Морковь



Коллекция рецептов с ингредиентом - морковь.

Поделиться с друзьями:


Автор:
Морковь в винегретной заправке с фундукомПросмотры: 0

Морковь богата бета-каротином, отвечающим за жёлтый и красный цвета всех фруктов и овощей. Наш организм преобразует бета-каротин в витамин А, который помогает поддерживать здоровье кожи и зрения (особенно ночью). Бета-каротин также является мощным - читать далее

орехи фундук, кориандр, лук-шалот, хересный уксус, мед, перец кайенский молотый, Апельсины, морковь...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 190
Автор:
Морковь в винегретной заправке с изюмом и фенхелемПросмотры: 0

Яркая радужная морковь в сладко-терпкой винегретной заправке станет превосходным гарниром к праздничному мясу или птице. Чтобы морковь стала вкуснее, дайте ей настояться в заправке минимум 2 часа, а лучше оставить на ночь. Остатки заправки моно - читать далее

морковь, изюм, вино белое, винный уксус, фенхель семена, чеснок, лавровый лист, дижонская горчица, лук-резанец...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 150
Автор:
Азиатский морковный дипПросмотры: 0

Сладкая от природы морковь – отличная основа для густого дип-соуса в азиатском стиле. Запеките её в духовке, чтобы вкус стал более насыщенным, и взбейте вместе с мисо-пастой, имбирём, рисовым уксусом и соевым соусом, чтобы добавить характерную - читать далее

морковь, лук-шалот, мисо (соевая паста), имбирь корень, лук зеленый, рисовый уксус, соевый соус, кунжут, крекеры...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Лапша с курицей, морковью и имбирёмПросмотры: 8

Ароматный богатый овощами соус – звезда этого блюда, которое удобно брать с собой в контейнере на работу. В рецепте соус перемешивается с отваренной лапшой, но он также отлично подходит к рыбе или даже в качестве дип-соуса для жареных куриных - читать далее

чеснок, имбирь корень, морковь, винный уксус, соевый соус, сахар коричневый, карри, паста лингвини, курица-гриль, лук зеленый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 208
Автор:
Рис с курицей, морковью и имбирёмПросмотры: 8

Приготовьте быстрый вариант плова с неожиданной ореховой ноткой, которую даёт миндаль, и корицей, которая подчеркнёт природную сладость моркови. В приготовлении используется рис басмати и готовая курица-гриль, а это значит, что вам не придётся долго - читать далее

рис басмати, корица, имбирь корень, кориандр, лук красный, морковь, курица-гриль, мята, кинза, йогурт, миндаль...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 485
Автор:
Морковные маффины с кокосомПросмотры: 5

Эти морковно-кокосовые маффины получаются пышными, в меру влажным и вкусными. Они невероятно просты в приготовлении и отлично подходят для завтрака и десерта, но вам непременно захочется жевать их весь день! Вместе с морковью и кокосовой стружкой в - читать далее

мука высшего сорта, корица, разрыхлитель, имбирь молотый, сахар коричневый, йогурт, кокосовое масло, яйца, ванильный экстракт, морковь, кокосовая стружка, орех макадамия, цукаты, сахарная пудра...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 маффинов Калорийность: 281
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Морковный салат с кешьюПросмотры: 10

Чтобы морковный салат выглядел эффектно и празднично, нарежьте морковь овощечисткой длинными лентами. Заправьте соусом на основе орехов кешью с острым халапеньо для пикантной нотки и подавайте, дополнительно посыпав рублеными кешью. - читать далее

морковь, орехи кешью, перец халапеньо, лаймовый сок, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко
Автор: - шеф-повар
Сэндвичи с запечённой рваной свининойПросмотры: 74
Содержание:

Начинка для этих сэндвичей готовится из свиной лопатки, запечённой до стадии, когда она легко будет разрываться вдоль волокон. Перед запеканием лопатка целиком маринуется в сухой смеси специй. Если есть время, начните готовить накануне вечером, - читать далее

паприка, чесночный порошок, сахар коричневый, горчичный порошок, свиная лопатка, яблочный уксус, горчица, кетчуп, чеснок, перец кайенский молотый, перец черный, булочки для гамбургеров, огурец маринованный, капуста белокочанная, морковь, лук красный...
Время: 30 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 12 Калорийность: 743
Автор:
Слоёный дип с курицей «Баффало»Просмотры: 51

Нижний слой этого дипа тёплый, острый и бархатистый, с кусочками пряной курицы. Затем он переходит в верхний слой из сочных хрустящих овощей, кусочков бекона и терпкой заправкой из голубого сыра. Набирайте дип большими чипсами из тортильи, чтобы - читать далее

курица-гриль, салат айсберг, морковь, сельдерей, сыр с плесенью, крем-сыр, молоко, сметана, кукурузные чипсы, бекон...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 293
Автор:
Гигантский крекер с сырным кремомПросмотры: 53

Этот огромный сэндвич-крекер с сырной начинкой станет хитом на вашей домашней вечеринке. Подайте его вместо обычного сырного дипа или сырной тарелки, и ваши гости долго будут вспоминать такое угощение. Сам крекер получается хрустящим и аппетитно - читать далее

печенье песочное, крекеры, яйца, крем-сыр, сыр чеддер, сыр пармезан, морковь, сельдерей, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 598
Автор:
Сливочный дип с солёными огурцамиПросмотры: 42

Этот вкусный сливочный дип выручит, когда гости уже на пороге, а угостить нечем. Он готовится быстро и всего из трёх ингредиентов. Просто смешайте сливочный сыр с измельчёнными солёными огурчиками и нарезанной ветчиной. Подавайте к дипу крекеры, - читать далее

крем-сыр, ветчина, огурец соленый, огурцы, морковь, чипсы...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 500 гр. Калорийность: 176
Автор:
Острый дип из бобов эдамаме с имбирём и кокосовым молокомПросмотры: 59

Если готовите ужин в азиатском стиле, в качестве закуски предложите гостям этот густой дип-соус из бобов эдамаме (незрелых соевых бобов). Кокосовое молоко, свежий имбирь, сок лайма и соус сирача наполняют его многогранным вкусом с острыми, терпкими - читать далее

фасоль эдамаме, молоко кокосовое, лук зеленый, имбирь корень, лаймовый сок, соус шрирача, крекеры, горох сахарный в стручках, редис, огурцы, морковь...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор:
Индюшачьи крылышки «Баффало»Просмотры: 49
Содержание:

Вкусные острые крылышки – мечта для любой домашней вечеринки с пивом. Удивите своих гостей этими мегакрыльями: вместо традиционных куриных крылышек приготовьте индюшачьи! Крылышки запекаются в духовке на решётке до хрустящей корочки со всех сторон. - читать далее

индейка крылья, майонез, сыр с плесенью, сливки, сметана, лимонный сок, масло сливочное, соус острый, морковь, сельдерей...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 256
Категории: Супы, Овощные, Мясные, .
Автор:
Марокканский суп с овощами и курицейПросмотры: 108

Этот сытный и ароматный суп в марокканском стиле – отличный способ вкусно использовать остатки курицы-гриль. Даже если у вас осталась только половина курицы, используйте кости для наваристого бульона, а всё мясо, что осталось, бросьте в суп, и из - читать далее

курица-гриль, бульон, лук-порей, сельдерей, морковь, чеснок, кинза, цуккини, кабачки желтые, соус харисса, приправа рас-эль-ханут, томатная паста, нут, шпинат, йогурт...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 295
Категории: Супы, Прозрачные, Мясные, .
Автор:
Куриный суп с клёцками из мацыПросмотры: 91

Классический еврейский суп с клёцками из мацы должны попробовать все! Куриный бульон получается прозрачным, ароматным и согревающим. Суп готовится с морковью, сельдереем, луком, свежей зеленью, кусочками курицы и клёцками из мацы. Помимо мацовой - читать далее

курица, чеснок, лавровый лист, перец черный, сельдерей, морковь, лук репчатый, петрушка, яйца, газированная вода, укроп, мука из мацы...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 369
Автор:
Под силу детям: Кексы «Утреннее сияние»Просмотры: 87
Содержание:

Кексы «Утреннее сияние» напоминают по вкусу морковный торт. Они выпекаются из цельнозерновой муки и буквально наполнены орехами, морковью и душистыми специями и получаются в меру влажными, мягкими внутри и плотными снаружи. Каждый кекс перед подачей - читать далее

орехи пекан, кокосовая стружка, мука цельнозерновая, разрыхлитель, корица, имбирь молотый, масло сливочное, сметана, сахар коричневый, ванильный экстракт, яйца, морковь, сахарная пудра, сыр творожный, лимонный сок...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 12 мини буханок Калорийность: 282
Автор: - шеф-повар
Сэндвич с рваной свининой барбекюПросмотры: 101
Содержание:

Вкусную свинину барбекю для этого сэндвича можно приготовить, не разжигая уличный гриль. Свиная лопатка будет несколько часов томиться в соусе барбекю в медленноварке и получится очень сочной, нежной, с роскошным вкусом и ароматом барбекю. Для - читать далее

свиная лопатка, свинина, морковь, приправа маринад к мясу, соус барбекю, яблочный уксус, кетчуп, перец кайенский молотый, орегано, петрушка...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 265
Автор: - совладелец ресторана
Китайские сэндвичи с рваной свининой барбекю, маринованными огурцам и морковью, остро-сладким горчичным соусомПросмотры: 57
Содержание:

Эти сэндвичи в китайском стиле со свининой, маринованными огурцами и морковью, остро-сладким горчичным соусом и сладким соусом чили покорят всех своим сочетанием вкусов. Для начинки используется свиная лопатка, которая несколько часов маринуется в - читать далее

свинина, соус чили, огурцы, морковь, имбирь корень, перец черный, приправа пять специй, чесночный порошок, горчичный порошок, рисовый уксус, масло кунжутное...
Время: 7 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 12 слайдер-сэндвичей
Автор:
Заморозка: Цветная капуста и нут в соусе карри для медленновркиПросмотры: 93

Кочан цветной капусты для этого рецепта разрезается на четыре части, а не на привычные соцветия. Во-первых, так вегетарианское блюдо будет эффектнее выглядеть при подаче. А во-вторых, большие куски лучше подходят для томления в медленноварке: они не - читать далее

капуста цветная, нут, томаты, морковь, чеснок, карри, мед, имбирь корень, перец красный хлопьями, молоко кокосовое, лайм, кинза, кешью...
Время: 9 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 390
Пастуший пирог с бараниной без глютенаПросмотры: 66
Содержание:

Традиционный пастуший пирог готовится с начинкой из баранины, которая тушится в сковороде вместе с грибами и овощами до консистенции густого соуса, а затем покрывается полностью толстым слоем картофельного пюре, и всё поджаривается в духовке до - читать далее

картофель, масло сливочное, сливки, яйца, фарш бараний, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, грибы шампиньоны, морковь, лаванда, розмарин, вино красное, бульон, крахмал...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 307
Автор: - кулинарный писатель
Котлеты из свиной корейки с шалфеем и тушёная капуста с яблокамиПросмотры: 58

Для приготовления этого вкусного и полезного ужина котлеты из свиной корейки на косточках быстро обжариваются на сковороде, а затем доводятся до готовности вместе с капустой и яблоками. Перед жаркой натрите котлеты шалфеем и оставьте мариноваться на - читать далее

свинина корейка, свинина, капуста белокочанная, морковь, яблоки, яблочный уксус, шалфей...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 545
Категории: Супы, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Фасолевый суп с чоризо и капустой кейлПросмотры: 71

Поскольку этот суп готовится из сухой фасоли, спланируйте его заранее, чтобы замочить фасоль на ночь. Особенный вкус супу придают обжаренные кусочки сыро-вяленой испанской колбасы чоризо. На вытопленном из неё жире вы делаете овощную зажарку, а - читать далее

фасоль пинто, колбаса чоризо, капуста кале, морковь, сельдерей, вино белое...
Время: 1 час. 45 мин. плюс время замачивания Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 272
Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Суп с нутом и пряными чипсами из питыПросмотры: 86

Полезный вегетарианский суп согревает своим пряным вкусом и надолго насыщает благодаря добавлению нута. С ним суп становится очень питательным, богатым белком и клетчаткой, даже несмотря на то, что готовится на воде и овощах. В рецепте используется - читать далее

нут, томаты жареные, морковь, сельдерей, лимонный сок, кумин, кориандр, пита...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 441
Автор:
Боул с хумусом и авокадоПросмотры: 47

В этом рецепте хумуса используются почти все традиционные для него ингредиенты, включая кунжутную пасту тахини, оливковое масло и лимонный сок. Но есть один неожиданный компонент, который приятно удивит: авокадо. Нежное авокадо придаёт закуске - читать далее

нут, Авокадо, огурцы, морковь, редис, тахини, лимонный сок, салатная смесь, лук сушеный, кунжут, мак...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор:
Минестроне с тостами с бурратойПросмотры: 63
Содержание:

По этому рецепту у вас получится большая кастрюля супа. Можно есть всю неделю или заморозить часть на другой раз. В таком случае не добавляйте сразу макароны, чтобы они не превратили суп в кашу. При варке в минестроне также кладётся корка пармезана. - читать далее

паста диталини, фасоль белая, томаты протертые, тыква мускатная, салат эскариоль, морковь, сельдерей, лук-порей, сыр пармезан, томатная паста, перец красный хлопьями, лавровый лист, розмарин, орегано, панчетта...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 317
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Жареный стейк в стиле текс-мексПросмотры: 36

Для этого блюда можно взять самый недорогой говяжий стейк, предварительно отбив его, чтобы мясо получилось нежным. Стейки обваливаются в панировке с перцем чили и жарятся в масле до хрустящей и золотистой пикантной корочки. А на гарнир отварите - читать далее

картофель, говядина, мука самоподнимающаяся, яйца, молоко, кефир, простокваша, горох, морковь, приправа чили...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 890
Автор:
Салат из осьминогаПросмотры: 107

Этот итальянский салат готовится всего за 15 минут, а выглядит очень впечатляюще. Чтобы сэкономить время, поищите варёно-мороженого осьминога в отделе замороженных продуктов. Нарезанные щупальца прогреваются в оливковом масле с чесноком и - читать далее

перец сладкий, морковь, сельдерей, лимонный сок, чеснок, орегано...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Курица с клёцками в микроволновкеПросмотры: 86
Содержание:

Такое вкусное и сытное домашнее блюдо, как курица с клёцками, можно легко и быстро полностью приготовить в микроволновой печи. На этот рецепт у вас уйдёт менее получаса, а вкус будет очень насыщенным. Используйте для этого блюда покупную - читать далее

бульон, мука высшего сорта, лук репчатый, сельдерей, масло сливочное, тимьян, курица-гриль, горох, морковь, мука кукурузная, разрыхлитель, молоко...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 253
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Жаркое из свиной корейки с яблочным пюреПросмотры: 83
Содержание:

Свиная корейка, запечённая целиком в духовке, украсит собой любой праздничный ужин. Перед тем как отправить мясо вместе с овощной зажаркой в духовку, обжарьте его со всех сторон до румяной корочки, чтобы запечатать внутри все соки. Тогда корейка - читать далее

свинина корейка, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, шалфей, тимьян, вино белое, бульон, горчица цельнозерновая, масло сливочное, яблоки, сахар, лимонный сок...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 392
Автор:
Рагу из бычьих хвостов в ямайском стилеПросмотры: 95

Этот вариант рагу из бычьих хвостов и лимской фасоли готовится в ямайском стиле. Бычьих хвосты несколько часов тушатся в ароматной подливе с острым перцем хабанеро, имбирём и душистым перцем, пока мясо не станет нежным и сочным и не будет отставать - читать далее

говяжьи хвосты, сельдерей, морковь, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, томатная паста, мука высшего сорта, бульон, перец душистый, тимьян, лавровый лист, сахар коричневый, соус вустерширский, перец хабанеро, фасоль лима, лук зеленый, рис, соус острый...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 296
Автор: - кулинарный писатель
Воскресное рагу в медленноваркеПросмотры: 124
Содержание:

Густое и согревающее рагу из говядины с овощами – идеальное блюдо для зимних воскресных вечеров. Вся прелесть этого рецепта в том, что рагу будет несколько часов томиться в медленноварке. Вы можете в полдень загрузить в неё мясо, шампиньоны и крупно - читать далее

бекон, мука высшего сорта, говядина, лук репчатый, грибы шампиньоны, морковь, картофель, картофель красный, чеснок, перец халапеньо, пиво светлое, томатная паста, соус вустерширский, бульон, петрушка, розмарин, паста фетучини, паста лингвини, паста капелл...
Время: 6 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 291
Автор:
Вегетарианская лазаньяПросмотры: 93
Содержание:

Попробовав эту сочную, сытную вегетарианскую лазанью, вы даже не вспомните про мясо. Она готовится из насыщенного томатно-морковного соуса, который выкладывается на лапшу чередующимися слоями с рикоттой и шпинатом, а также большим количеством - читать далее

чеснок, лук репчатый, морковь, томатная паста, перец красный хлопьями, томаты сливовидные, лавровый лист, базилик, тимьян, шпинат, сыр рикотта, сыр пармезан, яйца, мускатный орех, паста лазанья, сыр моцарелла...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 293
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор:
Китайский суп с пельменямиПросмотры: 132

Простой и быстрый согревающий китайский суп, наполненный ароматом имбиря, готовится с китайскими пельменями на курином или грибном бульоне. В его составе также морковь и шпинат. Пельмени варятся прямо в супе непосредственно перед подачей, но при - читать далее

морковь, имбирь корень, пельмени, шпинат, вино красное, херес, лук зеленый, кинза, бальзамический уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 89
Быстрый морковный кекс с грецкими орехами и клюквой в ванильной глазуриПросмотры: 119
Содержание:

Этот пряный морковный хлеб наполнен кусочками грецких орехов и сушёной клюквы и получается влажным и вкусным, а готовится быстро и без лишних хлопот. Чтобы вкус и аромат стали ещё богаче, вместе со специями можно добавить немного цитрусовой цедры - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, йогурт, сметана, морковь, клюква сушеная, Апельсиновая цедра, мускатный орех, корица...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 960 гр. Калорийность: 264
Автор:
Стью из говядиныПросмотры: 93

Возьмите себе на заметку этот простой рецепт густого и насыщенного стью из говядины. Несмотря на большой список ингредиентов, готовится очень легко, к тому же все компоненты вполне доступны и есть почти на любой кухне. Сначала готовится овощная - читать далее

говядина, томаты, морковь, сельдерей, перец красный хлопьями, куркума...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 198
Автор:
Пирожки с говядиной и овощамиПросмотры: 56
Содержание:

Эти быстрые пирожки готовятся из покупного теста для пирога (пая) и остатков карри из говядины, рецепт которого также представлен ниже. Просто смешайте карри с отваренной репой и морковью, чтобы обогатить начинку полезными овощами, и заверните в - читать далее

говядина, картофель красный, репа турнепс, морковь, имбирь корень, томаты, перец халапеньо, руккола, карри, кумин...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 684
Автор:
Сате из говядины с салатом из маринованных огурцовПросмотры: 82
Содержание:

Сате – азиатские миниатюрные шашлычки на деревянных шампурах, которые быстро жарятся и ещё быстрее разлетаются со стола. В этом рецепте тонкие полоски говядины (по одной на шампур) маринуются в смеси кешью, азиатских соусов и пряностей, а затем - читать далее

говядина, орехи кешью, самбал олек, огурец маринованный, имбирь корень, перец серрано, морковь, соус рыбный, лаймовый сок, сахар коричневый, рисовый уксус, кориандр, кинза...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Азиатские врапы из латука со свининойПросмотры: 92

Азиатские врапы в салатных листьях – отличная закуска для любого случая, особенно для пикников. Нежная свиная вырезка натирается острым азиатским соусом, жарится на гриле (или на сковороде-гриль), затем нарезается тонкими ломтиками и подаётся на - читать далее

свиная вырезка, свинина, рис, огурцы, морковь, имбирь корень, соус шрирача, лаймовый сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 462
Автор:
Куриные бёдра с брокколини по-азиатскиПросмотры: 112

Китайская приправа «Пять специй» наполняет курицу волшебным вкусом и ароматом с пикантными и сладкими нотками. Целые бёдра (с кожей и костями) сначала запекаются в духовке, а в конце смазываются азиатской глазурью и поджариваются в режиме гриля, - читать далее

куриные бедра, брокколини, морковь, масло кунжутное, приправа пять специй, соус хойсин, сахар коричневый, кунжут...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 630
Автор:
Азиатский салат с рисом за 15 минутПросмотры: 88

Этот сытный, питательный салат готовится всего за 15 минут. Чтобы свести время приготовления к минимуму, натрите свежий имбирь на тёрке вместо того, чтобы мелко нарезать его, ножки грибов шиитаке срежьте ножницами, а не ножом, и купите отваренный - читать далее

рис коричневый, имбирь корень, грибы шиитаке, морковь, цыпленок-гриль, лук зеленый, руккола, фасоль эдамаме, рисовый уксус, соевый соус, масло кунжутное...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, .
Автор: - совладельцы ресторана
Хлебная начинка с чоризо и листовой капустой (гарнир)Просмотры: 99

Звезда этого гарнира из кукурузного хлеба – испанская сыровяленая колбаса чоризо, которая наполняет хлебную начинку своим ярким вкусом. Когда кусочки чоризо немного поджарятся, добавьте к ним все овощи, включая листовую капусту, чтобы они впитали - читать далее

колбаса чоризо, капуста листовая, хлеб кукурузный, морковь, сельдерей...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Калорийность: 294
Категории: Основные блюда, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Хлебная начинка из паннетонеПросмотры: 120

Добавьте традиционному американскому гарниру к индейке немного итальянского шарма, приготовив его из мягкого, немного сладкого рождественского хлеба паннетоне, сухофруктов, пряных трав, овощей и черешкового сельдерея, а лучше вместо него взять более - читать далее

хлеб белый, сельдерей, морковь, фенхель луковица, вишня сушеная, курага, изюм, шалфей...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 298
Категории: Основные блюда, .
Хлебная начинка с устрицами и беконом (гарнир)Просмотры: 80

Этот гарнир традиционно подаётся к индейке на День благодарения в Новой Англии, регионе США, богатом морепродуктами. И поскольку в отличие от европейцев, которые едят устрицы свежими, американцы их привыкли запекать, неудивительно, что этот - читать далее

хлеб белый, сельдерей, лук красный, морковь, лук зеленый, бекон копченый, сыр пармезан, приправа старый залив, орегано, майоран...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 293
Автор:
Индейка под масляным одеяломПросмотры: 121

Запеките индейку под одеялом из марли, пропитанной большим количеством сливочного масла, и у вас получится суперсочная, нежная и ароматная птица с золотистой корочкой. Этот способ приготовления индейки работает как магия, и вы наверняка захотите - читать далее

индейка, сельдерей, морковь, тимьян, розмарин, паприка...
Время: 3 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 329
Категории: Основные блюда, .
Автор:
Хлебная начинка с грушами и пеканом (гарнир)Просмотры: 77

Эта хлебная начинка к праздничной птице буквально наполнена яркими осенними вкусами её ингредиентов. Сочные груши, потушенные в ароматном бурбоне, и хрустящий пекан превосходно дополняют собой кубики белого хлеба, пропитанные овощными соками и - читать далее

хлеб белый, орехи пекан, груши, морковь, сельдерей, шалфей, тимьян, бурбон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Хлебная начинка с диким рисом и козьим сыромПросмотры: 96

Если готовите к праздничному столу птицу – индейку или курицу – дополните её этим роскошным гарниром от Бобби Флея. Классическая американская хлебная начинка дополняется кусочками острой колбасы чоризо, диким рисом и терпким козьим сыром. Запекайте - читать далее

хлеб итальянский, колбаса чоризо, морковь, сельдерей, сыр козий, рис дикий, чеснок, тимьян...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 692
Автор: - кулинарный писатель
Начинка для индейки «Три хлеба»Просмотры: 102

Эта хлебная начинка для индейки готовится из трёх видов хлеба: хлеба на закваске, ржаного и кукурузного. Предварительно подсушите нарезанный хлеб в духовке, чтобы он лучше держал форму. А по-настоящему вкусной такую простую начинку делает овощная - читать далее

хлеб ржаной, хлеб на закваске, морковь, сельдерей, сыр пармезан, приправа для птицы...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 394
Категории: Основные блюда, .
Автор: - кулинарный писатель
Хлебная начинка с корнеплодами (гарнир)Просмотры: 96

Необязательно готовить хлебную начинку для индейки с нуля. Можно взять покупную смесь и преобразить её, как это сделала Ри Драммонд, добавив домашнюю зажарку (мирпуа) из сельдерея, лука, моркови и фенхеля, а также массу полезных корнеплодов – репу, - читать далее

фенхель луковица, морковь, сельдерей, пастернак корень, репа турнепс, перец черный, бульон...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 242
Автор: - знаменитый шеф-повар
Начинка из деревенского хлеба с шалфеем (гарнир)Просмотры: 66

Начинка к индейке от Бобби Флея готовится из деревенского хлеба и благодаря острым итальянским колбаскам приобретает пикантный, согревающий вкус. В этом рецепте используются сырые колбаски без оболочек, которые обжариваются крупными кусками, чтобы - читать далее

хлеб белый, фарш колбасный, сельдерей, морковь, лук красный, шалфей...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 257
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Свиная вырезка с пряной морковью и кускусом на сковородеПросмотры: 56

Жареная свиная вырезка, морковь с лимоном и имбирём и кускус с кусочками кураги великолепно сочетаются друг с другом в этом быстром блюде в ближневосточном стиле, которое готовится на плите на одной сковороде (посудомоечная машина скажет вам - читать далее

свиная вырезка, крупа кускус, морковь, шпинат, лимон, курага, приправа для тыквенного пирога, кумин, имбирь молотый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 210

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования