Кокосовая стружка

Этот десерт готовится только из натуральных ингредиентов и не содержит рафинированного сахара. Основа конфет – сушёные финики. Они сами по себе довольно сладкие и имеют лёгкий карамельный привкус. Измельчите их в блендере вместе с миндалём, добавив - читать далее

• Корж
• Начинка

Освежающий гавайский пирог со вкусом коктейля пина-колада готовится очень просто и быстро, дайте ему только время хорошо застыть. На готовый рассыпчатый корж из измельчённых крекеров Грэма выкладывается взбитая в блендере смесь из измельчённого - читать далее

• Шорткейки
• Топпинги

Помимо изумительного вкусового сочетания клубники с взбитыми сливками эти пирожные также гармонично сочетают в себе вкус кокоса и шоколада. Эти два компонента вмешиваются в тесто для песочных коржиков, которые затем выпекаются, разделяются - читать далее

Этот оригинальный десерт с достоинством заменит вам фруктовый лёд жарким летним днём. К тому же замороженный арбуз на палочках можно подавать как закуску на общем блюде на домашних праздниках, не боясь, что он растает и растечётся. Замороженные - читать далее

Приготовьте закуску в азиатском стиле из сыра тофу в хрустящей панировке с абрикосовым соусом для макания и салатом из свежего стручкового гороха. Крепкий тофу хорошенько обсушивается и нарезается тонкими брусками, затем покрывается двойной - читать далее

Приготовьте изумительное домашнее мороженое со вкусом американского десерта «Клубничный шорткейк», который обычно идёт в виде бисквита с взбитыми сливками и клубникой. Для мороженого вам не нужны будут специальные формы, соберите шорткейки прямо в - читать далее

• Сорбет
• Кокосовые взбитые сливки

Приготовьте сорбет со вкусом знаменитого тропического коктейля «Пина-колада». В его составе ананасовый сок, кокосовые сливки, консервированные ананасы и немного тёмного рома. Кокосовый экстракт придаст аромату больше яркости. Всё взбивается в - читать далее

• Тесто для пиццы
• Крем
• Топпинг

Эта сладкая пицца с ягодами отличается не только своим десертным вкусом, но и временем приготовления. За счёт того, что коржи выпекаются из бездрожжевого теста, вам не придётся тратить на эту пиццу полдня. Сверху готовая основа покрывается - читать далее

Индийская смесь специй гарам-масала придаёт этим восхитительным маффинам пряный восточный аромат и вкус, который превосходно сочетается с влажной серединкой кекса, покрытого хрустящей сахарной корочкой. Цедра лимона, тёртый имбирь и кокосовая - читать далее

• Хлеб
• Глазурь

Этот хлеб похож по вкусу на популярный морковный торт, но он менее десертный и больше подходит для завтраков. К тому же его будет проще и быстрее приготовить, чтобы насладиться традиционным гармоничным сочетанием влажной овощной мякоти, пряностей, - читать далее

• Сконы
• Глазурь

Кокосовые сконы в отличие от более традиционных вместо простокваши или кефира замешиваются на кокосовом молоке с добавлением кокосовой стружки, что наполняет каждый кусочек булочки божественным вкусом. Это тесто не нужно месить руками и формировать, - читать далее

Пасхальный десерт готовится из пирожных и украшается. Американские пирожные макаруны пекутся из кокосовой стружки, смешанной с яичными белками, с добавлением лимонного курда, который в сочетании с остальными ингредиентами, наполнит пирожные чудесным - читать далее

• Кролики и морковки

Приготовьте пасхальное лакомство в виде грядки с морковками и кроликами из целых ягод клубники. Вы можете задекорировать любой испечённый вами торт или выбрать самый простой вариант – торт из покупной смеси. Покройте его шоколадной глазурью и - читать далее

• Кролик
• Глазурь

Торт в виде притаившегося пасхального кролика выглядит очень реалистично, и его совсем несложно собрать, следуя всем советам в рецепте. Основой торта будет ваш любимый бисквит, можно из покупной смеси. Испеките два коржа (они должны полностью остыть - читать далее

Праздничный завтрак на Пасху может быть тоже в виде кролика. Весёлый пончик в виде кроличьего хвостика с лапками, несомненно, поднимет настроение. Для его приготовления вам не потребуются специальные приспособления или навыки. Понадобится сам пончик - читать далее

• Корж
• Кокосовый масляный крем
• Декорирование

Изумительный пасхальный торт в виде кролика, запрыгивающего в нору, покорит ваших гостей своим милым видом и кокосовым вкусом. Торт собирается из куполообразного коржа, испечённого в миске, чтобы получился округлый зад кролика, и капкейков, которые - читать далее

• Булочки «Пасхальный кролик»
• Смесь из дрожжей
• Глазурь

Мягкие и ароматные стилизованные булочки в виде очаровательных кроликов – отличная выпечка на Пасху или просто чтобы порадовать детей. В дрожжевое тесто замешивается изюм и такие пряности, как корица, мускатный орех и имбирь, которые придают - читать далее

Этот безглютеновый кускус готовится из соцветий цветной капусты, которые рубятся в кухонном комбайне до получения крошки. Затем измельчённая цветная капуста со смесью пряностей варится в микроволновке и смешивается с изюмом и кокосовой стружкой. Всё - читать далее

Потрясающие маффины которые сочетают в себе нежность бананов и хрустящую текстуру гранолы и грецких орехов. Часть бананов замешивается в тесто в виде пюре, а часть – нарезается кусочками. Добавьте в тесто вместе с бананами гранолу, порубленные орехи - читать далее

• Корж
• Начинка и топпинг

Казалось бы, базилик и десерт со сладким кремом – несовместимые ингредиенты. Но в сочетании с мятой и кокосовым молоком эта пряная зелень звучит совершенно по-новому, гармонично дополняя собой весь букет вкусов и ароматов. Перетрите сахар с мятой и - читать далее

• Бисквит
• Засахаренная морковь
• Крем из сливочного сыра

Рецепт этого изумительного морковного рулета вдохновлён потрясающим вкусом традиционного морковного торта. Каждый ломтик наполнен ароматным пряным бисквитом с завитками нежного сырного крема, кусочками грецких орехов, засахаренной моркови и изюма. - читать далее

Лайм и кокосовая стружка превратит ваше блюдо из риса и креветок в настоящее тропическое удовольствие. Все ингредиенты вполне доступны, а вкус получается очень экзотическим. Отварите рис в кокосовой воде вместе с цедрой лайма, а затем дайте ему - читать далее

Приготовьте в духовке аппетитные шашлычки из креветок в хрустящей панировке. Но панировка будет не обычной, а кокосовой. Это придаст вашим шашлычкам более экзотический вид и станет настоящим деликатесом для тех, кто избегает в своём рационе - читать далее

Попкорн со вкусом карри – это не очередной снек с тоннами искусственных ароматизаторов и усилителями вкуса, а интересная закуска, приготовленная только из натуральных ингредиентов. Изумительный вкус и аромат индийского блюда карри придадут вашему - читать далее

Капуста рапини, или листовая брокколи, несмотря на свой богатый витаминный состав, имеет горький привкус, который при правильном приготовлении можно превратить в преимущество, и тогда зелень заиграет новыми пикантными вкусовыми красками. Кулинарное - читать далее

• Слой печенья
• Слой брауни
• Слой макарун

Этот десерт соединил в себе вкусы трёх очень популярных американских десертов с контрастными текстурами: печенья из арахисовой пасты, шоколадного брауни и кокосового пирожного макарун. Не путать с миндальным макарон! Приготовьте каждый слой - читать далее

Это Волшебное печенье (англ. Magic bars) уже много лет считается популярной домашней выпечкой в Америке. И поскольку американцы любят как можно больше вкусностей в одном кусочке, печенье получается очень насыщенным и сытным. Чего в нём только нет. - читать далее

• Бисквит
• Глазурь
• Украшения
• Звезда на верхушку

Удивить гостей таким тортом не составит особого труда. Несмотря на видимую сложность, в основе десерта всего лишь квадратные бисквитные коржи, покрытые зеленым кремом. Такая «Новогодняя елка», действительно, уникальна. Как и полагается символу - читать далее

В Мексике бисквитные рулеты со сладкой прослойкой называют Ниньо Энвуэльто (исп. niño envuelto – укутанный малыш). Бисквитный корж сначала намазывают фруктовыми джемами, а затем сворачивают в рулет и обмазывают джемом сверху. Чтоб бисквит наверняка - читать далее

Воздушные пирожные с кокосовой стружкой и великолепным ароматом миндаля выпекаются в виде небольших снежков и украшаются половинкой вишни и лепестками миндаля. Тесто легко и быстро замешивается, на всё приготовление у вас уйдёт не более получаса. - читать далее

Несмотря на схожесть названия макаруны значительно отличаются от знаменитых французских макарон по составу, по форме и по способу приготовления. В отличие от макарон, приготовление которых требует навыков, макаруны довольно просты и состоят чаще - читать далее

• Капкейки
• Шоколадно-кокосовая глазурь

Испеките очень насыщенные шоколадные капкейки с шоколадной глазурью и кокосовой стружкой. Чтоб их вкус и цвет стали ещё интенсивнее, отдайте предпочтение алкализованному какао. А чашка свежезаваренного чёрного кофе только усилит шоколадный вкус. - читать далее

• Коржи
• Крем

Четырёхъярусный торт с кремом из сливочного сыра, орехов и кокосовой стружки, покрытого свежими ягодами черники. Этот торт даже не придётся долго украшать. Его начинка и станет его украшением. Достаточно лишь смазать коржи кремом и разложить ягоды - читать далее

• Коржи
• Крем

Необычную изюминку этому морковному торту придаёт ананас и кокосовая стружка. Ананас используется консервированный. Его мякоть идёт в коржи вместе с морковью и орехами, а оставшийся сироп добавляется в сырный крем. Большое количество фруктов, - читать далее

Популярный американский завтрак Гранола давно набирает обороты и за пределами США. Это неудивительно, ведь Гранола намного вкуснее мюсли и каш, при этом её питательная ценность практически такая же высокая. Приготовьте вкусную, рассыпчатую и - читать далее

Впечатлите друзей и близких своими кондитерскими способностями, приготовив сногсшибательный торт в виде тики-коктейля, или тропического коктейля, популярного на побережье Тихого океана. Работа над этим тортом не сложная, но довольно кропотливая, - читать далее

• Шоколадный корж
• Слой из арахисовой пасты
• Шоколадная глазурь

Трёхслойное пирожное, названное в честь одноимённого канадского города, в котором оно и было впервые приготовлено в середине XX века. Пирожное не требует выпекания, каждый слой готовится отдельно и замораживается. Основу пирожного составляет нежное - читать далее

• Трубочки
• Карамель
• Крем

Канноли – это традиционные сицилийские хрустящие трубочки с кремом и различными дополнительными посыпками. Вы можете приготовить такие трубочки со множеством вкусов. В рецепте представлено несколько из них: карамель, ваниль, шоколад, цветная - читать далее

• Макаруны
• Ананасовый топпинг

Изящное французское печенье-безе макарон (Macaron) прочно завоевало сердца любителей ярких и нежных десертов. Но, у этого лакомства имеется английский брат – макарун (Macaroon), абсолютно на него не похожий. И хотя оба десерта произошли от - читать далее

• Торт
• Крем

Более пряная версия знаменитого торта «Колибри», в которой тропический вкус бананов и кокоса оттеняется приятной горечью хмеля индийского пейл-эля. Коржи получаются очень влажными с насыщенным и богатым фруктово-пряным вкусом. Покройте их - читать далее

• Бисквит на кокосовых сливках
• Кокосово-творожный крем

Шикарный кокосовый торт с насыщенным вкусом и приятным тропическим ароматом. Основной ингредиент торта – кокосовые сливки – переработанная мякоть кокоса с водой в виде густых сливок. Они добавляются и в тесто при замешивании, и в крем из сливочного - читать далее

• Коржи
• Начинка
• Крем

Шоколадный торт «Герман», который также ошибочно называют немецким шоколадным тортом, был придуман в США и назван в честь кондитера Сэмюэла Германа, разработавшего специальный тип горького шоколада для выпечки. Этот вкуснейший торт состоит из мягких - читать далее

Как уже ясно из названия, общее у этого пирожного с популярным итальянским блюдом в его форме и слоистости. Десерт готовится довольно просто и быстро, если у вас уже есть готовый фунтовый кекс. По структуре он идеально подходит для прослаивания - читать далее

• Пирожные
• Кремовая кокосовая начинка
• Топпинг и сборка

Воспользовавшись этим рецептом, можно получить 6 красивых мини-пирогов диаметром 13 см. Нежный крем не оставит равнодушным ни одного любителя кокосового вкуса. Взбитые сливки не только украшают верх этих мини-пирогов, но и служат начинкой, придавая - читать далее

Врап, или сэндвич-рап представляет собой начинку, завернутую в лаваш (тортилью). Если же вместо лепешки из теста использовать лист салата, получится яркое и полезное блюдо. Разнообразные по вкусу ингредиенты создают гармоничное сочетание, а - читать далее

• Торт
• Творожный крем

Необыкновенно вкусная белая глазурь на основе сливочного сыра крема-чиз станет достойной альтернативой шоколадной глазури. Глазурь из сливочного сыра получается не только нежной на вкус, но и универсальной, так как вы можете использовать ее не - читать далее

• Фруктовая основа
• Кекс

Этот невероятно простой и нарядный кекс, похожий на торт, отлично подойдет для незапланированного праздника. Простые ингредиенты и легкое приготовление дают на выходе отличный результат – румяный сладкий кекс с яркими ананасами. Такой бисквит - читать далее

• Торт
• Карамельный крем
• Ганаш

Этот рецепт на основе шоколада. Торт очень вкусный. Сверху торт украшается кокосовой стружкой и орехами пекан. - читать далее

• Морковные вафли
• Творожный крем

Вкуснейший морковный торт теперь можно приготовить в виде бельгийских вафель и на это не придётся тратить кучу времени. Вам также больше не придётся ждать праздника или особого случая, чтобы испечь любимый торт. Весь процесс у вас займёт не больше - читать далее

Родиной флана, или карамельного пудинга, считается Испания, откуда он распространился по другим странам и стал одним из самых популярных и любимых десертов. Нежный кремовый пудинг готовится на основе яиц и сгущённого молока и поливается мягкой - читать далее