Безе



Коллекция рецептов с ингредиентом - безе.

Поделиться с друзьями:


Круассаны с лимонной начинкой и меренгойПросмотры: 45

Превратите классические французские круассаны в изысканные пирожные, на создание которых, вероятно, вдохновил рецепт традиционного американского лимонного пирога с поджаренной меренгой. Круассаны выпекаются из слоёного теста, замешанного на - читать далее

круассаны, тесто слоеное, лимонный крем, безе...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 12 пирожных Автор: Гранд Кулинар
Торт «Запечённая Аляска»Просмотры: 50
Содержание:

Запечённое мороженое – это не только десерт из ресторана высокой кухни, но и изумительный торт «Запечённая Аляска», который легко можно приготовить в домашних условиях. Десерт впечатляет своим видом и вкусом: торт сферической формы из нескольких - читать далее

мороженое, сорбет, кекс, яйца, винный камень, безе...
Время: 6 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Апельсиново-лаймовый пирог с меренгойПросмотры: 85

На приготовление этого роскошного пирога с кремовой цитрусовой начинкой и пышной шапкой из поджаренной меренги у вас уйдёт меньше времени и сил, чем на традиционный его вариант, если прибегнуть к небольшой хитрости. Всё дело в начинке. Вместо того - читать далее

печенье песочное, Апельсиновый сок, лаймовый сок, молоко сгущенное, яйца, безе...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Меренги с лимонным сорбетомПросмотры: 117

Освежающий лимонный сорбет можно подать в виде сэндвич-пирожного. Выглядит необычно и десерт наполняется дополнительными вкусами. Шарик лимонного сорбета зажимается с двух сторон меренгами и покрывается мацерированной в ликёре лимончелло малиной. В - читать далее

безе, ликер лимончелло, малина, лимон, сорбет...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 8 сэндвичей Автор: Гранд Кулинар
Капкейки с лимонным курдом и меренгойПросмотры: 255
Содержание:

Не пропустите эти элегантные пирожные, когда будете собирать идеи для праздничного стола на Пасху, весенний стол может заиграть новыми вкусами. Эти капкейки – миниатюрная вариация американского лимонного пирога с меренгой. В таком виде их удобно - читать далее

тарталетки, мука высшего сорта, лимонная цедра, сметана, йогурт, яйца, винный камень, крахмал, безе...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 6 кексов Калорийность: 404 Автор: Гранд Кулинар
Пирожное Павлова из безе и лимонного курдаПросмотры: 252
Содержание:

Очаровательный десерт в виде миниатюрных яичниц – прекрасное угощение на Пасху, когда яйца ставятся в центр стола. Основа яичницы – это безе. Чтобы оно быстро взбилось в пышную массу, взбивайте яичные белки с сахарной пудрой и винным камнем в - читать далее

яйца, винный камень, безе, лимонный крем, лимонный сок, сахарная пудра...
Время: 5 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 18 пирожных Калорийность: 110 Автор: Гранд Кулинар
Воздушное «Лебединое озеро» из меренгиПросмотры: 197
Содержание:

Лебеди из воздушной меренги застыли в озере ванильного крема англез и превратились в десерт, который жалко разрушить и в то же время хочется попробовать. Однако сделать это стоит, так как непревзойденный вкус заслуживает того, чтобы его - читать далее

безе, яйца, сахарная пудра, винный камень, молоко, сливки, крем...
Время: 7 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Крошечные пирожные с меренгойПросмотры: 282

Миниатюрная версия шоколадно-кремового пирога. Эти пирожные не требуют выпекания и готовятся очень просто. В качестве основы возьмите шоколадное вафельное печенье. Покройте его нежным шоколадным муссом, а сверху – шапочкой меренги из взбитых яичных - читать далее

вафельное печенье, шоколад темный, яйца, сливки, винный камень, ванильный экстракт, безе...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 20 пирожных Автор: Гранд Кулинар
Птичьи гнёздаПросмотры: 357
Содержание:

Этот яркий и воздушный десерт в виде птичьих гнёзд из меренги, наполненных взбитыми сливками и свежими ягодами, вы можете приготовить на женский День 8 Марта. Для начала испеките гнёзда из крепко взбитых яичных белков с сахаром. Чем теплее будут - читать далее

безе, винный камень, яйца, сливки...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 6 пирожных Автор: Гранд Кулинар
Замороженные десерты – более 60 рецептовПросмотры: 3 287

