Мармелад

Отпразднуйте наступление весны или цветение вишни капкейками с чудесными цветущими веточками из нонпарели. Испеките любые капкейки на свой вкус, покройте их белой глазурью и с помощью растопленного шоколада, нонпарели и зелёного жевательного - читать далее

Звезда этого коктейля – апельсиновый мармелад (он же конфитюр). Осталось немного на дне банки? Отлично! Это то, что нужно. Добавьте в эту же банку остальные ингредиенты коктейля и взболтайте, смывая мармелад со стенок банки. Коктейль готов! Напиток - читать далее

Этот освежающий, слегка пьянящий пирог для взрослых – отличное угощение по любому случаю! Начинка готовится из лимонного сорбета. Он должен быть достаточно мягким, чтобы можно было смешать со сгущённым молоком, водкой и взбитыми сливками. Начинка - читать далее

Эти весёлые снеговики слишком милые, чтобы их есть, но в их основе трюфели из измельчённого печенья «Орео» и сливочного сыра, так что и устоять невозможно. Съедобные снеговики насаживаются на палочки для леденцов и покрываются белой глазурью. - читать далее

Приготовьте по-настоящему драматичные коктейли для вечеринки у бассейна. В синий напиток на основе рома с Блю-Кюрасао запустите акул из жевательного мармелада, а чтобы добавит жути, капните гренадина. Он осядет на дно как облака крови после - читать далее

Этот торт в виде арбуза станет эффектным украшением вашего летнего праздника. Чтобы придать ему нужную форму, вам понадобятся две круглые формы для коржей диаметром 20 см. и двухлитровая жаропрочная миска диаметром 20 см. Чтобы облегчить себе - читать далее

В этом рецепте представлена идея украшения капкейков. Испеките кексы по своему любимому рецепту, покройте белой глазурью (примерно 2 ст. л. глазури на капкейк) и украсьте букетиком из жевательного мармелада в виде ягод малины. Выглядит по-весеннему - читать далее

Идея о том, что неплохо было бы украсить праздничной стол тортом, может прийти в самый неожиданный момент, последнее, о чем вам захочется беспокоиться, это громоздкий торт. И такой лёгкий торт из покупных коржей – придёт на помощь к тому времени, - читать далее

Капкейки могут показаться странной основой для торта, но как только понимаешь принцип его сборки, всё становится на свои места. Такие «отрывные» торты отличаются ярким эффектным дизайном, ведь из капкейков можно составить практически любую фигуру. - читать далее

Вся прелесть тортов из капкейков в том, что вы можете придавать им любую форму, при этом вам не придётся вырезать фигуры из коржей: просто расставьте маффины в нужном порядке и покройте кремом! Можно сделать даже такой безумный торт в виде большого - читать далее

На ближайшее Рождество или Новый год порадуйте своих близких очаровательным тортом в виде рождественской ели, который легко собирается из капкейков. Его удобно подавать и есть, отрывая по одному капкейку, а выглядит очень нарядно и эффектно. Основа - читать далее

Отпразднуйте начало учебного года или День учителя этим очаровательным тортом в виде большого карандаша. Торт можно принести в школу или поздравить первоклашку в семейном кругу – в любом случае, сюрприз удастся. Следуйте пошаговой инструкции в - читать далее

Этот коктейль будет оригинальным украшением вашей вечеринки в стиле бала вампиров или на Хэллоуин. Сам напиток состоит из смеси клюквенного и яблочного соков, гренадина и газировки. Получается вкусным и алым, как кровь. Можно плеснуть в него - читать далее

Испеките на Хэллоуин эффектный торт в виде котелка с зельем. Чтобы он выглядел натуралистично, обрежьте четырёхслойный торт, строго следуя инструкции в рецепте. Основа котла – это шоколадный бисквит, прослоенный шоколадной глазурью и покрытый - читать далее

Собравшаяся на Хэллоуин компания останется в восторге от этого колдовского зелья, под которое замаскирован пунш из огурцов, перцев халапеньо, сока лайма, сахара и газировки. Помимо взрывного цитрусового вкуса со жгучими нотками перца чили «зелье» - читать далее

Придайте мороженому весёлый и бодрящий вид и приготовьте его в виде океанских волн с акулами. Для этого вам даже не понадобится специальная мороженица. Ванильный крем взбивается миксером и замораживается в холодильнике. Благодаря жирным сливкам и - читать далее

Чтобы украсить капкейки пышными оранжевыми георгинами, понадобятся засахаренные мармеладки в форме апельсиновых или мандариновых сегментов. Они нарезаются тонкими ломтиками в виде лепестков и вставляются в глазурь на поверхности капкейков по кругу - читать далее

• Кролик
• Глазурь

Торт в виде притаившегося пасхального кролика выглядит очень реалистично, и его совсем несложно собрать, следуя всем советам в рецепте. Основой торта будет ваш любимый бисквит, можно из покупной смеси. Испеките два коржа (они должны полностью остыть - читать далее

Покупным зефирным кроликам можно придать праздничный вид и поставить как украшение на Пасху. Зефир насаживается на длинные палочки и окунается в растопленную шоколадную массу. Пока она не застыла, приделайте кроликам мармеладные глазки, морковки и - читать далее

• Корж
• Кокосовый масляный крем
• Декорирование

Изумительный пасхальный торт в виде кролика, запрыгивающего в нору, покорит ваших гостей своим милым видом и кокосовым вкусом. Торт собирается из куполообразного коржа, испечённого в миске, чтобы получился округлый зад кролика, и капкейков, которые - читать далее

Бескомпромиссный лимонный вкус этих баров по достоинству оценят истинные ценители этого фрукта. Десерт получается очень освежающим с ярким лимонным вкусом, рассыпчатым песочным коржом, на котором лежит нежная начинка. В тесто для коржа добавляется - читать далее

Вкус этого пунша с мороженым будет трудно забыть, равно как и оригинальную подачу напитка. В рецепте прослеживается сходство с известным коктейлем «Рамоз джин-физ», который готовится с использованием сливок, яичных белков, джина и апельсиновой воды. - читать далее

Милые снеговики из маршмэллоу отлично впишутся в антураж зимних праздников. Кроме того, приготовление такого лакомства станет хорошим поводом весело провести время с детьми. Благодаря мягкой и нежной структуре домашний маршмэллоу буквально тает во - читать далее

• Бисквит
• Глазурь
• Украшения
• Звезда на верхушку

Удивить гостей таким тортом не составит особого труда. Несмотря на видимую сложность, в основе десерта всего лишь квадратные бисквитные коржи, покрытые зеленым кремом. Такая «Новогодняя елка», действительно, уникальна. Как и полагается символу - читать далее

• Пряничные человечки
• Горячий шоколад

Весёлый десерт, который доставит массу положительных эмоций и своим видом, и чарующим вкусом. Приготовьте и подайте имбирные пряники с горячим шоколадом в виде пряничных человечков, купающихся в пенном джакузи. Испеките фигурки и с помощью глазури - читать далее

• Печенье
• Сборка и украшение
• Королевская глазурь

Пряничный домик – это не только рождественское лакомство, но и праздничный атрибут, который своим сказочным видом подарит ощущение волшебства и уюта, как детям, так и взрослым. Построить пряничный домик не так уж сложно, но это кропотливая работа, - читать далее

• Капкейки
• Масляный крем
• Декор

Если вы ищете оригинальный торт для детского праздника или для школьного чаепития, торт «Школа рыбок» станет просто хитом. Дети полюбят его не только за яркий нетривиальный вид, но и за безупречный вкус, ведь от горсти драже M&M’s ни один ребёнок не - читать далее

Торт в виде огромного глазного яблока – сладкий кошмар, который украсит вашу вечеринку на Хэллоуин. А когда его будете разрезать, наружу вытечет красный малиновый джем. Для приготовления вам понадобится круглая форма для кекса с отверстием - читать далее

Пошаговый фото-рецепт. Оригинальный торт в виде бургера с сыром наверняка привлечет внимание ваших гостей своим внешним видом. И хотя с его приготовлением придется повозится: листья салата из мармелада, сыр из помадки, котлета из коржа, политого - читать далее

• Печенье
• Королевская глазурь
• Декор

Вы можете здорово провести время с детьми, организовав им весёлый мастер-класс по декорированию печенья в виде маленьких костерков. Заранее напеките песочное печенье и приготовьте глазурь. Раздайте всем материалы для декора и вместе соорудите на - читать далее

Сахарное печенье дарят друг другу на праздники, в северной Америке из теста для сахарного печенья выпекают изделия на Хэллоуин. А ведь этот вид печенья не только один из самых популярных, но еще и самый древний. Считается, что родиной сахарного - читать далее

Вполне возможно вы никогда раньше не слышали о пуш-попсах, а между тем, во многих кондитерских по всему миру их с удовольствием используют для красочных слоеных десертов. Благодаря прозрачным стенкам, прекрасно видна дизайнерская задумка. В этом - читать далее

• Пирожные
• Сливочный крем
• «Крабы»
• «Пляж»

Эти летние пирожные, наполненные кремом, произведут настоящий фурор на любом детском празднике. При всем этом сложно поверить, что создать столь замысловатый декор довольно просто. Максимально красивый результат при минимуме усилий достигается - читать далее

Клюква – один из самых мощных природных источников витаминов в осенне-зимний период. Помимо морсов, киселей и пирогов вы можете приготовить натуральный и полезный домашний мармелад из клюквы. Такое лакомство будет не только вкусным десертом на вашем - читать далее

Рецепт лакомства - Мармеладные мишки из желатина и натурального сока. - читать далее

Для приготовления праздничного печенья Мелисса Де Арабиан использует сушеную клюкву, апельсиновый мармелад и шоколадные гранулы, поэтому песочные коржики с фруктами и орехами получились одинаково вкусными и красивыми. Само печенье, хрустящее и - читать далее

Рецепт сладкого торта имитирующего буханку хлеба, наполненную мясом лобстера. Торт состоит из кекса, клубники, кокосовой стружки и крема из йогурта и сливок. - читать далее

Пошаговый фото рецепт торта, имитирующего печеный картофель в кожуре, завернутый в фольгу. Для приготовления использовался бисквит, сливочный крем, шоколадная мастика домашнего приготовления и жевательные конфеты. - читать далее

Пошаговый фото рецепт приготовления пирожных, имитирующих классические английские сэндвичи с беконом, салатом и помидорами. Приготавливается торт из бисквита, сливочного крема, кокосовой стружки, ириса и мармелада. Затем нарезается на пирожные в - читать далее