Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 9 624
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 2 час. 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 3 903
Подробный рецепт приготовления с фото.
капуста кале, колбаса чоризо, картофель, перец чили, нут, томаты, креветки, морковь, лук репчатый, лимонный сок, тимьян, лавровый лист, мускатный орех, хлеб белый, чеснок...
Время: 1 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 5 202
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные бедра, колбаса чоризо, картофель желтый, сельдерей, перец чили, томаты, паприка, тимьян, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, херес, лимонная цедра, хлеб белый, петрушка...
Время: 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Food Network
Просмотры: 12 284
Содержание:
Серебристый хек, которого в некоторых регионах также называют мерланг - достойный член семьи тресковых рыб, к которую на законных основаниях входят только треска, пикша, минтай и хек. Эта вкусная рыба постная, со слоистой мякотью, она очень - читать далее
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 5 836
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Автор: Food Network
Просмотры: 13 684
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 354
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 8 436
Этот рецепт – быстрая версия замечательного супа, который я готовила в португальском поселении в Новой Англии (Мистик, штат Коннектикут) рядом с морем. Этот суп прекрасно подойдет для зимнего вечера. Если вы находитесь в Мистике и хотите купить - читать далее
Время: 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Просмотры: 14 434
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
сосиски, булочки для хот-догов, капуста квашеная, бекон, вино белое, букет гарни, бадьян, кориандр, перец черный, горчичное семя, гвоздика, лавровый лист, можжевеловые ягоды, лук репчатый, корица...
Время: 1 час. 15 мин.
Сложность: легко
Количество: 4 хот-дога
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 8 927
Подробный рецепт приготовления с фото.
свинина, капуста белокочанная, пиво светлое, лук репчатый, чеснок, сельдерей, морковь, лавровый лист, сливки, бекон, петрушка...
Время: 3 час.
Сложность: легко
Порций: 4
Просмотры: 8 476
Подробный рецепт приготовления с фото.
говядина, вино красное, винный уксус, лук репчатый, сельдерей, горчичное семя, мускатный орех, гвоздика, перец черный, лавровый лист, масло гхи, печенье песочное, петрушка...
Время: 4 час. плюс время маринования
Сложность: легко
Порций: 8
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 4 735
Подробный рецепт приготовления с фото.
капуста савойская, капуста квашеная, фасоль белая, ветчина, лук репчатый, морковь, картофель, яблочный сидр, лавровый лист, укроп, мед, сметана...
Время: 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 5 520
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
капуста краснокочанная, лук репчатый, морковь, яблоки, мускатный орех, можжевеловые ягоды, гвоздика, лавровый лист, корица, тмин, кумин, Апельсиновая цедра, винный уксус, сахар коричневый, сыр чеддер, хлеб цельнозерновой, бекон...
Время: 1 час. 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 6 462
Подробный рецепт приготовления с фото.
свинина, бекон, купаты (колбаски для жарки), колбаса, капуста квашеная, утиный жир, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец черный, можжевеловые ягоды, пиво темное, горчица цельнозерновая, тимьян...
Время: 3 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 8 - 10
Автор: Альтон Браун - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 14 204
Подробный рецепт приготовления с фото.
говядина, яблочный уксус, винный уксус, печенье песочное, лук репчатый, морковь, лавровый лист, гвоздика, горчичное семя, можжевеловые ягоды, изюм...
Время: 4 час. плюс время маринования
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Джефф Мауро - совладелец ресторана
Просмотры: 12 703
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
креветки, рисовая лапша, огурцы, перец сладкий, перец халапеньо, морковь, клубника, вино белое, лаймовый сок, рисовый уксус, соевый соус, Арахисовое масло, соус хойсин, Арахисовая паста, Арахисовый соус, лавровый лист, базилик, чеснок, Арахис...
Время: 1 час. 15 мин.
Сложность: легко
Количество: 8 спринг-роллов
Калорийность: 222
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 8 600
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
креветки, имбирь корень, редис, огурцы, морковь, салат ромэн, люцерна побеги, соевый соус, лук зеленый, чеснок, лавровый лист, перец кайенский молотый, паприка, орегано, луковый порошок, тимьян, лимон, мята, кинза...
Время: 1 час. 5 мин.
Сложность: легко
Количество: 8 роллов
Автор: Кэт Кора - шеф-повар
Просмотры: 5 427
Подробный рецепт приготовления блюда греческой кухни с фото. - читать далее
Время: 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 8 - 10
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 5 707
Подробный рецепт приготовления с фото.
говядина, баранина, перец сладкий, томаты, лук репчатый, чеснок, паприка, кумин, лавровый лист, вино белое, крем-фреш, каперсы...
Время: 3 час. 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Food Network
Просмотры: 5 660
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
баклажаны, фарш бараний, фарш говяжий, томаты, томатная паста, картофель, сыр фета, свекла листовая, лук репчатый, чеснок, вино белое, соус вустерширский, панировочные сухари, яйца, молоко, корица, мускатный орех, лавровый лист, орегано...
Время: 3 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 7 638
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Food Network
Просмотры: 6 522
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
баклажаны, фарш говяжий, сыр пекорино романо, томаты, лук репчатый, чеснок, орегано, перец душистый, гвоздика, корица, лавровый лист, мускатный орех, яйца...
Время: 2 час. 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Автор: Кэт Кора - шеф-повар
Просмотры: 13 515
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 3 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 в качестве закуски
Автор: Бобби Флай - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 4 407
Эскабече - представляет собой блюдо из морепродуктов, предварительно замаринованное. Мелкую рыбу или морепродукты сначала обжаривают, одновременно подготавливая пряности для маринада. Затем морепродукты заливают пряным маринадом на основе уксуса, и - читать далее
Время: 35 мин. плюс время маринования
Сложность: легко
Порций: 8
Категории: .
Автор: Food Network
Просмотры: 4 811
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 533
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 6 681
Подробный рецепт приготовления с фото.
капуста савойская, нут, куриные бедра, фарш говяжий, фарш свиной, колбаса чоризо, томаты сливовидные, яичная лапша, лук-порей, чеснок, морковь, лавровый лист, паприка, корица, мускатный орех, яйца, лимонная цедра, панировочные сухари, петрушка...
Время: 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 4 876
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные бедра, томаты сливовидные, грибы кримини, грибы портобелло, сельдерей, морковь, перец сладкий, херес, букет гарни, паприка, шафран, тимьян, розмарин, лавровый лист, сыр манчего, петрушка, полента...
Время: 2 час. 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 4 358
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные грудки, томаты, оливки, перец чили, лимонный сок, морковь, сельдерей, лук репчатый, чеснок, букет гарни, миндаль, багет, тимьян, паприка, лавровый лист, шафран, перец черный, розмарин, петрушка...
Время: 1 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Просмотры: 6 555
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные крылья, куриные бедра, колбаса чоризо, рис каласпарра, перец чили, маслины каламата, лук репчатый, чеснок, сельдерей, морковь, томатная паста, горох, лавровый лист, тимьян, можжевеловые ягоды, шафран, перец черный, паприка...
Время: 2 час. 50 мин.
Сложность: средне
Порций: 4 - 6
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 4 676
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
курица, колбаса чоризо, кальмары, креветки, мидии, горох, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, шафран, перец красный хлопьями, лавровый лист, тимьян, лимонная цедра, рис, хлеб белый, петрушка...
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Автор: Food Network
Просмотры: 15 533
Подробный рецепт приготовления с фото.
паста спагетти, куриные бедра, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, майоран, орегано, соус томатный, сыр манчего, сыр пармезан, колбаса...
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Food Network
Просмотры: 9 974
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 30 мин.
Сложность: легко
Количество: 28 канапе в качестве закуски
Просмотры: 7 312
Подробный рецепт приготовления с фото.
картофель, томаты, перец чили, лук репчатый, чеснок, горох, паприка, лавровый лист, орегано, петрушка, вишня сушеная, херес, каперсы...
Время: 2 час. 40 мин.
Сложность: средне
Порций: 4
Просмотры: 4 395
Этот вариант блюда Ропа вьеха (в переводе «старые тряпки») – кубинского блюда из разделенной на волокна говядины в пикантном томатном соусе, имеет такой насыщенный, глубокий аромат, которого вы не могли ожидать от блюда, приготовленного в - читать далее
говядина, томаты, лук репчатый, чеснок, перец чили, оливки, рис, кумин, орегано, лавровый лист, соевый соус, кинза...
Время: 1 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Просмотры: 9 243
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 6 601
Подробный рецепт приготовления с фото.
карри паста, перец чили, лук репчатый, чеснок, лимонная трава, кориандр, кардамон, кумин, корица, мускатный орех, мацис, перец черный, лавровый лист, креветочный порошок, гвоздика...
Время: 1 час.
Просмотры: 12 187
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 ст. густого дип-соуса
Просмотры: 4 486
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные бедра, томаты сливовидные, сливки, лепешки пшеничные, масло гхи, перец чили, лук репчатый, чеснок, лимонный сок, кориандр, кумин, кардамон, перец черный, гвоздика, лавровый лист, корица, куркума, кешью, кинза...
Время: 2 час. 30 мин.
Сложность: средне
Порций: 4
Автор: Найджела Лоусон - автор кулинарных книг
Просмотры: 8 174
Подробный рецепт приготовления блюда английской кухни с фото. - читать далее
Время: 1 час.
Сложность: легко
Порций: 6
Просмотры: 4 323
Ропа вьеха (в переводе «старые тряпки») – это блюдо из разделенного на волокна мяса, перца и репчатого лука, которое выглядит смесью разноцветных лоскутков. Такие насыщенные рагу, как это кубинское блюдо, являются основными в странах Латинской - читать далее
говядина, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, оливки, кумин, томаты, томатная паста, горох, лавровый лист, орегано, гвоздика...
Время: 3 час.
Сложность: легко
Порций: 8
Просмотры: 4 836
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 3 час. 40 мин.
Сложность: средне
Порций: 8 - 10
Просмотры: 6 871
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 3 час. 47 мин. плюс время маринования
Сложность: средне
Порций: 4
Просмотры: 5 754
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 2 час. 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Бобби Флай - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 3 801
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
свинина, огурцы, свекла, релиш овощной, булочки для сэндвичей, хересный уксус, кумин, лавровый лист, орегано, укроп семена, горчичное семя, кориандр, лук репчатый, чеснок, мед...
Время: --
Порций: 8 – 10 порций для вечеринки
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 7 725
Подробный рецепт приготовления с фото.
говядина, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, морковь, перец сладкий, лаймовый сок, винный уксус, вино белое, соус томатный, лавровый лист, перец красный хлопьями, орегано, петрушка, кинза, перец пименто...
Время: 5 час. 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Гай Фиери - ресторатор
Просмотры: 10 399
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
свинина, Апельсиновый сок, лаймовый сок, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, булочки для сэндвичей, огурец маринованный, сыр грюйер, дижонская горчица, ветчина, кумин, орегано, кинза, хлеб кубинский...
Время: 2 час.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Food Network
Просмотры: 11 657
Содержание:
Основной ингредиент любого кубинского сэндвича – свинина в маринаде Мойо. Можно найти готовый маринад в бутылках в магазинах, торгующих латинскими товарами, или использовать этот рецепт из легендарного Колумбийского ресторана в г. Тампа. - читать далее
свинина, булочки для сэндвичей, ветчина, салями, сыр грюйер, горчица, лаймовый сок, Апельсиновый сок, орегано, лавровый лист, чеснок...
Время: 3 час. 5 мин.
Сложность: средне
Количество: 1 кубинский сэндвич
Просмотры: 6 647
Это популярное домашнее кубинское блюдо из говяжьего фарша в пикантном томатном соусе. Иногда его называют кубинским чили, хотя его вкусы весьма отличаются от американского чили. А еще оно не острое, что делает его отличным блюдом для тех, кто не - читать далее
колбаса чоризо, томаты черри, томатная паста, вино белое, херес, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, орегано, кумин, перец кайенский молотый, изюм, оливки...
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Количество: 6 ст.
Калорийность: 248
Автор: Тайлер Флоренс - шеф-повар
Просмотры: 7 255
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
свинина, ветчина, сыр грюйер, кумин, орегано, перец чили, лавровый лист, лаймовый сок, Апельсиновый сок, огурец маринованный, дижонская горчица, лук репчатый, чеснок...
Время: 1 час. 24 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Просмотры: 4 952
Подробный рецепт приготовления с фото.
картофель, цуккини, кабачки желтые, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, карри паста, лавровый лист, кинза, молоко кокосовое, Ананас...
Время: 55 мин.
Просмотры: 6 274
Подробный рецепт приготовления с фото.
тыква мускатная, картофель, красный снэппер, креветки, мидии, перец чили, лук репчатый, чеснок, тимьян, лавровый лист, кинза, окунь черный, мексиканский огурец, лофолатилус...
Время: 1 час. 45 мин.
Сложность: средне
Порций: 8 - 10 в качестве закуски
Автор: Тайлер Флоренс - шеф-повар
Просмотры: 6 083
Подробный рецепт приготовления с фото.
палтус, перец чили, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, перец душистый, тимьян, лавровый лист, перец черный, тортилья, Авокадо...
Время: 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Просмотры: 4 906
Подробный рецепт приготовления с фото.
горох, фасоль стручковая, картофель, томаты, перец чили, лук репчатый, куркума, горчичное семя, лавровый лист, имбирь корень, мацис, кинза, тамаринд, пажитник, карри листья, Асафетида, самбар масала...
Время: 40 мин.
Сложность: средне
Порций: 4 - 6
Просмотры: 4 296
Содержание:
Этот составной суп подается с рисом, соусом аджи и домашними лепешками. Суповой набор, состоящий из корнеплодов, мини-початков кукурузы и тыквы, сначала отваривается вместе с мясом до готовности. И раскладывается по тарелкам с бульоном. - читать далее
говядина, куриные бедра, картофель, тыква мускатная, кукуруза, перец чили, томаты сливовидные, лаймовый сок, лук репчатый, чеснок, Авокадо, бананы, лепешки пшеничные, тимьян, лавровый лист, кинза, рис, соус аджи, лепешка арепас, плантан...
Время: 1 час. 55 мин.
Сложность: средне
Порций: 6
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 3 509
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
курица, баранина, говядина, шпинат, перец сладкий, томаты, соус томатный, соус чатни, кориандр, кумин, куркума, кардамон, лавровый лист, корица, паприка, перец чили, лепешки наан, йогурт, кинза, соус пассата...
Время: 2 час. 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Просмотры: 4 787
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
говядина, морковь, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, орегано, кумин, лавровый лист, Апельсиновый сок, вино белое, соус томатный, банановые чипсы, картофель фри, колбаса чоризо, ветчина, плантан...
Время: 7 час.
Сложность: средне
Порций: 12
Просмотры: 7 016
Подробный рецепт приготовления с фото.
релиш овощной, перец сладкий, цуккини, лук репчатый, перец халапеньо, яблочный уксус, сахар коричневый, сельдерей семена, горчичное семя, имбирь молотый, куркума, лавровый лист, гвоздика, перец черный, корица, томаты зеленые...
Время: 35 мин. плюс 12 ч. маринования
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Автор: Келси Никсон - шеф-повар
Просмотры: 3 490
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
нут, тесто дрожжевое, мука высшего сорта, лук репчатый, чеснок, перец чили, морковь, манго, огурцы, соус чатни, лаймовый сок, карри, кумин, куркума, перец душистый, лавровый лист, кинза, мед...
Время: 2 час. 55 мин.
Сложность: средне
Порций: 6
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 5 782
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
свинина, ветчина, бекон, яйца, чернослив, морковь, перец сладкий, сахар коричневый, пиво темное, Апельсиновый сок, чеснок, лавровый лист, чесночный порошок, луковый порошок, перец кайенский молотый, орегано, тимьян, паприка...
Время: 2 час. 30 мин. плюс время маринования
Сложность: легко
Порций: 10
Просмотры: 5 897
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Аарти Секвейра - шеф-повар
Просмотры: 5 493
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
картофель, куриные грудки, тесто слоеное, лавровый лист, кориандр, перец черный, перец чипотле, кумин, лаймовый сок, кинза, горчичное семя, мята, манго, соус чатни, перец красный хлопьями, мука высшего сорта, яйца, простокваша...
Время: 1 час.
Сложность: средне
Количество: 8 шт. самсы, 1/2 ст. чатни
Автор: Майкл Кьярелло - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 14 194
Подробный рецепт приготовления с фото.
говядина, лук репчатый, чеснок, морковь, сельдерей, перец халапеньо, перец сладкий, томаты сливовидные, лавровый лист, орегано, кумин, петрушка...
Время: 3 час. 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 8 - 10
Просмотры: 8 640
Рецепт основного блюда, комбинированного для подачи с рисом: Тушенной в томатном бульоне говядины, и затем разделанной на волокна, «Ропа вьеха», что в переводе означает «исп. старая одежда, лохмотья». - читать далее
говядина, лук репчатый, чеснок, морковь, перец сладкий, перец чили, томаты, томатная паста, орегано, кумин, лавровый лист, хлеб белый, рис, петрушка...
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Роберт Ирвин - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 3 581
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 2 час. 10 мин.
Сложность: средне
Порций: 8 - 10
Автор: Бобби Флай - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 10 255
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
свинина, имбирь корень, сахар коричневый, тимьян, перец душистый, гвоздика, корица, лавровый лист, кориандр, луковый порошок, чесночный порошок, перец чили, лук репчатый, чеснок, приправа джерк...
Время: 6 час. 40 мин. плюс время маринования
Сложность: средне
Порций: 4 - 6
Просмотры: 5 597
Подробный рецепт приготовления с фото.
бамия, нут, капуста цветная, томаты сливовидные, перец серрано, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, лавровый лист, корица, гвоздика, перец черный, кумин, кориандр, куркума, лимонный сок, кинза, мята, кардамон, окра...
Время: 1 час. 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 6 570
Содержание:
Рецепт приготовления американского супа гамбо с морепродуктами и бамией, в состав супа входит креольская приправа (рецепт см. внутри). - читать далее
бамия, рыбное филе, креветки, крабовое мясо, рис длиннозерный, сельдерей, перец сладкий, томаты, соус острый, лавровый лист, перец кайенский молотый, луковый порошок, чесночный порошок, орегано, тимьян, окра, паприка...
Время: 1 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 5 491
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
свинина, бекон, рис, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, Анис семена, кориандр, кумин, приправа к мясу на гриле, шафран, кинза, лайм цедра, манго...
Время: 45 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 12 861
Подробный рецепт приготовления с фото.
окунь, тилапия, камбала, лаймовый сок, винный уксус, вино белое, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, томаты черри, перец красный хлопьями, лавровый лист, орегано, петрушка...
Время: 1 час. 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Просмотры: 4 094
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 7 424
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные бедра, перец халапеньо, имбирь корень, сахар коричневый, соевый соус, лимонный сок, лук зеленый, чеснок, перец душистый, лавровый лист, тимьян, корица, соус для барбекю, кетчуп...
Время: 1 час. плюс время для маринования
Сложность: средне
Порций: 6 - 8
Просмотры: 4 487
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 3 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Просмотры: 8 055
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 16
Просмотры: 5 460
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
баранина, букет гарни, тимьян, петрушка, лавровый лист, ягнятина, кумин, морковь, лук репчатый, сельдерей, тесто пресное, яйца...
Время: 2 час. 29 мин.
Сложность: средне
Порций: 6
Просмотры: 4 530
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
баранина, крупа перловая, пиво темное, лук-севок, морковь, картофель, лавровый лист, тимьян, петрушка, хлеб цельнозерновой, мука хлебная, хлопья геркулес, сахар коричневый, яйца, простокваша, хлеб содовый...
Время: 2 час. 45 мин.
Сложность: средне
Порций: 6
Просмотры: 7 002
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 3 час.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Мелисса Де Арабиан - шеф-повар
Просмотры: 5 651
Подробный рецепт приготовления с фото.
говядина, пиво гиннесс, лук репчатый, капуста белокочанная, картофель красный, пастернак корень, морковь, букет гарни, лавровый лист, перец черный, тимьян, чеснок...
Время: 6 час. 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 3 332
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
томаты, лук репчатый, чеснок, релиш овощной, соус острый, лаймовый сок, лимонный сок, манго, папайя, Ананас, орегано, петрушка, лавровый лист, тимьян, базилик, омар, сметана...
Время: 45 мин.
Сложность: средне
Порций: 8
Автор: Гай Фиери - ресторатор
Просмотры: 15 231
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
курица, лавровый лист, имбирь молотый, перец кайенский молотый, кумин, чесночный порошок, лук репчатый, соевый соус, вишневый уксус, лимонный сок, Ананасовый сок, сахар коричневый, кетчуп...
Время: 1 час. 25 мин.
Сложность: средне
Порций: 4
Автор: Джада Де Лаурентис - шеф-повар
Просмотры: 5 245
Содержание:
Наполните блинчики смесью из трёх итальянских сыров, сверху полейте соусом для пасты и запекайте, пока сыр не расплавится, а соус не начнёт пузыриться. - читать далее
блины, соус маринара, томаты, лук репчатый, чеснок, сельдерей, морковь, яйца, молоко, сыр фонтина, сыр моцарелла, сыр пармезан, лавровый лист, базилик...
Время: 50 мин.
Сложность: средне
Порций: 5 - 10
Просмотры: 3 934
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
соус томатный, лук репчатый, чеснок, томаты сливовидные, тесто дрожжевое, мука хлебная, мука кукурузная, смалец, сыр моцарелла, лавровый лист, тимьян, базилик...
Время: 2 час. 24 мин.
Сложность: средне
Порций: 6
Автор: Джада Де Лаурентис - шеф-повар
Просмотры: 6 805
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
паста спагетти, яйца, молоко, сыр пармезан, лук репчатый, чеснок, томаты, сельдерей, морковь, соус томатный, лавровый лист, базилик, перец красный хлопьями, оливки...
Время: 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 8 768
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
баранина, пита, салат листовой, лук репчатый, томаты черри, винный уксус, лимонный сок, розмарин, орегано, лавровый лист, базилик...
Время: 1 час. 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 8
Просмотры: 18 825
Мясо в большой порции жаркого от журнала Food Network всегда получается сочным и нежным, благодаря методу медленного томления, в результате которого образуется еще и густая, сочная подливка. Это мясо можно подать со свежими овощами для полноценного - читать далее
говядина, картофель, морковь, сельдерей, коньяк, бренди, вино белое, бекон, томатная паста, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец душистый, тимьян, гвоздика, петрушка...
Время: 4 час. 45 мин.
Сложность: средне
Порций: 8
Автор: Энн Баррелл - шеф-повар
Просмотры: 24 714
Содержание:
Секрет супер сочной птицы от Энн Баррелл в использовании в ее рецепте рассола. Она кладет индейку в холодную соленую воду с травами на три дня, поэтому мясо пропитывается ароматом еще до приготовления. - читать далее
индейка, вино белое, лук репчатый, чеснок, морковь, сельдерей, кориандр, фенхель семена, лавровый лист, розмарин, тимьян, шалфей...
Время: 3 час.
Сложность: средне
Порций: 8 - 10
Просмотры: 7 586
Содержание:
Пожалуй, нет лучшего способа разгрузить переполненный после праздничного ужина холодильник, чем приготовить этот сытный суп из индейки. Используя кости индейки для бульона, вы сохраните каждую копейку, потраченную на покупку птицы. Добавьте - читать далее
индейка, яйца, мука, лук репчатый, чеснок, сельдерей, морковь, лавровый лист, перец черный, тимьян, кукуруза...
Время: 1 час. 45 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Тайлер Флоренс - шеф-повар
Просмотры: 6 126
Если вы ищете, чем накормить толпу засидевшихся гостей, большая порция запеканки с индейкой от Тайлера Флоренса – дежурный вариант. Тайлер использует индейку вместо курицы, а перед запеканием смешивает макароны с кремовым грибным соусом. - читать далее
лапша, яйца, молоко, мука, индейка, хлеб белый, сыр пармезан, лимонная цедра, лук-шалот, чеснок, грибы, лавровый лист, тимьян, петрушка, орехи, миндаль...
Время: 1 час. 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Автор: Тайлер Флоренс - шеф-повар
Просмотры: 12 595
Содержание:
Приготовьте заранее насыщенный куриный бульон по рецепту Тайлера Флоренса, а затем сварите суп с овощами и яичной лапшой. - читать далее
Время: 2 час. 20 мин.
Сложность: средне
Порций: 4
Автор: Бобби Флай - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 7 921
Содержание:
Нарезанные грудки индейки Бобби Флай смешивает с овощами и ароматными травами, и запекает под песочным тестом с шалфеем, розмарином и тимьяном. - читать далее
индейка, тесто песочное, петрушка, розмарин, тимьян, шалфей, перец черный, лавровый лист, мука высшего сорта, сливки, морковь, репа турнепс, горох, лук-порей, лук-шалот, вино белое...
Время: 2 час. 50 мин.
Сложность: средне
Порций: 4
Просмотры: 4 217
Содержание:
Брискет (brisket), покрытая толстым слоем чеснока, трав и хрена, запекается до мягкости наподобие жаркого в духовке, в томатном соусе с добавлением красного вина. - читать далее
говядина, вино красное, дижонская горчица, хрен, морковь, лук репчатый, чеснок, сельдерей, розмарин, лавровый лист, петрушка, томатная паста, мука...
Время: 5 час. 15 мин.
Сложность: средне
Порций: 6 - 8
Автор: Майкл Кьярелло - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 7 967
Содержание:
Практически все, что осталось от праздничного ужина можно использовать для приготовления этого супа. Даже кости от индейки, благодаря которым бульон приобретет насыщенный вкус. - читать далее
индейка, картофельное пюре, тесто пресное, сыр пармезан, сельдерей, морковь, лук репчатый, чеснок, капуста брюссельская, окра, фасоль стручковая, лавровый лист, шалфей...
Время: 2 час. 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 8 276
Свежие травы и щепотка кайенского перца придают особый аромат и легкую остроту этому блюду в креольском стиле по рецепту Эмерила Легасси. - читать далее
фасоль красная, свинина, бекон, колбаса, рис, лук зеленый, чеснок, сельдерей, перец сладкий, перец кайенский молотый, лавровый лист, петрушка, тимьян...
Время: 2 час. 50 мин.
Сложность: средне
Порций: 8
Автор: Энн Баррелл - шеф-повар
Просмотры: 19 859
После тушения в томатном соусе с добавлением красного вина, мясо на ребрышках становится таким нежным, что буквально отстает от костей. - читать далее
Время: 3 час. 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Автор: Пола Дин - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 10 829
Содержание:
Чтобы приготовить это сытное густое блюдо, аккуратно отварите нежные клецки с тушеной курицей. При подаче подогрейте консервированный готовый суп, разлейте по тарелкам, и добавьте курицу с клецками. - читать далее
Время: 1 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Просмотры: 11 801
Немного жирных сливок сделают этот суп, со свежей петрушкой и тимьяном, более насыщенным и бархатистым. - читать далее
Время: 1 час.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Тайлер Флоренс - шеф-повар
Просмотры: 11 873
Содержание:
Этот суп с чипсами из лепешки тортильи подают с нарезанным дольками авокадо и кукурузой, чтобы смягчить остроту перца халапеньо. - читать далее
курица, лук репчатый, морковь, сельдерей, репа турнепс, чеснок, Авокадо, перец халапеньо, томаты, кукуруза, сыр монтерей джек, лайм, кинза, тимьян, лавровый лист, перец черный...
Время: 2 час.
Сложность: средне
Порций: 4
Автор: Джада Де Лаурентис - шеф-повар
Просмотры: 19 742
Содержание:
Нежирные индюшачьи фрикадельки небольшого размера особенно подойдут для наполнения стола в качестве закуски. - читать далее
фарш индейки, соус маринара, томаты, лук репчатый, чеснок, сыр пекорино романо, сыр пармезан, сельдерей, морковь, петрушка, базилик, лавровый лист, яйца, кетчуп, хлеб белый...
Время: 50 мин.
Сложность: легко
Количество: 42 мини-фрикадельки
Калорийность: 48
Автор: Энн Баррелл - шеф-повар
Просмотры: 6 547
Энн Баррелл делает сытное блюдо из нежного куриного мяса чуть острее, добавив к репчатому луку хлопья красного перца. - читать далее
Время: 1 час. 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Просмотры: 10 113
Немного красного вина – и густой соус к этому блюду, приготовленный из свежих овощей и тимьяна, приобретает оригинальный оттенок вкуса. - читать далее
куриные бедра, куриные грудки, томаты сливовидные, морковь, сельдерей, лук репчатый, чеснок, тимьян, лавровый лист, петрушка, вино красное, мука...
Время: 1 час. 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Просмотры: 8 800
Это сытное блюдо от журнала Food Network – отличный вариант для полноценного, сбалансированного приема пищи. В его составе копченая колбаса, полезный коричневый рис, листовая капуста и фасоль «Черный глаз». - читать далее
капуста листовая, рис коричневый, фасоль черный глаз, колбаса, томатная паста, лавровый лист, тимьян, перец халапеньо, лук зеленый, чеснок, сельдерей, корица, гвоздика...
Время: 1 час. 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Просмотры: 15 735
Эта курица, маринованная в пахте, с хрустящей золотистой корочкой и нежной, сочной мякотью, - замечательное и простое блюдо, которое можно приготовить для пикника. - читать далее
курица, соус острый, перец кайенский молотый, лавровый лист, тимьян, паприка, луковый порошок, чеснок, мука, Арахисовое масло, простокваша...
Время: 4 час.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6