Главная » Ингредиенты » Артишоки
 

Артишоки



Коллекция рецептов с ингредиентом - артишоки.


Поделиться с друзьями:


Автор:
Пиццетта с тапенадой и артишокамиПросмотры: 367

Если хотите подать итальянскую пиццу как изысканную закуску, выберите формат пиццетты. Это миниатюрные пиццы на пару укусов. Попробуйте сочетание оливковой пасты тапенады, артишока и пармезана. Пиццетты легко готовятся, и это отличный способ быстро - читать далее

Артишоки, тапенада (паста из оливок), сыр пармезан, тесто дрожжевое...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 75
Автор:
Веганские аранчини с артишокамиПросмотры: 178
Содержание:

Если вы ищете итальянский гарнир или закуску, которой можно было бы угостить большую компанию с разными предпочтениями, эти веганские аранчини с артишоками подойдут идеально! Аранчини родом из Сицилии. По сути, это шарики из ризотто, которые - читать далее

рис арборио, Артишоки, базилик...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 25 Калорийность: 260
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Дип со шпинатом и артишоками в хлебной чашеПросмотры: 138

Этот густой сырный дип-соус со шпинатом и артишоками готовится на плите без запекания и подаётся как закуска в хлебной чаше, которую также можно будет съесть, когда дип закончится. Пропитанная вкусными соками, она станет самым желанным кусочком для - читать далее

Артишоки, перец сладкий, тимьян, сливки, вино белое...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 459
Автор:
Хрустящие артишоки в аэрогрилеПросмотры: 404
Содержание:

Главное в приготовлении этих хрустящих артишоков – убедиться, что они разрезаны пополам и тщательно обсушены. Это предотвращает превращение артишоков под панировкой в кашу. Домашний соус айоли с лимоном и чесноком готовится за считаные минуты и - читать далее

Артишоки, лимонная цедра, орегано...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 75
Автор:
Бри с песто, вялеными томатами и артишоками в аэрогрилеПросмотры: 497

Благодаря аэрогрилю слоёное тесто получается идеально золотистым и рассыпчатым, а общее время приготовления в несколько раз меньше, чем в стандартной духовке. Эта закуска из сыра бри с соусом песто, вялеными помидорами и маринованными артишоками, - читать далее

сыр бри, соус песто, базилик, Артишоки, томаты вяленые...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 442
Автор:
Пикката с курицей, лимоном, каперсами и артишокамиПросмотры: 268

Это простое в приготовлении блюдо наполнено восхитительными вкусами и ароматами итальянской кухни. Куриные отбивные обваливают в муке и жарят до золотистой корочки. Затем в сковороду добавляется лимонный сок, белое вино (подойдёт также сухой - читать далее

куриные грудки, лимонная цедра, паприка, чесночный порошок, рис коричневый, фасоль лима, Артишоки, каперсы...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 481
Автор:
Равиоли с артишоками в соусе «Альфредо»Просмотры: 269

Равиоли с грибами тушатся в нежном сливочном соусе «Альфредо» вместе с артишоками и зелёным горошком для потрясающего вегетарианского ужина, который понравится всей семье. Особый аромат блюду придаёт свежий эстрагон с его сладкой лакричной ноткой. - читать далее

равиоли, Артишоки, горох, вино белое, мускатный орех, эстрагон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 640
Автор: - кулинарный писатель
Рулетики из камбалы со шпинатомПросмотры: 158
Содержание:

Нежное филе камбалы – идеальный нейтральный фон для вкусной начинки из шпината и артишоков. Чтобы облегчить себе работу, используйте покупную начинку. Выложите её на полоски рыбы, сверните рулетики и запеките в духовке. Подавайте с быстрым рататуем - читать далее

камбала, шпинат, Артишоки, баклажаны, перец сладкий, томаты, базилик...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 519
Автор: - кулинарный писатель
Пирожки из теста фило со шпинатомПросмотры: 500

Приготовьте начинку из сливочного сыра, шпината и артишоков, заверните в полоски теста фило и испеките, чтобы получились золотистые хрустящие пирожки в средиземноморском стиле. Держите тесто и собранные пирожки накрытыми, пока работаете, чтобы они - читать далее

шпинат, крем-сыр, сыр пармезан, сливки, Артишоки, тесто фило...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 634
Автор: - кулинарный писатель
Кальцоне со шпинатом и артишокамиПросмотры: 192

Шпинат и артишоки – идеальное сочетание, и они нашли друг друга в начинке для кальцоне. Чтобы быстро приготовить эти итальянские пирожки, купите замороженные невыпеченные обеденные булочки (сформованное тесто), разморозьте и раскатайте, как бы вы - читать далее

тесто дрожжевое, шпинат, Артишоки, сыр рикотта, сыр моцарелла, салат листовой, соус маринара...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Спагетти с прошутто, зелёным горошком и артишокамиПросмотры: 263

Используйте в приготовлении этой пасты замороженные артишоки и зелёный горошек, и наслаждайтесь потрясающим весенним вкусом круглый год. А солёные кусочки прошутто станут отличным дополнением к сочным овощам. Паста быстро готовится и подходит для - читать далее

паста спагетти, Артишоки, горох, прошутто, ветчина сыровяленая, вино белое, сыр фонтина, сливки, розмарин...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 600
Автор:
Свиная вырезка с салатом из полбыПросмотры: 230

Свиная вырезка, смазанная горчицей и натёртая чесноком, обжаривается до хрустящей корочки на сковороде, а затем доводится до готовности в духовке и получается невероятно сочной внутри, с чудесной пикантной корочкой снаружи. Нарежьте её тонкими - читать далее

свиная вырезка, крупа полба, Артишоки, салат ромэн, винный уксус, лимонный сок, сыр пекорино романо, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 447
Автор:
Салат «Муфулетта» с тортеллиниПросмотры: 189

Этот салат готовится из начинок новоорлеанского сэндвича муфулетта: маринованных овощей, оливок, сыра и мясных деликатесов. А отваренные тортеллини с сыром делают его очень сытным и питательным. Можно подать в качестве основного блюда. - читать далее

паста тортеллини, томаты виноградные, жардиньера, оливки, Артишоки, винный уксус, сыр моцарелла...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 369
Автор:
Трайфл из хумуса по-средиземноморскиПросмотры: 220

Этот слоёный дип из хумуса идеально подходит для домашних вечеринок. Превратите покупной хумус в нечто особенное, добавив к нему популярные средиземноморские продукты с ярко выраженным вкусом и текстурами, например, базилик, вяленые томаты, огурцы, - читать далее

нут, маслины каламата, томаты вяленые, Артишоки, хумус, огурцы, базилик, пита-чипсы, йогурт...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 362
Автор:
Запеканка из макарон с зеленью, колбасой и артишокамиПросмотры: 188

Для этого рецепта возьмите острые итальянские колбаски. С ними вкус запеканки из макарон, наполненной тягучим сыром фонтина, станет более насыщенным, а артишоки добавят сочности. Отваренные макароны должны быть ещё достаточно твёрдыми, так как - читать далее

паста ригатони, томаты сливовидные, купаты (колбаски для жарки), Артишоки, сыр фонтина, сыр пармезан, базилик...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 913
Автор:
Запеканка из макарон с зеленью и сопрессатой по-прованскиПросмотры: 153

Сердцевины артишоков, печёный сладкий перец и чёрные оливки смешиваются с душистым томатным соусом, макаронами, сопрессатой и сыром, и всё запекается, пока сыр не начнёт пузырится. Томатный соус можно сварить заранее, чтобы в нужный момент быстро - читать далее

паста ригатони, томаты сливовидные, Артишоки, перец сладкий, маслины каламата, сыр моцарелла, сыр рикотта, сопрессата, салями, базилик...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 739
Автор:
Куриные рулетики со шпинатом и артишоками на грилеПросмотры: 190

Нежная куриная грудка в этом рецепте становится идеальной оболочкой для начинки из шпината, артишоков и сыра, поскольку её нейтральный вкус не перебивает яркий вкус начинки, а жарка на гриле добавляет аппетитную нотку дымка. Получается очень сытно и - читать далее

куриные отбивные, Артишоки, шпинат, сыр, укроп...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 454
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Горячие сэндвичи с сыром, шпинатом и артишокамиПросмотры: 149

Если вы любите хрустящие горячие сэндвич с тягучим сыром, то вам наверняка придётся по вкусу и этот более овощной вариант: помимо нескольких видов сыра внутри сэндвича будет много шпината и артишоков. Получается очень сочно. Можно подать как - читать далее

сыр асьяго, сыр козий, томаты коктейльные, Артишоки, шпинат, яблочный уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520
Автор:
Пицца «Четыре сезона» на грилеПросмотры: 200

В этой традиционной итальянской пицце каждый найдёт кусок себе по душе. Пицца разделена на 4 части: с прошутто, с артишоками, с грибами и с оливками. Идеальное угощение для компании с разными предпочтениями или когда хочется всего и сразу. - читать далее

тесто дрожжевое, соус для пиццы, грибы кримини, Артишоки, прошутто, ветчина сыровяленая, маслины, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 809
Автор:
Салат из макарон по-прованскиПросмотры: 225

Этот салат из макарон с артишоками, печёным сладким перцем, помидорами и оливками будто прямиком из небольшого французского бистро. Пополните запасы кладовой консервированными овощами, и сможете готовить это блюдо в любое время года, наслаждаясь его - читать далее

паста зити, маслины каламата, перец сладкий, Артишоки, томаты, винный уксус, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 288
Автор:
Быстрый дип-соус из шпината и артишоков без размораживанияПросмотры: 212

Это самый простой дип-соус из шпината и артишоков, который вы когда-либо готовили! Все ингредиенты просто складываются в форму для выпечки, и она отправляется прямо в духовку—даже замороженный шпинат и артишоки не надо размораживать. Финальный штрих - читать далее

Артишоки, шпинат, сливки, сыр пармезан, сыр хаварти, крем-сыр, сыр моцарелла, панировочные сухари...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 382
Автор:
Артишоки с крабовой начинкойПросмотры: 226

В этом рецепте классические фаршированные артишоки наполнили всеми традиционными ингредиентами крабовых котлет, включая приправу для морепродуктов «Олд-Бей» и хрустящую панировку. Если вы сталкиваетесь со свежими артишоками впервые, в рецепте вас - читать далее

Артишоки, крабовое мясо, приправа старый залив, сыр пармезан, панировочные сухари, петрушка...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 798
Автор:
Фаршированная куриная грудка со шпинатом и артишоками в соусе из печёного перцаПросмотры: 180

В этом блюде с курицей сливочный сыр выполняет две функции: это сливочная основа начинки из шпината и артишоков и также основа соуса из печёного сладкого перца. Наполните начинкой куриную грудку, запеките и подайте в лужице соуса. А на гарнир - читать далее

куриные грудки, картофель красный, шпинат, лимонная цедра, перец сладкий, Артишоки, крем-сыр...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 622
Автор:
Киш со шпинатом и артишокамиПросмотры: 156

Насыщенный, богатый овощами киш – превосходная идея для позднего и неторопливого воскресного завтрака или лёгкого ужина за бокалом белого вина. Его мягкая начинка готовится из шпината, артишоков, помидоров и козьего сыра, и всё это на рассыпчатом - читать далее

яйца, сливки, шпинат, салатная смесь, Артишоки, томаты виноградные, винный уксус, дижонская горчица, тесто французское, сыр козий...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Автор: - совладелец ресторана
Эмпанадас «Футбольные мячи» со шпинатом и артишокамиПросмотры: 167

Сырный дип со шпинатом и артишоками – популярная закуска для домашних вечеринок и вечеров за просмотром спортивного матча. Обычно он подаётся в миске с чипсами или крекерами для макания, но в этом рецепте Джефф Мауро пошёл дальше: он вложил дип со - читать далее

шпинат, крем-сыр, Артишоки, тесто французское, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр грюйер, сметана...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 294
Автор: - совладелец ресторана
Фаршированный батат с дипом из артишоков и шпинатаПросмотры: 205

Отличная вариация на тему крошки-картошки, звездой которой стал батат, менее калорийный и более полезный родственник картофеля. Запеките клубни, а затем выскоблите мякоть из половинок и наполните их сливочным соусом со шпинатом и артишоками. - читать далее

картофель сладкий (батат), Артишоки, сыр пармезан, панировочные сухари панко, шпинат, крем-сыр...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 528
Автор: - знаменитая шеф-повар
Запеканка из макарон со шпинатом и артишокамиПросмотры: 183

Макароны смешиваются со шпинатом и артишоками в густом сливочно-сыром соусе и запекаются в духовке до золотистой корочки. Для этого рецепта рекомендуется взять цельнозерновые макароны. Во-первых, они полезнее, а во-вторых, обладают приятной ореховой - читать далее

паста ригатони, шпинат, Артишоки, вино белое, сыр пармезан, сыр грюйер, молоко, мускатный орех...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 736
Автор:
Пицца с артишоками на корже из цветной капустыПросмотры: 169

Если вы обожаете пиццу, но хотите уменьшить количество углеводов в своём рационе, испеките её на корже из цветной капусты! Он будет таким же золотистым и с хрустящими краями, а богатый топпинг из артишоков, томатного соуса и сыра придаст вкус - читать далее

капуста цветная, Артишоки, салат эскариоль, перец сладкий, колбаса мортаделла, сыр моцарелла, сыр пармезан, жардиньера, соус для пиццы, орегано...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 380
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор:
Итальянский сырный шарПросмотры: 312

К следующей своей домашней вечеринке приготовьте эту впечатляющую закуску в виде сырного шара. Сыр проволоне, оливки, сладкий перец, салями, артишоки и кедровые орешки наполняют основу из сливочного сыра яркими вкусами итальянской тарелки антипасто. - читать далее

крем-сыр, сыр проволоне, Артишоки, перец сладкий, маслины каламата, салями, орехи кедровые...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 154
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Фокачча «Четыре сезона» с бурратойПросмотры: 255

Эта элегантная фокачча готовится по аналогии с традиционной пиццей «Четыре сезона». В каждом из её четырёх сегментов представлены разные времена года: зелёный горошек и артишоки символизируют весну, помидоры и базилик – лето, грибы и тыква – осень, - читать далее

тесто дрожжевое, оливки, грибы вешенки, тыква, панчетта, соль морская хлопьями, розмарин, базилик, горох, Артишоки, томаты черри...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 503
Фондю со шпинатом и артишокамиПросмотры: 190

Этот кремовый дип в отличие от традиционного фондю легко готовится в блендере из смеси трёх сыров, шпината и артишоков, но по вкусу ему совсем не уступает: такой же сливочный, пикантный, с винными нотками. Подавайте как закуску с крекерами или - читать далее

шпинат, Артишоки, вино белое, лимонный сок, перец черный горошком, крахмал, сыр пармезан, сыр фета...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 269
Автор:
Роллатини со шпинатом и артишокамиПросмотры: 146
Содержание:

В приготовлении этих итальянских рулетов используются листы для лазаньи. Отварите их, заверните в каждый начинку из артишоков и шпината и запеките роллатили под сырным соусом и слоем тёртого сыра до золотистой корочки. Получается очень вкусно, сочно - читать далее

паста лазанья, шпинат, Артишоки, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр чеддер, молоко, перец кайенский молотый...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 679
Автор:
Мини-пиццы из бейглов со шпинатом и артишокамиПросмотры: 175

Разрежьте мягкий бейгл пополам и у вас получатся 2 основы для мини-пиццы! Выложите сверху начинку со шпинатом и артишоками, посыпьте сыром и поджарьте в духовке, чтобы сыр расплавился. Не забудьте тщательно отжать замороженные овощи, чтобы начинка - читать далее

бейглы, крем-сыр, шпинат, Артишоки, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 391
Автор: - шеф-повар
Панини со шпинатом и артишокамиПросмотры: 151

Если у вас нет специальной сэндвичницы для панини, выручит этот метод от Джады де Лаурентис: выкладываете сэндвичи на противень, сверху прижимаете другим горячим противнем и отправляете запекаться, чтобы сырная начинка расплавилась. Не забудет - читать далее

шпинат, Артишоки, крем-сыр, сметана, лимонная цедра, сыр моцарелла, сыр пармезан...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 266
Автор: - совладелец ресторана
Фаршированная куриная грудка со шпинатом и артишоками на грилеПросмотры: 256

Для начинки куриной грудки используется дип со шпинатом и артишоками. Вы можете взять покупной дип или использовать остатки домашней закуски. Добавьте в дип фету для более сливочного и солёного вкуса и наполните начинкой кармашки в куриной грудке. - читать далее

куриные грудки, шпинат, Артишоки, сыр фета, тмин...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 527
Автор:
Рис со шпинатом и миндалёмПросмотры: 257

Этот сочный ароматный плов из риса басмати со свежим шпинатом, маринованными артишоками и хрустящим миндалём наполнен целой гаммой вкусов. Его можно подать на гарнир к курице или мясу, или есть как самостоятельное вегетарианское блюдо. - читать далее

рис басмати, шпинат, Артишоки, лимонная цедра, миндаль, укроп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Сырный дип со шпинатом, артишоками и печёным перцемПросмотры: 161

Насыщенный и тягучий сырный дип со шпинатом, артишоками и печёным перцем – идеальная закуска для домашних вечеринок. А самое прекрасное в нём то, что он готовится в хлебной чаше. Когда съедите весь дип с крекерами и овощами, оставшуюся чашу - читать далее

хлеб белый, крем-сыр, сметана, перец халапеньо, Артишоки, шпинат, перец сладкий, сыр монтерей джек, морковь, сельдерей...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 499
Автор:
Хрустящие куриные рулетики с артишоками и пестоПросмотры: 262

Соус песто превращает это простое блюдо в итальянском стиле в нечто особенное. И поскольку он отличается сильным вкусом и ароматом, вам понадобится совсем немного дополнительных ингредиентов. Артишоки, пармезан и сыр проволоне идеально подойдут для - читать далее

куриные отбивные, Артишоки, соус песто, сыр пармезан, сыр проволоне...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 572
Феттучине с жареными овощами, артишоками и моцареллойПросмотры: 167

Обжарьте шампиньоны с сердцевинами артишоков, спаржей, морковью и помидорами и подайте с зелёной пастой феттучине из шпината для вкусного и сытного вегетарианского обеда. Вы можете приготовить компоненты блюда заранее и поставить в холодильник или - читать далее

паста фетучини, Артишоки, грибы шампиньоны, томаты, сыр моцарелла, спаржа, морковь...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 663
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Фаршированные артишоки со шпинатомПросмотры: 266

Популярный дип со шпинатом и артишоками выходит на новый уровень в этом элегантном блюде ресторанного уровня: артишок наполняется начинкой из шпината и панировочных сухарей, запекается в духовке и подаётся на тарелке в лужице из масляного - читать далее

Артишоки, шпинат, лимон, сыр моцарелла, сыр пармезан, чеснок...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 643
Автор:
Дип со шпинатомПросмотры: 239

Горячий сырный дип со шпинатом – идеальная закуска для домашней вечеринки или совместного просмотра матча. Своим превосходным вкусом он обязан трём видам сыра – крем-чизу, моцарелле и пармезану, – пряностям и восхитительному сочетанию шпината и - читать далее

шпинат, Артишоки, томаты, крем-сыр, сыр моцарелла, сыр пармезан, чеснок, тортилья-чипсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 244
Автор:
Дип с артишоками и шпинатом в хлебной чаше в виде футбольного мячаПросмотры: 182

Дип из сливочного сыра с артишоками и шпинатом – одна из самых популярных закусок на американских вечеринках. Этот дип в хлебной чаше в форме футбольного мяча для американского футбола был придуман специально к просмотру спортивного матча. Подаётся - читать далее

хлеб ржаной, Артишоки, шпинат, майонез, крем-сыр, сыр моцарелла, сыр пармезан, сметана, морковь...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 388
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Картофельные шкурки с артишоками и козьим сыромПросмотры: 188

Эта закуска на пару укусов – настоящий деликатес, который отлично украсит ваш праздничный стол. Консервированные артишоки взбиваются с козьим сыром, свежей зеленью и чесноком, и получившаяся вкусная паста подаётся на ароматных хрустящих картофельных - читать далее

картофель, Артишоки, сыр козий, сыр чеддер, чеснок...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 16
Категории: Супы, Мясные, .
Автор: - кулинарный писатель
Куриный суп по-тосканскиПросмотры: 468

«Это один из моих самых любимых супов, потому что для меня суп сам по себе – идеальная комфортная еда, — признаётся Ри Драммон. — Итак, я готовлю тосканский куриный суп, прекрасный классический суп с фасолью и помидорами. И знаете, что самое - читать далее

куриные бедра, фасоль каннеллини, тосты, орегано, Артишоки, томаты...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 777
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Автор:
Тёплый салат из печёных овощей в винегретной заправке с бекономПросмотры: 188
Содержание:

Этот пёстрый весенний салат готовится из радужного молодого картофеля, нежной спаржи и артишоков. Овощи нарезаются мелкими кусочками и запекаются в духовке, а затем тёплые овощи перемешиваются со свежим базиликом в сладко-терпкой винегретной - читать далее

картофель, спаржа, Артишоки, лимонный сок, мед, базилик, бекон...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 314
Автор:
Паста орекьетте с артишокамиПросмотры: 425

Паста орекьетте в виде глубоких ушек специально создана для соусов, чтобы задерживать в себе как можно больше вкусной жидкости. В этом рецепте она готовится с лёгким соусом из консервированных помидоров черри в собственном соку вместе с белой - читать далее

паста орекьетте, Артишоки, фасоль белая, томаты черри, перец красный хлопьями, чеснок, сыр пармезан...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570
Автор:
Тушёные артишоки с чесноком в медленноваркеПросмотры: 345

Тушёные фаршированные артишоки станут настоящим украшением праздничного стола. Вашим гостям понравится счищать и пробовать нежные лепестки, под которыми их будут ждать кармашки чесночных панировочных сухарей. Если предпочитаете ещё более пикантный - читать далее

чеснок, лавровый лист, перец черный, масло сливочное, панировочные сухари, сыр пекорино романо, Артишоки...
Время: 7 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 5 артишоков Калорийность: 474
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Галета с ветчиной и сыромПросмотры: 484

Эта несладкая французская галета напоминает пиццу, только вам не придётся работать с дрожжевым тестом. В рецепте используется песочное тесто для пирога (пая). Просто выложите на середину пласта начинку – тёртый грюйер, обжаренные артишоки с - читать далее

Артишоки, лук-порей, ветчина, капуста брокколи, тесто песочное, тесто рубленое, дижонская горчица, сыр грюйер, редис, салатная смесь, винный уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Фриттата «Пицца» в мультиварке за 20 минутПросмотры: 265

Эту фриттату в виде пиццы «Пепперони» безумно просто готовить, если есть мультиварка. Тёртый сыр проволоне и пармезан лучше всего подходят к этому рецепту, поскольку они идеально ложатся в яичную основу и придают ей нужный вкус умами. На гарнир к - читать далее

яйца, сливки, орегано, перец красный хлопьями, сыр проволоне, сыр пармезан, колбаса пепперони, шпинат, Артишоки, петрушка, винный уксус...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 359
Автор:
Дип-соус в хлебных мини-чашахПросмотры: 263

Дип-соус в хлебной чаше – эффектная закуска для домашних вечеринок. Но вы можете пойти дальше, чтобы порадовать своих гостей, и приготовить порционные мини-чаши с соусом из сливочного шпината с артишоками. Для этого вам понадобятся несладкие булки - читать далее

шпинат, Артишоки, крем-сыр, сметана, сыр пармезан, огурцы...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Лучший дип со шпинатом и артишокамиПросмотры: 232

Сырный дип со шпинатом и артишоками – популярное американское угощение для вечеринок, а перед вами его идеальная версия. Дип получается очень вкусным, сливочным, с лёгкой кислинкой, которую даёт сметана, и с солёным пармезаном – очень сложно - читать далее

шпинат, Артишоки, крем-сыр, сыр рикотта, сыр пармезан, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 322
Автор:
Курица «Путтанеска» в свёртках из фольгиПросмотры: 229

Блюда, поданные на стол в порционных свёртках, всегда выглядят оригинально и эффектно. Гостям обычно нравится этот интригующий момент, а также возможность самим раскрыть свой свёрток, чтобы вдохнуть все волшебные ароматы. А для вас это отличная - читать далее

куриные грудки, Артишоки, томаты черри, маслины каламата, каперсы, сыр пармезан, гренки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 653
Автор:
Горячий дип-соус с артишоками и шпинатомПросмотры: 295

Густой и сытный сырный дип-соус со шпинатом и артишоками – это популярная американская закуска, которая подаётся горячей. В этом низкокалорийном варианте для основы дипа вам понадобится сливочный сыр с пониженным содержанием жира (американский - читать далее

Артишоки, шпинат, фасоль каннеллини, сыр нёшатель, сыр пармезан, сыр моцарелла, соус вустерширский, перец кайенский молотый, базилик, чипсы...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 100
Автор:
Три дип-соуса на основе пиццыПросмотры: 328
Содержание:

Для закусок на домашней вечеринке приготовьте три простых дипа с популярными вкусами пиццы. Для всех трёх соусом готовится одна томатная основа с пепперони, а затем каждый вариант дополняется разными добавками. Первый дип будет с артишоками, - читать далее

Артишоки, грибы маринованные, томаты вяленые, маслины, каперсы, соус томатный, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр рикотта, перец красный хлопьями, орегано, базилик, колбаса пепперони, салями...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 277
Автор:
Хумус «Трио»Просмотры: 499

Хумус – вкусная и полезная закуска, которую можно украсить и предложить гостям. А чтобы порадовать их разнообразием закусок без лишних хлопот, приготовьте три вида хумуса на основе одного. Нужно взбить в блендере базовый хумус, разделить его на три - читать далее

нут, тахини, лимонный сок, чеснок, шпинат, Артишоки, орехи кедровые, перец пеппадью, пита-чипсы...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 ст. Калорийность: 159
Автор: - ресторатор
Дип со шпинатом, артишоками и печёными сладкими перцами на грилеПросмотры: 294

Из замороженных и консервированных овощей в любой момент можно приготовить закуску, которая понравится всем. В этом рецепте Гай Фиери добавляет в сливочный шпинат, размороженные артишоки, консервированные печёные сладкие перцы, пряности и пармезан - читать далее

Артишоки, шпинат, лук красный, перец сладкий, сыр пармезан, соус песто, майонез, перец черный, пита-чипсы, тортилья-чипсы...
Время: 31 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 325
Автор: - шеф-повар
Кальцоне с артишоками и тремя сырамиПросмотры: 255

Испеките ароматные итальянские кальцоне с начинкой из артишоков и трёх видов сыра – рикотты, пекорино-романо и фонтины. Рикотта делает начинку более кремовой, плавкая фонтина добавляет тягучести, а овечий сыр пекорино наполняет кальцоне богатым - читать далее

тесто дрожжевое, Артишоки, томаты вяленые, лимонный сок, соус томатный, перец черный, сыр пекорино романо, сыр рикотта, сыр фонтина...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 6 пирожков Калорийность: 371
Кассероль с курицей, капустой кейл и артишокамиПросмотры: 258

Эта полезная запеканка наполнена целым букетом вкусов и богата клетчаткой. Кусочки куриной грудки вместе с капустой кейл и нарезанными артишоками запекаются в густом сливочном соусе с пармезаном под хрустящей корочкой из панировочных сухарей панко. - читать далее

куриные грудки, капуста кале, Артишоки, сыр пармезан, молоко, перец кайенский молотый, панировочные сухари панко...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 418
Автор:
Строболи с артишоками и салямиПросмотры: 473

Пицца в форме рулета компактна, удобна, и её при желании можно есть на ходу. Такая пицца называется стромболи, и готовится она ненамного сложнее классического варианта. В этом рецепте в раскатанное покупное тесто для пиццы заворачивается начинка из - читать далее

тесто дрожжевое, шпинат, Артишоки, сельдерей, сыр проволоне, сыр пармезан, лимонный сок, орехи грецкие, салями...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 680
Пицца из лаваша с артишоками и мортаделлойПросмотры: 433

Когда хочется вкусную домашнюю пиццу и совсем не хочется возиться с тестом, выручит лаваш или любая другая лепёшка, что есть под рукой. Смажьте её рикоттой и запеките до хрустящей корочки, затем выложите сверху тонкие ломтики болонской колбасы - читать далее

лаваш, сыр рикотта, сыр пармезан, колбаса мортаделла, лимонная цедра, руккола, Артишоки, фисташки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 510
Автор:
Арктический голец с артишоками и цуккини в духовкеПросмотры: 347

В этом рецепте рыба, овощи и булгур готовятся на одном противне – быстро, удобно и просто, а результат фантастический. Поскольку голец запекается на подушке из булгура, артишоков и кабачков, рыба пропитывает гарнир своими соками и чудесным вкусом и - читать далее

Артишоки, цуккини, лимон, рыбное филе, крупа булгур, перец красный хлопьями, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 540
Автор:
Салат «Антипасти»Просмотры: 384
Содержание:

В этом салате смешаны популярные закуски антипасти, итальянской тарелки, которая ставится на стол до основного блюда. Салатная зелень, консервированный нут, печёные перцы, артишоки и оливки заправляются винегретной заправкой с чесноком и - читать далее

нут, фенхель луковица, маслины каламата, сыр пармезан, Артишоки, перец сладкий, Апельсиновая цедра, руккола...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 250
Автор:
Спагетти «Антипасти»Просмотры: 231

Эта паста готовится со всеми закусками, которые вы найдёте на популярной итальянской тарелке антипасти. Здесь и мясные деликатесы, и артишоки, и оливки, и овощи, и сыр. Обычно антипасти подаётся до основного блюда, но в этом рецепте вместе со - читать далее

паста спагетти, перец сладкий, томаты, маслины каламата, сопрессата, салями, Артишоки, сыр моцарелла, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 245
Автор:
Курица с артишоками на сковородеПросмотры: 254

Это быстрое средиземноморское блюдо готовится на одной сковороде и отлично подойдёт как для праздничного угощения, так и для вкусного ужина после рабочего дня. Обжаренная до золотистой корочки куриная грудка подаётся в лёгком соусе с артишоками, - читать далее

куриные грудки, Артишоки, маслины каламата, перец пеппадью, сыр фета, петрушка, лук красный, чеснок, орегано...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 364
Автор:
Жареная курица с артишоками и сальса-браваПросмотры: 675
Содержание:

Куриные крылышки жарятся во фритюре вместе с кусочками артишоков, и всё подаётся с острым испанским соусом сальса-брава для макания. Перед жаркой курица несколько часов настаивается в пряном пивном маринаде, а затем вместе с консервированными - читать далее

куриные крылья, соус сальса, Артишоки, лимон, перец пикильо, перец пименто, перец кайенский молотый, вино белое, винный уксус, хересный уксус, лавровый лист, кориандр, орегано, кумин, тимьян, паприка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 293
Автор:
Запеканка из макарон с панчеттой, артишоками и копчёной моцареллойПросмотры: 293

Хрустящие кусочки панчетты и нежные сердцевины артишоков запекаются с пастой пенне (перья) в томатном соусе с копчёной моцареллой внутри и слоем классической моцареллы сверху. Макароны для запеканки отваривайте до полуготовности или сильного - читать далее

паста пенне, сыр моцарелла копченая, сыр пармезан, томаты протертые, Артишоки, перец красный хлопьями, панчетта, базилик...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Артишоки, тушенные в белом вине, чесноке и травахПросмотры: 4 904

Если вы сталкиваетесь со свежими артишоками впервые, то с этим рецептом сможете не только вкусно потушить их, но также научитесь мастерски обрезать «шишки» и правильно есть. Артишоки тушатся в белом вине с розмарином, чесноком, морковью, сельдереем - читать далее

Артишоки, вино белое, чеснок, морковь, сельдерей, лук-порей, лавровый лист, тимьян, розмарин...
Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор: - кулинарный писатель
Пицца «Пронто»Просмотры: 2 392

Хотите быструю и вкусную пиццу, но нет ни готового теста, ни времени замешивать его? Выручит простая круглая фокачча! Разрежьте её горизонтально пополам, и получите две отличные основы для пиццы. Для этой пиццы вам не понадобятся свежие овощи, - читать далее

хлеб фокачча, соус песто, соус маринара, сыр пармезан, сыр проволоне, перец чили, маслины каламата, перец пименто, Артишоки, ветчина сыровяленая, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Курица в соусе со шпинатом и артишокамиПросмотры: 1 471

В этом простом, но очень вкусном блюде обжаренная куриная грудка встречается с популярным американским дип-соусом из шпината и артишоков. Получается очень сочно, а сочетание вкусов, в том числе и сливочно-сырного соуса, не оставит никого - читать далее

куриные грудки, Артишоки, шпинат, сливки, сыр пармезан, вино белое, перец пименто, лимон, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Запеканка из макарон с зелёным гарниромПросмотры: 2 841
Содержание:

Эта вегетарианская запеканка наполнена массой вкусов и получается очень сытной, а готовится легко и быстро – идеально, чтобы накормить целую компанию. Отваренные макароны зити перемешиваются с быстрым томатным соусом, заливаются соусом бешамель, - читать далее

паста зити, молоко, томаты, сыр асьяго, сыр пармезан, сыр моцарелла, мускатный орех, шпинат, Артишоки, лимонный сок, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Антипасто «Рождественская ёлка»Просмотры: 2 111
Содержание:

Этот красивый праздничный салат в виде рождественской ёлки станет весёлым и вкусным украшением вашей вечеринки. Само вечнозелёное дерево собирается из латука и салатных листьев, а мясные деликатесы, сыр и овощные закуски будут съедобной гирляндой на - читать далее

салат-латук, редис, капуста листовая, маслины каламата, огурцы, руккола, Артишоки, перец пеперончино, перец пеппадью, сыр проволоне, сыр моцарелла, сыр козий, орехи грецкие, салями, прошутто, мед...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Ленивая пицца на батоне для пикникаПросмотры: 2 679

В составе этих порционных пицц самые вкусные ингредиенты, которые в сочетании друг с другом становятся ещё вкуснее! Для приготовления вам не понадобится ни тесто, ни духовка. Основа пиццы – это половина французского багета, которая смазывается - читать далее

хлеб итальянский, Артишоки, руккола, томаты вяленые, прошутто, сыр моцарелла, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Антипасто на шампурахПросмотры: 1 608

Традиционные компоненты итальянской закуски антипасто – артишоки, оливки, сыр, салями, сладкий перец – подаются в виде шашлычков на шампурах. Превосходная идея для вечеринки у гриля. Вы можете собрать шампуры заранее, а пожарить непосредственно - читать далее

перец сладкий, сыр проволоне, сыр моцарелла боккончини, Артишоки, оливки, лимон, хлеб чиабатта, салями, базилик...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - совладельцы ресторана
Дип-соус с артишоками и шпинатомПросмотры: 1 431

Этот сливочный дип-соус наполнен полезным шпинатом, артишоками и четырьмя видами сыра. Получается очень тягучим и сочным, а его изюминка – консервированные помидоры с перцами чили, с которыми вкус станет ещё богаче, дополнится сладкими и жгучими - читать далее

Артишоки, шпинат, томаты, перец чили, сливки...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Запечённый бри в слоёном тесте с артишоками и шпинатомПросмотры: 1 585

Популярные праздничные закуски нашли друг друга в этом рецепте запечённого сыра бри со шпинатом и артишоками. Тающий сыр бри вместе с сырным дипом из шпината и артишоков заворачивается в лист слоёного теста и запекается, пока оболочка не превратится - читать далее

тесто слоеное, Артишоки, шпинат, крем-сыр, сыр моцарелла, сыр бри, сыр пармезан, чеснок...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Салат из печёных артишоковПросмотры: 2 096

Этот салат готовится из замороженных сердцевин артишоков, и вы сможете наслаждаться его ярким весенним вкусом круглый год. Размороженные артишоки натираются оливковым маслом и запекаются в духовке, пока не станут мягкими. Отличную компанию им в - читать далее

Артишоки, перец сладкий, каперсы, шампанское уксус, лимонный сок, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Киш с артишоками и фетойПросмотры: 7 053
Содержание:

Вкусный киш – это гармоничное сочетание нежной начинки и рассыпчатого золотистого коржа, который будет особенно вкусным, если готовить его полностью с нуля. Процесс занимает время, но результат вас непременно порадует. В качестве начинки этого киша - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сливки, сыр фета, Артишоки, яблочный уксус, лук-шалот...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - совладелец ресторана
Средиземноморский суп с чечевицей в медленноваркеПросмотры: 3 787

Вся прелесть супа из медленноварки в том, что вы просто загружаете в неё все ингредиенты, включаете и на несколько часов забываете о ней, занимаясь своими делами. По окончании цикла вас будет ждать вкусный суп в средиземноморском стиле с чечевицей, - читать далее

чечевица, Артишоки, морковь, сельдерей, томаты вяленые, салат эскариоль, лимонный сок, орегано...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Крудите с ароматизированным оливковым маслом и бальзамикомПросмотры: 1 021

Крудите – полезный перекус из овощного ассорти, который отлично утоляет голод и при этом не страшен для фигуры. Поставьте гостям тарелку с нарезанными овощами, чтобы можно было перекусить в ожидании основного ужина, а к овощам приготовьте два - читать далее

перец сладкий, спаржа, Артишоки, бальзамический уксус, перец красный хлопьями, розмарин, тимьян, лимонная цедра, Анчоусы...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Куриные отбивные с артишоками за 15 минутПросмотры: 1 418

Приготовление этого классического итальянского блюда у вас займёт всего 15 минут – превосходно для быстрого вкусного ужина в будний день. Куриные отбивные сами по себе быстро жарятся, а чтобы так же быстро отварить макароны, вскипятите для них воду - читать далее

куриные грудки, Артишоки, паста капеллини, вино белое, каперсы...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Мясные, .
Антипасто на скорую рукуПросмотры: 3 807

Если ждёте к ужину гостей, пока мясо в духовке, поставьте на стол антипасто. Это закуска в итальянском стиле, которую принято подавать до основного блюда. Гости обычно обожают, когда перед ними большой выбор небольших вкусностей. Основной акцент - читать далее

огурцы, перец сладкий, маслины, сыр моцарелла, сыр асьяго, перец пеперончино, Артишоки, сопрессата, капикола, колбаса мортаделла, колбаса пепперони, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор: - шеф-повар
Салат с артишоками, фасолью и тунцомПросмотры: 4 793

Блюда из консервов могут быть полезными, и этот салат тому подтверждение. Он легко готовится и получается очень питательным и вкусным. Основные ингредиенты салата – консервированная белая фасоль, сердцевины артишоков и тунец. Всё смешивается с - читать далее

фасоль белая, Артишоки, тунец, сельдерей, лимонный сок, петрушка, руккола, салатная смесь...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 340
Автор: - кулинарный писатель
Классические горячие бутерброды с тунцомПросмотры: 4 876

Классический горячий бутерброд с тунцом – это половинка английского маффина, на которую выложен толстый слой салата с тунцом, артишоками и сельдереем в майонезной заправке. Всё покрывается ломтиком сыра и запекается в духовке, пока сыр не - читать далее

тунец, Артишоки, маслины каламата, томаты сливовидные, сельдерей, сыр швейцарский, лук зеленый, укроп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 3
Автор:
Парижские сэндвичи с тунцомПросмотры: 4 762

Помимо тунца эти сэндвичи наполнены сочной руколой, ломтиками помидоров, отваренными яйцами, красным луком, консервированными артишоками, анчоусами, оливками и редисом. Все ингредиенты превосходно сочетаются друг с другом по вкусу и выкладываются - читать далее

булочка сдобная, яйца, тунец, Анчоусы, маслины каламата, Артишоки, редис, томаты, винный уксус, руккола...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520
Категории: .
Автор:
Артишоки по-прованскиПросмотры: 2 464

Насладитесь потрясающими вкусами прованской кухни с этим изысканным гарниром, который готовится буквально за считаные минуты. Замороженные сердцевины артишоков несколько минут тушатся в небольшом количестве воды и белого вина вместе луком, чесноком - читать далее

Артишоки, томаты, оливки, вино белое, лимонная цедра, базилик...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 147
Греческая пицца из жидкого тестаПросмотры: 3 559

Эта вкусная пицца в греческом стиле готовится с нуля намного быстрее традиционной итальянской пиццы. Вам не придётся месить руками тесто или использовать покупное. Изюминка этого рецепта – жидкое тесто! Вылейте его в форму подходящего размера и - читать далее

мука цельнозерновая, баклажаны, перец сладкий, Артишоки, томаты черри, сыр фета, яйца, молоко, лимон, орегано, мята...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 224
Автор:
Филе трески с артишоками в духовкеПросмотры: 6 321

Порадуйте близких простым в приготовлении, но очень вкусным и полезным ужином в средиземноморском стиле. Всё запекается на одном противне: картофель, сердцевины артишоков, оливки и треска. Свежий розмарин наполнит блюдо чудесным хвойно-пряным - читать далее

треска, Артишоки, картофель желтый, маслины каламата, розмарин, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 373
Автор: - шеф-повар
Жаркое из курицы «Везувий»Просмотры: 2 216

О происхождении курицы «Везувий», жаркого из кусков курицы и картофеля в белом винном соусе, практически ничего не известно. Блюдо получило название в честь вулкана, расположенного близ Неаполя, и многие полагают, что придумано оно было итальянцами - читать далее

куриные бедра, картофель красный, вино белое, Артишоки, орегано, тимьян...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Лёгкий мак-н-чиз с артишоками и шпинатомПросмотры: 749

Эта версия американской запеканки мак-н-чиз получается более лёгкой, но в то же время очень кремовой и сырной. Соус готовится на обезжиренном молоке с низкокалорийной сметаной, а смесь нежирной моцареллы и швейцарского сыра обогащает блюдо белком. - читать далее

макароны, Артишоки, шпинат, сыр швейцарский, сыр моцарелла, сыр пармезан, молоко, сметана...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 510
Лучшие блюда из весенних овощей

Наслаждайтесь весенними овощами и фруктами, такими как горошек, ревень и радиккьо: сезон в самом разгаре.

Автор:
Как очистить артишокиПросмотры: 12 591

Артишоки употребляются в пищу еще со времён Древнего Рима, соцветия требовательны к теплу, для их выращивания необходимы обширные участки, хорошо освещаемые и защищённые от ветра. Цветки артишоков считаются полезным диетическим продуктом, содержащим - читать далее

Артишоки...
Время: 30 мин.
Автор:
Артишоки в пароваркеПросмотры: 3 419

Самый лучший способ насладиться свежими артишоками – приготовить их на пару. В кипящую воду под обрезанными и очищенными артишоками положите половину лимона, веточки петрушки и зубчики чеснока, чтобы пар был ароматным. Когда артишоки станут мягкими, - читать далее

Артишоки...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
50 рецептов весенних гарниров

Перед вами десятки рецептов с сезонными весенними овощами!

Автор:
Паста пенне с артишоками, чёрными оливками и зелёным горошкомПросмотры: 1 695

Весна – это сезон артишоков и вкусных блюд из них. Паста пенне по этому рецепту готовится из свежих мелких артишоков, и ниже вы найдёте подробное описание, как их очистить и подготовить к кулинарной обработке. Артишоки тушатся в небольшом количестве - читать далее

паста пенне, Артишоки, маслины, горох, томаты, сыр пармезан, перец красный хлопьями, лавровый лист, базилик...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Пицца с колбасой и весенним топпингом из шпинатаПросмотры: 1 972

Приготовьте по-весеннему яркую и сочную пиццу, которая понравится всем. Вместо традиционной колбасы топпинг готовится из сырых свиных колбасок без оболочек, обжаренных на сковороде в оливковом масле. Помимо колбасы в составе также 4 вида сыра, с - читать далее

тесто дрожжевое, купаты (колбаски для жарки), сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр проволоне, сыр пармезан, шпинат, орегано, фенхель луковица, перец сладкий, Артишоки...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Фаршированные мелкие артишокиПросмотры: 851

Нежные артишоки, наполненные хрустящей начинкой из панировочных сухарей с лимонной цедрой и петрушкой, станут изысканной закуской к вину на вашем домашнем празднике. Половинки мелких артишоков сначала обжариваются в оливковом масле с лимонами, а - читать далее

Артишоки, вино белое, лимон, панировочные сухари панко...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Пропаренные артишокиПросмотры: 1 136

Самый лучший способ насладиться свежими артишоками – приготовить их на пару. С этим рецептом вы научитесь чистить артишоки, готовить, а также правильно их есть. Крупные обрезанные артишоки пропариваются в кастрюле с сухим белым вином, лимонами, - читать далее

Артишоки, вино белое, лимон, лавровый лист...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Соте из спаржи, артишоков и грибов в винегретной заправке с эстрагономПросмотры: 2 924
Содержание:

Соте из спаржи, артишоков, шампиньонов и помидоров черри в ароматной заправке с эстрагоном – это великолепное блюдо для вкусного ужина в итальянском стиле. Добавляя ингредиенты в сковороду, строго соблюдайте очерёдность, и тогда все овощи получатся - читать далее

спаржа, Артишоки, грибы шампиньоны, томаты черри, винный уксус, перец черный, эстрагон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Свежий салат из артишоков и фенхеляПросмотры: 2 689

Этот салат крудо готовится из свежих артишоков и тонко нарезанного фенхеля, которые заправляются смесью оливкового масла и лимонного сока и подаются на подушке из руколы. Крудо посыпается крупной стружкой пармезана (можно настругать овощечисткой) и - читать далее

Артишоки, фенхель луковица, сыр пармезан, руккола...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Ракушки, фаршированные индейкой и артишоками в соусе аррабиатаПросмотры: 4 815
Содержание:

Фаршированные крупные макароны-ракушки – это простое в приготовлении, но в то же время вкусное и эффектное при подаче итальянское блюдо. Для начинки фарш из индейки обжаривается на сковороде вместе с луком, пряностями и артишоками, а затем - читать далее

фарш индейки, Артишоки, панчетта, соус маринара, сыр пармезан, сыр рикотта, сыр моцарелла, перец красный хлопьями, перец черный...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8

Назад Вперед

Индекс цитирования