С этой коллекцией рецептов вы можете все лето лакомиться охлаждающими десертами прямо из морозилки. - читать далее

мороженое, клубничное мороженое, ванильное мороженое, шоколадное мороженое, кофейное мороженое, печенье песочное, кекс, безе, сорбет...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Порционные чизкейки с лимонной меренгойПросмотры: 441
Содержание:

Этот десерт в виде капкейков сочетает в себе два традиционных американских десерта: чизкейк и лимонный пирог с меренгой, что делает его вдвойне вкусней. Как и любой десерт такого типа эти чизкейки с меренгой готовятся в три этапа. Сначала выпекаете - читать далее

крем-сыр, лимонный сок, печенье песочное, яйца, крахмал, безе...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 48 мини-пирогов Автор: Гранд Кулинар
Лимонные пирожные с запечённым безе и ягодным соусомПросмотры: 390
Содержание:

Удивительное и очень вкусное пирожное с начинкой из свежих ягод, нежным лимонным кремом и шапочкой меренги сверху. Причём вам не нужно готовить крем отдельно. Всё волшебство происходит при запекании десерта в духовке на водяной бане. Разложите - читать далее

яйца, молоко, лимонный сок, малина, черника, ежевика, безе...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Лимонный пай с запечённым безеПросмотры: 778
Содержание:

Этот пай настолько роскошен и вкусен, что его вполне можно испечь вместо праздничного торта. Традиционный лимонный пирог с меренгой состоит из трёх слоёв. Первый слой – рассыпчатый корж из песочного теста, выпекается отдельно в виде основы для - читать далее

яйца, винный камень, лимонный сок, крахмал, безе...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Пирожные, .
Лимонные пирожные в чашах из меренги с вишнямиПросмотры: 301
Содержание:

Яркие и вкусные пирожные, которые прекрасно украсят праздничный сладкий стол. Выполнены они в виде миниатюрных чаш из измельчённой меренги с лимонной начинкой пудинговой консистенции, покрытой несколькими вишенками для пирога – сваренными ягодами в - читать далее

мука высшего сорта, лимонад, яйца, безе, вишня...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 тарталеток Автор: Гранд Кулинар
Лимонный торт-мороженое с воздушной белковой глазурьюПросмотры: 405

Прекрасный летний пирог из лимонного мороженого, покрытого золотистой меренгой. Отдельно выпеките оболочку пирога в виде рассыпчатого коржа с добавлением цедры лимона и выложите на неё лимонное мороженое. Чтоб придать десерту более контрастный - читать далее

мука высшего сорта, мороженое, лимонная цедра, яйца, безе...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Автор: Гранд Кулинар
Лимонный муссПросмотры: 400

Лёгкий и воздушный йогуртовый мусс с тонким вкусом и ароматом лимона станет превосходным десертом после плотного ужина. К тому же он отличается низкой калорийностью. Чтобы мусс получился нужной консистенции лучше предварительно сцедить всю жидкость - читать далее

яйца, йогурт, лимонный сок, безе...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 115 Автор: Гранд Кулинар
Лимонно-малиновый кекс с цитрусовой глазурьюПросмотры: 371
Содержание:

Лёгкий и красивый белоснежный торт с ярким, но лаконичным декором из ягод малины состоит из лимонных коржей, прослоенных малиновым пюре, и покрыт воздушной белковой глазурью. Такой десерт своим нежным и в то же время торжественным внешним видом - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, лимонный сок, винный камень, малина, безе...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 315 Автор: Гранд Кулинар
Миндально-яблочный пирог с меренгойПросмотры: 346

Яблочный пирог с меренгой – достойная замена привычным яблочным пирогам. При этом его текстура получается изумительной: рассыпчатое песочное тесто, нежная яблочная начинка с лёгким ванильным ароматом, хрустящий миндаль и воздушная меренга. Чтоб - читать далее

тесто песочное, яблоки, миндаль, лимонный сок, ванильный экстракт, яйца, безе...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Торт с безе и орехами «Дакуаз»Просмотры: 598
Содержание:

Побалуйте себя классическим французским тортом-безе Дакуаз, что означает «дакский», поскольку он родом из французского города Дакс. Классический Дакуаз – это воздушные ореховые меренги из взбитых яичных белков с добавлением молотого фундука. Чтоб - читать далее

яйца, сливки, кукурузная патока, винный камень, орехи фундук, желатин, безе...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Шоколадный торт-безе «Зимнее настроение»Просмотры: 392
Содержание:

Нежный шоколадный бисквит приятно сочетается с воздушной глазурью, похожей на облако. Возможно рецепт не так прост в исполнении, но результат определенно перекрывает эти трудности. - читать далее

мука высшего сорта, яйца пастеризованные, винный уксус, кофе, какао, шоколад темный, майонез, кукурузная патока, безе...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Торт-безе с лимонным курдомПросмотры: 1 012
Содержание:

Классическое нежное сочетание воздушного ванильного бисквита и ароматного лимонного крема, украшенного вязкой и хрустящей меренгой. Приготовление этого торта потребует немного терпения и некоторых навыков обращения с кухонной горелкой. Десерт - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сливки, винный камень, крахмал, лимонный сок, крем, безе...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Классические капкейки с лимонной меренгойПросмотры: 479
Содержание:

Капкейк, маленький кекс, можно перевести с английского языка как «тортик в чашке». В последнее время какпкейки стали очень популярны. Их можно есть как на десерт каждый день, так и сделать замечательным дополнением к торту на торжестве. Более - читать далее

мука высшего сорта, яйца, ванильный экстракт, молоко, винный камень, лимонный сок, безе...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков Автор: Гранд Кулинар
Французские пирожные макаронПросмотры: 2 617

В этом руководстве представлен легкий способ приготовления сэндвич-печенья макарон с пошаговыми фото. - читать далее

безе, мука миндальная, сахарная пудра, яйца, винный камень, мята экстракт...
Время: 2 час. 40 мин. Автор: Гранд Кулинар
Шоколадный торт-безе «Павлова» с клубникой и сливкамиПросмотры: 1 138
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, безе, клубника, винный камень, шоколад горький, сметана, сливки, ванильный экстракт, какао...
Время: 5 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Пряник рукавичка с вишневой начинкойПросмотры: 1 323
Содержание:

Рецепт праздничного печенья из песочного теста. - читать далее

тесто песочное, корица, вишня, безе...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Орехово-шоколадные меренгиПросмотры: 4 611
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

безе, яйца, ванильный сахар, орехи грецкие, орехи пекан, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад полусладкий, сливки...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 36 безе Автор: Гранд Кулинар
Пирог с карамельной начинкой и безеПросмотры: 4 039
Содержание:

Приготовленный из нестареющего сочетания сливочного масла и коричневого сахара, этот пирог с густой карамельной начинкой получается еще более роскошным, если добавить в него шотландское виски. Выложите сверху воздушный слой безе и выпекайте, пока - читать далее

тесто песочное, мука, яйца, молоко, сливки, карамель, сахар коричневый, винный уксус, виски, ванильный экстракт, крахмал, безе...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Взбитые сливки с ежевикойПросмотры: 3 552

Подробный рецепт приготовления с фото.

ежевика, смородиновый ликер, безе, сливки...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 3 Автор: Гранд Кулинар
Шоколадно-малиновый торт «Павлова»Просмотры: 5 065
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

безе, яйца, сливки, бальзамический уксус, винный уксус, шоколад темный, какао, малина...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Десерт «Итон месс»Просмотры: 3 239

Нет вариантов этого пудинга, которые бы мне не нравились, а я делала их уже несколько. В этом используется свежий гранатовый сок хорошего качества в бутылках, чтобы из клубники выделился ароматный летний нектар. - читать далее

безе, клубника, гранатовый сок, ванильный сахар, сливки...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Лимонный пирог с безеПросмотры: 6 402
Содержание:

После богатого праздничного застолья гости будут рады насладиться прохладным кусочком вкуснейшего лимонного пирога с безе от Альтона Брауна, пропитанного свежим цитрусовым соком и покрытого слоем легкого, воздушного безе. - читать далее

яйца, крахмал, лимонный сок, лимонная цедра, тесто песочное, винный камень, безе...
Время: 2 час. 42 мин. Сложность: средне Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Лимонный пай с воздушным безеПросмотры: 6 899
Содержание:

Рецепт приготовления пирога с лимонной начинкой и воздушным безе. - читать далее

печенье песочное, яйца, молоко сгущенное, винный камень, лимонный сок, лимонная цедра, сахарная пудра, безе...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 10 Автор: Гранд Кулинар
Торт-безе с мороженым «Аляска»Просмотры: 12 933
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

ванильное мороженое, Апельсиновый сорбет, безе, бисквит, яйца, лимонный сок...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: средне Автор: Гранд Кулинар
Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования