Главная » Ингредиенты » Апельсины
 

Апельсины



Коллекция рецептов с ингредиентом - апельсины.

Поделиться с друзьями:


Автор:
Лосось в соево-медовой глазури на гриле с эдамаме и бурым рисомПросмотры: 117

Это хорошо сбалансированное блюдо легко готовится и получается вкусным. Жареное на гриле филе лосося с ароматными травами в медово-соевой глазури подаётся с бурым рисом и бобами эдамаме. Идеально для быстрого ужина в середине недели. Любители - читать далее

лосось, рис коричневый, фасоль эдамаме, имбирь корень, кинза, мед, лайм, Апельсины, кунжут...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 690
Автор:
Салат из зелёной фасоли с цитрусовыми и миндалёмПросмотры: 77

Этот простой и полезный салат легко готовится. Сочная зелёная фасоль, апельсины, грейпфруты, свежая зелень, острый перец и миндаль превосходно дополняют друг друга в сладко-терпкой винегретной заправке с мёдом. Все останутся в восторге от сочетания - читать далее

фасоль стручковая, Апельсины, грейпфрут, дижонская горчица, мед, перец халапеньо, миндаль, шампанское уксус, мята...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 222
Автор:
Свиные рёбрышки в имбирно-апельсиновом рассолеПросмотры: 51

Эти свиные рёбрышки, жареные на гриле, покоряют своим многослойным вкусом. Сначала их маринуют в рассоле с апельсином, коричневым сахаром, имбирём и анисом, затем натирают смесью кайенского и чёрного перца и, наконец, обжаривают на гриле, смазывая - читать далее

свиные ребра, бальзамический уксус, херес, имбирь корень, Апельсины, сахар коричневый, соус для барбекю, бадьян, перец кайенский молотый, приправа для барбекю...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 669
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Летний «Сангрито»Просмотры: 55

Попробуйте эту версию испанской сангрии, приготовленную на розовом вине с небольшим количеством рома. Свежая мята, апельсины и яблоки наполняют напиток восхитительным вкусом. «Сангрито» приятно освежает в летний зной и поднимает настроение. - читать далее

вино розовое, яблоки, Апельсины, сироп, мята, грейпфрутовый сок с газом...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 252
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Индейка в чайно-апельсиновом рассоле и в азиатском сливочном масле с имбирём в духовкеПросмотры: 22
Содержание:

Если хотите наполнить свою праздничную индейку чудесным привкусом и ароматом азиатского блюда, замочите её на ночь в чайном рассоле с апельсинами и бурбоном, а перед запеканием тщательно натрите сливочным маслом с соевым соусом, кунжутным маслом и - читать далее

индейка, имбирь корень, соевый соус, масло кунжутное, лавровый лист, перец черный, гвоздика, Апельсины, бурбон, чай черный...
Время: 12 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 1042
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Жареные кальмары со сладким апельсиновым соусомПросмотры: 38
Содержание:

Кальмары и перцы чили нарезаются кольцами, обваливаются в смеси муки, кукурузного крахмала и пряностей и обжариваются во фритюре до золотистой корочки. Благодаря кукурузному крахмалу эта корочка получается очень аппетитной и супер-хрустящей. - читать далее

кальмары, перец фресно, перец халапеньо, Апельсины, паприка, крахмал, Апельсиновый сок, мед...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 861
Автор:
Пирог-перевёртыш с четырьмя вкусамиПросмотры: 42
Содержание:

Классический пирог-перевёртыш готовится с ананасовыми кольцами, но зачем ограничиваться только одним фруктом, когда есть так много не менее вкусных вариантов? Этот рецепт даёт возможность приготовить четыре вкуса в одном пироге. Визуально делите - читать далее

Апельсины, сливы, вишня, Ананас, яйца, простокваша, кефир, малина, ром...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 408
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Тост с авокадо и салатом в кубинской цитрусовой заправкеПросмотры: 51

В этом рецепте полезный тост с авокадо встречается салатом – настоящая витаминная бомба. Цитрусовая винегретная заправка добавляет нужное количество терпкости, чтобы сбалансировать насыщенное авокадо и солёную фету. Подавайте тост с дольками - читать далее

тосты, редис, руккола, хлеб цельнозерновой, салатная смесь, сыр фета, миндаль, Апельсины...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 353
Автор:
Салат кейл с яблоками, имбирём и кунжутомПросмотры: 41

Сладкое хрустящее яблоко – приятный сюрприз в этом азиатском салате. Оно хорошо сочетается с хрустящими полосками теста для вонтонов, поджаренным миндалём и сладко-терпкой кунжутно-имбирной заправкой. А фоном для всего этого служат сочные листья - читать далее

капуста кале, яблоки, имбирь корень, кунжут, Апельсины, лапша чоу мейн...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 120
Автор: - совладелец ресторана
Сёмга с хрустящей корочкой по-провански и салат из жареной на гриле красной капустыПросмотры: 57
Содержание:

Жареное на сковороде филе сёмги с красивой корочкой из дижонской горчицы и прованских трав подаётся с салатом из жареной на гриле краснокочанной капусты, печёного сладкого перца, оливок и апельсинов. Зажаренная до чёрных пятен капуста наполняет - читать далее

семга, капуста краснокочанная, Апельсины, перец сладкий, оливки, дижонская горчица, прованские травы...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 516
Автор:
Жареные котлеты из индейки с тушёной красной капустой и жареными апельсинамиПросмотры: 39
Содержание:

Натуральные котлеты из грудки индейки обжариваются на гриле и подаются с тушёной красной капустой и жареными в сливочном масле апельсинами. Нежный вкус индейки, приправленной лишь солью и чёрным перцем, – прекрасный фон для терпкой капусты и сладких - читать далее

индейка, Апельсины, вино красное, мускатный орех, кориандр, корица, тимьян...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Арктический голец с апельсинами и полбойПросмотры: 45

Филе арктического гольца запекается на подушке из фенхеля в заправке из чесночного масла с апельсинами и подаётся с отварной полбой. Для более яркого вкуса возьмите два сорта апельсинов – Навелин и кровавый – и тщательно удалите мембраны, чтобы - читать далее

крупа полба, Апельсины, фенхель луковица, лосось, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450
Автор:
Апельсиновые капкейки с хефевайценомПросмотры: 43
Содержание:

Один из главных ингредиентов этих капкейков – хефевайцен, традиционное пшеничное пиво из Германии, а молотая гвоздика и цедра апельсина усиливают его природный вкус и аромат. Хефевайцен добавляется как в тесто для капкейков, так и в глазурь. Перед - читать далее

мука высшего сорта, пиво светлое, яйца, Апельсины, гвоздика...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 285
Автор: - шеф-повар
Бразильская фейжоадаПросмотры: 57
Содержание:

Фейжоада – это густое бразильское рагу из нескольких видов мяса и фасоли. Этот вариант от Тайлера Флоренса включает в себя свинину (рёбрышки, копчёные голяшки и грудинку), свежую и вяленую говядину, португальскую колбасу лингвису, овощи и перец чили - читать далее

фасоль черная прето, свиные ребра, говядина, колбаса, Апельсины, капуста листовая, перец серрано, лавровый лист, соус острый, рис...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 1147
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Физз-пунш «Космополитен»Просмотры: 43

В этом рецепте коктейль «Космополитен», фаворит 90-х, встречается с классическим пуншем из имбирного эля 50-х годов. Ледяное кольцо с замороженными внутри фруктами надолго сохраняет пунш холодным и в то же время служит ярким украшением чаши. Если не - читать далее

лайм, Апельсины, клюква, водка, клюквенный сок, Апельсиновый ликер, имбирный эль...
Время: 6 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 604
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Индейка в апельсиново-чайном рассоле со вкусом поркетты в духовкеПросмотры: 32
Содержание:

Все вкусы и ароматы, которыми богата итальянская поркетта (фенхель, розмарин, чеснок и апельсин), используются для ароматизации этой индейки. Птица вымачивается в чайном рассоле с апельсином и бурбоном, а затем натирается пряным сливочным маслом и - читать далее

индейка, лимонная цедра, розмарин, фенхель семена, лавровый лист, гвоздика, бурбон, Апельсины, чай черный...
Время: 12 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 1001
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Индейка в апельсиново-чайном рассоле в медово-горчичном масле в духовкеПросмотры: 35
Содержание:

Медовая горчица – один из самых популярных дип-соусов к запечённой птице. В этом рецепте предлагается использовать его в качестве приправы, чтобы наполнить этим пикантным, остро-сладким вкусом целую индейку. Для более равномерного и быстрого - читать далее

индейка, Апельсины, дижонская горчица, мед, бурбон, лавровый лист, перец черный горошком, гвоздика, чай черный...
Время: 12 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Горькая зелень со струганым пармезаном на грилеПросмотры: 62

Радиккио – это крепкий салат-латук, горечь которого становится приятнее после быстрой обжарки на гриле. Жарьте четвертинки салата до тех пор, пока внешняя сторона слегка не обуглится, в то время как внутренняя часть остаётся хрустящей и сочной: при - читать далее

радичио, Апельсины, Анчоусы, хлеб белый, сыр пармезан, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор:
Пряный сидр в медленноваркеПросмотры: 50

Натуральный безалкогольный сидр представляет собой нефильтрованный яблочный сок, из которого можно приготовить идеальный коктейль для прохладной погоды. Сварите пряный сидр в медленноварке, чтобы он настоялся на специях, а алкоголь добавляйте - читать далее

яблочный сидр, имбирь корень, корица, букет гарни, джин, гвоздика, перец душистый, Апельсины...
Время: 5 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 235
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Сырная тарелка с фенхелем, апельсинами и брендиПросмотры: 67

Эту сырную тарелку можно подать как закуску или последнее блюдо к спиртным напиткам. Три вида итальянского сыра – пармезан, пекорино и горгонзолу – положите на доску вместе с нарезанным фенхелем, виноградом и апельсинами, пропитанными бренди. Все - читать далее

Апельсины, фенхель луковица, сыр пармезан, сыр горгонзола, бренди, виноград...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 389
Автор:
Котлеты из индейки и шпината с пряной морковьюПросмотры: 48

Ароматная североафриканская смесь специй рас-эль-ханут придаёт этим сочным котлетам из индейки и шпината пряный, насыщенный вкус. Дополните их гарниром из жареной пряной моркови с кориандром, ломтиками и питы и натуральным йогуртом и наслаждайтесь - читать далее

фарш индейки, шпинат, морковь, кинза, Апельсины, приправа рас-эль-ханут, кориандр...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Жареная утиная грудка в заправке с мисо и кумкватомПросмотры: 45
Содержание:

«Утиная грудка – один из моих любимых ингредиентов, — делится Ниеша Аррингтон. — Её приготовление – это искусный танец между контролем температуры и терпением. Для получения идеально хрустящей кожи нужен качественный продукт, поэтому, если есть - читать далее

утиная грудка, картофель, радичио, Апельсины, виноградное масло, мисо (соевая паста), тимьян, дижонская горчица, Апельсиновый сок...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 633
Коктейль «Бульвардье» с жареным на гриле апельсиномПросмотры: 96

Классический коктейль «Бульвардье» — это идеальное сочетание бурбона, биттера «Кампари» и вермута. В этом рецепте все ингредиенты идут в равных пропорциях, но есть ещё один неожиданный компонент – жареный на гриле апельсин, который придаёт напитку - читать далее

Апельсины, бурбон, вермут, биттер кампари...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 186
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - шеф-повар
Яблочная сангрия с малинойПросмотры: 82

Эта белая яблочная сангрия с корицей, апельсинами и малиной по-осеннему вкусна с согревающей пряной ноткой. Идеально подходит для воскресного бранча или осенних домашних вечеринок, когда за окном ещё светит солнце и свежи воспоминания о лете. - читать далее

вино белое, яблоки, Апельсины, корица, малина, яблочный сидр, Апельсиновый ликер...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 149
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - ресторатор
Гусь в соусе из красных апельсиновПросмотры: 49

Этот рождественский гусь – действительно блюдо для особого случая. По настоящему вкусным его делает не только сложный по своему составу соус, но и специальная техника приготовления: птица сначала готовится на пару, а затем запекается в духовке до - читать далее

вино белое, Апельсины, картофель, брюква, репа турнепс, имбирь корень, лавровый лист, перец черный горошком...
Время: 9 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 1303
Автор:
Свиная вырезка с полбой и апельсинамиПросмотры: 50

Если салат радиккьо смущает вас своей горечью, дайте ему ещё один шанс, ведь он богат антиоксидантами, клетчаткой и является отличным источником витамина K. В этом рецепте горечь радиккьо балансирует ореховая нотка полбы и сладость жареных - читать далее

свиная вырезка, крупа полба, радичио, Апельсины, вино белое, мед, розмарин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Автор:
Свиная вырезка с салатом из яблок и апельсиновПросмотры: 64

Классическое сочетание свинины и фруктов старо как мир. Такие блюда почти всегда получаются удачными, и этот рецепт – не исключение. Свиная вырезка несколько минут маринуется в кленово-горчичном маринаде, затем запекается в духовке, нарезается - читать далее

свиная вырезка, орехи грецкие, радичио, Апельсины, яблоки, горчица цельнозерновая, кленовый сироп, петрушка, лимонный сок, шалфей...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Автор:
Шашлычки из курицы с перцем чипотле и салат из хикамы с апельсиномПросмотры: 127

Этот маринад из перцев чипотле в соусе адобо, сока лайма, мёда и пряностей отлично подходит не только к курице, но и к креветкам. Так что используйте то, что у вас есть под рукой. Замаринуйте креветки или куриную грудку на полчаса, а затем пожарьте - читать далее

куриные грудки, креветки, хикама, Апельсины, кинза, лайм, перец чипотле в соусе адобо, кориандр, кумин, мед...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Калифорнийская белая сангрия с цитрусовымиПросмотры: 148

Сангрия – идеальный напиток, если у вас намечается большая компания и нужно приготовить его заранее. Чем дольше она будет настаиваться в холодильнике, тем ярче получится вкус. Попробуйте освежающую сангрию на белом вине с апельсинами, лаймом и - читать далее

вино белое, Апельсины, лайм, Апельсиновый ликер...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 384
Автор:
Тако с лососем в чипотле и сальса из авокадоПросмотры: 145

Если ищете нетрадиционный рецепт вкусных тако, обратите внимание на рыбный вариант. Начинка готовится из филе лосося с перцем чипотле и апельсиновой цедрой, которое обжаривается на гриле и подаётся со сладкой сальсой из апельсина, кукурузы и - читать далее

лосось, Авокадо, лайм, соус сальса, кукуруза, Апельсины, тортилья, перец халапеньо, Апельсиновая цедра, перец чипотле, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Апельсиново-мятный физз с ромомПросмотры: 84

Этот освежающий шипучий коктейль готовится с добавлением газированной воды и яичного белка, а золотой ром, цитрусовый сок, мята и сливки придают ему приятный вкус и бархатистую текстуру. Подавайте, украсив ломтиком апельсина. - читать далее

ром, минеральная вода, Апельсиновый сок, лаймовый сок, сироп, Апельсины, яйца, сливки...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Апельсиновая вода с фенхелемПросмотры: 170

Насладитесь лёгким сочетанием апельсина и фенхеля в этой настоянной воде, которая богата не только вкусом, но и витаминами и антиоксидантами. Можно сделать как газированную настоянную воду, так и без газа. После настаивания кусочки апельсинов и - читать далее

Апельсины, фенхель луковица, минеральная вода...
Время: 10 мин. плюс время настаивания Сложность: легко Количество: 2 л.
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Ветчина «Хассельбак» с апельсинами и ананасамиПросмотры: 119

Ветчина «Хассельбак» готовится в стиле популярной картошки-гармошки. Такое необычное угощение обязательно станет центром внимания на вашем праздничном столе. На готовой ветчине с костью делаются глубокие надрезы (гармошкой), в них вставляются - читать далее

ветчина, Ананас, Апельсины, соус перечный, дижонская горчица, тимьян...
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 1710
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Курица в апельсиновой глазури и стир-фрай из бок-чойПросмотры: 166
Содержание:

Эта румяная курочка готовится с двойной дозой цитрусовых: запекается на подушке из ломтиков апельсинов, которые ароматизируют птицу, а сверху покрывается липкой апельсиновой глазурью, которая также подаётся как соус для макания. Этот сладко-пряный - читать далее

курица, капуста бок чой, Апельсины, имбирь корень, горох сахарный в стручках, рисовый уксус, масло кунжутное, самбал олек, Апельсиновый сок, мед, крахмал...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Сангрия с апельсином, Аперолем и розмариномПросмотры: 151

Эта ярко-оранжевая сангрия сочетает в себе Апероль, слегка горьковатый апельсиновый аперитив, с апельсиновым ликёром, газировкой, соком и ломтиками апельсина и приятной хвойной ноткой душистого свежего розмарина. Превосходная лёгкая альтернатива - читать далее

вино белое, газированная вода, Апельсиновый ликер, Апероль, Апельсиновый сок, Апельсины...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 234
Автор:
Коктейльные креветки в апельсиновом винеПросмотры: 90
Содержание:

Хотите вкусно и необычно приготовить креветки? Сварите их в апельсиновом вине! А само вино также готовится в домашних условиях: покупное белое вино настаивается на апельсиновой цедре с натуральной ванилью, с добавлением водки и сахара. Это можно - читать далее

креветки, Апельсины, ваниль стручок, вино белое, водка, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1239
Автор:
Панкейки с апельсиновым конфитюромПросмотры: 131

Подайте на завтрак пышные панкейки со сливочным маслом, взбитым с апельсиновым конфитюром, и дольками свежего апельсина, и ваше утро станет ярким и солнечным даже в пасмурный день! Потратьте немного времени, и очистите дольки апельсинов от мембран, - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, Апельсиновое повидло, кленовый сироп, Апельсины...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 136
Автор:
Свинина с апельсинами и чесноком в медленноваркеПросмотры: 161

Зира, свежевыжатый апельсиновый сок и пряности наполняют нежную свиную корейку богатым вкусом. Этот рецепт для медленноварки был навеян блюдами кубинской кухни, где яркость вкуса достигается за счёт сочетания сладкого апельсина и пикантных пряностей. - читать далее

лук репчатый, перец сладкий, кинза, чеснок, свиной эскалоп, кумин, Апельсины, рис длиннозерный, горох, винный уксус, свинина корейка...
Время: 7 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 630
Алкогольное желе «Текила Санрайз»Просмотры: 179
Содержание:

Удивите своих друзей на домашней вечеринке коктейлем «Текила Санрайз» в форме желе. Готовится из покупных смесей для желе разных цветов с добавлением текилы. Соберите все слои последовательно, соблюдая нужную цветовую градацию, в форме бандт для - читать далее

желатин, Апельсиновый сок, текила, Апельсины, вишня коктейльная...
Время: 12 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 367
Автор: - кулинарный писатель
Тёплый салат с уткойПросмотры: 149

Прекрасный салат для праздничного стола. Ломтики запечённой утиной грудки смешиваются с эндивием, апельсинами, малиной и орехами пекан в терпкой винегретной заправке на основе хересного уксуса. Все вкусы свежие, яркие и превосходно дополняют друг - читать далее

утиная грудка, лук-шалот, хересный уксус, Апельсиновая цедра, салат эндивий, салат-латук, Апельсины, малина, орехи пекан...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 283
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Апельсиново-яблочный освежающий коктейльПросмотры: 165

Апельсин, ананас и свежее яблоко придают этому восхитительному напитку освежающий вкус с тропической ноткой. Сюда подойдёт как свежий, так и консервированный ананас. Все ингредиенты взбиваются в блендере вместе со льдом, поэтому убедитесь, что ваш - читать далее

Апельсины, яблочный сидр, яблоки, Ананас, мед...
Время: 11 мин. Сложность: легко Порций: 2 Количество: 480 мл. Калорийность: 78
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор:
Тако со стейком, маслом с чили и маслом с зеленьюПросмотры: 87

Для начинки этих тако используется недорогой, но богатый вкусом хэнгер-стейк (или стейк мясника). После маринования в соке цитрусовых со специями он становится нежнее и приобретает превосходный пряный вкус. Пожарьте его в чугунной сковороде и - читать далее

говядина, Авокадо, тортилья, Апельсины, лайм, перец анчо, кориандр, кумин, паприка...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1136
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор:
Коктейль «Маргарита» с GatoradeПросмотры: 135

Спортивный напиток Gatorade вместе с ликёром Блю-Кюрасао придаёт классической «Маргарите» весёлый ярко-голубой цвет и приятный вкус. Украсьте края бокалов синим декоративным сахаром и солью, а дополнит всю композицию контрастный ломтик апельсина. - читать далее

текила, ликер блю кюрасао, лимонад, Апельсины...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Запечённая курица с гранатовой сальсойПросмотры: 82

Гранатовая патока, которая широко используется в кулинарии на всём Ближнем Востоке, производится путём выпаривания свежего гранатового сока до консистенции густого сиропа. Сладко-терпкая патока при запекании придаёт простым куриным ножкам глубокий и - читать далее

куриные окорочка, Апельсины, гранат, гранатовая патока, перец красный хлопьями, кориандр...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 216
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Коктейль с ромом и гибискусомПросмотры: 204

Гибискус придаёт этому коктейлю ярко-малиновый цвет и сладко-терпкий вкус, похожий на клюкву. Сушёные цветы гибискуса (чай каркаде) можно найти в чайных отделах или в интернет-магазинах. Заварите из них сладкий чай, добавив немного имбиря, и когда - читать далее

имбирь корень, сахар, цветы гибискуса сушеные, ром, Апельсины...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 311
Автор:
Морковь в винегретной заправке с фундукомПросмотры: 263

Морковь богата бета-каротином, отвечающим за жёлтый и красный цвета всех фруктов и овощей. Наш организм преобразует бета-каротин в витамин А, который помогает поддерживать здоровье кожи и зрения (особенно ночью). Бета-каротин также является мощным - читать далее

орехи фундук, кориандр, лук-шалот, хересный уксус, мед, перец кайенский молотый, Апельсины, морковь...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 190
Категории: Основные блюда, Птица, .
Индейка в апельсиново-чайном рассоле и в сливочном масле с зирой и кориандром в духовкеПросмотры: 173
Содержание:

Индейка (разделанная бабочкой для равномерной и быстрой прожарки) вымачивается в течение ночи в чайном рассоле с пряностями, апельсином и бурбоном, а затем натирается сливочным маслом с зирой, кориандром и чесноком и запекается до хрустящей - читать далее

индейка, Апельсины, чай черный, перец черный горошком, лавровый лист, гвоздика, кориандр, кумин, паприка, бурбон...
Время: 12 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Кроваво-красный вишнёвый пуншПросмотры: 131

Если решили устроить вечеринку на Хэллоуин, поприветствуйте своих гостей бокалом «крови». Кровавый оттенок и без того красному пуншу из вишнёвого сока придаст ложка гренадина. Для алкогольного варианта добавьте в пунш виски (бурбон или ржаной) и - читать далее

вишневый сок, клюквенный сок, имбирный эль, лимонный сок, вишня, Апельсины, виски, бурбон, биттер, сироп гренадин...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Курица в соево-цитрусовом соусе в медленноваркеПросмотры: 98

Для этого рецепта азиатской курочки лучше всего подойдут куриные бёдра без костей и кожи. После длительного томления в соусе в медленноварке они получаются невероятно сочными и нежными и наполнены всеми вкусами соуса с нотками умами, цитрусов и - читать далее

куриные бедра, Апельсины, рисовая лапша, соус чили, имбирь корень, кресс-салат, кинза...
Время: 7 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 424
Автор:
Тост с авокадо и кровавым апельсиномПросмотры: 96

Авокадо, кисло-сладкие дольки апельсина и тонко нарезанный фенхель великолепно дополняют друг друга в этом лёгком и освежающем бутерброде на хрустящем мультизерновом тосте. В этом рецепте используется кровавый апельсин, который ярко дополняет - читать далее

Авокадо, Апельсины, лимонный сок, хлеб мультизлаковый, тосты, фенхель луковица, перец красный хлопьями...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования