Главная » Ингредиенты » Морские гребешки
 

Морские гребешки



Коллекция рецептов с ингредиентом - морские гребешки.


Поделиться с друзьями:


Автор: - кулинарный писатель
Стир-фрай с морскими гребешками и овощами на сковородеПросмотры: 132

Как и большинство морепродуктов, гребешки могут легко пережариться и стать жёсткими. Чтобы избежать этого, Ри Драммонд быстро обжаривает гребешки отдельно от основного блюда и сразу же перекладывает их на тарелку, а тем временем обжаривает остальные - читать далее

морские гребешки, кабачки желтые, капуста брокколи, кукуруза, горох сахарный в стручках, перец фресно, соевый соус, крахмал, рисовый уксус, лук зеленый, имбирь корень, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 393
Автор:
Гребешки в лимонно-чесночном масле «Гребешки скампи»Просмотры: 290

В этом американском ресторанном блюде «Скампи», которое готовится с соусом из сливочного масла с чесноком, лимоном и петрушкой, заменили креветки морскими гребешками. При этом блюдо готовится так же быстро и просто. Не пережарьте гребешки, иначе они - читать далее

морские гребешки, паста спагетти, лимонный сок, петрушка, чеснок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 539
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Севиче из морских гребешковПросмотры: 256
Содержание:

Севиче – это закуска из сырых морепродуктов, маринованных в цитрусовом соке. Приготовьте морские гребешки в маринаде из апельсина, лимона и лайма и подайте их на раковинах с мелко нарезанными овощами. Выглядит очень элегантно, а вкус по достоинству - читать далее

морские гребешки, Апельсиновый сок, лаймовый сок, томатный сок...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 211
Категории: Салаты, Теплые, Рыбные, .
Автор:
Кукурузный суккоташ с морскими гребешкамиПросмотры: 232

Если решили приготовить на ужин морские гребешки, подайте их в американском стиле – с традиционным тёплым салатом суккоташ. Этот вариант суккоташа готовится из сезонных овощей с фасолью, кукурузой и лисичками. Заправьте его лёгким кукурузным соусом - читать далее

морские гребешки, кукуруза, фасоль лима, кервель...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 267
Автор:
Уличное мясо по-японски на углях бинчотанПросмотры: 161
Содержание:

Один из самых элегантных способов приготовления еды на гриле – жарка на японском белом дубовом угле бинчотан. Этот древесный уголь горит при очень высоких температурах в течение нескольких часов и придаёт еде больше вкуса и аромата. В Японии якитори - читать далее

говядина, лаймовый сок, имбирь корень, лимонная трава, морские гребешки, грибы лисички...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 694
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор: - кулинарный писатель
Севиче из гребешковПросмотры: 224

Это простое севиче готовится со сладкими бухтовыми гребешками, нежным авокадо, терпкими цитрусовыми и жгучим халапеньо. Если вы заменяете бухтовые гребешки на обычные морские гребешки, обязательно нарежьте их на более мелкие кусочки, чтобы они - читать далее

морские гребешки, салат листовой, перец сладкий, Авокадо, соус шрирача...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 104
Категории: Салаты, Рыбные, .
Автор:
Тайский салат с морскими гребешкамиПросмотры: 262

Попробуйте тайский салат из пекинской капусты с яблоками, огурцами и арахисом в лаймовой заправке, который подаётся с жареными морскими гребешками. Помните, что нежные гребешки готовятся всего несколько минут. Просто поджарьте их до хрустящей - читать далее

морские гребешки, огурцы, яблоки, редис, соус чили, соус рыбный, капуста китайская (Напа), лаймовый сок, Арахис...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Автор:
Сёрф-энд-Тёрф: Гребешки под бер-блан и каре ягнёнка с розмарином и чеснокомПросмотры: 230
Содержание:

Блюда в стиле сёрф-энд-тёрф (мясо и морепродукты) – это отличный способ порадовать близких ресторанными изысками дома. Вариант сёрф-энд-тёрф от Рейчел Рэй сочетает в себе морские гребешки под соусом бер-блан и сочное каре ягнёнка с хрустящей - читать далее

ягнятина, морские гребешки, вино белое, винный уксус, лимонный сок, эстрагон, лук-порей, розмарин...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 674
Автор:
Спагетти с острыми морепродуктамиПросмотры: 139

«У моей мамы было несколько проверенных рецептов для праздничных ужинов, и эта паста всегда пользовалась успехом, – делится автор рецепта Стивен Джексон. – Это одно из моих любимых блюд, благодаря которому я полюбил морепродукты. Вся прелесть - читать далее

паста спагетти, креветки, морские гребешки, томаты, вино белое, лимонная цедра, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 626
Автор:
Жареные гребешки и капустный салат с апельсинами и халапеньоПросмотры: 112

Морские гребешки быстро готовятся и отлично подходят как для ужина на скорую руку в будние дни, так и для особого случая. Но настоящая звезда этого блюда – сочный капустный салат с освежающими цитрусовыми и пикантным перцем чили. Он великолепно - читать далее

морские гребешки, Апельсины, перец халапеньо, лаймовый сок, кориандр, капуста китайская (Напа), Арахис...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Жареные гребешки с лимоном и бекономПросмотры: 171

Нейтральный, чуть сладковатый вкус нежных морских гребешков в этом рецепте подчеркнёт солёный бекон и освежающий лимон. Пожарьте гребешки в вытопленном из бекона жире, затем туда же добавьте лимонный сок, чтобы получился лёгкий соус. Подавайте, - читать далее

морские гребешки, бекон, лимонная цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 176
Автор:
Жареные гребешки с летним суккоташемПросмотры: 141

Нежные морские гребешки и сладкая кукуруза – популярное сочетание, которое в этом рецепте дополняется летним суккоташем. Компанию свежей кукурузе составит фасоль, сладкий перец, помидоры черри и базилик, восхитительный букет сезонных летних овощей. - читать далее

морские гребешки, фасоль стручковая, кукуруза, перец сладкий, томаты черри, лук красный, панчетта, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 621
Автор:
Стью из морепродуктовПросмотры: 116

Насладитесь дарами моря в этом ароматном стью под бокал сухого белого вина. Моллюски, мидии, морские гребешки и кусочки трески тушатся в пикантном бульоне из фенхеля, морепродуктов и помидоров. Не забудьте удалить из кастрюли всех нераскрывшихся - читать далее

треска, моллюски, морские гребешки, мидии, вино белое, перец красный хлопьями, фенхель луковица...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 364
Автор:
Морские гребешки с топинамбуром в сливочном масле с лимономПросмотры: 151

Природный сладковатый вкус и насыщенность морских гребешков прекрасно сбалансированы свежим, хрустящим топинамбуром и яблоками. А лёгкий масляно-лимонный соус делает это блюдо освежающим и изысканным. Старайтесь нарезать топинамбур тонкими как - читать далее

морские гребешки, топинамбур, яблоки, петрушка, лимонная цедра...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Морские гребешки с цветной капустой карриПросмотры: 308

Посыпьте цветную капусту приправой карри и запеките в духовке до золотистой корочки, а затем смешайте с изюмом и орехами кешью. Такой сладко-пряный гарнир станет превосходным дополнением к жареным морским гребешкам. Перед подачей сбрызните - читать далее

морские гребешки, капуста цветная, лайм, лук красный, орехи кешью, изюм, карри...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410
Автор:
Гребешки на гриле с салатом из полбы и сливПросмотры: 181

Морские гребешки любят не только за их вкус, но и за быстроту приготовления. Пять минут на гриле – и великолепное блюдо готово! Старайтесь не передержать их, иначе они потеряют свою нежность. На гарнир приготовьте полезный салат из полбы со сливами - читать далее

крупа полба, морские гребешки, фенхель луковица, перец халапеньо, мята, Апельсиновая цедра, хересный уксус, кориандр, сливы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Имбирный суп с морепродуктамиПросмотры: 251

Приготовьте лёгкий полезный суп с белой рыбой, морскими гребешками и грибами шиитаке, который согревает своим богатым вкусом благодаря имбирю и зелёному луку. Для этого рецепта подойдёт любая плотная белая рыба, например, сайда или треска. - читать далее

грибы шиитаке, томаты сливовидные, крахмал, рыбное филе, лук зеленый, имбирь корень, соевый соус, морские гребешки, бальзамический уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 200
Вонтоны в соево-масляном соусеПросмотры: 347
Содержание:

На Новый год китайцы едят очень много пельменей, которые символизируют богатство на предстоящий год: кусочки теста, наполненные мясом и овощами, напоминают кошелёчки с деньгами. Эти вонтоны, заправленные густым соево-масляным соусом, разлетятся со - читать далее

морские гребешки, тесто для вонтонов, лук зеленый, масло кунжутное, перец белый горошком, соевый соус, крахмал...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 50 Калорийность: 118
Автор:
Ризотто из перловки с морскими гребешками и соусом из сладкого перцаПросмотры: 249

Перловая крупа – второй по популярности ингредиент для ризотто после риса. Такое перлотто (или орзотто) особенно часто варят на севере Италии, сочетая перловую крупу с различными овощами, мясом и морепродуктами. В этом рецепте перлотто готовится с - читать далее

крупа перловая, морские гребешки, перец сладкий, вино белое, фенхель семена, сыр пармезан, сыр маскарпоне...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 531
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Соус XOПросмотры: 821

Считается, что соус XO появился в Гонконге в 1980-х годах в ресторане Spring Moon при отеле Peninsula. Хотя своё название «XO» (Extra Old) он получил по аналогии с дорогим выдержанным коньяком, в нём нет ни капли алкоголя. Название «XO» отражает - читать далее

морские гребешки, креветки, перец чили, устричный соус, имбирь корень...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 605
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Летний коктейль из морских гребешков и креветокПросмотры: 182

Коктейль из морских гребешков и креветок в остром томатном соусе подаётся как закуска в порционных креманках или бокалах с крекерами, чтобы набирать их и наслаждаться. Отварите гребешки заранее и хорошо охладите перед добавлением в соус, а креветки - читать далее

морские гребешки, креветки, тортилья-чипсы, перец серрано, соус острый, кинза, моллюски сок, лайм, кетчуп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 187
Автор:
Морские гребешки с киноа в цитрусовом соусеПросмотры: 359

Если хотите немного отойти от классического сочетания морских гребешков и лимонного сока, попробуйте приготовить к ним лёгкий цитрусово-пряный соус из смеси апельсинового и мандаринового соков. Сбрызните им жареные морские гребешки, а на гарнир - читать далее

морские гребешки, крупа киноа, Апельсиновый сок, яблочный уксус, кориандр...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 335
Автор:
Морские гребешки с тушёной капустой и соусом из каперсовПросмотры: 340

Морские гребешки поджариваются в духовке в режиме гриля и подаются с тушёной капустой. Нежным морепродуктам нужно всего несколько минут до готовности, поэтому внимательно следите, чтобы не передержать. А по-настоящему вкусным это блюдо делает лёгкий - читать далее

морские гребешки, капуста белокочанная, каперсы, яблочный уксус, изюм, петрушка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 403
Автор:
Ригатони с помидорами, морскими гребешками и руколойПросмотры: 280

Острый томатный соус – идеальная основа для пасты с морепродуктами. В этом рецепте используется паста мецци ригатони, которая благодаря своей трубчатой форме вбирает в себя много вкусного соуса, а компанию макаронам составят морские гребешки. Они - читать далее

паста ригатони, морские гребешки, томаты сан-марцано, вино белое, руккола, лимон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Севиче из бухтовых гребешковПросмотры: 229

В отличие от морских гребешков бухтовые гребешки обладают более нежной, деликатной мякотью и отлично подходят для приготовления севиче, перуанской закуски, в которой морепродукты не подвергаются термической обработке. Вместо этого свежие гребешки в - читать далее

морские гребешки, перец халапеньо, оливки, томаты, соус острый, лаймовый сок, Апельсиновый сок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 110
Автор:
Паста «Фра Дьяволо» из семи рыбПросмотры: 291

По старой традиции итальянские семьи, живущие в США, в канун Рождества устраивают «Пир семи рыб». Все родственники собираются за большим столом, едят морепродукты и пьют вино в ожидании Санты. Эта паста из семи рыб как раз подаётся на таких - читать далее

палтус, мидии, морские гребешки, креветки, кальмары, моллюски, паста фетучини, паста лингвини, томатная паста, лимонная цедра, Анчоусы, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 694
Автор:
Чоппино по-санфранцисскиПросмотры: 1 094
Содержание:

Чоппино – это итало-американское стью из морепродуктов родом из Сан-Франциско, где оно изначально было простым рыбацким блюдом из улова дня, но со временем вошло в меню местных итальянских ресторанов, и с тех пор считается, что ты не можешь уехать - читать далее

моллюски, мидии, кальмары, морские гребешки, крабовое мясо, вино белое, томатная паста, моллюски сок, перец сладкий, томаты, лавровый лист, тимьян, базилик...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Гратен из морских гребешков с шафраномПросмотры: 650

Приготовьте это изысканное блюдо для особого случая. Морские гребешки слегка обжариваются на сковороде, а затем выкладываются в лёгкий винный соус с луком, морковью, копчёной паприкой и шафраном, посыпаются панировочными сухарями и поджариваются в - читать далее

морские гребешки, вино белое, хлеб белый, шафран, паприка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Жареные пряные морские гребешкиПросмотры: 1 831
Содержание:

Порадуйте своих гостей блюдом ресторанного уровня от Бобби Флея – морскими гребешками в мексиканском стиле. Крупные морские гребешки натираются смесью специй, жарятся до коричневой пряной корочки и подаются на тарелке под каплей сальсы-верде из - читать далее

морские гребешки, Анчоусы, соус сальса, сыр котиха, перец фресно, лимонная цедра, мята, эстрагон, паприка, кумин, фенхель семена, кориандр, горчичный порошок, каперсы...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Севиче с морскими гребешками и томатильоПросмотры: 1 004

Севиче – это отличный способ по максимуму использовать небольшое количество роскошных свежих морских гребешков. Всего двухсот граммов ценного морепродукта хватит, чтобы угостить четырёх человек. Важный компонент этого севиче – овощной физалис - читать далее

морские гребешки, физалис овощной, лаймовый сок, кинза, тортилья...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Паста лингвини с креветками и жареными на гриле лимонамиПросмотры: 1 177

Эту итальянскую пасту с морепродуктами можно полностью приготовить на гриле. Сначала обжарьте на решётке морские гребешки и креветки до полуготовности, чтобы они приобрели чудесный аромат костра. А затем здесь же на решётке в кастрюле начините - читать далее

паста лингвини, креветки, морские гребешки, моллюски, лимонный сок, соус маринара, петрушка, каперсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Салат из морепродуктов «Дары моря»Просмотры: 4 331

Этот вкусный и полезный, богатый белком салат буквально наполнен полезными микроэлементами! Креветки, морские гребешки, кальмары, мидии – все эти дары моря смешиваются в одной салатнице с сельдереем, корнем фенхеля, красным луком и зелёными - читать далее

креветки, морские гребешки, кальмары, мидии, лимонный сок, чеснок, фенхель луковица, сельдерей, оливки, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
6 простых способов приготовить рыбу на гриле

Эти техники позволяют готовить рыбу и морепродукты на гриле любым способом: плотные стейки прямо на решетке, нежная рыба в корзине или гребешки и

Автор: - кулинарный писатель
Чаудер с морепродуктамиПросмотры: 3 994
Содержание:

Эта густая похлёбка из морепродуктов наполнена целым букетом чудесных ароматов и вкусов. Готовится на бульоне из овощей, белого вина и панцирей креветок, который вы можете сварить заранее и хранить в холодильнике, вы приготовите примерно 3 л. В - читать далее

креветки, морские гребешки, крабовое мясо, морковь, сельдерей, картофель, кукуруза, вино белое, сливки, тимьян...
Время: 2 час. 10 мин.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Морские гребешки на грилеПросмотры: 4 988

При правильной жарке на гриле морские гребешки получаются хрустящими снаружи и очень нежными внутри. Их можно подавать как закуску к белому вину или использовать в составе зелёных салатов, итальянской пасты, подавать к ризотто. Для жарки на гриле - читать далее

морские гребешки, перец черный, перец лимонный...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 360
Автор: - знаменитый шеф-повар
Карамелизированные морские гребешки в винегретной заправке с зелёным горошкомПросмотры: 1 836
Содержание:

В этом блюде вы насладитесь нежной текстурой и вкусом морских гребешков, подчёркнутым яркой винегретной заправкой с освежающей мятой. Перед жаркой на гриле гребешки посыпаются с одной стороны ультрамелким сахаром, который превращается в аппетитную - читать далее

морские гребешки, шампанское уксус, мед, горох, мята...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Креветки и морские гребешки в беконеПросмотры: 4 000
Содержание:

Эта необычная закуска украсит любой праздник или вечеринку. Кто сможет устоять перед нежными морепродуктами, завёрнутыми в хрустящий бекон? В приготовлении используются очищенные крупные креветки и морские гребешки. Морепродукты посыпаются специями, - читать далее

креветки, морские гребешки, лаймовый сок, масло кунжутное, бекон, луковый порошок, перец красный хлопьями, приправа к мясу на гриле, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 рулетика
Автор:
Морские гребешки с пюре из пастернакаПросмотры: 2 211

Морские гребешки – превосходный продукт для ужина: они низкокалорийные, содержат много белка, мало жира, а главное, готовятся за считанные минуты. Обжарьте их на сковороде и подайте с гарниром в виде пюре из пастернака – полезная альтернатива - читать далее

пастернак корень, молоко, масло сливочное, морские гребешки, орехи фундук, тимьян, мед, хересный уксус, лук-шалот, кресс-салат...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Автор:
Креветки и морские гребешки с пастой лингвиниПросмотры: 4 702

Паста лингвини с креветками и морскими гребешками в лёгком соусе из белого вина, загущённого сливочным маслом, - это отличное блюдо для особых случаев. Вы останетесь в восторге не только от гармоничного сочетания всех вкусов – морепродуктов, пряного - читать далее

паста лингвини, креветки, морские гребешки, лимонный сок, вино белое, чеснок, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Паста букатини с моллюсками и гребешкамиПросмотры: 5 013

Эта паста с морепродуктами готовится менее чем за полчаса и получается необыкновенно вкусной. Отваренная паста буккатини смешивается на сковороде с бухтовыми гребешками и моллюсками без раковин, которые предварительно обжариваются с пряностями. На - читать далее

паста букатини, чеснок, перец красный хлопьями, моллюски, морские гребешки, лимон, петрушка, сыр пармезан...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 596
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - кулинарный писатель
Гребешки «Кокиль Сен-Жак»Просмотры: 12 734

Простая версия классического французского блюда «Кокиль Сен-Жак» из морских гребешков в сливочном соусе с шампиньонами и лёгкими нотками карри, под хрустящей корочкой из панировочных сухарей с сыром. Это изысканное блюдо хорошо сочетается с зелёным - читать далее

масло сливочное, мука, бульон, сливки, карри, лук-шалот, грибы шампиньоны, коньяк, бренди, панировочные сухари, петрушка, сыр грюйер, морские гребешки...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - кулинарный писатель
Морские гребешки по-прованскиПросмотры: 4 992

Морские (или бухтовые) гребешки покрываются тонким слоем муки и обжариваются на сковороде в сливочном масле до золотистой корочки снаружи и нежной сладковатой текстуры внутри. За несколько минут до готовности к ним добавляется лук-шалот, чеснок, - читать далее

морские гребешки, лимонный сок, вино белое, лук-шалот, чеснок, петрушка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 3 Калорийность: 349
Автор:
Морские гребешки с рисом по-каджунскиПросмотры: 3 760

Рис с морепродуктами – типичное блюдо традиционной каджунской кухни на юге США. И если вы любитель острого и пряного, оно вас не разочарует. От большинства похожих рецептов его отличает потрясающий вкус и аромат каджунской приправы. Посыпьте ею одну - читать далее

морские гребешки, рис, капуста листовая, приправа каджунская, лавровый лист, перец халапеньо, лук зеленый, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Севиче из морских гребешков с цитрусовыми цукатамиПросмотры: 3 676

Когда хочется впечатлить гостей изысканной лёгкой закуской, подайте севиче. Этот салат перуанской кухни готовится из сырых морепродуктов, маринованных в соке цитрусовых, которые подаются с овощами. Залейте морских гребешков смесью апельсинового и - читать далее

морские гребешки, томаты сливовидные, сельдерей, Апельсины, лайм, цукаты...
Время: 45 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Закусочный салат с жареными морскими гребешкамиПросмотры: 1 711

Приготовьте превосходное лёгкое блюдо в средиземноморском стиле. Крупные морские гребешки обваливаются в подсоленной муке и обжариваются на сковороде в смеси оливкового масла и жира, вытопленного после жарки бекона, который придаст морепродуктам - читать далее

морские гребешки, редис, огурцы, кресс-салат, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 588
Автор:
Лимонная паста орзо с морскими гребешкамиПросмотры: 4 703

Побалуйте себя изысканным блюдом в средиземноморском стиле, приготовление которого не займёт много времени и усилий. Морские гребешки обжариваются на сковороде и подаются с лимонной пастой орзо, смешанной со сладкими помидорами черри и пикантной - читать далее

паста орзо, морские гребешки, вино белое, томаты черри, руккола, каперсы...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 492
Автор:
Жареные морские гребешки с листовым салатомПросмотры: 2 520

Лёгкий витаминный салат из ароматного фенхеля, сочного латука и редиски в кисломолочной заправке станет ещё вкуснее и сытнее, если дополнить его жареными морскими гребешками. Гребешки будут жариться во фритюре в панировке из кукурузной крупы и - читать далее

морские гребешки, фенхель луковица, салат бостонский, салат листовой...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 320
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Жареные морские гребешки со сливочной кукурузойПросмотры: 1 983

Морские гребешки обжариваются на сковороде и подаются с гарниром из сливочной кукурузы и салатом из помидоров, маринованного красного лука и свежей зелени. В приготовлении сливочной кукурузы используются свежие початки. Часть из них натирается на - читать далее

морские гребешки, кукуруза, винный уксус, молоко концентрированное, томаты, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Автор: - шеф-повар
Салат из жареных на гриле морепродуктовПросмотры: 2 530

Аппетитный сочный салат из свежих овощей, зелени, консервированной фасоли и жареных на гриле морепродуктов покорит всех своим ярким видом, изумительным вкусом и оригинальной подачей. Начните приготовление с ароматной заправки из оливкового масла и - читать далее

чеснок, петрушка, майоран, тимьян, лимон, морские гребешки, кальмары, руккола, морковь, перец сладкий, фасоль белая, радичио...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Морские гребешки на гриле с апельсиновой киноаПросмотры: 9 679
Содержание:

Побалуйте себя вкусным и лёгким блюдом в средиземноморском стиле, в котором гармонично слились разные текстуры и вкусовые ноты. Морские гребешки, пожаренные на гриле, подаются с варёной крупой киноа с апельсиновым вкусом и ароматом. Приготовление - читать далее

крупа киноа, Апельсины, морские гребешки, лимон, нут, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 433
Автор:
Спагетти и морские гребешки, тешеные в соусе маринараПросмотры: 10 582

Блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и для компании гостей. Такая паста быстро и просто готовится, а результат превосходит все ожидания. Благодаря гребешкам соус приобретает выраженный вкус морепродуктов, но при желании их можно - читать далее

паста спагетти, морские гребешки, чеснок, перец красный хлопьями, томаты, соус маринара, сыр пармезан, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 449
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор:
Морские гребешки и желтые кабачки на гриле с приправой карриПросмотры: 2 914

Одна из причин приготовить гребешки заключается в том, что это отличный источник белка с низким содержанием жира. Кроме того, они быстро готовятся и, обладая ненавязчивым вкусом, хорошо сочетаются со многими ингредиентами. Нотки индийской кухни в - читать далее

морские гребешки, кабачки желтые, томаты черри, имбирь корень, лайм, карри, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Рецепты для гриля: лосось, креветки и другие морепродукты

Возьмите ваши любимые морепродукты — лосося, креветок или морских гребешков — и поджарьте их на гриле по рецептам из этой коллекции.

Автор:
Сэндвичи с жареным в сливочном масле морским гребешкомПросмотры: 2 335

Морской гребешок ценится не только за свои полезные свойства – он богат белком, йодом и жирными кислотами Омега-3, но и за кулинарную универсальность. Его можно есть сырым, варить, жарить, мариновать. Он хорош в любом виде и в любом блюде. Одно из - читать далее

морские гребешки, булочки для хот-догов, салат листовой, петрушка, лук-резанец, тимьян, эстрагон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Морские гребешки на гриле с кумином и салатом из нута с винегретной заправкой с болгарским перцем и тахиниПросмотры: 2 409
Содержание:

Вкусы гребешков и винегретной заправки сочетаются интересным образом, создавая гармоничное и при этом полезное блюдо. Количество соли при желании можно уменьшить, руководствуясь собственными предпочтениями. В случае необходимости допустимо обойтись - читать далее

морские гребешки, нут, перец серрано, перец сладкий, перец кайенский молотый, кумин, шафран, хересный уксус, лимонный сок, кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Паэлья на грилеПросмотры: 5 646

Чтобы накормить большую компанию паэльей с морепродуктами приготовить её лучше в большой сковороде на гриле. Помимо того, что сам процесс становится интересней и веселее, ингредиенты, поджаренные на гриле, делают вкус паэльи более интересным и - читать далее

курица, креветки, моллюски, мидии, омар, морские гребешки, колбаса чоризо, рис круглозерный, перец пикильо, шафран...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Севиче из морского гребешкаПросмотры: 5 864

Севиче – это популярная в странах Латинской Америки закуска из сырой рыбы или моллюсков, маринованных в соке лайма или лимона. В Перу севиче является не просто традиционным блюдом, а национальным символом, в честь которого ежегодно 28 июня перуанцы - читать далее

морские гребешки, томаты зеленые, перец халапеньо, лаймовый сок, Апельсиновый сок, кинза, Авокадо...
Время: 5 мин. плюс время настаивания
Категории: Закуски, Канапе, Рыбные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Закуска с гребешками и соусом пестоПросмотры: 7 790

Пошаговый рецепт праздничного блюда с фото. - читать далее

морские гребешки, соус песто, перец сладкий, сыр пармезан, лаймовый сок, шампанское, орехи кедровые, чеснок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 24 канапе
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гамбо с морепродуктами, колбасой и хрустящей окройПросмотры: 2 106
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, морские гребешки, крабовое мясо, колбаса, перец сладкий, сельдерей, морковь, бамия, окра, томаты, вино белое, лавровый лист, кинза, мед...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гамбо с морепродуктамиПросмотры: 6 792
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, крабовое мясо, морские гребешки, перец сладкий, сельдерей, бамия, окра, соус вустерширский, лавровый лист, тимьян, базилик, перец кайенский молотый, чесночный порошок, петрушка...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Гребешки завернутые в бекон в соусе из папайи и гарниром из киноаПросмотры: 2 715

Подробный рецепт приготовления с фото.

морские гребешки, перец халапеньо, папайя, крупа киноа, бекон, лаймовый сок, кумин, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор: - шеф-повар
Гребешки завернутые в бекон с соусом мохо рохоПросмотры: 3 317

Подробный рецепт приготовления с фото.

морские гребешки, бекон, чили паста, майонез, лаймовый сок, салат бостонский, Авокадо, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 - 25 снеков
Автор:
Ризотто с гребешками, лимоном и травамиПросмотры: 8 940

Подробный рецепт приготовления с фото.

морские гребешки, рис арборио, вино белое, лаймовый сок, сыр пармезан, лук-порей, лук-резанец, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 2
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - шеф-повар
Морские гребешки тэппанъякиПросмотры: 5 717

Подробный рецепт приготовления с фото.

морские гребешки, цуккини, тыква мускатная, имбирь корень, перец чили, фасоль эдамаме, лук зеленый, чеснок, соевый соус, рисовый уксус, саке...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2
Пикантный томатный сябу-сябу с морепродуктамиПросмотры: 4 431

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты, имбирь корень, креветки, лосось, морские гребешки, лимонный сок, майонез, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
ТемпураПросмотры: 13 833
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, морские гребешки, капуста брокколи, картофель сладкий (батат), морковь, фасоль стручковая, спаржа, грибы, перец сладкий, баклажаны, мирин (рисовое вино), саке, соевый соус, мука рисовая, редька дайкон, имбирь корень, яйца...
Время: 35 мин.
Автор: - ресторатор
Паэлья с курицей и морепродуктамиПросмотры: 4 782

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, свинина, колбаса чоризо, рис арборио, морские гребешки, мидии, моллюски, томаты сливовидные, лук репчатый, чеснок, сельдерей, морковь, вино белое, перец сладкий, шафран...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 6
Простая паэлья с креветками и морскими гребешкамиПросмотры: 7 266

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис, креветки, морские гребешки, перец чили, томаты, колбаса чоризо, лук репчатый, чеснок, томатная паста, лимон, шафран, петрушка...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 6
Овощной салат с жаренными морскими гребешками и водорослямиПросмотры: 5 149

Подробный рецепт приготовления с фото.

морские гребешки, лук-шалот, морковь, свекла, репа турнепс, херес, морские водоросли...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 4 порции в качестве закуски
Паэлья с морепродуктами «Paella Cubana»Просмотры: 5 137

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, рис, ветчина, колбаса чоризо, колбаса пепперони, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, вино красное, патока, горох, креветки, морские гребешки, омар, мидии, петрушка, тмин, мацис...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - кулинарный писатель
Гребешки на шпажках «Пина колада»Просмотры: 13 320

Подробный рецепт приготовления с фото.

морские гребешки, ром, чеснок, кокосовая стружка, Ананас...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Хот-доги с сосисками из морских гребешков и семгиПросмотры: 6 748

Для приготовления этих вкусных хот-догов Джастин Уорнер использует смесь морских гребешков и филе семги или трески. Не думайте, что готовить сосиски – это сложно. Просто заверните фарш в пищевую пленку и отварите его в кипящей воде. После того, как - читать далее

семга, треска, морские гребешки, эстрагон, горчичный порошок, яйца, булочки для хот-догов, горчица, майонез...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 335
Автор: - знаменитая шеф-повар
Рыбацкий суп с треской и морскими гребешкамиПросмотры: 11 592
Содержание:

Рэйчел готовит суп из морских гребешков и трески, этот густой рыбный суп на томатной основе долго хранится и дает возможность приготовить блюдо впрок. - читать далее

лук репчатый, перец чили, лимонная цедра, чеснок, петрушка, тимьян, лавровый лист, Анчоусы, сельдерей, картофель, перец сладкий, пиво светлое, томаты, треска, морские гребешки...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 359
Автор:
Лосось, копченый на кедровой доскеПросмотры: 12 872

Рецепт приготовления лосося, копченого на кедровой доске. - читать далее

лосось, тимьян, лимон, сахар коричневый, креветки, морские гребешки...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 (в качестве закуски)
Категории: Закуски, Канапе, Рыбные, .
Автор:
Крудо из морских гребешков и моллюсков в раковинахПросмотры: 13 787

Закуска из свежих морепродуктов с лимонным соком и острым перцем. Подается в половинках раковин моллюсков. - читать далее

морские гребешки, моллюски, лимонный сок, перец халапеньо...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 16 шт.
Категории: Закуски, Канапе, Рыбные, .
Автор: - шеф-повар
Гребешки, завернутые в ветчинуПросмотры: 5 756

Рецепт деликатесной закуски из гребешков, обернутых пармской ветчиной. - читать далее

морские гребешки, ветчина сыровяленая, ветчина пармская, прошутто, томаты вяленые, базилик, маслины, руккола, бальзамический уксус...
Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор:
Пряный шашлык из морских гребешков и цукиниПросмотры: 9 792
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

кинза, мята, молоко кокосовое, лаймовый сок, перец халапеньо, чеснок, кумин, кориандр, перец красный острый молотый, морские гребешки, цуккини, лайм, соус чатни...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Морской коктейль из гребешков и креветокПросмотры: 8 858

Подробный рецепт приготовления с фото.

морские гребешки, креветки, лук красный, томатно-морской сок, кетчуп, лаймовый сок, кинза, перец чили, соус острый, соус табаско, крекеры, чипсы...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 4 коктейля Калорийность: 139
Автор:
Салат из морепродуктовПросмотры: 50 871

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, морские гребешки, салат, салат ромэн, чеснок, сельдерей, лимонный сок, Авокадо, гренки, каперсы, майонез...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 350

Индекс цитирования