Главная » Ингредиенты » масло сливочное » Страница 3
 

Масло сливочное


Автор:
Торт без мукиПросмотры: 1 582

В состав этого шоколадного торта входит только сливочное масло, горький шоколад, яйца и сахар. Он выпекается без муки и получается удивительно нежным по текстуре, с насыщенным шоколадным вкусом и идеально подходит тем, кто на безглютеновой диете или - читать далее

шоколад горький, масло сливочное, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - кулинарный писатель
Мак-н-чиз из цветной капусты без макаронПросмотры: 23 845

Приготовьте из цветной капусты вкусную запеканку в стиле мак-н-чиз, только без макарон. Идеальное решение для низкоуглеводной диеты. Вкус и текстура остаются почти такими же, а пользы для здоровья намного больше. Отваренные соцветия цветной капусты - читать далее

масло сливочное, капуста цветная, молоко, горчичный порошок, соус острый, сыр пеппер джек, сыр козий, сыр пармезан...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Кукурузные маффины с цветной капустойПросмотры: 6 910

Эти ароматные маффины выпекаются без использования пшеничной муки, но получаются такими же аппетитными, как традиционные кексы. Кукурузная мука наполняет их тёплым аппетитным ароматом, цветная капуста – сочностью, и вместе с тёртым сыром придаёт - читать далее

капуста цветная, мука кукурузная, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, яйца, сыр чеддер, перец халапеньо...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 150
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тетраццини с курицей и цветной капустойПросмотры: 17 389
Содержание:

Тетраццини – это американская запеканка, состоящая из кусочков птицы, овощей, грибов, лапши в шелковистом сырном соусе. Курица, цветная капуста и яичная лапша отвариваются по отдельности, а на основе грибов готовится соус. Затем все компоненты - читать далее

капуста цветная, яичная лапша, масло сливочное, грибы, грибы шампиньоны, чеснок, лук-шалот, мука высшего сорта, херес, бульон, сливки, мускатный орех, куриные грудки, панировочные сухари панко, сыр пармезан, петрушка, перец черный, лавровый лист...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Суп из цветной капустыПросмотры: 20 001

Этот изумительный суп на самом деле не что иное, как тушёные овощи в сливочном соусе бешамель. Звучит аппетитно, не так ли? Цветная капуста тушится в сливочном масле вместе с луком, морковью и сельдереем, а затем заливается отдельно приготовленным - читать далее

масло сливочное, лук репчатый, морковь, сельдерей, капуста цветная, петрушка, бульон, мука высшего сорта, молоко, сливки, сметана, булочки луковые...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10-12
Стейки из цветной капусты в духовкеПросмотры: 35 193

Если подумываете, как бы обыграть цветную капусту и поинтереснее подать этот простой, но очень полезный овощ, приготовьте из неё стейки! Кочан нарезается на аккуратные ломтики, которые при запекании в духовке покрываются золотистой корочкой и - читать далее

капуста цветная, орехи кедровые, изюм, масло сливочное, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 215
Автор: - кулинарный писатель
Жареная нашинкованная брюссельская капустаПросмотры: 4 002

Думали ли вы о том, чтобы нашинковать миниатюрную брюссельскую капусту? Идея кажется необычной, но гарнир из неё получается более воздушным и интересным при подаче. Тонко нашинковать брюссельскую капусту поможет кухонный комбайн. А чтобы получить - читать далее

капуста брюссельская, масло сливочное, соус бальзамический...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор:
Брюссельская капуста на гриле с бекономПросмотры: 3 523

Брюссельская капуста жарится на гриле вместе с ломтиками бекона. Для этого вам нужна специальная корзина для гриля (или решётка с небольшими отверстиями). Бекон наполняет брюссельскую капусту необыкновенным вкусом, а гриль добавляет нотки дымка и - читать далее

капуста брюссельская, масло сливочное, бекон, лимонная цедра, перец красный хлопьями, сыр пармезан...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Превосходная брюссельская капустаПросмотры: 13 472

Для приготовления этого гарнира головки брюссельской капусты разрезаются пополам: так они лучше пропитаются вкуснейшим сливочным соусом. Брюссельская капуста сначала тушится до готовности в курином бульоне, а затем смешивается с отдельно - читать далее

масло сливочное, капуста брюссельская, бульон, лук зеленый, перец поблано, орехи кедровые, сливки...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - кулинарный писатель
Тушёная брюссельская капустаПросмотры: 60 928

Тушить брюссельскую капусту на сковороде не сложнее, чем запекать: нужно лишь добавить немного куриного бульона, накрыть крышкой, поставить на слабый огонь и на полчаса забыть о ней. И тогда брюссельская капуста получается удивительно нежной, даже - читать далее

капуста брюссельская, масло сливочное, лук-шалот, бульон...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - кулинарный писатель
Тёртая брюссельская капуста с панчеттой на сковородеПросмотры: 3 561

Фантастический вкус этому гарниру из брюссельской капусты придаёт жареная панчетта и бальзамический соус, с которым смешиваются уже готовые овощи. Нашинкуйте брюссельскую капусту в кухонном комбайне и обжарьте вместе с луком-шалотом на ароматном - читать далее

панчетта, масло сливочное, лук-шалот, капуста брюссельская, бальзамический уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-7
Категории: Закуски, Овощные, .
Картофельные пеньки в сливочном масле с чеснокомПросмотры: 32 711

В этом рецепте не нужно экономить на сливочном масле. Картофель, нарезанный круглыми ломтиками, запекается в духовке при высокой температуре, благодаря чему становится аппетитно поджаристым снаружи и кремовым внутри. А смесь сливочного масла, - читать далее

картофель, масло сливочное, перец красный хлопьями, чеснок, розмарин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Картофельная запеканка с корочкойПросмотры: 3 384

Эта большая картофельная запеканка получается очень кремовой внутри и аппетитно хрустящей сверху. Для её приготовления картофель нужно нарезать тончайшими кружками (используйте овощерезку-мандолину), которые затем в два ряда красивым узором - читать далее

масло сливочное, сливки, чеснок, тимьян, картофель, сыр пармезан, сыр грюйер...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Рождественский стейкПросмотры: 1 031
Содержание:

Стейк портерхаус любят за его размер (одного стейка хватает на 4 порции), а также за сочетание в одном куске говяжьей вырезки и стейка стриплойн, разделённых ароматной косточкой. Этот стейк подаётся нарезанным и украшенным двумя латиноамериканскими - читать далее

томаты сливовидные, чеснок, перец халапеньо, лук сладкий, винный уксус, петрушка, кинза, орегано, говядина, масло сливочное, тимьян...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Классическая «Корона» из свиной корейкиПросмотры: 5 830

Праздничное жаркое в виде короны из свиной корейки на рёбрах впечатлит ваших гостей своей презентацией и отменным вкусом. Вы можете заказать корону у мясника или самостоятельно связать несколько пластов корейки кольцом, зачистив кончики рёбер, чтобы - читать далее

свинина корейка, фенхель семена, перец душистый, перец черный, можжевеловые ягоды, лавровый лист, сахар, шалфей, тимьян, яблоки, лук красный, масло сливочное, вино белое, яблочный сидр...
Время: 10 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 16-18
Автор: - кулинарный писатель
Говяжья вырезка с соусом из грибов и голубого сыраПросмотры: 1 490

Это блюдо идеально подходит для праздников. Говяжья вырезка получается очень сочной, а главное, легко готовится, и даже если вы неопытный кулинар, вам в любом случае удастся впечатлить своих гостей. Связанная вырезка натирается сливочным маслом и - читать далее

говядина, масло сливочное, лук-шалот, грибы шампиньоны, грибы шиитаке, портвейн, крем-фреш, сыр с плесенью, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор:
Картофель Анна с бататомПросмотры: 8 418

Этот вариант картофельного пирога «Картофель Анна» готовится из двух видов картофеля: обычного рассета и сладкого батата. Из дополнительных ингредиентов только сливочное масло, соль и свежий розмарин, который превосходно дополнит жареный картофель - читать далее

картофель сладкий (батат), картофель, масло сливочное, розмарин...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 10
Автор:
Бары «Чёрный лес»Просмотры: 1 440

Этот десерт – упрощённая форма знаменитого немецкого торта «Чёрный лес». Выпекается в виде прямоугольного пирога; затем он нарезается на квадратики (бары) и подаётся как печенье. Нижний слой десерта – рассыпчатый шоколадный корж, который покрывается - читать далее

мука высшего сорта, какао, мука миндальная, масло сливочное, сахар, вишневый джем, вишня сушеная, лимонный сок, крахмал, миндальный экстракт, шоколад белый...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Автор:
Гранатовое печенье из шприц-прессаПросмотры: 1 697

В тесто для этого отсадного печенья добавляется гранатовая патока, которая придаёт выпечке характерный гранатовый привкус. А чтобы внешний вид соответствовал его потрясающему вкусу, вмешайте также красный пищевой краситель. Получится превосходное - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, гранатовая патока, краситель, Апельсиновая цедра, конфетти...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Количество: 72 шт.
Автор:
Дважды запечённый батат с перцами поблано и чеддеромПросмотры: 2 614

Дважды запечённый батат в мексиканском стиле можно приготовить как для гарнира на праздничный стол, так и в качестве закуски для домашних вечеринок. Из запечённых в духовке и разрезанных пополам клубней батата выскабливается мякоть, которая затем - читать далее

картофель сладкий (батат), перец поблано, масло сливочное, сметана, лайм, соус адобо, лук зеленый, сыр чеддер, кинза...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Дважды запечённый картофель с грибами и сыром таледжоПросмотры: 2 071

Приготовьте праздничную картофельную закуску, которая всех покорит своей тягучей текстурой, ароматом и вкусом. Для запекания используются целые клубни картофеля вместе с кожурой. Они запекаются в духовке, разрезаются пополам и наполняются начинкой - читать далее

картофель, грибы шампиньоны, грибы шиитаке, лук репчатый, шалфей, бульон, масло сливочное, сыр таледжио, петрушка, сыр маскарпоне, сыр пармезан...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Дважды запечённый картофель с хреном и бекономПросмотры: 1 224

Дважды запечённый картофель, это закуска, приготовленная из печёных клубней, разрезанных пополам, наполненных начинкой и запечённых второй раз. В этом рецепте представлен один из самых простых вариантов начинки, когда картофельная мякоть смешивается - читать далее

картофель, масло сливочное, сметана, лук-резанец, петрушка, хрен столовый, бекон...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Дважды запечённый картофель со сливочным шпинатомПросмотры: 985

Дважды запечённый картофель можно подавать и как гарнир, и как закуску. В приготовлении используются клубни картофеля рассет весом примерно по 300 граммов, чтобы одной половины хватило на порцию. Сначала картофель запекается целыми клубнями, а - читать далее

картофель, масло сливочное, шпинат, чеснок, мускатный орех, перец кайенский молотый, яйца, сыр пармезан, сливки...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Запечённая индейка с подливой из яблочного брендиПросмотры: 1 954

Украсьте свой праздничный стол огромной румяной индейкой, благоухающей пряными травами, яблоками, цитрусовыми и чесноком. Все эти компоненты вкладываются в полость птицы перед запеканием и пропитывают её своими соками изнутри. Во время запекания - читать далее

сахар, яблоки, лук репчатый, чеснок, лимон, тимьян, масло сливочное, бульон, лавровый лист, мед, бренди, яблочный сидр, мука высшего сорта...
Время: 13 час. Сложность: средне Порций: 8-10
Автор:
Дважды запечённый картофель с ветчиной и цветной капустойПросмотры: 1 034

Такая закуска, как дважды запечённый картофель, всегда пользуется большой популярностью на домашних праздниках: сложно устоять перед ароматом печёного картофеля с румяной корочкой. Для её приготовления большие клубни сначала запекаются целиком, а - читать далее

бульон, сливки, сыр швейцарский, петрушка, дижонская горчица, панировочные сухари, картофель, масло сливочное, ветчина, ветчина сыровяленая, лук-порей, капуста цветная...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Миндальные рождественские венкиПросмотры: 904

Декоративный венок – один из атрибутов Рождества. Украсив очаровательными венками свои дома, не забудьте и про сладкий стол. Тематическое печенье будет смотреться на нём не менее празднично. Испеките его из миндального теста, которое отсаживается из - читать далее

мука высшего сорта, крахмал, масло сливочное, сахар, миндальная паста, мед, миндальный экстракт, сливки, мука миндальная, конфетти...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 18 шт.
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Тарталетки с молочным шоколадомПросмотры: 756

Аппетитные хрустящие тарталетки, наполненные шелковистым молочным шоколадом, вызовут восторг и у детей, и у взрослых. Это праздничное угощение полностью готовится самостоятельно, включая тарталетки, которые выпекаются в виде чаш в металлической - читать далее

масло сливочное, крем-сыр, сахар коричневый, сахар, яйца, ванильный экстракт, мука высшего сорта, шоколад молочный, сливки, шоколадные конфеты...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Шоколадное печенье из шприц-прессаПросмотры: 8 413

Отсадное печенье из шприц-пресса – это классическое новогоднее и рождественское угощение, особенно популярное в европейских странах. Испеките его, добавив в тесто какао-порошок и щепотку гвоздики, которая интересно дополнит насыщенный шоколадный - читать далее

мука высшего сорта, какао, разрыхлитель, гвоздика, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 90 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Пряное печенье с хурмойПросмотры: 817

Порадуйте своих близких в зимние праздники необычным печеньем с хурмой. Фруктовое пюре замешивается прямо в тесто вместе с золотистым изюмом и такими пряностями, как корица, гвоздика и мускатный орех. Печенье получается мягким, чуть влажным и очень - читать далее

хурма, мука высшего сорта, корица, гвоздика, мускатный орех, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, изюм, сахарная пудра, молоко, фисташки...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 30 шт.
Автор:
Кокосовые снежкиПросмотры: 1 983

Это рождественское печенье в виде белых пушистых снежков можно есть даже тем, кто на безглютеновой диете. Выпекается из смеси рисовой муки, кокосовой стружки, сливочного масла и сахара. Всего четыре ингредиента, а вкус и текстура получаются - читать далее

мука рисовая, кокосовая стружка, масло сливочное, сахарная пудра, ваниль стручок, яйца...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 18 шт.
Автор:
Печенье «Праздничные окошки»Просмотры: 4 585

Испеките вкусное рождественское печенье, которое очарует всех своими яркими леденцовыми окошками. Из теста для простого сахарного печенья вырезаются фигурки, а в каждой фигурке ножиком вырежьте отверстия. Засыпьте в них раздробленные леденцы и - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, сахарная пудра, леденцы...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 20 шт.
Автор:
Цыплята-корнишоны л'ОранжПросмотры: 1 100

Несмотря на замысловатое название, цыплята по этому рецепту готовятся довольно просто. Каждая тушка разрезается пополам, солится, перчится, обжаривается на сковороде в сливочном масле до золотистой корочки, а затем доводится до готовности в духовке. - читать далее

курица, кориандр, масло сливочное, бульон, тимьян, Апельсины, паста орзо, лук-шалот, морковь, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 990
Автор:
Лимонно-ванильный бисквитный рулетПросмотры: 2 581
Содержание:

Вы останетесь в восторге от фантастического сочетания сладкой ванили и искрящегося лимона в этом мягком бисквитном рулете с начинкой из нежного крема. В приготовлении бисквита и крема используется по целому стручку ванили, который даст насыщенный - читать далее

яйца, сахарная пудра, молоко, ваниль стручок, мука высшего сорта, разрыхлитель, сахар, масло сливочное, лимон, лимонный крем...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 8-10
Автор:
Рулет со вкусом имбирного пряникаПросмотры: 2 221
Содержание:

Ароматный рулет со вкусом имбирного пряника – это настоящее рождественское лакомство, которое согревает и поднимает настроение своим сладко-пряным вкусом и ароматом. В тесто для бисквита замешивается меласса, корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика - читать далее

мука высшего сорта, корица, имбирь молотый, перец душистый, разрыхлитель, мускатный орех, гвоздика, яйца, масло сливочное, меласса, сахар, сахарная пудра, сливки, сыр маскарпоне, ванильный экстракт, шоколадные чипсы (гранулы), цукаты...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 8-10
Автор:
Йоркширский пудинг с зеленьюПросмотры: 1 527

Дополните праздничный ростбиф или жаркое этими йоркширскими мини-пудингами с зеленью. Традиционный йоркширский пудинг выпекали в Англии одновременно с мясом на капающем из него жире, но этот более удобный вариант можно готовить отдельно от ростбифа - читать далее

молоко, яйца, масло сливочное, мука высшего сорта, петрушка, лук-резанец, розмарин...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Автор:
Рулет со вкусом горячего какаоПросмотры: 3 883
Содержание:

Приготовьте на свой зимний праздник вместо традиционного торта это роскошный рулет со вкусом горячего какао, которое многие любят пить с горстью воздушных маршмэллоу. Сначала выпекается пышный шоколадный бисквит с добавленным в тесто какао-порошком - читать далее

яйца, винный камень, сахар, молоко, ванильный экстракт, кофе, мука высшего сорта, какао, разрыхлитель, масло сливочное, зефир крем, сахарная пудра, шоколад полусладкий, сливки...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 8-10
Автор: - кулинарный писатель
Бискотти с вишней и фисташкамиПросмотры: 1 114

Бискотти – сухое итальянское печенье, которое особенно приятно макать в чашечку кофе или чая. Зелёные солоноватые фисташки и тёмно-красные терпкие сушёные вишни прекрасно дополняют друг друга в этом печенье из смеси пшеничной и миндальной муки, - читать далее

масло сливочное, сахар коричневый, сахар, корица, яйца, ванильный экстракт, мука высшего сорта, мука миндальная, разрыхлитель, фисташки, вишня сушеная, сахар турбинадо...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 25-30 шт.
Автор:
Классические пончики с джемомПросмотры: 9 982

Пышные и воздушные домашние пончики, покрытые золотистой хрустящей корочкой, покорят всех своим ароматом и вкусом. Ниже представлен рецепт классических берлинских пончиков, которые обваливаются в сахаре и наполняются через отверстие джемом. Вы также - читать далее

молоко, дрожжи, сахар, мука высшего сорта, яйца, ванильный экстракт, масло сливочное, конфитюр...
Время: 1 час. Сложность: средне Количество: 12-14 пончиков
Автор:
Зелёная фасоль с фенхелемПросмотры: 1 576

Корень фенхеля дополняет зелёную фасоль своим особенным вкусом и ароматом. Обжарьте его в оливковом масле, а затем смешайте на сковороде с бланшированными стручками фасоли, добавив сливочного масла, чтобы овощи покрылись аппетитным глянцем. Такой - читать далее

фенхель луковица, фасоль стручковая, масло сливочное...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Дикий рис с гранатомПросмотры: 1 739

Этот плов сочетает в себе пряный насыщенный вкус дикого риса и кисло-сладкие сочные зёрна граната. Смесь дикого риса варится на курином бульоне вместе с обжаренным в сливочном масле сельдереем и луком и впитывает в себя потрясающие ароматы. Посыпьте - читать далее

масло сливочное, сельдерей, лук репчатый, рис коричневый, рис дикий, бульон, яблочный сидр, лавровый лист, лук зеленый, гранат...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Цыплята-корнишоны в апельсиново-клюквенной глазуриПросмотры: 1 584

Цыплята-корнишоны разрезаются продольно пополам и запекаются в духовке на подушке из нарезанных апельсинов, веточек розмарина и луковых колец. Перед тем, как поставить кур в духовку, оставьте их открытыми при комнатной температуре, чтобы кожа - читать далее

курица, лук репчатый, Апельсины, розмарин, клюква, кленовый сироп, кориандр, перец анчо, винный уксус, масло сливочное, чеснок...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор:
Вафли а-ля мод со вкусом эггногПросмотры: 956
Содержание:

Вафли а-ля мод можно приготовить как для праздничного завтрака, так и на десерт. Молоко, яйца, пряный ром, мускатный орех и щепотка гвоздики наполняют их чарующим ароматом рождественского эгг-нога. Вафли выпекаются из дрожжевого теста, а чтобы они - читать далее

молоко, сахар, дрожжи, мука высшего сорта, мускатный орех, гвоздика, масло сливочное, яйца, ром, крем дольче де лече, мороженое...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор:
Сконы с эгг-ногом и конфитюромПросмотры: 670

Эти сконы выпекаются одним большим пирогом, а затем нарезаются на отдельные куски, которые в течение трёх дней можно хранить в герметичном контейнере. Выпекаются из теста, замешанного на пряном рождественском напитке эгг-ног. Тесто получается мягким - читать далее

эгг-ног, яйца, мука высшего сорта, сахар, разрыхлитель, мускатный орех, масло сливочное, смородиновый джем, миндаль, конфитюр...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 8 шт.
Автор:
Кофейный пирог с глазурью из эгг-ногаПросмотры: 5 023
Содержание:

Этот ароматный пирог не содержит кофе, но лучше всего подходит к чашечке горячего бодрящего напитка, особенно если это рождественское или новогоднее чаепитие. Пирог наполнен ароматом корицы, ванили и мускатного ореха. Сверху его украшает рассыпчатый - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, мускатный орех, корица, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, сметана, сахар коричневый, сахарная пудра, эгг-ног...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Красное острое печенье с корицей из шприц-прессаПросмотры: 997

Если вы любите необычные вкусовые сочетания, попробуйте отсадное сладкое печенье, наполненное вкусом корицы с приятными жгучими нотками кайенского перца. Печенье подкрашивается в красный цвет и выглядит очень празднично, таким же ярким, как и его - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, перец кайенский молотый, масло сливочное, сахар, яйца, коричный экстракт, краситель, конфетти...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 72 шт.
Автор:
Ванильно-цитрусовые бискоттиПросмотры: 1 328
Содержание:

Итальянское печенье бискотти традиционно выпекается два раза. Первый раз тесто запекается большими батонами, которые должны подрумяниться снаружи и слегка подсохнуть внутри. Затем они нарезаются на ломтики, и печенье выпекается до готовности. Этот - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, грейпфрутовая цедра, лимонная цедра, цукаты, ваниль стручок, сахарная пудра, сливки, конфетти...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 28 шт.
Автор:
Кофейное печенье с кусочками шоколада и ирисаПросмотры: 708

Это печенье непременно понравится всем любителям печенья с кусочками шоколада, ведь помимо шоколадных гранул внутри вас будут ждать кусочки шоколадного ириса! А в само тесто для печенья замешивается растворимый кофе, и оно приобретает более - читать далее

мука высшего сорта, масло сливочное, кофе, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), шоколадный ирис, шоколад белый, конфетти...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Автор:
Абрикосово-фисташковый ругелахПросмотры: 1 560
Содержание:

Еврейские рулетики ругелах выпекаются из теста, замешанного на равных пропорциях сливочного масла и сливочного крем-сыра. В конце каждого этапа приготовления тесто должно хорошо затвердевать в холодильнике, чтобы с ним было удобнее работать. На - читать далее

мука высшего сорта, сахар, крем-сыр, масло сливочное, ванильный экстракт, Абрикосовое варенье, фисташки, курага, корица, яйца, сахар турбинадо...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Автор:
Клюквенно-лимонные барыПросмотры: 773

Этот десерт выпекается в виде целого пирога, а перед подачей нарезается на удобные квадраты (бары), который так ярко будут выглядеть на вашем праздничном чаепитии. Первый слой баров – изумительный ореховый корж. Выпекается из измельчённого пекана, - читать далее

орехи пекан, мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, яйца, желатин, клюква, ваниль стручок, лимон...
Время: 8 час. Сложность: легко Количество: 48 шт.
Автор:
Кукурузное печенье с пармезаномПросмотры: 1 350

Это печенье в итальянском стиле покорит всех своим ароматом и вкусом, в котором гармонично смешались сладкие нотки кукурузы, солёный пармезан и пикантный чёрный перец. Оно выпекается из смеси кукурузной и пшеничной муки с мелко натёртым пармезаном. - читать далее

мука высшего сорта, мука кукурузная, перец черный, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, сыр пармезан, яйца...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 48 шт.
Автор:
Овсяное печенье «Рождественские венки»Просмотры: 1 558

Чтобы испечь печенье в виде рождественских венков, вам нужны рифлёные круглые вырубки для печенья диаметром 6 см. и 2 см. (сердцевина), а для украшения подготовьте кусочки сублимированной малины, крупный декоративный сахар и кленовый сироп, на - читать далее

хлопья геркулес, мука высшего сорта, сахар коричневый, масло сливочное, яйца, кленовый сироп, малина сушеная...
Время: 4 час. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Автор:
Печенье «Пальмье» со вкусом маттяПросмотры: 1 265

Если вы ищете печенье ярких цветов для зимних праздников, обратите внимание на эти пальмье причудливой формы. Порошковый чай маття придаёт печенью свой удивительный вкус, а также подкрашивает его в зелёный цвет – один из традиционных рождественских - читать далее

масло сливочное, сахар, чай маття, яйца, мука высшего сорта, молоко, ванильный экстракт, краситель, тесто слоеное...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 20 шт.
Автор:
Нарезное печенье с макадамией и лаймомПросмотры: 700

Нарезное печенье отличается особой техникой его приготовления: из теста формируется длинное полено, которое хорошо охлаждается в холодильнике, а затем нарезается на ломтики – будущее печенье. Этот способ удобен тем, что не остаётся обрезков. Чтобы - читать далее

орех макадамия, сахар, мука высшего сорта, масло сливочное, лайм цедра, яйца, краситель...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 20 шт.
Автор:
Печенье «Снежки» с грецкими орехами и со вкусом эгг-ногаПросмотры: 1 555

Белоснежное пушистое печенье в виде снежков своим очаровательным видом и ароматом наполняет дом уютной атмосферой Рождества и Нового года и поднимает настроение, даже если за окном уныло. Грецкие орехи, замоченные в небольшом количестве тёмного - читать далее

орехи грецкие, ром, ванильный экстракт, мука высшего сорта, мускатный орех, масло сливочное, яйца, сахарная пудра...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Американское печенье «Брауни»Просмотры: 10 400

На создание этого рецепта вдохновило мягкое шоколадное пирожное брауни, которое обожают за его текстуру и насыщенный шоколадный вкус. В тесто для печенья «Брауни» добавляется много горького шоколада и ложка сухого растворимого кофе, благодаря - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, шоколад горький, масло сливочное, яйца, сахар, кофе, ванильный экстракт...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Автор:
Твисты с корицейПросмотры: 716

Эти пышные мягкие твисты выпекаются из дрожжевого теста в обсыпке из красного сахара, смешанного с корицей. Получаются яркими и ароматными, идеально подходят для рождественского или новогоднего угощения. Начните замешивать тесто накануне вечером и - читать далее

дрожжи, мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, корица...
Время: 4 час. Сложность: легко Количество: 48 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Лимонно-кунжутное печеньеПросмотры: 2 939
Содержание:

В меру мягкое лимонно-кунжутное печенье покорит вас своей текстурой и контрастным сочетанием вкусов самой выпечки и глазури. Приятный ореховый привкус ему придаёт кунжутная паста тахини, замешанная в тесто. Когда печенье полностью остынет, сбрызните - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, сахар коричневый, тахини, яйца, ванильный экстракт, сметана, сахарная пудра, лимон...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Шоколадно-ореховое сэндвич-печеньеПросмотры: 639

Изысканное печенье в итальянском стиле. Изумительный ореховый вкус и аромат ему придаёт фундук и ореховый ликёр, добавленный в тесто. Бланшированный и очищенный от кожицы фундук предварительно поджаривается в духовке, а затем измельчается и - читать далее

орехи фундук, мука высшего сорта, корица, масло сливочное, сахар, яйца, молоко, ореховый ликер, шоколадно-ореховая паста...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 30 шт.
Автор:
Шоколадно-имбирные кубикиПросмотры: 1 047

Украсьте свой праздничный стол очаровательными птифурами, которые обычно вызывают у гостей восторг. Под слоем шоколадной глазури их будет ждать мягкий корж из пряничного теста, прослоенный фантастическим имбирным кремом. И всё это в форме - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, какао, приправа для пряников, сахар коричневый, яйца, имбирный джем, сахарная пудра, шоколад полусладкий, маргарин, цукаты...
Время: 5 час. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Автор:
Кокосово-овсяное сэндвич-печеньеПросмотры: 8 111
Содержание:

Печенье выпекается из смеси молотых овсяных хлопьев, кокосовой стружки и муки высшего сорта. Немного корицы великолепно дополнит его сладковатый ванильно-кокосовый аромат. Когда печенье остынет, скрепите по две штуки воздушной начинкой, взбитой из - читать далее

хлопья геркулес, кокосовая стружка, мука высшего сорта, молоко сухое солодовое, корица, масло сливочное, сахар коричневый, сахар, яйца, ванильный экстракт, кокосовый экстракт, зефир крем, сахарная пудра...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 18 шт.
Автор:
Шоколадно-мятное печеньеПросмотры: 4 602
Содержание:

Насладитесь изумительным сочетанием мяты и шоколада, которым наполнено это печенье. Оно выпекается из алкализованного какао-порошка, дающего более интенсивный шоколадный вкус и насыщенный тёмный цвет, на котором особенно эффектно будет смотреться - читать далее

мука высшего сорта, какао, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, мята экстракт, шоколад полусладкий, сливки, мятные конфеты...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 30 шт.
Автор:
Диетические пряничные человечкиПросмотры: 21 523

Эти пряничные человечки своим очаровательным видом и ароматом наполнят ваш дом рождественской атмосферой, а ваш сладкий стол сделают немного полезнее. Они выпекаются из цельнозерновой муки Грэма без использования рафинированного сахара, вместо - читать далее

мука Грэма, мука высшего сорта, имбирь молотый, корица, перец душистый, разрыхлитель, масло сливочное, сахар коричневый, мед, краситель...
Время: 6 час. Сложность: средне Количество: 18 шт.
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Сладко-солёная смесь с попкорномПросмотры: 1 862

Если планируете провести вечер с близкими за просмотром фильма, вместо традиционного попкорна приготовьте вкусную хрустящую сладко-солёную смесь снеков. В состав этой смеси входит попкорн, японские рисовые крекеры, солёный арахис, кунжут и - читать далее

попкорн, крекеры, рис воздушный, Арахис, кунжут, васаби, сахар коричневый, сироп, масло сливочное, ванильный экстракт...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 10 ст.
Категории: Десерты, Закуски, Снеки, .
Автор:
Карамельный попкорнПросмотры: 12 191

Хрустящий и ароматный домашний попкорн в карамели не сравнится по вкусу с купленным в супермаркете, а приготовить его не сложно. Всё, что вам нужно, - приготовить свежий попкорн (в микроволновке или на сковороде), смешать его с карамелью из мёда, - читать далее

попкорн, мед, меласса, масло сливочное, ванильный экстракт...
Время: 25 мин. Сложность: легко
Категории: Десерты, Конфеты, .
Домашняя плитка шоколада с кусочками печенья и карамелиПросмотры: 2 210
Содержание:

С этим подробным рецептом каждый сможет почувствовать себя шоколатье и создать уникальную плитку, которую не купишь ни в одном магазине. Гранулы тёмного шоколада растапливаются в духовке, и вся масса выливается на ровную поверхность, посыпается - читать далее

шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), печенье песочное, соль морская хлопьями, сахар коричневый, сорговый сироп, масло сливочное, молоко сгущенное...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор:
Кукурузные пончикиПросмотры: 3 838

Эти хрустящие кукурузные мини-пончики можно подать как закуску к пиву или для просмотров матчей, фильмов, во время любых домашних вечеринок. А готовятся они невероятно просто из готовой смеси для кукурузных маффинов. Замесите из неё густое тесто, - читать далее

мука высшего сорта, смесь для выпечки кексов, молоко, яйца, масло сливочное, кукуруза, лук зеленый, мед...
Время: 20 мин. Сложность: легко
Автор:
Начос с грибами и сыромПросмотры: 3 045

Мексиканские начос – одна из самых популярных закусок для большой компании. Это беспроигрышный вариант для любого случая, будь то дружеская вечеринка с просмотром спортивного матча, или угощение в ожидании основного блюда. Приготовьте начос с сочной - читать далее

грибы, масло сливочное, лук-шалот, масло трюфельное, кукурузные чипсы, сыр таледжио, сыр рикотта...
Время: 20 мин. Сложность: легко
Категории: Десерты, Закуски, Снеки, .
Автор:
Попкорн с тремя вкусамиПросмотры: 4 977
Содержание:

Попкорн – это цельнозерновой продукт, содержащий большое количество клетчатки. В умеренном количестве он довольно полезен, а чтобы он стал ещё и вкусным, готовьте его с разными натуральными добавками. Ниже представлено три вида вкусного попкорна: - читать далее

попкорн, сыр пармезан, сахар коричневый, масло сливочное, приправа чили, шоколадные чипсы (гранулы), маршмеллоу, Арахис...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2-4
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Попкорн со сливочным маслом (как в кинотеатре)Просмотры: 18 547

Вы можете приготовить в домашних условиях такой же вкусный и хрустящий попкорн, как в кинотеатре. Ниже представлен рецепт топпинга, которым вам нужно будет полить готовый попкорн или пожарить в нём кукурузные зёрна. В кинотеатрах для покрытия - читать далее

масло сливочное, попкорн...
Время: Сложность: легко
Автор: - телеведущая
Кофейные мини-кексы с арахисовой глазурьюПросмотры: 1 251
Содержание:

Для выпекания этих миниатюрных кексов вам нужны небольшие прямоугольные формы для мини-буханок весом по 170 гр. Тесто замешивается с добавлением сметаны и сухого растворимого эспрессо, и после выпекания кексы получаются пышными и наполненными - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, сметана, кофе, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, Арахисовая паста, сахарная пудра...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 4 мини буханки
Автор: - знаменитая шеф-повар
Фуршет с мини-сэндвичами: горячие мини-сэндвичи с сыром и помидорами, мини-сэндвичи Рэйчел и мини-сэндвичи «Патти-Мелт»Просмотры: 2 537
Содержание:

Если вы собираете вечером друзей для просмотра матча, фильма или на настольные игры, лучшим угощением будет разнообразие миниатюрных горячих сэндвичей. Они вкусные, сытные, их удобно есть руками, не испачкавшись, а самое главное, их легко готовить. - читать далее

масло сливочное, хлеб ржаной, релиш овощной, индейка, капуста квашеная, сыр чеддер, хлеб черный, сыр швейцарский, томаты сливовидные, лук-резанец, фарш говяжий, соус вустерширский, лук репчатый, приправа для стэйка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Мини-лазаньи с кукурузой и маскарпонеПросмотры: 1 136

Эти миниатюрные лазаньи готовятся в порционных рамекинах, выглядят очень элегантно, а вкус получается необыкновенным! На каждый рамекин вам понадобится по два листа отваренной лазаньи. Следуя пошаговому рецепту, вы легко соберёте порции, чередуя - читать далее

масло сливочное, паста лазанья, кукуруза, сливки, чеснок, сыр маскарпоне, сыр пекорино романо, лимонная цедра, базилик, сыр проволоне...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье с сухофруктамиПросмотры: 1 081

Ароматное миндальное печенье, наполненное сухофруктами, станет отличным угощением к чаю или кофе в период зимних праздников. В его состав входят цитрусовые цукаты, изюм и засахаренные сушёные вишни. Из теста формируется полено, которое затем - читать далее

изюм, ликер амаретто, масло сливочное, мука высшего сорта, мука миндальная, сахар, молоко сухое, яйца, цукаты, вишня цукаты, сахарная пудра...
Время: 6 час. Сложность: средне Количество: 48 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Сахарное печенье с белым шоколадомПросмотры: 1 081

Сахарное печенье идеально подходит для праздничного угощения. Из теста можно вырезать различные фигурки, которые превосходно будут держать форму. Печенье ароматное, в меру рассыпчатое, а добавленный в тесто растопленный белый шоколад делает его вкус - читать далее

шоколад белый, мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, конфетти...
Время: 4 час. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Паста ореккьетте с креветками скампиПросмотры: 1 405
Содержание:

Креветки скампи – это быстрое и вкусное блюдо, которое отлично подойдёт, как для повседневного меню, так и для праздничного угощения. Очищенные креветки быстро обжариваются на сковороде и доводятся до готовности в соусе из сливочного масла с большим - читать далее

масло сливочное, панировочные сухари панко, лук-резанец, орегано, лимон, креветки, чеснок, лук-шалот, вино белое, перец красный хлопьями, петрушка, паста орекьетте...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Мак-н-чиз с омарамиПросмотры: 886

Этот рецепт превращает такое простое домашнее блюдо, как макароны с сыром, в изысканный деликатес. Всё благодаря добавлению натурального мяса омаров, обжаренного в коричневом сливочном масле, и соусу из четырёх видов сыра: пармезана, острого - читать далее

макароны, масло сливочное, омар, мука высшего сорта, молоко, сливки, сыр пармезан, сыр чеддер, сыр фонтина, сыр козий...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор:
Морские гребешки с пюре из пастернакаПросмотры: 2 256

Морские гребешки – превосходный продукт для ужина: они низкокалорийные, содержат много белка, мало жира, а главное, готовятся за считанные минуты. Обжарьте их на сковороде и подайте с гарниром в виде пюре из пастернака – полезная альтернатива - читать далее

пастернак корень, молоко, масло сливочное, морские гребешки, орехи фундук, тимьян, мед, хересный уксус, лук-шалот, кресс-салат...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Автор:
Мак-н-чиз с цветной капустой и шпинатомПросмотры: 1 062

Превратите любимые всеми макароны в тягучем сырном соусе в полезное блюдо, наполнив их большим количеством овощей. Кроме того, в приготовлении используются цельнозерновые макароны-рожки, а это ещё больше клетчатки. Отварите их и вмешайте вместе с - читать далее

масло сливочное, чеснок, панировочные сухари панко, петрушка, макароны, капуста цветная, мука высшего сорта, молоко, крем-сыр, сыр чеддер, шпинат...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 740
Автор:
Бургеры с индейкой тикка-масалаПросмотры: 1 081

Бургеры в индийском стиле готовятся с котлетой из индейки и подаются с обжаренным в сливочном масле картофелем и зелёным горошком. Превосходный восточный вкус с умеренно жгучими нотками им придаёт томатный соус тикка-масла: часть соуса добавляется в - читать далее

картофель, горох, лук красный, винный уксус, фарш индейки, кинза, кумин, масло сливочное, булочки для гамбургеров, майонез...
Время: 35 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 640
Автор:
Булочки с корицей «Красный бархат»Просмотры: 9 262
Содержание:

Эти восхитительные булочки – более неформальная версия праздничного торта «Красный бархат». Мягкие и пышные красные булочки с отменным вкусом шоколада и корицы, политые нежной глазурью из сливочного сыра, никого не оставят равнодушными. Выглядят - читать далее

дрожжи, сахар, мука высшего сорта, молоко сухое, какао, простокваша, кефир, масло сливочное, яйца, краситель, сахар коричневый, корица, крем-сыр, сахарная пудра, ванильный экстракт...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 12 шт.
Автор:
Булочки с корицей и кусочками шоколадаПросмотры: 2 737
Содержание:

Рождественские и новогодние каникулы – самое время печь дома согревающие своим вкусом булочки с корицей. Этот вариант витушек понравятся не только поклонникам синнабон, но и всем шокоголикам, ведь помимо изумительного аромата корицы и нежнейшей - читать далее

дрожжи, сахар, мука высшего сорта, молоко сухое, какао, масло сливочное, яйца, шоколадные чипсы (гранулы), сахар коричневый, корица, крем-сыр, сахарная пудра, ванильный экстракт...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 12 шт.
Автор:
Равиоли с тыквой в грибном соусе с панчеттойПросмотры: 1 358

Приготовьте из покупных равиоли с тыквенной начинкой превосходный вегетарианский ужин, который можно с гордостью поставить даже на праздничный стол. Равиоли отвариваются до готовности и смешиваются на сковороде с соусом из вешенок, обжаренных с - читать далее

равиоли, грибы вешенки, панчетта, тимьян, бульон, масло сливочное, сыр пармезан, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 580
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Панини с брюссельской капустой и салямиПросмотры: 1 269

Для приготовления горячего итальянского сэндвича панини вовсе необязательно обзаводиться специальной бутербродницей. Его можно поджарить на обычной сковороде, а в качестве пресса использовать любую тяжёлую сковороду небольшого диаметра. Этот панини - читать далее

инжирное варенье, дижонская горчица, капуста брюссельская, хлеб чиабатта, сыр проволоне, салями, масло сливочное, чипсы...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 620
Категории: Закуски, Снеки, Ассорти, .
Смесь снеков с бобами эдамамэПросмотры: 1 561

Хрустящая смесь снеков – отличное угощение для домашних вечеринок. Вы также можете подать её гостям в ожидании основного блюда или брать с собой в дорогу для перекуса. В её составе воздушные рисовые квадратики из готовых завтраков, рисовые крекеры, - читать далее

рис воздушный, крекеры, лапша чоу мейн, фасоль эдамаме, Арахис, масло сливочное, соевый соус, соус вустерширский, масло кунжутное, чили-масло, приправа пять специй, чесночный порошок, сухой завтрак...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 18 ст.
Автор:
Булочки с корицей в карамельном соусе с пеканомПросмотры: 6 516
Содержание:

Эти булочки-витушки выпекаются из дрожжевого теста с классической начинкой из сливочного масла, корицы и смеси рафинированного и коричневого сахара. Дайте им время хорошо подняться, и тогда булочки будут радовать всех своим отменным вкусом, ароматом - читать далее

дрожжи, сахар, мука высшего сорта, молоко сухое, масло сливочное, яйца, сахар коричневый, корица, сироп, сливки, орехи пекан...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 12 шт.
Автор:
Клюквенно-апельсиновые булочки с корицейПросмотры: 815
Содержание:

Роскошный вкус булочек с корицей можно разнообразить так, что они станут ещё ароматнее и более праздничными. И для этого вам нужно всего лишь добавить в начинку из корицы, сахара и сливочного масла два ингредиента: апельсиновую цедру и сушёную - читать далее

дрожжи, сахар, мука высшего сорта, молоко сухое, масло сливочное, яйца, сахар коричневый, клюква сушеная, корица, Апельсиновая цедра, крем-сыр, сахарная пудра, ванильный экстракт, клюквенный соус...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 12 шт.
Автор:
Классические булочки с корицейПросмотры: 11 524
Содержание:

Классические булочки с корицей – это мягкие, пышные и ароматные витушки, наполненные смесью сливочного масла, сахара и корицы и политые толстым слоем глазури из сливочного сыра. Следуя этому пошаговому рецепту, вы сможете дома испечь булочки - читать далее

дрожжи, сахар, мука высшего сорта, молоко сухое, масло сливочное, яйца, сахар коричневый, корица, крем-сыр, сахарная пудра, ванильный экстракт...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 12 шт.
Автор:
Жареные креветки, картофель и брокколи в посыпке из кунжута и макаПросмотры: 1 415

Блюда из морепродуктов идеально подходят для быстрого будничного ужина. Они готовятся за считанные минуты, и с ними обычный ужин становится особенным. Для этого блюда крупные креветки очищаются от панцирей и кишечных вен и обжариваются на сковороде - читать далее

картофель, картофель красный, капуста брокколи, крем-сыр, креветки, мак, кунжут, лук сушеный, масло сливочное, лук-резанец...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Автор:
Стейк под имбирно-масляным соусомПросмотры: 673

В приготовлении этого блюда в азиатском стиле используется говяжий стейк топ-сирлойн, альтернативный стейк из костреца бычка, в меру постный, упругий и с богатым вкусом, которым лучше всего наслаждаться при слабой прожарке (medium rare). Нарежьте - читать далее

картофель сладкий (батат), перец шишито, соевый соус, рисовый уксус, говядина, масло сливочное, имбирь корень, кунжут...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 650
Автор:
Суп с индейкой и диким рисомПросмотры: 2 318

Вкусный и полезный наваристый суп готовится из шампиньонов, дикого риса и нарезанной кусками готовой индейки. Отличный обед на следующий день после праздника, когда можно из остатков запечённой птицы приготовить новое блюдо. Грибы обжариваются - читать далее

масло сливочное, грибы шампиньоны, лук-порей, морковь, тимьян, бульон, лимон, лавровый лист, индейка, рис дикий, рис, шпинат...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор:
Курица карри с корнеплодами на противнеПросмотры: 1 100

Ужин, приготовленный на одном противне, – это быстро и очень вкусно, особенно когда овощи напитываются соками, выделенными при запекании из курицы. Это блюдо в индийском стиле включает в себя куриные бёдра и голени, натёртые приправой кари-мадрас и - читать далее

куриные бедра, куриные голени, карри, паприка, масло сливочное, репа турнепс, морковь, простокваша, кефир, кинза, мята, перец серрано, соус чатни, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Рождественский свитер»Просмотры: 8 397
Содержание:

Если вы собрались отмечать Рождество в популярных «уродливых свитерах», непременно испеките для вечеринки не такие уж уродливые свитера из печенья в глазури. Напротив, они выглядят очаровательно и оригинально. Для приготовления печенья вам нужна - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, сахарная пудра, яичный порошок, краситель, кокосовая стружка...
Время: 2 час. Сложность: средне Количество: 24 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Красно-белое печеньеПросмотры: 15 652
Содержание:

В этом рецепте традиционное нью-йоркское чёрно-белое «печенье дружбы» облачается в рождественский наряд из красной и белой глазури. Испеките круглое печенье из муки, сливочного масла, яиц, солодового молока, сметаны и сахара, а когда оно остынет, - читать далее

мука высшего сорта, молоко сухое солодовое, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, сметана, сахарная пудра, сироп, краситель, какао...
Время: 2 час. Сложность: средне Количество: 22 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье Сникердудл с ароматом «5 специй»Просмотры: 25 604

Американское печенье Сникердудл любят за его чарующий аромат корицы, тающую текстуру с хрустящей сахарной корочкой и простоту приготовления. Этот рецепт предлагает более праздничный вариант печенья, дополненный китайской приправой «5 специй» и - читать далее

мука высшего сорта, винный камень, приправа пять специй, корица, масло сливочное, сахар, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Колпак Санты»Просмотры: 1 831

Ярко-зелёное печенье с изображением красно-белого колпака Санта-Клауса вызовет восторг и у детей, и у взрослых. Следуя подробной инструкции в рецепте, вы научитесь «прятать» колпак Санты в полено из теста так, чтобы при нарезании на каждом печенье - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, мята экстракт, краситель...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Имбирные пряники «Ёлки»Просмотры: 4 102

Эти имбирные пряники в виде очаровательных новогодних ёлок можно испечь для праздничного угощения, сладкого подарка или украшения для новогоднего торта или пряничного домика. Для их приготовления вам понадобятся вырубки в форме ёлки. Возьмите - читать далее

мука высшего сорта, приправа для пряников, масло сливочное, сахар коричневый, меласса, сахарная пудра, семена подсолнечника...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Тающее миндальное печенье с корицейПросмотры: 5 950

Простое в приготовлении миндальное печенье буквально тает во рту и, попробовав одну штучку, уже невозможно остановиться. Выпекается из смеси молотого миндаля, пшеничной и рисовой муки, а также сливочного масла. Добавьте в тесто ложку корицы, и - читать далее

миндаль, мука высшего сорта, мука рисовая, корица, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный экстракт...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 48 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Шоколадно-мятное печенье из шприц-прессаПросмотры: 6 743
Содержание:

Печенье из шприц-пресса и готовить, и есть – одно удовольствие. Рассыпчатое и тающее во рту оно наполнено насыщенным шоколадным вкусом, который приятно сбалансирован освежающими нотками перечной мяты. Идеальное угощение к новогоднему и - читать далее

мука высшего сорта, какао, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, ванильный экстракт, яйца, шоколад полусладкий, сливки, мята экстракт, леденцовые палочки...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 90 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Польское печенье «Колачки»Просмотры: 4 951

Польское печенье Колачки традиционно пекут на Рождество. Оно очень простое в приготовлении, но требует времени. Так что зовите на кухню маленьких помощников, которые с удовольствием будут собирать с вами эти миниатюрные конвертики. Колачки пекутся - читать далее

крем-сыр, масло сливочное, сахар, мука высшего сорта, Абрикосовое варенье, малиновый джем...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Песочный корж в шоколадной глазуриПросмотры: 1 188

Тающий и рассыпчатый, но такой простой на вид песочный корж за считаные минуты превращается в праздничное лакомство, если покрыть его слоем глазури из натурального шоколада. Вам даже не придётся готовить глазурь, просто посыпьте горячий корж из - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, мука цельнозерновая, сахарная пудра, ванильный экстракт, шоколад полусладкий, конфетти...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 16 шт.


Индекс цитирования