Зефир крем

Рецепт этого чизкейка вдохновлён американским походным десертом смор (поджаренный на костре маршмэллоу вместе с кусочком шоколада зажимается между двумя крекерами Грэма). Чизкейк по вкусу похож на один огромный маршмэллоу, покрытый шоколадом. Он - читать далее

Этот пирог с нежной начинкой на корже из воздушного риса и крендельков придётся по вкусу всем любителям сочетания сладкого и солёного, а ещё он не требует выпекания. Основной ингредиент пирога – кремовый зефир Fluff. Он используется и в - читать далее

Если вы любите пирожное «Вупи-пай», самый простой и быстрый способ насладиться его текстурой и вкусом – собрать самим из любого мягкого шоколадного печенья и кремового зефира. А если к зефиру добавить арахисовую пасту, получится ещё вкуснее! - читать далее

• Торт-мороженое
• Лимонные взбитые сливки

Торт, который не требует выпекания, – идеальное решение для летних праздников. В жаркую погоду все будут рады угоститься освежающим цитрусовым мороженым в форме настоящего торта с коржом из сахарного печенья и украшением из лимонных взбитых сливок и - читать далее

Нежный шоколадный ирис готовится с добавлением сухого солодового молока, с которым вкус становится более глубоким и интересным, а сверху ирис покрывается раздробленными солодовыми шариками в шоколаде и выглядит очень привлекательно и празднично. - читать далее

• Капкейки
• Нуга
• Шоколадная глазурь

В этих праздничных капкейках солоноватый вкус арахиса великолепно сочетается с шоколадом. Сами ванильные капкейки выпекаются с добавлением дроблёного жареного арахиса в тесто. Когда они полностью остынут, покройте каждый капкейк простой нугой из - читать далее

Маршмэллоу – главный ингредиент этого мягкого сладкого сэндвич-печенья. Если слегка поджарить маршмэллоу в духовке, его вкус становится более глубоким и богатым, с карамельной ноткой, а текстура будет мягкой, так что зефир можно будет взбить со - читать далее

• Капкейки
• Глазурь

Мятный привкус этим роскошным шоколадным капкейкам придают кусочки шоколада с мятной начинкой, добавленные в тесто. Сочетание фантастическое! Они как освежающие бомбочки попадаются в каждом кусочке мягкого кекса. А сверху каждый капкейк покрыт - читать далее

• Торт
• Зефирная масса

Именинный торт становится хрустящим! А ещё он не требует выпекания и идеально подходит для лета. Корж готовится из сухих завтраков, скреплённых зефирной массой, покрывается нежной глазурью из маршмэллоу и украшается разноцветной посыпкой, которая - читать далее

На тлеющих после жарки мяса углях в гриле можно приготовить походный десерт Смор (тягучий поджаренный на костре маршмэллоу и тающий шоколад между двумя хрустящими крекерами Грэма). На одном противне у вас поместится десерт для целой компании, и не - читать далее

Превратите походный десерт смор в элегантное парфе, достойное особых случаев. Все его компоненты – маршмэллоу, шоколад и крекеры Грэма – слоями выкладываются в прозрачный бокал (или пластиковый стаканчик, если подаёте на улице): измельчённые - читать далее

• Брауни
• Крем из арахисовой пасты
• Взбитый топпинг

Арахисовая паста или шоколад? Можно не выбирать между этими двумя лакомствами, а совместите их в шикарном многослойном пироге! В нём великолепно сочетаются два этих мира – мечта сладкоежки. Основа пирога – рассыпчатый корж из измельчённого печенья с - читать далее

• Печенье
• Начинка

Вупи-пай – традиционное американское сэндвич-пирожное, которое можно с лёгкостью приготовить дома. Два бисквитных шоколадных печенья скреплены между собой аппетитным ванильным кремом с упругой текстурой маршмэллоу. Вупи-пай ещё называют «Большой и - читать далее

На создание этого роскошного тарта вдохновил американский походный десерт смор, который обычно едят у костра, – простое, но очень вкусное сочетание диетических крекеров, тающего шоколада и поджаренного на костре маршмэллоу. Основа тарта – это корж - читать далее

Туррон – это итальянская нуга, и самую простую версию средиземноморского лакомства вы можете приготовить дома за считанные минуты! Не требуется ни навыков, ни каких-либо особенных ингредиентов и приспособлений. Возьмите за основу кремовый зефир. - читать далее

• Бисквит
• Начинка и глазурь

Приготовьте на свой зимний праздник вместо традиционного торта это роскошный рулет со вкусом горячего какао, которое многие любят пить с горстью воздушных маршмэллоу. Сначала выпекается пышный шоколадный бисквит с добавленным в тесто какао-порошком - читать далее

• Печенье
• Начинка

Печенье выпекается из смеси молотых овсяных хлопьев, кокосовой стружки и муки высшего сорта. Немного корицы великолепно дополнит его сладковатый ванильно-кокосовый аромат. Когда печенье остынет, скрепите по две штуки воздушной начинкой, взбитой из - читать далее

Такая необычная закуска из крем-супа в стеклянных стопках станет стильным угощением на домашних вечеринках. Суп варится из батата с луком-шалотом, имбирём, кленовым сиропом, яблоком и индийской приправой карри-мадрас и взбивается в блендере до - читать далее

Эти шоколадные кексы – упрощённая версия популярного американского капкейка «Хостесс», который в 2019 году отпраздновал свой 100-летний юбилей. Оригинальный капкейк представляет собой насыщенный шоколадный кекс с начинкой из маршмэллоу, покрытый - читать далее

Миниатюрные пирожные на пару укусов – прекрасное угощение по любому поводу. Их удобно есть руками, и выглядят они очень стильно и изысканно. Эти многослойные клубничные мини-шорткейки покоряют своим элегантным видом, вкусом и сочетанием текстур - читать далее

• Корж
• Начинка

В этом кремовом пироге на рассыпчатом корже с воздушной меренгой сочетаются насыщенные вкусы бананов и кокоса. Превосходное угощение для летнего праздника. Чтобы начинка пирога успела застыть и приобрести нужную текстуру, начните готовить его - читать далее

• Ванильные капкейки
• Декорирование
• Зефирная глазурь

Ванильные капкейки по этому рецепту получаются очень ароматными, вкусными и воздушными. Покройте их такой же воздушной зефирной глазурью, а сверху посыпьте декоративным цветным сахаром и украсьте цветными драже в форме цветков. Лепестки цветков - читать далее

• Ванильные капкейки
• Декорирование
• Зефирная глазурь

Украсьте свой пасхальный стол вкусными и весёлыми капкейками в виде кроликов. Основа капкейка – ванильный бисквит, который покрывается необычной по своей текстуре и вкусу зефирной глазурью. Сверху он украшается кроличьей мордочкой из различных - читать далее

• Ванильные капкейки
• Декорирование
• Зефирная глазурь

Капкейки превосходно подходят для угощения на детском празднике: их удобно есть руками, они эффектно выглядят и их можно украсить так, что каждый маленький гость получит полноценное пирожное, которое вызовет больше радости, чем кусок отрезанного - читать далее

Праздничный завтрак на Пасху может быть тоже в виде кролика. Весёлый пончик в виде кроличьего хвостика с лапками, несомненно, поднимет настроение. Для его приготовления вам не потребуются специальные приспособления или навыки. Понадобится сам пончик - читать далее

Полезный диетический десерт, богатый белком, который не содержит молочных продуктов. Мусс готовится на основе мягкого соевого творога тофу с добавлением арахисовой пасты. Всего треть стакана арахисовой пасты наполнит десерт своим изумительным вкусом - читать далее

• Коржи
• Крем

Великолепный трёхъярусный торт готовится из шифонового бисквита, прослоенного клубничным кремом. В отличие от других видов бисквита это тесто замешивается на отделённых яичных желтках, а затем в него аккуратно вмешиваются отдельно взбитые белки, - читать далее

• Печенье
• Начинка

Печенье-сэндвич Вупи пай – это две половинки бисквита, скрепленные между собой кремовой начинкой. Сам бисквит обычно делают шоколадным, а вот начинка – это большое поле для вкусовой игры. Приготовьте крем на основе кремового зефира, добавив - читать далее

• Цифры из шоколадного бисквита
• Торт тай-дай
• Глазурь
• Радужная глазурь

Тай-дай – это техника окрашивания завязанной в узел ткани в разные цвета, после чего ткань развязывают и на ней появляются красочные радужные узоры. Такая расцветка одежды очень популярна среди подростков и молодёжи, поэтому отличным решением будет - читать далее

Американский десерт Смор – это расплавленный маршмэллоу с кусочком шоколада между двумя половинками крекеров. Несмотря на то, что десерт любим многими, всё-таки это походное лакомство, которое подходит на каждый день, но выглядит непрезентабельно - читать далее

Традиционно североамериканское пюре из батата готовится с добавлением кленового сиропа, сливок и жареного пекана и запекается в кассероли. Но вы можете не менее вкусным его сделать и в мультиварке. Отварите кусочки батата в сливках, сливочном масле - читать далее

Пошаговый рецепт с фото праздничного кекса с кремом из маршмеллоу. - читать далее

• Тесто и начинка
• Топпинг

Ностальгируете по розовым пирожным «Снежок»? – популярный Американский десерт. Попробуйте гигантскую версию: влажный шоколадный торт со сладким топпингом из маршмеллоу, покрытый ярко-розовой кокосовой стружкой. - читать далее

• Капкейки
• Тесто для капкейков
• Белая воздушная глазурь
• Пасхальная трава из кокоса для декорирования капкейков

Эти симпатичные мини-кексы, оригинально декорированные цыпленком из маршмэллоу, травой из кокосовой стружки и глазированными конфетами, разнообразят ваш пасхальный стол и точно понравятся детям. В основе очень простой рецепт капкейков с ароматом - читать далее

«Роки роуд» - это популярный десерт, который традиционно готовят из шоколада и зефира, впервые он появился в Австралии как способ продать шоколад, потерявший свой товарный вид во время длительной транспортировки, с помощью различных добавок. В этом - читать далее

• Для корично-ванильной водки:
• Для одного коктейля:

Подробный рецепт приготовления с фото.