Рецепты Санни Андерсон (Sunny Anderson)


Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - телеведущая
Говяжьи рёбрышки в духовке под соусом барбекюПросмотры: 14 612

Для приготовления этого блюда берут говяжьи рёбрышки шорт рибс, срезанные с боков или грудинки. Они более мясистые и их можно готовить без кости. Несмотря на то, что рёберное мясо жестковатое, оно...

говядина, сахар коричневый, соус вустерширский, чесночный порошок, горчица, тимьян, паприка, кетчуп...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор: - телеведущая
Ежевичный напиток с джином и мороженымПросмотры: 4 234

Этот вкусный десертный напиток ярко алого цвета с «пенкой» из мороженого потребует для своего приготовления некоторых усилий, но оправдает и, возможно, даже превзойдет ожидания. В случае...

джин, имбирное пиво, лаймовый сок, ежевика, мята, сорбет...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - телеведущая
Американский торт «Фанел-кейк»Просмотры: 4 201

Название «фанел-кейк», которое можно перевести как «торт из воронки», соответствует способу приготовления этого десерта. Лакомство часто продается на ярмарках и во время других подобных массовых...

мука высшего сорта, яйца, молоко, сахарная пудра, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - телеведущая
Куриные крылышки во фритюре в пивном соусе барбекюПросмотры: 8 298
Содержание рецепта:

Куриные крылья, приготовленные во фритюре и погруженные в сахарно-пивной соус барбекю, получаются очень сочными внутри и хрустящими снаружи. Такой способ приготовления также придаёт им необычный...

куриные крылья, имбирь корень, перец чили, сахар коричневый, пиво светлое, лаймовый сок, кетчуп, крахмал, соус для барбекю, кунжут...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 крылышек
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - телеведущая
Простой рецепт курицы в пармезанеПросмотры: 5 487

Рецепт курицы под сырной корочкой очень прост и быстр в приготовлении, но, несмотря на это, блюдо выглядит достаточно изысканно и торжественно. Возьмите его на заметку на случай, когда «гости на...

куриные грудки, панировочные сухари, сыр пармезан, сыр моцарелла...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - телеведущая
Куриные грудки с ветчиной и сыром (Куриный Кордон Блю)Просмотры: 11 590

Традиционный кордон блю готовится из телятины, но с куриной грудкой он получается не менее нежным и изысканным. В данном рецепте куриные грудки фаршируются ветчиной и сыром затем обжариваются в...

куриные грудки, панировочные сухари, сыр швейцарский, ветчина, паприка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - телеведущая
Курица баттерфляй в сахарной глазури на грилеПросмотры: 4 698
Содержание рецепта:

Преимущество курицы, разделанной методом баттерфляй (бабочка) в том, что она равномерно прожаривается со всех сторон. Этот вариант очень хорош для жарки целой тушки на гриле. А сахарная глазурь...

курица, сахар коричневый, яблочный уксус, соус острый, перец душистый, горчица цельнозерновая, лук репчатый, чеснок...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - телеведущая
Вишневый соусПросмотры: 2 305

Релиш представляет собой соус из мелких кусочков овощей или фруктов. Происходит он из индийской кухни, которая знаменита своим разнообразием соусов и подлив. Несмотря на то, что большой популярностью...

вишня, релиш овощной, лимонная цедра, корица, сироп...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - телеведущая
Хлебный пудинг со взбитыми сливкамиПросмотры: 1 807

Хлебный пудинг – это старомодный английский десерт, который впервые приготовили еще в 13 веке. Его готовили из зачерствелого хлеба, смоченного водой с добавлением небольшого количества сахара и...

круассаны, булочка сдобная, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), молоко, яйца, шоколадный сироп, сахар коричневый, орехи пекан, соль морская хлопьями, мускатный орех, корица, коньяк...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 18 - 20
Категории: Супы, Мясные, .
Автор: - телеведущая
Чаудер с кукурузойПросмотры: 5 390

Устали от крем супов и хочется чего-то новенького, но проверенного? Хочется видеть из чего состоит ваше блюдо, а не есть непонятное, пусть и вкусное пюре? К вашим услугам американский суп чаудер –...

куриные бедра, молоко, сливки, кукуруза, картофель, букет гарни, лавровый лист, тимьян...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - телеведущая
Кесадилья с кукурузой и фасольюПросмотры: 7 581

Кесадилья особенно популярна на юго-западе США. Здесь она готовится, как и традиционный мексиканский вариант, только иногда могут включаться местные ингредиенты. В этом рецепте много овощей и нет...

тортилья, фасоль черная прето, кукуруза, перец сладкий, перец красный хлопьями, кумин, сметана, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 16 ломтиков
Автор: - телеведущая
Картофельная запеканка из батата с маршмеллоуПросмотры: 3 213

Традиционный гарнир праздничного американского стола это запеканка из сладкого картофеля. В честь Дня Благодарения среди прочих блюд запеканка является украшением стола, поэтому картофельное суфле...

картофель сладкий (батат), сахар коричневый, орехи пекан, сироп, маршмеллоу...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Автор: - телеведущая
Кетчуп в домашних условиях от Санни АндерсонПросмотры: 3 526

Приготовить кетчуп – это чудесный и быстрый способ надолго сохранить пользу сочных и спелых помидоров. Домашний кетчуп по рецепту известного шеф-повара и телеведущей Санни Андерсон – отличная...

томаты сливовидные, сахар, сироп, яблочный уксус, перец душистый, перец черный, чеснок, лук красный, корица, имбирь корень, бадьян...
Время: 10 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 4-5 ст.
Категории: Коктейли, С пивом, .
Автор: - телеведущая
Пивной пуншПросмотры: 2 508

Подробный рецепт приготовления с фото.

пиво светлое, сироп гренадин, клубника, черника...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - телеведущая
Тыквенный хумус с печеным чеснокомПросмотры: 2 901
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления с фото.

нут, тыквенное пюре, чеснок...
Время: 2 час. 35 мин.
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - телеведущая
Фаршированная индейка, завернутая в беконПросмотры: 5 014
Содержание рецепта:

Грудки индейки, фаршированные грушей и хлебным стаффингом....

индейка, бекон, груши, орехи грецкие, лук-шалот, перец красный хлопьями, тимьян, шалфей, паприка...
Время: 13 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 – 10
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - телеведущая
Тушеная баранина с картофелем и карриПросмотры: 3 507

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, картофель сладкий (батат), рис, карри, перец душистый, паприка, тимьян, лук-севок, чеснок, перец чили, кинза...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - телеведущая
Чили-закуска для спортивных болельщиковПросмотры: 2 558

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш индейки, колбаса чоризо, томаты сливовидные, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, орегано, приправа чили, тимьян, паприка, перец красный хлопьями, томатная паста, соус острый, корица, фасоль каннеллини, сыр чеддер, соус чили, тортилья, кинза, кумин...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - телеведущая
Запеканка из макарон с острым сыромПросмотры: 3 944

Подробный рецепт приготовления с фото.

макароны, сыр чеддер, сыр монтерей джек, хлеб белый, перец кайенский молотый, горчичный порошок, мускатный орех, яйца, сливки, сметана...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - телеведущая
Хлебный пудинг с клюквойПросмотры: 3 653

Если вы думаете, что обычный хлебный пудинг нельзя сделать еще лучше, то в своем рецепте хлебного пудинга из яблочных пончиков Санни поднимает планку и готовит соус со специями для тыквенного пирога,...

булочка сдобная, клюква, Апельсиновый сок, лимонный сок, ванильный экстракт, приправа для тыквенного пирога, орехи пекан, сахар коричневый, ванильное мороженое, яйца, сливки...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования