Авокадо


Категории: Закуски, Рыбные, .
Такос в хрустящих морских водоросляхПросмотры: 1 484

Японская закуска из копчёного лосося и острого пюре из авокадо подаётся на пластине печёных чипсов из морских водорослей, которые можно найти в отделах азиатских снеков или в интернет-магазинах. Сбрызните закуску соевым соусом, посыпьте - читать далее

лосось копченый, морские водоросли, соевый соус, перец кайенский молотый, лимонный сок, Авокадо, крекеры...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Фаршированный картофель с курицей и авокадоПросмотры: 2 307

Остатки вчерашней готовой курицы можно вкусно использовать, приготовив новое быстрое блюдо в клубне батата. Клубень запекается в кожуре в микроволновке, затем из него вычерпывается мякоть, смешивается с кусочками курицы и тёртым чеддером и снова - читать далее

картофель сладкий (батат), куриные грудки, сыр чеддер, соус сальса, лук зеленый, Авокадо...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 380 Автор: Гранд Кулинар
Кассероль с начинкой из острого чили под кукурузной корочкойПросмотры: 388
Содержание:

Мексиканский чили – это блюдо из мяса и фасоли в густом и остром томатном соусе с перцами чили, отчего оно и получило своё название. Сварите простой чили из консервированной фасоли, помидоров в собственном соку и фарша из индейки и сделайте из него - читать далее

фарш индейки, фасоль черная прето, перец халапеньо, перец чипотле в соусе адобо, томаты черри, Авокадо, сыр чеддер, сыр пармезан, чеснок гранулы, кумин, орегано, томатная паста, полента...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 440 Автор: Гранд Кулинар
Боул из риса и поке с лососем и авокадоПросмотры: 6 813

Этот боул (чаша) из отваренного риса и поке из лосося с авокадо выглядит как вариант «ленивых» суши, ингредиенты которых просто сложили в чашу. Основой боула будет рис, белый или бурый, на ваш вкус. Сверху покройте тонкими ломтиками авокадо и поке. - читать далее

рис коричневый, лосось, Авокадо, соус чили, соевый соус, имбирь корень, кунжут...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 260 Автор: Гранд Кулинар
Сэндвичи с курицей, варёной в зелёном чае и смузи с авокадоПросмотры: 319
Содержание:

Начинка для этих сэндвичей готовится из куриной грудки, смешанной с луком, базиликом и тархуном и заправленной йогуртовым соусом. Курица предварительно отваривается в зелёном чае с жасмином. Это придаёт ей необычный привкус, который интересно - читать далее

куриные грудки, чай зеленый, Авокадо, яблочный сок, лаймовый сок, бальзамический уксус, эстрагон, базилик, мята, хлеб белый, салат листовой, миндаль...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 580 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Сэндвичи с салатом из нутаПросмотры: 429
Содержание:

Богатый белком и клетчаткой нут – отличная основа для сытных полезных сэндвичей в вегетарианском стиле. Чтобы приготовить сэндвичи без хлопот, используйте консервированный нут. Он легко разминается вилкой, но если вам нравится более однородная - читать далее

пита, нут, огурцы, редис, Авокадо, лаймовый сок, перец кайенский молотый, майонез...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 579 Автор: Гранд Кулинар
Вегетарианский клаб-сэндвичПросмотры: 941

Вкусный и сытный сэндвич, наполненный множеством, идеально сочетающихся по вкусу ингредиентов. Копчёный соевый сыр тофу наполняет его белком и аппетитным ароматом, заменяя собой мясо или бекон. Намажьте ломтики хлеба питательной пастой из авокадо и - читать далее

хлеб цельнозерновой, тофу, томаты вяленые, Авокадо, огурцы, перец пеперончино, перец сладкий, сыр проволоне, сыр моцарелла копченая, руккола, бальзамический уксус, орегано, тосты...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 389 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Гуакамоле с кусочками авокадоПросмотры: 473

Эта мексиканская закуска готовится за считанные минуты и понравится тем, кто предпочитает более текстурированный гуакамоле. Спелое авокадо нарезается кубиками и разминается вилкой вместе с луком, кинзой, перцем чили и соком лайма. Все ингредиенты - читать далее

Авокадо, лук репчатый, кинза, перец серрано, лайм, томаты...
Время: Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Кесадилья с беконом, сыром и перцем халапеньоПросмотры: 610
Содержание:

Мексиканская кесадилья – это тортилья, сложенная пополам с тягучей сырной начинкой внутри. Насыпьте тёртый сыр на половину лепёшки, добавьте раскрошенный хрустящий бекон, жареный зелёный лук с острым перцем халапеньо и накройте второй половиной - читать далее

Авокадо, томаты, лук зеленый, лайм, кинза, перец халапеньо, чеснок, индейка, бекон, кумин, кориандр, тортилья, сыр монтерей джек, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 320 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Лёгкий соус гуакамолеПросмотры: 478

Эта низкокалорийная версия мексиканского соуса гуакамоле получается невероятно кремовой и бархатистой благодаря добавлению к авокадо мягкого сыра тофу. Он не только влияет на текстуру закуски, но и обогащает её белком, а также сокращает количество - читать далее

Авокадо, тофу, лук красный, перец халапеньо, томаты сливовидные, лайм, кинза, кукурузные чипсы, перец сладкий...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 140 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Гуакамоле с грушами и фисташкамиПросмотры: 418

Очень необычная версия мексиканской закуски гуакамоле, которую можно приготовить для особых случаев, и выглядит она довольно презентабельно. Помимо основных ингредиентов гуакамоле – авокадо, сока лайма, кинзы и перца халапеньо – добавьте нарезанные - читать далее

Авокадо, груши, кинза, лайм, кориандр, чеснок, перец халапеньо, фисташки, кукурузные чипсы...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 126 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Низкокалорийный гуакамолеПросмотры: 406

В приготовлении низкокалорийной закуски гуакамоле часть авокадо заменяется пюре из консервированного горошка. Оно содержит меньше жира, но внешне и по текстуре практически не отличается от авокадо. А обезжиренный йогурт сделает консистенцию ещё - читать далее

горох, Авокадо, йогурт, лайм, чеснок, перец черный горошком, кумин, приправа чили, томаты виноградные, томаты черри, лук репчатый, кинза, перец халапеньо...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 83 Автор: Гранд Кулинар
Дип-соус «Зелёная богиня»Просмотры: 345

Спелое мягкое авокадо своей нежной текстурой идеально дополняет йогурт, чтобы получилась густая, бархатистая основа дип-соуса. В такой комбинации соус становится менее жирной и более полезной альтернативой традиционной Зелёной богине на сметане и - читать далее

Авокадо, лук зеленый, эстрагон, петрушка, йогурт...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 70 Автор: Гранд Кулинар
Пятислойный мексиканский дипПросмотры: 898

Одна из самых популярных мексиканских закусок для макания – это слоёный дип. Для него нужно отдельно приготовить несколько видов соусов и дипов и выложить их на общее блюдо слоями так, чтобы каждый из них был виден, то есть, каждый верхний слой - читать далее

лук репчатый, чеснок, фасоль черная прето, перец чипотле в соусе адобо, лайм, кумин, кукуруза, кинза, Авокадо, томаты, лук зеленый, перец халапеньо, сыр чеддер...
Время: 23 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 140 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Канапе, Овощные, .
Картофельные шкурки с начинкой из брокколи, чеддера и кремом из авокадоПросмотры: 443
Содержание:

Картофельные шкурки с начинкой (англ. potato skins) – популярная американская закуска, которая подойдёт и под бокал пива, и для более торжественных случаев. Для её приготовления понадобятся только шкурки отварного картофеля, запечённые в виде - читать далее

картофель, капуста брокколи, свинина копченая грудинка, сыр чеддер, лук зеленый, Авокадо, сметана, лайм, кинза, чеснок...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 180 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Дип-соусы, Острые, .
Гуакамоле кусочкамиПросмотры: 1 101

Мексиканский соус гуакамоле из авокадо традиционно подаётся в виде однородной пасты для макания разных закусок. Но его можно приготовить и в виде салата. Для этого возьмите спелые, но достаточно крепкие авокадо, которые при смешивании с другими - читать далее

Авокадо, лук красный, кинза, лайм...
Время: Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Тако с красной рыбойПросмотры: 446

Запечённого в духовке лосося можно интересно подать в виде мексиканской закуски такос. Перед тем, как поставить рыбу в духовку, посыпьте её молотым перцем чипотле. Это копчёный халапеньо, который помимо пикантного вкуса придаст рыбе приятный аромат - читать далее

тортилья, лосось, капуста белокочанная, огурцы, приправа чили, соус шрирача, Авокадо, укроп...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Лепёшка с мясом и помидорами с соусом из авокадоПросмотры: 355

В приготовлении используется стейк ай-раунд из бедренной части бычка. Поскольку он более постный, рекомендуется слабая прожарка, когда мясо поджарено снаружи, а внутри остаётся красно-розовым. Тогда вы прочувствуете всю его сочность, нежность и - читать далее

говядина, тортилья, томаты виноградные, томаты черри, Авокадо, приправа чили, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 325 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Дип-соусы, Спреды, .
Дип-соус из авокадо и белой фасолиПросмотры: 496

Текстура белой фасоли и авокадо позволяет готовить из них нежные и бархатистые дип-соусы. Для быстрого соуса возьмите готовую консервированную фасоль и измельчите её в кухонном комбайне вместе с кусочками авокадо. Лимонный сок и свежий базилик - читать далее

фасоль белая, Авокадо, лимон, лимонный сок, базилик, хлеб белый, редис, огурцы, морковь, перец сладкий, сельдерей...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Крабовый салат с авокадо и сухарикамиПросмотры: 1 149

В этот салат невозможно не влюбиться за то сочетание вкусов и текстур, которые ему дарят нежные кусочки авокадо и крабового мяса, хрустящая и сочная стручковая фасоль и зелёный салат, сухарики и помидоры. Всё поливается потрясающей йогуртовой - читать далее

крабовое мясо, Авокадо, гренки, фасоль стручковая, салат ромэн, томаты черри, Анчоусы, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 314 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Бутерброд с тунцом, авокадо и апельсином с гарниром из Коул СлоуПросмотры: 734

С таким бутербродом вы точно не останетесь голодными. Его можно подать и на завтрак, и на обед. Все ингредиенты идеально сочетаются по вкусу и по текстуре, не говоря уже о том, что они очень полезные. На каждый ломтик поджаренного хлеба - читать далее

тунец, Авокадо, хлеб цельнозерновой, приправа пять специй, имбирь корень, соевый соус, капуста белокочанная, Апельсины, кунжут, миндаль...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440 Автор: Гранд Кулинар
Рис с яичницей и кимчиПросмотры: 1 270

Из традиционной корейской закуски кимчи можно приготовить оригинальный соус, который своим остро-терпким вкусом скрасит любой нейтральный гарнир. Для этого измельчите кимчи в блендере, добавив немного воды и рисовый уксус, до однородной - читать далее

яйца, кимчи, рис коричневый, масло кунжутное, Авокадо, бекон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 560 Автор: Гранд Кулинар
БалеадаПросмотры: 491

Балеада – традиционная гондурасская закуска, которая отдалённо напоминает мексиканские такос или кесадилью. Основные ингредиенты балеады – пшеничная тортилья и пережаренная фасоль, которая как паста намазывается на лепёшку. А сверху закуска - читать далее

тортилья, фасоль печеная, сметана, сыр кесо дуро, Авокадо, яйца, колбаса чоризо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 10шт. Автор: Гранд Кулинар
Кебаб из курицы с зелёным соусомПросмотры: 1 210

Традиционный итальянский соус песто готовится из базилика, оливкового масла, кедровых орехов и сыра пекорино, но вы можете приготовить его и без лишних калорий и молочного жира. Для этого замените сыр авокадо. Оно придаст соусу такую же кремовую и - читать далее

куриные грудки, орехи кедровые, Авокадо, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 370 Автор: Гранд Кулинар
Острое рагу из свинины и бататаПросмотры: 679

Приготовьте вкусное и сытное мясное рагу всего за полчаса. Порошок чили и перцы чипотле придают ему такой вкус, будто его длительно томили, наполняя насыщенным пряно-копчёным вкусом и ароматом. Чтобы быстро приготовить рагу, за мясную основу - читать далее

свинина, картофель сладкий (батат), перец халапеньо, перец чипотле в соусе адобо, томаты, Авокадо, капуста краснокочанная, приправа чили, кинза, тортилья...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570 Автор: Гранд Кулинар
Чаша БуддыПросмотры: 2 094
Содержание:

Чаша Будды – это не только новый вегетарианский тренд, но и гармонично сбалансированная еда, которая доставляет удовольствие своим вкусом, внешним видом и идёт на пользу организму. Считается, что название блюда произошло от миски Будды, в которую - читать далее

картофель сладкий (батат), нут, горох сахарный в стручках, Авокадо, Апельсины, редис, свекла, тыквенное семя, крупа пшеничная, лимонный сок, йогурт, петрушка, базилик...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 354 Автор: Гранд Кулинар
Лепёшки с сыром и фасолью на завтракПросмотры: 1 682

Богатый белком, клетчаткой и витаминами завтрак. Обжарьте консервированную чёрную фасоль с луком и сладким перцем и выложите на смазанную сальсой и сметаной тортилью, сверху положите жареное яйцо, кусочки авокадо и помидоров. Заверните начинку в - читать далее

тортилья, сыр пеппер джек, соус пико-де-гальо, Авокадо, фасоль черная прето, перец сладкий, перец красный хлопьями, яйца...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, С макаронами, .
Салат кобб с киноаПросмотры: 428

Американский салат кобб сочетает в себе яркие вкусы бекона, курицы, авокадо, голубого сыра и помидоров. Традиционно эти ингредиенты выкладываются ровными полосками на сочные листья зелёного салата. Но если вы готовите себе обед в контейнере, то - читать далее

куриные грудки, крупа киноа, салат ромэн, томаты, сыр с плесенью, дижонская горчица, Авокадо, бекон...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Автор: Гранд Кулинар
Салат кобб на грилеПросмотры: 392

Американский салат кобб – это нарезанные одинаковыми кусками и аккуратно выложенные полосками ингредиенты на подушечке из зелёного салата. В его состав обычно входят яйца, жареный бекон, помидоры, авокадо, лук и голубой сыр. Поэтому рецепту вы - читать далее

салат айсберг, томаты черри, сыр с плесенью, редис, Авокадо, яйца, бекон, базилик, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, С макаронами, .
Салат с киноа, виноградом и авокадоПросмотры: 592

Южноамериканская крупа киноа – это кладезь витаминов и необходимых человеку микроэлементов. Приверженцы здорового питания по всему миру активно используют её в своём рационе. Но помимо вкусных гарниров киноа также входит в состав сытных салатов. - читать далее

крупа киноа, виноград, огурцы, лаймовый сок, лук зеленый, мята, Авокадо...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Салат из красной капусты на гриле с заправкой из авокадоПросмотры: 290
Содержание:

Превосходный витаминный салат, сочетающий в себе кукурузу, перцы, краснокочанную капусту, зелёный лук и клубнику. Все овощи и ягоды поджарены на гриле, что придаёт салату больше летнего шарма и лёгкий аромат дымка. В меру сочный и сытный он также - читать далее

капуста краснокочанная, кукуруза, перец чили, винный уксус, лаймовый сок, Авокадо, клубника...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Салат суккоташПросмотры: 465

Салат суккоташ – типично американское блюдо, основные ингредиенты которого фасоль и кукуруза, а также другие овощи по вкусу. Сочетание бобовых и кукурузы делает салат очень питательным и в то же время недорогим и доступным, поэтому он получил - читать далее

фасоль стручковая, фасоль лима, кукуруза, Авокадо, томаты виноградные, винный уксус, перец халапеньо, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Морской окунь, жареный на сковороде и релиш из физалиса, авокадо и фенхеляПросмотры: 343
Содержание:

По этому рецепту у вас получится нежная рыбка с аппетитной корочкой, которая получится хрустящей всего за пару минут, и рыба при этом не будет пережарена. Разделайте морского окуня на филе и жарьте на раскалённой сковороде, когда от масла пойдёт - читать далее

окунь черный, релиш овощной, физалис овощной, Авокадо, перец серрано, фенхель луковица, лаймовый сок, винный уксус, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Авокадо на гриле под соусом из тахиниПросмотры: 401

Если вы хотите красиво подать авокадо в виде закуски, обжарьте ломтики на гриле, чтоб на них остались аппетитные отметины от решётки и появился лёгкий аромат дымка. Разложите жареные ломтики на блюде, а сверху полейте вкусным соусом из кунжутной - читать далее

Авокадо, лимонный сок, мед...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 239 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Киноа на ужин в листьях салатаПросмотры: 631

Крупа киноа хоть и приобрела популярность среди приверженцев здорового питания лишь в XXI веке, известна была на протяжении веков и входила в рацион индейцев Южной Америки. В отличие от других круп она более питательная и менее тяжёлая, богата - читать далее

крупа киноа, томаты, салат эндивий, огурцы, винный уксус, Авокадо, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 319 Автор: Гранд Кулинар
Буррито с креветками и авокадоПросмотры: 677

Сытный и вкусный мексиканский буррито можно приготовить и на завтрак, и на ужин, и для плотного перекуса. Поскольку буррито всё же относится к фаст-фуду, то почти все ингредиенты можно брать уже готовыми. Замороженный варёный рис и кукуруза, - читать далее

тортилья, креветки, рис, кукуруза, фасоль красная, перец халапеньо, соус сальса, лаймовый сок, Авокадо...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 670 Автор: Гранд Кулинар
Палео-буррито в капустных листьях (палеодиета)Просмотры: 904

Приготовьте буррито так, как его готовили пещерные люди в каменном веке, если они вообще его готовили. Потому что в противном случае они много потеряли. Ведь буррито, завёрнутый в капустные листья, - это очень сочно, вкусно и полезно. И даже если вы - читать далее

капуста листовая, капуста кале, бекон, яйца, лаймовый сок, Авокадо, перец сладкий, перец серрано, томаты, лук красный, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 320 Автор: Гранд Кулинар
Новый тост из авокадоПросмотры: 661

Попробуйте необычный тост из авокадо с яйцом и овощами. Половинки авокадо посыпаются обжаренными в чесночном масле, хрустящими хлебными крошками, сверху выкладывается яичница и всё украшается тонкими ломтиками редиски, зелёным луком и каплей острого - читать далее

хлеб белый, чеснок, Авокадо, лимонный сок, яйца, редис, лук зеленый, соус острый, лимон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 340 Автор: Гранд Кулинар
Боул из киноа, курицы и авокадо-кремаПросмотры: 1 644

Боул (англ. bowl – чаша) – это ставший очень модным во многом благодаря интернет-блогерам способ красивой подачи полезной еды в одной чаше. Её принцип заключается в наполнении чаши основой из полезных углеводов, на которую сверху, не перемешивая, - читать далее

крупа киноа, цыпленок-гриль, кукуруза, тортилья, соус сальса, тыквенное семя, сыр пармезан, сметана, лаймовый сок, Авокадо...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Запеканка с фасолью и мексиканскими чипсами, приготовленная в мультиваркеПросмотры: 423

Техасско-мексиканская кухня, или попросту текс-мекс – это разновидность американской кухни в штатах на границе с Мексикой, для которой свойственно заимствование мексиканских традиционных блюд и их адаптация под местные продукты. Для блюд в стиле - читать далее

фасоль печеная, кукуруза, перец чили, сыр чеддер, сыр мюнстер, соус сальса, кумин, перец анчо, Авокадо...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Начос к завтракуПросмотры: 836

Жареный бекон и яичница придадут начос вкус традиционного завтрака. Запеките начос в духовке, разложив на противне слоями чипсы из тортильи, сверху много сыра, сальсу, хрустящий бекон. А на готовые начос выложите жареные яйца и ломтики авокадо. - читать далее

тортилья, сыр чеддер, сыр монтерей джек, яйца, молоко, соус сальса, сметана, Авокадо, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Крем из авокадоПросмотры: 556

Вы всегда можете приготовить сгущёнку самостоятельно, достаточно проварить молоко с сахаром в пропорции 1:1 в течении 30 минут, до светло-коричневого цвета. Этот полный аромат топлёного молока даёт ощущение блаженства. А ещё, вы можете подкрасить - читать далее

карамель, молоко сгущенное, лаймовый сок, Авокадо...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Дип-соусы, Острые, .
Простой соус гуакамолеПросмотры: 808

Этот гуакамоле немного отличается от популярной в Мексике версии с помидорами и луком, но получается не менее вкусным и готовится очень быстро. Разомните спелый авокадо вилкой и сбрызните соком лайма. Цитрусовый сок не только не даст потемнеть вашей - читать далее

Авокадо, чеснок, перец серрано, лаймовый сок, кинза, кукурузные чипсы...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Мясные, Овощные, .
Закуска из авокадо, завёрнутого в прошуттоПросмотры: 718

Зачастую богатым и изысканным праздничный стол делает множество небольших, очень простых по составу и приготовлению, но эффектных в подаче закусок. Одним из таких примеров может быть и эта закуска из ломтиков авокадо, обёрнутых тонкими полосками - читать далее

Авокадо, прошутто, лимонный сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2-4 Автор: Гранд Кулинар
Пшеница с лососем и соусом мисоПросмотры: 362

Плотные зерна пшеницы придают особую текстуру этому блюду с нотками азиатской кухни. Благодаря кремообразному соусу мисо вкусы удачно собираются воедино. Привлекательность блюда обеспечивается нежно-оранжевым лососем, который гармонично сочетается с - читать далее

пшеница цельнозерновая, лосось, мисо (соевая паста), рисовый уксус, кунжут, капуста белокочанная, Авокадо, лук зеленый, нори, лимон...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, Из яиц, .
Дьявольские яйца с авокадоПросмотры: 547

Дьявольскими яйцами на Западе называют фаршированные яйца с очень пикантным, острым или терпким вкусом. Это простая и популярная закуска, которая будет уместна на любом празднике. Приготовьте дьявольские яйца с начинкой из авокадо, желтка, майонеза - читать далее

яйца, майонез, лимон, горчица, Авокадо, кресс-салат...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт. Автор: Гранд Кулинар
Буррито на завтракПросмотры: 1 012
Содержание:

Этот вид буррито – довольно распространённый завтрак в США. Американцы позаимствовали идею мексиканского буррито и стали заворачивать в лепёшки свои завтраки, чтоб их можно было с комфортом есть, например, по дороге на работу. Все ингредиенты - читать далее

тортилья, картофель, колбаса чоризо, сыр чеддер, яйца, Авокадо, соус пико-де-гальо, томаты сливовидные, перец халапеньо, лук красный, лаймовый сок, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Мексиканская яичница с колбасой – Уэвос кон чорисоПросмотры: 564
Содержание:

Яичница с колбасой – одно из самых простых, сытных, и популярных во всё мире блюд для завтрака. Поскольку ингредиентов в нём не так уж много, очень важно, чтоб они были качественными и очень вкусными. Например, приготовьте яичницу в мексиканском - читать далее

яйца, тортилья, колбаса чоризо, соус пико-де-гальо, томаты сливовидные, перец халапеньо, лук красный, лаймовый сок, кинза, Авокадо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Лапша из авокадоПросмотры: 523

Приготовьте домашнюю лапшу, добавив в тесто вместо яиц пару плодов авокадо. Благодаря содержащимся в них естественным жирам тесто получается мягким, нежным и эластичным. К тому же лапша приобретает приятный зеленоватый оттенок. Нарезать лапшу лучше, - читать далее

кинза, Авокадо, мука, рисовый уксус, имбирь корень, морковь, капуста краснокочанная, кунжут...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 4-6 Калорийность: 350 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Канапе, Рыбные, .
Кукурузные маффины с салатом из креветокПросмотры: 308
Содержание:

Несладкие маффины могут стать отличной закуской на фуршете, особенно если их интересно подать, например, в виде основы. Испеките кукурузные маффины, замесив в тесто не только кукурузную муку, но и немного зёрен, срезанных с початка. Придайте им - читать далее

мука кукурузная, полента, креветки, сельдерей соль, лук-резанец, кинза, яйца, простокваша, лаймовый сок, Авокадо...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 36 канапе Автор: Гранд Кулинар

Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования