Базилик



Коллекция рецептов с ингредиентом - базилик.

Поделиться с друзьями:


Автор:
Горячий дип-соус с артишоками и шпинатомПросмотры: 15

Густой и сытный сырный дип-соус со шпинатом и артишоками – это популярная американская закуска, которая подаётся горячей. В этом низкокалорийном варианте для основы дипа вам понадобится сливочный сыр с пониженным содержанием жира (американский - читать далее

Артишоки, шпинат, фасоль каннеллини, сыр нёшатель, сыр пармезан, сыр моцарелла, соус вустерширский, перец кайенский молотый, базилик, чипсы...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 100
Автор: - шеф-повар
Сырный мяч с начинками для пиццыПросмотры: 11

Начинается матч, а вы забыли подготовить закуски? Этот сырный мяч готовится за считаные минуты, а по вкусу похож на пиццу «Пепперони». Просто взбейте в комбайне все ингредиенты, кроме топпингов, выложите сырную массу на тарелку, придайте ей форму - читать далее

сыр моцарелла, крем-сыр, соус томатный, перец красный хлопьями, чесночный порошок, орегано, базилик, пита-чипсы, колбаса пепперони, салями...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 15 Калорийность: 316
Автор:
Булочки с начинкой для пиццыПросмотры: 14

Эти чудесные булочки наполнены всеми вкусами настоящей пиццы, только в такой удобной форме. Готовятся из покупного теста для пиццы, в которое заворачивается томатный соус, кружок колбасы, листик базилика и тёртый сыр. Сверху каждая булочка - читать далее

тесто дрожжевое, колбаса, сыр пармезан, сыр проволоне, соус томатный, орегано, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 272
Автор: - кулинарный писатель
Очень зелёное орзоттоПросмотры: 87

Орзотто – это нечто среднее между ризотто и итальянской пастой, но готовится намного проще традиционного ризотто. Яркое орзотто от Ри Драммонд наполнено всевозможными зелёными овощами, включая, брокколи, горошек, спаржу, цуккини, капусту кейл, - читать далее

лук зеленый, чеснок, перец красный хлопьями, паста орзо, перец черный, бульон, спаржа, капуста брокколи, цуккини, горох, капуста кале, сыр пармезан, лимонная цедра, базилик, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 284
Автор: - шеф-повар
Фаршированные помидоры рисомПросмотры: 87

«Когда вспоминаю вкусные блюда из моего детства, на ум сразу приходят эти помидоры, фаршированные рисом. — делится Джада де Лаурентис — Это фирменное блюдо моей мамы Вероники. В нём много простых, приятных вкусов и при этом оно довольно полезное. А - читать далее

томаты, базилик, бульон, орегано, чеснок, томаты мякоть, рис арборио, картофель, сыр пармезан...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 249
Автор:
Цветная капуста пармезанПросмотры: 90
Содержание:

Если вы решили приготовить вегетарианскую версию курицы пармезан, но подумываете о чём-то другом, кроме баклажанов, это блюдо для вас. Цветная капуста получается такой же хрустящей, сырной и пикантной, как и оригинал. В восторге будут не только - читать далее

лук репчатый, чеснок, томаты протертые, капуста цветная, мука высшего сорта, чесночный порошок, молоко, яйца, панировочные сухари, сыр пармезан, сыр моцарелла, базилик...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4-6 Калорийность: 1194
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Сэндвич с салатом «Капрезе»Просмотры: 63

Добавьте к традиционным ингредиентам итальянского капрезе тонкие ломтики ветчины и салями, чтобы получился сытный сэндвич, наполненный вкусами помидоров, мясных деликатесов, нежной моцареллы и душистого базилика. Чтобы сэндвичи стали ещё вкуснее, - читать далее

сыр моцарелла, томаты, хлеб на закваске, чеснок, базилик, ветчина, салями...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1234
Автор:
Три дип-соуса на основе пиццыПросмотры: 93
Содержание:

Для закусок на домашней вечеринке приготовьте три простых дипа с популярными вкусами пиццы. Для всех трёх соусом готовится одна томатная основа с пепперони, а затем каждый вариант дополняется разными добавками. Первый дип будет с артишоками, - читать далее

Артишоки, грибы маринованные, томаты вяленые, маслины, каперсы, соус томатный, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр рикотта, перец красный хлопьями, орегано, базилик, колбаса пепперони, салями...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 277
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Гигантский хоги-сэндвичПросмотры: 54
Содержание:

Одним этим гигантским сэндвичем можно накормить целую толпу. Для его приготовления Триша Йервуд взяла булку длиной 180 см. В супермаркетах вы вряд ли найдёте такую, но для особого случая можно заказать в пекарне. Из верхней половины разрезанной - читать далее

базилик, чеснок, майонез, лимонный сок, винный уксус, перец красный хлопьями, мед, салат ромэн, перец сладкий, булочки для сэндвичей, капикола, колбаса мортаделла, салями, сыр проволоне, томаты сливовидные, оливки, перец пеперончино...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 8-16 Калорийность: 1616
Автор: - совладельцы ресторана
Слайдер-сэндвичи с фрикаделькамиПросмотры: 52

Сочные упругие фрикадельки в томатном соусе хороши не только как основное блюдо с гарниром, но и в качестве закусок, которыми можно порадовать толпу на домашней вечеринке. Каждая фрикаделька по размеру подходит для слайдер-сэндвича, миниатюрного - читать далее

фарш свиной, купаты (колбаски для жарки), перец красный хлопьями, чеснок, панировочные сухари панко, сыр пармезан, яйца, петрушка, лук репчатый, томаты протертые, томаты мякоть, булочки для сэндвичей, базилик, сыр пекорино романо...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 269
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Мини-сэндвичи с фрикадельками для вечеринокПросмотры: 57

Эти миниатюрные сэндвичи (слайдеры) в итальянском стиле идеальны для угощения на домашних вечеринках. Их удобно есть на пару укусов и удобно собирать для большой компании, поскольку булочки-слайдеры выпекаются и продаются сцепленными. Разрежьте их - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, яйца, панировочные сухари панко, соус песто, чесночный порошок, луковый порошок, перец черный, сыр пармезан, булочки для сэндвичей, соус маринара, базилик, сыр проволоне, масло сливочное, чесночная соль...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт. Калорийность: 274
Категории: Фаст-фуд, Гамбургеры, .
Автор: - шеф-повар
Слайдер-сэндвичи с фрикадельками из мортаделлыПросмотры: 78
Содержание:

Приготовьте миниатюрные сэндвичи (слайдеры) в итальянском стиле, которые станут отличной закуской на домашнем празднике. Между двумя половинками картофельной булочки, смазанными домашним песто из фисташек, на подушке из свежей руколы лежит сочная - читать далее

сыр пармезан, панировочные сухари панко, молоко, орегано, лимонная цедра, яйца, фарш свиной, колбаса мортаделла, фисташки, базилик, петрушка, булочки для сэндвичей, руккола...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 15 шт. Калорийность: 452
Автор: - кулинарный писатель
Стромболи с брокколи и сыромПросмотры: 92

Стромбили, пицца в форме рулета, - это великолепная закуска, которую можно подать гостям с соусом для макания. В этом рецепте Ри Драммонд использовала готовое тесто для хлеба, но вы также можете взять покупное тесто для пиццы. На раскатанный пласт - читать далее

масло сливочное, лук репчатый, чеснок, капуста брокколи, мука высшего сорта, тесто дрожжевое, соус песто, сыр чеддер, сыр моцарелла, базилик, сыр пармезан, соус маринара...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 436
Автор: - кулинарный писатель
Порционные тарты с помидорами и козьим сыромПросмотры: 65

Эти порционные тарты готовятся на удивление просто, но вкус получается невероятно богатым и многогранным благодаря начинке из карамелизированного сладко-пряного лука, терпко-сливочного козьего сыра, сладких помидоров, душистого базилика и солёного - читать далее

тесто слоеное, лук репчатый, чеснок, вино белое, тимьян, сыр пармезан, сыр козий, томаты, базилик...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 4 шт. Калорийность: 293
Автор: - шеф-повар
Горячий сэндвич «Моцарелла в карете»Просмотры: 105

«Моцарелла в карете» (итал. Mozzarella en carrozza) – это итальянский горячий сэндвич с сыром в панировке. В этом рецепте для начинки используется копчёная моцарелла и листья базилика. Зажмите их между двумя ломтиками цельнозернового хлеба, - читать далее

сыр моцарелла копченая, хлеб цельнозерновой, базилик, яйца, перец черный, мука высшего сорта, соус песто...
Время: 18 мин. Сложность: легко Порций: 6-12 Калорийность: 282
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор: - шеф-повар
Фрико: Вафли из пармезана с базиликом и лимономПросмотры: 86

Хрустящие сырные вафли фрико станут отличным дополнением к любому итальянскому блюду, закускам, салатам, а также их можно есть просто так, как снэк или закуску к вину. Вафли готовятся из тёртого пармезана, который в духовке плавится и превращается в - читать далее

сыр пармезан, базилик, лимонная цедра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Калорийность: 49
Категории: Выпечка, Пироги, Хлеб, .
Автор:
Под силу детям: Фокачча с помидорами и базиликомПросмотры: 70

Проведите время с детьми весело за выпечкой итальянской фокаччи. Они с удовольствие помогут вам отмерять и смешивать ингредиенты, месить тесто и украшать его помидорами, базиликом и тёртым пармезаном. А каким будет удовольствие вместе пробовать этот - читать далее

сахар, дрожжи, мука высшего сорта, мука цельнозерновая, томаты черри, сыр пармезан, базилик...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 331
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Большая порция фрикаделек в красном соусеПросмотры: 86
Содержание:

Чтобы освободить себе будничные вечера для отдыха после работы, приготовьте на выходных большую порцию фрикаделек в томатном соусе и заморозьте их в порционных контейнерах. Фрикадельки – это как раз то блюдо, которое любят все и которое никогда не - читать далее

чеснок, томаты мякоть, базилик, хлеб белый, молоко, фарш говяжий, фарш свиной, сыр пармезан, яйца, лук репчатый, петрушка, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6-9 Калорийность: 317
Автор:
Запечённая паста с мускатной тыквой, панчеттой и сыром азиагоПросмотры: 117

Печёная мускатная тыква и хрустящие кусочки панчетты уютно устроились в этой запеканке из макарон в томатном соусе с топпингом из сыра азиаго. Паста, богатая овощами, - это может быть не только полезно, но и очень вкусно, и этот осенний вариант с - читать далее

тыква мускатная, томаты сливовидные, паста пенне, паста фузилли спирале, сыр асьяго, сыр пармезан, перец красный хлопьями, базилик, панчетта...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 325
Автор:
Карри из тофу с рисовой лапшойПросмотры: 85

Это тайское карри готовится из тофу, мускатной тыквы, зелёной фасоли и сладкого перца, которые тушатся в ароматном пикантном соусе из красной пасты карри и кокосового молока. Чтобы блюдо получилось низкокалорийным и максимально полезным, используйте - читать далее

рис коричневый, тыква мускатная, фасоль стручковая, перец сладкий, карри паста, соус рыбный, лаймовый сок, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Креветки с лимоном и зеленью в свёртках из пергаментаПросмотры: 85

Крупные креветки запекаются в свёртках из пергамента в восхитительном лимонном соусе с виноградными помидорами и душистой зеленью. Получается по-средиземноморски вкусно, просто и красиво при подаче. Вы просто раскладываете креветки в соусе по - читать далее

креветки, томаты виноградные, перец халапеньо, моллюски сок, Анчоусы, лимонная цедра, базилик, паприка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 376
Автор: - знаменитая шеф-повар
Паппарделле из цуккини с песто, баклажанами и помидорамиПросмотры: 115

Чтобы приготовить итальянскую пасту-алла-норма (макароны с баклажанами, помидорами и сыром) без глютена, необязательно искать в магазинах безглютеновые макароны – используйте вместо них кабачки! С помощью овощечистки вы сможете нарезать плотные - читать далее

баклажаны, мята, базилик, орехи кедровые, чеснок, лимон, сыр пармезан, цуккини, бульон, перец красный хлопьями, томаты черри, сыр рикотта...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 249
Автор: - кулинарный писатель
Жареный лосось с тающими помидорами черриПросмотры: 137

Жареный лосось подаётся с лёгким соусом из половинок помидоров черри, обжаренных с чесноком и сладким луком в небольшом количестве бальзамического уксуса. Помидоры буквально тают при подаче, и выпущенные ими соки станут лучшим соусом для жареной - читать далее

лук сладкий, чеснок, томаты черри, томаты виноградные, бальзамический уксус, базилик, лосось...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 277
Автор:
Вегетарианская лазаньяПросмотры: 96
Содержание:

Попробовав эту сочную, сытную вегетарианскую лазанью, вы даже не вспомните про мясо. Она готовится из насыщенного томатно-морковного соуса, который выкладывается на лапшу чередующимися слоями с рикоттой и шпинатом, а также большим количеством - читать далее

чеснок, лук репчатый, морковь, томатная паста, перец красный хлопьями, томаты сливовидные, лавровый лист, базилик, тимьян, шпинат, сыр рикотта, сыр пармезан, яйца, мускатный орех, паста лазанья, сыр моцарелла...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 293
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Курица с помидорами и фенхелем в духовкеПросмотры: 118

Для приготовления этого блюда в итальянском стиле можно взять курицу, разделанную бабочкой, либо разрезанную на 8 кусков. Курица посыпается смесью специй с лимонной цедрой и тимьяном, обкладывается вокруг дольками корня фенхеля и разрезанными - читать далее

перец черный, тимьян, лимонная цедра, курица, томаты сливовидные, фенхель луковица, базилик...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 253
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Суп фо из говядиныПросмотры: 98
Содержание:

Для аутентичного вьетнамского супа фо приготовление насыщенного и ароматного домашнего бульона – обязательный шаг. Бульон варится из говяжьих костей, мяса и бычьих хвостов. Чтобы он получился красивым и прозрачным, обязательно слейте первую воду - читать далее

говядина, фасоль ростки, соус хойсин, соус шрирача, лайм, имбирь корень, рисовая лапша, соус рыбный, перец черный горошком, гвоздика, Анис семена, корица, базилик, кинза...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1105
Категории: Коктейли, С ромом, .
Ромовый физз с базиликом и лаймомПросмотры: 74

Игристый коктейль на основе рома с освежающими нотками базилика и лайма идеально подходит для летних вечеринок. Готовится из домашнего базиликового сиропа. Остатки сиропа держите в холодильнике. Полученного объёма хватает на 8 коктейлей. - читать далее

имбирное пиво, сироп, перец душистый, лайм, базилик, ром...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 284
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Соус песто с грецкими орехамиПросмотры: 53

Все ингредиенты этого песто подобраны в таких пропорциях, что вкус соуса получается ярким и сбалансированным. Готовится за считаные минуты и может несколько дней храниться в холодильнике. Используйте свежий песто в своих блюдах, например, с - читать далее

соус песто, орехи кедровые, сыр пармезан, базилик...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 5 Калорийность: 149
Автор:
Запеканка из пасты зитиПросмотры: 99
Содержание:

Паста зити запекается в домашнем томатно-мясном соусе под толстым слоем моцареллы и пармезана, пока сыр не расплавится, превратившись в аппетитную тягучую корочку. Благодаря своей трубчатой форме зити отлично впитывают соус, а вы наслаждаетесь - читать далее

паста зити, фарш колбасный, соус томатный, сыр пармезан, сыр моцарелла, тимьян, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 718
Песто с миндалём и сыром АзиагоПросмотры: 91

Попробуйте базиликовый песто с новыми вкусовыми нотками, где вместо традиционных кедровых орехов играет миндаль, а сыр пекорино заменил Азиаго. Изюминка этого соуса – помидор. Нарежьте его кубиками и добавьте в уже готовый песто. Взрыв свежих вкусов - читать далее

соус песто, сыр асьяго, томаты, чеснок, миндаль, базилик...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 250 гр. Калорийность: 774
Автор:
Спагетти «Антипасти»Просмотры: 73

Эта паста готовится со всеми закусками, которые вы найдёте на популярной итальянской тарелке антипасти. Здесь и мясные деликатесы, и артишоки, и оливки, и овощи, и сыр. Обычно антипасти подаётся до основного блюда, но в этом рецепте вместе со - читать далее

паста спагетти, перец сладкий, томаты, маслины каламата, сопрессата, салями, Артишоки, сыр моцарелла, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 245
Автор:
Рулет из стейка с антипастиПросмотры: 75
Содержание:

Начинкой для этого рулета из стейка стала итальянская закуска антипасти, нарезки из сыра, мясных деликатесов и овощей. В приготовлении используется плоский фланк-стейк из брюшной части говядины, который идеально подходит для рулетов. Особенный вкус - читать далее

говядина, перец вишня, сыр моцарелла, перец сладкий, грибы маринованные, салями, перец красный хлопьями, базилик, винный уксус, ветчина, мед...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 304
Автор:
Паста «волосы ангела» с песто трапанезеПросмотры: 75

Нежная паста «волосы ангела» (капеллини) просит лёгкого, элегантного соуса, как это песто трапанезе, одна из вариаций песто с тёртыми свежими сезонными помидорами, молотым миндалём вместо кедровых орехов и смесью свежей петрушки и базилика. Соус - читать далее

паста капеллини, сыр пармезан, томаты, лимонная цедра, миндаль, соус песто, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Спагетти с фрикадельками в мультиварке за 20 минутПросмотры: 86

Сложно поверить, но эти спагетти с фрикадельками в томатном соусе готовятся всего за 20 минут! Весь секрет в мультиварке и в использовании сырых колбасок вместо мясного фарша: снимите с них оболочки, и вкусная мясная смесь для фрикаделек готова, - читать далее

паста спагетти, фарш колбасный, сыр пармезан, томаты сан-марцано, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 502
Категории: Основные блюда, .
Автор: - кулинарный писатель
Начинка из кукурузного хлеба с бекономПросмотры: 119
Содержание:

Хлебная начинка от Ри Драммонд готовится из домашнего кукурузного хлеба с душистыми травами с солёными кусочками жареного бекона, сладким перцем и жгучим халапеньо – всё в духе кулинарных традиций южных штатов. Такой гарнир лучше всего сочетается с - читать далее

хлеб кукурузный, перец сладкий, сельдерей, перец халапеньо, яйца, молоко, кефир, базилик, шалфей, тимьян, розмарин, бекон...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 262
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Рождественский салат из макаронПросмотры: 212

Этот салат из макарон станет ярким украшением вашего праздничного стола. Всё благодаря его традиционным рождественским цветам: зелёной заправке-песто из шпината с миндалём, ярко-красным кусочкам вяленых помидоров и печёных перцев и белоснежным - читать далее

капуста брокколи, перец сладкий, шпинат, томаты вяленые, сыр моцарелла, сыр пармезан, паста ригатони, винный уксус, лимонный сок, миндаль, соус песто, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 281
Автор:
Равиоли с колбасой и сладким перцем в сковороде за 20 минутПросмотры: 99

В этом простом блюде, которое готовится всего 20 минут, вас ждёт классическое итальянское сочетание колбасы и сладкого перца. Отварите равиоли с начинкой из итальянской колбасы, пока тушится томатный соус с перцами, и перемешайте всё в одной - читать далее

равиоли, пельмени, перец сладкий, сыр проволоне, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 190
Автор: - кулинарный писатель
Лазанья с курицей на сковородеПросмотры: 144

Рецепт этой ленивой лазаньи выручит, когда нужно быстро приготовить вкусное, сытное блюдо, которое понравится всей семье. В её составе практически все ингредиенты традиционной лазаньи – паста, томатный соус, рикотта, моцарелла, пармезан, базилик, - читать далее

паста фарфалле, куриные грудки, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр пармезан, приправы итальянские, соус маринара, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 457
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Суп фо бо с говядинойПросмотры: 172
Содержание:

Этот популярный вьетнамский суп традиционно готовится из насыщенного ароматного бульона, который медленно томился на говяжьих костях. В этой версии вместо домашнего бульона используется покупной, а чтобы его вкус был богатым, залейте им, запечённые - читать далее

говядина, лук репчатый, имбирь корень, чеснок, корица, бадьян, перец черный, бульон, соус рыбный, рисовая лапша, фасоль ростки, базилик, мята, перец халапеньо, лук красный, соус хойсин, соус шрирача...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 716
Автор:
Быстрый Бун Бо ХюэПросмотры: 291

Бун Бо Хюэ – вьетнамский суп с лапшой из говядины и свинины, который славится своей богатой историей и не менее богатым насыщенным вкусом. Его главные пряности – лемонграсс и перец чили – неизменно должны присутствовать в любом рецепте, в то время - читать далее

чеснок, лук-шалот, лимонная трава, перец красный хлопьями, соус рыбный, сахар, бульон, рисовая лапша, говядина, лук репчатый, кинза, фасоль ростки, мята, базилик, капуста краснокочанная, лайм...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 634
Автор:
Роллы из лазаньиПросмотры: 162

Быстрая версия лазаньи, которую можно упаковать в ланчбокс, взять с собой на работу или в школу и удобно есть, не испачкавшись. На отваренные листы для лазаньи наносится начинка из рикотты и немного свежего базилика. Всё сворачивается рулетом и - читать далее

паста лазанья, сыр рикотта, сыр пармезан, томаты вяленые, базилик, колбаса пепперони, соус маринара...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 406
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - совладелец ресторана
Маринованные перцы с горгонзолойПросмотры: 152

Чтобы приготовить эту быструю, но изысканную закуску в итальянском силе Джефф Мауро завернул кубик моцареллы в лист базилика и вложил внутрь маленького маринованного перца пиканте. «Мне нравится горгонзола тем, что она немного слаще и мягче, чем - читать далее

перец пеппадью, сыр горгонзола, салями, сопрессата, базилик...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 24 канапе Калорийность: 198
Спагетти из зелёной фасолиПросмотры: 82

По словам Кэти Ли, ужин в гостинице Masseria Il Frantoio в Италии был одним из лучших в её жизни. В этом рецепте она попыталась повторить одно из блюд того вечера. Получилось невероятно вкусно. Длинные тонкие стручки зелёной фасоли подаются под - читать далее

фасоль стручковая, сыр рикотта, томаты черри, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 170
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Боул из бурого риса с заправкой «Зелёная богиня»Просмотры: 166
Содержание:

В этом вкусном и полезном боуле Триша Йервуд дополнила основу из бурого риса слегка обжаренными овощами: сахарным стручковым горохом, цуккини, корнем фенхеля и грибами шиитаке. Получается очень сочно и много вкуса. А венчают боул ломтики свежего - читать далее

Анчоусы, чеснок, йогурт, майонез, петрушка, базилик, лук-резанец, эстрагон, лимонный сок, рис коричневый, фенхель луковица, грибы шиитаке, горох сахарный в стручках, цуккини, Авокадо, тыквенное семя...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 301
Автор:
Веганский песто из базиликаПросмотры: 164

Даже без добавления сыра можно приготовить достойный песто, который по вкусу будет похож на оригинальный. Главное, правильно сочетать ингредиенты. Смесь копчёного миндаля, фисташек и заваренного зелёного чая даёт потрясающе глубокий вкус, который - читать далее

базилик, миндаль копченый, фисташки, чай зеленый, чеснок, лимонная цедра...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 130
Автор:
Веганская лазанья со шпинатом и грибамиПросмотры: 145

Насладитесь превосходным вкусом сочетания жареных грибов и семян фенхеля, которым наполнена эта веганская лазанья без мяса и молочных продуктов. Помимо томатного соуса с грибами в составе лазаньи богатая клетчаткой начинка из тофу, веганского - читать далее

чеснок, фенхель семена, перец красный хлопьями, грибы шампиньоны, томаты протертые, тофу, шпинат, сыр творожный, базилик, дрожжи, мускатный орех, паста лазанья, сыр...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 410
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пиццайола из свиной лопаткиПросмотры: 122

Когда шеф-повар и телеведущая Алекс Гуарнашелли взялась за написание своей книги Cook with me (Готовьте со мной), она решила выстраивать её вокруг простой идеи: «Мои любимые домашние блюда, когда я не на работе». Она собиралась представить новые - читать далее

свинина, свиная лопатка, фарш колбасный, паста фарфалле, томаты черри, вино белое, винный уксус, соус рыбный, сыр пармезан, Анчоусы, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 869
Автор: - кулинарный писатель
Запеканка из поленты с фрикаделькамиПросмотры: 160
Содержание:

Это вкусная запеканка в итальянском стиле готовится в несколько этапов. По отдельности в простом томатном соусе запекаются фрикадельки из смеси говяжьего и свиного фарша, варится полента, а затем они встречаются в одной кассероли, посыпаются тёртым - читать далее

масло сливочное, орегано, чеснок, лук репчатый, бульон, мука кукурузная, сливки, сыр рикотта, сыр пармезан, фарш говяжий, фарш свиной, панировочные сухари, молоко, петрушка, яйца, томаты, базилик...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 302
Автор:
Лучшая лазаньяПросмотры: 159

Самой вкусной эту лазанью делает густой мясной соус, который нужно варить несколько часов, чтобы развить все вкусы и ароматы. В сырный слой помимо рикотты добавляется пармезан, обладающий приятной ореховой ноткой. Он смягчает резкость чеснока и - читать далее

фарш говяжий, панчетта, морковь, сельдерей, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, орегано, перец красный хлопьями, мускатный орех, томатная паста, вино белое, томаты, базилик, сыр пармезан, паста лазанья, сыр рикотта, сыр моцарелла...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 798
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор:
Джин с сокомПросмотры: 1 070
Содержание:

Несмотря на такое простое название, вкус этого напитка поистине эпичный. Джин разбавляется свежевыжатым клубнично-яблочным соком из расчёта 1:2, и напиток дополняется простой газировкой. Но его изюминка – это зелёный базилик. Он придаёт - читать далее

джин, газированная вода, клубника, яблоки, базилик...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 207

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования