Главная » Ингредиенты » грейпфрут
 

Грейпфрут



Коллекция рецептов с ингредиентом - грейпфрут.

Поделиться с друзьями:


Автор: - знаменитый шеф-повар
Цитрусово-черничный салат с миндально-мятным сахаромПросмотры: 338

Этот элегантный фруктовый салат украсит собой любое мероприятие или дружеский воскресный бранч. Очищенные сегменты красного и жёлтого грейпфрута, а также сладкого апельсина Навелина смешиваются со свежей черникой, и салат поливается лёгким - читать далее

Апельсины, грейпфрут, черника, имбирь корень, миндаль, мед, мята, сироп...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 9
Автор:
Цитрусово-ванильный салатПросмотры: 224

Аккуратные кружки оранжевых и кровавых апельсинов, розовых и красных грейпфрутов, красиво разложенные на блюде, будут выглядеть по-летнему ярко и аппетитно и украсят ваш праздничный стол. Нарезанные фрукты поливаются сахарным сиропом с натуральной - читать далее

Апельсины, грейпфрут, сироп, лимонный сок, ваниль стручок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - ресторатор
Фруктовый салат с базиликом и халапеньоПросмотры: 285
Содержание:

Прекрасный летний салат из мускатной дыни, черники, клубники и грейпфрута дополнен огурцом и получается ещё более сочным и хрустящим. Фрукты поливаются заправкой из мёда с соком лайма и измельчённым перцем халапеньо и посыпаются свежей зеленью: - читать далее

дыня, грейпфрут, клубника, черника, огурцы, перец халапеньо, лимонный сок, базилик, мята...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - шеф-повар
Салат из грейпфрута, сладкого лука и базиликаПросмотры: 348

Лёгкий, полезный и освежающий салат с грейпфрутами станет превосходным гарниром к рыбе или жареному на гриле мясу. Сочные фрукты здесь великолепно сочетаются с красным и зелёным луком, душистым базиликом и чёрными оливками. А заправляется салат - читать далее

грейпфрут, маслины, лук красный, бальзамический уксус, базилик...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 129
Фруктовый салат «Сангрия»Просмотры: 171

На создание этого салата вдохновил испанский слабоалкогольный летний напиток сангрия. Только сангрия – это немного фруктов в кувшине вина, а для салата вам понадобится совсем немного розового вина, которое вместе с мёдом и апельсиновым соком станет - читать далее

грейпфрут, Апельсины, клубника, малина, виноград, Апельсиновый сок, вино розовое, мед, мята...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Салат с ананасами, цитрусовыми и кокосомПросмотры: 174

Этот освежающий тропический салат идеально подходит для жаркого лета. В его составе грейпфрут, апельсин, ананас, кокосовая стружка и ароматные листья свежей мяты, а немного тёртого имбиря добавит сладкому салату интересной пикантности. Ешьте его - читать далее

Ананас, грейпфрут, Апельсины, имбирь корень, Агавовый нектар, творог, кокосовая стружка, мята...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Свежие цитрусы с джелато и миндальным печеньемПросмотры: 341

Этот рецепт, а точнее способ подачи фруктов и мороженого, выручит, когда нет времени готовить изысканные десерты, но хочется удивить гостей. Всё дело здесь в сочетании контрастных вкусов и текстур. Шарик ванильного джелато подаётся на тарелке с - читать далее

печенье миндальное, Апельсины, грейпфрут, ванильное мороженое, мед...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат из копчёной форели с грейпфрутомПросмотры: 995

Освежающий грейпфрут в этом салате гармонично дополняет насыщенную копчёную форель. Перед тем как добавить его, очистите сегменты от всех мембран и белых полосок, чтобы в полной мере насладится его сочностью и ярким вкусом. Помимо этих ингредиентов - читать далее

сметана, лук зеленый, кресс-салат, салат эндивий, салат бибб-латук, сельдерей, лук красный, форель копченая, грейпфрут...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 225
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат из грейпфрутов в медово-мятной заправкеПросмотры: 502

Заправка из мёда и измельчённой свежей мяты превращает этот салат в полезный фруктовый десерт, который хочется есть снова и снова. В приготовлении используется белый и красный грейпфруты, чтобы салат выглядел интересней. Тщательно очистите сегменты - читать далее

грейпфрут, мед, мята...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Жареная свиная корейка в цитрусовой глазури мохо и гарнир из плантановПросмотры: 718

Для приготовления этого полноценного обеда возьмите натуральную свиную корейку на косточках, нарезанную на тонкие котлеты. Этому нежному мясу понадобится совсем немного времени на маринование и всего 10 минут на гриле. Маринад готовится из соков - читать далее

свинина корейка, свинина, Апельсины, грейпфрут, бананы, плантан, орегано, кумин...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тако с креветками и грейпфрутовым салатомПросмотры: 1 126

Мексиканская закуска тако притягивает своей идеей сложенной начинки в тёплую лепёшку. Ведь в таком виде любое блюдо станет вкуснее и аппетитнее. И помимо традиционных для такос начинок по всему миру стали заворачивать в тортильи любое мясо или - читать далее

тортилья, креветки, хикама, грейпфрут, Агавовый нектар, перец чипотле в соусе адобо, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Цыплята терияки с капустой бок-чойПросмотры: 5 014

Для приготовления этого блюда используются цыплята корнишоны, разрезанные вдоль пополам. Такие половинки курочек выглядят очень празднично и роскошно на столе и кроме этого, каждому гостю достаются все по-своему вкусные части курицы: ножка, бедро, - читать далее

курица, капуста бок чой, грейпфрут, лук зеленый, имбирь корень, перец чили, рисовый уксус, соус хойсин, соевый соус, масло кунжутное...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - ресторатор
Коктейль «Рубиновый Смэш»Просмотры: 1 991

Терпкий коктейль на основе американского виски с бодрящими нотками грейпфрута приятно освежает и оставляет насыщенное послевкусие. - читать далее

бурбон, грейпфрутовый сок, шнапс, имбирное пиво, грейпфрут...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Врапы со свининой и грейпфрутовой сальсойПросмотры: 1 318

Врап, или сэндвич-рап представляет собой начинку, завернутую в лаваш (тортилью). Если же вместо лепешки из теста использовать лист салата, получится яркое и полезное блюдо. Разнообразные по вкусу ингредиенты создают гармоничное сочетание, а - читать далее

фарш свиной, салат ромэн, салат бостонский, лук красный, лаймовый сок, грейпфрут, соус рыбный, соус чили, сахар коричневый, имбирь корень, лук зеленый, кокосовая стружка, Арахис, мята...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Коктейль «Текила Рефреска»Просмотры: 3 208

Родиной этого крепкого напитка является одноименный городок Текила в Мексике. Для получения текилы использовалась голубая агава. Ранее неизвестный за границами своей родины, сегодня этот напиток можно встретить в любой стране земного шара. Текила - читать далее

текила, биттер кампари, лимонад, грейпфрутовый сок с газом, Ананас, грейпфрут, лайм...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Пирог перевертыш с апельсинами «Градиент»Просмотры: 2 230
Содержание:

Необычный красивый цвет этого эффектного десерта, а вернее плавный переход цвета от темного к светлому, достигается за счёт использования различных видов цитрусовых. Основу пирога на простокваше и сироп, которым лакомство покрыто сверху, приготовить - читать далее

мука высшего сорта, тесто бисквитное, простокваша, яйца, ванильный экстракт, сахар коричневый, лимон, Апельсины, мандарины, грейпфрут...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Фрукты, Конфеты, .
Цукаты из грейпфрутовых корокПросмотры: 6 453

Не спешите выбрасывать корки от грейпфрута, из них может получиться восхитительное лакомство. Терпкие цукаты, сваренные в сахарном сиропе, обсыпанные сахаром или покрытые шоколадной глазурью, приятно удивят вас своим горько-сладким вкусом. - читать далее

грейпфрут, сахар, шоколад темный...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 180 шт.
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Зимний слоеный салат со свеклой и брюссельской капустойПросмотры: 1 769

Подробный рецепт приготовления с фото.

свекла, капуста брюссельская, крупа перловая, грейпфрут, салатная смесь месклан, винный уксус, орехи грецкие, горчица, мед, гранат...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 514
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Спритц с грейпфрутомПросмотры: 2 716

Подробный рецепт приготовления с фото.

вино белое, грейпфрут, биттер кампари, газированная вода, сироп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат со шпинатом и жареным грейпфрутомПросмотры: 3 343

Рецепт салата со свежими листьями шпината, и карамелизованными дольками грейпфрута, грецкими орехами. Для заправки взбейте оливковое масло с рисовым уксусом, добавьте немного дижонской горчицы. - читать далее

грейпфрут, сахар коричневый, паприка, рисовый уксус, дижонская горчица, орехи грецкие, шпинат...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Густой заварной крем с цукатамиПросмотры: 6 358
Содержание:

Подробный рецепт приготовления густого заварного крема с цукатами. - читать далее

молоко, сливки, яйца, Апельсины, лимон, грейпфрут, цукаты, крахмал...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Шиш-кебаб из лосося с салатом из киноа и грейпфрутаПросмотры: 4 828
Содержание:

Легким дополнением к приготовленному на гриле лососю служит этот простой гарнир из киноа и грейпфрута, с добавлением кусочков имбиря и сбалансированным остро-сладким вкусом, благодаря теплому меду и перцу чили серрано. - читать далее

лосось, крупа киноа, грейпфрут, перец халапеньо, перец серрано, имбирь корень, мед, винный уксус, лук зеленый, кинза...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 632
Автор:
Грейпфрутовый муссПросмотры: 5 356

Подробный рецепт приготовления с фото.

грейпфрут, сливки, биттер кампари...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Карамелизованный грейпфрутПросмотры: 4 836

Подробный рецепт приготовления с фото.

грейпфрут, малина, сахарная пудра...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Категории: Салаты, Фруктовые, .
Автор:
Фруктовый салат из цитрусовПросмотры: 4 505

Подробный рецепт приготовления с фото.

грейпфрут, Апельсины, биттер кампари...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 202
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Коктейль «Розовый грейпфрут»Просмотры: 5 055

Подробный рецепт приготовления с фото.

грейпфрутовый сок, лимонный сок, Апельсиновый ликер, водка, грейпфрут...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования