Главная » Ингредиенты » лайм цедра
 

Лайм цедра



Коллекция рецептов с ингредиентом - лайм цедра.


Поделиться с друзьями:


Автор:
Вегетарианский бургер из нута с огуречно-йогуртовым соусом по-индийскиПросмотры: 189
Содержание:

Если хотите разнообразить традиционные вкусы вегетарианских котлет для бургеров, попробуйте этот рецепт, в котором сладкая тыква великолепно сочетается с пикантным карри. Сытные котлеты из нута и тыквенного пюре приправлены такими специями, как - читать далее

цуккини, перец сладкий, нут, тыквенное пюре, карри, гарам масала, перец кайенский молотый, имбирь молотый, огурцы, мята, лайм цедра, соус раита, йогурт...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тако с сомом на гриле по-каджунскиПросмотры: 472
Содержание:

С этим рецептом вы сможете насладиться вкусами и ароматами новоорлеанской кухни, не выходя из дома! Приготовьте тако с жареным на гриле сомом в каджунских специях, капустой и йогуртовым соусом, сбрызнув свежевыжатым соком лайма и острым соусом для - читать далее

сом, тортилья, чесночный порошок, орегано, тимьян, паприка, горчичный порошок, приправа каджунская, капуста белокочанная, лайм цедра, кинза, йогурт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 483
Автор:
Кокосовые косточки на ХэллоуинПросмотры: 200

Следуя этому простому рецепту, вы легко превратите покупное тесто для пиццы в сладкую закуску в виде косточек, которые подаются с малиновым соусом, похожим на кровь. Выглядит жутко аппетитно. Превосходное угощение для вечеринки по случаю Хэллоуина! - читать далее

тесто дрожжевое, кокосовая стружка, лаймовый сок, малиновый джем, лайм цедра, мускатный орех...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 228
Автор: - ресторатор
Крылышки по-азиатски для пикникаПросмотры: 196
Содержание:

Самое утомительное на пикнике – ждать, пока пожарится мясо. Чтобы быстрее накормить толпу, Гай Фиери предлагает наполовину запечь куриные крылышки в духовке, смешать их с соусом и взять с собой в таком виде на природу. Вам останется быстро обжарить - читать далее

куриные крылья, Апельсиновый сок, мед, имбирь корень, лайм цедра, чили паста, устричный соус...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 312
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор:
Коктейль «Маргарита» с тамариндомПросмотры: 302

Этот коктейль быстро стал популярным в новом ресторане шеф-повара Ричарда Сандовала в Вашингтоне – Dleña. «Тамаринд может быть сладким, кислым, острым и терпким одновременно», - делится автор рецепта секретом такой всеобщей любви к этому варианту - читать далее

текила, лайм цедра, тамаринд, Агавовый нектар...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Остро-сладкий ананасПросмотры: 153

Приправленный ананас можно подать как самостоятельную закуску к напиткам, а не просто часть фруктовой вазы. Нарежьте его удобными кусочками и обваляйте в смеси специй. Вариантов вкусов может быть множество. Например, попробуйте остро-сладкий ананас - читать далее

Ананас, лайм цедра, перец анчо...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Закуски, Канапе, Сырные, .
Автор:
Остро-сладкие фаршированные перцыПросмотры: 108
Содержание:

Канапе с миниатюрными фаршированными перцами – закуска для любого случая, будь то праздник или неформальная домашняя вечеринка. Её остро-сладкий вкус с терпкими нотками идеально подходит к спиртным напиткам. Мелкие маринованные перчики пиканте - читать далее

перец чили, крем-сыр, манго, лайм цедра, плантан...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 50 Калорийность: 82
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свиные рёбрышки в липкой глазуриПросмотры: 229

Замаринуйте свиные рёбрышки в смеси клюквенного соуса, соуса чили и соевого соуса, добавив сок клементина и лайма для цитрусовой нотки, и запеките в духовке, пока мясо не станет нежным и не покроется аппетитным липким слоем. Клюквенный соус придаёт - читать далее

свиные ребра, лайм цедра, мандарины, соус чили, клюквенный соус...
Время: 8 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 5 Калорийность: 309
Категории: Основные блюда, .
Автор:
Сладко-острое кукурузное печеньеПросмотры: 169

Сладковатая кукурузная мука – отличный фон, чтоб экспериментировать с сочетанием сладкого и солёного. Это печенье готовится из покупной смеси для кукурузных маффинов с добавлением мёда, перца халапеньо и дополнительной муки, чтобы тесто стало - читать далее

мука кукурузная, приправа чили, лайм цедра...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 170
Автор:
Слайдер-сэндвичи с жареной на гриле курицей и спредом из авокадо и беконаПросмотры: 127
Содержание:

Куриные бёдра без костей и кожи – идеальный выбор для этих сэндвичей. Они всегда получаются сочными, нежными и их сложно пересушить. А пожарить можно как на гриле, так и на сковороде-гриль. Дополните курицу сладко-пряным карамелизованным луком, - читать далее

куриные бедра, лук репчатый, Авокадо, булочки для сэндвичей, томаты сливовидные, бекон, сыр пеппер джек, соус острый, лайм цедра, кумин...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 516
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - телеведущая
Жареная курица с чили и лаймомПросмотры: 109
Содержание:

Санни Андерсон добавляет остроты своей домашней смеси специй для курицы: она поджаривает сушёные перцы пасилья и анчо на сковороде, затем измельчает их в кухонном комбайне с солью, чесночным порошком и цедрой лайма и натирает смесью курицу. А лучший - читать далее

курица, лайм цедра, мед...
Время: 8 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Куриные крылышки с тремя вкусамиПросмотры: 110
Содержание:

Жареные куриные крылышки – самая желанная закуска к пиву, а если у вас намечается большая компания, удивите друзей разнообразием и приготовьте крылышки с тремя разными вкусами: в медовом соусе барбекю, в остром масляном соусе и с цитрусовой цедрой. - читать далее

куриные крылья, горчица, кетчуп, лайм цедра, соус для барбекю, куркума, приправа чили, мед, базилик...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Клубнично-лаймовый муссПросмотры: 215

Этот лёгкий и воздушный мусс готовится за считаные минуты благодаря покупному взбитому топпингу и банке сгущёнки. Для рецепта вам также понадобится замороженная клубника, а это значит, что вы можете наслаждаться десертом и его летним вкусом круглый - читать далее

клубника, молоко сгущенное, лайм цедра...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 353
Автор:
Тостадас со стейком и чёрной фасольюПросмотры: 180
Содержание:

Тостадас – это хрустящие, жареные во фритюре тортильи, которые подаются с различными топпингами. Их можно купить готовыми, но лучше всего приготовить самим из кукурузных тортилий. Запекая тортильи в духовке вместо жарки, вы сокращаете количество - читать далее

говядина, тортилья, орегано, лайм цедра, манго, фасоль черная прето...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 585
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Тыквенные семечки в остро-сладкой глазуриПросмотры: 237

Разрезав большую тыкву, не выбрасывайте ценные тыквенные семечки! С этим рецептом вы сможете не просто правильно подсушить их, но и сделать из них вкусный снек. Мы усилили вкус жареных тыквенных семечек, добавив немного острого соуса сирача и мёда, - читать далее

тыквенное семя, мед, соус шрирача, чесночный порошок, лайм цедра...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 264
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Гуакамоле из зелёного горошка с огурцамиПросмотры: 180

Приготовьте лёгкое весеннее гуакамоле, смешав авокадо с зелёным горошком, свежей кинзой, зелёным луком и халапеньо. Подавайте как закуску с нарезанными огурцами, чтобы макать. Такая закуска идеально подходит для лёгкого перекуса в ожидании - читать далее

Авокадо, соус гуакамоле, огурцы, кинза, лайм цедра...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 143
Автор:
Капкейки «Лаймовый пирог»Просмотры: 117
Содержание:

Притягательные на вид, эти капкейки оказываются ещё вкуснее, когда пробуешь их восхитительно сливочную серединку. На их создание вдохновил американский лаймовый пирог, и они идеально передают его характерное сочетание кисло-сладкого цитруса и - читать далее

мука высшего сорта, яйца, лайм цедра, крем-сыр...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 316
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор: - шеф-повар
Кукурузный хлеб к позднему завтракуПросмотры: 108
Содержание:

Украсьте свой поздний воскресный завтрак лёгким и пышным кукурузным хлебом от Мелиссы Де Арабиан. Чтобы хлеб получился особенно влажным, она добавляет в тесто яблочное пюре без сахара, которое также придаёт выпечке лёгкую натуральную сладость. - читать далее

мука кукурузная, хлеб кукурузный, яйца, молоко, яблочный соус (пюре), кленовый сироп, лайм цедра...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 347
Автор:
Сырный дип с зелёным чилиПросмотры: 107

Этот густой дип из сливочного сыра и смеси мексиканских сыров готовится с добавлением зелёного перца чили Нью-Мексико (или Хэтч) и подаётся горячим прямо в чугунной сковородке. Сливочный сыр прекрасно балансирует выраженную остроту перца, и остаётся - читать далее

крем-сыр, перец чили, лайм цедра, сыр монтерей джек, тортилья-чипсы...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 374
Автор: - телеведущая
Испанские пончики чурросПросмотры: 283

Испанские пончики чуррос из заварного теста хороши с чашкой горячего шоколада или кофе. Они вкусные, сладкие, ароматные и аппетитно похрустывают. В своём рецепте чуррос Санни Андерсон решила сбалансировать их сладость цитрусовой ноткой лайма. Она - читать далее

мука высшего сорта, яйца, корица, лайм цедра...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 30 Калорийность: 56
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Коктейль из белого чая и рома с медово-лаймовым сиропомПросмотры: 201
Содержание:

Лёгкий коктейль, который подойдёт для воскресного бранча, посиделок с друзьями или большой вечеринки. Традиционно подобные коктейли готовятся на основе чёрного чая. Попробуйте этот чудесный вариант с белым чаем, а медово-лаймовый сироп наполнит его - читать далее

чай белый, мед, лайм цедра, ром...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Капкейки с клубникой и мятойПросмотры: 146
Содержание:

Приготовьте чудесные капкейки с неожиданной начинкой: цельной свежей ягодой клубники посреди пышного мякиша. Получается по-летнему сочно и освежающе. Сверху каждый капкейк покрывается лаймовой глазурью, украшается декоративным зелёным сахаром и - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, клубника, лайм цедра...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 546
Автор: - совладелец ресторана
Лапша из батата в тайском арахисовом соусе с креветкамиПросмотры: 315

Лапша из батата – идеальный вариант гарнира, когда нужно снизить содержание углеводов в блюде, а ещё эта экзотическая лапша довольно органично вписалась в такое же экзотичное тайское блюдо. Заправьте её соусом из арахисовой пасты с пряностями и - читать далее

креветки, картофель сладкий (батат), имбирь корень, соус рыбный, Арахисовая паста, рисовый уксус, мед, лайм цедра, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 359
Категории: Соусы, Заправки, .
Автор: - ресторатор
Острая йогуртовая заправка с лаймомПросмотры: 155

Эта йогуртовая заправка с перцем чили, свежей кинзой, лаймом и зирой идеально подходит для салатов и боулов, особенно в мексиканском стиле. Готовится на основе натурального греческого йогурта без наполнителей и подсластителей. Попробуйте эту - читать далее

йогурт, простокваша, кефир, лайм цедра, кинза, перец серрано, кумин...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 85
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Острый микс из шкварок и кукурузных ореховПросмотры: 135

Шкварки из свиной кожи, или чичаррон, – популярная закуска во всей Латинской Америке, а в этом рецепте они смешиваются с кукурузными орехами, арахисом, чипсами из тортильи и традиционными мексиканскими пряностями, и получается превосходный пикантный - читать далее

тортилья-чипсы, свиные шкварки, орехи кукурузные, лайм цедра, перец кайенский молотый, приправа чили, Арахис...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 294
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Острые маринованные огурцы по-азиатскиПросмотры: 289

Эти быстрые маринованные огурцы можно есть, сразу как остынет рассол, но с каждым днём их вкус будет всё сильнее и острее. Остроту им придаёт соус сирача и чили фресно. Если хотите сделать вкус мягче, очистите перец от семян. Храните огурцы в - читать далее

огурцы, перец фресно, лайм цедра, рисовый уксус, кориандр, сахар коричневый, соус шрирача...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 77
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор:
Тостадас с индейкойПросмотры: 177

Хрустящие кукурузные тортильи подаются с обжаренным фаршем из индейки с ароматными пряностями, овощами и сметаной для вкусного ужина в мексиканском стиле, который понравится всей семье. Если вы не сможете найти тостады, просто обжарьте маленькие - читать далее

фарш индейки, лепешки тостадос, морковь, томатная паста, приправа чили, лайм цедра, кумин, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 773
Автор:
Жареные крабы в кляреПросмотры: 420
Содержание:

Сразу после линьки, когда крабы сбрасывают свои твёрдые панцири, они превращаются в настоящий деликатес, и их можно есть практически целиком. Лучший способ насладиться мягкопанцирными крабами – пожарить их во фритюре в пышном хрустящем кляре. - читать далее

крабовое мясо, минеральная вода, лук зеленый, соус шрирача, соус чили, лайм цедра, карри паста, соус рыбный, майонез...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 709
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Крудо из лавракаПросмотры: 265

Если у вас есть свежайший кусок рыбы, останется добавить совсем немного ингредиентов, чтобы дополнить её соленый вкус. Немного лайма, немного чили, свежей кинзы и оливкового масла хорошего качества превращают даже простого лаврака в изысканную - читать далее

сибас, лаврак, перец чили, лайм цедра...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Печёный нут с тремя вкусамиПросмотры: 152
Содержание:

Печёный нут со специями – это маленькие вкусовые бомбочки, которые быстро готовятся из запасов кладовой. Вам понадобится консервированный нут (или отварите сами) и различные специи, чтобы приготовить закуску с тремя вкусами: приправа для тако, - читать далее

нут, приправа чили, кориандр, кумин, лайм цедра...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 275
Автор:
Натуральные свиные котлеты, фаршированные перцем поблано с сыромПросмотры: 196

В этом рецепте используется мексиканский сыр Оахака, мягкий, сливочный и очень тягучий в горячем виде. Просто представьте, что это идеальное сочетание моцареллы и косички. Нафаршируйте им и перцем поблано котлеты из свиной корейки, и они получатся - читать далее

свинина корейка, картофель сладкий (батат), перец поблано, сыр оахака, кумин, лайм цедра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 660
Автор:
Капкейки «Московский мул»Просмотры: 107
Содержание:

Эти капкейки наполнены вкусом классического коктейля «Московский мул» с пряными нотками имбирных цукатов и освежающим лаймовым сиропом. Пирожные покрыты ванильным масляным кремом с лаймом, в который вы можете по желанию добавить водку. Поскольку - читать далее

мука высшего сорта, имбирь молотый, лайм цедра, водка, яйца, молоко, цукаты...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 472
Автор:
Коктейль «Мэри Попперс»Просмотры: 204

Это мексиканский взгляд на «Кровавую Мэри»: в напиток вместо водки добавляется мескаль. К этому коктейлю так и просятся закуски. Пусть они тоже будут мексиканскими! Украсьте каждый бокал шампуром с насаженными на него дольками кесадальи и - читать далее

мескаль, перец чили, тортилья-чипсы, томатный сок, лайм цедра, соус адобо, орегано...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 498
Автор:
Пирог с кокосово-лаймовым кремомПросмотры: 120

Насладитесь тропическим вкусом и потрясающей текстурой этого пирога с начинкой из заварного крема на рассыпчатом корже. Кокосовая стружка и лайм придают пирогу великолепный сладко-цитрусовый вкус. Когда он остынет, украсьте его взбитыми сливками, - читать далее

тесто песочное, кокосовая стружка, яйца, сливки, лайм цедра...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 354
Автор:
Свиная лопатка с перцем чили и лаймом в духовкеПросмотры: 216

Свиная лопатка на кости идеально подходит для длительного запекания в духовке. Мясо получается невероятно сочным и аппетитно распадается на волокна. Для запекания вам понадобится казан с крышкой. Натрите свинину смесью специй с перцем чипотле и - читать далее

свиная лопатка, перец чипотле в соусе адобо, кориандр, кумин, корица, Апельсиновый сок, лайм цедра...
Время: 13 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 739
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Лаймовое нарезное печеньеПросмотры: 124

Нарезное печенье удобно тем, что его не нужно раскатывать на столе и можно замесить тесто заранее, чтобы быстро испечь в нужно время. Из теста формируется полено и убирается в холодильник. Застывшее тесто затем легко нарезается на ломтики. В этом - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, лайм цедра...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 84 Калорийность: 32
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Лаймовое шахматное печеньеПросмотры: 88

Выглядит шахматное печенье очень ярко и эффектно, а готовится намного проще, чем кажется! Тесто делится на две части: одна подкрашивается зелёным красителем, вторая остаётся белой. Соберите шахматный узор, следуя пошаговому рецепту. Чтобы с тестом - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, яйца, лимонная эссенция, лайм цедра...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 103
Категории: Соусы, Приправы, .
Автор:
Приправа для гуакамолеПросмотры: 254

Приготовьте эту смесь и просто добавьте её в авокадо для быстрого гуакамоле. Сухая смесь специй может храниться в течение месяца, и она подходит не только к гуакамоле: попробуйте посыпать ею яичницу, мясо, овощи или даже украсить смоченные края - читать далее

приправа для барбекю, лайм цедра, кумин, перец кайенский молотый...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Куриные роллы по-тайски на грилеПросмотры: 286

Наполните отбивные из куриной грудки рисовой лапшой в тайском соусе с зелёным луком, сладким перцем и морковью, сверните рулетиками и обжарьте на гриле. Получится сочная и вкусная закуска в азиатском стиле. Можно подать как основное блюдо. - читать далее

куриные грудки, рисовая лапша, перец сладкий, морковь, лайм цедра, соус шрирача, соус чили...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 422
Автор:
Стейк ти-боун под сливочным маслом с чипотле и лаймомПросмотры: 224

Чтобы приготовить вкусный и сочный стейк ти-боун, его достаточно немного поперчить, посолить и пожарить, желательно на гриле. Но по-настоящему невероятный вкус ему придаст пряное сливочное масло. Смешайте масло с перцем чипотле и цедрой лайма и - читать далее

говядина, перец чипотле в соусе адобо, лайм цедра...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 425
Автор:
Курица по-карибски в свёртке из фольги на грилеПросмотры: 223

Порадуйте своих гостей великолепным карибским блюдом, которое готовится в порционных свёртках на гриле. Курица маринуется в острой пасте с приправой джерк, выкладывается на фольгу вместе с ломтиками батата и запекается. Предложите гостям самим - читать далее

куриные бедра, картофель сладкий (батат), редис, Ананас, лук зеленый, кинза, лайм цедра, приправа джерк, соус чили...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 704
Автор:
Салат с курицей, бататом и кешьюПросмотры: 719

Если под рукой есть остатки курицы-гриль, приготовьте из неё этот вкусный салат в индийском стиле. Куриное мясо смешивается в заправке из мангового чатни с листовым салатом и кубиками печёного батата со вкусом карри. Посыпьте свежей кинзой, кешью и - читать далее

курица-гриль, картофель сладкий (батат), салат бибб-латук, капуста кале, кинза, орехи кешью, лайм цедра, карри, соус чатни...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Тако с сёмгойПросмотры: 206
Содержание:

Устройте сегодня рыбный день и порадуйте близких потрясающими тако с сёмгой. В такой форме рыбу будут есть даже те, кто говорит, что не любит её! Сёмга щедро посыпается порошком чили, зажаривается на сковороде до хрустящей корочки и доводится до - читать далее

семга, капуста краснокочанная, редис, кинза, лайм цедра, тортилья, Авокадо, приправа чили, соус острый, сметана...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1315
Автор:
Свиные котлеты и хэш из плантановПросмотры: 135

Сочные жареные котлеты из свиной корейки на косточках, натёртые чесноком, цедрой лайма, орегано и зирой, подаются с ярким, слегка сладковатым хэшем из плантана и болгарского перца. В результате получается простое в приготовлении блюдо, наполненное - читать далее

свинина корейка, плантан, бананы, перец сладкий, лук красный, лайм цедра, орегано, кумин, соус острый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Автор:
Коктейль «Маргарита» с мангоПросмотры: 372

Коктейль «Маргарита» с манго, или, как его ещё называют «Мангорита» — это превосходный способ насладиться тропическим вкусом манго в освежающем напитке. Этот вариант коктейля готовится из замороженных фруктов, а это значит, что его летним вкусом - читать далее

манго, текила, лайм цедра, Апельсиновый ликер...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 388
Автор:
Варёная кукуруза в сливочном масле с чипотле и лаймомПросмотры: 174

Освежающий лайм и копчёный перец чипотле делают это душистое сливочное масло идеальной парой для сладкой кукурузы. Смажьте им отваренные початки или просто поставьте на стол, чтобы можно было макать. - читать далее

кукуруза, лайм цедра, перец чипотле, чеснок гранулы, мята...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 405
Автор:
Кукуруза в початках с острым йогуртовым соусомПросмотры: 201

Кукурузу в початках лучше всего жарить летом на уличном гриле или мангале, чтобы она приобрела манящий аромат дымка. Но для этого рецепта подойдёт также электрогриль или сковорода-гриль. Пожарьте кукурузу до чёрных отметин от решётки (в них самый - читать далее

кукуруза, перец халапеньо, лайм цедра, йогурт...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 228
Автор:
Кесадилья с курицей, печёными перцами и кремом из авокадоПросмотры: 139

В начинке этой кесадильи помимо массы тающего сыра обжаренные в духовке перцы поблано и кусочки курицы, и всё это между горячими тортильями. Нарежьте кесадилью на дольки и подавайте как закуску с нежным кремом из авокадо, чтобы макать. Для более - читать далее

куриные бедра, перец поблано, тортилья, сыр монтерей джек, соус сальса, Авокадо, лук зеленый, сметана, кумин, лайм цедра...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 697
Автор:
Салат «Тако» с курицей и кукурузойПросмотры: 471

Этот салат в техасско-мексиканском стиле – великолепное сочетание курицы, фасоли, жареной кукурузы, сочного Айсберга, авокадо и перчиков чили. Всего того, что вы так любите в тако, только не надо тратить время на их сборку – салат готовится всего за - читать далее

курица-гриль, салат айсберг, тортилья-чипсы, Авокадо, томаты, кукуруза, фасоль черная прето, сыр чеддер, лайм цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 560
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Птифуры из имбирного арбузаПросмотры: 152

Подайте на своей летней вечеринке эти маленькие розовые пирожные, которые на самом деле приготовлены из арбуза с кремом. Кубики арбуза замачиваются в лёгком имбирно-лаймовом сиропе, а затем каждый кубик украшается небольшим количеством сливочного - читать далее

Арбуз, крем-сыр, имбирь корень, мед, лайм цедра...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 170
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Хрустящий острый нутПросмотры: 263

Нут жарится во фритюре до хрустящей корочки, затем посыпается смесью специй, и можно подавать как снек или использовать в салатах. Перед жаркой важно тщательно обсушить нут, чтобы масло не разбрызгивалось, а корочка получилась идеально хрустящей. - читать далее

нут, перец де арбол, лайм цедра...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 417
Автор: - шеф-повар
Йогурт и гранола с вишней и миндалёмПросмотры: 445
Содержание:

«Внимательно следите за гранолой в процессе запекания. Обычно повара советуют не открывать духовку, но между красиво поджаренной и подгоревшей гранолой очень тонкая грань. Поэтому я рекомендую часто, но быстро перемешивать её, чтобы она понемногу - читать далее

хлопья геркулес, Арахисовая паста, Агавовый нектар, лайм цедра, йогурт, ваниль стручок, вишня сушеная, миндаль...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 720
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Коктейль «Московский мул»Просмотры: 209

Украсьте классический коктейль «Московский мул» необычными кубиками льда с застывшими в них завитками из цедры лайма и ломтиками имбиря. Если у вас нет специальных медных кружек для этого коктейля, и готовить вы будете в обычных стеклянных бокалах, - читать далее

водка, лайм цедра, имбирь корень, имбирное пиво, газированная вода...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 141
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Ореховая смесь с чипсами и перцем чипотлеПросмотры: 177
Содержание:

Картофельные чипсы смешиваются с арахисом, миндалём, пеканом и кешью в этом снеке со вкусом перца чипотле и лайма. Можно подать как закуску к спиртным напиткам на домашней вечеринке или взять на перекус в дорогу. - читать далее

миндаль, Арахис, орехи кешью, орехи пекан, яйца, перец чипотле, лайм цедра, кориандр, кумин, чеснок гранулы...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 290
Автор:
Замороженный пирог с авокадо, лаймом и кокосомПросмотры: 229

Насладитесь этим тропическим пирогом с нежнейшей начинкой на рассыпчатом корже из прессованных крекеров Грэма. В его составе нет молочных продуктов, но благодаря авокадо и кокосовому маслу начинка получается бархатистой и мягкой, будто сливочной. - читать далее

печенье песочное, Авокадо, кокосовое масло, лайм цедра, кокосовые сливки...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 571
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Острый арахис с чипотлеПросмотры: 330
Содержание:

Этот сладко-острый снек с ноткой дымка, которую даёт перец чипотле, придётся по вкусу всем, кто хочет выйти за рамки традиционного солёного арахиса и попробовать новое вкусовое сочетание. Отличная закуска к пиву и перекус, который можно взять в - читать далее

Арахис, яйца, перец чипотле, лайм цедра, чеснок гранулы, кориандр, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 600 гр. Калорийность: 284
Автор:
Тако с креветкамиПросмотры: 256

Креветки маринуются несколько минут в пряном оливковом масле с перцем чили, зирой и паприкой, а затем обжариваются на гриле и подаются на тёплых тортильях с освежающим капустным салатом в сметанной заправке. Сбрызните тако соком лайма и - читать далее

креветки, тортилья, капуста белокочанная, лайм цедра, сметана, приправа чили, кумин, паприка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 792
Категории: Соусы, Масляные смеси, .
Автор:
Сливочное масло с чипотле и лаймомПросмотры: 213

Приготовьте вкусное сливочное масло с мятой, лаймом и молотым перцем чипотле, которое можно мазать на хлеб, горячую кукурузу или жареное мясо. Вы захотите добавлять его ко всем своим блюдам! Размягчённое масло просто смешивается с пряностями и - читать далее

масло сливочное, перец чипотле, лайм цедра, чеснок гранулы, мята...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 104
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Снек из кешью, пекана и кренделей с перцем чипотлеПросмотры: 168

Эту смесь кешью, пекана и хрустящих мини-кренделей объединяет пряный вкус с нотками дымка, который придаёт ей перец чипотле, кориандр, чеснок и зира. Покрыть ингредиенты специями поможет взбитый яичный белок. Запеките снеки в духовке, чтобы белок со - читать далее

орехи кешью, орехи пекан, яйца, лайм цедра, перец чипотле, кориандр, кумин, чеснок гранулы, крендель...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 540 гр. Калорийность: 315
Автор:
Тако-бар с жареными грибами и перцем чипотлеПросмотры: 239
Содержание:

Звезда этих тако – жареные на гриле грибы портобелло. С такой начинкой вы даже не вспомните о мясе! Обязательно дайте грибам хорошо зажариться с выпуклой стороны, прежде чем переворачивать их. Так они получатся вкуснее. Ещё один интересный компонент - читать далее

грибы портобелло, кукуруза, Авокадо, тортилья, сыр монтерей джек, лайм цедра, редис, соус сальса, Апельсиновый сок, перец чипотле в соусе адобо, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 615
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор:
Текила с манговым сорбетомПросмотры: 234

Угостите друзей этими необычными шотами с тропическим вкусом и мексиканским характером. Текила Голд подаётся с маленьким шариком мангового сорбета и щепоткой перца чили с лаймом. Вашу весёлую вечеринку запомнят надолго! - читать далее

текила, манговый сорбет, приправа чили, лайм цедра...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 12 шотов
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Креветки в глазури из манго и рис из цветной капустыПросмотры: 183

Ужин с большим количеством овощей ещё никогда не был таким вкусным! Креветки в сладко-пряной глазури из мангового чатни подаются с гарниром из овощного риса. Он менее калорийный и содержит массу полезных пищевых волокон. Вкус риса из цветной капусты - читать далее

креветки, капуста цветная, перец серрано, манго, соус чатни, орехи кешью, лайм цедра, кокосовое масло, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 400
Автор:
Жареная картошка с зелёным горошком по-индийскиПросмотры: 481

Чтобы приготовить простой гарнир в индийском стиле, достаточно добавить в жареную картошку зелёный горошек и индийского порошка карри. Когда всё прогреется на сковороде, сбрызните гарнир натуральным йогуртом и посыпьте свежей кинзой. Отличное - читать далее

картофель, горох, карри, лайм цедра, лук красный, йогурт, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Кукуруза в сливочным масле с зелёным луком и лаймомПросмотры: 212

Наполните варёную кукурузу ярким вкусом, смазав её мягким сливочным маслом, смешанным с измельчённым зелёным луком, цедрой лайма и солью. Приготовьте вкусное масло до того, как начнёте варить кукурузу, чтобы оно немного настоялось. Смажьте горячие - читать далее

кукуруза, лайм цедра, лук зеленый...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Снеки, .
Смесь снеков со вкусом чили и лаймаПросмотры: 239

Приготовьте смесь снеков для домашней вечеринки, которая отлично подойдёт к пиву, коктейлям и другим напиткам. В составе смеси много мелких закусок: хрустящие кукурузные квадратики, мини-крендели, арахис, кукуруза, чипсы семечки. Всё покрывается - читать далее

Арахис, сухой завтрак, крекеры, кокосовые хлопья, кукуруза, тыквенное семя, сыр пармезан, лайм цедра, приправа чили, приправа сазон, крендель...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 900 гр. Калорийность: 334
Автор:
Кесо-фундидо с халапеньоПросмотры: 282

Аппетитная закуска из сырного соуса с пивными нотками станет центром притяжения гостей на вашей домашней вечеринке. В этом рецепте важно использовать свеженатёртый сыр, поскольку тот сыр, что продаётся натёртым, покрыт смесью, предотвращающей его - читать далее

лайм цедра, тортилья, лук репчатый, перец халапеньо, томаты сливовидные, пиво светлое, сыр мюнстер, сыр монтерей джек, сыр чеддер...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 428
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Треснутое лаймовое печеньеПросмотры: 296

Это лаймовое печенье, покрытое аппетитными зелёными трещинами, украсит любое ваше чаепитие. Оно легко готовится, главное – дать тесту как следует застыть в холодильнике. При выпекании шарики теста, покрытые сахарной пудрой, расползаются и появляются - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сахарная пудра, лаймовый сок, лайм цедра...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 36 печений Калорийность: 279
Категории: Закуски, Сырные, .
Запечённый бри с гранолой из тыквенных семечекПросмотры: 203

Цедра лайма и кайенский перец в этой граноле из тыквенных и обычных семечек подсолнечника помогает сбалансировать сладость перечного желе, наполняя закуску цитрусово-пряной ноткой, которая великолепно сочетается с тающим сыром бри. Подавайте закуску - читать далее

сыр бри, кокосовое масло, Агавовый нектар, перечное желе, лайм цедра, перец кайенский молотый, тыквенное семя, семена подсолнечника...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 201
Категории: Десерты, .
Первоапрельские крабовые котлеты: Жареное мороженоеПросмотры: 310

Ваши дети будут в восторге, когда поймут, из чего сделаны эти крабовые котлеты, ведь это мороженое и кокос! Сладкое покрытие из хлебных крошек и кокосовой стружки выглядит как хрустящая корочка котлет, а подаются они с соусом тартар, который на - читать далее

ванильное мороженое, шоколад белый, сливки, лайм цедра, ром...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор:
Кокосово-лаймовый пирог из 4 ингредиентовПросмотры: 278

Этот невероятно освежающий пирог не требует выпекания. Он замораживается и похож на классический американский лаймовый пирог, дополненный кокосовыми сливками и шоколадом. Покупной корж из прессованных измельчённых крекеров отлично экономит время. - читать далее

печенье песочное, кокосовые сливки, лайм цедра, шоколад темный...
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 341
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Шоколадные трюфели со вкусом лаймового пирогаПросмотры: 332

Эти восхитительные трюфели из белого шоколада порадуют вас всеми вкусами и текстурами американского лаймового пирога. Нежнейшая конфета пропитана освежающим ароматом натурального лайма и покрыта сверху плотным слоем контрастной хрустящей крошки из - читать далее

печенье песочное, молоко сгущенное, сливки, шоколад белый, шоколадные чипсы (гранулы), лайм цедра...
Время: 1 час. 40 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Количество: 24 трюфеля Калорийность: 266
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Фахита с курицейПросмотры: 433

Фахита с курицей – одно из самых колоритных и в то же время простых в приготовлении блюд мексиканской кухни. Её основные ингредиенты – сладкий перец, лук, специи и полоски мяса (в данном случае куриной грудки, которая готовится считаные минуты). - читать далее

приправа чили, кумин, куриные грудки, перец сладкий, лук красный, чеснок, лайм цедра, лайм, тортилья, соус пико-де-гальо, сыр котиха...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 372
Автор:
Цитрусовые пудинговые кексыПросмотры: 250

После сытного праздничного ужина порадуйте своих гостей этими лёгкими и нежными пудинговыми кексами с ярким цитрусовым вкусом, который великолепно освежит вкусовые рецепторы. Для их приготовления отдельно взбитые яичные белки аккуратно замешиваются - читать далее

мука высшего сорта, простокваша, кефир, яйца, винный камень, лайм цедра, лимонная цедра...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 12 пирожных Калорийность: 192
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Лаймовое печенье из шприц-прессаПросмотры: 235

Вся прелесть печенья из шприц-пресса в том, что ему можно придать практически любую форму, используя диски, которые есть в комплекте. Фигурное печенье особенно любят дети, а со вкусами можно экспериментировать не меньше, чем с формами. Например, это - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сахарная пудра, лайм цедра...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 60 печений Калорийность: 276
Автор:
Замороженная «Маргарита» с питахайейПросмотры: 1 044

Освежающая, вкусная и ярко-розовая «Маргарита» идеальное угощение для летних вечеринок, и когда зимой хочется окунуться в лето! Коктейль готовится в блендере с добавлением замороженного пюре из питахайи (драконий фрукт). Перед тем, как переложить - читать далее

Агавовый нектар, лаймовый сок, текила, лайм цедра, соль со специями...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Сальса на тёркеПросмотры: 2 030

Свежую мексиканскую сальсу можно приготовить на тёрке, и это займёт у вас не более 10 минут. Для работы понадобится четырёхсторонняя тёрка, поскольку часть ингредиентов будет тереться на крупных отверстиях, а часть – на мелких. Поставьте её прямо в - читать далее

томаты сливовидные, перец халапеньо, соус сальса, лайм цедра, чеснок, кинза...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 500 гр.
Автор:
Куриная отбивная с сыром и помидорным салатом с лаймомПросмотры: 3 196

Обжаренная куриная грудка подаётся в стиле мексиканских начос. Такое понравится и взрослым и детям! Обжаренные до золотистой корочки, натёртые пикантным порошком чили тонкие ломтики грудки посыпаются тёртым чеддером и доводятся до готовности в - читать далее

куриные грудки, сыр чеддер, салат ромэн, томаты, лук красный, кинза, лайм цедра, приправа чили, йогурт, чипсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 380
Сырное полено с остро-сладким клюквенным релишемПросмотры: 970
Содержание:

Плотное полено из сливочного крем-сыра и смеси тёртых твёрдых сыров покрыто толстым слоем клюквенного релиша с перцем халапеньо. Релиш готовится из свежей клюквы и получается терпким и остро-сладким, отлично сочетается с нежным сырным поленом. Такая - читать далее

крем-сыр, клюква, релиш овощной, лайм цедра, сельдерей...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Фахитас с говяжьим стейком и курицей барбекюПросмотры: 2 084

Если решили приготовить во время вечеринки у гриля нечто более интересное, чем просто жареное мясо, отлично подойдёт фахита. Это блюдо техасско-мексиканской кухни принято подавать для больших компаний. Жареное на гриле мясо (в данном случае два вида - читать далее

тортилья, говядина, куриные грудки, перец сладкий, лайм цедра, соус сальса, приправа чили, кориандр, кумин...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Шашлычки из манго с чили и лаймомПросмотры: 899

Жареное на гриле манго – это превосходный гарнир к мясу или курице, который придаст вашему блюду экзотический, тропический вкус. Кубики спелого манго насаживаются на шампуры и жарятся на гриле до появления отметин от решётки. Так вкус фруктов станет - читать далее

манго, приправа чили, лайм цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат из тропических фруктов в имбирном сиропеПросмотры: 1 739

Салат из тропических фруктов поднимает настроение своим ярким летним видом, пьянящим ароматом и неповторимым вкусом. Это роскошное сочетание клубники, киви, манго, апельсина, ананаса и папайи, которое станет отличным десертом после праздничного - читать далее

папайя, Ананас, клубника, киви, Апельсины, манго, имбирь корень, сироп, лайм цедра, мята...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Крабовые котлеты с пряным йогуртовым соусомПросмотры: 1 699

Эти вкусные и полезные крабовые котлеты запекаются в духовке, а получаются такими хрустящими снаружи, будто их жарили в большом количестве масла. Всё благодаря крупным панировочным сухарям панко, в которых обваливаются котлеты и которым нужно совсем - читать далее

крабовое мясо, лайм цедра, панировочные сухари панко, йогурт, соус шрирача, перец сладкий, перец халапеньо, лук зеленый, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 300
Автор: - кулинарный писатель
Рис с чесноком, лаймом и кинзойПросмотры: 9 643

Приготовьте на гарнир к мясу, рыбе или курице вкусный рис в мексиканском стиле с чесноком, лаймом и душистой кинзой. Длиннозёный рис предварительно обжаривают в масле с чесноком и луком, чтобы он получился не только ароматным, но и рассыпчатым, а - читать далее

рис длиннозерный, лайм цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Суп-карри с курицей и рисомПросмотры: 22 363

Из остатков запечённой или жареной на гриле курицы и вчерашнего риса басмати можно приготовить вкусный и ароматный суп в индийском стиле. Его изюминка – приправа карри-мадрас, которая наполнит блюдо чудесными согревающими нотками. Обжарьте - читать далее

цыпленок-гриль, рис басмати, рис жасмин, лайм цедра, морковь, сельдерей, карри...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Салат с кукурузой, помидорами и авокадоПросмотры: 5 685
Содержание:

Этот салат из свежей кукурузы, сладких виноградных помидоров, нежного авокадо и нарезной кубиками моцареллы буквально наполнен букетом летних вкусов и красок. Перемешайте овощи с освежающей заправкой из кинзы, оливкового масла первого отжима и сока - читать далее

кукуруза, томаты виноградные, Авокадо, сыр моцарелла, лайм цедра, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Чизкейк с клубничным соусом «Скажите «Сыр!»Просмотры: 3 286
Содержание:

Бархатистый ванильный чизкейк на плотном корже из измельчённых крекеров, политый аппетитным соусом из свежей клубники, - это угощение для любого повода, будь то День рождения, или воскресное чаепитие в кругу семьи. Чтобы текстура десерта вас не - читать далее

клубника, яйца, сметана, крем-сыр, лайм цедра, ванильный экстракт, крахмал...
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Валлийское печенье с клюквой на сковородеПросмотры: 1 363

Это валлийское печенье наполнено терпкой клюквой и ароматными пряностями, получается вкусным, ароматным, и, самое главное, готовится невероятно просто – жарится прямо на сковороде! Чтобы из теста было легче вырезать кружки, дайте ему хорошо застыть - читать далее

мука высшего сорта, лайм цедра, клюква сушеная, яйца, сливки, кардамон...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 36 печений
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Имбирное печенье с гибискусомПросмотры: 938

В этом печенье гармонично слились вкусы имбиря, лайма и сушёных лепестков гибискуса, которые придают пряной выпечке лёгкий цветочный аромат и приятную кислинку. В тесто замешивается молотый имбирь, сок свежего имбиря и немного измельчённых цветов. А - читать далее

мука высшего сорта, цветы гибискуса сушеные, имбирь корень, лайм цедра...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 30 печений
Автор:
Нарезное печенье с макадамией и лаймомПросмотры: 696

Нарезное печенье отличается особой техникой его приготовления: из теста формируется длинное полено, которое хорошо охлаждается в холодильнике, а затем нарезается на ломтики – будущее печенье. Этот способ удобен тем, что не остаётся обрезков. Чтобы - читать далее

орех макадамия, сахар, мука высшего сорта, масло сливочное, лайм цедра, яйца, краситель...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 20 шт.
Автор:
Авокадо в быстром маринадеПросмотры: 9 824

Интересный способ приготовить авокадо, которое ещё недостаточно созрело для гуакамоле или салатов. Тонкие ломтики смешиваются с перцами халапеньо, кинзой и цедрой лайма и заливаются пряным маринадом с зирой и кориандром. Благодаря своему - читать далее

Авокадо, перец халапеньо, перец серрано, кориандр, кумин, лайм цедра, кинза...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Жареная кукуруза с перцем алеппо и цедрой лаймаПросмотры: 1 497

Простой и быстрый рецепт шеф-повара Марка Мёрфи по приготовлению кукурузы в початках. Если жарите кукурузу на гриле, не срывайте с неё листья, а лишь раскройте початок и из листьев соорудите ручку, за которую будет удобно держать во время жарки и - читать далее

кукуруза, перец чили, сыр пармезан, лайм цедра...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Кукуруза в початках на гриле с острым сливочным маслом и кинзойПросмотры: 1 218

Кукурузу в початках можно пожарить на любом виде гриля или даже на сковороде-гриль, но на углях она приобретёт дополнительные ни с чем не сравнимые нотки, которые станут отличным дополнением к приправе. Дождитесь, пока початки покроются лёгкими - читать далее

кукуруза, лайм цедра, перец халапеньо, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Замороженный коктейль «Мичелада» с клубникой (Слаш)Просмотры: 3 096

На приготовление этого слаша вдохновил мексиканский традиционный напиток мичелада, состоящий из пива, которое мексиканцы любят сдабривать на свой вкус соком лайма и порцией острого соуса. Вместо соуса в этом пивном коктейле будет замороженный жгучий - читать далее

пиво светлое, перец халапеньо, клубника, лимонад, клубничный ликер, перец кайенский молотый, лайм цедра...
Время: 15 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Черничные шорткейки с кокосово-лаймовыми взбитыми сливкамиПросмотры: 1 034
Содержание:

В этом роскошном десерте смешались насыщенные вкусы черники, кокоса, мяты и лайма, а также интересные контрастные текстуры сочных ягод, воздушных сливок и слоистых коржиков. Они выпекаются из муки, сахара, сливочного масла и жирных сливок. Идеальные - читать далее

тесто песочное, кокосовые сливки, сливки, лайм цедра, мята, кокосовые хлопья, черника...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Курица на гриле по-тайски с салатом из нектариновПросмотры: 1 187

Блюда тайской кухни отличают пикантные сладко-терпкие вкусы с фруктовыми нотами, и чтобы ваша курочка приобрела именно такой азиатский вкус, смешайте её перед жаркой на гриле с тёртым имбирём, рыбным соусом, коричневым сахаром цедрой и соком лайма и - читать далее

куриные бедра, соус рыбный, имбирь корень, лайм цедра, соус острый, нектарины, Арахис, мята...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
Категории: Закуски, Овощные, .
Картофель фри по-мексиканскиПросмотры: 3 474

Приготовьте вкусную и необычную закуску из полуфабриката картофеля фри в стиле мексиканской кукурузы элоте. Элоте – это популярный в Мексике стрит-фуд: початки кукурузы покрываются майонезным соусом, сбрызгиваются соком лайма, посыпаются сыром - читать далее

картофель фри, картофель, сыр котиха, лайм цедра, приправа чили, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Печёный редис с приправой чили-лаймПросмотры: 1 437

Хотя считается, что приправа чили-лайм лучше всего подходи к рыбе, вы удивитесь, насколько интересно она дополнит вкус печёного редиса. Редиска разрезается пополам и запекается в духовке с пряностями до мягкости. Свежая кинза гармонично дополнит - читать далее

редис, тыквенное семя, приправа чили, лайм цедра...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Сорбет из манго и розовой водыПросмотры: 1 133

Розовая вода широко используется в восточных странах в приготовлении напитков и десертов, наполняя их своими дурманящими нотками. Приобрести её можно в специализированных магазинах товаров из Ближнего Востока или Индии. Всего одна ложка ароматной - читать далее

манго, вино белое, розовая вода, лайм цедра, сироп, сорбет, мята...
Время: 1 час. 35 мин.
Парфе с киноа, клубникой и киви к завтракуПросмотры: 7 831

Парфе с киноа, клубникой и киви станет достойной заменой традиционной утренней каше. Подайте его в изящных бокалах или в стаканах, и вы получите наслаждение как от вкусового сочетания клубники, киви, йогурта и упругих крупинок сытной киноа, так и от - читать далее

йогурт, мед, лайм цедра, крупа киноа, клубника, киви...
Время: Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Кокосовый кремовый пирог с мятой и базиликомПросмотры: 3 102
Содержание:

Казалось бы, базилик и десерт со сладким кремом – несовместимые ингредиенты. Но в сочетании с мятой и кокосовым молоком эта пряная зелень звучит совершенно по-новому, гармонично дополняя собой весь букет вкусов и ароматов. Перетрите сахар с мятой и - читать далее

вафельное печенье, сахар, масло сливочное, базилик, мята, яйца, сливки, крахмал, кокосовый экстракт, молоко кокосовое, лайм цедра, кокосовая стружка...
Время: 7 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10-12

Назад Вперед

Индекс цитирования