Главная » Ингредиенты » лук сладкий
 

Лук сладкий



Коллекция рецептов с ингредиентом - лук сладкий.


Поделиться с друзьями:


Открытый пирог с помидорами и сыромПросмотры: 218

Попробовав кусочек этого несладкого пирога, вы уже будете думать о добавке. Потому что невозможно не влюбиться в это роскошное сочетание спелых летних помидоров, душистой зелени и массы тающего сыра на рассыпчатом золотистом корже! Томатный пирог - читать далее

томаты салатные, сыр грюйер, сыр пармезан, лук сладкий, тесто песочное, петрушка...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 1246
Автор: - кулинарный писатель
Лук, фаршированный овощамиПросмотры: 291

Фаршированный сладкий лук, наполненный овощами и тягучим чеддером, - превосходный гарнир к любому мясному блюду. Выглядит эффектно и празднично, а вкус получается необыкновенный! Для этого рецепта вам понадобятся большие луковицы и мелко нарезанные - читать далее

лук сладкий, морковь, горох, сыр чеддер, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 331
Автор:
Лосось с грейпфрутовой сальсойПросмотры: 315
Содержание:

Сочное запечённое филе лосося с пикантно-сладким вкусом подаётся со свежей терпкой сальсой из грейпфрута, сладкого и острого перца. Сальсу можно приготовить как из свежих грейпфрутов, тщательно очистив дольки от плёнок, так и из консервированных. - читать далее

лосось, грейпфрут, лук сладкий, перец халапеньо, сахар коричневый, паприка, орегано, тимьян...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 313
Автор:
Луковый релиш к колбаскамПросмотры: 228

Этот пикантный луковый релиш готовится с добавлением перца чили, коричневого сахара и корневого пива (рутбира), получается густым и ароматным, с приятным сладковатым вкусом. Идеально подходит для хотдогов, или просто дополните им жареные колбаски и - читать далее

лук сладкий, релиш овощной, корневое пиво, перец красный хлопьями, сахар коричневый...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 316
Автор:
Быстрая паста с креветками, чесноком и лукомПросмотры: 156

Потушите крупные креветки в лёгком томатном соусе из свежих помидоров с луком и чесноком и подайте поверх отваренных макарон. Помидоры и лимон дадут соусу кислинку. Если она слишком сильная для вас, отрегулируйте вкус, добавив немного сахара. Эта - читать далее

креветки, моллюски сок, лимонный сок, паста капеллини, томаты, лук сладкий, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 419
Автор:
Острые сэндвичи хоги в стиле СиэтлаПросмотры: 130

Обжаренные польские копчёные колбаски подаются на удлинённых булочках хоги с карамелизованныи луком, копчёным сливочным сыром и горчицей. Лёгкий аромат дымка и остроту сыру придаёт соус адобо из банки с перцами чипотле. Сэндвичи получаются вкусными - читать далее

колбаса, булочки для сэндвичей, лук сладкий, соус адобо, крем-сыр, горчица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 213
Автор:
Кукурузная каша с жареными на гриле овощами и сыромПросмотры: 154
Содержание:

Особенный вкус этой кукурузной каше придают жареные на гриле овощи, немного основы для говяжьего бульона и масса тягучего сыра. Пожарьте на гриле или сковороде-гриль перец халапеньо, зелёный и репчатый лук, а затем мелко порубите и добавьте в - читать далее

крупа кукурузная, сливки, сыр, лук сладкий, перец чили...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 532
Автор:
Жареный на гриле лосось в специях гарам-масалаПросмотры: 255

Поджарьте на гриле лосося до идеальной прожарки, лимоны и лепёшки наан и подайте с сочным, хрустящим салатом из помидоров и огурцов. Гарам-масала, незаменимая приправа во многих блюдах индийской кухни, усиливает вкус рыбы своими пикантно-сладкими - читать далее

лосось, томаты, огурцы, лук сладкий, имбирь корень, Авокадо, лимон, лепешки наан, гарам масала...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Как карамелизировать лук: пошаговое руководство

Следуйте этим инструкциям, чтобы приготовить насыщенный, сладкий карамелизированный лук. Карамелизированный лук — один из тех волшебных

Автор:
Огуречный салат в сливочной заправкеПросмотры: 422

Свежий укроп и сметана превращают обычный летний салат в нечто прохладное, сливочное и освежающее. Попробуйте этот классический огуречный салат с чёрным хлебом и копчёной красной рыбой или в качестве простого гарнира к курице или рыбе, - читать далее

огурцы, лук сладкий, укроп, сметана...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 121
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Клаб-сэндвич с яичным салатомПросмотры: 283

Пикантный яичный салат с кусочками жареного бекона, сельдереем, горчицей и релишем из маринованных огурцов – превосходная начинка для сытного клаб-сэндвича. Дополните салат кружками помидоров и листьями латука, и получится отличный перекус, который - читать далее

хлеб белый, бекон, яйца, релиш овощной, дижонская горчица, сельдерей, лук сладкий, томаты, салат листовой, паприка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 854
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Отрывные сэндвичи с французским луком и ростбифомПросмотры: 157
Содержание:

Отрывные сэндвичи готовятся в целой буханке, не до конца разрезанной на ломтики. Так удобнее работать, когда нужно много сэндвичей на целую компанию, и выглядят они при подаче очень эффектно: можно предложить гостям самим отрывать себе сэндвичи, или - читать далее

говядина, сыр швейцарский, лук сладкий, соус вустерширский, херес, тимьян, огурец соленый, хрен сливочный...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 691
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор:
Кукурузный суп с тимьяномПросмотры: 155

При приготовлении этого супа извлеките максимальную пользу из каждого початка кукурузы. Срезав зёрна, початки не выбрасывайте: на них вы сварите ароматный бульон. А зёрна перед добавлением в суп обжариваются в оливковом масле с луком, чтобы вкус - читать далее

кукуруза, лук сладкий, тимьян...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 223
Огуречный салат «Мятный джулеп»Просмотры: 236

На рецепт этого освежающего салата Дамарис Филлипс вдохновил «Мятный джулеп». В нём есть всё от классического южного коктейля: виски, сахар и свежая мята. Огурцы несколько часов маринуются в быстром рассоле с бурбоном и мёдом, а непосредственно - читать далее

огурцы, лук сладкий, мята, мед, винный уксус, бурбон...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 290
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Лучший стейк со сладким перцемПросмотры: 278

Стейк со сладким перцем – это китайско-американское блюдо в стиле стир-фрай, в котором нежные кусочки говяжьего стейка и хрустящий болгарский перец покрываются пикантным, чуть сладковатым соусом. Для приготовления подойдёт любой стейк, даже - читать далее

говядина, чеснок, имбирь корень, соевый соус, рисовое вино, херес, сахар, перец черный, бульон, масло кунжутное, лук сладкий, перец сладкий, крахмал, лук зеленый, кунжут, рис...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 339
Автор: - знаменитая шеф-повар
Моллюски с чоризо и текилой на грилеПросмотры: 263

Для приготовления этого блюда на гриле вам понадобится тяжёлый казан. Моллюски тушатся в смеси текилы и бульона (сока) из моллюсков, пока раковины не раскроются, а затем перемешиваются с обжаренной мексиканской колбасой чоризо. Подавайте моллюсков с - читать далее

колбаса чоризо, купаты (колбаски для жарки), масло сливочное, лук сладкий, чеснок, текила, моллюски сок, моллюски, кинза, хлеб на закваске...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 260
Категории: Супы, Овощные, Мясные, .
Автор:
Калду верди с курицейПросмотры: 528

Калду верди (caldo verdi) – традиционный португальский суп, который обычно готовится по праздникам и на свадьбы. Его рецепт в каждой семье варьируется, но, поскольку название переводится с португальского языка как «зелёный суп», один его ингредиент - читать далее

колбаса чоризо, бульон, лук сладкий, куриные бедра, чеснок, лавровый лист, картофель, капуста кале...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 220
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Буррито с бататом и чёрной фасольюПросмотры: 465

Даже без мяса буррито может быть очень вкусным, сочным и сытным. В этой вегетарианской версии популярного мексиканского врапа печёный батат гармонично дополнен чёрной фасолью, сыром кесо-фреско, перцами чили, полезным шпинатом и ароматными - читать далее

картофель сладкий (батат), чеснок, лук сладкий, перец халапеньо, приправа чили, томатная паста, орегано, шпинат, фасоль черная прето, томаты мякоть, сыр кесо фреско, лаймовый сок, тортилья, кинза, соус острый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 10 шт. Калорийность: 272
Автор: - кулинарный писатель
Жареный лосось с тающими помидорами черриПросмотры: 780

Жареный лосось подаётся с лёгким соусом из половинок помидоров черри, обжаренных с чесноком и сладким луком в небольшом количестве бальзамического уксуса. Помидоры буквально тают при подаче, и выпущенные ими соки станут лучшим соусом для жареной - читать далее

лук сладкий, чеснок, томаты черри, томаты виноградные, бальзамический уксус, базилик, лосось...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 277
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Рагу из курицы «Марсала» с пастой ротиниПросмотры: 1 056

Курица «Марсала» - это аппетитные жареные куски курицы, в ароматном винном соусе с грибами. В этом рецепте используются куриные бёдра без костей и кожи, которые после обжарки измельчаются на кусочки и добавляются в готовый соус «Марсала», чтобы у - читать далее

куриные бедра, грибы шампиньоны, лук сладкий, мука высшего сорта, чеснок, вино красное, бульон, паста ротелле, петрушка, сыр пармезан, сыр пекорино романо...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 499
Автор:
Гуакамоле с томатильоПросмотры: 371

Овощной физалис, или томатильо, наполняет классический гуакамоле из авокадо своей освежающей кислинкой, которая гармонично сочетается с остротой перца халапеньо и душистой кинзой. Удалив семена халапеньо, вы сделаете вкус перца более мягким. Взбейте - читать далее

физалис овощной, кинза, лук сладкий, перец халапеньо, Авокадо...
Время: 10 мин. Сложность: легко
Автор:
Соус из авокадо с йогуртом и сметанойПросмотры: 1 024

Йогурт, сметана и масса свежей душистой зелени придают этому соусу из авокадо нежную бархатистую текстуру. А ещё кисломолочные продукты помогают авокадо сохранить свой цвет и не потемнеть, поэтому этот соус можно приготовить за несколько часов до - читать далее

Авокадо, томаты, простокваша, кефир, сметана, петрушка, луковый порошок, лук зеленый, лук сладкий...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Дип-соус из жареного лукаПросмотры: 3 671

Особый вкус этому дипу на основе сливочного сыра придаёт жареный лук, но чтобы сам лук получился вкусным, важно жарить его на сливочном масле. Для этого вам понадобится топлёное или очищенное масло. Оно не боится высоких температур, и лук получится - читать далее

лук сладкий, вино белое, вермут, чеснок, перец кайенский молотый, крем-сыр, сметана, мед...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Киш из цветной капусты и ветчины без коржаПросмотры: 2 313

Киш без коржа отлично подойдёт, если у вас нет времени на работу с тестом или хотите понизить калорийность блюда. Просто испеките начинку в форме, и получится не менее вкусно и очень сочно. В составе этого киша цветная капуста, обжаренная с луком и - читать далее

капуста цветная, лук сладкий, петрушка, ветчина, масло сливочное, сыр пармезан, сливки, яйца, мука высшего сорта, сыр грюйер...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6-8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Жареная золотистая картошка с лукомПросмотры: 7 129

Перед жареной картошкой с хрустящей золотистой корочкой, с карамелизированным луком невозможно устоять. Чтобы картофель получился особенно хрустящим, во-первых, нужно нарезать его как можно тоньше одинаковыми по толщине круглыми ломтиками - читать далее

картофель, лук сладкий...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Рождественский стейкПросмотры: 1 045
Содержание:

Стейк портерхаус любят за его размер (одного стейка хватает на 4 порции), а также за сочетание в одном куске говяжьей вырезки и стейка стриплойн, разделённых ароматной косточкой. Этот стейк подаётся нарезанным и украшенным двумя латиноамериканскими - читать далее

томаты сливовидные, чеснок, перец халапеньо, лук сладкий, винный уксус, петрушка, кинза, орегано, говядина, масло сливочное, тимьян...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Пропаренные моллюски с капустой кейлПросмотры: 942

Идеальное блюдо как для праздничного стола, так и для воскресного ужина в кругу семьи. Моллюски готовятся на пару в небольшом количестве пряного бульона из воды, сухого белого вина и сока моллюсков (можно заменить овощным бульоном). Вместе с - читать далее

масло сливочное, лук сладкий, чеснок, томатная паста, паприка, орегано, бульон, моллюски сок, моллюски, картофель, вино белое, капуста кале, хлеб белый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Стью буйя-посолеПросмотры: 1 663

Буйя – это стью, или густой суп, похожий на рагу, который готовят на севере США для больших компаний, на ярмарках, во время праздников в общинах и в складчину. Обычно буйя варится в больших котлах, несколькими участниками процесса, и приготовление - читать далее

тимьян, паприка, корица, бульон, лавровый лист, кукуруза хомини, кукуруза, масло сливочное, лук сладкий, морковь, сельдерей, перец сладкий, перец халапеньо, чеснок, томаты протертые, томаты, куриные окорочка, свиная лопатка...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Категории: Закуски, Рыбные, Овощные, .
Автор:
Авокадо, наполненные поке из лососяПросмотры: 4 257

Достаньте косточку из половины авокадо, и вы увидите у себя в руке превосходную съедобную чашу, которая так и просит начинки. Превратите её в элегантную закуску, которая взорвёт ваш Инстаграм. Внешние срезы половины авокадо посыпаются чёрным - читать далее

кунжут, лосось, лук сладкий, соевый соус, соус азиатский сладко-острый, масло кунжутное, имбирь корень, Авокадо, лимон, редис, лук зеленый...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 4 шт.
Автор: - ресторатор
Ризотто с пармезаном и лимономПросмотры: 8 045

Бархатистое итальянское ризотто наполнено пикантно-сливочным вкусом пармезана и освежающими цитрусовыми нотками, которые придают рису сок и цедра лимона. Чтобы ризотто получилось правильной «кремовой» консистенции, во-первых, используется только - читать далее

бульон, лук сладкий, рис арборио, вино белое, сыр пармезан, лук-резанец, лимон...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 3-4
Автор: - ресторатор
Спагетти болоньезеПросмотры: 2 694

Спагетти болоньезе – итальянская классика, которую хочется есть снова и снова. Этот рецепт предлагает большую порцию мясного соуса болоньезе, которого хватит на несколько ужинов. Просто смешайте нужное количество соуса с отваренными спагетти, а - читать далее

фарш говяжий, фарш телячий, купаты (колбаски для жарки), лук сладкий, морковь, чеснок, томатная паста, тимьян, розмарин, вино белое, бульон, томаты сан-марцано, сыр пекорино романо, паста спагетти...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4-6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Котлеты из домашней чоризоПросмотры: 1 514

Рецепт приготовления фарша для мексиканской колбасы чоризо, которую не стоит путать с более популярной испанской «родственницей». В то время как в Испании чоризо – это готовая сырокопчёная колбаса с красноватым оттенком, в Мексике и США под этим - читать далее

лук сладкий, чеснок, орегано, кумин, паприка, перец кайенский молотый, корица, яблочный уксус, фарш свиной...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 8 шт.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Эмпанадас с начинкой из пикадильоПросмотры: 1 411

В этом рецепте мексиканских пирожков эмпанадас используется покупное слоёное тесто, что значительно упрощает приготовление. Вам нужно лишь приготовить начинку пикадильо – говяжий фарш, потушенный на сковороде в томатном соусе с оливками и изюмом, – - читать далее

томаты, фарш говяжий, лук сладкий, морковь, оливки, изюм, яйца, тесто слоеное, мука...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Тушёные куриные бёдра с мускатной тыквойПросмотры: 2 098

Курица, потушенная с тыквой в ароматных пряностях, - сытное согревающее блюдо, наполненное осенними вкусами. В приготовлении используются куриные бёдра без кожи, чтобы не переполнять рагу лишним жиром. Обжарьте их сначала до хрустящей корочки, а - читать далее

куриные бедра, тыква мускатная, лук сладкий, чеснок, куркума, корица, изюм, лимон, бульон, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 540
Автор: - телеведущая
Кассероль «Энчилада»Просмотры: 1 768
Содержание:

Энчилада – традиционное мексиканское блюдо в виде аккуратных трубочек из кукурузных лепёшек с начинкой, запечённых в томатном соусе с сыром. А эту кассероль можно назвать «ленивой» энчиладой, поскольку она готовится в виде запеканки, которая - читать далее

лук сладкий, томатная паста, чеснок, кумин, тимьян, томаты протертые, бульон, перец сладкий, фарш говяжий, луковый порошок, приправа сазон, томаты сливовидные, курица-гриль, сыр чеддер, сыр пеппер джек, масло сливочное, тортилья...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 10-12
Автор:
Сэндвич с кебабом по-филадельфийскиПросмотры: 1 753

Этот сэндвич почти в точности повторяет популярный в Филадельфии стрит-фуд филли-чизстейк в виде удлинённой булки с начинкой из говяжьего стейка, политой сырным соусом, однако он готовится в виде аппетитных кебабов. Нарезанный кубиками стейк сирлойн - читать далее

говядина, чеснок, приправы итальянские, лук сладкий, перец сладкий, грибы шампиньоны, соус сырный, булочки для хот-догов...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 4-6 кебабов
Категории: Закуски, Рыбные, .
Жареные креветки с домашним коктейльным соусомПросмотры: 1 473

Крупные креветки с коктейльным соусом – это закуска, которая подойдёт к любому случаю, будь то домашний праздник или совместный просмотр матча. Креветки жарятся в духовке и подаются с крепкими листьями салата и соусом, чтобы каждый гость сам мог - читать далее

креветки, чеснок, масло сливочное, лук сладкий, кориандр, тимьян, томаты сливовидные, лавровый лист, лимон, хрен, перец кайенский молотый, сахар, салат бибб-латук...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 192
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Автор:
Холодный огуречный супПросмотры: 1 678

Лёгкий и освежающий холодный огуречный суп готовится по принципу испанского гаспачо, только основным ингредиентом вместо помидоров здесь будут огурцы. К ним добавляется немного жёлтых помидоров, которые сохранят характерный зеленоватый цвет супа и в - читать далее

огурцы, томаты, перец сладкий, лук сладкий, хересный уксус, укроп, петрушка, чеснок, сахар, хлеб белый...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Жареные крекеры из поленты с сальсой из печёных перцевПросмотры: 1 902

На приготовление этой закуски у вас уйдёт не более 20 минут. Крекеры готовятся из уже отваренной поленты, нарезанной кружками толщиной по 1 см. Не делайте их слишком тонкими, иначе полента развалится на сковороде. Кружки поленты обжариваются до - читать далее

полента, перец сладкий, оливки, каперсы, петрушка, лук сладкий, чеснок, перец красный хлопьями...
Время: 16 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 148
Барбекю из тофуПросмотры: 7 217

Соевый творог тофу нарезается кубиками и тушится в сковороде на гриле вместе с сельдереем, сладким перцем, чесноком и луком в соусе барбекю. Щепотка приправы карри придаст блюду интересный восточный аромат и вкус. С таким блюдом даже - читать далее

чеснок, лук красный, лук репчатый, перец сладкий, лук сладкий, сельдерей, карри, тофу, соус для барбекю...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 7 Калорийность: 231
Чурраско - жареное на углях мясоПросмотры: 3 489
Содержание:

Словом «чурраско» в Испании, Португалии и странах Латинской Америки называют жареное на углях мясо. Для приготовления отлично подойдет говяжий скёрт-стейк. Пожарьте его на гриле и подайте, дополнив вкусами остальных компонентов из яркой и колоритной - читать далее

петрушка, кинза, чеснок, лайм, говядина, фасоль черная прето, лук сладкий, перец сладкий, панчетта, кумин, рис длиннозерный, лавровый лист, яйца перепелиные, Авокадо, томаты...
Время: 9 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Перепела на гриле с гранатово-апельсиновым соусом барбекю и салатом табуле из капусты кейл и киноаПросмотры: 1 863
Содержание:

Освежающий и в тоже время сытный ближневосточный салат табуле и сладко-терпкий гранатово-апельсиновый соус барбекю станут превосходным дополнением к жареным на гриле перепелам. Всё блюдо выглядит очень изысканно, завершённо и радует сочетанием - читать далее

крупа киноа, томаты виноградные, мята, капуста кале, огурцы, лук красный, лимон, Апельсины, лук сладкий, гранатовый сок, гранатовая патока, винный уксус, сахар коричневый, корица, кетчуп, дижонская горчица, соус для барбекю, перепела...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор:
Бургеры с сырной начинкой на грилеПросмотры: 1 941

В состав этих бургеров входят необычные говяжьи котлеты с начинкой из сыра чеддер, который при жарке на гриле превосходно плавится внутри фарша. Каждая котлета готовится в отдельном свёртке из фольги, в котором сначала пропаривается, а затем - читать далее

фарш говяжий, сыр чеддер, кетчуп, соус вустерширский, булочки для гамбургеров, салат ромэн, лук сладкий, томаты, чипсы, картофель фри...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Жареный скёрт-стейк в корейском стилеПросмотры: 3 127

Даже такой недорогой говяжий отруб, как скёрт-стейк можно приготовить очень нежным и сочным. В таком случае идеально подойдёт маринад в корейском стиле из колы с добавлением азиатских пряностей. Кола прекрасно смягчит жёсткое мясо, а также придаст - читать далее

говядина, кунжут, чеснок, кола, соевый соус, сахар коричневый, масло кунжутное, лук сладкий, бекон, перец банановый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Хашбраун из батата со спаржей и яичницейПросмотры: 5 365

Американский хашбраун – это жареный мелко нарезанный картофель (или картофельные оладьи), который чаще всего подаётся на завтрак. Но его также можно приготовить из батата, по сути та же картошка, только сладкая, что сделает вкус блюда ещё - читать далее

картофель сладкий (батат), паприка, лук сладкий, чеснок, спаржа, шалфей, яйца, соус острый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 342
Автор: - знаменитая шеф-повар
Сырное фондю с чесноком и грибамиПросмотры: 4 817

Швейцарское сырное фондю давно уже стало символом душевных посиделок в кругу близких друзей. Это отличный способ порадовать своих гостей изысканной закуской. Для фондю вам понадобится два вида сыра, сухое белое вино, крахмал, чтоб соус приобрёл - читать далее

лук сладкий, грибы лисички, грибы шиитаке, чеснок, тимьян, перец чили, вино белое, сыр монтерей джек, сыр моцарелла, крахмал, хлеб белый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Крокеты из сёмги на завтракПросмотры: 23 508

Из остатков вчерашней сёмги можно приготовить изумительные крокеты. Смешайте раскрошенную рыбу с картофельным пюре, яйцами, луком и мукой. Сформируйте шарики и обжарьте в большом количестве масла. Крокеты получаются очень вкусными, хрустящими - читать далее

семга, яйца, картофельное пюре, лук сладкий, чеснок, мука высшего сорта...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 15 шт.
Хашбраун с солониной из говядиныПросмотры: 13 858

Хашбраун – популярное на Западе блюдо из жареного картофеля, которое обычно подаётся на завтрак в виде оладий или просто жареного тёртого или мелко нарезанного картофеля. Жареный картофель, натёртый на крупной тёрке, выглядит довольно аппетитно. А - читать далее

говядина, лук сладкий, перец сладкий, картофель, масло сливочное, яйца, сыр чеддер...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Автор:
Суп-пюре из чёрной фасоли в мультиваркеПросмотры: 3 739

Сытный и питательный суп-пюре из фасоли лучше всего готовить в мультиварке. Тогда вам не придётся замачивать на ночь фасоль, а на её приготовление в режиме скороварки под высоким давлением уйдёт всего 1 час. Сначала для вкуса обжарьте в мультиварке - читать далее

лук сладкий, чеснок, приправа чили, кумин, орегано, фасоль черная прето, лавровый лист, Авокадо, кинза, лук зеленый, лайм, сметана...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 240
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тако с рваной свининой в мультиваркеПросмотры: 7 493
Содержание:

Начинка этих тако из тушеной свинины обладает довольно нескучным, играющим разными оттенками, вкусом. Цитрус, ананас и паста ачиоте делают блюдо ярким и экзотическим, как сама Мексика, откуда оно родом. Немаловажную роль играют топпинги в виде - читать далее

лук сладкий, чеснок, паста ачиоте, Апельсины, Ананасовый сок, свинина, лавровый лист, тортилья, перец хабанеро, лайм, орегано, лук красный, капуста краснокочанная, сметана...
Время: 6 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 10
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Рваная свинина в соусе барбекю в медленноваркеПросмотры: 15 706
Содержание:

Теперь у себя на кухне, даже не имея гриля, вы сможете приготовить изумительную свинину барбекю. Успех её вкуса заключается в уксусно-томатном соусе со сладко-острым привкусом и с лёгкими нотками копчения. Приготовьте отдельно соус барбекю и залейте - читать далее

лук репчатый, яблочный уксус, томатный сок, перец черный, чесночный порошок, перец кайенский молотый, соус табаско, сахар, лук сладкий, сахар коричневый, паприка, свинина, булочки для сэндвичей...
Время: 12 час. 25 мин. Сложность: легко
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор: - телеведущая
Тарталетки с грушами, грецкими орехами и изюмомПросмотры: 4 580

Тарталетки из теста фило с начинкой из груш и бекона – прекрасный способ порадовать ваших гостей закуской с необычным вкусом. Смешайте обжаренные груши с изюмом, хрустящим беконом, жареным луком и грецкими орехами, разложите по слоёным корзиночкам и - читать далее

груши, орехи грецкие, тесто фило, бекон, Апельсиновый сок, мед, лук сладкий, изюм, сироп...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 30 тарталеток
Запеканка из кабачков в духовкеПросмотры: 4 064

Долгое время кабачки использовались лишь как декоративное украшение сада, и лишь около двух веков назад его стали употреблять в пищу. Сейчас его выращивают практически на каждом огороде, что не удивительно, поскольку кабачки – это диетичекий - читать далее

кабачки желтые, цуккини, лук сладкий, мука, молоко, сыр чеддер, яйца, панировочные сухари панко, петрушка, лук-резанец...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Лепёшка с грибами и трюфельным сыром на грилеПросмотры: 3 503
Содержание:

Мягкая лепёшка из теста для пиццы становится ещё ароматнее и приобретает аппетитную корочку, если испечь её на гриле. Приготовьте из неё закуску в стиле пиццы. Полейте сырным соусом и посыпьте обжаренными на гриле вешенками и шампиньонами. - читать далее

сахар, мука высшего сорта, лук сладкий, чеснок, сливки, сыр пекорино романо, сыр пармезан, грибы, грибы шампиньоны, лук-резанец...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гречневые блины с ветчиной, сыром Грюйер и карамелизованным лукомПросмотры: 2 725
Содержание:

Блины, сделанные на гречневой муке, полезнее обычных, еще и всегда получаются очень нежными. По вкусу они хорошо сочетаются с соленой начинкой. Традиционный швейцарский сыр Грюйер имеет пикантный аромат и легкий ореховый привкус, а лук при - читать далее

масло сливочное, лук сладкий, винный уксус, тимьян, молоко, мука высшего сорта, мука гречневая, яйца, сыр грюйер, ветчина сыровяленая...
Время: 3 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - шеф-повар
Рыбные шашлычки под соусом чимичурри с базиликомПросмотры: 10 263
Содержание:

Чтобы приготовить эти рыбные шашлычки на шпажках с травами, Мелисса Де Арабиан предпочитает использовать белую рыбу с плотным мясом: треску, пикшу или палтуса, чередуя ее с кабачками цуккини и томатами черри. - читать далее

треска, палтус, базилик, петрушка, лук сладкий, чеснок, томаты черри, лимонный сок, винный уксус, перец красный хлопьями, цуккини...
Время: 47 мин. Сложность: легко Количество: 4 порции по 2 шампура
Автор: - знаменитый шеф-повар
Жареный сладкий картофель с пикантным соусомПросмотры: 126 985
Содержание:

Данное блюдо от Бобби Флая приготовлено из нарезанного кубиками сладкого картофеля, который смешивают с карамелизированным луком и пикантным соусом с зеленым луком и горчицей. - читать далее

картофель сладкий (батат), лук сладкий, тимьян, лук зеленый, винный уксус, дижонская горчица, мед...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 9
Автор: - знаменитая шеф-повар
Драники с фаршемПросмотры: 11 283

Золотистые и хрустящие, драники с пряным говяжьим фаршем по рецепту Марселы Вальядолиде приготовлены всего лишь из нескольких ингредиентов. - читать далее

картофель, мука, яйца, фарш говяжий, лук сладкий...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тыква-спагетти с острым томатным соусом маринараПросмотры: 9 746
Содержание:

Следуйте примеру Рэйчел Рэй и добавьте перец чили в томатный соус для придания ему особого острого вкуса. Она запекает тыкву-спагетти в кожуре, затем украшает ее соусом для невероятной подачи. - читать далее

тыква-спагетти, сыр пармезан, тимьян, розмарин, петрушка, лук репчатый, сельдерей, морковь, лимонная цедра, лавровый лист, томаты сливовидные, чеснок, Анчоусы, лук сладкий, перец чили, майоран, орегано, томатная паста, вино красное, соус маринара...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Хот-доги с говяжьими сосисками, сыром горгонзола, помидорами, луком и салатом фризеПросмотры: 20 415
Содержание:

Добавьте сосискам утонченного вкуса с рецептом Скотта Конанта, добавив в классический хот-дог сыра горгонзола, маринованных помидоров и салат фризе. - читать далее

томаты, винный уксус, перец красный хлопьями, чеснок, тимьян, лук сладкий, сосиски, булочки для хот-догов, сыр горгонзола, салат фриссе...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Хот-доги с сосисками-гриль в пивеПросмотры: 11 633

Для приготовления сосисок по своему рецепту в стиле Милуоки, Бобби Флай тушит сосиски из свежего фарша в пиве, после чего запекает их на гриле, в результате, сосиски приобретают золотисто-коричневатый оттенок. - читать далее

сосиски, пиво светлое, лук сладкий...
Время: 17 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Хот-дог по-техасскиПросмотры: 17 359
Содержание:

Чтобы приготовить хот-доги по-техасски, Бобби Флай добавляет к ним чуточку соуса барбекю и хрустящий салат из капусты. - читать далее

сосиски, булочки для хот-догов, лук сладкий, чеснок, томаты мякоть, винный уксус, соус вустерширский, дижонская горчица, сахар коричневый, мед, патока, приправа чили, перец чипотле в соусе адобо, майонез, сельдерей соль, яблочный уксус, соус для барбекю...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 8 хот-догов
Автор: - знаменитая шеф-повар
Чили-макароны с говяжьим фаршемПросмотры: 10 799

Рэйчел приготовила чили с витыми макаронами, говяжьим фаршем и овощами, приправленными оригинальной смесью приправ с копчеными перцами, которое готовится всего за 15 минут. - читать далее

паста фузилли спирале, фарш говяжий, лук сладкий, перец халапеньо, чеснок, приправа чили, соус острый, пиво светлое, томаты протертые, лук зеленый, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Закуски, Ассорти, Рыбные, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Крестьянское ассорти «Лоукантри Бойл»Просмотры: 5 925

Блюдо из варенного в мундире картофеля, свиных сосисок, креветок и кукурузы. - читать далее

креветки, сосиски, картофель красный, кукуруза, лук сладкий...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Курица-гриль, маринованная в простокваше  с перцами чили, с острой медово-манговой глазурьюПросмотры: 5 346
Содержание:

Рецепт курицы, маринованной в острой смеси специй и пахте, и приготовленной на гриле. В конце приготовления курятина обмазывается глазурью, которую приготовили на основе лука и чеснока, перцев чили, их протушили с белым вином, и затем протерли в - читать далее

куриные грудки, куриные голени, перец де арбол, лук сладкий, чеснок, Апельсиновый сок, Ананасовый сок, вино белое, манго, кефир, паприка, чеснок гранулы, луковый порошок, перец анчо, перец каскабель, простокваша, приправа чили, мед...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - автор кулинарных книг
Картофельные бейглы со сладким лукомПросмотры: 10 786

Картофельные бейглы со сладким луком - пошаговый фото рецепт приготовления. - читать далее

картофель желтый, мед, лук сладкий, яйца, мука, бейглы...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 12 бейглов
Чили из дичи с перцамиПросмотры: 4 090

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, лук сладкий, лук видалия, чеснок, томаты, перец сладкий, петрушка, перец чили, перец халапеньо, приправа чили, перец чипотле, перец анчо, кумин, орегано, пиво светлое...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Начо с соусом гуакамолеПросмотры: 6 170

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр чеддер, сыр пеппер джек, тортилья, чипсы, фасоль черная прето, перец чили, сметана, чеснок, лук-шалот, лук сладкий, Авокадо, томаты, перец халапеньо, молоко, мука, лаймовый сок, кинза, соус гуакамоле...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Томатный суп с креветкамиПросмотры: 46 882

Рецепт супа на рыбном бульоне и томатной заправке, с добавлением острых перцев чили, овощей и креветок. - читать далее

креветки, перец чили, перец де арбол, лук сладкий, томаты, томатная паста, креветочный порошок, лайм, сельдерей, морковь...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 204
Автор:
Чили ЦинциннатиПросмотры: 7 418

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук сладкий, лук видалия, фарш говяжий, чеснок, соус томатный, томаты, яблочный уксус, приправа чили, паприка, корица, кумин, перец душистый, гвоздика, перец кайенский молотый, паста спагетти, фасоль пинто, сыр чеддер, крекеры...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Рагу (стью) из зеленых перцев чили со свининойПросмотры: 5 682

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, лук сладкий, перец чили, перец сладкий, чеснок, картофель желтый, кукуруза, кинза, крахмал, тортилья, лаваш...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Лазанья с кукурузой и перцем побланоПросмотры: 5 292

Рецепт лазаньи, запеченной с сыром моцарелла, с начинкой из цуккини, кукурузы, и перца чили поблано. - читать далее

чеснок, кукуруза, сливки, тимьян, лук сладкий, цуккини, паста лазанья, сыр моцарелла, сыр оахака, перец анчо...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Тако карне асада с морковью и перцамиПросмотры: 6 349

Подробный рецепт приготовления с фото.

йогурт, чеснок, кинза, лук сладкий, говядина, морковь, перец сладкий, перец халапеньо, лаймовый сок, тортилья...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 452
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Энчилада с курицейПросмотры: 6 571

Рецепт приготовления блюда быстрого питания - энчилады с томатным соусом, запеченной с мюнстерским сыром и куриными грудками. Мясо птицы обжарили с острым перцем чили, чесноком, тимьяном и луком, выложили на лепешки. Помидоры измельчили в блендере, - читать далее

перец халапеньо, чеснок, тимьян, лук сладкий, куриные грудки, томаты, перец душистый, тортилья, сыр мюнстер, петрушка, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 452
Категории: Соусы, Дип-соусы, Острые, .
Автор:
Сальса с острым перцем колокольчикПросмотры: 8 489

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук сладкий, томаты, кинза, перец хабанеро, чеснок, винный уксус, лаймовый сок...
Время: 25 мин. Сложность: легко
Категории: Фаст-фуд, Пита, .
Автор: - ресторатор
Врапы с курицей, помидорами и салатом ромэн по-креольскиПросмотры: 32 455
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, пита, лук сладкий, лук красный, майонез, сыр моцарелла, томаты сливовидные, салат ромэн, паприка, чесночный порошок, перец кайенский молотый, тимьян, приправа чили, кумин...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 4 врапа
Автор:
Хэш с яичницей глазуньей, запеченные в духовкеПросмотры: 4 738

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, колбаса, лук сладкий, тмин, укроп семена, яйца, петрушка, лук зеленый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 449
Автор:
Запеченный сладкий лук по-французскиПросмотры: 6 246

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук сладкий, сыр, гренки, сыр грюйер, соус вустерширский...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Тостадос с говяжьим фаршем и капустным салатомПросмотры: 13 375

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, лук сладкий, перец чипотле молотый, томаты мякоть, фасоль пинто, цуккини, кабачки желтые, салатная смесь, лайм, лепешки тако, лепешки тостадос, сыр чеддер...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 805
Автор: - кулинарный писатель
Хот-доги с чили и жареными сосисками на грилеПросмотры: 12 765
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус для барбекю, фасоль кидни, фасоль черная прето, перец чили, сахар коричневый, горчица, сосиски, булочки для хот-догов, лук сладкий...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Фахитас с говядинойПросмотры: 9 525

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, перец халапеньо, лук сладкий, чеснок, орегано, тортилья, соус гуакамоле, соус пико-де-гальо, перец анчо...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Соус сальса с ананасами и перцем хабанероПросмотры: 9 999

Подробный рецепт приготовления с фото.

Ананас, лук сладкий, лаймовый сок, перец хабанеро, соус сальса, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор:
Гратэн из картофеля, цукини и желтого кабачкаПросмотры: 8 459

Подробный рецепт приготовления с фото.

кабачки желтые, цуккини, картофель, лук сладкий, розмарин, сыр манчего, сыр пармезан...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 87
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Морковный салат по-восточному с пита-чипсамиПросмотры: 5 523

Подробный рецепт приготовления с фото.

морковь, лук сладкий, чеснок, кинза, кориандр, паприка, винный уксус, йогурт, пита-чипсы...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 24 пита-чипсов Калорийность: 156
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Автор: - ресторатор
Морковный суп-пюре с имбиремПросмотры: 18 168

Подробный рецепт приготовления морковного супа с фото. - читать далее

картофель, морковь, имбирь корень, лук сладкий, чеснок, орехи, орехи кедровые, йогурт, мед, тимьян...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 183

Индекс цитирования