Главная » Ингредиенты » капуста брокколи
 

Капуста брокколи



Коллекция рецептов с ингредиентом - капуста брокколи.


Поделиться с друзьями:


Пиццы из домашних бейглов с овощамиПросмотры: 102
Содержание:

Эти миниатюрные пиццы на домашних бейглах станут превосходным угощением для детского праздника. Они украшаются овощами в виде весёлых мордочек, к тому же такой размер идеально подходит для детских ручек. Бейглы лучше испечь заранее, учитывая, что - читать далее

бейглы, мука высшего сорта, тесто дрожжевое, соус для пиццы, сыр моцарелла, перец банановый, оливки, томаты виноградные, капуста брокколи...
Время: 8 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 491
90 вкусных осенних ужинов в будние дни

Оживите свой будничный распорядок простыми ужинами, которые идеально подходят для сезона осени. От запеченных в духовке макарон и свиных отбивных на

Автор:
Овощная нарезка «Ведьма» на ХэллоуинПросмотры: 206
Содержание:

Эту очаровательную (но немного пугающую!) ведьму легко собрать из овощей без каких-либо специальных инструментов, и она станет не только украшением вашей вечеринки на Хэллоуин, но также весёлой и полезной закуской. Мы привели здесь несколько - читать далее

спаржа, фасоль стручковая, капуста брокколи, редис, перец сладкий, огурцы, томаты черри, морковь, руккола, сельдерей, укроп, лимонный сок, лук зеленый, сметана, крем-сыр...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 187
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Котлеты из брокколиПросмотры: 252

Эти вкусные и сочные котлеты из брокколи и цветной капусты можно подать как закуску с соусом для макания или как гарнир к мясному блюду. Благодаря идеальным пропорциям овощей, яиц, панировочных сухарей и сыра «фарш» получается достаточно липким, и - читать далее

капуста брокколи, капуста цветная, каперсы...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 41
Автор:
Салат из паровой брокколиПросмотры: 111
Содержание:

Брокколи для этого салата лучше всего готовить в пароварке, тогда она не переварится и получится яркой, хрустящей и всё такой же сочной. Смешайте её в острой майонезной заправке с изюмом, сушёной клюквой и жареным миндалём и подавайте как закуску - читать далее

капуста брокколи, лимонная цедра, тимьян, соус шрирача, клюква сушеная, изюм, миндаль...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 249
Автор:
Рис с курицей в лимонном соусе териякиПросмотры: 86

Этот рецепт поможет поднять обычный покупной соус терияки на новый вкусовой уровень. Добавьте в соус лимон, имбирь и красный перец, и вкус станет более ярким, цитрусовым. Просто перемешайте соус с курицей и отварной брокколи и подайте с рисом и - читать далее

яйца, рис для суши, имбирь корень, сахар коричневый, лимонный сок, курица-гриль, капуста брокколи, морковь, соус терияки...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1029
Автор:
Мини-митлофы с бататом и брокколи в духовкеПросмотры: 253
Содержание:

Эти порционные митлофы готовятся из куриного фарша вместо традиционной смеси говядины и свинины, но благодаря пряностям, свежей зелени и пармезану вкус получается богатым и насыщенным. Запеките их на противне одновременно с бататом и брокколи для - читать далее

фарш куриный, картофель сладкий (батат), капуста брокколи, базилик, лук зеленый, паприка, чесночный порошок, мускатный орех, Апельсиновая цедра...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 679
Автор:
Курица с брокколи в белом соусеПросмотры: 4 777

Курица с брокколи – популярное блюдо в китайских ресторанчиках, где его обычно поливают насыщенным коричневым соусом. В этом рецепте представлен более мягкий, но не менее вкусный китайский белый соус, прозрачный и пикантный, загущенный кашицей из - читать далее

куриные грудки, капуста брокколи, имбирь корень, крахмал, перец белый горошком...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 573
Автор:
Ужин на противне: сёмга с картофелем в сливочном соусе с хреномПросмотры: 133

Полноценный ужин, приготовленный на одном противне, это так удобно! Ведь вам не придётся мыть несколько кастрюль и сковородок, а если будете соблюдать очерёдность добавления ингредиентов на противень, то рыба, картошка и брокколи будут готовы - читать далее

лосось, капуста брокколи, картофель, лимон, каперсы, хрен столовый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 816
Автор:
Курица и брокколи терияки с рисом в мультиваркеПросмотры: 187

Это популярное блюдо, которое продают в китайских ресторанчиках навынос, можно легко приготовить, не выходя из дома, за меньшее время, чем требуется для доставки. Просто выложите все ингредиенты в мультиварку, и пусть она делает всю оставшуюся - читать далее

куриные грудки, капуста брокколи, соус терияки, фасоль эдамаме, рис жасмин, лайм, кунжут...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 534
Автор:
Острая курица карри по-тайски в духовкеПросмотры: 149

Чтобы приготовить это вкусное, ароматное блюдо, навеянное тайской кухней, вам понадобится всего десять минут активной работы. В форму для запекания выкладывается рис, кусочки сырой курицы, нарезанные овощи, всё заливается кокосовым молоком, - читать далее

куриные бедра, молоко кокосовое, соус рыбный, перец сладкий, рис жасмин, Арахис, капуста брокколи, лайм...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 255
Автор:
Курица в апельсиновом соусеПросмотры: 189
Содержание:

Апельсиновая курица – популярное китайско-американское блюдо, которое чаще всего готовят навынос. Но дома её можно приготовить не менее вкусной и аппетитной. Кусочки куриной грудки или бёдер без кожи и костей покрывают густым кляром и обжаривают во - читать далее

куриные бедра, капуста брокколи, рис длиннозерный, соевый соус, Апельсиновый сок, устричный соус, соус хойсин, паприка, рисовый уксус, крахмал...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1774
Автор: - шеф-повар
Хрустящий салат из брокколиПросмотры: 242

Салат готовится из бланшированной брокколи с жареной панчеттой, грецкими орехами и сушёной клюквой в нежной сливочной заправке из сыра маскарпоне и майонеза. Важно не переварить брокколи, чтобы она оставалась сочной, хрустящей и ярко-зелёной. - читать далее

капуста брокколи, панчетта, сыр горгонзола, орехи грецкие, клюква сушеная, яблочный уксус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 447
Автор:
Кисло-сладкий стир-фрай с креветкамиПросмотры: 106

Это блюдо готовится из замороженной смеси для стир-фрай. Обычно она включает в себя такие овощи, как сладкий перец, брокколи, зелёная фасоль, морковь. Обжарьте овощную смесь в кисло-сладком соусе и добавьте жареные во фритюре хрустящие креветки из - читать далее

креветки, рис, капуста брокколи, морковь, перец сладкий, горох сахарный в стручках, соус азиатский сладко-острый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Тайское карри с креветкамиПросмотры: 157

В этом быстром тайском карри пухлые креветки тушатся на медленном огне в кокосовом соусе с добавлением ароматных пряностей, красной пасты карри и овощей. Подавайте карри поверх отварной рисовой лапши с дольками лайма, чтобы сбрызнуть соком. - читать далее

креветки, рисовая лапша, соус рыбный, капуста брокколи, имбирь корень, карри паста, молоко кокосовое...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 600
Автор:
Слойки-витушки со шпинатом и сыромПросмотры: 149

Эти вкусные и быстрые слойки готовятся из запасов морозилки и холодильника. Если в морозилке лежит шпинат или брокколи, попробуйте варианты «шпинат с сыром» или «брокколи с ветчиной». Сюда же отлично подойдёт комбинация сливочного сыра и песто. - читать далее

тесто слоеное, шпинат, капуста брокколи, сыр, чесночный порошок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 32
Автор:
Слайдер-сэндвичи с говяжьей грудинкой и соусом барбекю из мультиваркиПросмотры: 119
Содержание:

Встречайте! Это ваш новый любимый рецепт, который идеально подходит для лета и не нагревает кухню. Говяжью грудинку (брискет) щедро солят, перчат и готовят в мультиварке в режиме скороварки, чтобы сэкономить время и не повысить температуру воздуха, - читать далее

говядина, капуста брокколи, мед, яблочный уксус, дижонская горчица, соус для барбекю, меласса, соус вустерширский, кетчуп, перец розовый, сельдерей соль...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 9 Калорийность: 454
Автор: - кулинарный писатель
Острый стир-фрай из овощейПросмотры: 152
Содержание:

Брокколи, кабачки, сладкий перец и мелкая кукуруза обжариваются в технике стир-фрай в лёгком остро-сладком соусе, слегка загущённом кукурузным крахмалом. На гарнир вместо азиатской лапши можно отварить тонкие спагетти (капеллини). Посыпьте кунжутом - читать далее

паста спагетти, цуккини, перец сладкий, капуста брокколи, лук зеленый, имбирь корень, соус шрирача, соевый соус, херес, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 813
Автор:
Стир-фрай с овощами в апельсиновом соусеПросмотры: 171
Содержание:

Вот идеальный рецепт вкусного и полезного ужина в будний день. Блюдо наполнено яркими сочными овощами, смешанными с густым соусом на основе апельсинового сока. Нарежьте все овощи заранее и разложите возле плиты, чтобы по очереди, не отвлекаясь, - читать далее

капуста брокколи, сельдерей, горох сахарный в стручках, кукуруза, Апельсиновый сок, соевый соус, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 170
Автор:
Стир-фрай из брокколи в устричном соусеПросмотры: 130

«В детстве я жила в Бруклине, – вспоминает автор рецепта Вивиан Чан. – У многих моих друзей были работающие родители, которые оставляли им деньги на обед, чтобы те могли купить еду на вынос в китайских ресторанчиках. Я так любила их куриные - читать далее

капуста брокколи, перец фресно, имбирь корень, устричный соус...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 147
Автор:
Острая печёная брокколиПросмотры: 158

Брокколи запекается в духовке, пока не станет нежной внутри и с хрустящими зажаренными краями снаружи. Смешайте её с орехами кешью для хрусткости, рубленым перцем халапеньо для приятной остроты и рыбным соусом, чтобы наполнить ароматами кухни - читать далее

капуста брокколи, соус рыбный, орехи кешью, лайм, перец халапеньо, кинза, мята...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 119
Автор:
Ригатони с летними овощамиПросмотры: 216

Эта паста наполнена целым букетом летних овощей, а секрет её превосходного вкуса в сочетании жареных на гриле, бланшированных и маринованных овощей. В таком контрасте текстур и вкусов все ингредиенты гармонично дополняют друг друга, и не забудьте - читать далее

паста ригатони, перец сладкий, томаты черри, капуста брокколи, сыр рикотта...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 360
Автор:
Простой рецепт брокколи в духовкеПросмотры: 432

Этот простой рецепт брокколи выручит, если нужно быстро приготовить вкусный овощной гарнир. Вам понадобится только оливковое масло, соль и чёрный перец. Когда разделите кочан на соцветия, толстый стебель не выбрасывайте. Очистите его от кожуры, - читать далее

капуста брокколи...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 99
Автор:
Ло-мейн с креветками и брокколиПросмотры: 119

Ло-мейн с креветками – популярное китайское блюдо, которое можно легко приготовить дома, и оно будет таким же вкусным, как в ресторане. Смешайте отварную цельнозерновую лапшу с жареными креветками, брокколи, имбирём и чесноком в пикантном лёгком - читать далее

креветки, капуста брокколи, паста спагетти, масло кунжутное, соевый соус, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 415
Автор:
Пикката из свинины со спагеттиПросмотры: 103

Натуральные свиные котлеты на косточках обваливаются в муке и обжариваются на сковороде, пока не станут нежными внутри и хрустящими снаружи. А на основе оставшихся в сковороде соков и белого вина готовится лёгкий лимонный соус с каперсами, который - читать далее

свинина корейка, паста спагетти, капуста брокколи, лимонная цедра, петрушка, вино белое, каперсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 640
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Маринованные стебли брокколиПросмотры: 251

Увесистые стебли брокколи часто незаслуженно выбрасывают, оставляя для блюд только красивые соцветия и не подозревая, как вкусно их можно приготовить. Один из самых простых рецептов для толстых стеблей – маринование. Нарежьте их и залейте пряным - читать далее

капуста брокколи, приправа для маринования овощей, лавровый лист, лимонная цедра...
Время: 4 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Паста с печёной брокколи, вялеными томатами и моцареллойПросмотры: 169

Печёная брокколи, вяленые томаты и моцарелла – великолепное сочетание для пасты. Она будет без соуса, но в ароматном масле из банки с вялеными томатами. И оставьте немного крахмалистой воды, в которой варились макароны, чтобы увлажнить пасту. - читать далее

паста ригатони, капуста брокколи, томаты вяленые, сыр моцарелла, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 657
Автор:
Вареники с колбасой и брокколи на сковородеПросмотры: 134

Для этого рецепта замороженные вареники с картошкой можно не варить: сразу жарьте их на сковороде. Так вы не только сократите время приготовления, но и хорошенько зажарите тесто, чтобы вареники покрылись хрустящей корочкой, которая будет отлично - читать далее

вареники, капуста брокколи, перец сладкий, купаты (колбаски для жарки), сыр пармезан, орегано...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 620
Автор:
Спред из брокколиПросмотры: 178

Свежая брокколи вкусна в самых разнообразных рецептах, но этот вариант больше подходит для залежавшегося в холодильнике кочана. Просто нарежьте его и медленно тушите в оливковом масле с пряностями. В итоге вы получите очень вкусный универсальный - читать далее

капуста брокколи, перец красный хлопьями, лук-шалот...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 333
Автор:
Брокколи в лимонной заправке на грилеПросмотры: 201

Если решили пожарить брокколи на гриле, не разбирайте кочан на соцветия, а жарьте вместе со стеблем, разрезав его продольно на большие куски. Стебель такой же полезный, как и остальная часть брокколи. Жареную брокколи сбрызните лимонной заправкой с - читать далее

капуста брокколи, сыр пекорино романо, дижонская горчица, лимонная цедра...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Медовые креветки с грецкими орехамиПросмотры: 153

«В детстве я часто видела медовые креветки с грецким орехом на китайских свадьбах, но никогда не могла их попробовать из-за аллергии на орехи, – рассказывает автор рецепта Вивиен Чан. – К счастью, я переросла аллергию в 20 лет, но любопытство к - читать далее

креветки, капуста брокколи, орехи грецкие, Ананасовый сок, мед, молоко сгущенное, крахмал...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 955
Автор:
Лосось и овощи в фольге на грилеПросмотры: 524

Приготовьте быстрый и вкусный полноценный обед на гриле. Пока на решётке жарится лосось, рядом запеките в свёртке из фольги овощи – брокколи и морковь. Подавайте, сбрызнув острым чесночным соусом и посыпав кунжутом на азиатский манер. - читать далее

лосось, морковь, капуста брокколи, масло кунжутное, соус чесночный...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 339
Автор:
Свиная вырезка с кисло-сладкими овощамиПросмотры: 135

Обжарьте свиную вырезку на сковороде, нарежьте тонкими ломтиками и подавайте со смесью брокколи, моркови и маринованного перца в сладко-терпкой глазури из кленового сиропа и рассола из-под перцев. Идеальный вариант быстрого, вкусного и полезного - читать далее

свиная вырезка, капуста брокколи, морковь, перец чили, кленовый сироп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Автор:
Ризотто с брокколи и чеддером в духовкеПросмотры: 156

Приготовление традиционного ризотто несложное, но требует внимания: вы стоите у плиты и постоянно помешиваете рис, подливая жидкость небольшими порциями. Если такая затея вам кажется утомительной, приготовьте ризотто в духовке! Рис в казане с - читать далее

рис арборио, вино белое, сыр чеддер, капуста брокколи...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 432
Автор:
Крем-суп из брокколи, кукурузы и кокосового молокаПросмотры: 241

Этот нежный веганский суп готовится из брокколи и кукурузы с небольшим количеством картофеля, кокосового масла и кокосового молока для бархатистой текстуры. Подаётся с топпингом из жареных миндальных лепестков и зелёного лука. - читать далее

капуста брокколи, кокосовое масло, имбирь корень, лук зеленый, картофель, миндаль, кукуруза, молоко кокосовое...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 196
Автор:
Суп-пюре из брокколи и картофельные шкурки с чеддеромПросмотры: 166

Этот суп-пюре из брокколи приобретает бархатистую текстуру благодаря добавлению печёного картофеля, а оставшиеся картофельные шкурки идут на приготовление вкусного гарнира. Посыпьте их тёртым чеддером и запеките до хрустящей корочки. Подавайте суп, - читать далее

капуста брокколи, картофель, бекон, сыр чеддер, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор:
Универсальный рецепт киша без коржаПросмотры: 159
Содержание:

Сохраните этот универсальный рецепт киша, он вас выручит не раз. Его можно легко адаптировать под те продукты, что есть под рукой. Используйте любой сыр, любую зелень и овощи. Если у вас остались печёные овощи после вчерашнего ужина – отлично! - читать далее

лук-порей, капуста брокколи, бекон, сыр пармезан, яйца, сливки, перец кайенский молотый, мускатный орех, паприка...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 293
Автор:
Салат из макарон с курицей и брокколи в сливочной заправке с зеленьюПросмотры: 144

Жареная на гриле курица наполняет этот салат из макарон вкусом, а брокколи придаёт сочность. Куриную грудку можно пожарить как на уличном гриле, так и на электрическом, или на сковороде-гриль. Старайтесь не пережарить её, чтоб она оставалась нежной - читать далее

куриные грудки, капуста брокколи, паста пенне, перец сладкий, лимонный сок, базилик, сметана...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 309
Автор:
Классический салат из макарон для пикникаПросмотры: 124

Приготовьте этот вкусный салат из макарон с брокколи, зелёным горошком, ветчиной, салями и сыром проволоне в майонезной заправке с зеленью, который отлично подходит для пикников и для лета в целом. - читать далее

паста фузилли спирале, капуста брокколи, горох, ветчина, сыр проволоне, маслины, лимонный сок, сметана, салями...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 381
Автор:
Рисовая лапша с овощами стир-фрай и курицейПросмотры: 198

Брокколи – идеальный ингредиент для азиатского стир-фрай. Во-первых, это полезно и сочно. А во-вторых, соцветия брокколи как губки впитывают соус, значит, вы будете наслаждаться изумительным вкусом в каждом кусочке. Смешайте бланшированную брокколи - читать далее

куриные бедра, капуста брокколи, перец фресно, кинза, лук зеленый, соус рыбный, рисовая лапша...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 435
Автор:
Стир-фрай с курицей и брокколиПросмотры: 130

Соевый соус, херес, кунжутное масло и свежий имбирь наполняют этот стир-фрай невероятно мощным, многогранным вкусом. Сочетание брокколи и курицы ещё никогда не было таким ярким! Обжарьте кусочки в густом азиатском соусе и подавайте, посыпав кунжутом - читать далее

куриные грудки, капуста брокколи, имбирь корень, соус хойсин, херес, соевый соус, крахмал, лук зеленый, масло кунжутное, рис длиннозерный, кунжут...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 431
Автор:
Куриные фрикадельки териякиПросмотры: 256
Содержание:

Приготовьте фрикадельки в азиатском стиле. Сочные куриные фрикадельки, покрытые лёгким домашним соусом терияки, подаются с нежными овощами и жареным рисом с чесноком. Такое блюдо обязательно займет достойное место в вашем репертуаре интересных - читать далее

фарш куриный, перец сладкий, капуста брокколи, лук зеленый, мирин (рисовое вино), сахар коричневый, крахмал, рис, соевый соус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 766
Автор:
Сырные фарфалле с брокколи и моцареллой на шампурахПросмотры: 95

Паста фарфалле (бантики) в густом сырном соусе подаётся с печёной брокколи под тающим пармезаном, с моцареллой и помидорами черри. Для красивой подачи купите моцареллу бокконини (она того же размера, что и помидоры черри) и насадите её вместе с - читать далее

паста фарфалле, капуста брокколи, томаты черри, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр пармезан, молоко, дижонская горчица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1398
Автор:
Рулет из свинины с сыромПросмотры: 120

Релиш из жареных на гриле томатов и лука – идеальное дополнение к этому рулету из свиной вырезки с брокколи и чеддером внутри, который также готовится на гриле. Чтобы рулет хорошо пропёкся внутри, на гриле подготавливается зона непрямого жара. Когда - читать далее

свиная вырезка, капуста брокколи, лук красный, томаты черри, петрушка, хересный уксус...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 428
Автор:
Жареная брокколи с нутомПросмотры: 148

Этот гарнир удачно сочетает в себе яркие вкусы и контрастные текстуры. Поджаренная в духовке сочная брокколи смешивается с хрустящим снаружи и нежным внутри жареным нутом и сладким золотистым изюмом и подаётся под йогуртовой заправкой с кинзой и - читать далее

капуста брокколи, нут, изюм, тахини, лимонный сок, йогурт...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Каватаппи в соусе из брокколиПросмотры: 154

Этот деревенский соус для пасты состоит в основном из одного ингредиента: брокколи. Брокколи варится, пока не станет очень мягкой, а затем разминается вилкой. Просто смешайте пюре из брокколи с крахмалистой водой, в которой варились макароны, и - читать далее

паста каватаппи, капуста брокколи, сыр пекорино романо, лимонный сок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Автор:
Тёплый капустный салат с брокколи и бекономПросмотры: 110

Этот капустный салат лучше всего подавать тёплым или комнатной температуры. Винегретная заправка с беконом и луком-шалотом готовится на плите, а затем ею поливается сырая нашинкованная смесь брокколи, савойской капусты и кейл. Вся капуста при этом - читать далее

капуста брокколи, капуста кале, петрушка, капуста савойская, бекон, хересный уксус, дижонская горчица, мед...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 265
Автор:
Крем-суп из брокколи со сливкамиПросмотры: 213

Картофель и сливки придают супу из брокколи нежную бархатистую текстуру, а чеснок, лук-порей и тимьян наполняют его согревающим пряным вкусом. Взбейте суп в блендере и подавайте, украсив каждую порцию соцветием брокколи. - читать далее

капуста брокколи, лук-порей, картофель, сливки, лавровый лист, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 156
Автор:
Хрустящая курица в кукурузных чипсах в духовкеПросмотры: 151

Для панировки куриных грудок в этом рецепте используются измельчённые кукурузные чипсы. Курица запекается в духовке и получается такой же хрустящей снаружи и сочной внутри, как после жарки во фритюре. На гарнир отварите молодой картофель и брокколи - читать далее

куриные грудки, картофель, капуста брокколи, томаты виноградные, сметана, кукурузные чипсы, лук зеленый, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 710
Автор:
Сливочный гратен из стеблей брокколиПросмотры: 125

Если вы использовали красивые соцветия брокколи для праздничного блюда, не выбрасывайте их невзрачные стебли! Они также богаты витаминами, минералами и клетчаткой. К тому же на них приходится чуть ли не половина веса кочана. Добавьте тонко - читать далее

капуста брокколи, картофель, сыр грюйер, сливки, мускатный орех, тимьян...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 542
Автор:
Заготовка: Овощи в пароваркеПросмотры: 131

Когда дело доходит до подготовки к предстоящей неделе, лучше приготовить в прок побольше овощей, чтобы можно использовать их в разных блюдах или просто перекусить ими в будничной суете вместо чего-то менее полезного. Можно бланшировать овощи в - читать далее

морковь, капуста цветная, капуста брокколи, тыква, фасоль стручковая...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 331
Автор:
Мини-митлофы «Баффало» из индейкиПросмотры: 110

Если вы любите острые крылышки «Баффало» в качестве закуски, то вам непременно понравятся и эти миниатюрны митлофы, которые можно подать как основное блюдо. Приготовленные из индейки с добавлением рубленых овощей, они получаются мягкими, сочными и - читать далее

фарш индейки, панировочные сухари панко, молоко, капуста брокколи, соус буффало, сыр с плесенью, морковь, сельдерей...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 510
Автор:
Хрустящая курица с печёной брокколиПросмотры: 113

Чтобы куриная грудка получилась максимально хрустящей снаружи и сочной внутри, она несколько минут маринуется в пряной смеси с горчицей, чесноком и тимьяном, затем обваливается в смеси панировочных сухарей панко и кукурузного крахмала, жарится на - читать далее

куриные грудки, капуста брокколи, томаты виноградные, дижонская горчица, тимьян, крахмал...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520
Автор: - кулинарный писатель
Орзотто с брокколи и чеддеромПросмотры: 123

Паста орзо напоминает по форме рис, а значит и готовить её можно как рис в ризотто, постепенно добавляя бульон и много сыра, пока не получится густое кремовое орзотто. В свой вариант орзотто Ри Драммонд также добавляет брокколи и перец пименто, - читать далее

паста орзо, капуста брокколи, перец пименто, перец кайенский молотый, горчичный порошок, сыр чеддер, сыр плавленый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 793
Автор: - шеф-повар
Быстрый скрэмблПросмотры: 203

Эта яичница-болтунья – любимый завтрак Тодда, мужа Джады де Лаурентис. Она готовится из всего, что осталось в холодильнике после вчерашнего ужина: мяса, отварных макарон, готовых овощей и сыра. Всё это объединяется в яичнице, вкусном и плотном - читать далее

яйца, купаты (колбаски для жарки), макароны, сыр проволоне, сыр пармезан, капуста брокколи...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 529
Овощи в кунжутном масле с чили в пароваркеПросмотры: 173

При приготовлении в пароварке в овощах сохраняется максимум полезных микроэлементов и витаминов. А чтобы паровые овощи были не только полезными, но и вкусными, заправьте их горячим кунжутным маслом с перцем чили и сбрызните лимонным соком. Овощи - читать далее

спаржа, капуста брокколи, капуста цветная, морковь, масло кунжутное, лимонный сок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 94
Автор:
Свиная вырезка с овощами в кисло-сладкой глазуриПросмотры: 190

Натуральный кленовый сироп и рассол из банки с маринованными перцами черри соединяются в сковороде, чтобы получилась идеальная кисло-сладкая глазурь для печёных овощей. Смешайте в ней брокколи, морковь и маринованные перцы черри и подайте на гарнир - читать далее

свиная вырезка, капуста брокколи, морковь, перец чили, кленовый сироп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Автор:
Свинина с брокколи на одном противнеПросмотры: 206

Приготовьте полноценный ужин на одном противне: сочная свиная вырезка запекается с брокколи, нутом и маринованными перцами. Не забудьте кинуть на противень пару зубчиков чеснока в шелухе. Из печёного чеснока, зелени, оливкового масла и рассола потом - читать далее

свиная вырезка, капуста брокколи, нут, лимонная цедра, перец пеппадью, орегано, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440
Автор:
Паста в сливочном масле с брокколи и шпинатомПросмотры: 749

С этим рецептом вы всегда сможете легко приготовить ужин в середине трудной недели. Темно-зелёная брокколи, шпинат и петрушка смешиваются со сливочным маслом, затем это зелёное масло достаточно смешать с любыми отварными макаронами, и ароматное - читать далее

макароны, капуста брокколи, шпинат, петрушка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 544
Автор:
Мягкая брокколи со сливочным маслом в пароваркеПросмотры: 221

Хотя запекание в духовке при высокой температуре может оставаться золотым стандартом для приготовления большинства овощей, некоторые из них лучше готовить на пару на несколько минут дольше, чем вы считаете необходимым. Чуть переваренная брокколи - читать далее

капуста брокколи...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 90
Автор:
Мак-н-чиз с брокколиПросмотры: 241

Этот рецепт был придуман в ответ на вызов: нужно было приготовить низкокалорийный вариант мак-н-чиз, полезный, простой, но такой же вкусный, как и оригинальная версия. В итоге всего из трёх ингредиентов – цельнозерновых макарон, замороженной - читать далее

макароны, капуста брокколи, сыр швейцарский, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 222
Автор:
Стир-фрай из сладкого перца и брокколи с арахисомПросмотры: 191

Стир-фрай – это быстрая обжарка овощей, при которой они сохраняют свою сочность и витамины. Это быстро и удобно, особенно для ужина после рабочего дня. А чтобы сэкономить ещё больше времени, купите уже нарезанные овощи. Обжарьте их в сковороде с - читать далее

капуста брокколи, перец сладкий, перец красный хлопьями, Арахис...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 131
Автор:
Тушёная брокколи с нутом и оливкамиПросмотры: 171

Терпкий маринованный перец черри и оливки каламата наполняют тушёную брокколи с нутом целым букетом вкусов, а топпинг из поджаренных панировочных сухарей добавит приятной хрусткости. Гарнир получается по-средиземноморски ярким и полезным и подходит - читать далее

капуста брокколи, нут, маслины каламата, перец чили...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 195
Автор:
Копчёное острое картофельное пюре с брокколиПросмотры: 887

Преобразите вкус классического картофельного пюре, добавив в него брокколи и копчёный перец чипотле. Если предпочитаете более воздушное и однородное пюре, пропустите его через специальный пресс или протрите через мельницу для овощей. - читать далее

картофель, капуста брокколи, перец чипотле в соусе адобо, молоко...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 297
Тёплый салат с макаронами и печёными осенними овощамиПросмотры: 197

Этот тёплый салат из макарон – идеальный способ использовать остатки разных овощей, которые залежались у вас в холодильнике. Вместе с осенней тыквой баттернат в овощную смесь добавляется цуккини, который всегда напоминает о лете. А что касается - читать далее

капуста брокколи, тыква, цуккини, кабачки, перец сладкий, паста пенне, чечевица, томатная паста, приправы итальянские, сыр пармезан, базилик...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 530
Автор:
Паста «Примавера» в одной кастрюлеПросмотры: 262

С появлением первой спаржи наступает пора наслаждаться яркой весенней пастой «Примавера». Макароны фарфалле (бантики) в сливочном соусе и массой зелёных овощей готовятся просто и быстро – в одной кастрюле. Спаржа, брокколи, зелёный горошек и много - читать далее

паста фарфалле, спаржа, горох, капуста брокколи, лимонная цедра, крем-сыр, сливки, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 453
Автор:
Мини-митлофы с пюре из картофеля и брокколиПросмотры: 170

Мини-митлофы, покрытые блестящей глазурью из кетчупа, подаются с картофельным пюре и морковными палочками. Это отличное блюдо для детей, если вы хотите ввести в их рацион больше полезных овощей – митлофы незаметно обогащаются кабачками, а - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, цуккини, картофель, капуста брокколи, морковь, крем-сыр...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 539
Омлет «Рейчел»Просмотры: 223

Начните утро с полезного, богатого белком, клетчаткой и витаминами завтрака, который надолго заряжает энергией. Идеальный вариант – это омлет с грибами, овощами и сыром, который подаётся с цельнозерновыми тостами и свежими фруктами. - читать далее

капуста брокколи, масло гхи, томаты сливовидные, лук репчатый, перец сладкий, грибы, яйца, сыр мюнстер, сыр чеддер, тосты...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 1-2 Калорийность: 334
Автор:
Фрикадельки из брокколи с сыром (кетодиета)Просмотры: 351
Содержание:

Эта закуска в виде фрикаделек с сыром идеально подходит для кетодиеты. Они богаты клетчаткой и белком благодаря большому количеству брокколи и миндальной муки, но получаются невероятно вкусными, особенно если макать в домашний соус ранч, который - читать далее

капуста брокколи, сыр чеддер, мука миндальная, перец кайенский молотый, паприка, луковый порошок, укроп, сметана, соус ранч...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 28 шариков Калорийность: 270
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Автор:
Суп-пюре из брокколи и кейлПросмотры: 284

Этот бархатистый суп-пюре наполнен полезной брокколи и капустой кейл. А загустить его поможет немного картофеля и сливочное масло, добавленное в самом конце. Подавайте, посыпав хрустящими гренками и тёртым сыром пекорино-романо. - читать далее

капуста кале, картофель, капуста брокколи, гренки, сыр пекорино романо, перец кайенский молотый...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 145
Автор:
Фриттата с ветчиной, брокколи и чеддеромПросмотры: 198

Фриттата с ветчиной и сыром, наполненная полезной брокколи, отлично подходит для позднего завтрака, а остатки можно подать на обед, дополнив лёгким зелёным салатом. Она покоряет в первую очередь беспроигрышным сочетанием сыра и ветчины. Ещё один - читать далее

яйца, сливки, капуста брокколи, ветчина, сыр чеддер, сыр монтерей джек...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 226
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Галета с ветчиной и сыромПросмотры: 351

Эта несладкая французская галета напоминает пиццу, только вам не придётся работать с дрожжевым тестом. В рецепте используется песочное тесто для пирога (пая). Просто выложите на середину пласта начинку – тёртый грюйер, обжаренные артишоки с - читать далее

Артишоки, лук-порей, ветчина, капуста брокколи, тесто песочное, тесто рубленое, дижонская горчица, сыр грюйер, редис, салатная смесь, винный уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Автор:
Стейк-роллы в японском стилеПросмотры: 230

Терияки стейк-роллы – популярное блюдо японской кухни в виде роллов из очень тонких пластов мяса, в которые завёрнуты овощи. В этом рецепте стейк-роллы наполняются зелёным луком и жарятся на гриле. При жарке роллы смазываются смесью соевого соуса, - читать далее

говядина, капуста брокколи, лук зеленый, спаржа, имбирь корень, соус хойсин, Арахис...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Автор:
Сэндвичи из картофеляПросмотры: 216

Эти сэндвичи готовятся не из хлеба или булки, а из печёного картофеля! Для этого вам понадобятся большие клубни, желательно без глазков. Картофель запекается в микроволновке, затем расплющивается и разрезается сбоку пополам, превращаясь в две - читать далее

картофель, капуста брокколи, сыр мюнстер, сыр ярлсберг, винный уксус, сметана, бекон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 259
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Курица генерала ЦзоПросмотры: 344

Это популярное американское блюдо в китайском стиле к реальному генералу Цзо Цзунтану, в честь которого оно названо, не имеет никакого отношения, но от этого курочка не становится менее вкусной. Разве можно устоять перед сочными кусочками куриного - читать далее

куриные грудки, капуста брокколи, рис коричневый, имбирь корень, перец чили, лук зеленый, соевый соус, сухой завтрак, Агавовый нектар, крахмал...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 511
Автор:
Салат из макарон с чесноком, салями и брокколиПросмотры: 411

Этот салат из макарон наполнен кусочками брокколи, салями и зелёным луком и заправлен душистым оливковым маслом, в котором обжаривался чеснок со щепоткой красного перца. В этом рецепте используется паста радиаторе, похожая по форме на радиаторы. Но - читать далее

паста фузилли спирале, капуста брокколи, лук зеленый, лимонный сок, салями...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 247
Автор:
Брокколи с чеснокомПросмотры: 1 627

Даже если у вас на гарнир одна брокколи, приготовьте её вкусно и аппетитно! В ход пойдут не только красивые соцветия, но и не менее полезные стебли. Бланшируйте брокколи в кипятке, чтобы она стала чуть нежнее, но не потеряла свою хрусткость, а затем - читать далее

капуста брокколи, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 147
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Салат с печёными овощами с полентойПросмотры: 389

Готовая покупная полента – это невероятно универсальный и долго хранящийся продукт, низкокалорийный и часто не содержит глютена (обязательно проверяйте на этикетке!). Её удобно иметь под рукой, чтобы в любой момент можно было приготовить что-то - читать далее

картофель сладкий (батат), капуста брокколи, лук красный, томаты виноградные, томаты черри, салатная смесь, полента, сыр козий, винный уксус, шалфей...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 390
Печёные овощиПросмотры: 210

Запечённые в духовке овощи – это вкусный, полезный и простой в приготовлении гарнир, который будет уместен к любым блюдам из мяса или птицы. Несмотря на его простоту, гарнир выглядит очень празднично, всё благодаря сочетанию овощей разных ярких - читать далее

морковь, капуста брокколи, свекла...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Жареная киноа по-азиатскиПросмотры: 1 040

Если вы любите азиатский жареный рис, попробуйте приготовить в той же технике киноа, чтобы разнообразить свой рацион и сделать его более полезным. Отваренная киноа обжаривается на сковороде с овощами, чесноком, имбирём, тёмным кунжутным маслом и - читать далее

крупа киноа, капуста брокколи, соевый соус, масло кунжутное...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Крем-супы, .
Лучший крем-суп из брокколи с чеддеромПросмотры: 373

Этот восхитительный суп из брокколи получается насыщенным, густым и с богатым вкусом. Несмотря на то, что в суп добавляются нежирные сливки, его консистенция получается очень кремовой. Всё благодаря небольшому количеству картофельного пюре и сыру. - читать далее

картофель, капуста брокколи, морковь, сыр чеддер, сливки, лавровый лист, мускатный орех...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 636
Автор: - кулинарный писатель
Очень зелёное орзоттоПросмотры: 323

Орзотто – это нечто среднее между ризотто и итальянской пастой, но готовится намного проще традиционного ризотто. Яркое орзотто от Ри Драммонд наполнено всевозможными зелёными овощами, включая, брокколи, горошек, спаржу, цуккини, капусту кейл, - читать далее

лук зеленый, чеснок, перец красный хлопьями, паста орзо, перец черный, бульон, спаржа, капуста брокколи, цуккини, горох, капуста кале, сыр пармезан, лимонная цедра, базилик, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 284
Автор:
Мак-н-чиз с курицей и брокколиПросмотры: 256

Сделайте из традиционного мак-н-чиз полноценное блюдо, богатое клетчаткой и белком. Макароны в сырном соусе в этом рецепте дополняются обжаренными кусочками куриной грудки и бланшированными соцветиями брокколи. А сочетание острого чеддера, пекорино - читать далее

макароны, капуста брокколи, куриные грудки, масло сливочное, молоко, мука высшего сорта, горчичный порошок, соус вустерширский, сыр чеддер, сыр пекорино романо, сыр пармезан...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 234
Автор: - кулинарный писатель
Стромболи с брокколи и сыромПросмотры: 273

Стромбили, пицца в форме рулета, - это великолепная закуска, которую можно подать гостям с соусом для макания. В этом рецепте Ри Драммонд использовала готовое тесто для хлеба, но вы также можете взять покупное тесто для пиццы. На раскатанный пласт - читать далее

масло сливочное, лук репчатый, чеснок, капуста брокколи, мука высшего сорта, тесто дрожжевое, соус песто, сыр чеддер, сыр моцарелла, базилик, сыр пармезан, соус маринара...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 436
Автор:
Заморозка: Стир-фрай из курицы и брокколиПросмотры: 437

Проведите немного свободного времени на кухне, чтоб заготовить ужин-полуфабрикат для загруженного рабочего дня, которым вы сможете насладиться без лишних хлопот за считанные минуты. В отличие от покупных полуфабрикатов эта смесь готовится из - читать далее

Апельсиновый сок, соевый соус, мед, крахмал, масло кунжутное, имбирь корень, капуста брокколи, куриные грудки, рис, лук зеленый, кунжут...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 268
Категории: Фаст-фуд, Пицца, .
Автор:
Пицца «Пепперони» на корже из брокколиПросмотры: 237

Несмотря на то, что эта пицца готовится без теста, вас ждёт беспроигрышное сочетание брокколи и сыра, которое ещё никого не оставляло равнодушным. Брокколи в этом рецепте выполняет двойную функцию: она будет и коржом, и начинкой. Ваша пицца - читать далее

капуста брокколи, сыр пармезан, сыр моцарелла, соус для пиццы, перец красный хлопьями, орегано, колбаса пепперони...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 179
Автор:
Закуска из брокколи с острым йогуртовым соусомПросмотры: 277

Эти шарики из брокколи с нутом напоминают фалафель, получаются идеально хрустящими снаружи, мягкими внутри и наполнены ярким вкусом зелени и специй. Однако в отличие от фалафеля они запекаются в духовке, а не жарятся в масле. В сочетании с острым - читать далее

капуста брокколи, нут, соус харисса, панировочные сухари панко, лимонный сок, кумин, кориандр, йогурт...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 209
Автор: - знаменитый шеф-повар
Лепёшка с жареной брокколи и печёным виноградом на сковородеПросмотры: 273
Содержание:

Алекс Гуарнашелли учит готовить лепёшку на сковороде: «Когда украшаете лепёшку топпингами, раскладывайте их в определённом порядке, представляя каждый кусок по отдельности». Получается не просто лепёшка, а настоящий конкурент пицце! «Жарьте - читать далее

тесто дрожжевое, капуста брокколи, виноград, сыр рикотта, сыр пармезан, перец красный хлопьями, горчичное семя, тимьян, рисовый уксус, мед...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 8 шт. Калорийность: 267
Автор:
Буррито с говядиной в стиле энчиладаПросмотры: 336

В этом рецепте вас ждёт смесь популярных мексиканских блюд: буррито и энчилада. Вместо традиционных трубочек с начинкой запеките под соусом несколько буррито с говядиной и чёрной фасолью. Подавайте с гарниром из печёной брокколи и помидоров. - читать далее

капуста брокколи, томаты виноградные, фарш говяжий, фасоль черная прето, сыр, приправа чили, тортилья, соус томатный, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 489
Жареные вареники с брокколи и колбасой за 20 минутПросмотры: 384

Вареники с картошкой станут отличным дополнением к классическому сочетанию натуральных колбасок и брокколи под тающим пармезаном. В этом рецепте мини-вареники готовятся в стиле китайских пельменей: жарятся на сковороде, а затем быстро тушатся в - читать далее

капуста брокколи, вареники, купаты (колбаски для жарки), сыр пармезан, перец красный хлопьями...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 221
Автор:
Лосось с брокколи в духовке за 15 минутПросмотры: 1 540

Этот лёгкий ужин на одном противне готовится за считаные минуты благодаря режиму гриля в духовке, о котором часто забывают. Этот режим обеспечивает высокую температуру, при которой брокколи идеально поджаривается, а лосось быстро готовится. - читать далее

лосось, капуста брокколи, лук зеленый, дижонская горчица, лимон...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 275
Автор:
Рождественское крудитеПросмотры: 352

Чтобы скрасить ожидание большого праздничного ужина, предложите гостям эту лёгкую закуску в рождественских цветах. Дип-соус из сметаны и свежей зелени подаётся на подносе в окружении свежих или бланшированных зелёных и красных овощей. Это могут быть - читать далее

петрушка, сметана, лук-резанец, эстрагон, Анчоусы, лимонный сок, чеснок, лук-шалот, майонез, сельдерей, перец сладкий, огурцы, капуста брокколи, томаты черри...
Время: 15 мин. плюс 2 ч. на охлаждение Сложность: легко Порций: 15-20 Калорийность: 193
Автор:
Овощная нарезка «Рождественский венок»Просмотры: 414
Содержание:

Украсьте свой праздник этим съедобным рождественским венком в ярких оттенках зелёного и красного, который можно подать гостям как закуску в ожидании большого ужина. Для сборки вам понадобится зелёная фасоль, соцветия брокколи, перцы шишито и, самый - читать далее

лук-шалот, бальзамический уксус, йогурт, молоко, лук-резанец, капуста брокколи, капуста романеско, фасоль стручковая, перец шишито, томаты черри, томаты виноградные...
Время: 1 час. 45 мин. включая время на охлаждение Сложность: легко Порций: 12-16 Калорийность: 104
Автор:
Закуска из овощей «Новогодняя ёлка» с сырным дип-соусомПросмотры: 286
Содержание:

Овощная нарезка (крудите) – идеальная закуска для любого праздника, особенно когда к ней подаётся вкусный соус для макания. Если готовитесь к новогодней или рождественской вечеринке, соберите крудите в виде ёлки с гирляндами и шарами. Получится не - читать далее

сыр творожный, сметана, хрен столовый, лимон, чеснок гранулы, лук-резанец, петрушка, капуста брокколи, капуста цветная, огурцы, перец сладкий, томаты виноградные...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 138
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Рождественский салат из макаронПросмотры: 381

Этот салат из макарон станет ярким украшением вашего праздничного стола. Всё благодаря его традиционным рождественским цветам: зелёной заправке-песто из шпината с миндалём, ярко-красным кусочкам вяленых помидоров и печёных перцев и белоснежным - читать далее

капуста брокколи, перец сладкий, шпинат, томаты вяленые, сыр моцарелла, сыр пармезан, паста ригатони, винный уксус, лимонный сок, миндаль, соус песто, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 281
Автор:
Мак-н-чиз с брокколи и бекономПросмотры: 228

Благодаря брокколи макароны в сырном соусе получаются более сочными и полезными – превосходно для детского рациона и отличный способ накормить ребёнка полезными овощами. А бекон делает этот мак-н-чиз ещё вкуснее, ведь перед копчёными кусочками в - читать далее

паста каватаппи, капуста брокколи, масло сливочное, бекон копченый, лук зеленый, мука высшего сорта, дижонская горчица, молоко, сыр чеддер, сыр пармезан...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 498
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат из макарон-колёсиковПросмотры: 358

Этот яркий, вкусный и полезный салат готовится с забавными макаронами-колёсиками, которые так любят дети, и станет отличным дополнением к школьному ланчбоксу. Тем более что благодаря лёгкой винегретной заправке на основе красного винного уксуса - читать далее

паста ротелле, капуста брокколи, кукуруза, кукурузные зерна, чеснок, винный уксус, сыр чеддер, ветчина, томаты черри, петрушка, лук зеленый...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 330
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Автор:
Салат из брокколи с бекономПросмотры: 577

Этот салат из брокколи можно подать как закуску или полезный гарнир к мясу или птице. Его изюминка – жареный бекон, который наполняет брокколи массой вкуса. В рецепте используются как вкусные жареные кусочки бекона, так и вытопленный при жарке жир, - читать далее

капуста брокколи, лук-шалот, яблочный уксус, клюква сушеная, сметана, бекон...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тайский боул с лапшой и брокколиПросмотры: 316
Содержание:

Соберите боул в одной цветовой гамме, например, в зелёной, как эта тайская чаша, в основе которой рисовая лапша. Компанию ей составит обжаренная брокколи, черешковый сельдерей, огурец и свежая мята, а свяжет все эти ингредиенты азиатская заправка из - читать далее

рисовая лапша, капуста брокколи, огурцы, сельдерей, салат-латук, лаймовый сок, рисовый уксус, соус рыбный, имбирь корень, лук зеленый, лимонная трава, перец чили, Арахис, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 250
Автор:
Веганский крем-суп из брокколиПросмотры: 1 127

Этот низкокалорийный, но в то же время сытный и полезный суп из брокколи получается невероятно нежным и кремовым даже без добавления сливок. Бархатистую текстуру он приобретает благодаря жёлтому картофелю, а пищевые дрожжи с их приятным ореховым - читать далее

лук репчатый, сельдерей, чеснок, картофель, капуста брокколи, соевое молоко, дрожжи, мускатный орех...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 150
Автор:
Креветки карри по-тайскиПросмотры: 542

В этом быстром карри крупные креветки тушатся вместе с кусочками овощей в ароматном кокосовом соусе с имбирём, чесноком, зелёным луком, рыбным соусом и тайской красной пастой карри. Для приготовления вам понадобится замороженная овощная смесь для - читать далее

креветки, рисовая лапша, молоко кокосовое, карри паста, капуста брокколи, имбирь корень, лук зеленый, чеснок, соус рыбный, лайм, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 600
Автор:
Острая брокколи с нутом в духовкеПросмотры: 1 191

Звезда это необычного гарнира в азиатском стиле – острая японская смесь специй ситими торагаси. Добавьте её в смесь брокколи и нута перед запеканием, а затем посыпьте на готовый гарнир. Получается необыкновенно вкусно. Подавайте с ломтиками лимона, - читать далее

капуста брокколи, нут, лимон, перец чили...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Овощная закуска «Грядка»Просмотры: 1 810

Чтобы высадить эту грядку, не обязательно быть садоводом. Ваши гости будут впечатлены такой оригинальной подачей овощной закуски с дип-соусом. Соус посыпается слоем раскрошенного чёрного хлеба – это будет земля. А затем в него втыкаются разные - читать далее

хлеб ржаной, хумус, редис, перец сладкий, капуста брокколи...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Пицца с колбасой и брокколиниПросмотры: 737

Сладковатая сочная брокколини великолепно дополняет и освежает итальянскую колбасу в этой сытной полезной пицце с белым соусом из рикотты. Слегка потушите брокколини перед добавлением к начинке, чтобы она стала нежнее, но не потеряла свою - читать далее

фарш колбасный, капуста брокколи, тесто дрожжевое, томаты протертые, сыр рикотта, сыр моцарелла, мята, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 750
Автор:
Фузилли «Примавера»Просмотры: 646

Хотите, чтобы дети ели больше полезных овощей? Тогда приготовьте пасту «Примавера»! С макаронами и тягучим сыром любые овощи станут вкуснее, особенно, если это будут разноцветные макароны-спиральки. Они отвариваются вместе с брокколи, сладким - читать далее

паста фузилли спирале, капуста брокколи, морковь, перец сладкий, горох, сыр пармезан, лимонный сок, чеснок, петрушка, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Запечённая капуста брокколи под корочкой из пекориноПросмотры: 4 778

Лучший способ подать на стол брокколи – приготовить из него гратен с аппетитной сырной корочкой, которая понравится и взрослым, и детям, и всем тем, кто думал, что не любит брокколи. Соцветия запекаются в сливочном соусе под толстым слоем овечьего - читать далее

капуста брокколи, сыр пекорино романо, молоко, мука...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Пицца с брокколи и чеддером к завтракуПросмотры: 5 399

Классический завтрак – яичница, бекон и сыр – становится особенным, если его приготовить в форме пиццы и добавить брокколи для сочности. Чтобы сэкономить время, выпекайте пиццу из покупного теста. Подавайте, сбрызнув острым соусом. Идеально для - читать далее

тесто дрожжевое, капуста брокколи, сыр чеддер, яйца, бекон...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Паста с брокколи и капиколойПросмотры: 4 267

Паста с брокколи богата полезной клетчаткой и понравится и взрослым, и детям. В ней много ароматной зелени, сыра, а кусочки итальянской капиколы точно никого не оставят равнодушным. Для более яркого свежего аромата берите несколько видов зелени, - читать далее

капуста брокколи, паста фузилли спирале, сыр рикотта, ветчина капикола, укроп, петрушка, базилик, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 477
Автор:
Бланшированная брокколи в кисломолочной заправкеПросмотры: 4 330

Чтобы брокколи в салате имела приятную текстуру, была и нежной, и хрусткой, и сочной, предварительно бланшируйте её в течение пары минут, пока соцветия не станут ярко-зелёными. Вкус брокколи великолепно дополнит сливочно-терпкая заправка на основе - читать далее

капуста брокколи, простокваша, кефир, майонез, лимонная цедра, семена подсолнечника...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Сочный омлет с овощами на сковородеПросмотры: 6 411

Этот итальянский омлет – отличный способ использовать приготовленные овощи, оставшиеся, например, после вчерашнего ужина. Сюда идеально подойдёт брокколи, которая гармонично сочетается с чеддером, но вы можете использовать любой тёртый сыр, который - читать далее

яйца, молоко, сыр чеддер, капуста брокколи, перец кайенский молотый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Страта с брокколи и чеддеромПросмотры: 3 632

Страта, несладкий хлебный пудинг, - отличный способ использовать зачерствевший хлеб. В этом рецепте новую жизнь обретут подзабытые булочки для хот-догов. Нарежьте их, смешайте с брокколи и тёртым чеддером, залейте яйцами со сливками и дайте - читать далее

булочки для хот-догов, капуста брокколи, яйца, сливки, сыр чеддер, сыр пармезан...
Время: 1 час. 20 мин. плюс время настаивания Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Киш с брокколи и козьим сыром без коржаПросмотры: 3 818

Киш без коржа – превосходная идея для лёгкого ужина и понравится всем, кто следит за количеством углеводов в рационе, тем более что он получается не менее вкусным, ведь вместо коржа идёт тонкая корочка из пармезана. Брокколи и петрушка наполняют - читать далее

капуста брокколи, сыр козий, сыр пармезан, яйца, сливки, перец кайенский молотый...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Курица терияки с рисом и брокколи в мультиваркеПросмотры: 4 171

Вы можете приготовить это блюдо в мультиварке, не размораживая куриную грудку! И это очень удобно, если забыли вовремя достать её из морозилки. А ещё удобно то, что всё блюдо – курица, гарнир, овощи и соус – готовится в одной кастрюле. Прощайте, - читать далее

куриные грудки, рис длиннозерный, капуста брокколи, лук зеленый, имбирь корень, соевый соус, сахар коричневый, мед, крахмал...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Пот-пай «Пицца в горшочке»Просмотры: 4 309
Содержание:

Порадуйте своих близких чудесным блюдом «два в одном», совместив итальянскую пиццу с пот-паем (пирогом в горшочке). Это будет пот-пай с начинкой для пиццы из курицы, брокколи и моцареллы в роскошном томатном соусе с панчеттой. Разложите начинку по - читать далее

курица, капуста брокколи, томаты протертые, тесто дрожжевое, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус томатный, панчетта, розмарин...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Запеканка из брокколи и пасты орзоПросмотры: 1 526

Вкусная, сочная и полезная запеканка из макарон и брокколи в чудесном сырном соусе придётся по вкусу всем. В приготовлении используется один из самых нежных и плавких сыров – датский хаварти. Он бывает нескольких вкусов. Приготовьте эту запеканку с - читать далее

паста орзо, капуста брокколи, молоко, сметана, сыр хаварти, сыр пармезан, панировочные сухари...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Простое сырное фондю «Скажи сыр»Просмотры: 2 250

Сырное фондю может быть не только закуской для дружной компании, но и основным блюдом, если подать его с сытными овощами: отваренным картофелем, брокколи, помидорами, спаржей и соленьями. Сам сырный соус готовится с тремя видами сыра: пармезаном, - читать далее

картофель, капуста брокколи, спаржа, томаты черри, грибы маринованные, багет, лимонный сок, херес, сливки, сыр пармезан, сыр грюйер, сыр швейцарский, крем-сыр, мускатный орех...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Жареная курица с лапшой из батата и брокколиПросмотры: 2 724

Если дети отказываются есть полезный батат, сделайте из него лапшу! Лапшу ведь любят все. Для приготовления вам понадобится спиралайзер. Нарежьте батат лентами и запеките, чтобы овощная лапша местами покрылась хрустящей корочкой. На спиралайзере - читать далее

куриные грудки, сыр пармезан, картофель сладкий (батат), капуста брокколи, приправы итальянские, чесночный порошок, луковый порошок, лимонный сок, миндаль...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Говядина и тофу в кунжуте с салатом из эдамамеПросмотры: 1 324

Приготовьте полезный, богатый белком ужин! Этот салат с говядиной и тофу в кунжуте обеспечивает рекомендуемую суточную норму белка, при этом на порцию получается менее 500 ккал. Блюдо также богато вкусами. Заправка, она же и маринад, готовится из - читать далее

соус рыбный, имбирь корень, чеснок, говядина, рисовый уксус, бобы фава (садовые бобы), фасоль эдамаме, капуста белокочанная, капуста брокколи, огурцы, кунжут, тофу, кинза, мята...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Боул с курицей, печёными овощами и киноаПросмотры: 7 237
Содержание:

Эти боулы, наполненные кусочками жареной курицы и такими печёными сладкими овощами, как мускатная тыква и морковь, богаты белком (курица и киноа) и клетчаткой (брокколи и цуккини), чтобы вы надолго утолили чувство голода. Вы будете удивлены, - читать далее

куриные грудки, крупа киноа, капуста брокколи, тыква мускатная, морковь, цуккини, винный уксус, чесночный порошок, орегано...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 2
Полезные куриные грудки с пармезаном в аэрогрилеПросмотры: 2 618

Куриная грудка становится невероятно хрустящей благодаря лёгкой панировке из крупных японских сухарей панко и пармезана, а также быстрой обжарке в аэрогриле. При этом внутри курица получается очень сочной, и всё это при минимуме масла. Подавайте - читать далее

куриные грудки, капуста брокколи, сыр пармезан, панировочные сухари панко, лимонный сок, йогурт, орегано...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор: - автор кулинарных книг
Кростини с рапиниПросмотры: 933

Капусту рапини ещё называют листовой брокколи. Она широко используется в средиземноморской кухне и подходит для приготовления полезных закусок, например, этих итальянских кростини. Обжаренная с красным перцем рапини отлично сочетается с сыром. - читать далее

рапини, капуста брокколи, тосты, перец красный хлопьями, сыр моцарелла, бальзамический уксус...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10
Заливной пирог кишПросмотры: 3 635
Содержание:

Киш от Валери Бертинелли покоряет своей сочностью, богатым вкусом и сочетанием текстур тающего рассыпчатого коржа и овощной начинки в нежном застывшем креме. В составе начинки три вида сыра: грюйер, чеддер и пармезан. А в качестве овощной - читать далее

яйца, сливки, сыр грюйер, сыр чеддер, сыр пармезан, мускатный орех, тимьян, грибы, шпинат, капуста брокколи, спаржа...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Киш с брокколи и беконом из индейкиПросмотры: 3 187

Бекон из индейки – это тонкие полоски из копчёного бедра индейки, не такие жирные, как традиционный свиной бекон, но при запекании получаются такими же аппетитными и хрустящими. В этом рецепте полоски бекона из индейки переплетаются в решётку, и - читать далее

индейка, капуста брокколи, тесто песочное, сыр чеддер, яйца, молоко...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Тофу и брокколи на гриле с арахисовым соусомПросмотры: 1 648

Эта полезная вегетарианская закуска в азиатском стиле понравится и веганам, и мясоедам, как что-то новое и необычное. Тщательно обсушенные ломтики тофу в течение часа маринуются в смеси кокосового молока и чесночного соуса чили с имбирём, соевым - читать далее

тофу, капуста брокколи, молоко кокосовое, соус чили, Арахисовая паста, рисовый уксус, кунжут...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Курица с рисом в духовкеПросмотры: 5 339

Эта вкусная, сытная и простая запеканка из курицы помимо основных ингредиентов богата овощами и сыром. В приготовлении используется нарезанная курица-гриль, а значит, вкус запеканки будет более пряным и насыщенным. Рис перемешивается с курицей, - читать далее

курица-гриль, капуста брокколи, рис, томаты сливовидные, сыр хаварти, сыр пармезан, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 626
Автор: - кулинарный писатель
Лучшая запеканка с брокколи и рисомПросмотры: 4 550

Рецепт этой впечатляющей сытной запеканки всегда должен быть под рукой, ведь благодаря большому количеству брокколи она получается очень полезной и сочной, рис делает её сытной, а тягучий сырный соус – невероятно аппетитной. Соус готовится из - читать далее

капуста брокколи, рис длиннозерный, сыр плавленый, сыр чеддер, крем-сыр, сыр пармезан, перец пименто, горчичный порошок, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Овощной стир-фрайПросмотры: 3 378

Введите в свой повседневный рацион побольше овощей, а с таким рецептом, вы будете по-настоящему наслаждаться ими. Овощи готовятся в азиатской технике стир-фрай, на сильном огне при постоянном помешивании, и сохраняют максимум своей пользы. В - читать далее

тофу, баклажаны, кабачки желтые, перец сладкий, капуста брокколи, капуста бок чой, фасоль ростки, масло кунжутное, соус терияки...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 183
Автор: - шеф-повар
Соцветия брокколи на паруПросмотры: 3 410

Чтобы вкусно приготовить брокколи на пару, необязательно доставать пароварку. Просто потушите соцветия в кастрюле в небольшом количестве воды, добавив в неё оливковое масло, чеснок и красный перец. Брокколи получится в меру нежной и сочной с - читать далее

капуста брокколи, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Быстрая лапша рамэн с брокколи и кусочками говядиныПросмотры: 2 310

Только на первый взгляд японское блюдо Рамэн кажется сложным и хлопотным в приготовлении, но если говядину нарезать тонкими полосками, она будет готовиться не дольше, чем лапша быстрого приготовления, которую вы подадите на гарнир к говядине - читать далее

говядина, капуста брокколи, лапша, имбирь корень, лук зеленый, масло кунжутное, соус терияки, кунжут, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Боул с рисом, брокколи, беконом и варёным яйцомПросмотры: 2 307

Кто сказал, что яичница с жареным беконом – это не самый полезный завтрак? Если есть в умеренных количествах, правильно приготовить и дополнить такими полезными продуктами, как бурый рис, брокколи, свежая зелень и морковь, ваш завтрак станет - читать далее

рис коричневый, капуста брокколи, морковь, яйца, бекон, рисовый уксус, соевый соус, масло кунжутное, лук зеленый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 510
Автор: - ресторатор
Макароны-рожки с брокколи и хрустящим топпингомПросмотры: 1 354

Брокколи наполнит макароны с сыром сочностью, витаминами и полезной клетчаткой, а если подать блюдо со щедрой порцией хрустящего топпинга, в восторге останутся даже маленькие привереды, которые не очень жалуют брокколи. Смешайте отваренные - читать далее

капуста брокколи, макароны, сыр пармезан, перец красный хлопьями, лимонная цедра, панировочные сухари панко...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Жареный тофу с овощами за 15 минутПросмотры: 16 466

Многие считают соевый сыр тофу слишком безвкусным, но это не про этот рецепт. Перед приготовлением этого стир-фрая упругие кусочки запечённого тофу перемешиваются с маринадом из острого чесночного соуса, соевого соуса и кунжутного масла и впитывают - читать далее

тофу, рис коричневый, грибы шиитаке, капуста брокколи, имбирь корень, орехи кешью, соус чесночный...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Запеканка из лапши рамэн с курицей и брокколиПросмотры: 3 091

Основа этого блюда – лапша быстрого приготовления. Из простого студенческого обеда она превращается во вкусную запеканку, наполненную полезной брокколи и курицей. В приготовлении также используется покупная курица-гриль, поэтому блюдо получается - читать далее

курица-гриль, капуста брокколи, лапша, крем-сыр, сыр чеддер, молоко...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Стручковая фасоль с овощами на сковородеПросмотры: 27 852

Гарнир из овощной смеси – это превосходное дополнение к мясу, вкусно, полезно и выглядит ярко при подаче, да ещё и готовится за считаные минуты. Возьмите для гарнира несколько овощей разных цветов, например, брокколи, цветную капусту, редис, - читать далее

фасоль стручковая, капуста цветная, капуста брокколи, тимьян, базилик, укроп, мята...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Быстрая жареная брокколиПросмотры: 12 944

Азиатская техника стир-фрай (жарка на сильном огне при частом помешивании) выдержала испытание временем. Это превосходный способ быстро и без лишнего жира приготовить овощи и мясо, нарезанные небольшими кусочками. Самое главное, когда берётесь за - читать далее

капуста брокколи, имбирь корень, лук зеленый, перец красный хлопьями, масло кунжутное, соевый соус, крахмал...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Знаменитый куриный диванПросмотры: 921

Куриный диван – популярная американская запеканка, основными ингредиентами которой являются курица и брокколи. Эти два компонента заливаются в кассероли густым соусом с сыром, и всё запекается в духовке. А такое забавное название блюдо получило в - читать далее

курица, капуста брокколи, сыр чеддер, сыр пармезан, вино белое, карри...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Запеканка с рисом и курицей в соусе териякиПросмотры: 9 212

Это блюдо сочетает в себе всё, что вы так любите в курице терияки, включая рис. Все компоненты собираются в одной форме для запекания, и ваш ужин готовится в духовке без лишних хлопот и горы грязной посуды. Нижним слоем идёт сырой рис, затем – - читать далее

куриные грудки, рис жасмин, капуста брокколи, перец сладкий, лук зеленый, имбирь корень, соевый соус, масло кунжутное, соус терияки...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Запеканка из макарон с фаршем и брокколиПросмотры: 4 292
Содержание:

Запеканка из макарон с массой тягучего сыра, мясом и золотистой корочкой – это отличная идея для плотного завтрака или ужина, от которого все будут в восторге. Для приготовления нужна сковорода, подходящая для духовки, поскольку блюдо будет - читать далее

паста ригатони, купаты (колбаски для жарки), капуста брокколи, соус маринара, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр рикотта, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - шеф-повар
Паста с брокколи в чесночном маслеПросмотры: 2 642

Необыкновенный вкус этому простому блюду придаёт душистое чесночное масло. Ароматизируйте оливковое масло, слегка обжарив в нём чеснок, чтобы он не потемнел, иначе масло будет горчить, а затем добавляйте остальные ингредиенты. Пасту можно - читать далее

паста пенне, капуста брокколи, винный уксус, сыр пармезан, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Макаронная запеканка с тунцомПросмотры: 6 161

Это американская домашняя запеканка, которая традиционно готовится из консервов: банка супа, банка тунца, банка зелёного горошка, пачка макарон и пачка чипсов для топпинга. Этот усовершенствованный рецепт отличается более полезным составом, но - читать далее

паста фетучини, тунец, капуста брокколи, горох, грибы шампиньоны, сельдерей, молоко...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 476
Автор: - знаменитый шеф-повар
Печёная брокколиПросмотры: 4 794

Делая гарнир из брокколи, используйте кочан полностью – и красивые соцветия, и толстый, но не менее полезный стебель, который часто напрасно выбрасывают. Нарежьте его на тонкие ломтики, чтобы он запёкся одновременно с нежными соцветиями. Перед - читать далее

капуста брокколи, панировочные сухари панко, сыр пармезан, сыр чеддер, перец черный...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Весенние овощи: лучшие рецепты с брокколи

Наслаждайтесь красочной зеленой брокколи в весенних салатах, пасте, супах и не только.

Боул со спагетти-тыквой и креветками по-тайскиПросмотры: 1 492
Содержание:

Эта более полезная версия лапши по-тайски готовится из тыквы-спагетти. Запеките её в духовке, а затем разделите мякоть на длинные волокна, напоминающие спагетти. Подаётся в чаше с печёной брокколи и жареными креветками. Неповторимый вкус этому блюду - читать далее

тыква-спагетти, креветки, молоко кокосовое, лаймовый сок, капуста брокколи, имбирь корень, Арахисовая паста, перец кайенский молотый, куркума, кумин, Арахис...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 487
Боул с киноа и креветкамиПросмотры: 20 312
Содержание:

Этот полезный боул в азиатском стиле покоряет своим вкусом, яркими красками и сочетанием контрастных текстур. В его составе киноа, креветки, сладкие перцы, брокколи, бобы эдамаме (незрелая соя), имбирь и чеснок. Получается очень сочно и питательно. - читать далее

крупа киноа, креветки, капуста брокколи, перец сладкий, имбирь корень, фасоль эдамаме, Агавовый нектар...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Паста кавателли с жареной брокколи и чеснокомПросмотры: 1 511

Итальянская паста кавателли чаще всего готовится с брокколи, и это пример простого, но очень вкусного и полезного средиземноморского блюда, которое готовится в считанные минуты. Особенный вкус пасте придаёт чеснок, обжаренный в оливковом масле. - читать далее

паста кавателли, капуста брокколи, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Запеканка с рисом и курицей в духовкеПросмотры: 12 799

В составе этой густой и сытной запеканки куриная грудка, брокколи, белый рис и много тёртого сыра. Всё выкладывается слоями, но перед добавлением рис отваривается, брокколи бланшируется, а курица нарезается кусочками и смешивается с соусом на основе - читать далее

рис, куриные грудки, капуста брокколи, сыр чеддер, лимонный сок...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор: - знаменитая шеф-повар
Брокколи в духовке с сыромПросмотры: 5 837

Самый простой способ приготовления вкусной и сочной запеканки с брокколи. В составе запеканки соцветия брокколи (бланшируйте замороженную), майонез, тёртый чеддер, консервированный грибной крем-суп и яйца. Все ингредиенты просто перемешиваются в - читать далее

капуста брокколи, сыр чеддер, грибы, крекеры...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - шеф-повар
Стир-фрай с капустой и курицейПросмотры: 5 062

Куриная грудка и шампиньоны готовятся за считанные минуты и станут отличной основой для быстрого азиатского стир-фрая. Ингредиенты тонко нарезаются и обжариваются в кунжутном масле при частом помешивании вместе с брокколи, морковью, зелёной фасолью - читать далее

куриные грудки, грибы шампиньоны, соус терияки, масло кунжутное, капуста брокколи, морковь, фасоль стручковая, капуста бок чой...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Крем-супы, .
Автор:
Молочный суп–пюре с брокколиПросмотры: 2 515

Насладитесь полезными свойствами и вкусом спелой сочной брокколи в этом бархатистом крем-супе. На его приготовление идут как соцветия, так и стебли, благодаря чему суп буквально наполнен необходимыми пищевыми волокнами. В составе также один клубень - читать далее

картофель, капуста брокколи, мускатный орех, сливки...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Диетическая паста с брокколиПросмотры: 4 675

Эта паста восхищает простотой приготовления и богатым вкусом. Макароны-бантики и мелкие соцветия брокколи отвариваются по отдельности, а затем смешиваются в горячей заправке из смеси сливочного и оливкового масла с чесноком и лимонной цедрой. - читать далее

паста фарфалле, капуста брокколи, лимонный сок, орехи кедровые, сыр пармезан...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Лучшие рецепты с брокколи

Уютные супы, сытный стир-фрай и многое другое: с этими рецептами вы убедитесь, что капуста брокколи — это больше, чем просто гарнир.

Автор: - шеф-повар
Пицца с колбасой и брокколиПросмотры: 2 957

Топпинг для этой пиццы готовится из сырых итальянских колбасок. Снимите с них оболочки и получите ароматный пряный фарш, который перед добавлением на тесто обжаривается на сковороде вместе с соцветиями брокколи. Для соуса смешайте томатное пюре с - читать далее

капуста брокколи, фарш колбасный, тесто дрожжевое, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус томатный, базилик...
Время: 3 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Макароны с моллюсками и мидиямиПросмотры: 1 602

Макароны-ракушки, конкилье, идеально подходят для приготовления итальянской пасты с морепродуктами. Благодаря своей форме они вбирают в себя много вкусных соков и выглядят очаровательно среди ракушек с мидиями и моллюсками. Морепродукты тушатся в - читать далее

макароны, капуста брокколи, вино белое, моллюски, мидии, перец черный, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Ароматная лапша с арахисово-лаймовым соусомПросмотры: 2 219

Приготовьте полезную лапшу с овощами в азиатском стиле. В отличие от большинства блюд азиатской кухни этот рецепт не требует жарки: овощи бережно отвариваются в пароварке, сохраняя большую часть своих полезных свойств. Отваренная цельнозерновая - читать далее

паста лингвини, паста спагетти, капуста брокколи, горох сахарный в стручках, соевый соус, рисовый уксус, лаймовый сок, имбирь корень, перец красный хлопьями, Арахисовая паста, Арахис...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор: - кулинарный писатель
Киш с сыром бри и брокколиПросмотры: 6 396
Содержание:

Изумительный вкус этого киша все запомнят надолго! Деликатесный сыр бри и сочные куски брокколи утопают в нежной застывшей яичной смеси вместе с карамелизированным луком, который придаёт кишу богатый многогранный вкус. И всё это лежит на вкуснейшем - читать далее

тесто песочное, мука высшего сорта, яйца, сливки, капуста брокколи, сыр бри...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Жареная брокколиПросмотры: 52 574

Приготовьте пикантный гарнир из брокколи, который подойдёт практически к любому основному блюду. Используйте и соцветия, и нарезанные на ломтики стебли капусты. Сначала брокколи бланшируется несколько минут в кипятке, пока не станет ярко-зелёной, а - читать далее

капуста брокколи, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Стир-фрай из стеблей брокколиПросмотры: 14 152

Очень часто стебель брокколи составляет чуть ли не половину веса всего кочана, и выбрасывать его, когда для блюда нужны только красивые соцветия, – это неоправданный расход продуктов. Стебли не менее полезны, чем верхушка, это отличный источник - читать далее

капуста брокколи, имбирь корень, соевый соус, кинза...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Фриттата с картофелем, колбасой и брокколиПросмотры: 17 483

Этот итальянский омлет с богатой начинкой можно подать на завтрак, на ужин, нарезать на квадратики и поставить на стол в качестве закуски – очень универсальное блюдо! В состав фриттаты входит лук, картофель, брокколи и свиные колбаски без оболочек. - читать далее

капуста брокколи, купаты (колбаски для жарки), картофель, яйца, сливки, молоко, укроп...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - шеф-повар
Порционные пот-паи с курицей и брокколиПросмотры: 6 460
Содержание:

Американский пот-пай – это закрытый пирог с богатой начинкой из курицы с овощами в аппетитном соусе. Этот рецепт предлагает испечь порционные пот-паи с начинкой из курицы с брокколи. Для приготовления вам нужна форма для маффинов, круглые вырубки - читать далее

мука высшего сорта, цыпленок-гриль, капуста брокколи, сыр пармезан, молоко...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 12 маффинов
Автор:
Простая отваренная брокколиПросмотры: 31 014

Даже если вы решили просто отварить брокколи, в этом есть свои нюансы, которые необходимо учесть, чтобы у вас получился красивый ярко-зелёный гарнир с не менее ярким вкусом. Соцветия брокколи опускаются в кипящую подсоленную воду и варятся в среднем - читать далее

капуста брокколи...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз с чеддером, курицей и брокколиПросмотры: 17 598

Этот вариант американского блюда мак-н-чиз готовится всего за полчаса и не требует запекания в духовке. Помимо сырного соуса и макарон в состав также входят кусочки обжаренного куриного филе и бланшированные соцветия брокколи. Получается очень - читать далее

капуста брокколи, макароны, сыр чеддер, молоко, куриные грудки, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Брокколи с чесноком в духовкеПросмотры: 187 893

Самый простой и быстрый способ приготовить вкусный гарнир из брокколи – запечь соцветия в духовке при высокой температуре, чтобы она местами зажарилась до золотистой корочки – выглядит очень аппетитно. А аромат чеснока, с которым смешивается - читать далее

капуста брокколи, чеснок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Слоёное кольцо с брокколи и чеддеромПросмотры: 10 317

Эта оригинальная закуска отлично подойдёт для дружеских домашних вечеринок. В приготовлении используется покупное слоёное тесто для рогаликов. Нарежьте его на треугольники и разложите вокруг рамекина, в котором вы будете подавать дип соус. Тесто - читать далее

капуста брокколи, крем-сыр, сыр чеддер, тесто слоеное, перец красный хлопьями, соус ранч...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - телеведущая
Сырная кассероль с грибами и брокколиПросмотры: 16 869

В состав этой сытной праздничной кассероли входят грибы, брокколи и отваренный рис. Все компоненты перемешиваются на сковороде в сливочном соусе вместе со специями, а затем выкладываются в форму для запекания, посыпаются тёртым сыром, и кассероль - читать далее

капуста брокколи, грибы шиитаке, грибы шампиньоны, сыр чеддер, сыр монтерей джек, рис, перец кайенский молотый, чесночный порошок, сливки...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Картофельное пюре с зеленью и брокколиПросмотры: 25 623
Содержание:

Придайте гарниру из картофельного пюре более праздничный и яркий вид, смешав его с большим количеством свежей зелени и измельчённой брокколи. К тому же он станет полезнее и сочнее. Смесь шнитт-лука, петрушки и укропа даёт потрясающий аромат, а чтобы - читать далее

картофель, капуста брокколи, молоко, лук-резанец, укроп...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Паста фарфалле с брокколиПросмотры: 15 892

Эта простая итальянская паста состоит из фарфалле (макарон-бантиков) и соцветий брокколи, но особенной её делает заправка из анчоусов, чеснока и перца, обжаренных в смеси качественного оливкового и сливочного масла. Анчоусы усиливают вкус всего - читать далее

паста фарфалле, капуста брокколи, сыр пармезан, перец красный хлопьями, Анчоусы...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Запечённая брокколи с пармезаномПросмотры: 28 089

Вся прелесть приготовленной в духовке брокколи в золотистых зажаренных кончиках, поэтому запекайте капусту непосредственно перед подачей на стол, смешав с оливковым маслом и чесноком. А когда брокколи будет готова, сбрызните её лимонным и соком, - читать далее

капуста брокколи, сыр пармезан, перец черный, лимонная цедра, орехи кедровые, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Гратен из брокколиПросмотры: 40 469

Этот вкусный и полезный гратен из брокколи выглядит очень празднично и подходит для особых случаев, а готовится на удивление просто. Отваренные до полуготовности в пароварке соцветия брокколи заливаются соусом бешамель, посыпаются тёртым чеддером и - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, молоко, мускатный орех, капуста брокколи, сыр чеддер, панировочные сухари...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4-6
Категории: Основные блюда, .
Автор: - шеф-повар
Брокколи с зелёной фасольюПросмотры: 15 523

Приготовьте сочный и полезный гарнир из брокколи и зелёной фасоли, который подойдёт практически к любому блюду из мяса, птицы или рыбы. Овощи бланшируются несколько минут в воде до ярко-зелёного цвета (не переварите их, чтобы они остались сочными и - читать далее

капуста брокколи, фасоль стручковая, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Тушёные куриные грудки с овощами и травамиПросмотры: 2 271

Куриные грудки без кожи тушатся целиком в овощной смеси из перетёртых консервированных помидоров со сладкими перцами, брокколи, луком, грибами и тимьяном и вбирают в себя все вкусные соки и ароматы. Получается сытное и полезное блюдо, богатое белком - читать далее

куриные грудки, капуста брокколи, перец сладкий, грибы, томаты, лавровый лист, тимьян...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 201
Макро-тарелка (макробиотика)Просмотры: 3 349

Этот ланчбокс составлен в соответствии с макробиотической диетой, философским рационом, основную часть которого должны составлять овощи, яйца и цельное зерно, например, богатый клетчаткой бурый рис. Все овощи готовятся так, чтобы потеря полезных - читать далее

рис коричневый, капуста кале, капуста брокколи, картофель сладкий (батат), Авокадо, яйца...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 438
Стир-фрай из индейки в соусе энчилада с кускусомПросмотры: 3 065

На приготовление этого сытного блюда, которое понравится всей семье, уйдёт чуть более получаса – превосходно для вкусного будничного ужина! Постный фарш из индейки обжаривается на сковороде и смешивается с овощами – тыквой, брокколи и - читать далее

фарш индейки, крупа кускус, тыква мускатная, капуста брокколи, фасоль черная прето, соус томатный, соус сальса...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 438
Автор:
Ужин на противне: курица в глазури, картофель и брокколиПросмотры: 6 217

Приготовьте простой и быстрый, но очень вкусный ужин на двоих, после которого не придётся мыть много посуды: всё готовится на одном противне. Аппетитные куриные ножки в глазури из соуса терияки подаются с нежным пальчиковым картофелем и сочной - читать далее

куриные голени, картофель, капуста брокколи, соус терияки...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Филе лосося в соусе терияки с брокколи в аэрогрилеПросмотры: 6 639

Аэрогриль позволяет приготовить вкусную рыбу по-азиатски вместе с брокколи за считанные минуты без стойкого рыбного аромата по всему дому. Куски филе лосося смазываются соусом терияки и имбирём, укладываются в аэрогриль на подушку из брокколи и - читать далее

лосось, капуста брокколи, имбирь корень, лук зеленый, соевый соус, рисовый уксус, крахмал...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Автор:
Низкоуглеводный суп с брокколи и чеддеромПросмотры: 2 696

Этот низкоуглеводный крем-суп наполнен большим количеством полезной брокколи, которая варится с пряностями на курином бульоне. Готовый суп взбейте в блендере, а чтобы он получился особенно нежным и кремовым, вмешайте много тёртого сыра – более - читать далее

капуста брокколи, сыр чеддер, сыр монтерей джек, винный уксус, перец кайенский молотый, паприка, бекон...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 10 ст.
Автор: - кулинарный писатель
Сырный суп с брокколиПросмотры: 15 518

Сырный суп – это всегда беспроигрышный вариант на обед, который понравится и взрослым, и детям. Для более богатого вкуса и аромата добавьте в суп не один, а, например, три вида сыра. Ри Драммонд предпочла смесь мягкого и острого чеддера, а также - читать далее

капуста брокколи, сыр чеддер, сыр монтерей джек, сливки, молоко, мускатный орех...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Суп-пюре с брокколи и перцем побланоПросмотры: 1 463

Украсьте свой обед ярким по цвету и вкусу супом-пюре из картофеля, брокколи и перцев поблано. Брокколи наполняет суп не только насыщенным зелёным цветом, но всеми своими полезными микроэлементами и клетчаткой. Благодаря перцам поблано и щепотке - читать далее

капуста брокколи, перец поблано, картофель, лук зеленый, перец кайенский молотый, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Острая лапша ло-мейн с тофу и овощамиПросмотры: 17 076

Вегетарианская лапша ло-мейн, приготовленная по этому рецепту, богата белками, пищевыми волокнами и насыщенным азиатским вкусом, который ей придаёт имбирь, жгучий перец халапеньо, соевый и устричный соус. Готовится из цельнозерновых спагетти. - читать далее

тофу, паста спагетти, соевый соус, устричный соус, капуста брокколи, перец сладкий, морковь, перец халапеньо, имбирь корень, масло кунжутное...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440
Автор:
Боул с бурым рисом, киноа, брокколи и стейкомПросмотры: 2 250

Большая чаша, наполненная зерновой основой с сочной капустой и ломтиками вкуснейшего говяжьего стейка, - это очень вкусно, сытно и полезно. Для основы боула смешайте отваренный бурый рис с киноа на сковороде и потушите с нашинкованной савойской - читать далее

устричный соус, масло кунжутное, говядина, рис коричневый, крупа киноа, капуста савойская, капуста брокколи, лук зеленый, имбирь корень, чеснок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 550
Автор:
Жареные креветки, картофель и брокколи в посыпке из кунжута и макаПросмотры: 1 315

Блюда из морепродуктов идеально подходят для быстрого будничного ужина. Они готовятся за считанные минуты, и с ними обычный ужин становится особенным. Для этого блюда крупные креветки очищаются от панцирей и кишечных вен и обжариваются на сковороде - читать далее

картофель, картофель красный, капуста брокколи, крем-сыр, креветки, мак, кунжут, лук сушеный, масло сливочное, лук-резанец...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Автор:
Паста карбонара с брокколиПросмотры: 5 718

Паста карбонара – отличный способ без проблем накормить полезной брокколи детей. Ещё бы! Ведь они так любят макароны, сыр и бекон. Отварите спагетти вместе с брокколи, слейте воду и смешайте на плите с кусочками жареного бекона, яйцами и тёртым - читать далее

яйца, бекон, паста спагетти, капуста брокколи, сыр пармезан, лук зеленый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 510
Категории: Основные блюда, .
Автор:
Брокколи на паруПросмотры: 19 431

Брокколи с её освежающим вкусом – это полезный гарнир и для повседневного меню, и для праздничного стола. Ярко-зелёные соцветия всегда выглядят аппетитно рядом с другими блюдами, а чтобы они стали ещё вкуснее достаточно сбрызнуть их заправкой. - читать далее

капуста брокколи, масло кунжутное, соус шрирача, кунжут...
Время: 15 мин.
Автор:
Рыбные палочки в кокосовой панировкеПросмотры: 3 692

Жареные рыбные палочки в хрустящей панировке могут стать как аппетитной закуской, так и основным блюдом, если подать их с гарниром из отваренной брокколи. Для приготовления возьмите филе белой рыбы (сайды или трески) и замочите его ненадолго в - читать далее

треска, соус чатни, лимонный сок, капуста брокколи, кокосовая стружка, панировочные сухари, лук зеленый, перец халапеньо...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 701
Категории: .
Автор:
Курица «Гунбао»Просмотры: 1 761

Самый простой и быстрый рецепт китайской курицы «гунбао», которым вы можете порадовать себя и близких, если захотелось азиатских вкусов. Основные компоненты «гунбао» - курица, овощи, арахис и чили. В приготовлении используется куриное филе, которое - читать далее

куриные грудки, рисовое вино, херес, чили-масло, Арахисовое масло, капуста брокколи, лук зеленый, Арахис...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 473
Омлет с брокколи и салатом из помидоровПросмотры: 906

Воздушный омлет на завтрак станет ещё полезнее, если добавить в него мелко нарезанную брокколи, а тёртый жареный картофель сделает его сытнее – идеально для плотного завтрака. Вам нужна будет сковорода, подходящая для духовки, поскольку сначала - читать далее

яйца, капуста брокколи, картофель, томаты, сыр хаварти, сыр чеддер, молоко, лук зеленый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 502
Автор:
Стир-фрай из брокколи с кешьюПросмотры: 2 483

Приготовьте из брокколи вкусную закуску в азиатском стиле, оживив вкус этой полезной капусты с помощью чеснока, имбиря и устричного соуса. В приготовлении используются и соцветия, и сочные стебли, которые многие незаслуженно выбрасывают. Напрасно, - читать далее

капуста брокколи, чеснок, имбирь корень, устричный соус, кешью, яблочный уксус...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Автор:
Толчёная картошка с колбасой и брокколиПросмотры: 1 678

Быстрое и вкусное блюдо для будничного вечера. Особенно оно понравится детям, ведь это любимые обжаренные колбаски с картошкой-толчёнкой. Чтобы быстрее сварить её, воспользуйтесь микроволновкой, пока обжариваете на плите колбасу. В этом рецепте - читать далее

картофель, колбаса, масло сливочное, капуста брокколи, капуста квашеная, молоко, горчица цельнозерновая...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 491
Автор:
Вареники с ветчиной и брокколиПросмотры: 1 337

Сделайте покупные вареники с картофелем и сыром частью богатого, наполненного вкусами блюда, и тогда их можно подать даже на праздник: никто и думать не будет, что перед ним полуфабрикаты. Вареники отвариваются в сковороде в небольшом количестве - читать далее

бульон, вареники, капуста брокколи, сметана, лук-резанец, паприка, сыр монтерей джек, масло сливочное, лук красный, ветчина...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 483
Автор:
Курица в сладкой соевой глазуриПросмотры: 1 381

Сладкая соевая глазурь превратит куриные бёдра, овощи и рис в потрясающее азиатское блюдо. Чтобы придать глазури больше терпких и пряных ноток, смешайте её с тёртым чесноком и рисовым уксусом. Часть соуса идёт на тушение вместе с курицей, а часть – - читать далее

соевая глазурь, рисовый уксус, чеснок, куриные бедра, капуста брокколи, перец сладкий, морковь, рис...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 650
Автор: - совладелец ресторана
Приготовь свой бургер с нуляПросмотры: 1 070

В этом рецепте подробно описано, как приготовить вкусный сочный бургер не из покупного фарша, а перемолотого собственными руками. А это очень важно, если вы хотите почувствовать настоящий вкус говяжьей котлеты без лишнего жира, прожилков и - читать далее

говядина, масло сливочное, булочка бриошь, сыр, Авокадо, капуста брокколи...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 4 бургера
Автор:
Сырная паста с курицей в мультиваркеПросмотры: 12 681

Макароны, тающий сыр и курица – это блюдо, которое идёт на ура в любое время дня, будь то плотный завтрак, обед или ужин. В последнем случае ценность этого блюда удваивается, поскольку оно готовится в мультиварке менее чем за полчаса. Что ещё нужно - читать далее

куриные грудки, масло сливочное, паприка, горчичный порошок, паста пенне, бульон, сливки, сыр пармезан, капуста брокколи, сыр чеддер...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 660
Автор:
Рыбные палочки с рисом и брокколиПросмотры: 2 324

Приготовьте рыбные палочки из филе трески в кляре, замешанном на газированной воде для потрясающего результата: палочки будут покрыты воздушной и хрустящей золотистой корочкой, под которой вас ждёт нежнейшая белая рыба. При жарке отдельными - читать далее

рис жасмин, имбирь корень, капуста брокколи, мука, горчичный порошок, газированная вода, треска, масло кунжутное, лук зеленый, соус чили, лимон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 530
Автор:
Боул с китайской лапшой, грибами, тофу и овощамиПросмотры: 4 308

Эта вегетарианская лапша с грибами шиитаке, капустой и кусочками тофу буквально наполнена белком и полезными пищевыми волокнами, легко готовится и понравится всем любителям азиатской кухни и приверженцам правильного питания. Тёмное кунжутное масло, - читать далее

рисовая лапша, капуста брокколи, тофу, имбирь корень, лук зеленый, грибы шиитаке, соевый соус, крахмал...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 466
Автор:
Панкейки терияки с брокколи, колбасками и яичницейПросмотры: 1 330

Приготовьте сытный и вкусный завтрак в азиатском стиле. Его изюминка – панкейки, в которые замешивается японский соус терияки и зелёный лук. А чтобы панкейки получились необычайно пышными и воздушными, добавляйте в тесто отдельно взбитые яичные - читать далее

колбаса, капуста брокколи, мука, разрыхлитель, яйца, молоко, соус терияки, лук зеленый, масло кунжутное, рисовый уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 580
Автор:
Сырная киноа с колбасой из индейкиПросмотры: 1 222

Полезная крупа киноа станет ещё и очень вкусной, если её отварить на курином бульоне со сладкими виноградными помидорами, а в самом конце смешать с большим количеством тёртого чеддера. Каша будет тягучей, аппетитной и наполненной многогранным - читать далее

капуста брокколи, томаты виноградные, крупа киноа, сыр чеддер, колбаса...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 506
Автор:
Стир-фрай из брокколи и стручкового горошкаПросмотры: 4 073

Снежный горох в стручках – популярный ингредиент китайских блюд, который ценится за его освежающий вкус, хрусткость и массу витаминов. А чтобы нежный горох не растерял этих своих качеств, готовить его лучше всего в технике стир-фрай при быстром - читать далее

капуста брокколи, горох сахарный в стручках, имбирь корень, лук зеленый, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Божественный куриный диванПросмотры: 1 703

В приготовлении этого блюда ни один предмет мебели не пострадал. Куриный диван – это классическая американская запеканка из курицы с брокколи в сырном соусе морне под хрустящей корочкой из панировочных сухарей. А столь интересное название она - читать далее

курица, капуста брокколи, херес, шалфей, мускатный орех, сыр пармезан, сыр грюйер, панировочные сухари, молоко, сливки, миндаль...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Свиная вырезка с тушёным капустным миксом и грибным соусомПросмотры: 1 168

Целый кусок свиной вырезки натирается оливковым маслом и смесью тмина, паприки, чёрного перца и соли и запекается в духовке до золотистой корочки. За несколько минут до готовности к свинине присоединяются грибы шиитаке, после чего мясо нарезается - читать далее

свиная вырезка, свинина, капуста брюссельская, капуста кале, капуста брокколи, грибы шиитаке, укроп, паприка, тмин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440
Автор:
Рисовая лапша со свининой и овощами в имбирном соусеПросмотры: 2 279

Устройте дома ужин в азиатском стиле и приготовьте вкусную и сочную рисовую лапшу со свининой и овощами в терпком имбирном соусе. Первым делом отваривается лапша, а затем всё блюдо готовится на сильном огне в технике стир-фрай при частом - читать далее

свиная вырезка, свинина, капуста брокколи, морковь, перец сладкий, имбирь корень, базилик, мята, лук зеленый, крахмал...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410
Автор:
Курица с рисом в стиле текс-мексПросмотры: 5 812

Из остатков готовой курицы-гриль и отваренного риса можно приготовить совершенно новое полезное и сытное блюдо, наполненное характерными вкусами техасско-мексиканской кухни. Готовиться оно будет на плите, а доводиться до готовности в духовке в - читать далее

курица-гриль, рис, сыр, капуста брокколи, соус сальса, кумин...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570

Назад Вперед

Индекс цитирования