Главная » Ингредиенты » мед » Страница 13
 

Мед


Автор: - знаменитый шеф-повар
Яблочный соус за 10 минутПросмотры: 3 818

Чтобы обеспечить гарантированно быстрый результат, Альтон Браун готовит яблоки в микроволновке. Для приготовления этого яблочного соуса с коньяком он использует размягченные фрукты, которые подслащивает медом, а не сахаром. - читать далее

яблоки, яблочный сок, коньяк, бренди, корица, мед, яблочный соус (пюре)...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 л.
Тесто для пиццы с цельнозерновой мукойПросмотры: 5 499
Содержание:

Для более полезного варианта возьмите за основу цельнозерновую муку, добавьте «капельку» меда и немного оливкового масла с водой, чтобы сформировать тесто. - читать далее

мука цельнозерновая, мука высшего сорта, мед, тесто дрожжевое...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 4 пиццы (диаметром 18 см.) Калорийность: 108
Автор: - знаменитый шеф-повар
Простое тесто для пиццыПросмотры: 8 677

При приготовлении обычного простого теста для пиццы по рецепту Алекс Гуарнашелли, а также большинства других вариантов дрожжевого теста, лучше использовать для растворения дрожжей чуть теплую, а не холодную, воду, т.к. это помогает их активировать. - читать далее

мука высшего сорта, перец белый горошком, мед, тесто дрожжевое...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 4 пиццы (диаметром 15 см.)
Автор: - шеф-повар
Брюссельская капуста, жареная во фритюре с грецкими орехами и каперсамиПросмотры: 4 957

Майкл Саймон обжаривает брюссельскую капусту во фритюре, чтобы она получилась вкусной и хрустящей, затем смешивает с кусочками грецких орехов и сладко-острой заправкой из меда и перца чили серрано. - читать далее

капуста брюссельская, перец серрано, орехи грецкие, каперсы, Анчоусы, винный уксус, мед, лук зеленый, петрушка, чеснок...
Время: 19 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Начо с курицей-гриль в медовой глазури с сырным соусом, релишем из авокадо и перцем халапеньоПросмотры: 3 729
Содержание:

Секрет сочного, пряного куриного мяса Бобби – это маринад из сока лайма, приправы чили и вустерского соуса. Бобби Флай дает куриным бедрам настояться ночь в маринаде. Перед жаркой мяса на гриле он добавляет в блюдо чипсы со сливочно-сырным соусом, - читать далее

куриные бедра, лаймовый сок, приправа чили, соус вустерширский, кумин, чеснок, мед, перец чипотле в соусе адобо, дижонская горчица, кориандр, паприка, чипсы, мука, молоко, сыр, мускатный орех, Авокадо, перец серрано, перец халапеньо...
Время: 9 час. Сложность: средне Порций: 6-8
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Жареные креветки-гриль, с соевым соусом, свежим имбирем и чеснокомПросмотры: 6 898

Жареные на гриле очищенные креветки Бобби Флая, готовятся всего 15 мин., при подаче смазываются сладкой и пикантной смесью из соевого соуса, имбиря, меда, сока лайма и чеснока. - читать далее

соевый соус, мед, чеснок, креветки, лаймовый сок, имбирь корень...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Французские тосты из халыПросмотры: 4 956
Содержание:

Для французских тостов с апельсиновым вкусом Ина Гартен использует халу или бриошь – сдобный сладкий хлеб. А подавать их лучше с кленовым сиропом или ярким фруктовым конфитюром. - читать далее

яйца, сливки, Апельсиновая цедра, ванильный экстракт, мед, хала, булочка сдобная, кленовый сироп, малиновый джем, сахарная пудра, булочка бриошь...
Время: 27 мин. Сложность: легко Количество: 8 больших ломтиков
Автор: - знаменитый шеф-повар
Французские тостыПросмотры: 5 332

Французские тосты от Альтона Брауна – победитель в номинации «обычный рецепт», а готовятся они всего из нескольких ингредиентов, которые есть в каждом доме. - читать далее

сливки, яйца, мед, хлеб белый, булочка сдобная, хала...
Время: 34 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат из охлажденной спаржиПросмотры: 3 356

Охладив бланшированную спаржу в воде со льдом, Алекс Гуарнашелли поясняет: «Постарайтесь, чтобы ни капли воды не попало в итоге в салат – это лучший способ насладиться его вкусом по максимуму». Это значит, что побеги должны быть совершенно сухими и - читать далее

спаржа, лимонный сок, винный уксус, мед, дижонская горчица...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Печенье, .
Крекеры «Грэм» - печенье из цельнозерновой мукиПросмотры: 14 721

Как только вы попробуете эти сладкие крекеры Грэма из цельнозерновой муки, вы уже не захотите есть покупные. Используйте печенье для приготовления американского десерта Смор «s'more», намазывайте арахисовой пастой или наслаждайтесь ими просто так. - читать далее

мука высшего сорта, мука цельнозерновая, зародыши пшеницы, корица, сахар коричневый, мед...
Время: -- Сложность: легко Количество: 48 шт.
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Копченый свиной окорок, запеченный в сахарно-медовой глазуриПросмотры: 5 366

Всего два ингредиента: коричневый сахар и мед – и в процессе запекания эта простая глазурь по рецепту Триши Йервуд хорошо ляжет на мясо свинины, а сахар, пока запекается окорок, не подгорит. - читать далее

свинина, сахар коричневый, мед...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Кекс с цуккини и медово-лимонным масломПросмотры: 3 175
Содержание:

Нежное сливочное масло с медом и освежающей лимонной цедрой прекрасно дополняет кекс с цуккини, приготовленный по этому простому рецепту. - читать далее

яйца, лимонная цедра, мука, ванильный экстракт, цуккини, корица, мед...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 2 шт.
Автор: - кулинарный писатель
Медово-ванильный фунтовый кексПросмотры: 5 528

Немножечко меда, добавленного в тесто этого простого фунтового кекса по рецепту Айны Гартен, придает ему легкую сладость, а кондитерская мука в составе гарантирует, что готовая выпечка получится очень нежной. - читать далее

яйца, мед, ванильный экстракт, лимонная цедра, мука кондитерская...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 1 буханка (20 см.)
Автор: - знаменитый шеф-повар
Жареный сладкий картофель с пикантным соусомПросмотры: 35 624
Содержание:

Данное блюдо от Бобби Флая приготовлено из нарезанного кубиками сладкого картофеля, который смешивают с карамелизированным луком и пикантным соусом с зеленым луком и горчицей. - читать далее

картофель сладкий (батат), лук сладкий, тимьян, лук зеленый, винный уксус, дижонская горчица, мед...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 9
Автор: - знаменитый шеф-повар
Чили из говядины и черной фасоли под сливочным и овощным соусамиПросмотры: 4 257
Содержание:

Вместо фарша для чили по традиционному рецепту, Бобби Флай нарезает говядину кубиками и готовит в жирном бульоне, добавив обжаренный кумин и пюре из перца чипотле. - читать далее

говядина, лук красный, чеснок, приправа чили, кумин, пиво темное, томаты, перец чипотле, мед, фасоль черная прето, лаймовый сок, сметана, Авокадо, перец халапеньо, кинза...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 6
Пряная тыква-спагетти в микроволновой печиПросмотры: 4 941

Секрет этого быстрого рецепта в том, что тыква спагетти готовится в микроволновой печи до мягкости. После доставания мякоти из тыквы, ее перемешивают со смесью имбиря и приправ гарам масала, для придания блюду особого аромата. - читать далее

тыква-спагетти, имбирь корень, гарам масала, лимонный сок, мед, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 130
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - ресторатор
Овсяное печенье с сушеной клюквойПросмотры: 7 975

Разбуди в себе великого кондитера, приготовив это овсяное печенье по рецепту Гая Фиери. Сушеная клюква заменит привычный изюм, кокос добавит упругости, а измельченный розмарин придаст неожиданный итальянский оттенок. Если вам нравится розмарин в - читать далее

мука высшего сорта, корица, сахар коричневый, мед, ванильный экстракт, яйца, кокосовые хлопья, клюква сушеная, хлопья геркулес, розмарин...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 25 шт.
Категории: Фаст-фуд, Хот-доги, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Хот-дог по-техасскиПросмотры: 9 402
Содержание:

Чтобы приготовить хот-доги по-техасски, Бобби Флай добавляет к ним чуточку соуса барбекю и хрустящий салат из капусты. - читать далее

сосиски, булочки для хот-догов, лук сладкий, чеснок, томаты мякоть, винный уксус, соус вустерширский, дижонская горчица, сахар коричневый, мед, патока, приправа чили, перец чипотле в соусе адобо, майонез, сельдерей соль, яблочный уксус, соус для барбекю, ...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 8 хот-догов
Автор: - совладелец ресторана
Хот-доги с булочками «Брецель», сосисками-гриль и острым сырным соусомПросмотры: 7 682
Содержание:

Король сэндвичей Джефф Мауро готовит хрустящие булочки для хот-догов, похожие по вкусу и текстуре на булочки-крендели «Брецель». Наполняет он свои хот-доги жаренными на гриле сосисками и острым сырным соусом. - читать далее

сыр плавленый, молоко, перец чили, перец халапеньо, сосиски, сахар коричневый, мед, чеснок, мука высшего сорта, мука хлебная, соль морская хлопьями...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор: - совладелец ресторана
Булочки «Брецель» для хот-договПросмотры: 11 559

Рецепт приготовления хрустящих булочек для хот-догов с соленой корочкой «Брецель» от Джеффа Мауро. - читать далее

молоко, сахар коричневый, мед, чеснок, мука хлебная, мука высшего сорта, соль морская хлопьями...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: средне Количество: 8 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
«Пиньоли» итальянское печенье с кедровыми орехамиПросмотры: 7 179

Для приготовления традиционного итальянского рождественского печенья «Пиньоли» понадобится всего горсть ингредиентов и 35 минут вашего времени. Энн Баррелл приготовила тесто из миндальной пасты, сахарной пудры и корицы, а лимонная цедра придала - читать далее

миндальная паста, сахарная пудра, мед, корица, яйца, лимонная цедра, орехи кедровые...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 40 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Бисквитное печенье с сухофруктамиПросмотры: 11 086

Забудьте обо всем, что вы знали, и что наверняка не любите, про традиционное праздничное бисквитное печенье, потому что этот рецепт не имеет ничего общего с теми грубыми, сухарями. Печенье Айны Гартен, на рецепт которого ее вдохновил фруктовый кекс, - читать далее

инжир, изюм, вишня сушеная, курага, мед, херес, лимонный сок, орехи пекан, гвоздика, сахар коричневый, яйца, мука...
Время: 14 час. 50 мин. Сложность: средне Количество: 60 маленьких печений Калорийность: 101
Автор: - кондитер, шеф-повар
Плетеная халаПросмотры: 8 527
Содержание:

Рецепт еврейского традиционного праздничного хлеба «Хала» от Рона Бен-Исраэля. - читать далее

мука, крупа манная, мед, яйца, изюм, сливки, молоко, кунжут...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 1 булка
Автор: - знаменитая шеф-повар
Оладьи из овсянки с бананом и изюмомПросмотры: 5 510

В этих прекрасных оладьях для завтрака, Рэйчел передала весь вкус и аромат классического овсяного печенья с изюмом. - читать далее

хлопья геркулес, мука, сахар коричневый, корица, орехи грецкие, сметана, молоко, яйца, ванильный экстракт, бананы, изюм, кленовый сироп, мед...
Время: 22 мин. Сложность: легко Количество: 12 оладьев (4 порции)
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Энчилада суизас с курицей, запеченная слоямиПросмотры: 4 424

«Суизас» означает «швейцарский», что напоминает нам о швейцарских иммигрантах, которые соединили сливочный соус с мексиканской энчиладой. Рэйчел использует сметану для приготовления соуса, и, вместо того, чтобы сворачивать в рулет — складывает - читать далее

перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, физалис овощной, кинза, кумин, мед, лаймовый сок, курица, тортилья, сметана, сыр швейцарский, сыр монтерей джек, перец анчо...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Куриные бургеры с капустным салатом и соусом барбекюПросмотры: 4 918

Рейчел готовит густой, концентрированный соус барбекю, для куриных бургеров. Начинка не содержит майонеза, и приготовлена с добавлением лимонного сока и мёда. Всё что нужно для летнего пикника. - читать далее

лук репчатый, чеснок, томатная паста, соус вустерширский, соус острый, фарш куриный, мед, лимонный сок, релиш овощной, булочки для гамбургеров, приправа к мясу на гриле...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Кассатеде (Cassatedde) - итальянские сицилийские пирожкиПросмотры: 6 204
Содержание:

Кассатеде (Cassatedde) – сицилийские пирожки в форме полумесяца со сладкой начинкой, которые можно подавать жаренными или печеными. По – сути, представляют собой мини-сладкий вариант Кальцоне. Эта выпечка пользуется большой популярностью в южной - читать далее

мука, яйца, вино красное, сыр рикотта, шоколад, лимонная цедра, нут, орехи грецкие, мед, корица, сахарная пудра...
Время: -- Сложность: легко Количество: 24 шт.
Категории: Напитки, Соки, .
Ягодный взварПросмотры: 8 833

Рецепт приготовления ягодного напитка с лесными ягодами, пряностями и медом. - читать далее

брусника, клюква, вишня, смородина, изюм, мед, лимонная цедра, гвоздика, корица...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Коктейли, С вином, .
Норвежский праздничный глёгПросмотры: 4 463

Рецепт приготовления Норвежского праздничного алкогольного напитка «Глёг». - читать далее

вино красное, Апельсиновый сок, мед, водка, коньяк, бадьян, корица, кардамон, гвоздика, имбирь молотый, Апельсиновая цедра, мускатный орех, мята, тимьян (чабрец), мелисса...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Свиная шейка, запеченная в рукаве, в медово-горчичном маринадеПросмотры: 17 217

Рецепт приготовления свиной шейки маринованной в медово-горчичном маринаде, запеченной в рукаве. - читать далее

свинина, морковь, чеснок, розмарин, мед, горчица, перец смесь...
Время: -- Сложность: легко
Чизкейк с черничным соусомПросмотры: 8 502
Содержание:

Рецепт приготовления чизкейка с черничным соусом. - читать далее

печенье песочное, имбирь молотый, сыр творожный, сливки, яйца, черника, мед, крахмал...
Время: -- Сложность: легко
Панеттоне - Итальянский рождественский куличПросмотры: 30 006

Панеттоне представляет собой сладкий дрожжевой кулич, который традиционно подается в Италии на Рождество. Тесто для панеттоне помимо муки, содержит масло и яйца, что придает ему очень тонкую, нежную текстуру. К тому же рецепт предполагает включение - читать далее

изюм, ром, мука, ваниль стручок, лимонная цедра, яйца, мед, цукаты, панеттоне...
Время: -- Сложность: средне Количество: 1 кулич
Критская «Ксеротигана»Просмотры: 3 944
Содержание:

Вся сложность в приготовлении Ксеротиганы заключается в придании ей традиционной спиралевидной формы. Техника требует небольшой тренировки: просто закрутите тесто вокруг пальцев, затем воткните вилку в середину закрученного теста и начинайте жарить. - читать далее

мука, водка, яйца, корица, лимонная цедра, мед, лимонный сок, кунжут, орехи грецкие...
Время: -- Сложность: средне Количество: 24 штуки
Автор:
Чизкейк-пай с клубникойПросмотры: 3 953

Рецепт приготовления чизкейка в виде пирога с коржом из печений с высокими бортами. В отличии от традиционного чизкейка, готовится он без запекания в духовке. - читать далее

крекеры, сыр творожный, ванильный экстракт, йогурт, мука высшего сорта, мед, лимонный сок, клубника, сахарная пудра, лимонная цедра...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 1 пай
Категории: Гриль, Мясо, .
Автор:
Натуральные свиные котлеты на кости с соусом хойсин и приправой из пяти специйПросмотры: 4 579

Рецепт приготовления натуральных свиных котлет на кости в маринаде из азиатского соуса и приправы. - читать далее

свинина, Ананас, соевый соус, соус хойсин, сахар коричневый, приправа пять специй, кетчуп, рисовое вино, херес, мед, имбирь корень...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Торты, .
Шоколадный торт с цуккиниПросмотры: 4 423

Рецепт приготовления шоколадного торта с цуккини. Приготавливается шоколадное бисквитное тесто, добавляется натертое цуккини и кусочки шоколада. Торт выпекается, затем охлаждается и смазывается шоколадным кремом, приготовленным из шоколада, - читать далее

шоколад полусладкий, цуккини, мед, ванильный экстракт, какао, мускатный орех, яйца, мука высшего сорта, крем...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Острый салат с зелеными помидорами и авокадоПросмотры: 4 294

Рецепт приготовления томатного салата, состоящего из нарезанных зеленых помидор, авокадо и салата корн. С салатной заправкой, приготовленной из оливкового масла, сока лайма, горчицы, меда, перца халапеньо и тимьяна. - читать далее

Авокадо, салат корн, салат бостонский, салат, лаймовый сок, дижонская горчица, мед, перец халапеньо, тимьян, томаты зеленые...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 152
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гриль-салат со сладким картофелем и зеленым лукомПросмотры: 6 083

Рецепт приготовления теплого салата из овощей гриль, состоящего из сладкого картофеля и зеленого лука, жареных на гриле. С заправкой из оливкового масла, горчицы, двух видов уксуса, меда и зелени петрушки. - читать далее

картофель сладкий (батат), лук зеленый, петрушка, мед, бальзамический уксус, яблочный уксус, дижонская горчица...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 251
Категории: Гриль, Птица, .
Кебаб из курицы по-гавайскиПросмотры: 4 028

Рецепт приготовления кебаба из филе куриных грудок, водяных каштанов, ананаса и болгарского перца. Ингредиенты для кебаба смешиваются с кетчупом, соевым соусом, медом и уксусом. Нанизываются на деревянные шпажки и жарятся под грилем в духовке. - читать далее

куриные грудки, Ананас, булочка сдобная, перец сладкий, мед, яблочный уксус, соевый соус, соус терияки, кетчуп, каштаны водяные...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Свиные ребрышки барбекюПросмотры: 9 057
Содержание:

Рецепт приготовления свиных ребрышек с соусом барбекю. Свиные ребра сначала маринуются в уксусе с луком и чесноком, затем натираются специями и коптятся на гриле до готовности. По окончанию приготовления смазываются соусом барбекю. - читать далее

свинина, лук репчатый, чеснок, чесночный порошок, луковый порошок, томатная паста, приправа чили, патока, мед, сахар коричневый, Ананасовое варенье, яблочный уксус, соус вустерширский, горчичный порошок, сельдерей соль, сельдерей семена, соус для барбекю...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор: - совладелец ресторана
Сэндвичи с мягко панцирными крабами и сингапурским салатомПросмотры: 4 668
Содержание:

Пошаговый фото рецепт приготовления сэндвичей с жареными мягко панцирными крабами в сливочном масле. В состав сэндвичей входит салат из дайкона и чесночный соус айоли. - читать далее

булочки для сэндвичей, крабовое мясо, редька дайкон, лаймовый сок, мед, кинза, чеснок, майонез, соус чили, томатная паста, мука, самбал олек, соус айоли...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Эмульсионные, .
Домашний майонезПросмотры: 4 932

Рецепт приготовления домашнего майонеза на желтках. А так же три вариации майонеза с различными наполнителями. - читать далее

майонез, шампанское уксус, винный уксус, рисовый уксус, сахар коричневый, куркума, кумин, горчица цельнозерновая, мед, петрушка, кинза, чеснок, перец черный, имбирь корень, кунжут, соус шрирача, яйца пастеризованные...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст. (240 мл.)
Категории: Десерты, Печенье, Фрукты, .
Десерт «Клубничное сандэ» с печеньемПросмотры: 4 057
Содержание:

Рецепт приготовления Американского десерта «Сандэ», состоящего из песочного печенья, клубничного соуса и мороженого. - читать далее

клубника, мед, ванильное мороженое, простокваша, мускатный орех, корица, мука высшего сорта...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Копченые куриные крылья с острой глазурью из меда и тамариндаПросмотры: 4 306
Содержание:

Рецепт копченых куриных крылышек барбекю, предварительно маринованных в сладкой душистой смеси специй из тимьяна, корицы и жгучего перца чили. После приготовления крылышки подаются с большим количеством зеленого лука, и уксусной глазурью, - читать далее

куриные крылья, перец чили, лук зеленый, чеснок, соус шрирача, чили паста, кетчуп, тимьян, корица, перец душистый, имбирь корень, винный уксус, финики, Апельсиновый сок, мед, тамаринд...
Время: 6 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Курица-гриль, маринованная в простокваше  с перцами чили, с острой медово-манговой глазурьюПросмотры: 3 943
Содержание:

Рецепт курицы, маринованной в острой смеси специй и пахте, и приготовленной на гриле. В конце приготовления курятина обмазывается глазурью, которую приготовили на основе лука и чеснока, перцев чили, их протушили с белым вином, и затем протерли в - читать далее

куриные грудки, куриные голени, перец де арбол, лук сладкий, чеснок, Апельсиновый сок, Ананасовый сок, вино белое, манго, кефир, паприка, чеснок гранулы, луковый порошок, перец анчо, перец каскабель, простокваша, приправа чили, мед...
Время: 6 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - автор кулинарных книг
Картофельные бейглы со сладким лукомПросмотры: 7 100

Картофельные бейглы со сладким луком - пошаговый фото рецепт приготовления. - читать далее

картофель желтый, мед, лук сладкий, яйца, мука, бейглы...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 12 бейглов
Соус дип «Семислойный» с курицей по-тайскиПросмотры: 3 970

Подробный рецепт приготовления с фото.

лапша чоу мейн, курица, сыр творожный, огурцы, лаймовый сок, мята, кинза, лук зеленый, морковь, имбирь корень, молоко кокосовое, соевый соус, соус шрирача, рисовый уксус, Арахисовая паста, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Салат со свеклой, яблоками и козьим сыромПросмотры: 6 283

Рецепт легкого салата из овощей и салатной смеси Месклан. При приготовлении смешивается свекла, радиччио, фриссе, яблоки и козий сыр, и заправляется уксусной приправой. Салат посыпается орехами пекан. - читать далее

свекла, яблоки, сыр козий, хересный уксус, горчица цельнозерновая, мед, лук-шалот, салатная смесь месклан, орехи пекан...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Свинина в цитрусовой глазури с зернами фарроПросмотры: 3 445

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, пшеница цельнозерновая, капуста брюссельская, гранат, лук красный, лаймовый сок, Апельсиновый сок, Апельсины, мед, кумин, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 468
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Салат «Вальдорф» по-новому с яблочной заправкойПросмотры: 5 529
Содержание:

Классический Вальдорфский салат с яблоками, виноградом, грецкими орехами дополнен крупой кус-кус и фенхелем. Новый вкус обогащается заправкой из яблочного сидра и меда. Подается салат на листьях радичио. - читать далее

виноград, орехи грецкие, яблоки, пшеница цельнозерновая, фенхель луковица, радичио, яблочный сидр, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования