив яблоки, клюкву и сыр....

фарш индейки, яблоки, сельдерей, клюква, яблочный сидр, соус вустерширский, приправа для птицы, тимьян...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тыквенный суп с колбасой и рисомПросмотры: 2 761

Подробный рецепт приготовления с фото.

колбаса, тыква, капуста кале, рис арборио, фенхель семена, лавровый лист, мускатный орех, шалфей...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Курица в остро-сладком соусе карриПросмотры: 4 739

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, карри паста, кумин, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, корица, лавровый лист, соус чатни, лепешки наан, рис басмати, кинза, йогурт, миндаль...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Чили без фасоли с мамалыгойПросмотры: 2 853

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, фарш свиной, томаты, томатная паста, сельдерей, морковь, полента, приправа чили, лук репчатый, чеснок, розмарин, лавровый лист, гвоздика, соус томатный, сыр пекорино романо...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Виндалу из курицыПросмотры: 10 033

Рецепт Виндалу из курицы с рисом Жасмин, лепешками наан и манговым чатни....

курица, карри, куркума, кориандр, кумин, паприка, горчичный порошок, кардамон, корица, лавровый лист, перец чили, имбирь корень, томаты, лук репчатый, чеснок, рис жасмин, лепешки наан, масло гхи, соус чатни, Арахис, миндаль, мята, кинза...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Чили с начосПросмотры: 7 958

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, фасоль красная, пиво светлое, томатная паста, перец анчо, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, тмин, кориандр, приправа чили, паприка, фасоль печеная, тортилья...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Вегетарианский чили с цукиниПросмотры: 4 617

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль черная прето, шпинат, рис длиннозерный, рис коричневый, томатная паста, пиво светлое, цуккини, перец чили, лук репчатый, чеснок, кумин, кориандр, тимьян, орегано, кинза...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Вегетарианское чили с грибамиПросмотры: 3 115

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль черная прето, томаты, Авокадо, грибы портобелло, перец анчо, паприка, кумин, кориандр, корица, тортилья, тыквенное семя, кинза, петрушка...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мексиканский чили с чоризо и индейкойПросмотры: 3 696

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, колбаса чоризо, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, томаты, перец чипотле в соусе адобо, полента, кориандр, кумин, мед, тортилья...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тушеная треска с картофелем по-португальскиПросмотры: 8 068

Подробный рецепт приготовления с фото.

треска, колбаса чоризо, капуста кале, лук репчатый, чеснок, соус томатный, томаты, нут, мускатный орех, тимьян, паприка, приправа для рыбы, хлеб белый, петрушка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 598
Автор: - знаменитая шеф-повар
Рыбацкое рагу с капустой кале, нутом и креветкамиПросмотры: 3 938

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста кале, колбаса чоризо, картофель, перец чили, нут, томаты, креветки, морковь, лук репчатый, лимонный сок, тимьян, лавровый лист, мускатный орех, хлеб белый, чеснок...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования