Главная » Ингредиенты » лимонная цедра
 

Лимонная цедра



Коллекция рецептов с ингредиентом - лимонная цедра.

Поделиться с друзьями:


Категории: Основные блюда, Птица, .
Куриные отбивные в сухаряхПросмотры: 60

Приготовьте на выходных нежные отбивные. В составе этих котлет только куриная грудка – вкусно и ничего лишнего, а по-настоящему вкусной, аппетитной и праздничной её делает хрустящая панировка с пряностями. Слегка отбитые куриные грудки обваливаются - читать далее

куриные грудки, лимонная цедра, панировочные сухари, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Паппарделле с весенними овощамиПросмотры: 33

Эта паста буквально наполнена сочными весенними овощами: хрустящая молодая редиска, нежный зелёный горошек, свежий шпинат и душистая зелень. Всё это перемешивается на сковороде с отваренной широкой пастой паппарделле, а редиска предварительно - читать далее

паста папарделле, шпинат, сыр рикотта, горох, редис, лимонная цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 475 Автор: Гранд Кулинар
Ньокки «Примавера»Просмотры: 25

Насладитесь весенней сочностью и ярким видом этого блюда, на приготовление которого вдохновил рецепт знаменитой пасты «Примавера». Только вместо макарон используются картофельные ньокки. Они отвариваются и смешиваются со слегка обжаренными овощами: - читать далее

ньокки (клёцки), лук-порей, редис, горох сахарный в стручках, сыр пармезан, лимонная цедра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500 Автор: Гранд Кулинар
Паста орзо с вялеными помидорамиПросмотры: 59

Приготовьте вкусный сочный гарнир в итальянском стиле, дополнив отваренную пасту орзо вялеными помидорами, свежей руколой, пармезаном и лимонной цедрой. Добавляйте зелень, когда паста ещё горячая, чтобы она завяла и более органично сочеталась с - читать далее

паста орзо, томаты вяленые, сыр пармезан, лимонная цедра, руккола...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Овощные, .
Суп из весенних овощей и тосты с рикоттойПросмотры: 59

Грибы вешенки, лук-порей и зелёный горошек – отличная основа для вкусного, лёгкого весеннего супа. Овощи обжариваются с грибами в оливковом масле, а затем заливаются куриным бульоном и суп варится несколько минут до готовности. Особенный аромат ему - читать далее

грибы вешенки, лук-порей, горох, гренки, сыр рикотта, лимонная цедра, хлеб чиабатта, розмарин...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500 Автор: Гранд Кулинар
Запечённая спаржа с кедровыми орехамиПросмотры: 62

Свежая спаржа запекается в духовке при высокой температуре, пока не станет мягче и местами не покроется хрустящей корочкой. Изюминка этой закуски – топпинг из кедровых орехов со свежей петрушкой и лимонной цедрой. Вкус получается чудесный: - читать далее

спаржа, лимонная цедра, орехи кедровые...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Очень нежный лимонный пирогПросмотры: 99
Содержание:

Этот необыкновенный пирог покоряет сочетанием текстур и ярких вкусов. На рассыпчатом корже со вкусом ореха пекан лежит толстый слой нежнейшей лимонной начинки, и всё покрыто воздушной шапкой меренги. Благодаря освежающим цитрусовым ноткам вкус - читать далее

печенье песочное, лимонная цедра, яйца, винный камень, крахмал, безе...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Бисквит «Пища ангела» с розмарином и тимьяном под ананасовым компотеПросмотры: 37
Содержание:

Ломтик белоснежного мягкого бисквита «Пища ангела» подаётся политым изумительным ананасовым компоте с пряными нотками тёмного рома, душистых трав и ванили. Сам бисквит также готовится с добавлением измельчённого свежего розмарина, тимьяна и лимонной - читать далее

мука для тортов, Ананас, яйца, винный камень, лимонная цедра, розмарин, тимьян, ром...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Чернично-лимонный тартПросмотры: 63
Содержание:

В этом летнем тарте вам понравится роскошное сочетание сочной черники, бархатистой лимонной начинки и хрустящего рассыпчатого коржа. Все ингредиенты для теста должны быть сильно охлаждёнными, и само тесто перед выпеканием должно затвердеть в - читать далее

черника, лимонная цедра, мука высшего сорта, тесто песочное, яйца, сливки...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Феттуччине в сливочном соусе с пестоПросмотры: 104

На приготовление этой простой, но очень вкусной пасты уйдёт менее получаса. Отваренные феттуччине с припущенным шпинатом смешиваются в нежном сливочном соусе с песто и подаются под слоем тёртого пармезана. В приготовлении используется готовый песто, - читать далее

паста фетучини, соус песто, шпинат, сыр пармезан, сливки, лимонная цедра, мускатный орех...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 670 Автор: Гранд Кулинар
Паста «Альфредо» с лимоном и зелёным горошкомПросмотры: 93

Длинная паста фузилли кон-буко (спираль) покрыта аппетитным соусом «Альфредо» из сливочного масла, сыра маскарпоне и пармезана. Зелёный горошек добавляет блюду овощной сочности и яркости, а лимонная цедра и сок гармонично наполняют сливочный вкус - читать далее

паста фузилли спирале, горох, сыр пармезан, сыр маскарпоне, лимонная цедра, перец розовый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Панна-котта с клубникой в соусе бальзамикПросмотры: 73

Этот итальянский десерт покорит всех своей нежной текстурой и сочетанием ванильного крема с сочной бальзамической клубникой. В составе панна-котты сливки, йогурт, сахар, натуральная ваниль и желатин, благодаря которому десерт держит свою форму. - читать далее

клубника, йогурт, сливки, ваниль стручок, перец черный, лимонная цедра, бальзамический уксус, желатин...
Время: 1 час. 30 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Клубничный шорткейкПросмотры: 41
Содержание:

Летом, в сезон клубники, нет ничего лучше, чем наслаждаться этой сочной ягодой в свежем виде. Клубничный шорткейк – один из таких десертов, где, чем больше свежей клубники, тем лучше. Пышный рассыпчатый коржик покрывается нарезанными ягодами и - читать далее

клубника, мука высшего сорта, лимонная цедра, сливки...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 пирожных Автор: Гранд Кулинар
Жареная спаржа на сковороде с хрустящей яичницейПросмотры: 86
Содержание:

Свежая спаржа обжаривается на сковороде и подаётся с яичницей-глазуньей, поджаренной до золотистых хрустящих краёв. Изюминкой этого простого, но очень вкусного и полезного блюда станет гремолата, итальянская приправа со свежей петрушкой, лимонной - читать далее

спаржа, яйца, сыр пармезан, панировочные сухари панко, лимонная цедра, перец красный хлопьями, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Оссобуко – телячья голень в белом винеПросмотры: 96

Оссобуко – это телячья голень, потушенная в соусе из белого вина и бульона. Нежнейшее мясо, пропитанное овощными соками, с аппетитной мозговой косточкой посередине. Блюдо относится к итальянской кухне и наполнено ароматами трав, типичных для - читать далее

телятина, вино белое, бульон, букет гарни, лук репчатый, морковь, сельдерей, томаты, лимонная цедра, петрушка, лавровый лист, гвоздика, розмарин, тимьян...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Паста «Альфредо» в кремовом соусе из цветной капустыПросмотры: 88

Вся прелесть итальянской пасты «Альфредо» в её нежном кремовом соусе, который традиционно готовится из большого количества сливочного масла и пармезана. Этот рецепт поможет насладиться ею без вреда для фигуры. В состав входит всего одна ложка - читать далее

капуста цветная, паста фетучини, молоко концентрированное, лимонная цедра, сыр пармезан, горох...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 324 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Рыбные, .
Салат из тунца в чашах из латука (кето-диета)Просмотры: 101

Эта полезная закуска сочетает в себе два вида салатов: салат из тунца и традиционный БЛТ (бекон, латук, томат). Получается очень вкусно и сочно. Используйте для заправки салата масло из-под-тунца, чтобы закуска стала ещё вкуснее и ароматнее. Салат - читать далее

салат-латук, тунец, томаты, сельдерей, лимонная цедра, майонез, яйца, бекон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 250 Автор: Гранд Кулинар
Запечённая брокколи с пармезаномПросмотры: 143

Вся прелесть приготовленной в духовке брокколи в золотистых зажаренных кончиках, поэтому запекайте капусту непосредственно перед подачей на стол, смешав с оливковым маслом и чесноком. А когда брокколи будет готова, сбрызните её лимонным и соком, - читать далее

капуста брокколи, сыр пармезан, перец черный, лимонная цедра, орехи кедровые, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Стейк в лимонном перце с картофелем и голландским соусомПросмотры: 729
Содержание:

Это блюдо на двоих идеально подходит для романтического ужина по особому случаю. Жареные стейки подаются с печёными золотистыми ломтиками картофеля под изумительным голландским соусом, с гарниром из салата айсберг в заправке ранч. В рецепте - читать далее

говядина, перец лимонный, перец кайенский молотый, соль со специями, горчичный порошок, перец черный, лимонная цедра...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Запечённые устрицы с чесночным маслом с петрушкойПросмотры: 219
Содержание:

Даже если вам не понравились европейские сырые устрицы, возможно, вы измените своё отношение к ним, попробовав эти ценные морепродукты, приготовленные в американском стиле – в духовке. Открытые устрицы раскладываются на тонкие ломтики багета, в - читать далее

багет, чеснок, лимонная цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Кростини со шпинатом и козьим сыромПросмотры: 433

Хрустящие бутерброды с сочным топпингом – это хит на любой домашней вечеринке. Приготовьте итальянские кростини с тушёным шпинатом и козьим сыром, получится вкусная и очень полезная закуска. Ломтики багета поджариваются в духовке и сразу же - читать далее

гренки, сыр козий, шпинат, лимонная цедра, перец красный хлопьями, орехи кедровые, чеснок, багет...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Выпечка, Пироги, .
Слоёный пирог с начинкой из корнеплодовПросмотры: 1 862
Содержание:

Для приготовления этого закрытого пирога вам нужно 4 листа готового теста для пая. Сложите их в две стопки, промазав сливочным маслом, чтобы готовый корж получился более слоистым и аппетитным. Одна стопка будет нижней частью пирога, а вторая – - читать далее

тесто слоеное, пастернак корень, морковь, сливки, лавровый лист, лимонная цедра, букет гарни, тимьян...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Супы, Овощные, .
Лучший суп из чечевицыПросмотры: 442

Коричневая чечевица – звезда этого блюда. Чтобы наполнить суп вкусом, начните готовить с классического мирпуа, зажарки из лука, сельдерея и моркови. Дополнят букет вкусов тимьян, лавровый лист, чеснок, красный перец и орегано – идеальная комбинация - читать далее

чечевица, морковь, сельдерей, томатная паста, тимьян, лавровый лист, орегано, перец красный хлопьями, лимонная цедра, петрушка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, .
Брюссельская капуста в аэрогрилеПросмотры: 134

Аэрогриль помогает приготовить очень хрустящую брюссельскую капусту с минимальным количеством оливкового масла. Готовые овощи переложите в сервировочное блюдо, сразу же посыпьте тёртым пармезаном, чтобы он расплавился, и сбрызните лимонным соком для - читать далее

капуста брюссельская, лимонная цедра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Брюссельская капуста на гриле с бекономПросмотры: 130

Брюссельская капуста жарится на гриле вместе с ломтиками бекона. Для этого вам нужна специальная корзина для гриля (или решётка с небольшими отверстиями). Бекон наполняет брюссельскую капусту необыкновенным вкусом, а гриль добавляет нотки дымка и - читать далее

капуста брюссельская, масло сливочное, бекон, лимонная цедра, перец красный хлопьями, сыр пармезан...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Чамбелла: йогуртовый кексПросмотры: 401

Чамбелла – пышный и ароматный итальянский кекс с чудесными нотками ванили и лимона. Тесто для кекса замешивают на натуральном йогурте без наполнителей, а оставшийся от него стаканчик используют для отмеривания остальных ингредиентов. Так что - читать далее

мука высшего сорта, лимонная цедра, ванильный экстракт, йогурт, яйца, крахмал...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 16 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, .
Картофель, запечённый в панировочных сухарях с лимоном и пармезаномПросмотры: 161

Для приготовления этого яркого и вкусного гарнира подберите примерно одинаковые мелкие клубни красного и жёлтого картофеля. Не очищая от кожуры, разрежьте их пополам и отварите до готовности. А затем отваренный картофель смешивается с хлебными - читать далее

картофель красный, панировочные сухари, лимонная цедра, сыр пармезан...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Булочки с зеленью и сливочным масломПросмотры: 266

Эти дрожжевые булочки выпекаются из покупных заготовок из теста, а чтобы их вкус стал особенным, перед тем, как поставить их в духовку, смажьте поверхность каждой булочки растопленным сливочным маслом, смешанным с измельчённым розмарином, сушёным - читать далее

тесто дрожжевое, лимонная цедра, розмарин, тимьян...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 24 булочки Автор: Гранд Кулинар
Запечённые зимние овощиПросмотры: 462

Зима – не повод ограничивать количество овощей в своём рационе. В этот период особенно полезны сезонные овощи, корнеплоды, которые богаты витаминами, минералами и клетчаткой не меньше, чем летние. В основном это свекла, морковь и пастернак. С - читать далее

морковь, пастернак корень, свекла, редис, тимьян, чеснок, мускатный орех, лимонная цедра...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Лимонный птитим с финикамиПросмотры: 141

Для приготовления этого гарнира в ближневосточном стиле птитим отваривается на курином бульоне вместе с обжаренным луком и пряностями, а затем смешивается со свежей зеленью, нарезанными финиками, лимонной цедрой и зёрнами граната. Фрукты наполняют - читать далее

птитим, финики, гранат, лук зеленый, лавровый лист, укроп, лимонная цедра...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Шоколадная косаПросмотры: 155
Содержание:

Шоколадная бабка – это перекрученный рулет из дрожжевого теста с шоколадной начинкой, который обычно пекут по особым случаям: на Рождество или на Пасху. На его приготовление уходит много времени, но результат того стоит, потому что рулет получается - читать далее

тесто дрожжевое, яйца, молоко, сливки, сироп, шоколадные чипсы (гранулы), какао, шоколад горький, мускатный орех, лимонная цедра...
Время: 4 час. Сложность: средне Количество: 2 плетёные булки Автор: Гранд Кулинар
Коктейль «Сазерак» с гибискусомПросмотры: 152

В отличие от классического рецепта этот Сазерак готовится с добавлением биттера из гибискуса и сиропа из гибискуса, который с успехом заменяет обычный сахар, превращая коктейль с ржаным виски и абсентом в буйство вкусов и ароматов. Подаётся в бокале - читать далее

виски, биттер, сироп из гибискуса, Абсент, лимонная цедра...
Время: Сложность: легко Порций: 1 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Лимонное печенье из шприц-прессаПросмотры: 158

Готовить отсадное печенье из шприц-пресса – одно удовольствие: тесто быстро замешивается и не требует застывания, легко отсаживается из специального шприца на противень, быстро выпекается. А печенье получается рассыпчатым, тающим во рту. Натёртая - читать далее

мука высшего сорта, лимонная цедра, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 84 печенья Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Пирожные, .
Радужное пирожноеПросмотры: 124

Это очаровательное радужное пирожное состоит из трёх миндальных коржей красного, жёлтого и зелёного цветов, промазанных малиновым джемом и покрытых шоколадом. Коржи выпекаются в трёх прямоугольных формах и собираются в большой торт. Чтобы они лучше - читать далее

мука высшего сорта, малиновый джем, шоколад полусладкий, лимонная цедра, миндальная паста, яйца, краситель...
Время: 5 час. Сложность: легко Количество: 70 пирожных Автор: Гранд Кулинар
Ванильно-цитрусовые бискоттиПросмотры: 147
Содержание:

Итальянское печенье бискотти традиционно выпекается два раза. Первый раз тесто запекается большими батонами, которые должны подрумяниться снаружи и слегка подсохнуть внутри. Затем они нарезаются на ломтики, и печенье выпекается до готовности. Этот - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, грейпфрутовая цедра, лимонная цедра, цукаты, ваниль стручок, сахарная пудра, сливки, конфетти...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 28 шт. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Лавандово-лимонное сэндвич-печеньеПросмотры: 146
Содержание:

Изысканное сэндвич-печенье с нежным воздушным масляным кремом наполнено ароматами бодрящего лимона и душистой лаванды. В тесто для печенья замешивается сок и цедра лимона, а перед выпеканием оно разделяется на шарики, которые обваливаются в смеси - читать далее

мука высшего сорта, лаванда, лимонная цедра, ванильный экстракт, сахарная пудра, яйца, мед...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Рыбные, .
Коктейль из печёных креветок «Луис»Просмотры: 202

Запеките креветки в духовке хоть раз, и вы больше не захотите возвращаться к варёным. Во время запекания вкус креветок становится более насыщенным, а сами они выглядят аппетитнее. Превосходная закуска для подачи с дип-соусом. Креветки предварительно - читать далее

креветки, лимонная цедра, соус чили, хрен столовый, соус шрирача, соус вустерширский, лук зеленый, каперсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, .
Романеско с песто из тыквенных семечекПросмотры: 148

Капуста романеско, будучи родственницей цветной капусты, готовится также просто и быстро: достаточно лишь смешать с оливковым маслом, посолить, поперчить и запечь в духовке, а чтобы она превратилась в по-настоящему праздничный гарнир, сбрызните её - читать далее

капуста романеско, тыквенное семя, лимонная цедра, кумин...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Острые крабовые кексыПросмотры: 179

Для приготовления этих простейших кексов вам даже не понадобится тесто. Вместо него возьмите измельчённые масляные крекеры. Они смешиваются с натуральным крабовым мясом, яичным белком, который скрепит все ингредиенты, лимонной цедрой, чтобы - читать далее

крабовое мясо, лук-резанец, лимонная цедра...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 24 канапе Автор: Гранд Кулинар
Мини-лазаньи с кукурузой и маскарпонеПросмотры: 263

Эти миниатюрные лазаньи готовятся в порционных рамекинах, выглядят очень элегантно, а вкус получается необыкновенным! На каждый рамекин вам понадобится по два листа отваренной лазаньи. Следуя пошаговому рецепту, вы легко соберёте порции, чередуя - читать далее

масло сливочное, паста лазанья, кукуруза, сливки, чеснок, сыр маскарпоне, сыр пекорино романо, лимонная цедра, базилик, сыр проволоне...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье «Отпечаток пальца» с кедровыми орехами и вишнёвым джемомПросмотры: 135

Миниатюрное печенье «Отпечаток пальца» входит в число самых популярных видов рождественского печенья. Эти малютки вкусные, яркие и их весело готовить всей семьёй. Испеките миндальное печенье с лёгким цитрусовым ароматом, покрытое целыми кедровыми - читать далее

миндальная паста, сахарная пудра, лимонная цедра, яйца, мука высшего сорта, орехи кедровые, вишневый джем...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 20 шт. Автор: Гранд Кулинар
Бантики с цветной капустой в коричневом маслеПросмотры: 96

Изюминка этой пасты – коричневое сливочное масло, которое наполняет блюдо приятным сливочно-ореховым привкусом. Смешайте в нём макароны бантики, печёную цветную капусту, лимонный сок и анчоусы для более наыщенного вкуса. А при подаче посыпьте - читать далее

макароны, капуста цветная, панировочные сухари панко, лимонная цедра, Анчоусы...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Рагу из баранины с пастой ригатониПросмотры: 114

Рагу из баранины – довольно популярный в итальянской кухне мясной соус для пасты. Секрет его восхитительного вкуса кроется во времени приготовления. Это довольно длительный процесс и занимает несколько часов, но результат вас приятно удивит. Ножки - читать далее

ягнятина, паста ригатони, томатная паста, лимонная цедра, мята...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Итальянское сэндвич-печенье с лимонной начинкойПросмотры: 1 808

Из рассыпчатого, тающего печенья с изумительными нотками лимона, ванили и миндаля, можно приготовить красивое праздничное угощение. Склейте по два печенья небольшим количеством лимонного курда, чтобы получились сэндвичи, а затем каждое - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, лимонная цедра, яйца, ванильный экстракт, миндальный экстракт, молоко, лимонный крем, шоколад белый, маргарин, конфетти...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт. Автор: Гранд Кулинар
Жареный стейк со сливочным шпинатомПросмотры: 188

В приготовлении этого блюда используется ароматный фланк-стейк, который можно позволить себе в повседневном меню, если хотите насладиться насыщенным вкусом говядины. Главное, при его жарке придерживаться указанного времени, чтобы стейк внутри - читать далее

говядина, шпинат, сыр пармезан, молоко, мускатный орех, лимонная цедра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 503 Автор: Гранд Кулинар
Латкес со свёклой и укропомПросмотры: 126

Вся прелесть картофельных оладий латкес в том, что вы можете дополнять традиционные для них ингредиенты – картофель и репчатый лук – другими овощами, и каждый раз готовить новые полезные и вкусные варианты этого блюда. Например, вмешайте в - читать далее

йогурт, лимонная цедра, картофель, лук репчатый, яйца, свекла, мука из мацы, мука высшего сорта, укроп, кориандр...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Автор: Гранд Кулинар
Страта из бейглов с посыпкойПросмотры: 108
Содержание:

Пышные и мягкие свежие бейглы – превосходная основа для сэндвичей, которые так популярны в Нью-Йорке. Но если у вас оказалось несколько зачерствевших бейглов, подарите им новую жизнь в виде американского хлебного пудинга страта. Бейглы нарезаются на - читать далее

масло сливочное, крем-сыр, яйца, молоко, сыр пармезан, укроп, лимонная цедра, бейглы, каперсы, томаты черри, лук красный, лосось копченый...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, .
Жареная зелёная фасоль с соусом тахиниПросмотры: 203

Кунжутная паста тахини – это превосходный продукт, который всегда можно хранить под рукой, чтобы в любой момент приготовить из него вкусный, насыщенный соус, например, как этот кремовый соус, не требующий варки. Нужно только взбить пасту в блендере - читать далее

фасоль стручковая, лимонная цедра, тахини, розмарин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Клюквенно-свекольный релишПросмотры: 255

Этот релиш готовится из свежих ингредиентов – клюквы, свеклы, яблок, зелени – и подаётся охлаждённым. Получается очень полезная добавка к мясным блюдом, наполненная целым букетом вкусов, где есть и терпкость, и сладость и кислинка. А грецкие орехи - читать далее

клюква, свекла, орехи грецкие, лимонная цедра, яблоки, релиш овощной, укроп...
Время: 25 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Сливочный зелёный горошек с жареным луком-шалотомПросмотры: 116

Нежный зелёный горошек в сливочном соусе – вкусный гарнир к блюдам из мяса и птицы. Но настоящим объедением его делает хрустящий топпинг из жареных колец лука-шалота. Используйте в приготовлении замороженный горошек. Отварите его, а затем прогрейте - читать далее

лук-шалот, сливки, мука высшего сорта, перец кайенский молотый, горох, сыр бурсен, лимонная цедра, мускатный орех, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования