Каштаны



Коллекция рецептов с ингредиентом - каштаны.


Поделиться с друзьями:


Автор:
Праздничный ужин на противне: Филе индейки с фаршированным картофелем, брюссельской капустой и клюквойПросмотры: 155

Если готовите праздничный ужин на небольшую компанию и не готовы задействовать каждую кастрюлю на кухне, вам понравится этот революционный способ приготовления всех самых популярных блюд для Дня благодарения за минимальное время. При этом вам не - читать далее

индейка, капуста брюссельская, клюквенный соус, картофель сладкий (батат), хлеб белый, тимьян, шалфей, каштаны, бекон...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Хлебная начинка с фенхелем, грушами и каштанами (гарнир)Просмотры: 126

В этой хлебной начинке к птице вас ждёт идеальное сочетание сладкого и пикантного с такими уникальными вкусовыми добавками, как фенхель и сушёные груши. Если предпочитаете вегетарианский вариант, можете заменить куриный бульон овощным. Если же - читать далее

фенхель луковица, лук-шалот, каштаны, груши, тимьян, петрушка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 449
Автор: - шеф-повар
Хлебная начинка с беконом, каштанами и радиккио (гарнир)Просмотры: 107

Эту хлебную начинку необязательно запекать внутри птицы. Запечённая на отдельном противне, она одинаково хорошо подходит к индейке, ветчине или праздничной говядине и станет прекрасным дополнением к вашему рождественскому или новогоднему столу. - читать далее

хлеб белый, сельдерей, морковь, каштаны, радичио, розмарин, сыр пармезан, бекон...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 16 Калорийность: 276
Автор: - шеф-повар
Пюре из каштановПросмотры: 228

Приготовьте на гарнир к праздничному мясу пюре из каштанов, пусть оно будет особенным. Добавьте сливочное масло для насыщенного вкуса со сливочной ноткой и бархатистой текстурой. Ваши гости будут просить добавки! - читать далее

картофель желтый, картофельное пюре, каштаны, сливки...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 307
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Фаршированная грудка индейки с каштанамиПросмотры: 123

Начинка для этого рулета готовится из мясного фарша и каштанов с прошутто, оливками и душистым шалфеем и получается очень ароматной и насыщенной. Наполните ею грудку индейки, сверните рулетом и запеките в духовке до золотистой хрустящей корочки. - читать далее

индейка, каштаны, прошутто, оливки, шалфей...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 650
Автор:
Кукурузные маффины с каштанамиПросмотры: 126

Рецепт этих кукурузных маффинов с каштанами, душистыми травами, жареным луком и сельдереем вдохновлён хлебной начинкой, которую обычно готовят на гарнир к индейке на День благодарения. Поэтому вы запросто можете также подать их на гарнир к - читать далее

сельдерей, каштаны, мука кукурузная, яйца, молоко, приправа для птицы, шалфей, тимьян...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 187
Автор:
Равиоли с каштанами в соусе из коричневого сливочного масла с тимьяномПросмотры: 158

Если вы пробовали популярные равиоли с тыквой, то вам наверняка понравится и этот вариант с каштанами, которые вместе с пармезаном дают такой же потрясающе насыщенный и глубокий вкус, но без характерной тыквенной сладости. Консервированные каштаны - читать далее

равиоли, каштаны, коричневое сливочное масло, чеснок, тимьян, тесто для вонтонов, пельмени, сыр пармезан, сыр рикотта...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1612
Автор:
Каштановый пирог с меренгойПросмотры: 208
Содержание:

Этот пирог с каштановой начинкой станет настоящим украшением вашего осеннего праздника или воскресного чаепития. Нежная начинка с насыщенным вкусом и ароматом печёных каштанов и ванили лежит на рассыпчатом корже из прессованного песочного печенья, а - читать далее

печенье песочное, фенхель семена, каштаны, сливки, ваниль стручок, яйца, винный камень, безе...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 696
Автор: - ресторатор
Тёплый биск из каштановПросмотры: 197

Этот нежный и шелковистый крем-суп готовится из каштанов с добавлением сухого хереса и сливок. Топпинг из французской сметаны крем-фреш, смешанной со специями для тыквенного пирога, великолепно дополняет его насыщенный вкус с ореховыми нотками. Биск - читать далее

каштаны, сельдерей, сливки, херес, сметана, приправа для тыквенного пирога, лавровый лист, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 340
Автор:
Чоу-мейн с курицейПросмотры: 361

Этот вариант чоу-мейн включает в себя кусочки курицы, обжаренные с пряностями, грибами шиитаке и сельдереем в густом азиатском соусе. Изюминка блюда – обжаренная отдельно хрустящая лапша. Подавайте чоу-мейн как самостоятельное блюдо или на гарнир к - читать далее

лапша чоу мейн, куриные грудки, грибы шиитаке, имбирь корень, сельдерей, соевый соус, каштаны, устричный соус, крахмал, фасоль ростки...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 405
Категории: Основные блюда, .
Автор:
Хлебная начинка с каштанами, яблоками и сушёной вишней (гарнир)Просмотры: 194

Нарезанная кубиками бриошь придаёт традиционной хлебной начинке лёгкий сливочный привкус, а сушёная вишня своей неожиданной кислинкой делает вкус более многогранным. Благодаря сельдерею, луку-порею и яблокам начинка получается очень сочной и отлично - читать далее

булочка бриошь, лук-порей, сельдерей, яблоки, каштаны, вишня сушеная, тимьян, шалфей...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 286
Категории: Основные блюда, .
Автор:
Хлебная начинка с беконом, черносливом и каштанами (гарнир)Просмотры: 323

Хлебная начинка – популярный в США гарнир к индейке на День благодарения, который также подойдёт и для других зимних праздников. Начинку можно запекать внутри птицы, но большинство предпочитает готовить её отдельно, ведь тогда выход будет больше, и - читать далее

хлеб на закваске, чернослив, каштаны, яйца, розмарин, сельдерей, бекон...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 317
Автор: - шеф-повар
Начинка из чиабатты с каштанами и панчеттой (гарнир)Просмотры: 775

Начинка из чиабатты с каштанами и панчеттой – это вкусная вариация традиционной хлебной начинки, которую подают к индейке на День благодарения. Кубики деревенской чиабатты смешиваются с обжаренными кусочками панчетты и овощами. Каштаны и солёный - читать далее

хлеб чиабатта, каштаны, морковь, сельдерей, чеснок, сыр пармезан, яйца, розмарин, панчетта...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Основные блюда, .
Автор:
Начинка для индейки с брюссельской капустой и беконом (гарнир)Просмотры: 1 068

В США традиционно начинка для праздничной индейки готовится отдельно от самой птицы, и этому есть несколько причин. Во-первых, так индейка лучше пропекается, а во-вторых, начинки получается значительно больше, чем в себя может вместить птица, а - читать далее

капуста брюссельская, сельдерей, каштаны, хлеб мультизлаковый, яйца, тимьян, шалфей, бекон...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Рулет из индейки с грушами и розмариномПросмотры: 1 979

Чтобы не запекать в духовке огромную индейку, можно приготовить только самые мясистые части птицы: ножки и грудку. Во-первых, так вы сократите время запекания. Во-вторых, тонкие ломтики рулета из ножек индейки и грудки в аппетитной грушевой глазури - читать далее

масло сливочное, груши, каштаны, лук-шалот, чеснок, розмарин, тимьян, вино белое, бульон, индейка, грушевый сок, мед, винный уксус, морковь, сельдерей...
Время: 5 час. Сложность: средне Порций: 6-8
Плов из дикого риса с каштанамиПросмотры: 2 506

Плов по этому рецепту настолько прост в приготовлении и так изысканно выглядит, что станет отличным гарниром на праздничном столе. Это смесь из риса басмати и дикого риса, наполненная мягкими печёными каштанами, зажаркой из лука с сельдерея, свежей - читать далее

рис дикий, рис басмати, сельдерей, каштаны, фисташки, соль морская хлопьями, тимьян...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Корона из свиных ребрышек с каштанами и колбаскамиПросмотры: 3 517
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, купаты (колбаски для жарки), каштаны, фенхель луковица, сельдерей, лук репчатый, чеснок, розмарин, тимьян, шалфей, петрушка...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 12 - 16
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Корона из свиной корейки с начинкой из каштанов и грушПросмотры: 3 810
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, каштаны, груши, клюква, вино белое, сельдерей, фенхель луковица, шалфей, перец чили, лавровый лист, розмарин...
Время: 5 час. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Бабл энд сквик - жаркое из капусты и картофеля с сосисками и луковой подливкой от Джейми ОливераПросмотры: 3 248

Блюдо состоит из колбасы, сложенной вдвое и закрученной в спираль, овощной котлеты, и луковой подливы на курином бульоне. - читать далее

капуста брюссельская, картофель, брюква, каштаны, купаты (колбаски для жарки), мускатный орех, лавровый лист, розмарин...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Куриные грудки по-китайски на листьях салатаПросмотры: 21 443

Куриные грудки подаются на тарелке с листьями салата и дольками апельсина, так что любой желающий может приготовить закуску прямо за столом! - читать далее

грибы шиитаке, куриные грудки, чеснок, имбирь корень, Апельсины, перец сладкий, каштаны, лук зеленый, соус хойсин, салат айсберг...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Запеченная индейка с каштанами и грибамиПросмотры: 8 749

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, тимьян, паприка, лук репчатый, петрушка, каштаны, лимон, пастернак корень, мука, грибы опята, бальзамический уксус, лук-резанец, грибы...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 индейка
Автор:
Суп-пюре из каштанов с жареной петрушкойПросмотры: 7 240
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук репчатый, сельдерей, морковь, чеснок, каштаны, сливки, херес, хлеб белый, шафран, петрушка, крахмал, гренки, лавровый лист...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Запеченная индейка, фаршированная рисом и каштанамиПросмотры: 8 481

Подробный рецепт приготовления с фото.

индейка, рис, рис дикий, каштаны, лук репчатый, тимьян, розмарин, петрушка, бекон, панчетта, гранатовый сок, мед...
Время: 4 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 12-14

Индекс цитирования