Кулинарные статьи


Сезон барбекю открыт или как вкусно поесть, не навредив здоровью

Сезон барбекю открыт или как вкусно поесть, не навредив здоровью

Наступление весенних теплых деньков открывает сезон барбекю. Представляем несколько правил, благодаря которым блюда, приготовленные на гриле, будут

Сочетание икры с вином и пивом

Сочетание икры с вином и пивом

И икра, и вино являются сезонными продуктами. Их качество, аромат и вкус зависят от используемых специй, места и технологии производства. Каких-либо

Чем заменить яйца в выпечки

Чем заменить яйца в выпечки

Кто сказал, что яйца незаменимы в выпечке? Существуют продукты, которые вы с успехом сможете использовать вместо них при приготовлении тортов и

Черная икра в вопросах и ответах

Черная икра в вопросах и ответах

Икра – продукт полезный и изысканный. Из этой статьи вы узнаете о ней все или почти все.

Как подавать икру на стол, советы по хранению

Как подавать икру на стол, советы по хранению

Икру подают на блюде, заполненном ледяной стружкой. Лучше будет, если оно изготовлено из стекла или перламутра. Никогда не выкладывайте икру на

История черной икры

История черной икры

Осетр – одна из самых древних рыб, она существовала еще более чем 250 тыс. лет назад. Известно, что с древних времен черную икру потребляли в России

15 продуктов, которые надо всегда хранить в морозильнике

15 продуктов, которые надо всегда хранить в морозильнике

Некоторые продукты надо хранить исключительно в морозильнике. Замораживание не только убережет их от порчи и поможет сэкономить вам деньги, но и

Заменители растительного масла

Заменители растительного масла

Бывает, что срочно требуется растительное масло, а под рукой его нет. Из этой статьи вы узнаете, чем его при необходимости можно заменить.

Самые дорогие продукты в мире

Самые дорогие продукты в мире

Вы когда-нибудь задумывались о том, сколько может стоить самое дорогое мороженое? Согласны ли вы отдать 12000 долларов за пиццу? Продукты из

Какие слова должен знать каждый любитель черной икры

Какие слова должен знать каждый любитель черной икры

Познавательная статья для любителей черной икры. В основном, это русские слова, известные во всем мире.

Способы оформления блюд

Способы оформления блюд

Чтобы правильно оформлять блюда, этому надо специально учиться. В этой статье описаны самые основные приемы, с помощью которых вы сможете произвести

Русский борщ

Русский борщ

Представим себе, что мы хотим поговорить о русских блюдах. Какое сразу же первым приходит на ум? Конечно, русский борщ. Это блюдо традиционной

7 инструментов для изготовления макарон в домашних условиях

7 инструментов для изготовления макарон в домашних условиях

Свежие макаронные изделия гораздо более ароматны, чем высушенные, которые вы покупаете в магазинах. Сделать их самостоятельно совсем несложно, хотя

Кухонные ножи и их функции

Кухонные ножи и их функции

Независимо от того, что вы собираетесь нарезать, вы должны знать, каким именно ножом это следует делать.

Деревянные и пластиковые разделочные доски. Какие лучше?

Деревянные и пластиковые разделочные доски. Какие лучше?

На современных кухнях используются как деревянные, так и пластиковые разделочные доски. Какие же из них лучше? Чтобы ответить на этот вопрос, надо

10 американских продуктов, которые покорили весь мир

10 американских продуктов, которые покорили весь мир

Можно ли представить себе Италию без помидор, Францию без ванили, а Россию без картошки? Да, кулинарное искусство всех стран сейчас выглядело бы

10 кухонных устройств и приспособлений, которые помогут вам сэкономить деньги и время

10 кухонных устройств и приспособлений, которые помогут вам сэкономить деньги и время

Если вам хочется сэкономить время и средства, придется правильно подобрать и купить некоторые кухонные устройства.

10 самых популярных испанских блюд

10 самых популярных испанских блюд

Испания – красивая и дружелюбная страна, в которой живет гостеприимный народ и находится огромное количество очень вкусной еды. Если вы собрались

Зачем обжаривают кофейные зерна

Зачем обжаривают кофейные зерна

Многие люди, посещающие кофейные плантации, приходят в удивление, когда видят, что кофейные бобы, или зерна, на самом деле, вовсе не коричневые,

Как избавиться от насекомых в кладовой

Как избавиться от насекомых в кладовой

Почти во всех сухих пищевых продуктах, хранящихся дома, таких как мука, сухари, макароны, сухие корма для животных, могут завестись насекомые. После


Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования