Главная » Ингредиенты » кукуруза
 

Кукуруза



Коллекция рецептов с ингредиентом - кукуруза.

Поделиться с друзьями:


Автор: - ресторатор
ЭскитесПросмотры: 92
Содержание:

Эскитес – мексиканская уличная закуска в виде салата из кукурузных зёрен. Благодаря большому количеству специй она отличается целым букетом вкусов со сладкими, терпкими, пряными и острыми нотками. Готовится эскитес из жареной на углях кукурузы, что - читать далее

кукуруза, сыр котиха, приправа чили, перец анчо, чеснок гранулы, паприка, перец гуахильо, соль морская хлопьями, сметана, лайм, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Просто добавь воды: Мексиканский куриный суп с кукурузойПросмотры: 126

Побалуйте себя в обед посреди рабочего дня вкусным и быстрым супом в мексиканском стиле с овощами, консервированной фасолью и кукурузой, а также кусочками курицы-гриль. Всё, что вам нужно, - это положить в контейнер все ингредиенты и добавить - читать далее

цыпленок-гриль, капуста цветная, редис, кукуруза, фасоль пинто, кинза, соус сальса, кумин...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Просто добавь воды: Рисовый суп с креветкамиПросмотры: 93

На создание этого быстрого супа вдохновила традиционная испанская паэлья с креветками. Для приготовления можно использовать остатки отваренного риса после вчерашнего ужина и несколько варёно-мороженных креветок (очистите от панцирей). Сложите все - читать далее

рис, кукуруза, горох, перец сладкий, креветки, колбаса чоризо, томатная паста, паприка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Вегетарианское чили с летними овощамиПросмотры: 181

Этот вегетарианский вариант чили готовится с баклажанами, помидорами, кукурузой и фасолью, а чтобы оно стало ещё более сытным, добавьте тёртый тофу, который отлично заменит собой мясной фарш. Из свежих продуктов вам понадобится только баклажан, лук - читать далее

фасоль кидни, баклажаны, томаты жареные, кукуруза, тофу, приправа чили, Авокадо...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор:
Фахитас со свининой, кукурузой и грибами в стиле текс-мексПросмотры: 116
Содержание:

Для этого рецепта вам понадобятся натуральные котлеты из свиной корейки без рёбер. Котлеты натираются смесью специй с сушёными перцами чили, чесноком, зирой и коричневым сахаром, немного маринуются, затем жарятся на гриле и нарезаются тонкими - читать далее

кукуруза, грибы шиитаке, перец поблано, лук зеленый, свинина корейка, приправа чили, паприка, перец чипотле, кумин, чесночный порошок, лаймовый сок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Фахитас с курицей, кукурузой и грибами в стиле текс-мексПросмотры: 114
Содержание:

Куриная грудка, натёртая смесью перцев чили и других пряностей, жарится на гриле, затем нарезается тонкими полосками и подаётся в тёплых тортильях с жареными грибами шиитаке и кукурузой. Дополните фахитас свежей кинзой, гуакамоле, маринованным - читать далее

куриные грудки, грибы шиитаке, кукуруза, перец поблано, лаймовый сок, приправа чили, кумин, перец чипотле, чесночный порошок, паприка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Салат «Тако» с острыми говяжьими котлетамиПросмотры: 95

Это блюдо наполнено всеми вкусами и текстурами классического тако с говядиной, жареной кукурузой, листьями салата, пико-де-гальо, сыром, помидорами и сметаной. Только подаётся в виде освежающего салата с острыми говяжьими котлетами, а тортильи - читать далее

фарш говяжий, салат ромэн, томаты, кукуруза, сыр чеддер, соус пико-де-гальо, яблочный уксус, приправа для тако, сметана...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 470
Автор:
Котлеты из лосося с салатомПросмотры: 480

Эти котлеты готовятся из консервированного лосося – выгодно для бюджета, и можно приготовить в любое время, если в кладовой есть консервы. Когда сформируйте котлеты, заморозьте их, чтобы они затвердели и не развалились при жарке. Каждая рыбная - читать далее

лосось, кукуруза, салатная смесь, лимонный сок, приправа старый залив, соус тартар, перец сладкий, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 543
Автор:
Скёрт-стейк в карамельной корочке с летним гарниромПросмотры: 5 836

Коричневый сахар, соль и чёрный перец составляют супер-простую смесь специй, которая придаёт жареному говяжьему стейку красивую корочку с карамельно-пряным привкусом. Тонкие ломтики жареного на гриле стейка подаются с американским салатом суккоташ - читать далее

говядина, фасоль черный глаз, томаты, сахар коричневый, лаймовый сок, кинза, кумин, сметана, кукуруза, лук красный...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Салат из чёрной фасолиПросмотры: 5 632
Содержание:

Этот яркий питательный салат в мексиканском стиле будто специально создан для лета и пикников. Он наполнен полезными овощами, разными контрастными текстурами и целой гаммой вкусов с пряными, сладкими и терпкими нотками. Часть ингредиентов - читать далее

фасоль черная прето, перец сладкий, Авокадо, томаты черри, кукуруза, лаймовый сок, приправа чили, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Картофельный чаудер с кукурузой впрокПросмотры: 3 764

Эта сливочная похлёбка наполнена овощами. Жёлтый картофель вместе со сливками и молоком придаёт ей кремовую текстуру, а сладкий перец, сельдерей, лук, кукуруза обогащают полезной клетчаткой. Сварите большую кастрюлю чаудера, заморозьте в литровых - читать далее

картофель, кукуруза, перец сладкий, сельдерей, сливки, молоко, перец кайенский молотый, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Супы, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Суп «7 банок»Просмотры: 5 469

Этот суп от Ри Драммонд – самый простой в приготовлении суп из всех, что можно себе представить! Не надо ничего мыть, чистить или нарезать. В приготовлении используются только консервы из запасов кладовой – фасоль нескольких видов, кукуруза, мясной - читать далее

кукуруза, фасоль кидни, фасоль пинто, фасоль черная прето, томаты, перец чили, сыр плавленый, соус мясной...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Простой и быстрый суп минестронеПросмотры: 4 554

Эта версия итальянского супа минестроне полностью готовится из продуктов, которые можно найти в кладовой или кухонном шкафчике. В его составе, консервированные овощи, макароны, сушёные травы, консервированная фасоль, куриный бульон и томатная паста. - читать далее

макароны, кукуруза, томаты, фасоль белая, фасоль стручковая, томатная паста, розмарин, орегано...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Кукурузные оладьи с чеддеромПросмотры: 2 861

Эти оладьи готовятся из смеси кукурузной и пшеничной муки на простокваше и буквально наполнены тягучим чеддером, сочными зёрнами кукурузы и измельчённым шнитт-луком, который делает их вкус более пряным. Замешивая тесто, важно не перемесить его, - читать далее

мука кукурузная, яйца, простокваша, кефир, сыр чеддер, кукуруза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Эгг-роллы с начинкой из чёрной фасоли и мексиканских специй с томатным дипомПросмотры: 2 251
Содержание:

Хотя американские эгг-роллы и претендуют на азиатский стиль, в первую очередь это удобный способ подачи закуски: начинку, завёрнутая в тонкие листы теста, удобно макать в соус и есть руками. В этом рецепте эгг-роллы готовятся в стиле - читать далее

фасоль черная прето, шпинат, перец халапеньо, томаты, кукуруза, сыр, лаймовый сок, перец кайенский молотый, приправа чили, соус сальса, кумин, кинза...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 16 роллов
Автор: - ресторатор
Чаудер с бататом и кукурузойПросмотры: 1 888

Вместо обычного картофеля эта густая похлёбка в сливочном бульоне готовится с более полезным бататом. Его сладковатый вкус превосходно дополняет кукуруза и порошок карри. Все овощи предварительно обжариваются на вытопленном из бекона жире, который - читать далее

картофель сладкий (батат), кукуруза, перец сладкий, сливки, бекон, карри, лавровый лист, тимьян, шалфей, хересный уксус...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Вегетарианские тако с капустой, хикамой и кукурузойПросмотры: 1 131
Содержание:

С этим рецептом вы сможете легко превратить заменитель мясного фарша во вкусную начинку для тако так, что от настоящей мексиканской чоризо её с трудом отличат даже мясоеды! Отличный способ разгрузиться и устроить день без мяса, не отказывая при этом - читать далее

соевые котлеты, капуста белокочанная, хикама, кукуруза, лимонный сок, чеснок гранулы, кумин, паприка, перец анчо, кориандр, перец кайенский молотый, орегано, корица, тортилья...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Салат из жареных на гриле персиков и кукурузыПросмотры: 2 805

Сочные спелые персики подходят не только для десертов, но и отлично вписываются в несладкие блюда, особенно если поджарить фрукты на гриле. Приготовьте вкусный и питательный летний салат из жареных на гриле персиков и кукурузы, которые наполняют его - читать далее

персики, кукуруза, перец фресно, сыр фета, руккола, миндаль...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 178
Автор: - совладелец ресторана
Пот-пай с курицей и мускатной тыквойПросмотры: 836
Содержание:

Включите в своё осеннее меню это сытный и вкусный пот-пай с курицей и мускатной тыквой. В приготовлении используется измельчённая курица-гриль (или запечённая курица) и консервированная тыква. Помимо этих основных ингредиентов в составе также - читать далее

курица-гриль, тыква мускатная, горох, кукуруза, фасоль стручковая, лавровый лист, тимьян, херес...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 467
Автор:
Китайские шашлыки со свининойПросмотры: 2 763
Содержание:

Китайские шашлыки на деревянных шампурах – одно из самых популярных азиатских блюд на вынос. Следуя этому простому пошаговому рецепту, вы сможете повторить такие же шашлыки дома. В приготовлении используются куски нежной свиной вырезки, которая - читать далее

свинина, свиная вырезка, орех водяной, кукуруза, Апельсины, соус хойсин, вермут, рисовый уксус, имбирь корень, масло кунжутное...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Рыбные тако с кремовым соусомПросмотры: 1 197
Содержание:

Приготовьте полезные низкокалорийные тако с рыбой. Для этого рецепта лучше всего использовать белую рыбу с плотной мякотью, например, тилапию или палтус, которую после жарки легко будет раскрошить на хлопья. Рыба предварительно маринуется в смеси - читать далее

палтус, тилапия, тортилья, лаймовый сок, кукуруза, перец чипотле в соусе адобо, йогурт, капуста белокочанная, салат-латук, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Автор:
Рыба с кукурузным релишем в свёртках из фольги на грилеПросмотры: 1 018

Превосходное летнее блюдо для гриля. Филе лаврака раскладывается на куски фольги, покрывается душистой пастой из свежей зелени и имбиря, дополняется релишем из кукурузы и помидоров, всё запечатывается в порционные свёртки и запекается на гриле. - читать далее

лаврак, кукуруза, лайм, томаты, имбирь корень, кинза, петрушка, кориандр...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 323
Жареная на гриле кукуруза с майонезом кимчи и зелёным лукомПросмотры: 1 334

Подайте жареную на гриле кукурузу с вкусным топпингом в азиатском стиле – майонезом кимчи. Его легко приготовить, всего лишь смешав майонез со сметаной, рассолом из-под корейской капусты кимчи и небольшим количеством соевого соуса. Вкус получается - читать далее

кукуруза, лук зеленый, соевый соус, майонез, сметана...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Салат с жареной кукурузойПросмотры: 1 994
Содержание:

Придайте традиционному летнему салату из огурцов и помидоров латиноамериканский характер, добавив к овощам пожаренную на гриле кукурузу. Её сладость и аромат дымка великолепно дополнит жгучий перец халапеньо, освежающий сок лайма и кинза. Так за - читать далее

кукуруза, томаты сливовидные, перец сладкий, перец халапеньо, лаймовый сок, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из авокадо и жареной кукурузы в заправке «Зелёная богиня»Просмотры: 1 064

Жареная на гриле кукуруза наполняет этот салат восхитительным летним вкусом и ароматом с аппетитными нотками дымка, а кусочки нежного авокадо делают его сытным и очень полезным. Но настоящая изюминка этого салата – его заправка «Зелёная богиня», с - читать далее

салат ромэн, Авокадо, кукуруза, перец халапеньо, лимонный сок, Анчоусы, укроп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Кукурузный крем-суп с летними кабачкамиПросмотры: 2 444

Этот лёгкий суп – отличный способ насладиться летними овощами в сезон их урожая. Перетёртая с нежирным молоком кукуруза придаёт ему великолепную бархатистую текстуру, будто его готовили из жирных сливок. Залейте ею обжаренные в кастрюле кусочки - читать далее

кукуруза, перец сладкий, цуккини, томаты сливовидные, молоко, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 180
Мексиканская овощная сальса с жареной кукурузойПросмотры: 1 093

В эту свежую мексиканскую сальсу пико-де-гальо помимо основных ингредиентов – помидоров, кинзы, сока лайма и жгучего халапеньо – также добавляется жареная кукуруза. Обжарьте её прямо в початках до чёрных пятен, а затем срежьте зёрна с початков. - читать далее

кукуруза, томаты, лаймовый сок, перец халапеньо, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Жареная кукуруза с фетой по-греческиПросмотры: 2 194

Наполните жареную на гриле кукурузу средиземноморским вкусом и приготовьте её в греческом стиле: с душистым орегано, мятой, чесноком и раскрошенной фетой. Жареные початки смазываются йогуртовым соусом и обваливаются измельчённом сыре. Лимонный сок - читать далее

кукуруза, сыр фета, йогурт, лимонный сок, перец чили, орегано, мята...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Жареная кукуруза с беконом и чёрным перцемПросмотры: 1 841

Любители кукурузы будут в ещё большем восторге, когда вы предложите им жареные на гриле початки, плотно облепленные кусочками хрустящего бекона, ведь с жареным беконом любая еда становится вкуснее! Всё, что нужно, - просто смазать обжаренную на - читать далее

кукуруза, бекон, перец черный горошком...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Жареная кукуруза с имбирно-луковым сливочным масломПросмотры: 1 434

Кукуруза после жарки на гриле приобретает более насыщенный вкус и летний аромат, но ещё вкуснее она станет с топпингом из ароматного сливочного масла. Это идеальная закуска для вечеринок у гриля на заднем дворике, которой можно порадовать своих - читать далее

кукуруза, лук зеленый, имбирь корень, масло кунжутное, перец красный хлопьями...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - ресторатор
Летний салат суккоташПросмотры: 2 136

Этот яркий летний салат готовится из сезонных овощей, свежей зелени и тёртого сыра. Идеально подходит для пикников, в качестве основного сытного блюда или гарнира к жареному мясу. Чтобы наполнить его ароматом дымка обжарьте початки кукурузы на гриле - читать далее

фасоль лима, кукуруза, томаты, сыр пекорино романо, лаймовый сок, паприка, мята, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Горячий сэндвич с сыром и кукурузойПросмотры: 2 686

Этот горячий сэндвич с тающим сыром буквально наполнен полезными овощами. Кукуруза, натёртые кабачки цуккини, нарезанные помидоры черри и порубленный зелёный лук смешиваются с большим количеством тёртого сыра, и вся начинка зажимается между двумя - читать далее

хлеб белый, томаты черри, кукуруза, цуккини, сыр американский, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича
Лоукантри-бойл с креветками и крабамиПросмотры: 806

Лоукантри-бойл – блюдо из морепродуктов и овощей, традиционное для Юга США, особенно для штата Южная Каролина (регион Лоукантри). Бойл обычно готовят во дворе в огромной кастрюле на большую компанию, затем сливают воду, высыпают содержимое кастрюли - читать далее

колбаса, крабовое мясо, креветки, картофель, кукуруза, приправа старый залив...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Птица, .
Бабл-энд-сквик (простое английское блюдо)Просмотры: 3 763

Традиционное британское блюдо, которое принято готовить из остатков воскресного или большого праздничного ужина. Это прекрасная возможность расслабиться после суматошного дня и наслаждаться тем, что осталось из еды, в новом формате, в виде котлет - читать далее

картофельное пюре, хлеб белый, кукуруза, шпинат, клюквенный соус, релиш овощной...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Летний салат с курицей и черникойПросмотры: 1 134
Содержание:

Чтобы салат с курицей приобрёл чудесный летний вкус, вам нужен гриль! Жареные на гриле куриные отбивные и кукуруза наполняют салат аппетитными нотками дымка. Смешайте их с нарезанным луком, сельдереем и укропом в сливочной заправке с сыром фета и - читать далее

куриные грудки, кукуруза, сельдерей, сыр фета, сливки, сметана, салат-латук, лимонный сок, черника, укроп...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Под силу детям: мини-сэндвичи «Слоппи-Джо»Просмотры: 5 372

Эти миниатюрные сэндвичи подходят по размеру порции для детей, а ещё дети сами смогут их приготовить под вашим присмотром. «Слоппи-Джо» (Неряха Джо) - это бургер, в котором вместо котлеты лежит щедрая порция мясного соуса. Поедая его, невозможно не - читать далее

фарш говяжий, морковь, кукуруза, капуста краснокочанная, огурец соленый, яблочный уксус, приправа чили, кетчуп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 8 слайдер-сэндвичей
Автор:
Свинина на гриле с салатом суккоташ за 25 минутПросмотры: 1 124

Полноценный обед из жареной на гриле свинины, летнего салата суккоташ и сметанного соуса будет готов менее чем за полчаса. В приготовлении используются натуральные котлеты из свиной корейки на косточках. Посолите и поперчите их и пожарьте на - читать далее

свинина корейка, свинина, фасоль черный глаз, кукуруза, томаты, лук красный, сметана, лаймовый сок, кумин...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Бургер с кукурузой, перцем и помидорамиПросмотры: 1 351

Изюминка любого летнего бургера – аппетитный аромат и вкус барбекю, который придаёт ему котлета, пожаренная на гриле. Эти бургеры в мексиканским стиле отлично подходят для угощения во время вечеринки у гриля на заднем дворике. Говяжьи котлеты - читать далее

фарш говяжий, кукуруза, перец сладкий...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор: - совладельцы ресторана
Кукуруза в сливочном соусеПросмотры: 1 165

Сливочная кукуруза – популярный гарнир в южной кухне США, который подают к морепродуктам или курице, а также едят просто так, как закуску. В приготовлении используется свежая кукуруза, желательно молодая. Срезав с неё зёрна, поскоблите ножом - читать далее

кукуруза, сливки, смалец...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Рамэн с курицей, кукурузой и кимчи за 10 минутПросмотры: 6 668

Для приготовления этой азиатской лапши вам понадобится большая сковорода с прямыми высокими стенками, которая сможет вместить четыре порции рамэна. Все ингредиенты, кроме топпинга, сразу смешиваются в сковороде, и спустя несколько минут, когда - читать далее

цыпленок-гриль, шпинат, лапша, кукуруза, кимчи, соевый соус, морские водоросли, лук зеленый...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Эскитес: кукурузный салат в стаканеПросмотры: 2 244

Эскитес – это популярный в Мексике стрит-фуд, кукурузный салат в стаканчиках, который можно приобрести у уличных торговцев кукурузой и есть на ходу. Дома вы можете приготовить эскитес в качестве закуски, которую удобно предложить большому количеству - читать далее

кукуруза, сыр кесо фреско, сыр фета, сметана, приправа чили, лайм...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Салат с кукурузой, помидорами и авокадоПросмотры: 4 361
Содержание:

Этот салат из свежей кукурузы, сладких виноградных помидоров, нежного авокадо и нарезной кубиками моцареллы буквально наполнен букетом летних вкусов и красок. Перемешайте овощи с освежающей заправкой из кинзы, оливкового масла первого отжима и сока - читать далее

кукуруза, томаты виноградные, Авокадо, сыр моцарелла, лайм цедра, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Жареный тофу в листьях салатаПросмотры: 5 204

Эти полезные вегетарианские врапы наполнены пряным тофу, кукурузой, зелёным луком, ломтиками авокадо – и всё это на плотных хрустящих листках салата романо. Раскрошенный тофу обжаривается на сковороде вместе с пряностями и овощами и вместе с - читать далее

тофу, кукуруза, салат ромэн, Авокадо, приправа чили, лук зеленый, бальзамический уксус, соевый соус...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 6 лодочек
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор: - кулинарный писатель
Чаудер с курицей и белой кукурузойПросмотры: 1 802

Курица-гриль – превосходный ингредиент для быстрых блюд, как например, этот чаудер. Она наполняет его своим пряным вкусом, и похлёбка получается такой насыщенной, будто её готовили не один час. Помимо курицы-гриль чудесный вкус этому чаудеру придаёт - читать далее

курица-гриль, кукуруза, молоко, тимьян, бекон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 386
Автор: - знаменитая шеф-повар
Хворост жареный во фритюреПросмотры: 954

Кукурузные фриттеры – это пышные американские оладьи, которые жарятся в большом количестве масла до золотистой корочки. Можно подавать как на завтрак, так и в качестве закуски с соусом для макания. В приготовлении используется смесь кукурузной и - читать далее

мука самоподнимающаяся, яйца, молоко, кукуруза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 24 снека
Автор:
Оладьи из спаржи и кукурузыПросмотры: 5 164

Приготовьте на завтрак вкусные, сочные и полезные оладьи, наполненные спаржей, зёрнами кукурузы и тёртым пикантным сыром пеппер-джек. Перед добавлением в тесто обрезанные и тонко нарезанные стебли спаржи обжариваются на сковороде вместе с - читать далее

спаржа, кукуруза, сыр пеппер джек...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Кальдо-де-рес: говяжий супПросмотры: 1 649

Кальдо-де-рес – это густой мексиканский суп из говядины с овощами. В приготовлении используется говядина на кости, чтобы бульон получился наваристым и насыщенным. Как только бульон будет готов, в кастрюлю добавляются овощи: морковь, лук, сельдерей, - читать далее

говядина, морковь, сельдерей, кукуруза, цуккини, капуста белокочанная, мексиканский огурец...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Чаудер с морепродуктамиПросмотры: 2 334
Содержание:

Эта густая похлёбка из морепродуктов наполнена целым букетом чудесных ароматов и вкусов. Готовится на бульоне из овощей, белого вина и панцирей креветок, который вы можете сварить заранее и хранить в холодильнике, вы приготовите примерно 3 л. В - читать далее

креветки, морские гребешки, крабовое мясо, морковь, сельдерей, картофель, кукуруза, вино белое, сливки, тимьян...
Время: 2 час. 10 мин.
Автор: - повар
Брансвикское рагуПросмотры: 1 555

Брансвикское рагу – традиционное блюдо американского Юга. Изначально оно считалось охотничьим и готовилось в основном из дичи, но сегодня – это неотъемлемая часть южного барбекю и часто готовится из курицы или, как в этом рецепте, из копчёной - читать далее

свинина, кукуруза, фасоль лима, томаты, лук видалия, соус для барбекю, перец кайенский молотый...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Перуанское севиче с рыбойПросмотры: 2 610

Перуанская закуска севиче – это отличный способ насладиться вкусом и текстурой свежей сырой рыбы. Для этого рецепта лучше всего подойдёт сибас или камбала. Рыба нарезается кубиками и маринуется несколько минут в кислой заправке из сока лайма и - читать далее

сибас, камбала, лаймовый сок, кукуруза, картофель сладкий (батат), салат-латук, морские водоросли...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования