Главная » Ингредиенты » колбаса мортаделла
 

Колбаса мортаделла



Коллекция рецептов с ингредиентом - колбаса мортаделла.

Поделиться с друзьями:


Автор:
Сицилийский хлеб «Муфулетта» с сыром и салямиПросмотры: 2 049

Вся прелесть сицилийского сэндвича муфулетта в том, что он очень большой, и одной порцией можно накормить от четырёх до шести человек, в зависимости от того, подаёте ли вы её как основное блюдо с гарнирами или как закуску. Круглый итальянский хлеб - читать далее

хлеб итальянский, сыр проволоне, колбаса мортаделла, салями, сопрессата, капуста цветная, сельдерей, морковь, перец пименто, маслины каламата, орегано, тимьян...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Мясные, .
Антипасто на скорую рукуПросмотры: 2 912

Если ждёте к ужину гостей, пока мясо в духовке, поставьте на стол антипасто. Это закуска в итальянском стиле, которую принято подавать до основного блюда. Гости обычно обожают, когда перед ними большой выбор небольших вкусностей. Основной акцент - читать далее

огурцы, перец сладкий, маслины, сыр моцарелла, сыр асьяго, перец пеперончино, Артишоки, сопрессата, капикола, колбаса мортаделла, колбаса пепперони, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 12
Сэндвич Муфалетта с оливкамиПросмотры: 784

Муфалетта – это огромный сэндвич, популярный в США, который придумали сицилийцы, и который наполнен итальянскими деликатесами. Муфалетта готовится из круглой буханки итальянского хлеба. Она разрезается горизонтально пополам, наполняется несколькими - читать далее

хлеб итальянский, оливки, жардиньера, перец сладкий, приправы итальянские, сыр проволоне, сыр моцарелла, салями, колбаса мортаделла, тапенада (паста из оливок)...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - совладелец ресторана
Панини из фокаччи с мортаделлой и инжирным спредомПросмотры: 1 157
Содержание:

Небольшие сэндвичи всегда были самой популярной закуской на домашних вечеринках. Приготовьте этот вариант сэндвичей в итальянском стиле, который покорит всех потрясающим сочетанием вкусов. А чтобы сэндвичи было легче собирать для большой компании, - читать далее

хлеб фокачча, сыр асьяго, колбаса мортаделла, бальзамический уксус, инжир...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 16 канапе
Автор: - совладелец ресторана
Саб-сэндвич с жареной мортаделлой и сыром мюнстерПросмотры: 704

Этот сочный и сытный саб-сэндвич до отказа наполнен жареной болонской колбасой мортаделла, расплавленным сыром мюнстер, сладким свежими помидорами и хрустящим салатом айсберг, а майонезный соус айоли с оливками и горчицей придают ему удивительный - читать далее

колбаса мортаделла, сыр мюнстер, томаты салатные, салат айсберг, багет, мед, соус айоли, оливки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Закрытый пирог с сыром и картофелемПросмотры: 2 057
Содержание:

Этот несладкий закрытый пирог получается очень сытным и вкусным благодаря гармоничному сочетанию в нём разных видов начинки. В застеленную тестом форму для выпечки выкладываются слоями жареный лук, ломтики мортаделлы (она же варёная болонская - читать далее

мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, яблочный уксус, лук репчатый, картофель, картофель красный, яблоки, тимьян, панировочные сухари, колбаса мортаделла, ветчина, сыр чеддер, сливки...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Рулет МуфулеттаПросмотры: 2 055

Традиционная американская муфулетта, придуманная местными сицилийцами, – это огромный сэндвич с начинкой из разных итальянских мясных деликатесов, маринованных овощей и сыра проволоне. Но ещё вкуснее будет приготовить муфулетту в виде большого - читать далее

оливки, жардиньера, петрушка, тесто дрожжевое, мука, сыр проволоне, салями, ветчина, колбаса мортаделла, яйца, кунжут...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Антипасти де салумиПросмотры: 1 770
Содержание:

Антипасти в итальянской кухне – это то, что скрашивает ожидание ужина. На большом блюде подаются различные небольшие закуски, которые часто сочетаются между собой по вкусу. Один из таких видов закуски – антипасти ди салуми. Словом салуми на - читать далее

прошутто, сопрессата, колбаса мортаделла, говядина вяленая, сыр пармезан, сыр фонтина, сыр моцарелла, дыня канталупа...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор: - совладелец ресторана
Гигантский сэндвич МуфулеттаПросмотры: 4 193
Содержание:

Муфулетта представляет собой сэндвич, состоящий из круглого хлеба муфулетта диаметром 22 – 25 см., начинённого оливковым салатом, салями, колбасой мартаделлой, сыровяленой ветчиной капиколой и сыром проволоне. Несмотря на то, что все ингредиенты - читать далее

хлеб белый, колбаса мортаделла, салями, сыр проволоне, тапенада (паста из оливок), оливки, винный уксус, перец красный хлопьями, каперсы...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Закрытая пиццаПросмотры: 7 507

Подробный рецепт приготовления с фото.

колбаса мортаделла, ветчина, прошутто, тесто слоеное, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, яйца, салями...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат «Хоги» с мясом и овощамиПросмотры: 4 989

Рецепт приготовления салата с мясом и овощами «Хоги» для гамбургеров. Салат состоит из двух видов колбасы, сыра, салата айсберг, помидора, лука, перцев пепперончини и заправки из винного уксуса, растительного масла и орегано. Выкладывается салат на - читать далее

сопрессата, колбаса мортаделла, сыр проволоне, салат, салат айсберг, томаты, лук красный, перец пеперончино, винный уксус, орегано...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Автор: - совладелец ресторана
Слайдер-сэндвичи с жаренной мортаделлой и салямиПросмотры: 5 568

Рецепт небольших сэндвичей с двумя видами колбасы и сыром. При приготовлении обжарили ломтики салями, и на каждый положили по ломтику сыра хаварти для того, чтобы он начал плавиться. Затем обжарили вареную колбасу мортаделлу, и также положили - читать далее

булочки для гамбургеров, сыр хаварти, салями, колбаса мортаделла, горчица цельнозерновая, чипсы, огурец маринованный...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 8 мини сэндвичей
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Итальянский сэндвичПросмотры: 10 230

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук репчатый, батон, винный уксус, сыр проволоне, салями, ветчина, колбаса мортаделла, ветчина капикола, салат айсберг, перец пеперончино, томаты сливовидные, орегано...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 663
Автор: - знаменитый шеф-повар
Антипасто с печеными овощами, колбасой и сыромПросмотры: 5 336
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

лимон, Артишоки, бальзамический уксус, орегано, петрушка, базилик, тимьян, чеснок, томатный сок, перец сладкий, сыр пармезан, сыр таледжио, сыр козий, ветчина, прошутто, салями, колбаса мортаделла, тапенада (паста из оливок)...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Пирог с колбасой и сладким перцемПросмотры: 4 818

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто песочное, перец сладкий, лук зеленый, колбаса, сыр чеддер, колбаса мортаделла, яйца, сливки, петрушка, паприка...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 1 пирог
Автор:
Салат «Итальянский Саб»Просмотры: 9 724

Этот оригинальный рецепт салата приготовлен из компонентов, входящих в знаменитый сэндвич «Итальянский Саб». Салат состоит из четырёх видов колбас, маслин, маринованных овощей, сыра, листового салата и жареного хлеба. - читать далее

салат, сыр, салат ромэн, перец пеппадью, жардиньера, гренки, колбаса, ветчина, салями, хлеб белый, колбаса мортаделла, ветчина капикола, прошутто, сыр проволоне, маслины, оливки, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Итальянский праздничный сэндвичПросмотры: 6 375

Подробный рецепт приготовления с фото.

батон, сыр, сыр проволоне, маслины, жардиньера, капуста цветная, лук репчатый, салат, сельдерей, морковь, цуккини, салат ромэн, перец пеппадью, ветчина, салями, прошутто, ветчина капикола, колбаса, колбаса мортаделла...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования