Главная » Ингредиенты » соус мясной
 

Соус мясной



Коллекция рецептов с ингредиентом - соус мясной.


Поделиться с друзьями:


Автор: - певица, автор кулинарных книг
Лазанья с мясным соусом и салямиПросмотры: 195

Эта ковбойская лазанья – любимое комфортное блюдо Триши Йервуд, которое она постоянно готовит для семьи и друзей. В её составе больше разного мяса, чем в оригинальной лазанье. Кроме традиционной говядины Триша добавляет колбаски пепперони и свинину. - читать далее

паста лазанья, фарш колбасный, томаты жареные, соус мясной, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, фарш говяжий, орегано, колбаса пепперони, салями, томатная паста...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 773
Соус с копчёной колбасой и кофе к завтраку (Подлива красный глаз)Просмотры: 259

Не важно, что у вас на завтрак – яичница, мясной рулет или просто несладкие булочки с кофе, эта Южно-американская подлива отлично дополнит любое блюдо. Измельчённая колбаса андуйет, кофе и специи наполняют её насыщенным пикантным вкусом, а сливки - читать далее

фарш колбасный, сливки, кофе, паприка, перец черный, перец кайенский молотый, соус мясной...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 249
Автор:
Восьмислойный дип с чили из курицыПросмотры: 80

Эта восхитительная закуска в техасско-мексиканском стиле состоит из восьми ярких (по цвету и вкусу) слоёв. Для подачи возьмите прозрачную стеклянную миску, чтобы все слои были хорошо видны. Приготовьте этот дип накануне вечером и поставьте в - читать далее

хлеб кукурузный, соус мясной, перец сладкий, кукуруза, фасоль черная прето, лук красный, сыр чеддер, тортилья-чипсы...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 297
Автор:
Начинка для сэндвича «Слоппи-Джо» в медленноваркеПросмотры: 96

Густой мясной соус для начинки сэндвичей «Слоппи-Джо» готовится в медленноварке, а это значит, что вы можете загрузить все ингредиенты в кастрюлю и забыть о них на несколько часов. Идеальный вариант для тех суетных дней, когда нет времени стоять у - читать далее

фарш говяжий, перец сладкий, сельдерей, соус томатный, приправа чили, горчичный порошок, соус мясной, кетчуп, луковый порошок, соус вустерширский...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 768
Автор:
Чили Цинциннати с пастойПросмотры: 93

Густой мясной соус, наполненный ароматными сладкими специями, включая гвоздику, корицу и паприку, подаётся поверх тарелки спагетти, посыпается консервированной (или отварной домашней) фасолью, массой тёртого чеддера и мелкими устричными крекерами. - читать далее

фарш говяжий, томаты, паста спагетти, соус мясной, перец душистый, перец кайенский молотый, гвоздика, фасоль пинто, яблочный уксус...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 498
Автор:
Сэндвич «Слоппи-Джо» в стиле текс-мексПросмотры: 157

В этом рецепте классический сэндвич из обжаренного мясного фарша «Слоппи-Джо» (Неряха Джо) навеян вкусами техасско-мексиканской кухни. Вместо традиционного говяжьего фарша используется сырая мексиканская колбаса чоризо (не путайте с испанской - читать далее

булочки для сэндвичей, колбаса чоризо, перец сладкий, томаты, соус мясной, соус вустерширский, пиво светлое...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 712
Автор:
Отрывная закуска из мини-хот-договПросмотры: 235
Содержание:

Хот-доги любят все, а особенно эта закуска хорошо идёт на домашних вечеринках с пивом. Приготовьте миниатюрные хот-доги двух видов – с чили-кон-карне и по-чикагски с солёными огурцами – и подайте в виде отрывной закуски с горчицей, чтобы макать. - читать далее

тесто слоеное, соус мясной, томаты виноградные, огурец маринованный, мак, кунжут...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 226
Автор:
Перевёрнутая пиццаПросмотры: 205

Эта пицца готовится в стиле пот-пая (пирога в горшочке). Сыр и мясной соус слоями выкладываются в форму, которая затем как крышкой накрывается пластом теста и отправляется в духовку. Переверните готовый пот-пай на блюдо, снимите форму и – вуаля! – у - читать далее

тесто дрожжевое, соус мясной, сыр хаварти, перец сладкий, орегано, соус маринара...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 826
Автор:
ПастичоПросмотры: 306
Содержание:

«Пастичо – это венесуэльская версия лазаньи, и, на мой взгляд, это нечто среднее между крок-месье и итальянской лазаньей, – делится автор рецепта Лариса Альварес. – Оно обладает насыщенным вкусом густого томатного соуса с говяжьим фаршем и - читать далее

паста лазанья, фарш говяжий, соус мясной, ветчина, сыр грюйер, молоко, соус томатный, мускатный орех, Аннато, кумин, карри, луковый порошок...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 829
Автор:
МусакаПросмотры: 152
Содержание:

Греческая мусака – это сочные слои баклажанов и густого мясного соуса, запечённых под топпингом из сливочного соуса с сыром. Блюдо получается сытным и красивым, отлично подходит для больших праздников. Дайте готовой мусаке немного постоять, чтобы - читать далее

баклажаны, соус мясной, фарш говяжий, яйца, сыр пекорино романо, молоко, томаты, лавровый лист, корица, гвоздика, перец душистый, орегано...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 546
Автор: - совладелец ресторана
Сэндвич «Для тёщи»Просмотры: 193
Содержание:

Этот сытный сэндвич, наполнен сложными ингредиентами, которые при этом гармонично сочетаются друг с другом, как по вкусу, так и по текстуре. Чили-кон-карне, тамале с мясной начинкой, сыр Манчего и кукурузные чипсы наполняют его вкусами - читать далее

соус мясной, фарш говяжий, булочки для хот-догов, сыр манчего, томаты протертые, эль, кумин, паприка...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Бургер «Каролина»Просмотры: 217
Содержание:

Жители американского штата Северная Каролина знают, как собрать хороший бургер: сочная говяжья котлета покрывается тающим сыром, сверху выкладывается чили и лук плюс порция капустного салата коул-слоу. В меню ресторана Duke's Grill в городе Монро - читать далее

фарш говяжий, булочки с кунжутом, сыр чеддер, соус мясной, томаты, сахар коричневый, капуста белокочанная, яблочный уксус, томатная паста, соус вустерширский, орегано, приправа чили, кумин...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1204
Автор:
Бургер «Неряха Джо»Просмотры: 337

Американскому бургеру «Слоппи Джо» (Неряха Джо) уже почти сто лет, но за это время число его поклонников постоянно растёт, и это несмотря на то, что его невозможно съесть, не испачкавшись. В отличие от традиционного гамбургера между двумя булочками - читать далее

соус мясной, булочки для гамбургеров, фарш говяжий, соус томатный, винный уксус, огурец маринованный, перец сладкий, горчица, майоран...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 457
Автор:
Печёный картофель «Неряха Джо»Просмотры: 109

Если любите сэндвич «Неряха Джо», наполненный густой начинкой из мясного фарша, то вам обязательно понравится навеянный им рецепт печёной картошки, которую можно подать как закуску или основное блюдо. Запеките ломтики картофеля в духовке, сверху - читать далее

картофель фри, соус мясной, фарш говяжий, приправа чили, сыр чеддер, сыр моцарелла...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 798
Автор:
Тако «Опрятный Джо»Просмотры: 161

Насладитесь вкусами популярного сэндвича «Неряха Джо» (Слоппи-Джон), не испачкавшись мясным соусом! Выручат тортильи в форме мисок (или чаш), которые вы будете использовать вместо обычных булок. Выложите в них сочную мясную начинку, дополните - читать далее

соус мясной, капуста белокочанная, лук красный, яблочный уксус, приправа для тако, сыр пеппер джек...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 503
Автор:
Ракушки с начинкой для пиццы (для любителей мяса)Просмотры: 169

Острая колбаса, копчёный бекон, говяжий фарш и пикантные колбаски пепперони превращают обычные фаршированные ракушки в тягучую пасту для любителей мяса, приготовленную в стиле пиццы. Здесь действительно много мяса! Паста Конкильони понравится и - читать далее

соус мясной, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр пармезан, колбаса пепперони, бекон, перец красный хлопьями, орегано, соус маринара...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 665
Лучшая запеканка из пасты мостаччолиПросмотры: 211

В этой запеканке из макарон есть всё, что вы любите в лазанье: пикантный мясной соус, сливочная рикотта и тающая моцарелла, пузырящаяся по краям. Но вместо плоской лапши для лазаньи используется паста мостаччоли, разновидность пенне (перьев) с - читать далее

паста пенне, купаты (колбаски для жарки), соус мясной, томаты сан-марцано, перец красный хлопьями, орегано, томатная паста, яйца, сыр рикотта, сыр пекорино романо, сыр моцарелла...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 555
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Фаршированный батат с мясным соусом чили и сыромПросмотры: 293

Наполните половинки печёного батата простым в приготовлении чили-кон-карне (мясным соусом чили) из говядины, сбрызнув сметаной и посыпав тёртым чеддером. В этом рецепте основное мясное блюдо органично сочетается с гарниром из батата, и всё это в - читать далее

картофель сладкий (батат), морковь, томаты, фарш говяжий, сыр чеддер, сметана, соус мясной, перец кайенский молотый, орегано, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор:
Чили-доги с сыромПросмотры: 620

Чили-дог – это хот-дог под слоем густого мясного соуса чили-кон-карне. Идеальное угощение для домашних вечеринок. Можно приготовить мясной соус в медленноварке и держать его в ней при минимальном нагреве, чтобы соус долго оставался тёплым. Подавайте - читать далее

сосиски, фарш говяжий, соус мясной, сыр чеддер, кумин, горчица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 543
Автор:
Энчиладас с соусом пикадильоПросмотры: 236

Мексиканские трубочки энчиладас, наполненные соусом пикадильо (говяжьим фаршем с помидорами, чеддером, оливками и изюмом), становятся ещё вкуснее благодаря добавлению китайской приправы «Пять специй», которая подчёркивает сладко-пряный вкус начинки. - читать далее

фарш говяжий, соус мясной, томаты, перец сладкий, оливки, изюм, сыр чеддер, приправа пять специй...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 932
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Густой мясной соус к макаронамПросмотры: 251

Чтобы приготовить вкусный густой мясной соус к макаронам, посыпьте говяжий фарш сушёными травами и тушите его на медленном огне с помидорами, пока все вкусы и ароматы не сольются, чтобы превратиться в совершенство. Подавайте с горячими макаронами, - читать далее

фарш говяжий, соус мясной, томаты, морковь, томатная паста, перец красный хлопьями, орегано, розмарин, тимьян...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 243
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Картофельные шкурки со вкусом чили ЦинциннатиПросмотры: 143

Мясное блюдо «Чили Цинциннати» подаётся в виде закуски на хрустящих картофельных шкурках. Запеките картофельные шкурки (с сыром или без), следуя пошаговому рецепту, и выложите сверху начинку – мясной соус и все дополнительные топпинги, с которыми - читать далее

картофель, соус мясной, фасоль кидни, сыр чеддер...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тако-дипПросмотры: 378

Приготовьте тако в форме дипа. Это намного проще, чем собирать отдельные тако: готовая мясная начинка с фасолью покрывается сметаной и запекается в духовке под слоем тёртого острого чеддера, пока сыр не растает. Затем начинка в кассероли покрывается - читать далее

фарш говяжий, фасоль черная прето, соус мясной, томатная паста, сыр чеддер, приправа для тако, томаты, салат айсберг, оливки, кукурузные чипсы...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 472
Автор:
Хлебное кольцо с дип-соусом «Пицца»Просмотры: 286
Содержание:

Порадуйте своих гостей простым и вкусным, при этом необычным дипом со вкусом пиццы. Всё готовится в одной сковороде, желательно чугунной, которую можно будет поставить в духовку. Кусочки теста для пиццы, наполненные тягучей моцареллой, лежат кольцом - читать далее

тесто дрожжевое, купаты (колбаски для жарки), соус мясной, соус маринара, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр пармезан, колбаса пепперони, салями...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 18 булочек Калорийность: 621
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор: - кулинарный писатель
Тостада с фасольюПросмотры: 429

Тостада – хрустящая мексиканская лепёшка, которую обычно подают с различными топпингами, традиционными для мексиканской кухни. Такие лепёшки вы можете легко приготовить сами, пожарив маленькие кукурузные тортильи в масле, пока они не станут - читать далее

тортилья, соус мясной, фасоль красная, перец сладкий, лук репчатый, салат листовой, томаты сливовидные, сметана...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 270
Автор:
Мясной топпинг для начосПросмотры: 872

Идеальный мясной топпинг для начос готовится из нескольких видов фарша. Возьмите говяжий фарш и смешайте его с сырой мексиканской колбасой чоризо без оболочки (не путайте с испанской сыровяленой чоризо!), обжарьте в томатном соусе со специями, и - читать далее

соус мясной, фарш говяжий, колбаса чоризо, соус томатный, приправа чили, кориандр, кумин, паприка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 327
Автор:
Начос из вафельной картошки фри с чилиПросмотры: 711

Вместо традиционных кукурузных чипсов эти начос готовятся из вафельного картофеля фри из батата. Распределите его ровным слоем на противне, сверху выложите мясной соус чили-кон-карне (или просто чили), посыпьте сыром и запеките, чтобы сыр - читать далее

картофель сладкий (батат), соус чили, соус мясной, томаты жареные, фарш говяжий, фарш свиной, пиво светлое, сыр чеддер, сыр пеппер джек, перец сладкий, маслины, перец анчо, кумин, паприка, сметана...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Картофельные шкурки с техасским чилиПросмотры: 379
Содержание:

Порадуйте всех вкусной закуской из ароматных хрустящих картофельных шкурок. Клубни картофеля целиком запекаются в духовке, затем из них вычерпывается мякоть (можете отложить её для пюре), а шкурки наполняются различными топпингами, как, например, в - читать далее

картофель, сыр чеддер, соус острый, соус мясной, лук зеленый, сметана...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 16 канапе
Автор:
Простой и быстрый соус болоньезеПросмотры: 1 278

Несмотря на то, что этот соус болоньезе готовится быстро, вкус его получается невероятно богатым и насыщенным, будто он томился на плите несколько часов. Всё благодаря секретным ингредиентам: вустерскому соусу и ложке какао-порошка. Возьмите для - читать далее

соус мясной, фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, вино белое, томатная паста, соус вустерширский, молоко, какао...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Кукурузный хлеб с топпингом чилиПросмотры: 1 851
Содержание:

Кукурузный хлеб с мясным топингом чили-кон-карне – это отличная идея для угощения большой компании, ведь вы сразу подаёте мясо с гарниром, и всё это удобно есть «на ногах», например, на вечеринке или на фуршете. Густой мясной соус чили заполняет - читать далее

мука кукурузная, хлеб кукурузный, простокваша, кефир, сметана, яйца, томаты протертые, перец халапеньо, фарш говяжий, соус мясной, сыр чеддер, приправа чили, перец чипотле молотый, кумин...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 - 14
Категории: Супы, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Суп «7 банок»Просмотры: 6 205

Этот суп от Ри Драммонд – самый простой в приготовлении суп из всех, что можно себе представить! Не надо ничего мыть, чистить или нарезать. В приготовлении используются только консервы из запасов кладовой – фасоль нескольких видов, кукуруза, мясной - читать далее

кукуруза, фасоль кидни, фасоль пинто, фасоль черная прето, томаты, перец чили, сыр плавленый, соус мясной...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Американский мясной соусПросмотры: 2 310

Американский мясной соус немного отличается от традиционного итальянского боле сладким вкусом и выраженным привкусом сладкого зелёного соуса. В приготовлении используется фарш из шейно-лопаточной части говядины, который томится в пряном соусе из - читать далее

фарш говяжий, соус мясной, томаты, перец сладкий, сельдерей, чеснок, томатная паста, соус вустерширский, лавровый лист, орегано...
Время: 1 час. 40 мин.
Автор: - шеф-повар
Паста «Болоньезе»Просмотры: 1 557

Приготовление классической пасты «Болоньезе» у вас займёт несколько часов, но результат того стоит. Мясной соус из говяжьего фарша получается невероятно насыщенным и богатым на вкус, всё благодаря зажарке из лука, сельдерея и моркови, красному вину, - читать далее

паста спагетти, соус мясной, фарш говяжий, вино красное, томатная паста, сыр пармезан, морковь, сельдерей, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, тимьян...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Белая мясная подливаПросмотры: 1 331

Эта подлива готовится на жире, выделившемся после жарки фарша из свиных колбасок. Помимо мяса в составе только мука и молоко. Из жира и муки готовится смесь ру, а затем вливается молоко, которое густеет буквально на глазах и превращается аппетитную - читать далее

купаты (колбаски для жарки), соус мясной, молоко, мука...
Время: 30 мин.
Автор: - телевизионный повар
Хот-доги с фаршем «Чили-доги»Просмотры: 2 369

Чили-дог – это более вкусный и сытный вид хот-дога, когда сосиска на булочке покрывается щедрой порцией мясного соуса чили. Это отличная плотная закуска для домашней вечеринки в кругу друзей. Вы можете сварить соус заранее, а собирать хот-доги - читать далее

булочки для хот-догов, сосиски, фарш куриный, соус мясной, сыр чеддер, перец сладкий, перец халапеньо, фасоль кидни, фасоль пинто, приправа чили, кумин...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 549
Автор: - кулинарный писатель
Мясной соус для спагеттиПросмотры: 14 709

Этот густой и насыщенный мясной соус украсит собой не только спагетти, но и любые макароны. Из перечисленных в рецепте ингредиентов получается большая порция, часть которой вы можете заморозить, если не используете сразу. Соус готовится из говяжьего - читать далее

фарш говяжий, томаты, томатная паста, соус маринара, сыр пармезан, паста спагетти, перец красный хлопьями, лавровый лист, тимьян, орегано, базилик, соус мясной...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор: - шеф-повар
Соус болоньезе из индейкиПросмотры: 4 783

Вместо традиционной говядины в составе этого мясного соуса фарш из индейки. Болоньезе получается более полезным, но сохраняет тот самый вкус, за который его все любят, ведь помимо фарша в составе традиционные для этого блюда ингредиенты: лук, - читать далее

фарш индейки, соус мясной, томаты, томатная паста, фенхель семена, лавровый лист, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 652
Автор:
Такос «Пикадильо» с индейкойПросмотры: 2 079
Содержание:

Тако-бар – весёлая и интересная затея для угощения на домашних посиделках с друзьями. Вы ставите на стол много чаш и тарелок с разными, традиционными для тако, топпингами и предлагаете гостям сами собирать себе закуски по вкусу. Основой этих тако - читать далее

фарш индейки, соус мясной, томаты, тортилья, салат ромэн, салат айсберг, сыр чеддер, сыр монтерей джек, Авокадо, перец халапеньо, приправа чили, кумин, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Мусака с мангольдомПросмотры: 1 603
Содержание:

Слоёная греческая мусака – это много вкуса и смесь потрясающих ароматов. Мусака по этому рецепту запекается с добавлением мангольда, листовой свёклы, которая делает блюдо сочнее и полезнее. Готовится она в несколько этапов, а затем все компоненты - читать далее

фарш говяжий, фарш бараний, баклажаны, картофель, томаты протертые, вино белое, сыр пармезан, сыр фета, мангольд, мускатный орех, орегано, корица, лавровый лист, соус сырный, соус мясной...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Соусы, Подливы, .
Итальянский соус БолоньезеПросмотры: 36 078

Классический соус Болоньезе, или как его в Италии называют Рагу Алла Болоньезе – мясное рагу, добавляемое к лазанье или пасте. Благодаря ему блюдо становится очень сытным и невероятно вкусным. Вопреки мнению, что Болоньезе – это соус для спагетти, - читать далее

соус мясной, фарш говяжий, томаты сливовидные, вино белое, молоко, лук репчатый, сельдерей, морковь, панчетта...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Чили Цинциннати от Сандры ЛиПросмотры: 2 454

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, фасоль красная, паста спагетти, томатная паста, лук репчатый, чеснок, яблочный уксус, сыр чеддер, соус мясной, приправа чили, корица, какао...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - ресторатор
Локо мокоПросмотры: 12 642
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис длиннозерный, яйца, соус мясной, фарш говяжий, лук красный, грибы кримини, томаты сливовидные, соус вустерширский, крахмал, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - шеф-повар
Рождественская пиццаПросмотры: 7 450

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто дрожжевое, мука, мука кукурузная, картофельное пюре, сыр чеддер, молоко, индейка, куриные окорочка, клюквенный соус, соус мясной...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: Одна 30-см. пицца

Индекс цитирования