Кетчуп
Коллекция рецептов с ингредиентом - кетчуп.
Просмотры: 634В названии этого рецепта есть слово «вечеринка», а значит, можете не сомневаться: эти фрикадельки станут самой популярной закуской на вашем домашнем празднике. Миллионы людей в 70-е годы знали, что на любой вечеринке главное дождаться появления - читать далее
Просмотры: 831Придайте сосискам в тесте каджунский колорит. Свиные колбаски андуйет, начинённые сыром, заворачивают в тесто из кукурузной муки с каджунской приправой и запекаются целиком. Когда сосиски в тесте готовы, их нарезают на кусочки размером на пару - читать далее
Просмотры: 1 008Молли Йе делает свои сосиски в тесте особенными. Она заменяет обычные сосиски куриными колбасками, затем смазывает каждую порцию взбитым яйцом и посыпает смесью мака, кунжута, сушёного лука и чеснока. Пока сосиски в тесте запекаются, Молли на скорую - читать далее
Просмотры: 853Этот рецепт – отличное решение для тех, кто не может решить, какой салат лучше приготовить: Кобб или салат на дольке «Айсберг». Ри Драммонд подаёт дольки салата с такими сытными ингредиентами, как нарезанная кубиками ветчина, сваренные вкрутую яйца, - читать далее
Просмотры: 2 362Для 12-летнего Джеффри, участника шоу «Лучший повар Америки: Дети», приготовление еды – это приключение, что объясняет, почему он решил положить в вафельницу гавайские булочки. Эти булочки, как он сам признаётся, — его любимый продукт, и ему - читать далее
Просмотры: 1 561В этом универсальном рецепте мясного рулета (митлофа) нет строгих правил касаемо ингредиентов, и можно использовать те продукты, что есть под рукой: любое мясо, специи, красный, жёлтый или белый лук. При желании даже можно положить внутрь копчёную - читать далее
Просмотры: 809Домашний соус «Тысяча островов» намного вкуснее покупного, особенно если он приготовлен из домашнего майонеза (или используйте самый качественный покупной майонез). Все ингредиенты идеально сбалансированы для богатого многогранного вкуса. - читать далее
Просмотры: 1 308Смешайте этот маринад, покройте им 700 г курицы и уберите в морозилку, чтобы в те дни, когда нет времени думать, что бы приготовить, у вас был почти готовый ужин, который останется только запечь. Этот маринад не острый и подходит для детей, а курица - читать далее
Просмотры: 1 796Брискет – копчёная говяжья грудинка с чёрной пряной корочкой и сочным красным мясом внутри. Поскольку грудинка сама по себе довольно жёсткая, приготовьтесь коптить её не менее 8 часов, а перед этим вымачивайте в пряном рассоле в течение двух суток. - читать далее
Просмотры: 1 746Брискет, копчёная говяжья грудинка по-техасски, хороша как сама по себе с каким-нибудь гарниром, так и в составе других блюд, например, тако или буррито. На приготовление у вас уйдёт не менее 12 часов, но результат стоит ожидания. Потрясающий вкус - читать далее
Просмотры: 544Это блюдо в полинезийском стиле готовится из свиной лопатки, нарезанной небольшими кубиками (видимый жир срежьте), которая тушится с овощами и ананасами в кисло-сладком пикантном соусе. Готовое блюдо посыпается рублеными орехами макадамия и подаётся - читать далее
Просмотры: 372«У каждого своё представление о том, каким на вкус должен быть митлоф. Я всегда ищу способы пересмотреть и улучшить свой рецепт, – делится Алекс Гуарнашелли. – Сметана придаёт ему больше сочности, даже если вы немного передержите митлоф в духовке. А - читать далее
Просмотры: 940Остро-сладкий соус барбекю наполняет курицу богатым вкусом и придаёт ей аппетитный вид. А он в свою очередь берёт сладость от мёда и абрикосового джема – идеальное сочетание для острой, пряной основы. Смажьте соусом курицу, когда она будет почти - читать далее
Просмотры: 651Кубики свинины, обжаренные до красивой корочки, тушатся вместе со сладким перцем, морковью, сельдереем и ананасом в кисло-сладком томатном соусе для великолепного насыщенного блюда в азиатском стиле. Подавайте с отварным белым рисом. - читать далее
Просмотры: 531Клюква придаёт чудесную терпкость кисло-сладкому соусу барбекю, в котором медленно томится бедро индейки, пока мясо не станет нежным и ароматным. Измельчите его двумя вилками, перемешайте с соусом и используйте в приготовлении сочных сэндвичей. - читать далее
Просмотры: 887Секретный ингредиент вкусных рёбрышек от Джады де Лаурентис – бальзамический уксус. Она добавляет его и в маринад, и в авторский соус барбекю вместе с мёдом, кетчупом и острым соусом. Вкус соуса получается идеально сладким с острыми и терпкими - читать далее
Просмотры: 659Меласса придаёт этому пряном соусу барбекю чудесный сладковатый привкус, который отлично сбалансирован терпкостью яблочного уксуса. Соус быстро варится и подходит для свиных рёбрышек, курицы, свиной лопатки и любого другого мяса, не важно, на - читать далее
Просмотры: 1 168Это чудесное блюдо в стиле стир-фрай готовится за считаные минуты. Курица обжаривается с овощами в остро-сладком соусе в воке на сильном огне при постоянном помешивании, так что подготовьте все продукты заранее и расставьте их возле плиты, чтобы не - читать далее
Просмотры: 571Приготовьте домашние куриные наггетсы в духовке, перемешайте в азиатской глазури и посыпьте кунжутом. Если вы любите еду из китайских ресторанчиков, наверняка по достоинству оцените этот рецепт. Курица получается хрустящей, аппетитно липкой и - читать далее
Просмотры: 496Этот дип готовится на основе острого азиатского соуса сирача (или шрирача). Добавьте немного мёда, апельсинового сока и коричневого сахара, уварите соус, и вкус получится ярким, насыщенным, с карамельными и цитрусовыми нотками. Такой соус не купить - читать далее
Просмотры: 317Отменный вкус запечённым в духовке свиным рёбрышкам придаст домашний соус из апельсинового конфитюра с халапеньо. Смазывайте им рёбрышки во время запекания, и они получатся сочным и аппетитно липкими. Для этого рецепта отдайте предпочтение более - читать далее
Просмотры: 322Сладкий вкус корневого пива (рутбира) делает его идеальным ингредиентом для крылышек. Уваренное с небольшим количеством пряностей, кетчупа и острым перцем чили, оно превращается в восхитительную глазурь, которой покрываются жареные крылья, - читать далее
Просмотры: 205Испеките сочный мясной рулет (митлоф) в круглой форме для кекса «бандт», а затем выложите сверху тонкие ломтики картофеля и снова запеките, чтобы он покрылся золотистой корочкой. Подавайте, сбрызнув острым томатным соусом. Круглый митлоф всегда - читать далее
Просмотры: 344Простая и быстрая закуска для Хэллоуина. Из говяжьего фарша сформируйте пальцы, насадите на шампуры и прикрепите к каждому пальцу по зубчику чеснока – это будут ногти. Пожарьте на гриле и подавайте пальчики с кровью, роль которой в лучших - читать далее
Просмотры: 471Готовить креветки на гриле очень просто. Не имеет значения, на уличном гриле вы будете их жарить или на сковороде-гриль – на это уходят считаные минуты. А потрясающий вкус креветкам придаст простой соус барбекю от Санни Андерсон, который быстро - читать далее
Просмотры: 614Классическая курица барбекю отличается насыщенным вкусом со сладкими и пикантными нотками и обязательно дымным привкусом. Замочите куски на ночь в чайном рассоле, а затем пожарьте на гриле сначала непосредственно над углями, чтобы появилась корочка, - читать далее
Просмотры: 377Миниатюрные коктейльные сосиски заворачиваются в полоски слоёного теста и запекаются кольцом в круглой форме так, чтоб в центре можно было поставить формочку с соусом для макания. Отрывайте по одной сосиске в тесте, макайте в соус и наслаждайтесь - читать далее
Просмотры: 1 597Корейская курица яннём – это кусочки жареной курицы в липкой остро-сладкой глазури, которые подают как основное блюдо с рисом или в качестве закуски к алкоголю. Для этого рецепта курица сначала запекается, а затем разделывается на куски, которые - читать далее
Просмотры: 296Жареные куриные крылышки – самая желанная закуска к пиву, а если у вас намечается большая компания, удивите друзей разнообразием и приготовьте крылышки с тремя разными вкусами: в медовом соусе барбекю, в остром масляном соусе и с цитрусовой цедрой. - читать далее
Просмотры: 752Идеальный дип к картошке фри – это соус из равных частей майонеза и кетчупа. А если предпочитаете более пикантный вкус, добавьте немного острого соуса. Соус «Фрай» любят за простоту приготовления и его универсальность, ведь он подходит не только к - читать далее
Просмотры: 329Этот терпкий, сладкий и слегка островатый соус – один из вариантов популярного соуса из теппаньяки-стейкхаусов в США. Он отлично сочетается со стейками, курицей, рыбой и моллюсками. В некоторых рецептах используется растопленное сливочное масло, но - читать далее
Просмотры: 3 920Легко и быстро приготовить рёбрышки в будний день вам поможет аэрогриль. Разделите рёберный пласт на отдельные косточки, и они поместятся в аэрогриль, быстро приготовятся и равномерно покроются хрустящей корочкой по всей поверхности. После жарки - читать далее
Просмотры: 286Густой мясной соус для начинки сэндвичей «Слоппи-Джо» готовится в медленноварке, а это значит, что вы можете загрузить все ингредиенты в кастрюлю и забыть о них на несколько часов. Идеальный вариант для тех суетных дней, когда нет времени стоять у - читать далее
Просмотры: 564Мёд, абрикосовое варенье и коричневый сахар наполняют пряный соус барбекю богатым сладким вкусом, превращая его в липкую глазурь на поверхности жареных на гриле свиных рёбрышек. Чтобы рёбра получились сочными и нежными, томите их в самой прохладной - читать далее
Просмотры: 262Азиатский соус сирача и кленовый сироп создают великолепный контраст вкусов в этом сочном мясном рулете, наполненном овощами. Вы можете запечь его в квадратной форме или придать форму батона на противне. Митлоф хорош как в горячем виде (как основное - читать далее
Просмотры: 622Как известно, домашний соус всегда лучше покупного, а соус барбекю, приготовленный по этому рецепту, самый вкусный из всех! Готовится на основе кетчупа с добавлением специй. Его секретный ингредиент – говяжий бульон в гранулах. Вкус получается в - читать далее
Просмотры: 344Встречайте! Это ваш новый любимый рецепт, который идеально подходит для лета и не нагревает кухню. Говяжью грудинку (брискет) щедро солят, перчат и готовят в мультиварке в режиме скороварки, чтобы сэкономить время и не повысить температуру воздуха, - читать далее
Просмотры: 485«Джуси-Люси» (сочная Люси) – это бургеры с котлетой, наполненной внутри расправленным сыром. В этом мини-варианте вас ждёт не только прелесть тающего сыра внутри сочной говяжьей котлеты, но и потрясающий пикантный вкус, комфортная острота, которую - читать далее
Просмотры: 706Измельчённые кукурузные хлопья придают этим стрипсам из грудки индейки потрясающую хрусткость, даже несмотря на то, что они запекаются в духовке, а не жарятся во фритюре. Для подачи также запеките мелкую морковь целиком и приготовьте клюквенный - читать далее
Просмотры: 429Куриные крылышки сначала коптятся в коптильне до полуготовности, а затем жарятся во фритюре до хрустящей корочки и перемешиваются с остро-сладкой глазурью из гранатовой патоки. Такой способ приготовления делает их невероятно сочными, вкусными и - читать далее
Просмотры: 395Приготовьте мясной рулет (митлоф), наполненный кусочками сладкого и острого перца, моркови и кинзы и покрытый аппетитной глазурью из соуса барбекю. Подавайте как основное блюдо с гарниром, а на следующий день из остатков митлофа можно приготовить - читать далее
Просмотры: 527Приготовьте сочные свиные рёбрышки в традициях канзасского барбекю. Пласты рёбер натираются солью и чёрным перцем и несколько часов коптятся на гриле, пока не станут нежными. Ближе к концу запекания смажьте их домашним соусом барбекю, чтобы покрыть - читать далее
Просмотры: 360Эта необычная закуска готовится со всеми ингредиентами классического сэндвича «Рубен»: тонкими ломтиками говядины, тающим сыром, квашеной капустой и ароматной заправкой из майонеза, кетчупа и хрена. Только вместо двух ломтиков хлеба вся эта начинка - читать далее
Просмотры: 634Простой домашний соус барбекю превращает темпе в потрясающий веганский стейк, который вы можете пожарить во дворе на гриле. Соевый темпе богат белком и отлично подходит для жарки на гриле, но, чтобы соус хорошенько впитался, сделайте на каждом - читать далее
Просмотры: 873Порошок чипотле, натуральный яблочный сидр и кетчуп создают идеальный баланс сладости, остроты и дымной нотки без использования коптильни или гриля! Для приготовления классической тушёной свинины вам нужна лишь правильно подобранная домашняя смесь - читать далее
Просмотры: 311Приготовьте миниатюрные бургеры, заменив обычные булки кое-чем повкуснее: фаршированными картофельными шкурками с чеддером и беконом! Просто запеките покупные фаршированные шкурки, чтобы они прогрелись и стали хрустящими, затем соберите сэндвичи с - читать далее
Просмотры: 575Домашний соус барбекю в азиатском стиле на основе хойсина придаст жареным на гриле куриным бёдрам аппетитный блеск и невероятный вкус со сладкими, терпкими и пряными нотками. Смажьте им курицу, когда она уже будет почти готова, чтобы соус запёкся на - читать далее
Просмотры: 405Персиковое варенье и солёные огурцы – основные ингредиенты этого сладко-терпкого соуса барбекю, которым курица смазывается при жарке на гриле и который идёт для подачи с готовым блюдом. Приготовление больших кусков курицы (или любого куска мяса) в - читать далее
Просмотры: 813Куриный митлоф «Баффало» — отличный вариант классического мясного рулета, в котором доминирует вкус куриных крылышек «Баффало». Это восхитительное сочетание острого соуса, сливочного масла, сельдерея и голубого сыра. Чтобы митлоф из нежного куриного - читать далее
Просмотры: 644Этот мясной рулет наполнен всеми ингредиентами традиционного чизбургера. Помимо говяжьего фарша здесь есть солёные кусочки жареного бекона, кетчуп, горчица, красный лук и кубики чеддера, которые при запекании превращаются в тающие сырные кармашки. - читать далее
Просмотры: 678Если хотите порадовать гостей на своей следующей домашней вечеринке интересными угощениями, приготовьте эти миниатюрные корн-доги и подайте с разными соусами. Коктейльные сосиски насаживаются на зубочистки или шпажки, окунаются в густое кукурузное - читать далее
Просмотры: 468Формируя котлеты для бургеров, не сжимайте сильно фарш и не уплотняйте его, тогда они получатся сочными и нежными. Положив готовую котлету вместе с сыром на булочку, поставьте бургер на пару минут в духовку, чтобы сыр слегка расплавился, а затем - читать далее
Просмотры: 1 117Если мечтаете повторить дома тот самый специальный соус для «Биг-Мака», попробуйте этот невероятно простой рецепт. Просто смешайте майонез, кетчуп и соус сирача в правильных пропорциях, и у вас получится идеальная компания для любого бургера. - читать далее
Просмотры: 423Целые дольки салата Айсберг подаются с жареными креветками и спаржей под коктейльным соусом. Перед жаркой креветки и спаржа смешиваются с кетчупом и хреном, и наполняются богатым вкусом. Получается лёгкая весенняя закуска к сухому белому вину. - читать далее
Просмотры: 362Печёный сладкий перец, свежая кинза и петрушка делают этот мясной рулет (митлоф) невероятно сочным, а сладко-острая глазурь из соуса барбекю со щепоткой перца чипотле придаёт ему аппетитный блеск и насыщенный вкус. Митлоф прекрасен тем, что вы - читать далее
Просмотры: 1 135Этот бургер был придуман в Оклахоме благодаря изобретательности, которую люди проявляли в эпоху Великой депрессии: в 1920-х годах повара гостиницы Hamburger Inn в городе Эль-Рино с помощью лука «растягивали» мясо, чтобы котлеты выглядели большими. - читать далее
Просмотры: 1 452Классический митлоф – это сочная мясная буханка, покрытая сладко-терпкой глазурью на основе кетчупа. Готовится из нескольких видов мясного фарша, благодаря чему получается нежным и очень вкусным. Держите этот рецепт под рукой: он выручит вас не один - читать далее
Просмотры: 389Яркие цитрусовые вкусы апельсина и лимона гармонично дополняют другие ингредиенты в домашнем соусе барбекю, который выполняет тройную функцию: маринада, глазури и дип-соуса. Замаринуйте в нём курицу (желательно на ночь), затем пожарьте курицу на - читать далее
Просмотры: 395Сочный митлоф с чеддером и кусочками жареного бекона при запекании смазывается смесью обычного кетчупа, вустерского соуса и коричневого сахара, которая в духовке превращается в аппетитную глазурь. Её сладко-терпкий вкус великолепно дополняет - читать далее
Просмотры: 1 177Как и в классическом чизбургере в этой пицце говяжий фарш поливается горчицей, сверху пузырится расплавленный сыр, всё посыпано свежим красным луком и солёными огурчиками. Не забыли и про «булочку с кунжутом»: бортик пиццы перед выпеканием - читать далее
Просмотры: 252Соус барбекю с мёдом и перцем чипотле покрывает нежный митлоф с чеддером и шнитт-луком как глазурь. Чеддер придаёт этому мясному рулету упругость и сочность, а шнитт-лук наполняет чудесным ароматом и пряным вкусом, который гармонично сочетается с - читать далее
Просмотры: 342Вместо хлеба или панировочных сухарей в фарш для этого митлофа добавляются измельчённые крекеры, а сочный мангольд и золотистый изюм придают мясному рулету пикантный вкус со сладкими нотками, которые великолепно оттеняет сладко-терпкая глазурь на - читать далее
Просмотры: 753Эти пикантные куриные ножки со вкусом барбекю в стиле штата Северная Каролина полностью готовятся на плите. Соус загустевает по мере того, как ножки медленно тушатся, что делает это блюдо удобным в приготовлении даже в будние дни. Оно также хорошо - читать далее
Просмотры: 438Эти картофельные планки, запечённые в духовке, получаются хрустящими и вкусными, как чипсы, но без лишнего масла. Восхитительный пряный вкус и аромат им придаёт сочетание свежего чеснока и паприки. Подавайте картофельные планки как снек с кетчупом, - читать далее
Просмотры: 1 311Свежая, сладкая летняя кукуруза в этом рецепте готовится в стиле рёбрышек барбекю. Посыпанная сладко-пряной приправой и смазанная острым соусом барбекю кукуруза покрывается восхитительной карамелизованной корочкой, когда початок сворачивается на - читать далее
Просмотры: 433Коктейль из морских гребешков и креветок в остром томатном соусе подаётся как закуска в порционных креманках или бокалах с крекерами, чтобы набирать их и наслаждаться. Отварите гребешки заранее и хорошо охладите перед добавлением в соус, а креветки - читать далее
Просмотры: 339Все ингредиенты культового американского сэндвича «Рубен» заворачиваются в тесто для пиццы, посыпанное семенами тмина, и получается невероятно вкусный хлеб с богатой начинкой. Внутри пышного мякиша вас ждёт сочная говядина, квашеная капуста, тягучий - читать далее
Просмотры: 547Забудьте об огромных чизбургерах, которые так и норовят капнуть соусом на одежду или испачкать лицо и руки. Приготовьте их в виде небольших фаршированных булочек! В покупное тесто для пиццы заворачиваются маленькие говяжьи котлетки с сыром. Вы - читать далее
Просмотры: 486«Когда я в детстве жила в Индии, тосты с сыром масала были обычным блюдом на завтрак, —вспоминает Манит Чаухан. — Они готовились из плавленого сыра Amul, единственного плавленого сыра, доступного в Индии в то время. Он похож на твёрдый белый чеддер, - читать далее
Просмотры: 610Тонкацу – одно из самых популярных блюд в Японии. Это жареные во фритюре свиные отбивные. Обычно их подают с покупным соусом (как правило, BullDog), но его можно легко и быстро приготовить дома. К свинине также можно подать капусту. Нашинкуйте её - читать далее
Просмотры: 651Для этого рецепта лучше использовать недорогие виды стейка, например скёрт-стейк из диафрагмы бычка или фланк-стейк из пашины. Это мясо более жёсткое в отличие от премиальных стейков, но зато идеально подходит для томления в медленноварке. Сочные - читать далее
Просмотры: 1 293Пеллетный гриль – это, пожалуй, лучшее изобретение для барбекю с тех пор, как появился огонь! С ним нет необходимости постоянно поддерживать огонь или следить за дымом и жаром, что значительно облегчает копчение. С этим рецептом были протестированы - читать далее
Просмотры: 724Копчёная целиком говяжья грудинка – это труд, любовь и серьёзная тема для обсуждения для любого опытного или начинающего пит-мастера. Есть много мнений о том, при какой температуре коптить, как приправлять мясо и следует ли заворачивать грудинку в - читать далее
Просмотры: 653Медленное копчение – залог великолепного вкуса этого митлофа. В его составе три вида мяса – говядина, свинина и индейка – для сочности и вкуса, а также, кукурузные чипсы со вкусом барбекю вместо хлеба в качестве связующего ингредиента. Они - читать далее
Просмотры: 826Этот арахисовый соус с кайенским перцем отлично подходит для горячей или холодной азиатской лапши или в качестве дипа для куриных шашлыков. При небольшом количестве ингредиентов вкус соуса получается насыщенным и глубоким. Он хорош как в тёплом - читать далее
Просмотры: 533Барбекю – важная часть культуры штата Северная Каролина со своими устоями и традициями. В этом рецепте предлагается приготовить копчёную индейку на гриле в стиле Северной Каролины. Перед копчением птица в течение ночи вымачивается в пряном рассоле, - читать далее
Просмотры: 662Мелко нарезанные шампиньоны и тёртый сыр проволоне делают эту мясную буханку более сочной, упругой, а её вкус – насыщенным. Перед запеканием митлоф смазывается глазурью из кетчупа и коричневого сахара, которая в духовке превращается в аппетитную - читать далее
Просмотры: 489Скрестите круассаны с чизбурером, и у вас получится отличная закуска для вечеринок в виде отрывного кольца с соусом в центре. Для приготовления возьмите готовое раскатанное тесто для рогаликов, а начинкой станет всё, что мы так любим в чизбургерах: - читать далее
Просмотры: 486Забудьте о гарнире из картофельного пюре и превратите его в начинку для этого сочного мясного рулета. Благодаря микроволновке, картофель будет готов за считаные минуты, вам останется только растолочь его и, следуя этому пошаговому рецепту, спрятать - читать далее
Просмотры: 475Эти бургеры с котлетами из чёрной фасоли полюбят даже те, кто далёк от вегетарианства. Чтобы колеты сохраняли форму и при этом имели текстуру, часть фасоли измельчается до консистенции пасты, а часть добавляется целиком. А связать смесь помогут - читать далее
Просмотры: 475Этот мясной рулет (митлоф) готовится из той же смеси, из которой итальянцы делают фрикадельки: говяжьего, свиного и телячьего фарша с добавлением пармезана и петрушки. Сверху он смазывается смесью кетчупа и бальзамического соуса, которая при - читать далее
Просмотры: 627Этот рецепт выручит, когда нужно быстро и вкусно приготовить курицу с гарниром, например на ужин после рабочего дня, когда меньше всего хочется хлопотать на кухне. Куриные бёдра без костей готовятся в мультиварке на решётке, под которой в то же - читать далее
Просмотры: 630Эти сладко-пряные, липкие свиные рёбрышки наполнены двойным вкусом имбирного пива: сначала они в нём маринуются, затем при жарке смазываются соусом на основе имбирного пива, а свежий имбирь привносит свою пикантную нотку. В приготовлении - читать далее
Просмотры: 372Эта закуска по вкусу похожа на сочный чизбургер с говядиной, тающим сыром и свежими овощами и отлично подходит для угощения на домашних вечеринках или во время просмотра спортивного матча. Отличная идея, чтобы не готовить много бургеров на целую - читать далее
Просмотры: 1 261Эти сосиски в тесте в виде спиралек на шампурах станут настоящим хитом на вашем следующем пикнике или вечеринке на заднем дворике, а для их приготовления понадобятся всего 2 ингредиента: сосиски и покупное тесто для рогаликов. Лучше всего для этого - читать далее
Просмотры: 683Согласитесь, сборка сэндвичей на очень большую компанию занимает много времени и не самая лучшая затея: налепить и пожарить кучу котлет, разрезать булочки, потом собрать всё… С этим рецептом можно сделать всё намного быстрее, при этом гости получат - читать далее
Просмотры: 675Начинка для этих сэндвичей готовится из свиной лопатки, запечённой до стадии, когда она легко будет разрываться вдоль волокон. Перед запеканием лопатка целиком маринуется в сухой смеси специй. Если есть время, начните готовить накануне вечером, - читать далее
Просмотры: 467Приготовьте вкусные, сытные и сочные сэндвичи, наполненные кусочками колбасы, красного лука и сладкого перца. В приготовлении используются натуральные итальянские колбаски, острые или сладкие – выбирайте на свой вкус. Они запекаются на одном - читать далее
Просмотры: 559Вместо того чтобы готовить много чизбургеров на большую компанию, испеките один большой хлеб с начинками чизбургера и разрежьте его на куски. Ваши гости останутся в восторге от любимого сэндвича в необычном исполнении. Вместо булок вам понадобится - читать далее
Просмотры: 625Вкусную свинину барбекю для этого сэндвича можно приготовить, не разжигая уличный гриль. Свиная лопатка будет несколько часов томиться в соусе барбекю в медленноварке и получится очень сочной, нежной, с роскошным вкусом и ароматом барбекю. Для - читать далее
Просмотры: 1 485Куриные бёдра без кожи и костей идеально подходят для медленноварки, поскольку они остаются нежными и сочными даже после нескольких часов томления. А соус, в котором они будут тушиться, гарантированно понравится всем любителям вкуса барбекю, - читать далее
Просмотры: 548Айна Гартен готовит котлеты из смеси трёх видов фарша – говяжьего, свиного и телячьего, и они получаются очень сочными с насыщенным вкусом, который превосходно дополняет жареный лук с тимьяном. Смешивая все ингредиенты, не уплотняйте мясную смесь - читать далее
Просмотры: 557Сладко-пряный соус барбекю с нотками копчения и острый чеддер помогут превратить остатки тушёной рваной свинины в аппетитный хлеб, который можно подать на домашней вечеринке как закуску вместо сэндвичей. Вместо свинины можно взять жареную говяжью - читать далее
Просмотры: 691Несмотря на название, эта свинина готовится в духовке, и вы можете в любое время года и в любую погоду наслаждаться её летним вкусом барбекю. Для приготовления вам понадобится казан с плотно прилегающей крышкой. Свиная лопатка погружается в домашний - читать далее
Просмотры: 467Чтобы насладиться вкусом барбекю, вовсе необязательно разжигать мангал. Говяжья грудинка (брискет) несколько часов томится в духовке в домашнем соусе барбекю с бурбоном, мелассой и копчёной паприкой, получается сочной, нежной и наполняется богатым и - читать далее
Просмотры: 1 037Сочный жареный стейк с картошкой фри – популярное сочетание, от которого вряд ли кто-то откажется. В этом рецепте предлагается немного изменить классику и наполнить блюдо вкусами и ароматами азиатской кухни. С этим как нельзя лучше справится - читать далее
Просмотры: 299Удовлетворите тягу к мясному рулету всего за 15 минут, приготовив вместо традиционного митлофа тонкие котлеты, которые жарятся в духовке в режиме гриля и готовы за считаные минуты. Подаются на картофельных булочках, смазанных майонезом, с сочной - читать далее
Просмотры: 2 495Кацу с лёгкой хрустящей корочкой и сочным мясом внутри – это комфортное японское блюдо в самом лучшем виде. Традиционно готовится из свинины, этот метод также отлично работает с курицей. Жареные котлеты из куриных грудок в панировке из японских - читать далее
Просмотры: 979Традиционный новоорлеанский сэндвич по-бой представляет собой большую мягкую булку (французский багет), наполненную свежими морепродуктами с побережья. В этой вегетарианской версии сохранились такие классические добавки, как нарезанный помидор, - читать далее
Просмотры: 765Секрет этих невероятно вкусных хрустящих стрипсов – сладкие хлопья для завтраков. Перед тем как обвалять в них кусочки куриной грудки, покройте курицу тонким слоем муки, затем окуните во взбитые яйца. Так измельчённые хлопья лучше прилипнут и не - читать далее
