Главная » Ингредиенты » йогурт » Страница 5
 

Йогурт


Категории: Выпечка, Пироги, .
Бёрек со шпинатом и сыром фетаПросмотры: 6 343
Содержание:

Бёрек – турецкий слоёный пирог с мясной или овощной начинкой, который пекут не из слоёного теста, а из тончайших листов теста юфка или фило, которые напитываясь соками начинки, становятся очень нежными. Одной из самых популярных начинок для бёрека - читать далее

тесто фило, молоко, яйца, йогурт, шпинат, лук репчатый, кунжут, сыр фета...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 285
Автор: - шеф-повар
Замороженный черничный йогуртПросмотры: 2 980

Замороженный фруктовый йогурт, как и мороженое, имеет приятный сливочный вкус, но в отличие от него содержит намного меньше калорий, сахара и жиров. К тому же такой десерт станет настоящим кладезем витаминов, ведь для его приготовления берётся - читать далее

черника, мед, тимьян, йогурт, Агавовый нектар, лимонный сок...
Время: 10 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 3 ст.
Автор:
Калифорнийский салат с яйцамиПросмотры: 9 790

Калифорнийский салат – это обилие ингредиентов и гармоничное сочетание контрастных текстур в одной тарелке. Сочные овощи и зелень, нежные и мягкие авокадо и варёные яйца, плотный нут и хрустящие тыквенные семечки. Полейте всё заправкой на основе - читать далее

яйца, нут, тыквенное семя, йогурт, яблочный уксус, лук-резанец, салатная смесь, редис, Авокадо...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410
Категории: Супы, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Холодный летний суп из огурцов и дыниПросмотры: 3 337

Огурец – идеальный ингредиент для летних блюд и супов, поскольку он на 95% состоит из воды, а значит, отлично утоляет жажду и освежает в жаркую погоду. Добавьте к нему сочную ароматную дыню и такой же сочный стебель сельдерея, нарежьте всё кубиками - читать далее

огурцы, лук зеленый, дыня, перец серрано, сельдерей, рисовый уксус, мята, кинза, йогурт, лимон, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 158
Автор: - совладельцы ресторана
Трайфл «Пища ангелов»Просмотры: 27 077

Трайфл – это традиционный английский слоеный десерт, чья история началась еще в 16-м веке. Обычно его готовят в прозрачной стеклянной посуде, чтобы были видны чередующиеся слои пропитанного ликером или хересом бисквита, крема и ягод. Мы же - читать далее

кекс, клубника, черника, малина, Апельсиновый сок, мед, йогурт...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Кремовый салат с макаронами и курицей-барбекюПросмотры: 3 045

Салат, который хорош сразу после приготовления, а также на следующий день. В качестве дополнительного хрустящего ингредиента, помимо огурца, подойдет жареный миндаль. Немного слайсов клементина добавят цитрусовые нотки, которые сделают вкус еще - читать далее

макароны, цыпленок-гриль, сельдерей, огурцы, салатная смесь месклан, яблочный уксус, дижонская горчица, укроп, майонез, йогурт...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 672
Йогуртовое мороженое с персикамиПросмотры: 2 019

Для чудесного легкого десерта, от которого невозможно отказаться, понадобится совсем немного времени и усилий. Вы оцените не только его вкус, но и пользу, поскольку готовится он из свежих фруктов и йогурта и с легкостью сможет заменить традиционное - читать далее

мороженое, сахарная пудра, лимонный сок, ванильный экстракт, йогурт, сливки, персики...
Время: 3 час. 15 мин.
Автор:
Йогуртовое мороженое с шоколадомПросмотры: 4 909

Домашнее йогуртовое мороженое по этому рецепту получается очень вкусным, тягучим и невероятно шоколадным. Более того, оно содержит намного меньше калорий и жира, чем покупное шоколадное мороженое, а по вкусу ни в чём ему не уступает. Приготовьте - читать далее

йогурт, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), какао, ванильный экстракт, молоко...
Время: 5 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 180
Автор:
Холодный крем-суп из огурцовПросмотры: 10 662

Этот суп не требует термообработки и готовится в блендере. Кремовую консистенцию обеспечивает однородный йогурт, а мед придает сладкий привкус. - читать далее

огурцы, йогурт, чеснок, мед, лимон, укроп...
Время: 20 мин. Сложность: легко
Баклажаны на гриле и салат из стручковой фасолиПросмотры: 1 553

Стручковая фасоль славится своим оригинальным вкусом и пользой. Она прекрасно сочетается с мясом и овощами. Нежный и мясистый баклажан служит для нее идеальной основой. В этом рецепте обжаренные на гриле баклажаны поливаются йогуртовым соусом с - читать далее

баклажаны, фасоль стручковая, томаты черри, огурцы, перец халапеньо, винный уксус, йогурт, базилик...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тилапия с баклажанами на гриле по-марокканскиПросмотры: 4 765

Тилапия и баклажаны с марокканским песто – это запеченное на гриле филе тилапии с соусом песто, которое подается с запеченными на гриле баклажанами и кускусом. Вкусное, простое блюдо, и, более того, на его приготовление уходит совсем не много - читать далее

тилапия, крупа кускус, баклажаны, паприка, кориандр, кумин, йогурт, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Чизкейк из йогуртного сыра ЛабнеПросмотры: 6 614

Среди творожно-сырных десертов европейской кухни особую популярность снискал чизкейк. Современный чизкейк родился в Америке, однако считается, что его аналог умели готовить еще древние греки. Вкус чизкейка можно очень сильно варьировать с помощью - читать далее

сыр рикотта, йогурт, печенье песочное, лимонная цедра, яйца, ванильный экстракт, мед, манго...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Салат из баклажанов на грилеПросмотры: 3 993

Чтобы обжечь баклажаны, возьмите чуть больше углей, и в конце приготовления барбекю останутся тлеющие, достаточно жаркие угли. Подержите баклажаны на гриле указанное время, но не больше, чтобы в баклажанах сохранились витамины. Такой способ - читать далее

баклажаны, томаты черри, лук зеленый, петрушка, чеснок, винный уксус, йогурт...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Автор:
Баклажаны жареные на гриле с йогуртово-мятным дипомПросмотры: 2 619

Родиной баклажанов считается Индия, но благодаря своим вкусовым качествам и пользе, этот овощ полюбили во всем мире. Из баклажанов получаются отличные закуски, для этого их предварительно обжаривают или запекают в духовке. Жареные баклажаны отлично - читать далее

баклажаны, перец кайенский молотый, кумин, мята, йогурт...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 110
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - шеф-повар
Икра из печёных баклажанов «Байнган Бхарта»Просмотры: 4 666

Оригинальная вариация на тему закусок из баклажанной икры, которые имеют свои особенности в разных кухнях мира. Индийский Байган Бхарта отличается характерным ароматом, присущим блюдам Юго-Восточной Азии. Хотя приготовленный по этому рецепту печёный - читать далее

баклажаны, баклажанная икра, Арахисовое масло, перец серрано, лук репчатый, чеснок, йогурт, кинза, куркума, кумин...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 293
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Огуречный салат со сметаной и лабнеПросмотры: 2 688

Сочетание огурцов со сметаной давно уже стало традиционным в домашних блюдах многих стран. Особенно огуречно-йогуртовые салаты и соусы любят в жарких регионах Европы и в Индии за их освежающий вкус. Попробуйте и вы салат из огурцов и лука в - читать далее

огурцы, лук красный, йогурт, сметана, винный уксус, укроп...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Соус из баклажанов на грилеПросмотры: 8 254

Этот дип немного напоминает популярную восточную закуску бабагануш из запечённых на гриле баклажанов, измельчённых с добавлением специй и кунжутной пасты тахини. Однако у него более выраженный аромат гриля за счёт того, что баклажаны жарятся не - читать далее

баклажаны, баклажанная икра, перец сладкий, йогурт, кунжут, чеснок, петрушка, орегано, паприка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 419
Автор:
Цельнозерновые вафлиПросмотры: 21 956

Пышные, ароматные и хрустящие вафли... Такой десерт всегда будет кстати. Готовится просто и быстро и можно заготовить впрок, чтобы потом просто подогреть перед подачей. Такой вариант за счет смешения разных сортов муки и круп получается необычным на - читать далее

мука цельнозерновая, мука кукурузная, хлопья геркулес, сахар коричневый, яйца, простокваша, кефир, йогурт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Наан – индийская дрожжевая лепёшкаПросмотры: 4 126

Хлеб наан – главное хлебобулочное изделие индийской кухни, без которого не обходится ни один приём пищи. Традиционно эти дрожжевые лепёшки выпекают в тандыре, но и в духовке они получатся не менее ароматными и вкусными. Наан подают к супам, горячим - читать далее

лепешки наан, тесто дрожжевое, мука высшего сорта, масло гхи, йогурт...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 309
Автор: - телевизионный повар
Луковые кольца в духовке с соусомПросмотры: 2 386
Содержание:

Луковые кольца – чудесная недорогая закуска, но многих отпугивает обилие масла при обжаривании во фритюре. Что ж, выход есть! С этим рецептом вы сможете приготовить отличные луковые кольца в духовке при минимальном количестве масла. При этом они - читать далее

лук репчатый, мука цельнозерновая, панировочные сухари, лаймовый сок, перец кайенский молотый, перец чипотле, яйца, йогурт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 245
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Гаспачо из баклажановПросмотры: 1 777
Содержание:

Гаспачо — блюдо испанской кухни. На своей родине его обычно готовят из помидоров, а вариант с баклажанами пришел к нам из Италии. Этот суп идеально подходит для обеда в летнюю жару, но вы можете наслаждаться им в любое время года. Гаспачо обладает - читать далее

баклажаны, томаты, лук репчатый, чеснок, лимонный сок, соус острый, кунжут, йогурт...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Сэндвичи без хлеба из огурца с тунцомПросмотры: 5 068

Эти «сэндвичи», богатые протеином, лучше всего подавать сразу после приготовления. Лучше всего использовать огурцы с гладкой кожурой: она тоньше, чем у пупырчатых, и ее не нужно счищать. Подавайте каждый сэндвич, обернув вощеной бумагой, чтобы - читать далее

тунец, огурцы, сельдерей, винный уксус, дижонская горчица, йогурт, майонез, укроп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 210
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Креветки-гриль на шпажках с горчично-укропной заправкой и йогуртовым соусом с маслинамиПросмотры: 2 645

Невероятно простые в приготовлении шашлычки из креветок, уносящее воображение на берега Средиземного моря в тепло и лето. Секрет в сочетании ингредиентов и соусе на основе греческого йогурта и маслин. Можно дополнить креветки салатом или гарниром на - читать далее

креветки, дижонская горчица, горчица цельнозерновая, майонез, йогурт, винный уксус, маслины, паприка, орегано, укроп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор:
Лосось на гриле по-марокканскиПросмотры: 3 105

В кухне Магриба и в частности марокканской кухне нередко при приготовлении горячих блюд используют кисломолочные продукты. Вместе со специями они придают рыбе или мясу богатый вкус и аромат. Замаринуйте лосося в йогуртовом соусе и поджарьте на - читать далее

лосось, кориандр, кумин, петрушка, йогурт...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 395
Автор: - знаменитый шеф-повар
Куриные крылья на гриле в остром соусе чипотле и дипом из голубого сыра и йогуртаПросмотры: 5 221
Содержание:

Соус для крыльев получается острым и в то же время слегка сладким и кисловатым, что вместе образует великолепное сочетание. Дип отлично дополняет крылья гриль, хотя они вкусные и сами по себе. Кроме того, острый соус также хорошо сочетается со - читать далее

куриные крылья, сыр с плесенью, лук зеленый, перец чипотле, перец анчо, дижонская горчица, винный уксус, мед, йогурт...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Картофельный салат с огурцом и сельдереемПросмотры: 3 975

Вы простите этому салату его простой вид, потому что он несет хорошие новости – это открытие сезона барбекю. Используйте его в качестве гарнира с майонезной заправкой с цельнозерновой горчицей. - читать далее

картофель красный, морковь, огурцы, сельдерей, лавровый лист, тимьян, лук зеленый, горчица цельнозерновая, букет гарни, майонез, йогурт...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 175
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Курица на гриле в йогуртовом маринаде с ХариссойПросмотры: 2 596
Содержание:

«Эта тунисская приправа одна из моих самых любимых, и это самое лучшее, что можно перенять, для того чтобы привнести все эти острые нотки. Обожаю добавлять порцию Хариссы к салатным заправкам и слегка обжаренным овощам, попробуйте и вы», - - читать далее

курица, имбирь корень, перец красный хлопьями, кумин, кориандр, тмин, паприка, перец сладкий, соус харисса, йогурт...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 283
Автор: - знаменитый шеф-повар
Смузи из папайи и бананаПросмотры: 12 546

Совместите и десерт, и фрукты, и прохладительный коктейль в полезном смузи из папайи и банана. Такой напиток прекрасно насыщает организм, улучшает пищеварение и придаёт энергию. В этом рецепте нет необходимости добавлять подсластители в виде сахара, - читать далее

папайя, бананы, ванильный экстракт, молоко, йогурт...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 307
Категории: Закуски, Мясные, .
Тыква-спагетти, фаршированная курицей, брокколи и сыромПросмотры: 9 063

Обожаете макароны, но следите за фигурой? Этот чудесный рецепт поможет решить эту дилемму. Для этого вам понадобится особый сорт тыквы-спагетти (сквош) и ни грамма масла, ведь готовится это чудесное блюдо в духовке. Исторической Родиной этого вида - читать далее

тыква-спагетти, капуста брокколи, капуста листовая, сыр творожный, сыр пармезан, сыр моцарелла, куриные грудки, молоко, йогурт...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - знаменитый шеф-повар
Омлет в духовкеПросмотры: 1 646

Один из удачных способов разнообразить обычные блюда из яиц – это приготовить омлет по-персидски. В отличие от привычного варианта, жарящегося на плите, это блюдо запекается в духовке, поэтому не требует к себе постоянного внимания. Вкусный омлет - читать далее

яйца, молоко, орехи кедровые, укроп, кинза, петрушка, шпинат, йогурт...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - шеф-повар
Сааг панир – индийский сыр со шпинатомПросмотры: 2 552

Сааг – это распространенное на Индийском субконтиненте блюдо на основе зелени. Часто в него добавляют разные ингредиенты, например, сыр панир, как в данном рецепте. Подают сааг в горячем виде с лепешками (роти или наан), а также с рисом. Кроме того, - читать далее

сыр панир, шпинат, перец серрано, имбирь корень, куркума, перец кайенский молотый, кориандр, кумин, гарам масала, йогурт...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Фрикадельки из баранины и баклажанная икраПросмотры: 1 503

Мясная закуска из бараньего фарша, смешанного с зеленью и кедровыми орехами. Эти пикантные фрикадельки подаются с пюрированными жареными баклажанами, зернышками граната, пряными травами и лимонными дольками. Настоящее наслаждение для гурманов. - читать далее

фарш бараний, панировочные сухари, кинза, петрушка, мята, йогурт, баклажанная икра, релиш овощной, гранат...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 560
Категории: Соусы, Спреды, .
Автор:
Тесто с шоколадной крошкойПросмотры: 7 414

Встречайте ваше новое любимое угощение. Это съедобное тесто можно добавлять к мороженому, молочным коктейлям, тостам с маслом или в качестве начинки для печенья-сэндвича (выложите немного смеси между двумя ванильными вафлями). - читать далее

тесто песочное, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), ванильный экстракт, мука высшего сорта, йогурт...
Время: 10 мин.
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Курица в панировкеПросмотры: 24 325

Блюда из курицы присутствуют во всех национальных кухнях, ведь курица — это та птица, которую мы готовим чаще остальных. Приготовить курицу можно любым способом, при термической обработке мясо становится мягким и хорошо впитывает в себя запахи - читать далее

куриные грудки, сухой завтрак, панировочные сухари, соус харисса, йогурт, горчица, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 369
Автор:
Вегетарианский бургер с котлетой из фасоли и калеПросмотры: 2 926

Чтобы бургер получился вкусным, вовсе не обязательно иметь дело с мясным фаршем. Сочетание ингредиентов в этом блюде подойдет вегетарианцам, а понравится всем. Котлеты для бургера остаются сочными внутри и хрустящими снаружи. Порция включает - читать далее

фасоль пинто, капуста кале, картофель сладкий (батат), томаты, салат листовой, карри, сыр монтерей джек, булочки для гамбургеров, персики, йогурт...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 530
Автор:
Мороженое с капустой калеПросмотры: 2 989

Порция этого замороженного смузи с капустой кале содержит всего 120 калорий — идеальное дополнение к питательной овсянке или омлету. Удобный быстрый перекус! - читать далее

капуста кале, бананы, имбирь корень, Апельсиновый сок, лимонный сок, кленовый сироп, йогурт...
Время: 5 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 120
Автор: - шеф-повар
Кесадилья со свининойПросмотры: 3 087
Содержание:

Непревзойденная сытная кесадилья из цельнозерновой лепешки тортилья с начинкой из свинины, маринованного халапеньо, хрустящего красного лука и сыра, подается с пикантным соусом на основе йогурта с кинзой и копченым красным перцем халапеньо. Для - читать далее

тортилья, свинина, перец халапеньо, перец чипотле в соусе адобо, йогурт...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Густой бананово-ягодный смузиПросмотры: 34 475

Густой ягодный смузи с кремовой текстурой готовится быстро, а удовольствие от вкуса во много раз превосходит затраченные усилия. Даже семена из ягод не станут существенной помехой для восхищения этим напитком. Во время летнего зноя несколько листьев - читать далее

клубника, малина, ежевика, смородина, бананы, йогурт, Апельсиновый сок, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 318
Автор: - кулинарный писатель
Смузи с арахисовой пастой и бананомПросмотры: 26 965

Арахисовый смузи может отлично сыграть роль завтрака или здорового перекуса, радуя при этом чудесным вкусом. Хотя рецепт хорош и без изменений, используя его как основу, нетрудно получить результат, который понравиться еще больше. Можно, например, - читать далее

бананы, молоко, йогурт, Арахисовая паста...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 325
Автор: - кулинарный писатель
Чернично-йогуртовый смузиПросмотры: 3 573

Вкусный напиток, в котором минимум жиров и максимум витаминов. Он отлично подойдет для здорового и активного начала дня или пополнения сил после тренировки. Кому-то может показаться, что баланс вкуса в напитке слишком смещен в сторону кислоты и - читать далее

молоко, йогурт, черника, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 194
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Трюфели из печенья с шоколадной крошкойПросмотры: 4 656

Эти необычные трюфели могут навеять воспоминания из детства, когда мы лакомились тестом для печенья. В данном рецепте не используются яйца. Упакованные в красивую оберточную бумагу, трюфели будут идеальным подарком или угощением. - читать далее

мука, сахар коричневый, сахар, масло сливочное, йогурт, ванильный экстракт, шоколадные чипсы (гранулы), шоколад темный, кокосовое масло...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 18 трюфелей
Автор: - кулинарный писатель
Цитрусовый салат из капусты калеПросмотры: 2 556

Кале или кудрявая капуста – настоящий кладезь витаминов, ценных для организма минеральных веществ и аминокислот. Салат из этого полезнейшего овоща с добавлением цитрусовых фруктов и козьего сыра, с заправкой из сока, оливкового масла и йогурта – - читать далее

капуста кале, Апельсиновый сок, сахар, чеснок, сметана, йогурт, мандарины, Апельсины, перец халапеньо, сыр козий...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Трюфели из овсяного печенья с изюмомПросмотры: 3 349

Наслаждайтесь любимым овсяным печеньем в форме трюфелей! Тесто для печенья на основе овсяных хлопьев и изюма без яиц мы покрываем ирисовой глазурью. Это превосходное сочетание — представьте себе вкусы осени и Дня благодарения, заключенные в одном - читать далее

изюм, мука высшего сорта, мука, хлопья геркулес, корица, сахар коричневый, сахар, масло сливочное, йогурт, ванильный экстракт, ирис, кокосовое масло...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 18 шт.
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Трюфели из печенья «Сникердудл»Просмотры: 3 239

Корица и белый шоколад — чудесный дуэт в этих трюфелях, приготовленных без яиц из теста для печенья. Трюфели будут отличным подарком для учителей или друзей: положите их в коробку с красивой оберточной бумагой. - читать далее

мука высшего сорта, мука, корица, сахар коричневый, сахар, масло сливочное, йогурт, шоколад белый, кокосовое масло...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 18 шт.
Автор: - шеф-повар
Белковые батончики с сывороточным протеиномПросмотры: 6 649

Во время путешествия или поездок по городу со своими четырьмя дочерями я лучше всего чувствую себя, когда поддерживаю белковый баланс в организме. Дети и муж любят, когда я готовлю протеиновые батончики, и, конечно, это гораздо дешевле, чем покупать - читать далее

хлопья геркулес, семена подсолнечника, кокосовая стружка, сахар коричневый, корица, кокосовое масло, йогурт, миндальная паста, мед, молоко сухое, миндаль, клюква...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 10 шт. Калорийность: 285
Автор:
Домашний йогуртПросмотры: 3 620

Покупать йогурт в магазине удобно, но он не сравнится со вкусом и пользой домашнего йогурта, приготовить который довольно просто. Можно приготовить его вечером и к утру полезный завтрак уже будет готов. Подчеркнуть нежный вкус помогут разнообразные - читать далее

йогурт, молоко, сливки...
Время: 7 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 2 л.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гранола в домашних условияхПросмотры: 18 954

Гранола является отличным завтраком или перекусом, состоящим из запеченных овсяных хлопьев, орехов, и меда. Гранолу едят с йогуртом, свежими фруктами, молоком, а также в виде каши. Ее также используют в качестве топпинга для выпечки, десертов и - читать далее

хлопья геркулес, клюква, миндаль, корица, масло сливочное, сахар коричневый, мед, ванильный экстракт, йогурт, гранола...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Мультизлаковые панкейкиПросмотры: 1 687

Мультизлаковые панкейки могут быть плотными и тяжелыми, но точно не эти: йогурт придает им легкость и мягкость, при этом не добавляя жирности. - читать далее

мука, мука цельнозерновая, хлопья геркулес, мука кукурузная, сахар коричневый, яйца, йогурт, молоко, лимонная цедра, мускатный орех, масло сливочное...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 оладий
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Домашние рыбные палочкиПросмотры: 5 325
Содержание:

Пошаговый рецепт замороженных рыбных палочек в кокосовой панировке с дип-соусом. - читать далее

тилапия, панировочные сухари, кокосовая стружка, полента, морковь, соус чили, карри, соевый соус, йогурт...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 206
Автор: - знаменитый шеф-повар
Домашний йогурт без йогуртницыПросмотры: 4 257

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, молоко, молоко сухое, мед...
Время: 20 мин.
Автор:
Заправка для салата «Цезарь» с йогуртомПросмотры: 71 311

Эта полезная версия любимой заправки для салата «Цезарь» содержит мало калорий и жиров: густой греческий йогурт заменяет яичный желток, обеспечивая такую же насыщенность. Заправка также готовится очень быстро и легко: просто смешайте все ингредиенты - читать далее

йогурт, лимонный сок, Анчоусы, сыр пармезан, чеснок, горчица, орегано...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 60
Категории: Соусы, Заправки, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Заправка «Тысяча островов»Просмотры: 4 413

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус тысяча островов, релиш овощной, перец халапеньо, оливки, йогурт...
Время: 20 мин.
Категории: Супы, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Холодный летний борщПросмотры: 5 599

Подробный рецепт приготовления с фото.

свекла, лук зеленый, огурцы, шампанское уксус, йогурт, укроп...
Время: 4 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Холодный суп пюре из помидоров и свеклыПросмотры: 2 412

Подробный рецепт приготовления с фото.

свекла, томаты вяленые, перец сладкий, йогурт...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 140
Автор:
Свекла гармошка в духовке с йогуртовым соусом и укропомПросмотры: 4 718

Подробный рецепт приготовления с фото.

свекла, перец душистый, йогурт...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Холодный свекольный суп с йогуртом и тыквенными семечкамиПросмотры: 1 802

Подробный рецепт приготовления с фото.

свекла, молоко кокосовое, имбирь корень, тыквенное семя, йогурт...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Вареная свекла со сметаной и шнитт-лукомПросмотры: 8 207

Подробный рецепт приготовления с фото.

свекла, лук-резанец, йогурт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тыквенно-йогуртовый чизкейк с цельнозерновым печеньемПросмотры: 1 696

Подробный рецепт приготовления с фото.

печенье песочное, крем-сыр, тыквенное пюре, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога, яйца, йогурт...
Время: 7 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 225
Автор:
Тыквенно-имбирный смузиПросмотры: 5 466

Сладкий смузи с тыквой и имбирем. Этот рецепт богатого клетчаткой смузи зарядит вас здоровьем, благодаря обезжиренному йогурту и яблочному уксусу. Вам понравится этот сезонный тыквенный десерт, который идеально взбодрит в осенние месяцы. - читать далее

тыквенное пюре, йогурт...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 смузи Калорийность: 220
Категории: Фаст-фуд, Пицца, .
Автор:
Пицца с курицей тандури по-индийскиПросмотры: 2 466

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, сыр панир, сыр фета, лимонный сок, лук красный, огурцы, лепешки наан, гарам масала, йогурт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 530
Автор:
Бирьяни из креветок с карриПросмотры: 7 995

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис басмати, креветки, имбирь корень, лук-шалот, чеснок, гарам масала, паприка, карри, орехи кешью, йогурт, кинза, мята...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Птица, .
Автор:
Кебаб из курицы на грилеПросмотры: 2 368

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, лук зеленый, укроп, перец красный хлопьями, петрушка, лимон, йогурт...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Парфе с йогуртом, мюсли и клюквойПросмотры: 3 173
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

хлопья геркулес, тыквенное пюре, йогурт, ванильный экстракт, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра, сахар коричневый, кленовый сироп, приправа для тыквенного пирога, орехи пекан, тыквенное семя, конфитюр, клюква, гранола...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Бананово-тыквенный смузиПросмотры: 6 760

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыквенное пюре, бананы, молоко, йогурт, кленовый сироп, приправа для тыквенного пирога, корица...
Время: 5 мин. Сложность: легко Калорийность: 224
Автор:
Творожно тыквенный чизкейк с крем-брюлеПросмотры: 10 647

Подробный рецепт приготовления с фото.

печенье песочное, сыр творожный, тыквенное пюре, приправа для тыквенного пирога, сахар коричневый, ванильный экстракт, яйца, йогурт...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 228
Безглютеновый тыквенный маффинПросмотры: 25 389

Безглютеновые кексики с ароматом корицы. - читать далее

мука рисовая, тыквенное пюре, сахар коричневый, яйца, йогурт, имбирь молотый, мускатный орех, корица...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 9 больших маффинов
Тыквенно-йогуртовый чизкейкПросмотры: 1 827

Тыквенный Чизкейк с цельнозерновым коржом и йогуртово-творожной начинкой. - читать далее

тыквенное пюре, крем-сыр, сахар коричневый, сахарная пудра, приправа для тыквенного пирога, ванильный экстракт, яйца, йогурт...
Время: 7 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор: - кулинарный писатель
Тыквенный смузиПросмотры: 2 215

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыквенное пюре, молоко, йогурт, крекеры, корица...
Время: 8 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 133
Автор:
Пирог с тыквенным муссом без выпечкиПросмотры: 4 356
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыквенное пюре, печенье песочное, приправа для тыквенного пирога, сахар коричневый, кленовый сироп, ванильный экстракт, молоко, йогурт, желатин...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 12 Калорийность: 279
Категории: Десерты, Печенье, .
Клубничное печенье с кокосовой, миндальной мукой и тапиокойПросмотры: 4 120
Содержание:

Песочное печенье со свежей клубникой. - читать далее

тесто песочное, мука миндальная, кокосовая мука, мука рисовая, сливки, йогурт, ванильный экстракт, лимонный сок, клубника, кокосовая стружка, крахмал...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 278
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Автор:
Десерт «Имбирный персик Мельба» в фольгеПросмотры: 2 881

Подробный рецепт приготовления с фото.

персики, цукаты, малина, ванильное мороженое, йогурт...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Горячий дип-соус с карамелизованным луком и бекономПросмотры: 2 899

Подробный рецепт приготовления с фото.

бекон, сыр творожный, сыр чеддер, йогурт, лук репчатый, соус вустерширский, морковь, гренки...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Салаты, Теплые, С хлебом, .
Автор:
Салат «Цезарь» с цветной капустойПросмотры: 10 030

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста цветная, сыр пармезан, соус вустерширский, дижонская горчица, лимонный сок, орехи кедровые, гренки, йогурт, петрушка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 – 8
Автор: - ресторатор
Чернично-персиковый коблер с бурбоном на угляхПросмотры: 1 919
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

персики, черника, бурбон, хлопья геркулес, тесто песочное, сливки, йогурт, корица, лимонная цедра, ванильный экстракт, мука высшего сорта, крахмал, штройзель...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 4 - 6
Автор: - ресторатор
Сэндвич с лобстером и белым винным соусомПросмотры: 4 707
Содержание:

Сэндвич с тушеным в соусе лобстером на булочках бриошь, обжаренных в сливочном масле. - читать далее

омар, булочка бриошь, соус острый, сливки, йогурт, майонез, лимонный сок, вино белое, перец черный, лавровый лист, эстрагон, тимьян, лук-резанец, горчичный порошок, горчица...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Хот-доги, .
Автор: - кулинарный писатель
Хот-дог с омаромПросмотры: 3 283

Подробный рецепт приготовления с фото.

омар, булочка цельнозерновая, булочки для хот-догов, лимонный сок, сельдерей, лук зеленый, креветки, йогурт, майонез...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 340
Категории: Выпечка, Печенье, .
Маффины из гречневой муки с горьким шоколадомПросмотры: 4 089
Содержание:

Рецепт вкусных кексов, приготовленных из гречневой и миндальной муки и, конечно же, с большим количеством темного шоколада. - читать далее

шоколад темный, шоколад белый, сахарная пудра, мука миндальная, мука гречневая, виски, яйца, йогурт, кофе...
Время:
Категории: Выпечка, Печенье, .
Гречневые маффины с финиками и миндалемПросмотры: 3 656
Содержание:

Блюдо здорового питания. - читать далее

мука гречневая, мука миндальная, хлопья геркулес, финики, яблочный соус (пюре), яблоки, корица, кардамон, имбирь корень, крахмал, яйца, йогурт...
Время:
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор: - кулинарный писатель
Куриный салат с виноградом и карриПросмотры: 6 052

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, виноград, салатная смесь месклан, лимонный сок, карри, йогурт, майонез, кинза, миндаль...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 325
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор: - кулинарный писатель
Куриный салат с изюмом и карриПросмотры: 3 355

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, сельдерей, лук зеленый, кинза, йогурт, майонез, салат листовой, карри, изюм, миндаль...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Тушеная баранина в соусе карриПросмотры: 3 988

Подробный рецепт приготовления с фото.

баранина, гарам масала, гвоздика, кумин, фенхель семена, кориандр, куркума, корица, лавровый лист, перец чили, карри листья, имбирь корень, лук репчатый, чеснок, томаты, рис басмати, йогурт, кинза...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Курица в томатном соусе карри с картофелем и шпинатомПросмотры: 4 598

Это жаркое по-индийски приготовлено в медленноварке. - читать далее

куриные бедра, картофель, шпинат, томаты, томатная паста, винный уксус, гарам масала, карри, лепешки наан, соус чатни, имбирь корень, чеснок, кинза, рис жасмин, йогурт...
Время: 6 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 403
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Картофельный салат со стручковой фасолью и карриПросмотры: 4 839

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, фасоль стручковая, йогурт, изюм, карри...
Время:
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - кулинарный писатель
Брауни с цельнозерновой мукойПросмотры: 6 305

Подробный рецепт приготовления с фото.

шоколад полусладкий, сахар коричневый, орехи грецкие, мука цельнозерновая, яйца, йогурт, ванильный экстракт, какао...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 24 брауни Калорийность: 150
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Шоколадное пирожное «Брауни» с цельнозерновой мукойПросмотры: 9 073

Подробный рецепт приготовления с фото.

шоколад горький, мука цельнозерновая, орехи грецкие, яйца, йогурт, сахар коричневый, ванильный экстракт, какао...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт. Калорийность: 160
Автор:
Карри с курицей и цветной капустой в мультиваркеПросмотры: 4 630

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, чечевица, нут, капуста цветная, карри паста, йогурт, мята, кинза...
Время: 6 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Дип-соус из горошка с приправой карриПросмотры: 3 629

Масло-карри служит ароматной основой в этом соусе из пюрированного горошка. - читать далее

горох, лук репчатый, чеснок, карри, йогурт, тосты...
Время: 30 мин. Калорийность: 25
Автор: - кулинарный писатель
Тыквенный суп-пюре с карри и медомПросмотры: 3 461

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква мускатная, карри, мед, йогурт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 295
Автор: - шеф-повар
Как готовить классическое индийское карриПросмотры: 44 318

Пошаговый фото рецепт карри от шеф-повара. - читать далее

курица, картофель, томаты, имбирь корень, гарам масала, кумин, лавровый лист, куркума, паприка, перец чили, гвоздика, кардамон, корица, мед, йогурт, кинза...
Время:
Автор:
Овощной карри с кускусомПросмотры: 5 139

Тыква, нут и цветная капуста, тушенные с приправой карри. - читать далее

капуста цветная, тыква мускатная, нут, томаты, крупа кускус, имбирь корень, чеснок, карри, йогурт...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Пряный карри с горошком и курицейПросмотры: 4 347

Нежное куриное филе погрузили в соус карри и слегка протушили. - читать далее

курица, горох, томатная паста, лук репчатый, чеснок, карри, гарам масала, лепешки наан, йогурт...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Курица в остро-сладком соусе карриПросмотры: 4 631

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, карри паста, кумин, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, корица, лавровый лист, соус чатни, лепешки наан, рис басмати, кинза, йогурт, миндаль...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Креветки в томатном соусе карриПросмотры: 4 677

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, рис басмати, томаты, перец серрано, карри, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, йогурт, кинза...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 387
Автор:
Кармашки с курицей карриПросмотры: 2 817

Подробный рецепт приготовления с фото.

цыпленок-гриль, тесто дрожжевое, лук-шалот, чеснок, карри, имбирь корень, горох, лаймовый сок, яйца, йогурт, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 4 пирожка
Автор: - шеф-повар
Курица в соусе карриПросмотры: 4 764

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, картофель, лук красный, чеснок, имбирь корень, кинза, мята, кумин, кориандр, гарам масала, куркума, рис басмати, лепешки наан, йогурт...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Белый чили с фаршем из индейки и кукурузойПросмотры: 5 532

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш индейки, фасоль белая, кукуруза, перец анчо, перец кайенский молотый, лук репчатый, сельдерей, чеснок, кумин, кориандр, орегано, кинза, йогурт...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 320
Автор:
Чили из четырёх видов бобовПросмотры: 4 033
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль черная прето, фасоль кидни, фасоль пинто, нут, кукуруза, томаты, приправа чили, перец чипотле, перец кайенский молотый, кориандр, кумин, соус вустерширский, сыр чеддер, перец халапеньо, бекон, фарш говяжий, фарш индейки, йогурт, чипсы...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Фаст-фуд, Пита, .
Автор: - совладелец ресторана
Вегетарианский мини-бургер в питеПросмотры: 7 229
Содержание:

«Я люблю готовить такой бургер по Понедельникам без мяса. Я признаю, я настоящий мясоед, но один раз в неделю делаю перерыв и ужинаю полностью по-вегетариански.» - читать далее

пита, фасоль каннеллини, крупа киноа, кукуруза, салат-латук, огурцы, томаты, панировочные сухари, приправа чили, кумин, кунжут, соус острый, лимонный сок, чеснок гранулы, йогурт, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 340
Автор:
Говяжьи котлеты с грибами и пастой ризониПросмотры: 2 850

Подробный рецепт приготовления блюда из мяса с фото. - читать далее

фарш говяжий, паста орзо, хлеб цельнозерновой, грибы белые, соус вустерширский, яйца, йогурт, паприка, шалфей, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Автор:
Печеная мускатная тыкваПросмотры: 10 484

Разогрейте духовку до 180 градусов, и запеките мускатную тыкву до готовности. Ее сладковатую мякоть хорошо сочетать с изюмом. - читать далее

тыква мускатная, йогурт, кунжут, изюм, лаймовый сок, лук зеленый, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4


Индекс цитирования