Анчоусы



Коллекция рецептов с ингредиентом - анчоусы.

Поделиться с друзьями:


Автор:
Пудэ-чигэ: Корейская армейская солянкаПросмотры: 34
Содержание:

Популярное южно-корейское горячее блюдо пудэ-чигэ (или армейская солянка) появилось в годы после корейской войны, когда еды было мало, и местное население готовило солянку из переработанного мяса, например, консервированной ветчины SPAM, тушёнки и - читать далее

тофу, кимчи, кресс-салат, сыр моцарелла, редька дайкон, Анчоусы, морские водоросли, соус рыбный...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 948
Автор:
Летний салат «Цезарь» с креветкамиПросмотры: 30

Если хотите удивить своих гостей необычной подачей старого доброго «Цезаря», выручит этот лёгкий, но эффектный метод: креветки и гренки обжариваются на гриле и подаются прямо на деревянных шампурах поверх салата в традиционной заправке. - читать далее

креветки, багет, перец чили, салат ромэн, лимонный сок, соус вустерширский, Анчоусы, сыр пармезан...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 619
Автор:
Цветная капуста в сливочном масле с лимоном и каперсамиПросмотры: 45

Цветная капуста, отваренная в пароварке, становится идеальным нейтральным фоном для тёплого соуса из сливочного масла с лимоном, чесноком и каперсами, которые наполняют овощи целым букетом ярких вкусов. Дайте цветной капусте немного впитать соус и - читать далее

капуста цветная, каперсы, Анчоусы, лимон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Капуста кейл в заправкеПросмотры: 104

Плотная зелень капусты кейл нуждается в густой заправке, как эта терпкая кремовая заправка на основе майонеза. Её кислотность и соль помогают смягчить капусту, в то время как анчоусы и печёный чеснок великолепно сочетаются с горечью кейл. Перед - читать далее

капуста кале, сыр пармезан, чеснок, Анчоусы, майонез, дижонская горчица, мед...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 840
Автор:
Салат «Цезарь» с капустой кейлПросмотры: 84

К традиционному для «Цезаря» салату романо добавьте мелкую капусту кейл, чтобы получилось ещё сытнее и полезнее. Салат заправляется классической заправкой с анчоусами, которые великолепно усиливают её вкус. Посыпьте тёртым пармезаном, свежими - читать далее

багет, гренки, капуста листовая, лук красный, винный уксус, лимонный сок, салат ромэн, сыр пармезан, Анчоусы, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 211
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Хэмуль калькуксу: Корейская лапша с морепродуктамиПросмотры: 110
Содержание:

Калькуску – традиционное корейское блюдо из лапши, которая подаётся в бульоне с различными дополнительными ингредиентами. Его название переводится как «лапша, нарезанная ножом», поэтому в приготовлении важно использовать именно домашнюю лапшу. В - читать далее

яичная лапша, креветки, моллюски, мидии, Анчоусы, цуккини, редька дайкон, соус рыбный, водоросли комбу, грибы шиитаке, лук зеленый, кунжут...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 679
Автор:
Фарфалле с баклажанами в йогуртовом соусеПросмотры: 42

Эта итальянская паста наполнит ваш дом ароматами лета. Отваренные макароны-бантики (фарфалле) перемешиваются с освежающим йогуртовым соусом с укропом и подаются с печёными баклажанами и помидорами черри. Перед подачей посыпьте свежим базиликом. - читать далее

паста фарфалле, баклажаны, томаты черри, Анчоусы, укроп, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 463
Категории: Салаты, С хлебом, .
Автор:
Лучший салат «Цезарь»Просмотры: 111
Содержание:

Самый вкусный салат «Цезарь» - это тот, который приготовлен максимально приближенно к традиционному варианту. Поэтому откладывайте в сторону курицу и креветки и сделайте больший акцент на классической заправке с анчоусами и сырым желтком. И не - читать далее

салат ромэн, хлеб белый, сыр пармезан, дижонская горчица, яйца, Анчоусы...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 544
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Креветки с лимоном и зеленью в свёртках из пергаментаПросмотры: 107

Крупные креветки запекаются в свёртках из пергамента в восхитительном лимонном соусе с виноградными помидорами и душистой зеленью. Получается по-средиземноморски вкусно, просто и красиво при подаче. Вы просто раскладываете креветки в соусе по - читать далее

креветки, томаты виноградные, перец халапеньо, моллюски сок, Анчоусы, лимонная цедра, базилик, паприка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 376
Категории: Закуски, Канапе, Рыбные, .
Оливки в анчоусахПросмотры: 88

Эти солёные малютки готовятся всего из двух ингредиентов, но порадуют вас богатым вкусом. Анчоусы наполняют зелёные оливки с чесноком яркими нотками умами, и у вас получается превосходная закуска для аперитива. Закрепите каждую оливку с анчоусом - читать далее

оливки, Анчоусы, чеснок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат «Цезарь» с перловкойПросмотры: 128

В этом салате смешаны все компоненты классического «Цезаря»: зелень, гренки, пармезан и, конечно же, фирменная заправка. А добавленная отваренная перловка сделает ваш «Цезарь» максимально питательным, полезным и сытным, при этом, не перебивая его - читать далее

хлеб на закваске, крупа перловая, капуста листовая, салат-латук, сыр пармезан, лимонный сок, Анчоусы...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Паста «Фра Дьяволо» из семи рыбПросмотры: 122

По старой традиции итальянские семьи, живущие в США, в канун Рождества устраивают «Пир семи рыб». Все родственники собираются за большим столом, едят морепродукты и пьют вино в ожидании Санты. Эта паста из семи рыб как раз подаётся на таких - читать далее

палтус, мидии, морские гребешки, креветки, кальмары, моллюски, паста фетучини, паста лингвини, томатная паста, лимонная цедра, Анчоусы, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 694
Автор:
Рождественское крудитеПросмотры: 191

Чтобы скрасить ожидание большого праздничного ужина, предложите гостям эту лёгкую закуску в рождественских цветах. Дип-соус из сметаны и свежей зелени подаётся на подносе в окружении свежих или бланшированных зелёных и красных овощей. Это могут быть - читать далее

петрушка, сметана, лук-резанец, эстрагон, Анчоусы, лимонный сок, чеснок, лук-шалот, майонез, сельдерей, перец сладкий, огурцы, капуста брокколи, томаты черри...
Время: 15 мин. плюс 2 ч. на охлаждение Сложность: легко Порций: 15-20 Калорийность: 193
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Боул из бурого риса с заправкой «Зелёная богиня»Просмотры: 218
Содержание:

В этом вкусном и полезном боуле Триша Йервуд дополнила основу из бурого риса слегка обжаренными овощами: сахарным стручковым горохом, цуккини, корнем фенхеля и грибами шиитаке. Получается очень сочно и много вкуса. А венчают боул ломтики свежего - читать далее

Анчоусы, чеснок, йогурт, майонез, петрушка, базилик, лук-резанец, эстрагон, лимонный сок, рис коричневый, фенхель луковица, грибы шиитаке, горох сахарный в стручках, цуккини, Авокадо, тыквенное семя...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 301
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пиццайола из свиной лопаткиПросмотры: 165

Когда шеф-повар и телеведущая Алекс Гуарнашелли взялась за написание своей книги Cook with me (Готовьте со мной), она решила выстраивать её вокруг простой идеи: «Мои любимые домашние блюда, когда я не на работе». Она собиралась представить новые - читать далее

свинина, свиная лопатка, фарш колбасный, паста фарфалле, томаты черри, вино белое, винный уксус, соус рыбный, сыр пармезан, Анчоусы, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 869
Автор:
Салат из свежей репыПросмотры: 800

Вкус свежей репы напоминает нечто среднее между капустой и редиской, а значит, она отлично подходит для сочных витаминных салатов. Нарежьте её как можно тоньше на овощерезке-мандолине и перемешайте со свежей зеленью и заправкой из лимонного сока, - читать далее

репа турнепс, чеснок, лимонный сок, Анчоусы...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат «Цезарь» с водяным крессомПросмотры: 640

А вы знали, что водяной кресс считается одним из самых питательных продуктов? Это правда! Он богат витамином K, который нужен для здоровья костей, и антиоксидантами. Водяной кресс относится к тому же семейству овощей, что и капуста, кейл и - читать далее

кресс-салат, Анчоусы, дижонская горчица, чеснок, лимонный сок, сыр пармезан...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Чайный сэндвич с анчоусами и редискойПросмотры: 303

В этих миниатюрных сэндвичах вам непременно понравится сочетание сочной редиски и нежного сливочного масла, а филе анчоусов добавит целую гамму ярких вкусов. Чайные сэндвичи готовятся из белого хлеба, после чего корки обрезаются, и белоснежные - читать далее

хлеб белый, редис, Анчоусы...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Салат «Нисуаз» с макаронамиПросмотры: 242

Добавьте консервированного тунца, анчоусы, оливки и картофель в салат из макарон с помидорами и зелёной фасолью. Перемешайте всё с терпкой винегретной заправкой, и у вас получится быстрый, вкусный и питательный салат в средиземноморском стиле. - читать далее

картофель желтый, фасоль стручковая, паста пенне, томаты, тунец, сельдерей, оливки, Анчоусы...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Спагетти «волосы ангела» в томатном соусеПросмотры: 2 192

Паста капеллини (волосы ангела) готовится в чудесном итальянском соусе «Путтанеска». Для этого блюда вам понадобятся в основном только долго хранящиеся продукты: консервированные помидоры, анчоусы, каперсы, оливки, специи, пармезан, чеснок. Так что - читать далее

паста капеллини, томаты сливовидные, Анчоусы, каперсы, маслины, сыр пармезан, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Паста лингвини в соусе из моллюсковПросмотры: 1 027

Ничто не сравнится по вкусу с соусом из свежих моллюсков, но если в арсенале только продукты из кладовой, можно приготовить не менее вкусную пасту. В этом рецепте используются в основном все ингредиенты из кухонного шкафа, за исключением свежей - читать далее

паста лингвини, моллюски, вино белое, Анчоусы, чеснок, тимьян, перец красный хлопьями, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз «Цезарь» с жареной курицейПросмотры: 1 220

Превосходная комбинация макарон в сырном соусе и салата «Цезарь» с курицей! Получается очень сытно и вкусно, ведь сырный соус мак-н-чиз наполняется всеми вкусами традиционной заправки «Цезарь». Блюдо можно приготовить заранее, собрать в форме для - читать далее

куриные грудки, паста пенне, панировочные сухари панко, молоко, сыр пекорино романо, лимон, салат эскариоль, чеснок, Анчоусы...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Закуска из салата романо с креветками и заправкой «Цезарь»Просмотры: 3 045
Содержание:

Ри Драммонд предлагает подать салат «Цезарь» с новым, необычным ароматом в виде закуски. Вам не придётся шинковать листья салата: просто разрежьте сердцевины романо на четыре продольные дольки, как следует полейте их заправкой с пармезаном, чтобы - читать далее

креветки, Анчоусы, гренки, лимонный сок, бальзамический уксус, сыр пармезан, салат ромэн, Авокадо...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - кулинарный писатель
Креветки «Путтанеска» на противнеПросмотры: 1 495

Приготовьте вкусный и быстрый ужин на противне в итальянском стиле. Крупные креветки запекаются на одном противне со всеми ингредиентами традиционной пасты «Путтанеска»: красным луком, помидорами черри, чёрными оливками, каперсами и всё в заправке - читать далее

креветки, томаты черри, хлеб на закваске, оливки, сыр пармезан, каперсы, Анчоусы...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Лосось на кедровой доске с салатом «Цезарь»Просмотры: 2 123

Основа этого полноценного салата «Цезарь» с лососем – лёгкая заправка, приготовленная из основных продуктов кладовой. Его вкус усиливается благодаря жарке всех ингредиентов на гриле (даже листового салата!), что добавляет «Цезарю» приятную нотку - читать далее

лосось, хлеб белый, Авокадо, томаты черри, лимонный сок, Анчоусы, сыр пармезан, салат ромэн...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Жареный сыр в панировочных сухарях с овощной икрой из маринованных огурцовПросмотры: 940

Яркая, хрустящая и чуть терпкая сальса-верде из корнишонов и каперсов – то, что нужно, чтобы сбалансировать насыщенный вкус жареного сыра бри. Подмороженные кусочки бри покрываются двойной панировкой и жарятся во фритюре до хрустящей золотистой - читать далее

сыр бри, пикули, каперсы, Анчоусы, соус сальса, панировочные сухари, яйца, петрушка...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Запечённые кростини с карамелизованным лукомПросмотры: 1 273

Тонко нарезанный лук медленно карамелизируется в сливочном масле вместе с ачоусами и свежим тимьяном, пока не получится идеальный топпинг для кростини с чудесным сладко-пряным вкусом. Выложите карамелизированный лук на ломтики багета, дополните - читать далее

багет, тосты, лук репчатый, сыр пармезан, оливки, Анчоусы, тимьян...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Жареные пряные морские гребешкиПросмотры: 1 518
Содержание:

Порадуйте своих гостей блюдом ресторанного уровня от Бобби Флея – морскими гребешками в мексиканском стиле. Крупные морские гребешки натираются смесью специй, жарятся до коричневой пряной корочки и подаются на тарелке под каплей сальсы-верде из - читать далее

морские гребешки, Анчоусы, соус сальса, сыр котиха, перец фресно, лимонная цедра, мята, эстрагон, паприка, кумин, фенхель семена, кориандр, горчичный порошок, каперсы...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Салат «Цезарь» с креветками на шампурахПросмотры: 4 916

Такой «Цезарь» ваши гости ещё не пробовали. Удивите их необычной подачей любимой закуски, приготовив салат на шампурах на гриле. В этих шашлыках все основные ингредиенты классического «Цезаря» с креветками: листовой салат, сухарики, крупные креветки - читать далее

креветки, багет, салат ромэн, сыр пармезан, майонез, чеснок, Анчоусы...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из авокадо и жареной кукурузы в заправке «Зелёная богиня»Просмотры: 1 209

Жареная на гриле кукуруза наполняет этот салат восхитительным летним вкусом и ароматом с аппетитными нотками дымка, а кусочки нежного авокадо делают его сытным и очень полезным. Но настоящая изюминка этого салата – его заправка «Зелёная богиня», с - читать далее

салат ромэн, Авокадо, кукуруза, перец халапеньо, лимонный сок, Анчоусы, укроп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Сэндвич БЛТ с жареной курицей и соусом «Зелёная богиня»Просмотры: 1 205
Содержание:

Традиционный сэндвич БЛТ – это изумительное сочетание жареного бекона, латука и томатов между двумя ломтиками поджаренного хлеба. В этом сэндвиче классику дополняет жареное на гриле куриное филе, чтобы было ещё сытнее и ароматнее, а также соус - читать далее

куриные грудки, булочки для гамбургеров, салат бостонский, томаты, бекон, лимонный сок, сметана, каперсы, Анчоусы, эстрагон...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича
Автор:
Крудите с ароматизированным оливковым маслом и бальзамикомПросмотры: 841

Крудите – полезный перекус из овощного ассорти, который отлично утоляет голод и при этом не страшен для фигуры. Поставьте гостям тарелку с нарезанными овощами, чтобы можно было перекусить в ожидании основного ужина, а к овощам приготовьте два - читать далее

перец сладкий, спаржа, Артишоки, бальзамический уксус, перец красный хлопьями, розмарин, тимьян, лимонная цедра, Анчоусы...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Рапокки: острая лапша с рисовыми клёцкамиПросмотры: 9 832

Основа этого блюда – популярный корейский стрит-фуд ттокпокки, рисовые клёцки тток в остром соусе с пастой кочхуджан, перцем кочукару, водорослями комбу и сушёными анчоусами, которые отлично усиливают вкус и делают его насыщенным. Когда к ттокпокки - читать далее

морские водоросли, чили паста, Анчоусы, лапша, яйца, кунжут...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Парижские сэндвичи с тунцомПросмотры: 3 968

Помимо тунца эти сэндвичи наполнены сочной руколой, ломтиками помидоров, отваренными яйцами, красным луком, консервированными артишоками, анчоусами, оливками и редисом. Все ингредиенты превосходно сочетаются друг с другом по вкусу и выкладываются - читать далее

булочка сдобная, яйца, тунец, Анчоусы, маслины каламата, Артишоки, редис, томаты, винный уксус, руккола...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Стью с морепродуктами и соусом ромескоПросмотры: 2 344
Содержание:

Густой роскошный стью с морепродуктами станет отличным угощением для праздника. В небольшом количестве насыщенного бульона на основе испанского соуса ромеско из помидоров, орехов и перцев варятся овощи – картофель, лук, черешковый сельдерей, а за - читать далее

картофель желтый, томаты, перец пасилья, перец пикильо, вино белое, креветки, мидии, моллюски, треска, лимонная цедра, тимьян, Анчоусы, лавровый лист, паприка, орехи фундук, миндаль, гренки...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Спагетти «Путтанеска» с салатом радиккиоПросмотры: 1 731
Содержание:

Паста «Путтанеска» получила своё название в честь работниц итальянских борделей, которые не тратили много времени на приготовление еды и использовали то, что чаще всего было в холодильнике, а это спагетти, анчоусы, оливки, помидоры, каперсы и - читать далее

паста спагетти, томаты протертые, радичио, руккола, кресс-салат, маслины, Анчоусы, каперсы, перец красный хлопьями, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Бутерброды с яичницей «Бистро»Просмотры: 3 009

Эти вкусные и сытные бутерброды готовятся из традиционных ингредиентов классического салата «Бистро». На поджаренных ломтиках багета, смазанных смесью сливочного масла, горчицы и анчоусов лежит яичница-глазунья, ломтики паштета (или ветчины) сочные - читать далее

багет, гренки, Анчоусы, утиный паштет, ветчина, сыр грюйер, сыр конте, салат фриссе, салатная смесь, яйца...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича
Автор: - знаменитый шеф-повар
ТапенадаПросмотры: 976

Тапенада – прованская закуска из оливок, каперсов и анчоусов, которая обычно используется в виде спреда на ломтиках багета или крекерах. На её приготовление у вас уйдёт всего несколько минут. Все ингредиенты просто измельчаются в блендере, и закуска - читать далее

оливки, Анчоусы, каперсы, лимонный сок, базилик...
Время: 10 мин.
Автор:
Заправка «Зелёная богиня» с анчоусамиПросмотры: 1 288

В состав этой калифорнийской заправки входит много зелени: петрушки, эстрагона, базилика, шнитт-лука. Всё взбивается вместе с майонезом и сметаной в блендере, и заправка получается гладкой, приобретает освежающий зеленоватый оттенок и не менее - читать далее

майонез, сметана, Анчоусы, базилик, эстрагон, лимонный сок...
Время: 10 мин.
Категории: Соусы, Заправки, .
Заправка «Зелёная богиня»Просмотры: 1 144

Заправка «Зелёная богиня» получила такое название за свой приятный оттенок, который ей придаёт масса свежей зелени: петрушка, шнитт-лук, базилик. С такой смесью и вкус заправки получается роскошным и освежающим. Измельчённые травы просто смешиваются - читать далее

Анчоусы, лимонный сок, базилик, сметана, майонез...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст.
Автор:
Спагетти «Путтанеска» с салатом эскариольПросмотры: 12 111

Изюминка этой итальянской пасты – сочный топпинг из эскариоля в яркой заправке с анчоусами и дижонской горчицей, который подаётся поверх макарон. Соус для пасты готовится из перетёртых консервированных помидоров с орегано, острым перцем, оливками и - читать далее

паста спагетти, каперсы, Анчоусы, винный уксус, дижонская горчица, томаты сан-марцано, салат эскариоль, маслины каламата, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Паста лингвини с анчоусами и грецким орехомПросмотры: 1 571

Отваренная паста лингвини смешивается с заправкой из оливкового масла, анчоусного соуса колатура-ди-читара, измельчённых анчоусов и пастой чили. Добавьте тёртый пармезан, и соус станет более сливочным, тягучим и невероятно аппетитным. А свежая мята - читать далее

паста лингвини, перец калабрийский (паста), соус рыбный, орехи грецкие, сыр пармезан, Анчоусы, руккола, мята...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор: - шеф-повар
Брускетта с сыром буррата и сальсой верде из капусты кейлПросмотры: 2 461
Содержание:

Эта итальянская брускетта станет ярким украшением стола и покорит всех своим не менее ярким вкусом. Поджаренные ломтики чиабатты покрываются сальсой верде (зелёным соусом) из капусты кейл с чесноком, каперсами и горчицей, кусочками молодого сыра - читать далее

хлеб чиабатта, гренки, сыр, орехи кедровые, томаты вяленые, капуста листовая, каперсы, Анчоусы...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Паста фарфалле с брокколиПросмотры: 15 217

Эта простая итальянская паста состоит из фарфалле (макарон-бантиков) и соцветий брокколи, но особенной её делает заправка из анчоусов, чеснока и перца, обжаренных в смеси качественного оливкового и сливочного масла. Анчоусы усиливают вкус всего - читать далее

паста фарфалле, капуста брокколи, сыр пармезан, перец красный хлопьями, Анчоусы...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Лёгкий салат «Цезарь» с курицейПросмотры: 6 961

Изюминка любого салата «Цезарь» - это, безусловно, его заправка, благодаря которой вкус сочных салатных листьев становится ярким и незабываемым. Этот рецепт предлагает более лёгкую версию заправки, заменяя традиционное оливковое масло и желтки на - читать далее

куриные грудки, салат ромэн, хлеб цельнозерновой, гренки, сыр пармезан, Анчоусы, дижонская горчица, лимонный сок, йогурт...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 368
Автор:
Простой картофельный салат «Цезарь»Просмотры: 8 568

Хотите превратить любимый «Цезарь» из лёгкой закуски в сытный гарнир? Полейте заправкой «Цезарь» отварной картофель! Ведь изумительный вкус салату придаёт по большей части заправка из майонеза, лимонного сока, анчоусов, чеснока и горчицы. А вместо - читать далее

картофель, панировочные сухари панко, лимонный сок, дижонская горчица, майонез, Анчоусы...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Меч-рыба в оболочке из прошутто по-средиземноморскиПросмотры: 660

Порадуйте своих гостей роскошным блюдом в средиземноморском стиле, в котором рыба и сочный салат с апельсинами и фенхелем превосходно дополняют друг друга, создавая гармоничный вкусовой букет. Филе меч-рыбы оборачивается ломтиками прошутто, - читать далее

рыба-меч, томаты черри, маслины каламата, Апельсины, изюм, фенхель луковица, Анчоусы, винный уксус, фенхель семена, тимьян, руккола, базилик, прошутто...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Бантики с цветной капустой в коричневом маслеПросмотры: 531

Изюминка этой пасты – коричневое сливочное масло, которое наполняет блюдо приятным сливочно-ореховым привкусом. Смешайте в нём макароны бантики, печёную цветную капусту, лимонный сок и анчоусы для более наыщенного вкуса. А при подаче посыпьте - читать далее

макароны, капуста цветная, панировочные сухари панко, лимонная цедра, Анчоусы...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Салат бистро в заправке «Цезарь» со шпинатомПросмотры: 1 698
Содержание:

Салат из свежих помидоров, шампиньонов, зелени и моцареллы заиграет яркими вкусовыми красками, когда вы добавите немного сухариков, кусочки жареной панчетты и фантастическую заправку «Цезарь» с печёным чесноком и шпинатом. Подавайте как закуску или - читать далее

грибы шампиньоны, томаты, сыр моцарелла боккончини, Анчоусы, шпинат, панчетта...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Фенхель «Путтанеска»Просмотры: 1 163

На приготовление этого блюда вдохновила итальянская паста Путтанеска, в состав которой традиционно входят оливки, каперсы, помидоры, анчоусы, красный острый перец и другие пряности. Только спагетти заменили корнем фенхеля, чтобы получился - читать далее

фенхель луковица, чеснок, Анчоусы, оливки, маслины каламата, каперсы, перец красный хлопьями, томаты мякоть, сыр пармезан...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования