Клюква



Коллекция рецептов с ингредиентом - клюква.


Поделиться с друзьями:


23 лучших рецепта с клюквой на любой случай

Кислая и нарядно-красная клюква отлично дополняет многие блюда, от пикантного жаркого до пирогов. Эти рецепты, начиная простыми основными блюдами с

Категории: Соусы, Заправки, .
Клюквенный уксусПросмотры: 339

Прозрачные бутылки, наполненные уксусом со свежей клюквой и веточками тимьяна, выглядят ярко и празднично. Преподнесите их как дополнение к подарку на Рождество и Новый год своим близким и друзьям. Ароматный клюквенный уксус идеально подойдёт для - читать далее

клюква, тимьян...
Время: 8 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 70
Категории: Десерты, Торты, .
Норвежский торт «Блёткаке»Просмотры: 364
Содержание:

«Блёткаке – это праздничный норвежский торт, украшенный взбитыми сливками и свежими ягодами. Впервые я попробовала его на вечеринке по случаю Дня Конституции Норвегии, а потом – на рождественских вечеринках семьи моего мужа. Этот вариант основан на - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сливки, клюква...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 1 круглый торт диаметром 23 см.
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Клюквенный пунш с водкой и кубиками замороженного сидраПросмотры: 226

Этот освежающий клюквенный пунш покоряет не только своим сладко-пряным вкусом. Только посмотрите на эти цвета! Рубиново-красная клюква покрывает всю поверхность напитка, а замороженные кубики яблочного сидра (нефильтрованный яблочный сок) – лучшее - читать далее

яблочный сидр, клюквенный сок, Апельсиновый сок, водка, сироп, клюква...
Время: 8 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 227
Автор: - совладелец ресторана
Чимичанга из остатков праздничного ужинаПросмотры: 305

«Чимичанги – оригинальное фирменное блюдо мексиканского города Сонора. Они также стали популярны в техасско-мексиканской кухне на Юго-Западе США. Традиционно их наполняют курицей, свининой или говядиной, сыром, печёной фасолью и рисом. Я же придаю - читать далее

индейка, тортилья, клюква, Апельсины, хлеб белый, картофельное пюре...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1031
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Коктейль из бурбона с клюквойПросмотры: 237

Клюква – один из самых популярных осенних вкусов, особенно когда её варят с апельсиновым соком и корицей. Так обычно начинают готовить домашний клюквенный соус… и этот коктейль с добавлением бурбона! Украсьте каждый бокал завитком из апельсиновой - читать далее

клюква, Апельсиновый сок, бурбон...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 237
Автор: - кулинарный писатель
Глинтвейн из яблочного сокаПросмотры: 248

Свой осенний вариант глинтвейна Ри Драммонд готовит на основе натурального безалкогольного сидра (нефильтрованного яблочного сока), добавляя апельсиновую корку, кисло-сладкие яблоки, свежую клюкву, душистые специи и немного яблочного бренди. Напиток - читать далее

яблочный сидр, яблоки, Апельсины, клюква, бренди, корица...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 50 Калорийность: 63
50 простых рецептов смузи

Приготовьте фруктовый завтрак, перекус или десерт в блендере всего за несколько секунд с этими простыми рецептами смузи.

Автор: - телеведущая
Быстрый кремовый пирог с клюквойПросмотры: 191

Этот пирог с воздушной кремовой начинкой с клюквой и апельсином на рассыпчатом корже готовится за считаные минуты. Его секрет в использовании полуфабрикатов, но пирог получается таким чудесным, что ваши гости и не догадаются, в чём вы схитрили. - читать далее

молоко сгущенное, клюква, Апельсиновый сок, тесто слоеное...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 340
Автор: - кулинарный писатель
Ванильные кексы с клюквой в жестяных банкахПросмотры: 169

Если у вас нет специальных форм для кексов, используйте консервные банки! Остывшие кексы можно даже подавать прямо в них. Выглядит весело. Испеките кексы из покупной смеси для маффинов, добавив консервированную клюкву, немного корицы и кокосовую - читать далее

смесь для выпечки кексов, клюква, кокосовая стружка, клюквенный сок, яйца, корица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 5 Калорийность: 364
Автор:
Стрипсы из индейки с клюквенным кетчупомПросмотры: 392

Измельчённые кукурузные хлопья придают этим стрипсам из грудки индейки потрясающую хрусткость, даже несмотря на то, что они запекаются в духовке, а не жарятся во фритюре. Для подачи также запеките мелкую морковь целиком и приготовьте клюквенный - читать далее

индейка, кукурузные хлопья, лимонная цедра, клюквенный соус, кетчуп, клюква, груши, морковь, горчица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 547
Автор:
Фрикадельки в клюквенной глазуриПросмотры: 184
Содержание:

Эти фрикадельки из индейки сочетают в себе вкусы разных классических блюд Дня благодарения, но подойдут в качестве закуски к любому празднику или домашней вечеринке. Подавайте их, обильно покрытыми клюквенным соусом, положив рядом шпажки или - читать далее

фарш индейки, фрикадельки, перец сладкий, сельдерей, панировочные сухари панко, розмарин, тимьян, перец кайенский молотый, паприка, клюквенный соус, клюква, перец халапеньо, Апельсиновая цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 26 Калорийность: 78
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Индейка в апельсиново-клюквенной глазуриПросмотры: 156

Эта индейка покоряет традиционными вкусами Дня благодарения, но идеально походит для любого другого зимнего праздника. Секретный ингредиент – апельсиново-клюквенная глазурь, которой птица смазывается при запекании. Кожа получается аппетитно - читать далее

индейка, клюква, клюквенный соус, перец чипотле в соусе адобо, розмарин, тимьян, яблочный уксус, Апельсиновая цедра...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Клюквенно-гранатовые барыПросмотры: 117
Содержание:

Терпкая клюква, сладкий гранат, освежающий апельсин и немного сахара делают эти бары особенно вкусными. Помимо вкуса вас ждёт приятный контраст хрустящего штрейзеля с пеканом и мягкой фруктовой начинки. Идеальный десерт для осенних и зимних - читать далее

мука высшего сорта, клюква, Апельсиновая цедра, гранатовый сок, корица, крахмал...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 776
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - ресторатор
Клюквенный пунш с лимонадомПросмотры: 278

Отличный пунш для зимних праздников, в котором идеально сбалансированы сладость, цитрусовый вкус, фруктовая кислинка и алкоголь. Подавайте с замороженной клюквой. Она будет служить не только украшением, но и дополнительным охладителем напитка. - читать далее

клюквенный сок, Ананасовый сок, водка, лимонад, клюква...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 131
Автор:
Тыквенный хлеб с клюквойПросмотры: 218

Этот мягкий десертный хлеб покоряет своим осенним вкусом. Благодаря добавлению тыквенного пюре, клюквы и коричневого сахара он получается влажным, насыщенным. Кленовый сироп и специи для тыквенного пирога наполняют его пряным ароматом, а посыпка из - читать далее

тыквенное пюре, кленовый сироп, мука цельнозерновая, яйца, сахар турбинадо, клюква, приправа для тыквенного пирога...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 320
Автор: - кулинарный писатель
Маффины с клюквой, инжиром и орехамиПросмотры: 173

Эти пышные, ароматные маффины наполнены дарами осени. Они готовятся с добавлением клюквы, инжира и лесных орехов. Коричневый сахар помогает сохранить мякиш влажным, а смесь корицы и имбиря великолепно дополняет фрукты и орехи своим тёплым пряным - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, корица, имбирь молотый, орехи фундук, клюква, инжир...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 292
Автор:
Закуска из шведских фрикаделек с клюквойПросмотры: 206

Двойной духовой шкаф Samsung Flex Duo идеально подходит для приготовления этой закуски. Благодаря технологии разделения в одной половине вы сможете запечь фрикадельки, а в другой – клюкву в сиропе. Оба компонента закуски запекаются при разных - читать далее

фарш говяжий, Апельсиновая цедра, клюква, мед, панировочные сухари, яйца, сливки...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 80 Калорийность: 31
Автор:
Индейка в клюквенном соусе барбекю на грилеПросмотры: 281
Содержание:

Освободите духовку для гарниров и десертов, а праздничную индейку запеките на гриле! В зоне непрямого жара гриля она будет готовиться как в духовке, равномерно пропечётся, а кожа станет аппетитно хрустящей. Изюминка этого рецепта – домашний - читать далее

индейка, соус для барбекю, клюква, яблочный сок, перец чипотле в соусе адобо, яблочный уксус, меласса, горчичный порошок, паприка...
Время: 4 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 848
Категории: Напитки, Смузи, .
Автор:
Клюквенный смузиПросмотры: 432

Этот сладко-терпкий коктейль – идеальный способ использовать остатки клюквы после праздничных десертов. Кленовый сироп придаёт ему сладость, а зародыши пшеницы наполняют ореховой ноткой. Смузи богат железом, цинком, витаминам группы В и Е и надолго - читать далее

клюква, Апельсиновый сок, йогурт, кленовый сироп, зародыши пшеницы...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 260
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Физз-пунш «Космополитен»Просмотры: 191

В этом рецепте коктейль «Космополитен», фаворит 90-х, встречается с классическим пуншем из имбирного эля 50-х годов. Ледяное кольцо с замороженными внутри фруктами надолго сохраняет пунш холодным и в то же время служит ярким украшением чаши. Если не - читать далее

лайм, Апельсины, клюква, водка, клюквенный сок, Апельсиновый ликер, имбирный эль...
Время: 6 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 604
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор: - телеведущая
Клюквенный «Мохито» в кувшинеПросмотры: 407

Праздничный «Мохито» от Санни Андерсон готовится с добавлением клюквенного сока и клюквы. Её приятная терпкость превосходно сочетается с освежающим вкусом мяты. В качестве подсластителя можно взять сироп из агавы или мёд. Возможно, придётся добавить - читать далее

клюква, лаймовый сок, Агавовый нектар, мед, ром, мята, клюквенный сок, имбирный эль...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 493
Автор:
Тыквенный чизкейк из рикотты с клюквойПросмотры: 301
Содержание:

Этот чизкейк готовится на основе рикотты и получается более лёгким и пышным, чем классический чизкейк на основе сливочного сыра. Тыквенное пюре и букет душистых специй придают десерту вкус и аромат тыквенного пирога, а клюквенный топпинг добавляет - читать далее

тыквенное пюре, яйца, сыр маскарпоне, сыр рикотта, приправа для тыквенного пирога, клюква, лимонный сок, печенье бисквитное...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 496
Автор:
Тыквенно-пряный панкейк с 4 начинками на противнеПросмотры: 205

Испеките большой пышный панкейк на противне, разделив его на 4 части и украсив карамельными яблоками, клюквой, морковью и сливочным сыром. Все эти вкусы прекрасно сочетаются с душистым тыквенным панкейком, и у вас получается отличное угощение для - читать далее

яблоки, морковь, изюм, карамель, приправа для тыквенного пирога, Апельсиновая цедра, клюква, крем-сыр, кленовый сироп, мука высшего сорта, простокваша, яйца...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 748
Автор:
Клюквенно-гранатовый релишПросмотры: 250

Этот релиш не требует варки. Готовится из рубленой клюквы, зёрен граната, орехов и свежей зелени и заправляется гранатовой патокой с мёдом. Если не нашли свежую клюкву, замените её замороженной, предварительно разморозив. Сладко-терпкий релиш станет - читать далее

клюквенный соус, клюква, гранат, гранатовая патока, мед, фисташки, мята...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 120
Автор:
Французская галета с клюквой и грушей на ореховом коржеПросмотры: 398
Содержание:

Этот очаровательный деревенский пирог, наполненный ароматами орехов, фруктов и ягод, отлично украсит воскресное чаепитие в кругу семьи. Густая начинка из клюквы, груш и душистых пряностей по краям прикрыта рассыпчатым хрустящим коржом с орехами - читать далее

мука высшего сорта, яйца, орехи пекан, груши, клюква, Апельсиновая цедра, перец душистый, корица, мускатный орех...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 391
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Клюквенно-лаймовый безалкогольный коктейльПросмотры: 387

Этот коктейль смешивается из домашнего клюквенного сиропа и свежевыжатого сока лайма. Получается терпким, в меру сладким и невероятно освежающим. Коктейль готовится без алкоголя и в большом кувшине с фруктами превосходно украсит семейный праздник. - читать далее

лаймовый лимонад, клюква, газированная вода...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 154
Автор:
Трайфл с клюквой и клементинамиПросмотры: 214
Содержание:

Слои ванильного заварного крема, фунтового кекса в коньячной пропитке и компоте из клюквы делают этот великолепный десерт идеальным угощением для осенних и зимних праздников. Сочетание клюквы и клементинов – это не только вкусно, но и красиво в - читать далее

кекс, крахмал, яйца, молоко, сливки, мандарины, клюква, корица...
Время: 8 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 708
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Пряная сангрия с клюквой и клементинамиПросмотры: 286

Эта душистая пряная сангрия сначала готовится по принципу глинтвейна, со специями, чёрным чаем и кленовым сиропом для сладости. Затем в напиток добавляется вино и фрукты, и он отправляется настаиваться в холодильник, чтобы у вас получилась - читать далее

вино красное, клюква, кленовый сироп, перец душистый, гвоздика, Апельсиновый ликер...
Время: 4 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 283
Категории: Салаты, Фруктовые, .
Автор:
Салат из клюквы с маршмэллоуПросмотры: 242

Этот десерт с клюквой – осенний вариант американского фруктового салата «Амброзия», в котором одним из основных ингредиентов является маршмэллоу. Терпкая клюква великолепно дополняет в нём сладкие ингредиенты, а хрустящие яблоки, орехи и виноград - читать далее

клюква, маршмеллоу, яблоки, виноград, орехи грецкие...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 271
Автор:
Зимний хэш из тыквы с яблокамиПросмотры: 185
Содержание:

Для этого сытного зимнего хэша подойдёт любая тыква. Обжарьте её с домашней колбасой с розмарином и кисло-сладкими яблоками и подавайте с яичницей-глазуньей, болтуньей или омлетом, полив домашним клюквенно-имбирным чатни для вкусного питательного - читать далее

фарш свиной, тыква, яблоки, клюква, имбирь корень, соус чатни, лимонная цедра, яйца, розмарин, шалфей, фенхель семена...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 483
Автор:
Зелёный салат в винегретной заправке с клюквойПросмотры: 226

Грецкие орехи и клюква наполнят простой зелёный салат целой гаммой вкусов. Уварите клюкву для заправки, чтобы ягоды стали мягче (можно использовать как свежие, так и замороженные), а грецкие орехи поджарьте, чтобы их вкус стал интенсивнее. Лёгкий - читать далее

салат-латук, кресс-салат, клюква, орехи грецкие, эстрагон, петрушка, винный уксус, мед...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 121
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Клюквенно-инжирный чатни впрокПросмотры: 214

Этот остро-сладкий соус из клюквы с инжиром идеально подходит для запечённого мяса, курицы или индейки. Заготовьте его впрок и заморозьте несколькими порциями в пакетах, чтобы достать во время следующего праздничного ужина и разогрейте в - читать далее

клюква, инжир, изюм, соус чатни, имбирь корень, Апельсиновая цедра, винный уксус, корица...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 221
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Лучший клюквенный соусПросмотры: 354

Приготовьте классический клюквенный соус с идеальной текстурой: целые терпкие ягоды плавают в густом сладком соусе. Для более яркого вкуса добавьте в кастрюлю с клюквой полоску апельсиновой или лимонной цедрой (снять цедру проще всего овощечисткой). - читать далее

клюква, клюквенный соус, Апельсиновая цедра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 500 мл.
Автор:
Клюквенный пирогПросмотры: 299
Содержание:

Каждый элемент этого десерта буквально наполнен клюквой во всех её формах: молотая сушёная клюква в корже, свежая – в начинке и засахаренные ягоды в декоре. Пирог на рассыпчатом корже с нежной начинкой отличается сбалансированным кисло-сладким - читать далее

мука высшего сорта, клюква, яблочный уксус, Апельсиновый ликер, Апельсиновая цедра, яйца, сливки, имбирь молотый, водка, желатин...
Время: 7 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 325
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор:
Клюквенный коктейль с бурбономПросмотры: 372

Любители терпких коктейлей на основе бурбона будут в восторге от его сочетания с клюквенным и апельсиновым соками. Подавайте напиток сильно охлаждённым, украсив ягодами клюквы. Идеальное завершение праздничного ужина, чтобы освежить вкусовые - читать далее

клюквенный сок, Апельсиновый сок, клюква, бурбон...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Яблочный пирог с клюквойПросмотры: 255
Содержание:

Клюква добавляет восхитительный всплеск терпкости этому пряному яблочному пирогу. Благодаря ей начинка также приобретает великолепный рубиновый цвет, а чтобы её было видно в пироге, не закрывайте пирог полностью, а украсьте решёткой из теста и не - читать далее

яблоки, клюква, лимонный сок, корица, имбирь молотый, крахмал...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 286
Категории: Основные блюда, .
Автор:
Начинка из мультизлакового хлеба с орехами и сухофруктами (гарнир к индейке)Просмотры: 215

Хлебная начинка (или стаффинг) – популярный гарнир в США, который подают к индейке на День благодарения. Несмотря на название, начинка часто запекается отдельно, и её можно готовить не только к индейке, но и любой другой птице. В этом рецепте основа - читать далее

хлеб мультизлаковый, яблоки, черника, клюква, орехи грецкие, тимьян, семена подсолнечника, миндаль...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 290
Автор:
Рождественский коктейльПросмотры: 527

Традиционные зимние фрукты и ягоды смешались в этом праздничном коктейле, который готовится в огромной чаше для пунша на большую компанию. Все компоненты просто выливаются в ёмкость, и получается великолепный напиток с правильным соотношением - читать далее

гранатовый сок, клюквенный сок, лаймовый сок, вино игристое, просекка, клюква, гранат, джин...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 22 Калорийность: 158
Автор:
Клюквенно-лимонный тартПросмотры: 373
Содержание:

Насладитесь освежающим сочетанием терпкой клюквы и искрящегося лимона в этом роскошном тарте. На рассыпчатом корже-основе лежит мягкая как пудинг клюквенно-лимонная начинка, а украшают тарт засахаренные, будто покрытые бодрящим инеем, ягоды и - читать далее

тесто песочное, яйца, сливки, сахарная пудра, лимон, клюква, крахмал...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 535
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Релиш из диких яблок и клюквыПросмотры: 406

Клюквенный релиш – традиционная закуска на День благодарения в США, но готовили его ещё задолго до появления этого праздника. Индейцы племени вампаноагов на протяжении сотен лет собирали на остове Мартас-Винъярд (штат Массачусетс) «кислую ягоду», - читать далее

клюква, клюквенный сок, яблоки, клюквенный соус...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 500 гр.
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Клюквенный попкорнПросмотры: 1 092

Если вы фанат сладкого попкорна, попробуйте этот вариант с клюквой, мёдом, ванилью и дроблёным миндалём. Клюква уваривается с сахаром, мёдом и ванилью в сливочном масле, ароматизируя его своими соками. А затем готовый попкорн перемешивается с - читать далее

попкорн, миндаль, клюква, мед...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Апельсиновый пирог-перевёртыш с клюквойПросмотры: 368
Содержание:

Этот кисло-сладкий пирог-перевёртыш идеально подходит для десерта после праздничного ужина или в любое время в сезон свежей клюквы. Мягкий и пышный пирог с волшебным цитрусово-пряным ароматом покрыт слоем запечённой клюквы в блестящей карамели. - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, сметана, Апельсиновая цедра, клюква, корица, гвоздика...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Апельсиново-клюквенный релиш с грецкими орехамиПросмотры: 642

Вам не придётся варить этот терпкий релиш из клюквы, апельсинов и грецких орехов – просто взбейте его в кухонном комбайне! Клюкву можно взять как свежую, так и замороженную. Сладость апельсина Навелина вместе с коричневым сахаром сбалансирует - читать далее

клюква, Апельсины, клюквенный соус, сахар коричневый, орехи грецкие...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Белая рождественская «Маргарита»Просмотры: 2 794

Хотя коктейль «Маргарита» больше популярен в тёплое время года, его легко можно превратить в настоящее рождественское угощение. Вкус будет таким же тропическим, а презентация, несомненно, покорит ваших гостей. Немного кокосового молока подкрасит - читать далее

текила, лаймовый сок, Апельсиновый ликер, молоко кокосовое, кукурузная патока, кокосовая стружка, клюква...
Время: 15 мин. плюс время заморозки льда Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Канапе, Сырные, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Праздничная закуска с сыром в тарталеткахПросмотры: 2 618

Порадуйте своих гостей невероятным сочетанием хрустящей корзинки из теста фило, тягучего нежного грюйера и сладко-терпкой клюквы. Закуска выглядит элегантно и изысканно, а готовится довольно просто и не займёт у вас много времени. В рецепте - читать далее

тесто фило, тарталетки, сыр творожный, сыр грюйер, Апельсиновый сок, клюква...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 48 канапе
Сырное полено с остро-сладким клюквенным релишемПросмотры: 1 012
Содержание:

Плотное полено из сливочного крем-сыра и смеси тёртых твёрдых сыров покрыто толстым слоем клюквенного релиша с перцем халапеньо. Релиш готовится из свежей клюквы и получается терпким и остро-сладким, отлично сочетается с нежным сырным поленом. Такая - читать далее

крем-сыр, клюква, релиш овощной, лайм цедра, сельдерей...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Митлоф из индейки и говядины в клюквенной глазуриПросмотры: 1 993

Этот митлоф (мясная буханка) готовится из нежирной смеси говядины и индейки и покрывается изумительной сладко-терпкой глазурью, которая после запекания превращается в аппетитную липкую корочку. Помимо мясного фарша в составе митлофа также ячмень, - читать далее

фарш индейки, фарш говяжий, клюква, розмарин...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 410
Запечённое филе индейки с молодым картофелем и эстрагономПросмотры: 2 758

Если для ужина вы решили приготовить только грудку индейки вместо целой птицы, с этим рецептом она получится особенно сочной. К тому же филе запекается вместе с овощами, так что у вас одновременно будет готов и гарнир. Рецепт невероятно простой: - читать далее

индейка, картофель, вино белое, яблочный уксус, соус чатни, манго, клюква, эстрагон...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Цыплята-корнишоны в апельсиново-клюквенной глазуриПросмотры: 1 601

Цыплята-корнишоны разрезаются продольно пополам и запекаются в духовке на подушке из нарезанных апельсинов, веточек розмарина и луковых колец. Перед тем, как поставить кур в духовку, оставьте их открытыми при комнатной температуре, чтобы кожа - читать далее

курица, лук репчатый, Апельсины, розмарин, клюква, кленовый сироп, кориандр, перец анчо, винный уксус, масло сливочное, чеснок...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор:
Сэндвич-печенье из ореховой меренги с ванильным кремомПросмотры: 2 008
Содержание:

Воздушные и хрустящие ореховые меренги, скреплённые по две штуки кремовой начинкой, - это изысканное угощение для особых случаев. Готовятся из взбитых яичных белков с сахаром и мелко порубленным фундуком. Чтобы меренги приобрели идеальную текстуру, - читать далее

яйца, безе, орехи фундук, винный камень, клюква, конфитюр...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 24 меренги
Автор:
Клюквенно-лимонные барыПросмотры: 819

Этот десерт выпекается в виде целого пирога, а перед подачей нарезается на удобные квадраты (бары), который так ярко будут выглядеть на вашем праздничном чаепитии. Первый слой баров – изумительный ореховый корж. Выпекается из измельчённого пекана, - читать далее

орехи пекан, мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, яйца, желатин, клюква, ваниль стручок, лимон...
Время: 8 час. Сложность: легко Количество: 48 шт.
Категории: Десерты, .
Автор:
Клюквенный соус-желе с сидромПросмотры: 909

Терпкий фруктовый вкус этого соуса подчёркивает пикантность душистого и чёрного перца, добавленного во время варки. Соус готовится из клюквы и кислого яблока Гренни Смит, которые варятся в алкогольном яблочном сидре, а затем протираются через сито. - читать далее

яблочный сидр, яблоки, клюква, перец черный, перец душистый, пектин яблочный...
Время: 1 час. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 6 - 8
Лимонный торт на оливковом масле в клюквенной глазуриПросмотры: 1 834
Содержание:

Этот однослойный торт легко готовится и благодаря оливковому маслу получается невероятно влажным и сочным, а миндальная мука и лимонная цедра и сок, наполняют его изысканным вкусом. В ярко-розовой глазури с натуральным красителем в виде клюквенного - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, мука миндальная, разрыхлитель, мак, лимон, йогурт, сахар, яйца, миндальный экстракт, клюква, сахарная пудра...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 8
Категории: Десерты, .
Автор:
Клюквенно-виноградное желе к мясуПросмотры: 1 250

Желе из клюквы относится к соусам, которые в Америке обычно подают к индейке или другой птице и мясу. Этот вариант готовится из клюквы (свежей или замороженной) и красного винограда, а также виноградного сока, сахара, небольшого количества - читать далее

виноград, клюква, виноградный сок, лавровый лист...
Время: 40 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Клюквенно-свекольный релишПросмотры: 2 229

Этот релиш готовится из свежих ингредиентов – клюквы, свеклы, яблок, зелени – и подаётся охлаждённым. Получается очень полезная добавка к мясным блюдом, наполненная целым букетом вкусов, где есть и терпкость, и сладость и кислинка. А грецкие орехи - читать далее

клюква, свекла, орехи грецкие, лимонная цедра, яблоки, релиш овощной, укроп...
Время: 25 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Клюквенно-грушевая мостардаПросмотры: 2 199

Мостарда – это итальянский соус-добавка из фруктов в горчичном сиропе. Обычно подаётся к мясным блюдам, наполняя их пикантно-сладким праздничным вкусом. Попробуйте мостарду с изумительным сочетанием терпкой клюквы и груш. Она легко и быстро - читать далее

клюква, релиш овощной, груши, вермут, горчичный порошок, горчичное семя...
Время: 30 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Соус из печёной клюквы с миндальным грильяжемПросмотры: 1 262

Этот клюквенный соус к праздничной индейке покорит всех своим нетрадиционным, но изумительным вкусом. Клюква запекается в духовке, чтобы её вкус стал интенсивней, а немного белого вина и свежего розмарина сделают его более многогранным. Подавайте, - читать далее

клюква, сахар, вино белое, розмарин, миндаль, кленовый сироп, грильяж...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор:
Клюквенно-кокосовый релишПросмотры: 1 531

Кокосовая стружка, острый перец фресно и лайм наполняют этот клюквенный соус вкусами кухни юго-восточной Азии. Необычное, но очень гармоничное сочетание сладости, терпкости и остроты делают релиш отличной добавкой не только к мясу, но и, например, к - читать далее

клюква, кокосовый сахар, кокосовая стружка, перец фресно, мята, лайм...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
50 рецептов с клюквой

Соус — это лишь начало. Перед вами десятки интересных рецептов с клюквой.

Автор:
Запечённая камбоцола с пеканом и сушёной клюквойПросмотры: 2 940

Сыр камбоцола после запекания в духовке превращается в тягучую густую массу, которую можно подавать как горячую закуску с крекерами или фруктами для макания. Пикантный вкус благородной белой и голубой плесени этого сыра интересно дополняется - читать далее

орехи пекан, клюква, сахар коричневый, карри, сыр камбоцола, груши, крекеры...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Немецкие бургеры с пивным айоли и кукурузным релишемПросмотры: 4 137
Содержание:

Приготовьте сытный сочный бургер, сочетающий в себе вкусы различных закусок и блюд немецкой кухни: свиные колбаски братвурст, соленья, пиво и дополняет всё своими уникальными вкусовыми нотками брецель. Котлета для этого бургера готовится из смеси - читать далее

фарш говяжий, булочки для гамбургеров, перец поблано, перец анчо, кукуруза, томаты, вишня сушеная, клюква, пиво темное, соус айоли, горчичное семя, кориандр, релиш овощной...
Время: 1 час. Сложность: средне Количество: 4 гамбургера
Автор: - шеф-повар
Клюквенная гранита с водкойПросмотры: 3 967

Итальянская гранита, похожая на фруктовый лёд, - лёгкое и освежающее лакомство, которым приятно будет побаловать себя в летний зной. Клюквенная гранита готовится на основе клюквенного сока, смешанного с сахаром, соком лайма и небольшим количеством - читать далее

клюквенный сок, сахар, лаймовый сок, водка, клюква...
Время: 7 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Сорбет из клюквенного глинтвейнаПросмотры: 1 545

Вкусный и ароматный глинтвейн не только хорошо согревает зимой, но и может приятно освежить в летний зной, если приготовить из него сорбет. Сварите глинтвейн на красном вине с добавлением ароматных специй, свежей клюквы и апельсина, процедите и - читать далее

клюква, вино красное, перец душистый, корица, гвоздика, Апельсины, ваниль стручок...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 2 л.
Автор:
Клюквенно-цитрусовые верхушки маффиновПросмотры: 1 204

Многие любят в маффине больше всего верхушки. Они очень аппетитные, пышные и покрыты приятной корочкой. Так почему бы не испечь только эти верхушки? Ещё один их плюс – вам не понадобятся специальные формы: тесто выкладывается прямо на застеленный - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, простокваша, кефир, ванильный экстракт, яйца, клюква, сахар, масло сливочное, сахарная пудра, Апельсины, лимон...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Автор: - кулинарный писатель
Апельсиново-клюквенные сконыПросмотры: 4 614

Сочетание апельсиновой цедры и сушёной клюквы придаёт этим сконам потрясающий яркий вкус. При замешивании теста используется очень холодное сливочное масло, которое в тесте будет виднеться небольшими кусочками – это залог того, что ваши булочки - читать далее

мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, Апельсиновая цедра, масло сливочное, яйца, сливки, клюква, сахарная пудра, Апельсиновый сок, Апельсины...
Время: 55 мин. Сложность: средне Количество: 14-16 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «От простуды»Просмотры: 5 593

Вкусное печенье, наполненное сухофруктами, орехами и пряностями. Греческий йогурт и меласса придают ему мягкость, при этом заменяя собой почти половину сливочного масла и сокращая количество жиров. В состав печенья также входит имбирь, лимонная - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, корица, мускатный орех, гвоздика, масло сливочное, сахар коричневый, яйца, меласса, йогурт, имбирь корень, лимон, хлопья геркулес, изюм, клюква, орехи грецкие...
Время: 1 час. 12 мин. Сложность: легко Количество: 30 шт. Калорийность: 174
Категории: Десерты, Торты, .
Торт без выпечки Рождественское поленоПросмотры: 14 590

Это рождественское полено вызовет восторг у ваших гостей одним своим видом, не говоря уже про его изумительный шоколадно-кофейный вкус. А вы останетесь в восторге от его приготовления. Ведь по этому рецепту полено не требует выпекания, и вы сможете - читать далее

вафельное печенье, маршмеллоу, шоколад темный, какао, кофе, сливки, клюква, розмарин, мята...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Базовый рецепт запечённой ветчины в глазуриПросмотры: 3 032

Большой кусок ветчины в виде запечённого в духовке окорока и сам по себе выглядит очень празднично, но он станет ещё вкуснее и торжественнее, если вы «нарядите» его в аппетитную глазурь. Запеките засоленную ветчину в духовке, покрыв её любой из - читать далее

ветчина, свиной окорок, Апельсины, сахар коричневый, дижонская горчица, Ананас, гвоздика, ром, горчичный порошок, перец душистый, кориандр, горчица, приправа чили, гранат, клюква, имбирь корень, можжевеловые ягоды, розмарин, мед...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 12-14
Рождественская ёлка из капкейковПросмотры: 8 450
Содержание:

Рождественская ёлочка из капкейков удивит ваших гостей своей оригинальностью, красотой и изумительным вкусом. Для её сборки вам понадобится пенопластовый конус, на который будут крепиться капкейки. Испеките мини-капкейки, покройте их масляным кремом - читать далее

сахар, мука высшего сорта, какао, яйца, молоко, ванильный экстракт, миндальный экстракт, масло сливочное, сахарная пудра, конфетти, леденцовые палочки, клюква...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 20-25
Автор:
Торт-безе - праздничный венок из меренги с ягодамиПросмотры: 8 927
Содержание:

Приготовьте праздничный десерт в виде рождественского венка, который сразу привлечёт внимание своим ярким видом и запомнится потрясающим вкусом. Хрустящая меренга, покрытая нежными взбитыми сливками и вкусным соусом из ягодного трио: клюквы, свежей - читать далее

яйца, винный камень, сахарная пудра, клюква, сахар, лимонный сок, малина, гранат, мята, сливки...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 335
Автор: - шеф-повар
Коктейль клюквенный «Кир Рояль»Просмотры: 3 377

Коктейль Кир Рояль – это более роскошная версия знаменитого французского коктейля Кир, только готовится он не из белого вина, а из качественного шампанского с клюквенным сиропом. Сварите сахарный сироп из клюквы и апельсина, разлейте его по бокалам - читать далее

клюква, сахар, Апельсиновый сок, Апельсиновая цедра, шампанское...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Рис «Урожай» с овощами и орехамиПросмотры: 2 071

Этот гарнир из риса отличается от других своей насыщенностью ингредиентами и интересным вкусом, сочетающим в себе разные вкусовые оттенки. К тому же выглядит он очень торжественно и отлично подходит для праздничного стола к блюдам из мяса или птицы. - читать далее

масло сливочное, лук репчатый, грибы, тимьян, чеснок, вино белое, рис дикий, рис коричневый, бульон, клюква, горох, миндаль, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 415
Категории: Основные блюда, Птица, .
Простой рецепт бёдер индейки в духовкеПросмотры: 22 624

Бёдра индейки – одна из самых вкусных частей птицы. Они мясистые, нежные в отличие от грудки, и занимают намного меньше места в духовке, нежели целая тушка, позволяя одновременно запекать и гарнир. Самый простой способ приготовить тёмное мясо - читать далее

индейка, масло сливочное, перец черный, лимонная цедра, чеснок, розмарин, Апельсиновая цедра, клюква, сахар коричневый, тимьян, бекон, шалфей, лук-шалот, лимон...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Безглютеновый пай с грушами и клюквойПросмотры: 3 371
Содержание:

Красивый, вкусный и сочный фруктовый пирог с аппетитным и рассыпчатым коржом без пшеничной муки – это реальность! Точно отмерьте все ингредиенты и следуйте всем этапам рецепта, чтоб у вас получился идеальный безглютеновый корж. Пшеничную муку в - читать далее

мука без глютена, тапиока, крем-сыр, лимонная цедра, перец душистый, груши, клюква...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Пряничные кексы с клюквенным топпингом и карамельным соусом с коричневым масломПросмотры: 1 491
Содержание:

Красивые и очень вкусные порционные кексы-перевёртыши с более плотным основанием в виде мягкого имбирного пряника и влажной, липкой верхушкой из клюквы в кленовом сиропе. Каждый компонент этого десерта содержит такой интересный ингредиент, как - читать далее

мука высшего сорта, клюква, клюквенный сок, яблочный сок, кленовый сироп, патока, лимонная цедра, имбирь молотый, мускатный орех, гвоздика, коричневое сливочное масло, сливки, яйца...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 6 кексов
Сконы с клюквой и лимонной глазурьюПросмотры: 5 551
Содержание:

Испеките к чаю традиционные английские сконы. Эти булочки довольно быстро и просто готовятся. Чтобы тесто получилось более слоистым, не месите его сильно, а сворачивайте и расплющивайте несколько раз, добавляя ягоды клюквы. После того как вмешаете - читать далее

мука высшего сорта, лимонный сок, сливки, молоко, яйца, клюква...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 8 печений
Категории: Десерты, Торты, .
Клюквенный тарт с муссом из белого шоколадаПросмотры: 2 124
Содержание:

Восхитительный праздничный тарт, который готовится практически без выпекания. Вам всего лишь нужно приготовить корж-оболочку тарта из раскрошенного шоколадного печенья, смешанного со сливочным маслом, и поставить его в разогретую духовку на 10 - читать далее

печенье песочное, шоколад белый, молоко, сливки, яйца, желатин, Апельсиновая цедра, клюква, бренди...
Время: 1 час. 10 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 8 - 10
Запечённые куриные крылышки в клюквенной глазуриПросмотры: 4 904

Поджарьте куриные крылышки в духовке с функцией гриля, и они получатся такими же аппетитными и хрустящими, как жаренные на сковороде, но менее калорийными и вредными. Покройте их глазурью из клюквы и азиатского соуса, поджарьте ещё немного в духовке - читать далее

куриные крылья, соус острый, самбал олек, лук зеленый, клюква...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 16 крылышек Калорийность: 96
Автор:
Киноа с запеченной мускатной тыквой, шпинатом и тимьяномПросмотры: 6 231

Это осеннее блюдо с мускатной тыквой великолепно в своей простоте, стоит лишь наполнить стол дарами природы, а с добавлением крупы, фисташек и клюквы становится интересным. Тыкву употребляют в пищу благодаря содержанию фолиевой и пантотеновой - читать далее

крупа киноа, тыква мускатная, шпинат, клюква, фисташки, винный уксус, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Десерты, Фрукты, .
Запеченная груша с овсяными хлопьями и медомПросмотры: 2 537

Рецепт, который должен понравиться всей семье. Сладкоежки обязательно оценят это блюдо по достоинству. Подавать его можно и в виде десерта, и как завтрак, дополняя различными топпингами по вкусу. Фрукты, орехи и овсяные хлопья делают блюдо не только - читать далее

груши, хлопья геркулес, клюква, изюм, приправа для яблочного пирога, миндаль, мед...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2
Клюквенный соус - коллекция 30 рецептов из клюквы

В этой коллекции рецептов вы узнаете, как разнообразить традиционный праздничный соус.

Автор: - знаменитый шеф-повар
Яблочный десерт «Браун Бетти»Просмотры: 4 707

«Браун Бетти» (коричневая Бетти, или мулатка Бетти) – традиционный американский десерт в виде печёных яблок с аппетитной корочкой из сухарей. В качестве панировочных сухарей лучше взять самостоятельно подсушенный в духовке раскрошенный хлебный - читать далее

яблоки, клюква, панировочные сухари, сахар коричневый, перец душистый, мускатный орех, гвоздика, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Пирог-перевертыш с клюквойПросмотры: 3 675
Содержание:

В этом перевернутом пироге, похожем на драгоценный камень, ягоды получаются сладкими и карамелизуются благодаря одному секрету: их запекают в форме для торта перед тем, как добавлять тесто. Поскольку используется только одна миска, мойка посуды не - читать далее

мука высшего сорта, ванильный экстракт, миндальный экстракт, яйца, сливки, Апельсиновый сок, клюква, мед...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - кулинарный писатель
Клюквенно-яблочный соус чатни с имбирёмПросмотры: 4 149

Чатни – фруктово-пряные соусы из индийской кухни, ставшие популярными во многих странах мира. Клюквенно-яблочный чатни с имбирём готовится очень легко и быстро и гармонично сочетается практически с любым видом мяса и птицы благодаря своему - читать далее

соус чатни, клюква, клюквенный соус, имбирь корень, яблочный уксус, яблоки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 – 10
Категории: Салаты, Овощные, .
Заливной салат из клюквыПросмотры: 3 151

Каждый четвёртый четверг ноября в США отмечается День благодарения. Этот праздник был основан первыми европейскими переселенцами, которые таким образом благодарили Бога и помогавших им индейцев за первый богатый урожай на новой земле. Современные - читать далее

клюква, яблоки, Апельсины, орехи грецкие, салатная смесь, желатин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Сметанный соус из клюквы с хреномПросмотры: 4 398

Приготовьте необычный и очень вкусный сметанный соус из клюквы с хреном, который понравится даже тем, кто не является любителем ягодных соусов. Его сладко-терпкий вкус будет гармонично сочетаться практически с любым видом мяса и птицы. - читать далее

клюква, лимонная цедра, хрен сливочный, сметана...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 156
Категории: Десерты, Фрукты, Конфеты, .
Автор:
Клюквенный мармеладПросмотры: 5 895

Клюква – один из самых мощных природных источников витаминов в осенне-зимний период. Помимо морсов, киселей и пирогов вы можете приготовить натуральный и полезный домашний мармелад из клюквы. Такое лакомство будет не только вкусным десертом на вашем - читать далее

мармелад, Апельсиновая цедра, клюква...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Клюквенно-апельсиновый релишПросмотры: 2 830

Поскольку этот релиш не подвергается тепловой обработке, в нём сохранены все самые полезные свойства апельсина и клюквы. Подайте такой витаминный соус к мясу или птице, сделав вкус блюда насыщенней и интересней. А орех пекан придаст аромату релиша - читать далее

клюква, клюквенный соус, орехи пекан, релиш овощной, Апельсины...
Время: 10 мин.
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - автор кулинарных книг
Клюквенный соус «Краснее красного»Просмотры: 4 497

Традиционно клюквенный соус подают к индейке на День благодарения в США и на Рождество в Великобритании. Но он, несмотря на свой сладко-терпкий вкус, подходит практически к любым видам мяса и птицы, придавая блюду более торжественный вид и необычный - читать далее

клюква, клюквенный соус, вишневый ликер, лимонный сок...
Время: 35 мин.
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Клюквенный соус со взбитыми сливкамиПросмотры: 2 165

Приготовление этого соуса не занимает много времени, а выглядит он красиво и эффектно на праздничном столе. Подавайте его к мясным блюдам или салатам. Используйте в выпечке. Терпкая клюква и нежные взбитые сливки дополнят блюдо интересным вкусовым - читать далее

клюква, клюквенный соус, сливки...
Время: 10 мин.
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Клюквенный релиш с грушей и апельсиномПросмотры: 2 599

Приготовьте клюквенный релиш, который не требует варки. Просто смешайте клюкву, грушу и апельсин с сахаром и подавайте. Его можно использовать и в качестве соуса к мясным блюдам, и как джем, намазав на тост или крекеры. - читать далее

клюква, клюквенный соус, сахар коричневый, орехи пекан, релиш овощной, Апельсины, груши...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Митлоф из индейки «Пилигрим»Просмотры: 2 591
Содержание:

Митлоф, или мясной хлеб, традиционно готовится из фарша с добавлением сухарей и таких овощей, как лук, сельдерей, морковь. Но попробуйте разнообразить его вкус, добавив яблоки, клюкву и сыр. Интересное вкусовое сочетание также придаст и подлива из - читать далее

фарш индейки, яблоки, сельдерей, клюква, яблочный сидр, соус вустерширский, приправа для птицы, тимьян...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Автор:
Клюквенно-цитрусовый чатниПросмотры: 3 582

Чатни – овощной либо фруктовый соус, который относится к индийской кухне. Такой соус призван разнообразить и дополнить вкус блюда, с которым он подается. Клюквенно-цитрусовый чатни можно использовать как дополнение к блюдам из птицы, мяса, а также - читать далее

клюква, соус чатни, Апельсиновая цедра, вино красное, корица, цукаты...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Яблочный чатни с клюквойПросмотры: 2 899

Чатни — традиционный индийский пряный соус из фруктов, - яблок, тропических плодов, с добавлением имбирного корня и жгучего перца. Соус измельчают в пюре и используют для того, чтобы оттенить вкус основного блюда. Он украшает стол своим ярким цветом - читать далее

яблоки, клюква, чернослив, изюм, яблочный уксус, орехи пекан, имбирь молотый, гвоздика, соус чатни...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Нуга с белым шоколадомПросмотры: 5 129

Эта нуга обладает легким вкусом ванили и белого шоколада (похожим на маршмеллоу!) и мягкой воздушной текстурой с едва заметной тягучестью. Из нее получится чудесная начинка для конфет — попробуйте добавить к ней любимые орехи и сухофрукты, либо - читать далее

шоколад белый, яйца, кукурузная патока, сироп, сахар, ванильный экстракт, клюква, курага, фисташки...
Время: 30 мин. Сложность: средне Количество: 900 гр. (6 батончиков) Калорийность: 862
Категории: Десерты, Конфеты, .
Шоколадная колбаса «Салями»Просмотры: 10 444

В этом рецепте мы готовим чудесное «полено» из шоколада с кусочками орехов и сухофруктов. Это отличный способ использовать остатки кекса или крошек от печенья, а разнообразить десерт можно любыми фруктами и орехами на выбор. Мне больше всего - читать далее

кекс, печенье песочное, печенье шоколадное, инжир, финики, клюква, миндаль, орехи фундук, сливки, шоколад темный, ванильный экстракт...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 450 гр.
Автор: - шеф-повар
Белковые батончики с сывороточным протеиномПросмотры: 6 804

Во время путешествия или поездок по городу со своими четырьмя дочерями я лучше всего чувствую себя, когда поддерживаю белковый баланс в организме. Дети и муж любят, когда я готовлю протеиновые батончики, и, конечно, это гораздо дешевле, чем покупать - читать далее

хлопья геркулес, семена подсолнечника, кокосовая стружка, сахар коричневый, корица, кокосовое масло, йогурт, миндальная паста, мед, молоко сухое, миндаль, клюква...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 10 шт. Калорийность: 285
Автор: - знаменитый шеф-повар
Рулет с клюквой и грецкими орехамиПросмотры: 2 722
Содержание:

Пошаговый фото-рецепт изумительного вкусного легкого и воздушного рулета с начинкой из клюквенного желе с добавлением пряностей и грецких орехов. Можно приготовить его заранее и хранить в холодильнике. Топпинг из взбитых сливок удачно дополняет - читать далее

клюква, сахар, Апельсиновый сок, перец душистый, мускатный орех, корица, мука, винный камень, яйца, лимонная цедра, масло сливочное, орехи грецкие, сахарная пудра, сливки...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 8-10
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гранола в домашних условияхПросмотры: 19 026

Гранола является отличным завтраком или перекусом, состоящим из запеченных овсяных хлопьев, орехов, и меда. Гранолу едят с йогуртом, свежими фруктами, молоком, а также в виде каши. Ее также используют в качестве топпинга для выпечки, десертов и - читать далее

хлопья геркулес, клюква, миндаль, корица, масло сливочное, сахар коричневый, мед, ванильный экстракт, йогурт, гранола...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6

Назад Вперед

Индекс цитирования