Ветчина



Коллекция рецептов с ингредиентом - ветчина.


Поделиться с друзьями:

Фаршированный картофель, запечённый в духовке с ветчиной и шпинатомПросмотры: 18

Целые картофельные клубни с начинкой выглядят очень аппетитно. Запеките их сначала в микроволновой печи, чтобы они затем быстро пропеклись в духовке и покрылись золотистой корочкой. Готовые клубни разрезаются пополам, и на разрыхлённую мякоть - читать далее

картофель, сыр грюйер, сыр гауда, молоко, перец кайенский молотый, мускатный орех, шпинат, ветчина...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 560 Автор: Гранд Кулинар
Горячий сэндвич с сыром таледжо и ветчинойПросмотры: 69

Начинка этого сэндвича собирается из ароматного итальянского сыра таледжо, тонких ломтиков натуральной ветчины, карамелизированного лука и тонко нарезанного зелёного яблока, которое своим кисло-сладким вкусом и сочностью превосходно дополнит жареный - читать далее

масло сливочное, лук репчатый, хлеб белый, сыр таледжио, ветчина, яблоки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Яичная лапша, запечённая с ветчиной и тремя сырамиПросмотры: 195

Насыщенная и тягучая запеканка из макарон с сыром наполнена вкусами трёх разных видов сыра: пармезана, фонтины и моцареллы. Она быстро и просто готовится, но выглядит празднично, особенно если добавить нарезанную кубиками ветчину. Отваренная до - читать далее

яичная лапша, сыр фонтина, сыр пармезан, сыр моцарелла, сливки, молоко, ветчина...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Ветчина в персиково-имбирной глазуриПросмотры: 103

Ветчина, запечённая в персиково-имбирной глазури, приятно удивит вас своим необычным сладко-терпким вкусом, который превосходно сочетается с копчёным мясом и дарит ему азиатские нотки. Чтобы получить аппетитную липкую глазурь, персиковый джем - читать далее

свиной окорок, ветчина, имбирь корень, персиковое варенье, лимонный сок, кориандр...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Ветчина в цитрусовой глазури с перцем халапеньоПросмотры: 106

Свиной окорок на кости, запечённый в духовке – это настоящее праздничное блюдо, которое станет центром внимания на вашем столе, а ещё более торжественный вид ему придаст аппетитная глянцевая корочка. Для запекания берётся уже готовый копчёный кусок - читать далее

свиной окорок, соус чили, соус вустерширский, перец халапеньо, лаймовый сок, ветчина...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Ветчина в панировке из двойной горчицы и зелениПросмотры: 105

Этом мясной деликатес украсит собой Пасхальный праздничный стол. Украсьте ветчину изумительной корочкой из панировочных сухарей, зелени и двух видов горчицы, зернистой и дижонской, которая в сочетании с мёдом даст потрясающую гамму вкусов. Готовый - читать далее

свиной окорок, ветчина, дижонская горчица, горчица цельнозерновая, панировочные сухари, тимьян, мед...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Рулет из ветчины с начинкой из тосканского хлебаПросмотры: 153

Превосходное праздничное блюдо для Пасхального стола в итальянском стиле. Тосканский хлеб отличается от других видов выпечки тем, что он совсем не содержит соли и своим нейтральным вкусом отлично дополняет другие ингредиенты, не перебивая их. - читать далее

свиной окорок, ветчина, морковь, сельдерей, шпинат, сыр пармезан, орехи кедровые, шалфей, базилик, тимьян, оливки, изюм...
Время: 8 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Свиная рулька в медовой глазури с бренди и душистым перцемПросмотры: 156

Праздничный Пасхальный стол не обязательно делать тяжелым, достаточно несколько аккуратных кусков мяса. Копчёный деликатес прекрасно подойдёт, возьмите свиной окорок, он прогревается в духовке в течение нескольких часов, а ближе к концу запекания - читать далее

свиной окорок, ветчина, перец душистый, бренди, мед...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Бутерброд с ветчиной и маринованными огурцамиПросмотры: 117

Из оставшейся после праздника ветчины, запечённой в глазури, на завтрак можно приготовить потрясающий салат для сэндвичей. Ветчина измельчается вместе с маринованными огурчиками в кухонном комбайне до мелких кусочков, смешивается с нарезанным - читать далее

ветчина, огурец маринованный, сельдерей...
Время: 10 мин. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Выпечка, Пироги, .
Весенний киш с рикоттой, ветчиной и зелёным лукомПросмотры: 211

Этот прекрасный пирог станет хорошим поводом начать день в лучшем расположении духа, особенно если необходимо приберечь радушие для праздничного Пасхального стола, когда все соберутся вместе. Основа этого вкусного и насыщенного пирога для завтрака - читать далее

тесто дрожжевое, сыр рикотта, яйца, сливки, лук зеленый, укроп, эстрагон, ветчина...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 460 Автор: Гранд Кулинар
Ветчина ХассельбекПросмотры: 193

Блюдо из ветчины, наполненной в виде гармошки тремя разными начинками, которые заодно служат и гарниром к мясу. Готовый свиной окорок покрывается глубокими надрезами, а затем в них выкладываются поочерёдно разные начинки: шпинат в сливочном сыре, - читать далее

ветчина, картофель сладкий (батат), сыр пармезан, сыр грюйер, шпинат, сливки, тимьян, мускатный орех, кленовый сироп, корица, крем-сыр...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Пасхальный ужин из ветчины, овощей и сдобной булочки на двух противняхПросмотры: 209
Содержание:

Приготовьте богатый и вкусный пасхальный ужин на четверых без лишней суеты. Всё запекается одновременно на двух противнях в духовке, и всего чуть более чем за час у вас будет: ветчина с ананасами, картофельный гратен, морковь в апельсиновой глазури, - читать далее

ветчина, картофель, морковь, спаржа, булочка сдобная, сыр грюйер, сыр пармезан, сливки, апельсиновый джем, вишня коктейльная, сахар коричневый, тимьян, гвоздика, Ананас...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Картофельные гнёзда с зелёным горошком, ветчиной и сливочным сыромПросмотры: 229

Элегантная закуска в виде птичьих гнёзд готовится быстро и из простых продуктов. Натёртый картофель для хашбрауна и нарезанная тонкой соломкой ветчина – великолепный «строительный материал», благодаря которому гнёзда будут выглядеть очень - читать далее

ветчина, картофель, горох, крем-сыр, лук-резанец, паприка...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 36 канапе Автор: Гранд Кулинар
Кростини с пюре из зелёного горошкаПросмотры: 169
Содержание:

Хрустящие итальянские бутерброды кростини – идеальная закуска для домашних вечеринок. Их все любят, они сочетают в себе яркие вкусы, контрастные текстуры и эффектную подачу. Приготовьте кростини с мятным пюре из зелёного горошка и кусочками - читать далее

бульон, перец красный хлопьями, горох, мята, перец черный горошком, сливки, ветчина, прошутто, багет, чеснок...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Выпечка, Пироги, .
Закрытый пирог с сыром и картофелемПросмотры: 116
Содержание:

Этот несладкий закрытый пирог получается очень сытным и вкусным благодаря гармоничному сочетанию в нём разных видов начинки. В застеленную тестом форму для выпечки выкладываются слоями жареный лук, ломтики мортаделлы (она же варёная болонская - читать далее

мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, яблочный уксус, лук репчатый, картофель, картофель красный, яблоки, тимьян, панировочные сухари, колбаса мортаделла, ветчина, сыр чеддер, сливки...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Рулет МуфулеттаПросмотры: 263

Традиционная американская муфулетта, придуманная местными сицилийцами, – это огромный сэндвич с начинкой из разных итальянских мясных деликатесов, маринованных овощей и сыра проволоне. Но ещё вкуснее будет приготовить муфулетту в виде большого - читать далее

оливки, жардиньера, петрушка, тесто дрожжевое, мука, сыр проволоне, салями, ветчина, колбаса мортаделла, яйца, кунжут...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Запеканка с ветчиной, сыром и яйцамиПросмотры: 145

Эта запеканка просто идеальна для завтрака, ведь в её составе всё самое вкусное, что можно пожелать с утра к чашечке кофе: хлеб, ветчина, помидоры, яйца и сыр. Только всё пропитывается нежным кремом на молоке с горчицей и запекается в духовке до - читать далее

ветчина, томаты вяленые, лук зеленый, сыр чеддер, яйца, молоко, дижонская горчица...
Время: 6 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 227 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Мясные, .
Сальтимбокка из курицыПросмотры: 258

Забавное название итальянской закуски сальтимбокка можно перевести как «прыгни в рот». Это вкусные и аппетитные рулетики из мяса с богатой начинкой, которые обжаривают в оливковом масле, затем тушат до готовности и подают как закуску к вину или как - читать далее

курица, шпинат, лимонный сок, сыр пармезан, ветчина, прошутто...
Время: 35 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 227 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Крем-супы, .
Крем-суп из шампиньоновПросмотры: 123

Вкусный и ароматный крем-суп из шампиньонов готовится с добавлением большого количества лука-порея, который сначала обжаривается вместе с грибами, а затем всё варится в курином бульоне. Для более выраженного вкуса, добавьте в суп немного хереса или - читать далее

грибы шампиньоны, лук-порей, сливки, херес, ветчина...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 368 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Запечённая ветчина в апельсиново-инжирной глазуриПросмотры: 176

Для приготовления этого блюда понадобится ветчина в виде половины окорока, которая после запекания станет центром внимания на вашем столе. А по-настоящему праздничный вид ей придаст липкая, аппетитная глазурь из инжирного джема, апельсинового сока и - читать далее

ветчина, инжирное варенье, дижонская горчица, Апельсины...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед




Индекс цитирования