Главная » Ингредиенты » лимонный сок » Страница 3
 

Лимонный сок


Автор:
Пицца с салатом «Цезарь»Просмотры: 217
Содержание:

Что будет, если скрестить два популярных блюда из закусочной? Вкусная, сочная пицца с топпингом из салата «Цезарь»! Самая вкусная часть этой пиццы – пожалуй, чесночно-перчёная корочка, напоминающая по вкусу гренки, которые подаются в классическом - читать далее

тесто дрожжевое, чеснок, томаты салатные, салат ромэн, Анчоусы, лимонный сок, сыр пармезан, мед...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 729
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Лучшие креветки скампиПросмотры: 757

Креветки скампи присутствуют в меню каждого хорошего итало-американского ресторана. Правильно приготовленные, они должны быть маслянистыми, с нотками лимона и чеснока. Креветки скампи любят за простоту и сбалансированный вкус, и их на самом деле - читать далее

креветки, вино белое, лимонный сок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 225
Сэндвич с нутовой котлетой и коул-слоу из радиккио в заправке ранчПросмотры: 162

«В моём районе в Бруклине очень много итальянских ресторанов, – рассказывает автор рецепта Дейв Мехловец. – Некоторые работают аж с 1904 года, некоторые только недавно открылись. Но и в новых, и в старых заведениях я часто замечаю один сэндвич: - читать далее

мука нутовая, луковый порошок, горчичный порошок, перец кайенский молотый, паприка, радичио, лимонный сок, сыр проволоне, соус ранч...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 663
Автор:
Сметанная заправка с мёдом и укропомПросмотры: 202

Попробуйте эту заправку из сметаны с мёдом и свежим укропом в своём любимом овощном салате или в качестве дип-соуса с крекерами и чипсами, и возможно, именно этот вариант станет вашим ходовым рецептом. - читать далее

крем-фреш, сметана, укроп, лимонный сок, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 197
Автор:
Мини-бутерброды с сыром и ветчинойПросмотры: 232

Если хотите приготовить для своего праздника изысканные бутерброды, сделайте их миниатюрными! В этом рецепте обычный бутерброд с ветчиной и сыром трансформируется в элегантную закуску: к основным ингредиентам добавляется тонкий ломтик кисло-сладкого - читать далее

яблоки, лимонный сок, тосты, сыр гауда, кресс-салат, прошутто, ветчина сыровяленая...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 50
Автор:
Три рецепта устриц на грилеПросмотры: 452
Содержание:

Приготовить устриц для большой компании намного проще с помощью этого быстрого метода. Просто поджарьте устриц на гриле в течение нескольких минут, чтобы раковины чуть раскрылись и можно было легко вставить нож. Раскрытые устрицы можно подавать - читать далее

соус для барбекю, бурбон, винный уксус, бальзамический уксус, лимонный сок, вино белое...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 63
Автор:
Клэмбейк на грилеПросмотры: 223

Клэмбейк – традиционное в Новой Англии блюдо из морепродуктов, которое обычно готовят на побережье, устраивая пикник. Для этого рецепта вам не понадобится огромный котёл и не придётся ехать на пляж: все популярные ингредиенты клэмбейка готовятся на - читать далее

моллюски, креветки, кукуруза, лук красный, картофель красный, колбаса, приправа старый залив, вино белое, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1022
Автор:
Сэндвич с салатом «Цезарь» из курицы на гриле и капусты кейлПросмотры: 206

В этом сытном сэндвиче салат «Цезарь» из капусты кейл, жареной на гриле курицы и фирменной заправки становится более вкусным и нежным, когда настоится под прессом. В качестве пресса идеально подходит завёрнутый в фольгу кирпич, но можно взять и - читать далее

куриные грудки, бекон, лимонный сок, Анчоусы, огурцы, редис, капуста кале, хлеб на закваске...
Время: 5 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 372
Автор:
Темпура из зелёной фасоли с майонезом из авокадоПросмотры: 205

Благодаря газированной воде кляр для фасоли получается очень лёгким и воздушным и после жарки во фритюре превращается в невероятно хрустящую корочку. Специально к фасоли приготовьте нежный майонез с авокадо, чтобы макать фасоль, и подавайте как - читать далее

фасоль стручковая, Авокадо, минеральная вода, лимонный сок, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 246
Жареные на гриле кабачки с чау-чау чимичурриПросмотры: 212
Содержание:

Кабачки обладают нейтральным вкусом, благодаря чему отлично сочетаются с яркими соусами. Приготовьте эту вкусную летнюю закуску, пожарив овощи на гриле и полив соусом, в котором терпкий релиш чау-чау встретился с ароматными травянистым чимичурри. - читать далее

кабачки, томаты зеленые, базилик, шалфей, лимонный сок...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1293
Хумус из печёной тыквыПросмотры: 192

Этот полезный и сытный хумус из тыквы баттернат прекрасно сочетается с лепёшками или свежими овощами. Вы также можете использовать его в качестве полезного спреда. Если у вас уже есть печёная тыква, хумус готовится за считаные минуты. Просто взбейте - читать далее

тыква, нут, тахини, перец чипотле в соусе адобо, лимонный сок, кунжут...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 381
Пот-пай с омарами, эстрагоном и грюйером под булочками бискитсПросмотры: 153
Содержание:

Сладкое мясо омара тушится в нежном сливочном соусе с кукурузой, горошком, лимонной цедрой и массой тающего грюйера и запекается под слоем слоистых булочек бискитс с эстрагоном. Прекрасный летний вариант традиционного домашнего блюда! - читать далее

омар, моллюски сок, морковь, кукуруза, горох, сыр грюйер, мука высшего сорта, сливки, чесночный порошок, соль морская хлопьями, соус острый, лимонный сок, херес...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 511
Хрустящие пончики с клубничным соусомПросмотры: 133
Содержание:

Эти незатейливые пончики легко и быстро готовятся. Их форма не идеальна, но вкус и текстура потрясающие! Просто бросайте кусочки теста в горячее масло и жарьте до золотистого цвета. Подавайте с домашним клубничным соусом и шоколадной пастой. В - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, клубника, лимонный сок...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 313
Автор:
Медовая пахлава с яблокамиПросмотры: 315
Содержание:

Эта пахлава – идеальный способ насладиться восхитительным сочетанием яблок и мёда. В её начинке орехов меньше, чем в классической пахлаве, чтобы не перебивать вкус фруктов. Панировочные сухари между нижними слоями теста помогают впитать лишнюю влагу - читать далее

тесто фило, яблоки, флердеоранжевая вода, лимонный сок, мед, Апельсиновая цедра, орехи грецкие, фисташки, корица, мускатный орех, гвоздика...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 32 Калорийность: 210
Категории: Салаты, С макаронами, .
Летний салат из макарон с кабачками и заправкой «Чимичурри»Просмотры: 408
Содержание:

Этот салат из макарон – идеальное блюдо для лета. Жёлтые кабачки, зелёные цуккини и сладкие красные помидоры черри заправляются ярким травянистым соусом чимичурри. Лучшая часть этого рецепта? Добавление кабачков в кастрюлю с макаронами за минуту до - читать далее

паста фарфалле, цуккини, кабачки желтые, сыр фета, винный уксус, лимонный сок, томаты черри, орегано...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 273
Категории: Коктейли, С пивом, .
Автор: - шеф-повар
Летний «Шанди»Просмотры: 257

«Шанди» - популярный летний коктейль из пива и лимонада. Это отличный способ освежить ваше пиво, а сам напиток легко приготовить дома. Вместо обычного смешивания пива с лимонадом, заморозьте лимонад в лотке для льда и добавьте кубики в бокал пива. - читать далее

пиво светлое, лимонный сок, сироп...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 149
Автор:
Грушевый спарклер с ПросеккоПросмотры: 286

Просекко и коктейли на его основе – вкусный и освежающий аперитив для любого случая. В этом напитке терпкость игристого вина балансирует грушевая сладость, а немного водки и лимонного сока сделают вкус ещё богаче. Подавайте коктейль в бокале для - читать далее

грушевый нектар, вино игристое, просекка, лимонный сок, водка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 172
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Сахарные слойки к чаюПросмотры: 187

«Моя мама сначала пекла это печенье из обрезков слоёного теста, остававшихся после яблочных пирогов, но мы так его полюбили, что она стала выпекать его целыми партиями, —делится автор рецепта Андреа Албин. — Эти слойки с сахарной корочкой особенно - читать далее

тесто слоеное, лимонный сок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 78 Калорийность: 40
Автор: - ресторатор
Коктейль «Клин Свип»Просмотры: 171
Содержание:

Любители джина будут в восторге от этого коктейля с сухим вермутом и шампанским. Дополненный свежевыжатым лимонным соком, он получается искрящимся, игристым и освежающим. Подаётся в бокалах для шампанского и подходит для особых случаев. - читать далее

шампанское, джин, вермут, лимонный сок, сироп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 372
Автор:
Булгур с дыней и фетойПросмотры: 169

Сладкие кусочки мускатной дыни, солёная фета, хрустящий огурец, освежающая зелень и пикантный красный лук великолепно дополняют друг руга в этом сочном и сытном салате на основе булгура. Салат отлично идёт на гарнир к мясу или как закуска. - читать далее

крупа булгур, дыня, огурцы, сыр фета, мята, укроп, лук красный, лимонный сок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тушёная говяжья грудинка в соусе из петрушки и анчоусовПросмотры: 154

Любителям чеснока непременно понравится этот соус из петрушки и анчоусов. Вкус у анчоусов тонкий, но он усиливает вкус всего соуса, который дополняет ароматы тушёной в пиве грудинки и красного картофеля. Блюдо идеально сочетается с богатыми - читать далее

говядина, картофель красный, Анчоусы, петрушка, пиво светлое, лимонный сок...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Пряный тыквенный суп с крабом и зелёным масломПросмотры: 238
Содержание:

Нежнейший сладко-пряный тыквенный крем-суп, приправленный кориандром и зирой, подаётся с топпингом из крабового салата и сбрызгивается острой хариссой и душистым травяным маслом. Суп выглядит невероятно элегантно и подходят для обеда по особому - читать далее

тыква, имбирь корень, соус харисса, сливки, кориандр, кумин, крабовое мясо, лимонный сок, кинза, мята, виноградное масло...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 421
Автор:
Жареные пряные котлеты из ягнёнка с зелёной фасольюПросмотры: 164

В этом рецепте используются стейки тибон из ягнёнка (часть филе и корейки с косточкой посередине). Они не такие дорогие, как каре ягнёнка, но мясо получается не менее вкусным и сочным. Натрите стейки смесью чёрного перца, соли, гвоздики и мускатного - читать далее

фасоль стручковая, ягнятина, мускатный орех, гвоздика, корица, лимонный сок, перец черный, орехи кедровые...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 522
Автор:
Лимонный хумус с укропомПросмотры: 153

Укроп, чеснок и лимон придают этому хумусу скандинавский колорит. Он готовится из сухого нута, а не из консервированного, благодаря чему текстура дипа получается очень кремовой, а ложка йогурта делает её ещё нежнее. Подавайте хумус с копчёным - читать далее

нут, тахини, лимонный сок, редис, укроп, йогурт, каперсы...
Время: 9 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 254
Салат из помидоров и огурцов в заправке с зиройПросмотры: 227

Поднимите вкус своего летнего салата из огурцов и помидоров на новый уровень, заправив его душистым оливковым маслом с зирой, а вместо петрушки добавив ароматную кинзу. Чтобы ароматизировать масло, нагрейте его вместе с зирой в течение нескольких - читать далее

томаты, огурцы, кинза, лимонный сок, кумин...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 137
Категории: Салаты, Овощные, Рыбные, .
Автор:
Салат из печёных коктейльных креветокПросмотры: 203

Целые дольки салата Айсберг подаются с жареными креветками и спаржей под коктейльным соусом. Перед жаркой креветки и спаржа смешиваются с кетчупом и хреном, и наполняются богатым вкусом. Получается лёгкая весенняя закуска к сухому белому вину. - читать далее

креветки, салат айсберг, спаржа, лимонный сок, хрен сливочный, сметана, кетчуп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 189
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Сливово-миндальный джем в сковородеПросмотры: 232

Сохраните частичку лета с помощью этого невероятно простого рецепта джема, который лучше всего готовить из очень спелых фруктов. При желании сливы можно заменить любыми косточковыми фруктами с гладкой кожицей, например, нектаринами, абрикотинами или - читать далее

сливы, миндальный экстракт, ликер амаретто, лимонный сок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 253
Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Суп из всего, что естьПросмотры: 225

Это экономичный способ превратить залежавшиеся в холодильнике остатки продуктов во вкусное блюдо. Возьмите за основу формулу, приложенную в конце рецепта, и можно бесконечно подстраивать её под то, что есть под рукой. Не забывайте также, что вашими - читать далее

морковь, сельдерей, кукуруза, рис, фасоль стручковая, шпинат, лимонный сок, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 201
Автор:
Фондю из гаудыПросмотры: 231

В составе этого фондю только сыр гауда, но чтобы вкус стал чуть более сильным, добавьте к свежей гауде выдержанную. Немного белого вина, щепотка мускатного ореха, щепотка кайенского пера – и идеальная закуска для романтического вечера готова! Если у - читать далее

сыр гауда, крахмал, вино белое, лимонный сок, мускатный орех, перец кайенский молотый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 312
Автор:
Тарт с начинкой из козьего сыра и медовыми абрикосамиПросмотры: 126
Содержание:

Этот элегантный тарт идеально подходит для особого случая: на рассыпчатом тонком корже лежит толстый слой мягкой как застывший крем начинки из козьего сыра с лёгкой ванильно-коньячной ноткой. Готовый тарт присыпьте сахарной пудрой и подавайте, - читать далее

мука высшего сорта, сыр козий, курага, коньяк, бренди, мед, лимонный сок...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 423
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор:
Мисо-суп с рисом и глазированным лососемПросмотры: 332

Всего 200 г лосося хватит, чтобы накормить четырёх человек, если приготовите этот сытный мисо-суп. Филе лосося покрывается глазурью из коричневого сахара и соевого соуса, поджаривается в духовке, а затем добавляется в готовый пряный суп с рисом, - читать далее

лосось, имбирь корень, лук зеленый, мисо (соевая паста), водоросли комбу, грибы шиитаке, рис, капуста бок чой, лимонный сок, соевый соус, кунжут...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 446
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Имбирное печеньеПросмотры: 127

Один из самых простых рецептов имбирного печенья. В его составе всего шесть основных ингредиентов: мука, сливочное масло, меласса, коричневый сахар, молотый имбирь и соль. Вырежьте из теста любые фигурки, испеките и при желании украсьте простой - читать далее

мука высшего сорта, имбирь молотый, сахар коричневый, лимонный сок, меласса...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 213
Овощи с фетой в фольге на угляхПросмотры: 508

При запекании овощей в свёртках из фольги на углях их вкус становится более глубоким с лёгкой ноткой дымка. Запеките их отдельными порциями и подавайте с лимонной заправкой и заатаром, посыпав раскрошенной фетой. Такое средиземноморское сочетание - читать далее

баклажаны, кукуруза, перец сладкий, морковь, картофель, цуккини, кабачки, лимонный сок, орегано, паприка, сыр фета, заатар, сумах...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор:
Коктейль «Фог-Каттер»Просмотры: 207

Вкусный тики-коктейль «Фог-Каттер» легко пьётся, имеет приятный тропический вкус, при этом хорошо ударяет в голову. Ещё бы, ведь в его составе классический набор крепкого алкоголя: ром, коньяк, джин и – верхний слой, как вишенка на торте – сухой - читать далее

джин, лимонный сок, миндальный сироп оршад, коньяк, ром, херес, Апельсиновый сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Сливочный шпинат без сливок с посыпкой из мака и кунжутаПросмотры: 155

Сливочный шпинат – вкусный и полезный гарнир, который отлично подходит к мясу или птице. В этой ещё более полезной и низкокалорийной версии вместо традиционных жирных сливок используется нежное пюре из цветной капусты. Чтобы сбалансировать вкус, - читать далее

капуста цветная, шпинат, лук сушеный, чеснок, мак, кунжут, лимонный сок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 137
Автор:
Коктейль «Дуэ Кампари Нуово»Просмотры: 228

Этот игристый коктейль в фужере для шампанского выглядит невероятно изысканно, а его вкус сразит всех. Готовится на основе Просекко с добавлением Кампари, апельсинового ликёра и лимонного сока. Вкус получается мягким, сладко-цитрусовым. Идеальный - читать далее

Апельсиновый ликер, биттер кампари, вино игристое, просекка, лимонный сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 172
Автор:
Буррито с карри из нутаПросмотры: 252

Мексика встречается с Индией в этом вкусном вегетарианском буррито, наполненном карри из нута, а также сальсой из свежих огурцов и помидоров. Приготовьте буррито к завтраку или возьмите с собой для полезного и питательного перекуса на работу. - читать далее

рис басмати, нут, томаты, огурцы, лимонный сок, тортилья, лук красный, карри...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 550
Автор:
Салат из курицы с карри на яблочных долькахПросмотры: 243

Эти небольшие безглютеновые сэндвичи готовятся из яблочных ломтиков вместо хлеба. Закуска получается низкокалорийной, к тому же сочное яблоко превосходно освежает пряный салат из курицы с карри. Лучше всего для этого рецепта подходят красные сорта, - читать далее

яблоки, салат бибб-латук, сельдерей, орехи пекан, изюм, йогурт, лимонный сок, карри...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 200
Автор:
Салат из макарон с белой фасолью, вялеными помидорами и пармезаном в сливочной заправкеПросмотры: 253

Если у вас в кладовой стоит банка консервированной белой фасоли и банка с вялеными томатами, подружите их, смешав в этом вкусном салате из макарон! Черешковый сельдерей, добавит салату сочности и хрусткость, а заправляется он нежной заправкой на - читать далее

паста фарфалле, фасоль каннеллини, томаты вяленые, сельдерей, сыр пармезан, лимонный сок, орегано...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 363
Автор:
Салат из макарон с томатами, руколой и беконом в сливочной заправке с зеленьюПросмотры: 141

Этот салат из макарон зити наполнен яркими вкусами популярного сочетания BLT (бекона, латука, томатов), только вместо традиционного латука возьмите руколу. Её пикантная нотка сделает вкус салата более богатым. Немалую роль здесь играет и нежная - читать далее

паста зити, руккола, базилик, лимонный сок, томаты...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 419
Автор:
Салат из макарон с креветками и печёным перцем в сливочной заправке с зеленьюПросмотры: 165

Печёный сладкий перец превосходно дополняет обжаренные в оливковом масле креветки в этом сытном и вкусном салате из макарон-бантиков (фарфалле) в сливочной заправке со свежей петрушкой, сельдереем и шнитт-луком. Чтобы сэкономить время, возьмите - читать далее

паста фарфалле, креветки, перец сладкий, сельдерей, лук зеленый, лимонный сок, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 304
Автор:
Салат из макарон с ветчиной и зелёным горошком в сливочной заправке с зеленьюПросмотры: 167

Заправьте салат из макарон с зелёным горошком и ветчиной сливочной заправкой со свежей мятой и петрушкой, и у вас получится превосходное весеннее угощение к Пасхе, когда все уже соскучились по зелени. Замороженный зелёный горошек выручает в любое - читать далее

паста пенне, горох, ветчина, лимонный сок, мята, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 338
Автор:
Салат из макарон с курицей и брокколи в сливочной заправке с зеленьюПросмотры: 241

Жареная на гриле курица наполняет этот салат из макарон вкусом, а брокколи придаёт сочность. Куриную грудку можно пожарить как на уличном гриле, так и на электрическом, или на сковороде-гриль. Старайтесь не пережарить её, чтоб она оставалась нежной - читать далее

куриные грудки, капуста брокколи, паста пенне, перец сладкий, лимонный сок, базилик, сметана...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 309
Автор:
Салат из макарон с кукурузой и помидорами в сливочной заправкеПросмотры: 197

Наслаждайтесь лучшими вкусами лета в течение всего года с этим салатом из макарон с кукурузой и помидорами в сливочной заправке на основе сметаны с зелёным луком. Замороженную кукурузу в любое время года можно найти в супермаркетах, как и сладкие - читать далее

паста фузилли спирале, кукуруза, томаты виноградные, лук зеленый, лимонный сок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 301
Автор: - кулинарный писатель
Запечённый бейгл «Яйцо в корзине»Просмотры: 290
Содержание:

Чтобы сделать завтрак для всей семьи особенным, приготовьте «Яйцо в корзине» в бейгле. Яйцо разбивается в серединку мягкого бублика, и всё отправляется в духовку. Пока яйцо застывает, бейгл подрумянится снизу и получается очень аппетитным. Подавайте - читать далее

яйца, лимонный сок, лосось копченый, перец кайенский молотый, каперсы...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 536
Автор: - совладелец ресторана
Сэндвич с яйцом БенедиктПросмотры: 412
Содержание:

Вам непременно понравится этот сэндвич, который готовится намного проще, чем классические яйца Бенедикт, а вкус получается таким же потрясающим. Во-первых, вам не придётся варить идеальное яйцо-пашот. Подойдёт обжаренная с двух сторон яичница (в - читать далее

яйца, ветчина, лимонный сок, дижонская горчица, соус острый, шпинат...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 947
Автор:
Израильский салат из кускуса с мятой, прошутто и горошкомПросмотры: 180

Залейте кипятком кускус и размороженный зелёный горошек, дайте 5 минут пропариться, затем добавьте солёную ветчину прошутто и освежающую мяту. Превосходный гарнир в ближневосточном стиле будет готов за считаные минуты. Он станет идеальным - читать далее

крупа кускус, горох, прошутто, ветчина, лимонный сок, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 220
Автор:
Крепкий сливочный коктейль с клубникой и ревенемПросмотры: 336

Сладкая клубника и кисловатый ревень гармонично дополняют друг друга в этом нежном коктейле на основе ванильного мороженого с добавлением водки и коньяка. Коктейль отлично подходит в качестве освежающего десерта после праздничного ужина. - читать далее

ревень, клубника, лимонный сок, водка, бренди, ванильное мороженое...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 369
Автор:
Классический салат из макарон для пикникаПросмотры: 162

Приготовьте этот вкусный салат из макарон с брокколи, зелёным горошком, ветчиной, салями и сыром проволоне в майонезной заправке с зеленью, который отлично подходит для пикников и для лета в целом. - читать далее

паста фузилли спирале, капуста брокколи, горох, ветчина, сыр проволоне, маслины, лимонный сок, сметана, салями...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 381
Автор:
МайонезПросмотры: 179

Наверняка вы думали о том, чтобы самостоятельно приготовить классический французский майонез. Этот момент настал! Все ингредиенты простые, но должны быть свежими. Желтки можно взять как обычные, так и пастеризованные. Во втором случае вы сводите к - читать далее

яйца пастеризованные, лимонный сок, дижонская горчица...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 319
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор:
Салат из грейпфрута с руколойПросмотры: 131

Сочный грейпфрут, пикантная рукола и пряные грецкие орехи в лёгкой йогуртовой заправке превращаются в элегантный салат для особого случая. Убедитесь, что вы тщательно очистили грейпфрут от мембран, чтобы лишняя горечь не омрачила впечатление от - читать далее

грейпфрут, руккола, сельдерей, салат эндивий, рисовый уксус, лимонный сок, мед, перец кайенский молотый, паприка, кумин, орехи грецкие...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 147
Автор:
Сэндвичи с нутовым салатомПросмотры: 112

Если любите перекусывать сэндвичами, пусть они будут не только вкусными, но и максимально полезными! Поджарьте два ломтика цельнозернового хлеба и выложите между ними густой салат из нута с тыквенными семечками и свежей мелкой капустой кейл. За - читать далее

нут, лимонный сок, укроп, каперсы, капуста кале, хлеб цельнозерновой, куркума...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 196
Автор:
Нутовая лепёшка с салатом из петрушки и оливокПросмотры: 137
Содержание:

Чтобы приготовить нутовые лепёшки, идите по самому простому пути: замесите тесто на основе готового хумуса, добавив к нему немного муки, воды и пряностей. Лепёшки выпекаются в сковороде в духовке. Подавайте с освежающим салатом из петрушки, оливок и - читать далее

нут, хумус, перец сладкий, лимонный сок, маслины каламата, розмарин, кумин...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 261
Автор:
Курица с мелкими сладкими перцами в духовкеПросмотры: 135

Очаровательные разноцветные перчики перемешиваются с коричневым сливочным маслом и сыром пекорино и подаются на гарнир к жареной куриной грудке. В этом рецепте и перцы, и курица жарятся в духовке в режиме гриля, так что всё приготовление у вас - читать далее

куриные грудки, перец сладкий, сыр пекорино романо, лимонный сок, перец красный хлопьями...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 377
Автор:
Стир-фрай с курицей и цуккиниПросмотры: 160

Поменяйте вкус привычного стир-фрай, приготовив его с кабачками, помидорами, базиликом и тимьяном. Куриная грудка перед жаркой в течение нескольких минут маринуется в лимонном соке с оливковым маслом и получается сочной и очень вкусной, а овощи при - читать далее

куриные грудки, перец сладкий, цуккини, кабачки, томаты виноградные, перец красный хлопьями, рис длиннозерный, лимонный сок, тимьян, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 287
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Суп с лапшой соба и курицейПросмотры: 578

Ароматный суп с гречневой лапшой соба, курицей, грибами, овощами и имбирём готовится быстро и согревает своим вкусом в прохладную погоду. Подавайте, посыпав зелёным луком и японской приправой ситими-торагаси (можно заменить острым соусом чили). - читать далее

куриные бедра, имбирь корень, лук зеленый, горох сахарный в стручках, морковь, грибы шиитаке, лимонный сок, соевый соус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520
Автор:
Киноа с креветками в одной сковородеПросмотры: 249

Это блюдо в одной сковороде напоминает паэлью, только вместо крахмалистого риса готовится из полезной и богатой белком киноа, а топпинг в виде салата из свежих помидоров черри придаёт ему яркий вид и сочность. Идеальный лёгкий и вкусный ужин для - читать далее

креветки, крупа киноа, сельдерей, чеснок, томатная паста, приправа каджунская, лимонный сок, лук зеленый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Автор:
Капкейки «Чизкейк»Просмотры: 218
Содержание:

Вкуснейший чизкейк в удобной форме капкейка – это угощение на любой случай. В этих капкейках есть и рассыпчатый корж из крекеров Грэма, и нежная начинка из сливочного сыра, и роскошный ванильный аромат – всё то, что мы так любим в классическом - читать далее

мука высшего сорта, печенье песочное, крем-сыр, яйца, сметана, молоко, лимонный сок, корица...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 24
Автор:
Тортеллини с сыром и печёной тыквойПросмотры: 245

Осень – время наслаждаться тыквой в самых разнообразных сочетаниях, ведь правильно приготовленная, она не только полезна, но и невероятно вкусна. В этом рецепте мускатная тыква запекается в духовке вместе с грибами шиитаке, которые своим насыщенным - читать далее

тыква мускатная, паста тортеллини, пельмени, грибы шиитаке, грибы вешенки, сыр пармезан, лимонный сок, сливки, чеснок, шалфей...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 730
Автор: - шеф-повар
Простое сырное фондюПросмотры: 210

Проведите уютный вечер с близкими за горшочком сырного фондю. Густой соус из острого чеддера, грюйера и белого вина наполнен пряными нотками чеснока, горчицы и мускатного ореха. Если у вас нет специальной фондюшницы, можно воспользоваться - читать далее

сыр чеддер, сыр грюйер, вино белое, лимонный сок, дижонская горчица, мускатный орех...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 350
Автор:
Булочки бискитс с чеддером и зелёным лукомПросмотры: 154

Традиционные американские булочки бискитс готовятся с добавлением сливочного масла, но в этом рецепте вам понадобятся только сливки жирностью 33%. Булочки получаются лёгкими и воздушными и довольно просты в приготовлении, главное – не месить тесто - читать далее

мука высшего сорта, сыр чеддер, сыр пармезан, лимонный сок, лук зеленый, сливки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 15 Калорийность: 168
Автор:
Пирог с малиной и лимонной глазурью к кофеПросмотры: 213
Содержание:

Наполните сметанный пирог свежими ягодами малины, посыпьте хрустящим штрейзелем с корицей и сбрызните лимонной глазурью. Ягодно-цитрусовые нотки с лёгкой пряностью делают его идеальным летним угощением к чаю или кофе. - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сметана, штройзель, малина, лимонный сок, сахар коричневый, корица...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 622
Автор:
Жареная брокколи с нутомПросмотры: 308

Этот гарнир удачно сочетает в себе яркие вкусы и контрастные текстуры. Поджаренная в духовке сочная брокколи смешивается с хрустящим снаружи и нежным внутри жареным нутом и сладким золотистым изюмом и подаётся под йогуртовой заправкой с кинзой и - читать далее

капуста брокколи, нут, изюм, тахини, лимонный сок, йогурт...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Каватаппи в соусе из брокколиПросмотры: 198

Этот деревенский соус для пасты состоит в основном из одного ингредиента: брокколи. Брокколи варится, пока не станет очень мягкой, а затем разминается вилкой. Просто смешайте пюре из брокколи с крахмалистой водой, в которой варились макароны, и - читать далее

паста каватаппи, капуста брокколи, сыр пекорино романо, лимонный сок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Автор:
Салат из цветной капусты и сладкого перцаПросмотры: 302

Этот тёплый салат готовится из печёной цветной капусты и сладкого перца со свежим сельдереем и зеленью в сладко-терпкой заправке из лимонного сока и кленового сиропа. Немного рубленого фундука придаст салату приятную хрусткость. Подавайте на гарнир - читать далее

капуста цветная, перец сладкий, лимонный сок, кленовый сироп, сельдерей, петрушка, орехи фундук, перец кайенский молотый, корица, кумин...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Лепёшка с цветной капустой и нутомПросмотры: 125

Эту сытную вегетарианскую лепёшку, богатую белком и клетчаткой, можно приготовить на ужин или нарезать на небольшие куски и подать на домашней вечеринке. Быстрый соус из кинзы и немного лимонного сока сверху придают завершающий штрих, с которым вкус - читать далее

тесто дрожжевое, капуста цветная, нут, перец халапеньо, кинза, лимонный сок, соль морская хлопьями...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1094
Салат из битых огурцов с пондзуПросмотры: 1 422

Салат из битых огурцов – популярная закуска азиатской кухни, которую можно подать к любому основному блюду. Слегка раздавленные огурцы дают больше вкуса, чем просто нарезанные. Дайте воде из огурцов стечь, чтобы вкус был более концентрированным, а - читать далее

огурцы, имбирь корень, лук зеленый, соус кокосовый, масло кунжутное, самбал олек, кинза, лимонный сок, соевый соус...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 40
Салат из битых огурцов с мятойПросмотры: 263

Салат из битых огурцов, редиса, мяты и красного лука в лимонной заправке с приправой заатар получается невероятно освежающим с лёгкой пряной ноткой. Перед тем как нарезать огурцы, слегка отбейте их сковородкой, чтобы они треснули. Так вы высвободите - читать далее

огурцы, лук красный, лимонный сок, мята, редис, заатар...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 61
Категории: Коктейли, С ликерами, .
Коктейль «Йоланда»Просмотры: 202

«Моя подруга Йоланда любит хорошие коктейли, так что этот напиток я придумала специально для неё, — говорит Кардеа Браун. — На него меня вдохновил коктейль, который она часто любит заказывать, когда мы вместе куда-нибудь ходим. Он сочетает в себе - читать далее

Ананасовый сок, ликер амаретто, лимонный сок, газированная вода, вишня коктейльная...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Грибные стейкиПросмотры: 619
Содержание:

Натуральный вкус умами грибов эринги в сочетании с пикантным соусом из красного вина делает это блюдо очень похожим на стейк, только без мяса. Эринги ещё называют королевскими вёшенками, и это неспроста: они самые крупные в семействе вёшенок, - читать далее

грибы вешенки, вино красное, бальзамический уксус, чили паста, лимонный сок, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 509
Автор:
Коктейль «Сайдкар»Просмотры: 233

«Сайдкар» — это классический коктейль из одной части лимонного сока, одной части апельсинового ликёра и двух частей коньяка. Коктейль относится к сауэрам, но для более сбалансированного вкуса обычно подаётся в бокале, обсыпанном по краю сахаром. - читать далее

лимонный сок, Апельсиновый ликер, коньяк...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Шашлыки из курицы в йогуртовом маринадеПросмотры: 183

Эти яркие и сочные шашлыки из курицы с цуккини, красным луком и сладким перцем можно приготовить как на уличном гриле, так и на сковороде гриль. В любом случае получится вкусно. Всё дело в потрясающем йогуртовом маринаде с лимонным соком, мёдом и - читать далее

куриные грудки, лук красный, цуккини, перец сладкий, чеснок, мята, лимонный сок, йогурт, перец кайенский молотый, кумин, мед...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 451
Категории: Напитки, Чай, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Чай с имбирём и мёдомПросмотры: 203

Этот ароматный чай сочетает в себе пряность имбиря и приятную сладость мёда, превосходно согревает прохладным вечером и помогает облегчить симптомы простуды и кашель, а ромашка расслабляет и успокаивает. Вместо ромашки в качестве базы можете взять - читать далее

чай зеленый, лимонный сок, имбирь корень, мед...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Зелёная фасоль со струганым пармезаномПросмотры: 250

Зелёная фасоль – идеальный овощной гарнир к любому мясу или рыбе. Она лёгкая, вкусная, просто готовится, а выглядит при подаче празднично. Чтобы приготовить вкусный гарнир без лишних хлопот, отварите фасоль в микроволновке (она должна остаться - читать далее

фасоль стручковая, сыр пармезан, лимонный сок, сметана...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 71
Автор:
Винегретная заправка с зеленьюПросмотры: 176

Терпкая винегретная заправка с лимонным соком и свежей зеленью приобретает сладкую нотку благодаря добавлению мёда и прекрасно сочетается практически с любым салатом. Можно добавить любую душистую зелень, что есть под рукой, например, укроп, - читать далее

лимонный сок, мед, петрушка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 189
Автор:
Свинина в бальзамическом соусе с травами на гриле и салат из шпината и виноградаПросмотры: 267

Нежный вкус свиной корейки – превосходный фон для тосканского соуса с бальзамиком и травами, в котором тонко нарезанные котлеты маринуются перед жаркой на гриле. Он придаёт мясу сладко-терпкий привкус, а сочный салат из шпината и красного винограда, - читать далее

свинина корейка, лимонный сок, мед, сыр с плесенью, шпинат, виноград...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 314
Автор:
Коктейль с бурбоном, мороженым и карамельюПросмотры: 273

Немного домашней карамели с нотками бурбона выводит этот коктейль на основе рутбира на новый вкусовой уровень. Храните остатки карамели в холодильнике в плотно закрытом контейнере. Вы также можете использовать её в качестве дип-соуса для яблок или - читать далее

ванильное мороженое, сливки, лимонный сок, бурбон, корневое пиво...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Тёплый салат из спаржиПросмотры: 274

Молодая спаржа – идеальный гарнир для пасхального или любого другого весеннего праздничного стола. Для этого быстрого тёплого салата бланшированная спаржа заправляется горячим оливковым маслом с грецкими орехами и чесноком и посыпается стружкой - читать далее

спаржа, орехи грецкие, сыр пармезан, лимонный сок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 211
Автор: - шеф-повар
Вишисуаз с руколойПросмотры: 198

Более полезный и лёгкий вариант классического вишисуаза из картофеля и лука-порея, в который добавляется яркая рукола, а жирные сливки, наоборот, исключены. Тем не менее, суп получается бархатистым и нежным, но, если вам не хватает сливочного вкуса, - читать далее

руккола, лук-порей, картофель, сыр пармезан, сыр маскарпоне, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 252
Категории: Салаты, Мясные, .
Салат «Вальдорф»Просмотры: 261
Содержание:

Для своего вальдорфского салата Аманда Фрейтаг готовит курицу особым способом: она поширует куриные ножки при слабом кипении в бульоне с белым вином, сельдереем, морковью и луком. Куриное мясо получается особенно ароматным и сочным. - читать далее

куриные голени, салат бибб-латук, яблоки, сельдерей, виноград, изюм, лук зеленый, лимонный сок, орехи грецкие, йогурт...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1056
Категории: Салаты, Листовые, Мясные, .
Автор: - кулинарный писатель
Врапы с салатом «Вальдорф»Просмотры: 210

Эти врапы с салатом «Вальдорф», заправленным натуральным йогуртом, и отварной куриной грудкой – вкусная и более полезная альтернатива шаурме, чтобы подкрепиться в середине дня. Для заправки лучше поискать греческий йогурт, но в крайнем случае можно - читать далее

куриные грудки, салат ромэн, яблоки, виноград, орехи грецкие, лимонный сок, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 5 Калорийность: 420
Салат «Цезарь» из жареной на гриле капустыПросмотры: 310

Разожгите гриль, чтобы попробовать летний вариант классического салата «Цезарь»! Поджаренная на гриле плотная капуста поливается кремовой заправкой, а поджаренные кусочки хлеба добавляют немного хруста. Подавайте, посыпав сверху стружкой пармезана - читать далее

капуста краснокочанная, хлеб на закваске, дижонская горчица, Анчоусы, винный уксус, лимонный сок, сыр пармезан...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 345
Бабагануш на грилеПросмотры: 379

Бабагануш – это классическая левантийская закуска из баклажанов и кунжутной пасты тахини, которую также любят на Ближнем Востоке. В разных версиях бабагануш может добавляться и йогурт (обычно его включают, чтобы смягчить вкус чеснока), и многие - читать далее

баклажаны, лимонный сок, тахини, сумах, пита-чипсы...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 169
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Огуречный салат с укропом в йогуртовой заправкеПросмотры: 269

Кисловатый натуральный йогурт и лимон делают этот салат из огурцов с укропом и мятой невероятно освежающим. В зависимости от густоты, возможно, вам понадобится чуть меньше или больше йогурта: огурцы должны быть равномерно покрыты сливочной - читать далее

огурцы, укроп, мята, йогурт, лимонный сок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 61
Автор:
Кукурузный салат с козьим сыромПросмотры: 186

Этот салат – отличный способ использования сочной молодой кукурузы, которая не требует кулинарной обработки. Просто срежьте кукурузные зёрна с початка и замочите их на несколько минут в винегретной заправке, прежде чем смешать с остальными - читать далее

кукурузные зерна, руккола, бальзамический уксус, лимонный сок, мед, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Куриные крылышки в стиле «Баффало»Просмотры: 239
Содержание:

В отличие от классических крылышек «Баффало» в этом рецепте крылья перед жаркой во фритюре обваливаются в муке, а затем, обжаренные и покрытые смесью сливочного масла и острого соуса, они дополнительно запекаются в духовке, лучше пропитываются - читать далее

куриные крылья, соус острый, сыр с плесенью, сметана, лимонный сок, соус вустерширский, перец кайенский молотый...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1767
Автор:
Натуральные свиные котлеты с яблочным соусомПросмотры: 172
Содержание:

Натуральные свиные котлеты на косточках посыпаются паприкой, чесноком и шалфеем, обжариваются на сковороде до хрустящей корочки и подаются с ароматным домашним яблочным пюре. Фруктовые нотки пюре в сочетании со свининой и специями делают вкус блюда - читать далее

свинина корейка, яблочный соус (пюре), лимонный сок, чесночный порошок, шалфей...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 633
Автор:
Сальтимбокка со свининойПросмотры: 268

Итальянская сальтимбокка - это роскошное сочетание сочного мяса, хрустящей прошутто и душистого шалфея. Традиционно готовится из телятины, но в этом рецепте её с успехом заменит котлета из свиной корейки без косточки. Сковороду после жарки не мойте, - читать далее

свинина корейка, шпинат, лимонный сок, прошутто, шалфей, сыр проволоне...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 583
Автор:
Жареная утиная грудка с лесными грибами и пюре из моркови и цветной капустыПросмотры: 221
Содержание:

Кремовое пюре из моркови и цветной капусты станет прекрасной подушкой для жареной утиной грудки с хрустящей кожей и сочным мясом. А с соусом из лесных грибов ваша утка будет по-настоящему сиять. Подберите несколько видов красивых грибов, например, - читать далее

утиная грудка, капуста цветная, морковь, лимонный сок, грибы вешенки, грибы лисички...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 391
Автор:
Лосось в горчичной корочке с травами и тёплый салат из спаржиПросмотры: 176

Это блюдо – маленькая часть весны на вашей тарелке! Сладкий нежный лосось, весенние овощи и много душистых трав делают его идеальным ужином в будние дни, лёгким, полезным и очень вкусным. Подавайте с дольками лимона, чтобы сбрызнуть соком. - читать далее

лосось, спаржа, редис, горох, лимонный сок, эстрагон, петрушка, дижонская горчица...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 589
Автор:
Куриные бёдра в горчичном соусе и картошка с розмарином в духовкеПросмотры: 392

Куриные бёдра натираются смесью из зернистой горчицы и запекаются в духовке до золотистой корочки. Курица получается очень сочной внутри, а терпкие горчичные семена приятно похрустывают на зажаренной коже. Подавайте с печёным картофелем и сладким - читать далее

куриные бедра, картофель, перец сладкий, розмарин, лимонный сок, горчица цельнозерновая, перец черный горошком...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 628
Автор:
Эгг-роллы с шаурмой из говядины вагюПросмотры: 240
Содержание:

Приготовьте хрустящие эгг-роллы с начинкой из жареной на гриле пряной говядины и тягучего сыра. Тонкие ломтики говядины предварительно маринуются в смеси специй с тахини и корицей, приобретая вкус ближневосточной шаурмы. Подавайте эгг-роллы с - читать далее

говядина, сыр американский, чеснок, лимонный сок, тахини, перец душистый, чеснок гранулы, корица, гвоздика, мускатный орех, тесто для спринг роллов, крахмал...
Время: 13 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 2161
Фондю со шпинатом и артишокамиПросмотры: 144

Этот кремовый дип в отличие от традиционного фондю легко готовится в блендере из смеси трёх сыров, шпината и артишоков, но по вкусу ему совсем не уступает: такой же сливочный, пикантный, с винными нотками. Подавайте как закуску с крекерами или - читать далее

шпинат, Артишоки, вино белое, лимонный сок, перец черный горошком, крахмал, сыр пармезан, сыр фета...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 269
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Снежный шар»Просмотры: 178

Придайте простому сахарному печенью новую форму: форму снежного шара! Такое угощение ваши гости точно будут долго помнить. Испеките печенье с окошком в центре, и когда оно остынет, залейте отверстие специальным сиропом, который застынет как стекло. - читать далее

тесто песочное, кукурузная патока, яйца, лимонный сок...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 406
Автор: - знаменитый шеф-повар
Шпинат с миндалём и красным перцемПросмотры: 147

«Шпинат очень нежный и постный. Чтобы придать ему вкуса, я всегда добавляю сыр или что-то насыщенное, – делится Алекс Гуарнашелли. – Я обожаю салаты из свежего шпината, но и не менее горячо люблю припущенный шпинат с чем-то хрустящим и неожиданным. - читать далее

шпинат, миндаль, сыр пармезан, лимонный сок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 107
Автор:
Летний слоёный салат с жареной на гриле курицей и томатной винегретной заправкойПросмотры: 207

Насладитесь лучшими дарами лета в одном красивом салате. Вкус лета ему дарят не только свежие сезонные овощи, но и аромат гриля, на котором жариться курица, хлеб, кабачки и кукуруза. Жарьте ингредиенты одновременно и выкладывайте на поднос по мере - читать далее

куриные грудки, томаты, лимонный сок, кукуруза, цуккини, сыр фета, салат ромэн, базилик, перец кайенский молотый, мед...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 441
Категории: .
Автор:
Креветочное маслоПросмотры: 423

Эта английская закуска готовится из креветок, обжаренных в белом вине, и топлёного сливочного масла. Застывшие в масле креветки взбиваются в блендере до консистенции спреда, и закуска подаётся с крекерами или поджаренными ломтиками багета. - читать далее

креветки, вино белое, лимонный сок, петрушка...
Время: 6 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 248
Автор:
Тыквенный чизкейк из рикотты с клюквойПросмотры: 269
Содержание:

Этот чизкейк готовится на основе рикотты и получается более лёгким и пышным, чем классический чизкейк на основе сливочного сыра. Тыквенное пюре и букет душистых специй придают десерту вкус и аромат тыквенного пирога, а клюквенный топпинг добавляет - читать далее

тыквенное пюре, яйца, сыр маскарпоне, сыр рикотта, приправа для тыквенного пирога, клюква, лимонный сок, печенье бисквитное...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 496
Автор:
Яблочный пунш с бурбоном в кеге из тыквыПросмотры: 282

Когда будете вырезать к Хэллоуину на тыквах рожицы, оставьте одну для весёлого пунша для вашей вечеринки. Ароматный яблочный коктейль с бурбоном и пряными нотками гвоздики подаётся прямо в кеге из большой тыквы. Гениальная идея для осеннего - читать далее

яблоки, гвоздика, яблочный сидр, бурбон, биттер, лимонный сок...
Время: 6 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Капкейки со шпинатом и оливковым масломПросмотры: 269
Содержание:

Благодаря шпинату эти капкейки получаются мягкими, влажными и ярко-зелёными. Но у них есть ещё один секрет. Это начинка из домашнего томатного мармелада. Сверху каждый капкейк покрыт шапкой масляно-сырного крема с белым шоколадом. Такого сочетания - читать далее

шпинат, мука для тортов, яйца, лимонный сок, томаты сливовидные, шоколад белый, крем-сыр, гвоздика, корица...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 22 Калорийность: 460


Индекс цитирования