Соус острый

Эти сытные и полезные бутерброды, богатые белком и клетчаткой, идеально подходят для завтрака или перекуса в середине дня. На поджаренный мультезеровой хлеб выкладываются ломтики сыра, обжаренная листовая капуста с помидорами и кусочками канадского - читать далее

Потушите курицу с жасминовым рисом в медленноварке, а чтобы наполнить блюдо богатым азиатским вкусом, в самом конце добавьте обжаренную в душистом чесночном масле капусту бок-чой и немного рыбного соуса. Подавайте, посыпав каждую порцию жареным - читать далее

Использование листьев капусты вместо лаваша – гениальная идея для быстрой, вкусной, низкокалорийной и яркой закуски для гостей. Перед тем, как завернуть начинку в листья, их нужно немного пропарить, чтобы они стали более гибкими. А если хранить - читать далее

Этот полезный сэндвич идеально подойдёт для обеда на работе. Между двумя кусками цельнозернового хлеба, смазанными пастой из козьего сыра и тыквенных семечек, лежат ломтики шварцвальдской ветчины, авокадо и свежая салатная зелень в заправке из - читать далее

• Крылышки
• Дип-соус

Куриные крылышки запекаются в духовке до очень хрустящей корочки, а затем сразу же перемешиваются с густой пивной глазурью. Соус барбекю, коричневый сахар и соус чипотле в составе этой глазури наполняют крылышки восхитительными нотками копчения и - читать далее

Фаршированные яйца, или как их ещё называют, Дьявольские яйца, приобретают яркий вкус, благодаря добавлению в желтки горчицы и острого соуса. Этот рецепт можно взять как базовый и дополнять начинку другими добавками на свой вкус. Вместо зелёного - читать далее

• Маринад
• Тесто
• Жарка

На создание этой закуски вдохновили сосиски в тесте, только она получается более проработанной и интересной. Такое угощение на вашей вечеринке точно не останется без внимания. Кусочки куриных бёдер несколько часов маринуются в смеси простокваши и - читать далее

Эти закуски причудливой формы наполнены всеми вкусами традиционного тако. В них есть и пряная говядина, и хрустящая тортилья, и сочные овощи, и нежная сметана с сыром. Чтобы закуска выглядела эффектно, вам понадобятся чипсы из тортильи в форме чаш. - читать далее

Этот острый сливочный дип-соус, наполненный кусочками курицы-гриль получается по вкусу точь-в-точь как популярные куриные крылышки «Баффало» и отлично подходит на закуску к пиву. Только его намного удобнее есть, не испачкавшись, чего не скажешь про - читать далее

• Сэндвичи
• Острый майонез с копчёной паприкой

К восторгу всех любителей мяса эти миниатюрные сэндвичи (слайдеры) готовятся из трёх видов свинины. Свиной фарш и свиная колбаса чоризо (сырая, без оболочек) идут на котлеты, которые обжариваются и подаются на булочках с аппетитным жареным беконом. - читать далее

Сочетание мраморного сыра Колби-Джек и чеддера делает соус очень ароматным, тягучим и бархатистым, а немного дижонской горчицы, паприки и капля острого соуса великолепно подчеркнут вкус сыра. Мак-н-чиз по этому рецепту готовится на плите, довольно - читать далее

Предложите болельщикам во время просмотра спортивного матча закуску в виде футбольного мяча из смеси сливочного сыра, чеддера и пряностей. Сверху мяч покрыт измельчёнными грецкими орехами, которые великолепно дополняют вкус сыра. А рядом с сырным - читать далее

Существует множество вариантов американского домашнего блюда мак-н-чиз, и главное их отличие – комбинация различных видов сыра. В этом рецепте сырный соус готовится из смеси датского хаварти, острого жёлтого чеддера и белого американского сыра - читать далее

Сырые орехи кешью в этом рецепте превращаются в бархатистый вкусный сырный дип без сыра, от которого все останутся в восторге. Чтобы хорошо взбить орехи и перемолоть их с другими ингредиентами до консистенции гладкой пасты, вам понадобится мощный - читать далее

Любимая многими острая курочка «Баффало» подаётся завёрнутой вместе с тягучим сыром в хрустящую оболочку из слоёного теста и становится ещё вкуснее и аппетитнее! Для приготовления этого блюда отлично подойдут оставшиеся после вчерашнего ужина - читать далее

• Курица
• Острый соус

Любителям острых куриных крылышек «Баффало» непременно понравится идея приготовить ножки с таким же вкусом и подать их как основное блюдо с гарниром или в качестве закуски к пиву. Куриные голени запекаются в духовке до хрустящей корочки, а за - читать далее

• Курица
• Сметанный соус ранч
• Такито

Когда будете устраивать следующую вечеринку дома, порадуйте своих гостей этой мексиканской закуской. Такитос – это хрустящие трубочки из тортильи с мясной начинкой. В этом рецепте для начинки используется курица в густом томатном соусе. Заверните её - читать далее

• Крылья
• Дип из голубого сыра
• Соус

Вкусные острые крылышки – мечта для любой домашней вечеринки с пивом. Удивите своих гостей этими мегакрыльями: вместо традиционных куриных крылышек приготовьте индюшачьи! Крылышки запекаются в духовке на решётке до хрустящей корочки со всех сторон. - читать далее

Ахиако – традиционный колумбийский суп, который можно отведать в любом ресторане по всей Боготе. Один из его основных ингредиентов – картофель. Обычно в суп добавляют несколько видов картофеля, часто три, но в этом рецепте используется жёлтый - читать далее

Даже без мяса буррито может быть очень вкусным, сочным и сытным. В этой вегетарианской версии популярного мексиканского врапа печёный батат гармонично дополнен чёрной фасолью, сыром кесо-фреско, перцами чили, полезным шпинатом и ароматными - читать далее

Если хотите по утрам быстро готовить горячие сэндвичи без необходимости нарезать все ингредиенты и собирать их, выручит заморозка. Соберите несколько панини из поджаренного хлеба, тонких ломтиков ветчины, сыра, консервированных перцев чили и омлета, - читать далее

Если вы предпочитаете покупать пакеты с замороженными блюдами, чтобы в любой момент можно было без хлопот приготовить ужин, вам наверняка понравится идея заготовить такие полуфабрикаты самостоятельно из качественных свежих продуктов. Вы можете - читать далее

Коктейль «Кровавая Мэри» на основе водки и томатного сока наполнен целой гаммой ярких вкусов со сладкими, терпкими, пряными и солёными нотками, которые и делают его идеальным народным средством от похмелья. Отличный вариант напитка для позднего - читать далее

Забудьте о тесте и работе с дрожжами! Эта быстрая пицца готовится на разрезанном багете – что может быть удобнее!? Нагрузите свою пиццу всеми компонентами традиционного завтрака – яичницей-болтуньей, жареным беконом, сыром, – и вам не придётся - читать далее

Быстрый, полезный и питательный салат из консервированной фасоли выручит, когда нужно сытно поесть, не включая при этом плиту. Особенно он хорош для лета и пикников. Консервированная фасоль перемешивается с нарезанными сладкими перцами, красным - читать далее

Горячий крабовый дип – одна из самых популярных на Западе закусок для домашних вечеринок. Готовится из натурального крабового мяса, которое запекается в густом соусе ранч с зеленью под корочкой из тающего пармезана. Дип подаётся с пылу с жару прямо - читать далее

Этот вариант рагу из бычьих хвостов и лимской фасоли готовится в ямайском стиле. Бычьих хвосты несколько часов тушатся в ароматной подливе с острым перцем хабанеро, имбирём и душистым перцем, пока мясо не станет нежным и сочным и не будет отставать - читать далее

• Курица
• Подлива

Для приготовления этого блюда куриные бёдра покрываются двойной панировкой и жарятся во фритюре, пока не станут суперхрустящими снаружи и очень сочными и нежными внутри. При жарке рекомендуется использовать термометр для фритюра, чтобы поддерживать - читать далее

В отличие от морских гребешков бухтовые гребешки обладают более нежной, деликатной мякотью и отлично подходят для приготовления севиче, перуанской закуски, в которой морепродукты не подвергаются термической обработке. Вместо этого свежие гребешки в - читать далее

• Шарики из цветной капусты
• Соус из голубого сыра

Трудно поверить, что эти вкусовые бомбочки размером на один укус готовятся в духовке: у них такая аппетитная хрустящая корочка, будто из фритюра. Эти шарики очень похожи на популярные картофельные шарики Тейтер-Тотс, но готовятся из цветной капусты. - читать далее

• Ремулад
• Сэндвичи по-бой

Традиционный новоорлеанский сэндвич по-бой представляет собой большую мягкую булку (французский багет), наполненную свежими морепродуктами с побережья. В этой вегетарианской версии сохранились такие классические добавки, как нарезанный помидор, - читать далее

• Быстрая сальса
• Быстрое гуакамоле

Если ваш ребёнок любит тако со множеством топпингов и начинок, удивите его необычным школьным обедом и соберите тако-бар в ланч-боксе! Можно взять с собой в школу или на пикник. Для этого вам понадобится коробка на несколько отделений, чтобы можно - читать далее

Курица по этому рецепту получается невероятно хрустящей и аппетитной, как из фритюра. Однако она запекается в духовке, к тому же без кожи, и получается намного полезнее. Чтобы корочка получилась очень хрустящей, используйте для панировки крупные - читать далее

• Мега-тефтели
• Острые спагетти

Санни Андерсон готовит большие тефтели из смеси говяжьего и свиного фарша с добавлением тёртого пармезана и душистой зелени. Мега-тефтели сначала обжариваются на сковороде до румяной корочки, а затем доводятся до готовности в духовке и получаются - читать далее

Чтобы все ваши гости гарантированно остались довольны закусками, используйте в приготовлении бекон (если, конечно, среди них нет вегетарианцев). Даже такая популярная закуска как дьявольские (фаршированные) яйца вместе с беконом заиграет новыми - читать далее

Кто-то любит гуакамоле с кусочками, а кто-то предпочитает его однородную консистенцию и нежную текстуру. В этом случаете понадобится блендер или кухонный комбайн. Взбейте авокадо вместе с перцем халапеньо, зеленью, соком лайма и сметаной для - читать далее

Этот рецепт от Айны Гартен не требует варки. Всё, что вам нужно для хумуса, – это кухонный комбайн, 10 минут времени и основные ингредиенты, которые ждут своего часа в кладовой: консервированный нут, кунжутная паста тахини, чеснок, лимонный сок и - читать далее

Если утром нет времени на приготовление полноценного плотного завтрака, выручит медленноварка, которая всю ночь будет работать за вас, чтобы вы проснулись и смогли, не теряя времени, сесть за стол. Вам непременно понравится этот сытный завтрак в - читать далее

В этом рецепте Рейчел Рэй совместила два популярных американских блюда: пот-пай и чаудер. Густая сливочная похлёбка с картофелем, жареным беконом, кукурузой и натуральным крабовым мясом подаётся в глубокой тарелке под крышечкой из золотистой - читать далее

Если хотите приготовить самую вкусную жареную курочку, натрите её сухим маринадом и оставьте мариноваться в течение ночи, чтобы всё мясо до самых костей пропиталось вкусом. Не волнуйтесь: коричневый сахар, добавленный в сухой маринад, не сделает - читать далее

Жареное на сковороде филе форели подаётся с гарниром из острой капусты кейл и красной фасоли. Перед жаркой рыба натирается смесью каджунской приправы и коричневого сахара, которая обеспечивает форели хорошую остро-карамельную корочку. На жарку - читать далее

Молли Йе удаётся не только придумывать великолепные новые блюда и десерты, но и успешно трансформировать то, что проверено годами, в нечто новое. Взять, к примеру, ругелах, еврейские рулетики, которые традиционно готовятся со сладкой начинкой. Молли - читать далее

Кабачки часто недооценивают, но с добавлением плавкого сыра и хрустящей посыпки из кукурузных хлопьев вы можете превратить этот летний овощ в идеальную запеканку, которую можно взять с собой на пикник. Зелень можно добавлять любую, что есть под - читать далее

Если у вас в холодильнике есть хумус и йогурт, почему бы не подружить их? Этот суперпростой дип-соус идеально подходит в качестве закуски со свежими овощами или поджаренной питой. Вы также можете намазать его на сэндвич с индейкой или подать с - читать далее

Эти врапы из быстро обжаренного в тайском остро-сладком соусе куриного фарша, разложенного по салатным листьям легко подстроить под вкус каждого гостя. Поставьте врапы на стол на блюде, а вокруг расставьте чашки с рубленым арахисом, луком, перцем - читать далее

Эта закуска состоит из традиционных ингредиентов мексиканских начос, но несколько ярких акцентов придают ей вкус тайского блюда. Рыбный и арахисовый соус, а также немного сахара вместе с соком лайма, перцем халапеньо, свежей кинзой и мятой наполняют - читать далее

• Картофельные шкурки
• Топпинги

Порадуйте всех вкусной закуской из ароматных хрустящих картофельных шкурок. Клубни картофеля целиком запекаются в духовке, затем из них вычерпывается мякоть (можете отложить её для пюре), а шкурки наполняются различными топпингами, как, например, в - читать далее

Эти восхитительные хрустящие крокеты готовятся по большей части из запасов кладовой: консервированного лосося, соусов, пряностей, маринованных овощей и муки. Вкусно и бюджетно! Перед жаркой дайте крокетам как следует застыть в морозилке, чтобы они - читать далее

• Фаршированные яйца
• Начинка из сладкого перца
• Начинка с морковью
• Начинка из авокадо

Украсьте праздничный стол закуской из фаршированных яиц, выложенных радугой. Огромный плюс этого рецепта в том, что вам не понадобятся искусственные красители: все яйца будут украшаться натуральными продуктами всех цветов радуги. Красные – сладким - читать далее

Этот салат наполнен всеми вкусами классических острых крылышек «Баффало». Готовится из сочной куриной грудки, обжаренной на гриле со сливочным маслом и острым соусом, салата Айсберг, красного лука, сельдерея, моркови и обязательной заправки из - читать далее

Эта великолепная запеканка наполнена вкусом популярных крылышек «Баффало», при этом не содержит мяса, зато богата полезной клетчаткой, которая есть в цветной капусте. Обжарьте цветную капусту с сельдереем, сливочным маслом и острым соусом и выложите - читать далее

• Острые крылышки «Баффало»
• Острый дип из голубого сыра

Острые крылышки «Баффало» - одна из самых популярных закусок к пиву. С этим рецептом вы сможете приготовить их легко и быстро. Куриные крылышки обжариваются до хрустящей корочки и покрываются смесью растопленного сливочного масла и острого соуса. А - читать далее

Дип из голубого сыра благодаря своему освежающему кисломолочному вкусу с пикантными нотками станет отличным дополнением к овощам. Можно подать гостям как полезную закуску в ожидании основного блюда или поставить на стол на домашней вечеринке. - читать далее

• Креветки темпура
• Заправка из голубого сыра
• Сливочное масло с острым соусом

Попробовав эти лёгкие, хрустящие креветки темпура, не забудьте сохранить рецепт, потому что вы непременно захотите пожарить в этом же кляре другие закуски и разные овощи! Главное правило при жарке темпура: кляр и все его ингредиенты должны быть - читать далее

Кольцо из слоек с начинкой «Баффало» отлично подходит для угощения целой толпы. Все слойки легко отделяются от кольца, а в центре стоит чаша с заправкой из голубого сыра, чтобы макать закуску. Для приготовления вам понадобится готовое слоёное тесто - читать далее

Совместите в одной тарелке два блюда: мексиканские трубочки энчиладас, запечённые под томатным соусом и тёртым сыром, и острую курицу «Баффало» с голубым сыром. Результат вас удивит, особенно, если вы фанат крылышек «Баффало». Секрет быстрого - читать далее

• Котлеты из краба
• Айоли

Чтобы крабовые котлеты не развалились и держали свою форму, делайте их небольшого размера (примерно 5 см). Компанию крабовым котлетам составит майонезный соус айоли с чесноком и кровавым апельсином, чтобы подчеркнуть вкус морепродуктов. Соберите их - читать далее

Этот ароматный изысканный дип из копчёной рыбы – самая простая в приготовлении закуска, но её вкус получается божественный! Для него подойдёт любая копчёная рыба, будь то лосось или скумбрия. Помимо рыбы, невероятный вкус дипу придают и другие яркие - читать далее

• Креветки
• Дип-соус

Этот рецепт – попытка повторить жареные креветки, которые подают в ресторанах. Результат получился невероятный! Нежные креветки, покрытые суперхрустящей золотистой корочкой, подаются в остро-сладкой майонезной заправке. Такая закуска станет - читать далее

• Вонтоны
• Дип-соус

Золотистые хрустящие вонтоны с нежной начинкой из сливочного сыра, сдобренного острым соусом и зелёным луком, будут невероятно популярны на вашей вечеринке. У них идеальная текстура и потрясающий вкус – удачное сочетание китайской и американской - читать далее

Если вы обожаете жареную курицу в суперхрустящей панировке, то непременно оцените этот вариант: курица запекается в духовке, но получается такой же вкусной, как из фритюра. При минимуме жира максимум вкуса! Куски куриной грудки замачиваются в смеси - читать далее

• Ремулад
• Классический коктейльный соус
• Авокадо-крем

Хотите по-настоящему впечатлить своих гостей? Поставьте на стол эту закуску, и ваше угощение будут ещё долго вспоминать. Очищенные креветки с хвостами подаются на подносах на подушке из колотого льда, а между ними расставьте чашки с тремя соусами: - читать далее

Приготовьте завтрак в праздничный день по-особенному – в виде тарталеток. Для этого вам не нужны какие-то особенные ингредиенты. Только то, что мы так любим на завтрак: хрустящие тосты, яичница, сыр и жареный бекон. Тарталетками станут ломтики - читать далее

• Фрикадельки
• Соус для макания

Рецепт этих фрикаделек вдохновлён популярными острыми крышками «Баффало». В отличие от жареных куриных крыльев запечённые в духовке фрикадельки получаются менее калорийными, лёгкими, при этом радуют тем самым сочетанием вкусов курицы, острого - читать далее

• Фрикадельки
• Соуса

Фрикадельки, запечённые под пряным томатным соусом, придутся по вкусу и взрослым, и детям – беспроигрышный вариант ужина в кругу семьи. В составе только говяжий фарш, мелкие овсяные хлопья, репчатый лук и молоко. Фрикадельки сначала обваливаются в - читать далее

Хот-дог по-сонорски получил своё название в честь мексиканского штата Сонора, где его впервые стали готовить. Это жареная на гриле сосиска в оболочке из хрустящего бекона, которая лежит на поджаренной удлинённой булочке болильо вместе с другими - читать далее

Эта вегетарианская версия традиционного луизианского сэндвича «По-бой» внешне похожа на классическую, только вместо мяса или креветок его наполняют жареные во фритюре ломтики солёных огурцов в хрустящей панировке из кукурузной муки. Такой необычный - читать далее

• Котлеты
• Подача

Эти вегетарианские сэндвичи в ближневосточном стиле получаются невероятно вкусными, сытными и сочными. Котлеты готовятся из смеси коричневой чечевицы, бурого риса и капусты кейл и богаты белком и клетчаткой. Немного подморозьте сформированные - читать далее

В этом чизбургере ничего лишнего: сочная говяжья котлета, тающий ломтик чеддера и хрустящий бекон, с которым любой сэндвич становится божественным, и всё это на поджаренной булочке Кайзер – идеальное сочетание. Чтобы котлеты получились особенно - читать далее

• Курятина
• Домашняя приправа

Перед жареной курицей с толстой хрустящей корочкой сложно устоять. Её обожают все, особенно дети. Но в придачу к божественной текстуре и вкусу жареной курицы вы получаете много вредного жира и лишних калорий. С этим рецептом вы сможете приготовить - читать далее

Это блюдо готовится всего за 20 минут, и всё в одной сковороде – отлично для быстрого ужина в будний день. Креветки обжариваются с имбирём и чесноком, а затем смешиваются с острым азиатским соусом и готовым рисом басмати (используйте остатки после - читать далее

Жареные во фритюре креветки в хрустящей панировке – идеальное угощение для домашних вечеринок. Если у вас нет фритюрницы, можно жарить в кастрюле в большом количестве масла. Используйте термометр для фритюра, чтобы нагреть масло до нужной - читать далее

• Жареные креветки
• Острый ремулад

После жарки в аэрогриле ваши креветки в панировке получатся такими же аппетитными и хрустящими, как из фритюра, только без лишнего масла, жира и калорий. Используйте в приготовлении крупные очищенные креветки с хвостами. Каждая обваливается в пряной - читать далее

Дип-соус «Баффало» - популярное угощение на американских домашних вечеринках, которое славится повышенной жирностью и от этого своим прекрасным вкусом. Этот вариант в медленноварке готовится из низкокалорийных продуктов, но получается таким же - читать далее

Несмотря на свою простоту, эта закуска всегда будет пользоваться успехом у народа. Фаршированные яйца можно готовить по любому случаю с самыми разными начинками на основе яичных желтков. Ри Драммонд предлагает вариант начинки, в которой майонез, - читать далее

Приготовьте из цветной капусты вкусную запеканку в стиле мак-н-чиз, только без макарон. Идеальное решение для низкоуглеводной диеты. Вкус и текстура остаются почти такими же, а пользы для здоровья намного больше. Отваренные соцветия цветной капусты - читать далее

Если вы решили приготовить целую индейку к празднику, начните заниматься ею заранее за два дня, а точнее, за две ночи. Первую ночь и следующий день тушка должна постепенно разморозиться в холодильнике, если она у вас замороженная. А накануне - читать далее

Это блюдо наполнено яркими вкусами, характерными для карибской кухни, которые ему придёт лайм, зира, орегано, чеснок, острый соус и сладкие плантаны на гарнир. Натрите смесью специй натуральные свиные котлеты на кости (корейка) и обжарьте по - читать далее

Типичное рагу американского Юга, вкус которого ярко подчёркивает каджунская приправа. В его составе фасоль «чёрный глаз», томящаяся в медленноварке в курином бульоне вместе с черешковым сельдереем, луком, ломтиком бекона для насыщенного аромата, - читать далее

• Суп
• Крутоны

Этот крем-суп наполнен всеми ингредиентами любимого миллионами людей салата «Цезарь». В нём есть и полезный салат романо, и курица, и пармезан, и хрустящие крутоны. А чтобы суп стал более густым и питательным, в него добавляется клубень картофеля и - читать далее

Попробуйте необычные мексиканские такос без мяса. Несмотря на это они получаются сытными, питательными и наполненными характерным вкусом мексиканских пряностей. На подогретые или поджаренные кукурузные тортильи выкладывается яичница-болтунья с - читать далее

• Куриные крылышки
• Соус

Эти чесночные крылышки станут хитом на вашей вечеринке на заднем дворе. Они жарятся на гриле и получаются очень пряными, ароматными и острыми. Перед жаркой куриные крылья несколько часов настаиваются в сухом маринаде, в состав которого помимо - читать далее

Когда хочется похрустеть жареной во фритюре закуской, но пугает огромное количество калорий, выберите наиболее полезный вариант, и пожарьте палочки эндивия. В приготовлении используются плотные кочанчики бельгийского (или широколистного) эндивия. - читать далее

Изюминка этой пиццы – аппетитная корка, начинённая сливочным сыром и покрытая колечками жгучего халапеньо. Посередине пицца покрывается томатным соусом и смесью тёртых сыров – моцареллы и пикантного пеппер-джека. Пицца получается в меру хрустящей и - читать далее

Мини-сэндвичи слайдеры – это интересная закуска и украшение любой домашней вечеринки, будь то вечер за на стольными играми или совместный просмотр матча. Для их приготовления маленькие булочки размером на пару укусов, наполняются начинкой и обычно - читать далее

• Куриные пальчики
• Дип-соус

Рецепт этих куриных пальчиков вдохновлён традиционным американским блюдом «Курица с вафлями», в котором сладость бельгийских вафель и кленового сиропа удивительным образом смешивается с остротой соуса и пряностью куриного мяса. Для приготовления - читать далее

Бургеры из чёрной фасоли придутся по вкусу и вегетарианцам и мясоедам. Они намного полезнее сэндвичей с традиционной говяжьей котлетой, богаты клетчаткой, витаминами и минералами, а также содержат намного меньше жиров и «вредного» холестерина. Чтобы - читать далее

Смесь сливочного масла и острого соуса, дополненная сыром с голубой плесенью, – основной компонент американских крылышек «Баффало», чей популярный вкус давно вышел за пределы курицы и используется в других блюдах и закусках, чтобы придать им - читать далее

Сочетание искрящегося лайма, сладкой дыни и жгучего перчика серрано наполняет этот лёгкий сочный салат экзотическим вкусом карибской кухни. А чтобы он стал ещё более многогранным, используйте несколько разных видов дыни (в том числе и арбуз). Сочный - читать далее

Любители острого будут в восторге от этой пикантной закуски в виде половинок жгучего перца халапеньо, фаршированных мясной смесью с сыром. Для начинки понадобится пряный фарш из сырых мексиканских колбасок чоризо. Он обжаривается на сковороде и - читать далее

В приготовлении используются цыплята корнишоны, которые жарятся в духовке целиком, а подаваться будут полутушками. В таком виде блюдо приобретает более торжественный вид, подходящий для особых случаев, и каждый может насладиться всеми частями курицы - читать далее

Салат, приготовленный в стиле «Баффало», не оставит никого равнодушным. На его создание вдохновили знаменитые американские острые крылышки Баффало с соусом из голубого сыра. Салат так же сочетает в себе все их вкусы. Для его приготовления куриная - читать далее

Если вы любите в машине, на работе или дома перед телевизором похрустеть чипсами и прочими вкусными, но не очень полезными снеками, отдайте предпочтение снекам собственного приготовления. Они легко готовятся и можно сделать сразу большое количество - читать далее

В приготовлении этой закуски используется батат (он же сладкий картофель), который продаётся нарезанным и готовым для жарки во фритюре. Запеките его или пожарьте в соответствии с рекомендацией на упаковке, а затем дополните изумительным тайским - читать далее

Лёгкий витаминный салат из свежих овощей должен входить в каждый приём пищи летнего меню. Один из самых простых и вкусных вариантов – салат из помидоров и сладкого перца. Чтобы такая простая закуска выглядела эффектнее, смешайте сладкие красные - читать далее

Американский капустный салат коул-слоу отличает приятный сливочный вкус, дополненный терпкими нотками, которые ему придаёт кисломолочная заправка с добавлением небольшого количества уксуса. Помимо капусты в состав коул-слоу из овощей обычно входит - читать далее

Блюда тайской кухни отличают пикантные сладко-терпкие вкусы с фруктовыми нотами, и чтобы ваша курочка приобрела именно такой азиатский вкус, смешайте её перед жаркой на гриле с тёртым имбирём, рыбным соусом, коричневым сахаром цедрой и соком лайма и - читать далее

В приготовлении используется свиная лопатка на кости, которая натирается горчицей, обильно посыпается смесью специй и коптится в течение примерно 10 часов, пока мясо не пропитается пряными ароматами, дымом и не будет легко отставать от кости. - читать далее

На приготовление вкусной говяжьей грудинки уходит около 18 часов, включая ночь маринования в холодильнике и около 10 часов копчения, поэтому спланируйте всё заранее, если готовите к определённому времени. Кусок говяжьей грудинки с небольшой жировой - читать далее

В приготовлении используются все части курицы с кожей и с костями. Разрежьте их на удобные куски, посолите и оставьте на несколько часов, чтобы проявился вкус. Затем куски два раза обваливаются в пряном кляре с чесночным порошком, чёрным перцем и - читать далее