Изюм



Коллекция рецептов с ингредиентом - изюм.

Поделиться с друзьями:


Категории: .
Морковный салат с изюмом и ананасамиПросмотры: 37

В этом освежающем витаминном салате вам понравится сочетание сочной свежей моркови, золотистого изюма и кусочков ананаса. Перед добавлением в салат изюма дайте ему разбухнуть в кипятке. Фруктово-сладкий вкус основных ингредиентов превосходно - читать далее

морковь, Ананас, изюм, лимонный сок, сметана...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Морковный торт «в банке»Просмотры: 35

Поклонникам морковного торта непременно понравится эта каша со вкусом любимого десерта. Овсянка не требует варки. Все ингредиенты смешиваются с вечера в банке, и каша настаивается в холодильнике в течение ночи, а утром вы можете наслаждаться вкусом - читать далее

хлопья геркулес, молоко, сахар коричневый, морковь, кокосовая стружка, орехи грецкие, изюм, корица...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 360 Автор: Гранд Кулинар
Морковный торт с творожным кремом и ананасамиПросмотры: 51
Содержание:

Этот роскошный морковный торт готовится довольно быстро и просто и станет прекрасным угощением для праздников. Испеките его, к примеру, на Пасху – ваши близкие останутся в восторге. Коржи получаются очень влажными и сочными и не нуждаются в - читать далее

морковь, крем-сыр, клубника, Ананас, орехи грецкие, изюм, корица...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Овощные, .
Салат из сырой морковиПросмотры: 53

Этот простой морковный салат покоряет своим изумительным вкусом и великолепной подачей. С помощью обычной овощечистки морковь нарезается тонкими широкими лентами и выглядит роскошно, как в ресторане. Отличную компанию в салате ей составит изюм и - читать далее

морковь, Ананас, сельдерей семена, тмин, карри, изюм...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Пот-роуст в фольгеПросмотры: 64

В приготовлении этого блюда используется целый отруб шейно-лопаточной части говядины, который предварительно обжаривается со всех сторон до румяной корочки. Вместо казана жаркое будет запекаться в свёртке из фольги, и получится удивительно нежным, - читать далее

говядина, томатный сок, бальзамический уксус, оливки, изюм, кумин...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Салат из жареного на гриле фенхеля и спаржиПросмотры: 32
Содержание:

Основные ингредиенты этого сочного витаминного салата – корень фенхеля и спаржа. Перед добавлением в салат они смешиваются целиком в винегретной заправке с чесноком и обжариваются на гриле до золотистых пятен, чтобы овощи стали чуть мягче, но не - читать далее

фенхель луковица, спаржа, лимонный сок, винный уксус, перец красный хлопьями, орехи кедровые, оливки, изюм, руккола, сыр пекорино романо...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Минсмит пайПросмотры: 67
Содержание:

Этот английский пирог с начинкой из сухофруктов традиционно готовят на Рождество, но он настолько чудесный и ароматный, что можно печь и для других праздников, или даже без повода, просто к чаю. Минсмит пай обычно планируют заранее, поскольку вам - читать далее

мука кукурузная, яблочный сок, Апельсиновый сок, лимонный сок, вишня сушеная, яблоки, изюм, инжир, цукаты, мускатный орех, перец душистый, гвоздика, бренди...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Булочки с корицейПросмотры: 99
Содержание:

Эти ароматные мягкие булочки украсят собой любой праздник в кругу семьи. Выпекаются из дрожжевого теста, которое раскатывается в прямоугольник, смазывается сливочным маслом, посыпается смесью сахара и корицы и сворачивается рулетом. Это базовая - читать далее

тесто дрожжевое, сахарная пудра, яйца, молоко, изюм, корица...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 - 15 булочек Автор: Гранд Кулинар
Аррос-кон-лече: мексиканский рисовый пудингПросмотры: 77

В горячем виде этот нежный и ароматный рисовый пудинг можно подать на завтрак, как кашу. А если охладить, получится превосходный десерт! Пудинг варится из белого длиннозёрного риса с добавлением двух видов сгущённого молока, с сахаром и без сахара, - читать далее

рис длиннозерный, молоко концентрированное, изюм, корица...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Паста букатини с сардинами по-сицилийскиПросмотры: 87

Сицилийская паста с сардинами не похожа ни на одну другую пасту. Это невероятная смесь из солёных жирных сардин и сладкого изюма с ароматным фенхелем и хрустящими кедровыми орешками. В приготовлении традиционной пасты с сардинами используются - читать далее

паста букатини, фенхель луковица, фенхель семена, изюм, орехи кедровые, куркума...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 680 Автор: Гранд Кулинар
Паста «волосы ангела» в морковном соусе с грецкими орехамиПросмотры: 100

Вкусный соус для пасты можно приготовить не только из томатов или сливок. Попробуйте морковную основу! Вместе с грецкими орехами, пряностями и золотистым изюмом этот соус вас точно не разочарует. Ингредиенты соуса измельчаются в блендере до - читать далее

паста капеллини, морковь, орехи грецкие, изюм, сыр пекорино романо, сыр пармезан, лимонный сок, орегано...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 564 Автор: Гранд Кулинар
Печенье из арахисовой пасты с овсяными хлопьями и семенами льна без выпечкиПросмотры: 133

Это изумительное хрустящее печенье не требует выпекания и готовится на основе кокосового масла, арахисовой пасты с кусочками арахиса и мёда. Какао-порошок придаёт ему насыщенный шоколадный вкус, а овсяные хлопья, светлый изюм и семена льна делают - читать далее

Арахисовая паста, хлопья геркулес, кокосовая стружка, изюм, какао, кокосовое масло, зародыши пшеницы, чиа семена, льняное семя, мед...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 189 Автор: Гранд Кулинар
Паннетоне – праздничный итальянский хлебПросмотры: 162

Этот рождественский итальянский кекс выпекается из сухой смеси, которую вы можете собрать слоями в красивой банке и подарить близким, сопроводив её рецептом. В состав традиционного паннетоне входит много сухофруктов – апельсиновые цукаты, сушёная - читать далее

мука высшего сорта, цукаты, вишня сушеная, изюм, курага, молоко, мед...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 2 буханки Автор: Гранд Кулинар
Десерт из карамелизированных банановПросмотры: 221

Карамелизированные бананы – это превосходный топпинг для мороженого, блинчиков, творога, ими можно украшать всё, что вы хотите превратить в изысканный десерт. А самое главное, что готовятся они за считанные минуты. Бананы нарезаются ломтиками и - читать далее

бананы, корица, изюм, мороженое...
Время: 10 мин. Автор: Гранд Кулинар
Стейки из цветной капусты в духовкеПросмотры: 423

Если подумываете, как бы обыграть цветную капусту и поинтереснее подать этот простой, но очень полезный овощ, приготовьте из неё стейки! Кочан нарезается на аккуратные ломтики, которые при запекании в духовке покрываются золотистой корочкой и - читать далее

капуста цветная, орехи кедровые, изюм, масло сливочное, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 215 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Начинка с халой, грибами, диким рисом и изюмом (гарнир)Просмотры: 92

Для фарширования птицы хлебной начинкой нужны кубики чёрствого хлеба, чтобы они держали свою форму после пропитывания жидкостью и запекания, а гарнир выглядел аппетитным. Поэтому если у вас только свежая хала, подсушите её в духовке перед - читать далее

хала, рис дикий, сельдерей, шалфей, тимьян, изюм...
Время: 1 час. 30 мин. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Мясные, .
Фаршированные перцы с итальянским рагуПросмотры: 229
Содержание:

Сытные и сочные фаршированные перцы можно подать как основное блюдо, по две половинки на порцию. Выглядят они эффектно и получаются очень вкусными. Для приготовления используйте яркие красные и жёлтые сладкие перцы, предварительно запечённые в - читать далее

фарш индейки, фарш телячий, перец сладкий, крупа кускус, сыр асьяго, сыр фонтина, сельдерей, морковь, томаты протертые, изюм, винный уксус, розмарин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 539 Автор: Гранд Кулинар
Меч-рыба в оболочке из прошутто по-средиземноморскиПросмотры: 137

Порадуйте своих гостей роскошным блюдом в средиземноморском стиле, в котором рыба и сочный салат с апельсинами и фенхелем превосходно дополняют друг друга, создавая гармоничный вкусовой букет. Филе меч-рыбы оборачивается ломтиками прошутто, - читать далее

рыба-меч, томаты черри, маслины каламата, Апельсины, изюм, фенхель луковица, Анчоусы, винный уксус, фенхель семена, тимьян, руккола, базилик, прошутто...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Сырные, .
Сырный снеговикПросмотры: 195

Интересная закуска в виде снеговика украсит вашу сырную тарелку на новогоднем или рождественском столе. Шары для снеговика лепятся из сливочного крем-сыра, смешанного с тёртым чеддером, кусочками жареного бекона и зелёным луком, а затем обваливаются - читать далее

сыр чеддер, крем-сыр, сыр монтерей джек, морковь, оливки, изюм, розмарин, бекон...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Пряное печенье с хурмойПросмотры: 108

Порадуйте своих близких в зимние праздники необычным печеньем с хурмой. Фруктовое пюре замешивается прямо в тесто вместе с золотистым изюмом и такими пряностями, как корица, гвоздика и мускатный орех. Печенье получается мягким, чуть влажным и очень - читать далее

хурма, мука высшего сорта, корица, гвоздика, мускатный орех, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, изюм, сахарная пудра, молоко, фисташки...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 30 шт. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Свиная корейка, фаршированная сухофруктамиПросмотры: 161

Если хотите впечатлить своих гостей оригинальным видом мясного блюда, приготовьте целую свиную корейку, фаршированную сухофруктами. В нарезке готовая корейка выглядит очень эффектно, а вкус получается фантастический. С мяса снимаются кости, и - читать далее

изюм, чернослив, курага, бренди, лук-шалот, яблоки, чеснок, петрушка, шалфей, розмарин, бульон, свинина корейка...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Макароны из нута с рагу из говядины по-марокканскиПросмотры: 338
Содержание:

Побалуйте себя и близких быстрым и простым в приготовлении блюдом в марокканском стиле. Отваренные макароны-ракушки из нута смешиваются с мясным рагу из говяжьего фарша. Изюм, приправа рас-эль-ханут, свежая мята и кинза наполняют рагу волшебным - читать далее

нут, фарш говяжий, перец сладкий, томатная паста, изюм, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 640 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье с сухофруктамиПросмотры: 139

Ароматное миндальное печенье, наполненное сухофруктами, станет отличным угощением к чаю или кофе в период зимних праздников. В его состав входят цитрусовые цукаты, изюм и засахаренные сушёные вишни. Из теста формируется полено, которое затем - читать далее

изюм, ликер амаретто, масло сливочное, мука высшего сорта, мука миндальная, сахар, молоко сухое, яйца, цукаты, вишня цукаты, сахарная пудра...
Время: 6 час. Сложность: средне Количество: 48 шт. Автор: Гранд Кулинар
Свиная вырезка с тушёной капустой и соусом из хренаПросмотры: 179

Нежная и сочная свиная вырезка – отличное блюдо для ужина по особому случаю, а яркий гарнир из тушёной красной капусты сделает подачу более эффектной и праздничной. Свинина со всех сторон натирается душистым и чёрным перцем, солью и сначала - читать далее

свиная вырезка, свинина, хрен столовый, перец душистый, винный уксус, яблочный сидр, капуста краснокочанная, изюм...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 496 Автор: Гранд Кулинар
Сэндвич «Слоппи-Джо» по-бомбейскиПросмотры: 234
Содержание:

Индийская версия популярного американского сэндвича «Слоппи-Джо», который состоит из мясного соуса, выложенного между двумя половинами булочек, что и придаёт ему «неряшливый» вид. Готовится на основе фарша из индейки. Потушите его в соусе с - читать далее

фарш индейки, булочки с кунжутом, перец сладкий, фисташки, изюм, перец серрано, гарам масала, кумин, паприка, сливки...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича Автор: Гранд Кулинар
Начинка из кукурузного хлеба с орехами и сухофруктами (гарнир)Просмотры: 121

Этот гарнир подразумевается, как начинка для индейки на праздничный ужин, но запекается отдельно от неё, чтобы хватило на большую компанию. Да и подавать можно не только к индейке, но и любой другой птице или мясу. Основа начинки – ароматный - читать далее

масло сливочное, лук репчатый, сельдерей, яблоки, петрушка, шалфей, хлеб кукурузный, орехи пекан, изюм, курага, клюква сушеная, бульон...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Тушёная краснокочанная капуста с изюмомПросмотры: 196

Сочетание жареного бекона, краснокочанной капусты и изюма – беспроигрышный вариант для праздничного гарнира. Быстро готовится, яркий цвет и необыкновенная гамма вкусов от копчёных ноток до лёгкой фруктовой сладости. Капуста тушится на курином - читать далее

бекон, лук репчатый, бульон, капуста краснокочанная, винный уксус, сахар, лавровый лист, изюм, петрушка...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Радужный мангольд с изюмомПросмотры: 122

Этот сытный и полезный овощной гарнир придётся по вкусу тем, кто любит сочетать в одном блюде контрастные вкусы. Радужный мангольд, обладающий лёгкой горчинкой, обжаривается вместе со сладким золотистым изюмом и копчёным беконом. Эти три ингредиента - читать далее

мангольд, бекон, лук красный, изюм, сахар...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Хлебный пудинг с меренгойПросмотры: 141

Этот простой в приготовлении пирог из хлебного пудинга, можно даже назвать тортом на скорую руку: слоёный, вкусный и сочный, он готовится без теста или крема, но за счёт топпинга из меренги получается эффектным и выглядит празднично. Ломтики хлеба - читать далее

хлеб цельнозерновой, Абрикосовое варенье, яблочный соус (пюре), лимонная цедра, изюм, корица, яйца, безе...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Овсяное печенье с кусочками белого шоколада и изюмомПросмотры: 282

Для приготовления домашнего овсяного печенья пшеничная мука смешивается в равных пропорциях с овсяными хлопьями. Их не нужно предварительно перемалывать. Хлопья наполняют мягкое печенье приятной текстурой, и выпечка становится ещё полезнее. Для - читать далее

мука высшего сорта, хлопья геркулес, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад белый, изюм, сахар коричневый, яйца, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 - 32 печенья Автор: Гранд Кулинар
Тёплый пирог с изюмом и виноградом на оливковом маслеПросмотры: 150

Красный виноград без косточек – превосходная начинка для пирога, которая наполняет его фруктовой сочностью. Сам пирог получается плотным и влажным, очень аппетитным. Тесто на него быстро замешивается миксером, и пирог выпекается в круглой форме для - читать далее

виноград, изюм, имбирь корень, лимонная цедра, мука высшего сорта, сливки, молоко, яйца, мед...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Пряная киноа с цуккиниПросмотры: 256

Гарнир из богатой белком крупы киноа станет ещё полезнее, вкуснее и сочнее, если дополнить его печёными цуккини с чесноком. Кабачки нарезаются тонкими кружками и запекаются в духовке, а затем смешиваются с отваренной пряной киноа, оливковым маслом и - читать далее

крупа киноа, перец душистый, кабачки, чеснок, изюм, кинза, укроп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Ромовая бабаПросмотры: 627
Содержание:

Ромовая баба – ароматный кекс из дрожжевого теста, пропитанный алкогольным сиропом и покрытый взбитыми сливками. Несмотря на свои славянские корни и название, этот десерт был придуман во Франции. Испеките ромовую бабу по оригинальному рецепту, и её - читать далее

мука высшего сорта, тесто дрожжевое, сироп, яйца, молоко, изюм, Абрикосовое варенье, ром...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Эмпанадас с начинкой из пикадильоПросмотры: 197

В этом рецепте мексиканских пирожков эмпанадас используется покупное слоёное тесто, что значительно упрощает приготовление. Вам нужно лишь приготовить начинку пикадильо – говяжий фарш, потушенный на сковороде в томатном соусе с оливками и изюмом, – - читать далее

томаты, фарш говяжий, лук сладкий, морковь, оливки, изюм, яйца, тесто слоеное, мука...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Тушёные куриные бёдра с мускатной тыквойПросмотры: 333

Курица, потушенная с тыквой в ароматных пряностях, - сытное согревающее блюдо, наполненное осенними вкусами. В приготовлении используются куриные бёдра без кожи, чтобы не переполнять рагу лишним жиром. Обжарьте их сначала до хрустящей корочки, а - читать далее

куриные бедра, тыква мускатная, лук сладкий, чеснок, куркума, корица, изюм, лимон, бульон, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 540 Автор: Гранд Кулинар
Кускус с летними овощами в африканском стилеПросмотры: 372
Содержание:

Простое в приготовлении вегетарианское блюдо наполнено изумительными вкусами левантийской кухни. Кускус запаривается в кипятке, разрыхляется и подаётся с тушёными овощами и песто по-мароккански. Для приготовления овощного рагу потушите крупные куски - читать далее

крупа кускус, соус песто, цуккини, мангольд, морковь, изюм, миндаль...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 525 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, С макаронами, .
Салат с киноа и стручками горохаПросмотры: 372

Киноа считается суперфудом, богатым белками, витаминами и необходимыми микроэлементами, и приверженцы здорового питания по всему миру стараются добавлять эту крупу в свой рацион. Особенно интересными с киноа получаются салаты. Вместе со свежими - читать далее

крупа киноа, морковь, огурцы, горох сахарный в стручках, семена подсолнечника, изюм...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Плов из ячменя с луком-пореемПросмотры: 516

Из быстроразваривающегося ячменя можно сварить вкусный и полезный плов, который к тому же быстро готовится. Дополните крупу обжаренным в оливковом масле луком-пореем (только сладкая и более нежная светлая часть), а также светлым изюмом. После того - читать далее

лук-порей, изюм, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Птитим с изюмомПросмотры: 290

Если решили отварить на гарнир к мясу птитим (он же израильский кускус), наполните его волшебными восточными вкусами и ароматами, добавив всего несколько дополнительных ингредиентов. Это будет зажарка из лука с изюмом и корицей, а также нарезанный - читать далее

изюм, миндаль, макароны, корица...
Время: 25 мин. Автор: Гранд Кулинар
Кускус с морковью и изюмомПросмотры: 390

Многие хозяйки любят кускус не только за его вкус, но и за быстрое приготовление, при котором крупа сохраняет массу полезных свойств. Всего за пять минут из него получается отличный гарнир. При этом крупу можно дополнить такими ингредиентами, как - читать далее

крупа кускус, морковь, винный уксус, изюм...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Мороженое с ромовым изюмом и пеканомПросмотры: 343

Натуральное домашнее мороженое вызывает массу восторга, если оно сочетает в себе изысканные вкусы, как например, это мороженое с ромовым изюмом и хрустящим жареным пеканом. Для его приготовления понадобится мороженица, в которой вы будете - читать далее

яйца, молоко, сливки, орехи пекан, ваниль стручок, изюм, ром...
Время: 3 час. 40 мин. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Пряные говяжьи котлеты с кускусомПросмотры: 532

Это полноценное блюдо в ближневосточном стиле готовится менее чем за полчаса. Очень удобно для вкусного и быстрого будничного ужина. Фарш из говядины смешивается со специями, среди которых контрастные ароматы корицы и зиры, наполняющие мясо - читать далее

фарш говяжий, крупа кускус, морковь, курага, изюм, кумин, корица, паприка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 680 Автор: Гранд Кулинар
Персиковое компоте с семенами горчицыПросмотры: 460

Компоте из персиков с горчицей, приготовленное по этому рецепту, отличается от традиционных джемов и по способу приготовления, и по вкусу, но оно так же будет радовать вас, когда откроете баночку холодным зимним вечером. При приготовлении сначала - читать далее

лимон, вино белое, сахар, мед, горчичное семя, перец черный, перец красный хлопьями, розмарин, лавровый лист, персики, вишня сушеная, изюм...
Время: 1 час. Сложность: средне Количество: 4 (230 мл.) банки Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Мягкое печенье с кленовым сиропомПросмотры: 640

Такие жидкие подсластители, как, например, кленовый сироп придают печенью больше мягкости, и делают его текстуру аппетитно жевательной. К тому же он полезнее рафинированного сахара и кроме сладости обладает ещё целой гаммой тёплого вкуса, который - читать далее

мука цельнозерновая, хлопья геркулес, разрыхлитель, корица, кленовый сироп, масло сливочное, ванильный экстракт, яйца, шоколад горький, орехи пекан, изюм, сахар турбинадо...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 15 Калорийность: 153 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Конфеты, .
Ирис с орехами, изюмом и корицейПросмотры: 525

Чем больше разных орехов будет в смеси для приготовления этого ириса, тем интереснее будет его текстура и вкус. Убедитесь также, что вы используете солёные орехи, - это добавит сладкому вкусу многогранности. Сначала сварите карамель из сахара, не - читать далее

орехи, орехи грецкие, Арахис, кешью, ванильный экстракт, корица, гвоздика, масло сливочное, сахар, изюм...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 3 ст. Автор: Гранд Кулинар
Капоната на грилеПросмотры: 409

Несмотря на то, что традиционная сицилийская капоната тушится на сковороде, это из тех видов овощного рагу, которое можно приготовить и на гриле, вкус блюда от этого только выиграет. Основные компоненты капонаты – баклажаны, помидоры и лук – - читать далее

баклажаны, лук красный, томаты сливовидные, оливки, каперсы, изюм, орехи кедровые, чеснок, перец красный хлопьями, винный уксус, мед, петрушка...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 176 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Лёгкий кремовый салат из брокколиПросмотры: 958

Полезный низкокалорийный салат из брокколи может быть вкусным! Всё дело в лёгкой кремовой заправке. Майонез в ней заменён смесью полуобезжиренной сметаны и простокваши. А чтобы вкус брокколи не показался скучным, компанию ей составит хрустящий - читать далее

бекон, лук красный, простокваша, йогурт, сметана, лимон, капуста брокколи, изюм, семена подсолнечника...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 107 Автор: Гранд Кулинар
Курица под соусом моле на грилеПросмотры: 500
Содержание:

Перед жаркой курица в течение часа выдерживается в пряном рассоле, а затем натирается сухим маринадом и маринуется ещё 1 час. Это делает её мясо очень сочным, нежным и вкусным. Но главной изюминкой блюда будет мексиканский коричневый соус моле. Его - читать далее

сахар коричневый, чеснок, лавровый лист, куриные бедра, приправа чили, чеснок гранулы, кумин, луковый порошок, корица, лук репчатый, томаты, шоколад, миндаль, перец чипотле в соусе адобо, бульон, изюм, кинза, лайм...
Время: 3 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Брачиоле: говяжий рулет с начинкойПросмотры: 691
Содержание:

Этот итальянский рулет брачиоле готовится из фланк-стейка (отруб из брюшной части туши), который разрезается пополам горизонтально, открывается книжкой, или бабочкой, и отбивается, чтобы получился большой мясной пласт. Начинка рулета будет состоять - читать далее

говядина, спаржа, панировочные сухари, перец калабрийский (паста), орехи кедровые, изюм, чеснок, сыр моцарелла копченая, орегано, томаты черри, базилик, винный уксус...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Пряные морковные мини-маффиныПросмотры: 701

Индийская смесь специй гарам-масала придаёт этим восхитительным маффинам пряный восточный аромат и вкус, который превосходно сочетается с влажной серединкой кекса, покрытого хрустящей сахарной корочкой. Цедра лимона, тёртый имбирь и кокосовая - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, гарам масала, сахар коричневый, морковь, йогурт, изюм, кокосовая стружка, имбирь корень, лимонная цедра, яйца, сахар турбинадо...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 48 шт. Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования