» » мука кондитерская
 

Мука кондитерская



Коллекция рецептов с ингредиентом - мука кондитерская.

Поделиться с друзьями:


Пирожные «Пети-гато»Просмотры: 190
Содержание:

Изысканные французские пирожные с богатой шоколадно-мятной начинкой с пряными нотками – это десерт, который порадует даже самых искушённых гурманов. Следуя подробному пошаговому рецепту, вы сможете приготовить самостоятельно этот роскошный десерт, - читать далее

мука кондитерская, какао, шоколад горький, шоколад молочный, яйца, молоко, сливки, желатин, мята, кориандр, кардамон, лаймовый сок, ром...
Время: 1 час. 30 мин. плюс время охлаждения Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Канеле-де-БордоПросмотры: 159

Эти необычные миниатюрные пирожные считаются фирменной выпечкой в пекарнях французского города Бордо, где они были придуманы монахинями более 200 лет назад. Благодаря ванильному вкусу и контрастному сочетанию хрустящей карамелизированной корочки и - читать далее

мука кондитерская, яйца, молоко, ром...
Время: 13 час. Сложность: средне Количество: 18 пирожных Автор: Гранд Кулинар
Банановый хлеб с подсластителем из сухофруктовПросмотры: 243

В составе этого полезного бананового хлеба, испечённого из богатой пищевыми волокнами цельнозерновой муки, совсем нет рафинированного сахара. Тем не менее, он получается довольно сладким благодаря самим бананам и добавленному в тесто пюре из фиников - читать далее

изюм, финики, мука кондитерская, мука цельнозерновая, разрыхлитель, корица, масло сливочное, яйца, ванильный экстракт, Апельсиновая цедра, молоко, бананы...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 200 Автор: Гранд Кулинар
Простейшие маффиныПросмотры: 577

Тесто для этих простейших маффинов замешивается только на маргарине (или сливочном масле), сметане и самоподнимающейся муке. Выпекаются практически также быстро, как и замешиваются, и получаются очень вкусными, со сливочным привкусом, влажными - читать далее

мука кондитерская, сметана, маргарин...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 12 маффинов Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Пирожные, Торты, .
Диетический морковный тортПросмотры: 1 039
Содержание:

Этот низкокалорийный десерт содержит намного меньше жира, чем традиционный морковный торт, но получается таким же вкусным, ароматным и влажным. Потрясающую сочность ему придаёт повышенное количество простокваши и тёртой моркови, при этом несколько - читать далее

мука кондитерская, приправа для тыквенного пирога, сахар коричневый, ванильный экстракт, простокваша, яйца, крем-сыр, морковь...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 16 пирожных Калорийность: 282 Автор: Гранд Кулинар
Диетический торт с сухофруктами и шоколадной глазурью без сахараПросмотры: 2 000
Содержание:

Приятную сладость этому торту придают содержащиеся в его составе сухофрукты. Никакого сахара или искусственных подсластителей. В изюме, кураге и финиках содержится достаточно фруктозы, чтобы торт стал по-настоящему вкусным. Выпекается он просто и - читать далее

мука кондитерская, шоколад горький, какао, яйца, сливки, сметана, курага, изюм, финики, Апельсиновый сок, корица...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 10 пирожных Калорийность: 340 Автор: Гранд Кулинар
Полезные маффины с финиками и бананамиПросмотры: 1 469

Испеките маффины без добавления сахара, которые и без него получатся довольно сладкими и десертными. Естественную сладость выпечке придадут бананы, финики и изюм. Фрукты измельчаются до консистенции пюре и замешиваются в тесто вместе с другими - читать далее

мука кондитерская, яйца, молоко, финики, изюм, бананы, Апельсиновая цедра, корица...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 кекса Калорийность: 100 Автор: Гранд Кулинар
Кофейный пирог с черникойПросмотры: 475

Вопреки своему названию этот пирог совсем не содержит кофе, зато он идеально подходит к чашечке кофе или чая. Пирог наполнен ягодами черники и грецкими орехами, которые обогащают его различными текстурами, сочностью и хрусткостью, идеально - читать далее

мука высшего сорта, мука цельнозерновая, мука кондитерская, сахар, корица, орехи грецкие, сахар коричневый, масло сливочное, яйца, ванильный экстракт, йогурт, черника...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 210 Автор: Гранд Кулинар
Морковные мини-кексы в глазури из сливочного сыраПросмотры: 408
Содержание:

Несколько хитростей помогут вам превратить обычные капкейки с кремом в низкокалорийные кексы, которые совершенно не будут уступать им по вкусу. Для выпечки вам понадобятся формы в виде мини-буханок или форма для маффинов. Тесто замешивается на - читать далее

орехи пекан, мука цельнозерновая, мука кондитерская, корица, имбирь молотый, сахар коричневый, йогурт, ванильный экстракт, лимон, яйца, морковь, сахарная пудра, сыр творожный, изюм...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 240 Автор: Гранд Кулинар
Капкейки «Пища дьявола» в шоколадной глазуриПросмотры: 813
Содержание:

Капкейки «Пища дьявола» - это самые шоколадные из всех шоколадных капкейков. Помимо насыщенного вкуса они также порадуют своей пышной влажной текстурой. А шоколадная глазурь станет логическим дополнением дьявольски шоколадного десерта. Она легко - читать далее

мука цельнозерновая, мука кондитерская, мука для тортов, какао, сметана, простокваша, кефир, масло сливочное, сахар коричневый, яйца, сахарная пудра, молоко, шоколад темный, сыр творожный...
Время: Количество: 8 шт. Калорийность: 310 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Медовое овсяное печенье с изюмомПросмотры: 556

Изумительное мягкое печенье, которое готовится без лишнего сахара. Приятную лёгкую сладость ему придаёт мёд и миндальная паста. Овсяные хлопья и изюм добавляют текстуру. Тесто легко замешать вручную без использования миксера. А само печенье - читать далее

масло сливочное, мед, яйца, миндальная паста, ванильный экстракт, молоко сухое, мука кондитерская, мука цельнозерновая, корица, хлопья геркулес, изюм...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 30 шт. Калорийность: 100 Автор: Гранд Кулинар
Ангельский бисквит из яичных белковПросмотры: 1 241

Лёгкий и воздушный бисквит «Пища ангела» с белоснежным мякишем выпекается абсолютно без жира и без использования молочных продуктов. Для него вам понадобятся яичные белки. Взбейте их сначала с винным камнем и водой, затем с сахаром и третьим этапом - читать далее

мука кондитерская, яйца, винный камень, Апельсиновый экстракт...
Время: 55 мин. Сложность: средне Порций: 12 Калорийность: 208 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Фантастический торт «Красный бархат»Просмотры: 1 192
Содержание:

Этот рецепт шоколадного торта Красный бархат один из самых простых и быстрых. Коржи готовятся на растительном кондитерском жире, который делает их текстуру нежной и влажной. А их алый цвет достигается за счёт добавления пищевого красителя и - читать далее

яйца, сахар, какао, мука кондитерская, простокваша, ванильный экстракт, мука высшего сорта, молоко, масло сливочное, сахарная пудра...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Линцский тарт с домашним джемом из красных апельсиновПросмотры: 588
Содержание:

Линцский тарт – известный во всём мире пирог из австрийского города Линц. В его основе рассыпчатый и очень деликатный на вкус и по текстуре миндальный корж, поверх которого выкладывают начинку из джема и покрывают всё решёткой из того же теста, что - читать далее

масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, мука кондитерская, корица, миндаль, крекеры, Апельсины, лимонный сок, пектин яблочный...
Время: Сложность: легко Порций: 8-10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Именинный торт «Конфетти» в мультиваркеПросмотры: 1 491
Содержание:

Красивый торт ко дню рождения можно приготовить дома даже в мультиварке. Этот способ идеален, если у вас нет духовки, а также в летнюю жару, когда не хочется включать духовку, или если у вас мало опыта в выпечке и вы боитесь, что коржи могут - читать далее

мука кондитерская, конфетти, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный экстракт, яйца, сметана, ваниль стручок, сливки...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Золотой коржПросмотры: 563

Золотой, он же жёлтый, корж – один из классических коржей для тортов, который отличается приятным жёлтым цветом и лёгким послевкусием и ароматом заварного крема. А всё благодаря большому количеству яичных желтков в составе. И чем ярче и темнее будут - читать далее

маргарин, сахар, мука кондитерская, яйца, молоко, ванильный экстракт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: Для 2-х слойного торта диаметром 22 см. Автор: Гранд Кулинар
Кекс с ореховой посыпкойПросмотры: 3 768
Содержание:

Любите баловать гостей и родных вкусными десертами, но на что-то замысловатое нет времени и сил? Тогда вы точно полюбите этот бисквитный торт. На его приготовление уходит меньше 2 часов и активного времени из них около 10-15 мин. В результате - читать далее

мука кондитерская, яйца, сметана, орехи грецкие, корица, штройзель...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Банановый пирог-перевертыш в медленноваркеПросмотры: 887
Содержание:

Благодаря великолепному вкусу и запаху пирога, баловать себя и окружающих таким десертом захочется как можно чаще. Простота приготовления в медленноварке (мультиварке) – это еще одна причина, по которой рецепт будет пользоваться популярностью. - читать далее

бананы, масло сливочное, сахар коричневый, ром, мука кондитерская, корица, мускатный орех, сахар, яйца, молоко, мороженое...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Сырное печенье с фаршемПросмотры: 762

Популярная несладкая выпечка в США похожа на нечто среднее между печеньем и булочкой, плотной и хрустящей снаружи и мягкой внутри. Такое печенье можно подавать вместо хлеба к любому блюду или брать с собой для перекуса на работу, в школу или на - читать далее

мука кондитерская, сыр чеддер, купаты (колбаски для жарки), сметана...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 16 - 18 печений Автор: Гранд Кулинар
Лимонный тарт «Tarte au Citron»Просмотры: 1 655
Содержание:

Восхитительный французский лимонный тарт такой лёгкий, летний и нежный. А его яркий вкус и аромат просто заряжает позитивным настроением и бодростью. Для приготовления тарта сначала испеките оболочку из коржа, а затем приготовьте лимонный курд – - читать далее

масло сливочное, сахарная пудра, яйца, ванильный экстракт, мука кондитерская, сахар, лимонная цедра, лимонный сок, сметана...
Время: Сложность: средне Порций: 8-10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Торт «Опера»Просмотры: 1 771
Содержание:

Знаменитый французский торт «Опера», получивший своё название в честь Парижской оперы, стал уже классикой французского кондитерского искусства, хотя ему всего чуть больше 60 лет. Торт «Опера» - это гармоничное сочетание миндальных коржей, кофейного - читать далее

яйца, сахар, миндаль, мука кондитерская, сливки, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), масло сливочное, кофе, ванильный экстракт...
Время: Сложность: тяжело Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Бисквитный рулет с малиновым джемомПросмотры: 1 347

Кондитерский рулет (в англоязычных странах называется «Швейцарский рулет») довольно прост в приготовлении, достаточно лишь испечь бисквит, смазать малиновым джемом и свернуть. Для теста понадобится сахар, мука и яйца. Замесите его и выпеките тонкий - читать далее

яйца, сахарная пудра, ванильный экстракт, сахар, мука кондитерская, малиновый джем...
Время: 1 час. 2 мин. Сложность: средне Количество: 1 рулет Автор: Гранд Кулинар
Королевская шарлоткаПросмотры: 2 225
Содержание:

Королевская шарлотка в корне отличается от привычной шарлотки с яблоками своим внешним видом, составом и вкусом. Помпезный дизайн этой шарлотки даёт ей полное право называться королевской. Такой десерт, несомненно, станет эффектным украшением - читать далее

яйца, сахарная пудра, ванильный экстракт, сахар, мука кондитерская, малиновый джем, ваниль стручок, молоко, желатин, сливки...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: тяжело Порций: 12-16 Автор: Гранд Кулинар
Лимонный фунтовый кексПросмотры: 1 560
Содержание:

Фунтовый кекс – один из самых популярных видов выпечки во всём мире. Традиционно в его рецептуре было по одному фунту сливочного масла, сахара, муки и яиц. Но со временем пропорции стали меняться, а к основным ингредиентам добавляться всевозможные - читать далее

масло сливочное, сахар, лимонная цедра, яйца, сметана, ванильный экстракт, мука высшего сорта, мука кондитерская, лимонный сок...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 16 Автор: Гранд Кулинар
Классическое песочное тесто для пирогаПросмотры: 10 719

Это песочное тесто идеально подходит для выпечки пирогов, американских паев и тартов. Вы можете замесить его заранее и заморозить. Такое тесто всегда пригодится для простейших пирогов. При необходимости разморозили, выложили на него фруктовую - читать далее

мука кондитерская, сахар, масло сливочное, лимонный сок...
Время: Сложность: легко Количество: 2 круглых (23 см.) пласта Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Торт «три молока» (трес лечес) с мангоПросмотры: 1 429

Торт с тремя видами молока (сгущенным, концентрированным и цельным) очень популярен в странах Латинской Америки, где он и возник. Например, в Мексике его часто подают на свадьбах. Со свежими плодами манго и корицей классический десерт приобретает - читать далее

мука кондитерская, яйца, молоко, молоко концентрированное, молоко сгущенное, сливки, манго, корица, ром...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Торт «Черный лес»Просмотры: 3 946

Некоторые историки находят упоминания об этом знаменитом шоколадно-вишневом торте (в Германии его называют Шварцвальдским) еще в 16 веке. Но вероятнее всего, торт получил свое название и популярность благодаря немецкому кондитеру Йозефу Келлеру в - читать далее

мука кондитерская, мука миндальная, вишневый бренди, ванильный экстракт, миндальный экстракт, яйца, сахарная пудра, сливки, какао, вишня...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 – 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Торт «Захер»Просмотры: 701

Однажды в 1832 году австрийский дипломат Клеменс фон Меттерних приказал поварам приготовить необычный десерт для почетных гостей. Но в тот день его шеф-повар был болен. На кухне состоял учеником 16-летний Франц Захер: из имеющихся под рукой - читать далее

мука кондитерская, сахарная пудра, яйца, ванильный экстракт, шоколад темный, шоколад горький, Абрикосовый джем, ром...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Классические «Бельгийские вафли»Просмотры: 8 152

Это один из фирменных десертов бельгийской кухни. Гуляя по улочкам Брюсселя, то и дело натыкаешься на многочисленные киоски с вафлями, вокруг которых стоит изумительный характерный аромат. Одним из отличий бельгийских вафель является их мягкость и - читать далее

мука кондитерская, яйца, ванильный экстракт, молоко...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Конфеты, .
Батончики «Твикс» в домашних условияхПросмотры: 727
Содержание:

Вы удивитесь, насколько эти батончики похожи на настоящие «Твикс», и заодно порадуете детвору на Хэллоуин. Но поскольку они свежие и готовятся из хороших ингредиентов, то получаются даже вкуснее оригинала. Основа из хрустящего печенья, внутри - читать далее

мука кондитерская, печенье бисквитное, ирис, сливки, шоколад полусладкий, шоколадный сироп...
Время: 1 час. 30 мин. плюс время застывания Автор: Гранд Кулинар
Белоснежные капкейкиПросмотры: 827

Красивый белый цвет этих капкейков достигается благодаря тому, что в состав теста входят взбитые яичные белки. Выпечку можно украсить цветами из кондитерской мастики и без лишних усилий и затрат времени получить изысканный десерт для праздничного - читать далее

мука кондитерская, молоко, ванильный экстракт, масло сливочное, сахар, яйца...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 капкейков Автор: Гранд Кулинар
Капкейки с карамельным пудингом «Флан»Просмотры: 867
Содержание:

Начинкой этих изумительно вкусных капкейков служит так называемый флан, или карамельный пудинг, который приготавливается из сахара, яиц и молочных продуктов, а потом запекается. Десерт украшен нежнейшим кремом из творожного сыра и сливочного масла. - читать далее

сахар, яйца, сыр творожный, молоко сгущенное, молоко концентрированное, мука кондитерская, масло сливочное, ванильный экстракт, молоко, сахарная пудра...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 18 капкейков Автор: Гранд Кулинар
Капкейки Просмотры: 857
Содержание:

Торт «Три молока» или «Трес лечес» - это популярный в США и Южной Америке десерт, представляющий из себя масляный бисквит, пропитанный концентрированным молоком, сгущенным молоком с сахаром и сливками. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить - читать далее

мука кондитерская, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, молоко, молоко сгущенное, молоко концентрированное, сливки, сахарная пудра, сыр маскарпоне...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 18 стандартных капкейков Автор: Гранд Кулинар
Пасхальные капкейкиПросмотры: 5 875
Содержание:

Пасхальное угощение в виде ярких капкейков точно не останется незамеченным в праздничной корзине и на столе. Зеленую «траву» из кокосовой стружки можно заменить тертым белым шоколадом с добавлением красителя. Перед украшением поверхности капкейка - читать далее

сахар, масло сливочное, яйца, молоко, ванильный экстракт, мука, мука кондитерская, сахарная пудра, кукурузная патока...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 шт. Автор: Гранд Кулинар
Капкейки «Цыпленок в яйце»Просмотры: 2 283
Содержание:

Эти симпатичные мини-кексы, оригинально декорированные цыпленком из маршмэллоу, травой из кокосовой стружки и глазированными конфетами, разнообразят ваш пасхальный стол и точно понравятся детям. В основе очень простой рецепт капкейков с ароматом - читать далее

сахар, масло сливочное, яйца, молоко, ванильный экстракт, мука, мука кондитерская, сахарная пудра, зефир крем, кокосовая стружка...
Время: 27 мин. Сложность: средне Количество: 24 шт. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Веганское печенье с шоколадомПросмотры: 2 432

Несколько вариантов приготовления печенья с веганским шоколадом и тапиоковой мукой. - читать далее

мука высшего сорта, мука кондитерская, тапиока, какао, шоколадные чипсы (гранулы), сахар коричневый, яблочный соус (пюре), орехи пекан, корица, Арахисовая паста, маршмеллоу, миндаль...
Время: 40 мин. Сложность: средне Количество: 36 печений Калорийность: 110 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Веганское ванильное печенье с грецкими орехамиПросмотры: 1 094

Пошаговый рецепт печенья из тапиоковой муки. - читать далее

мука высшего сорта, тапиока, мука кондитерская, сахар коричневый, яблочный соус (пюре), виноградное масло, яблочный уксус, орехи грецкие, ваниль стручок...
Время: 45 мин. Сложность: средне Количество: 36 печений Калорийность: 130 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Самоподнимающаяся мукаПросмотры: 6 150

Рецепт муки кондитерской самоподнимающейся. - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, мука цельнозерновая, мука кондитерская...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Радужные капкейкиПросмотры: 3 745
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука кондитерская, молоко, яйца, ванильный экстракт, винный камень, лимонная цедра...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Количество: 12 капкейков Автор: Гранд Кулинар
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Черновицкая халаПросмотры: 5 289

Подробный рецепт приготовления домашней выпечки с фото. - читать далее

мука кондитерская, тесто дрожжевое, яйца, кунжут...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 2 буханки Автор: Гранд Кулинар
Банановые пончики бенье по-креольскиПросмотры: 6 516

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука кондитерская, бананы, банановый экстракт, яйца, молоко, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 30 пончиков бенье Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Шварцвальдский вишнёвый тортПросмотры: 3 747
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, молоко, сливки, мука хлебная, мука кондитерская, тесто бисквитное, вишневый ликер, винный камень, ванильный экстракт, крахмал, сироп, вишня, шоколад, какао...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Ананасовый перевернутый пирогПросмотры: 3 028

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука кондитерская, молоко, сливки, яйца, сахар коричневый, ваниль стручок, вишня сушеная, яблочный сок, Ананас...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Выпечка, Печенье, .
Несладкие маффины «Горячая лава» с кусочками свининыПросмотры: 2 893
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто бисквитное, мука кондитерская, яйца, молоко, сахар коричневый, сахарная пудра, ванильный экстракт, крахмал, свинина, соус терияки, Ананас...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 24 маффина Автор: Гранд Кулинар
Праздничный бананово-кокосовый кексПросмотры: 2 776
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука кондитерская, мука высшего сорта, кекс, имбирь корень, сахар коричневый, яйца, сливки, ванильный экстракт, бананы, Ананас, кокосовое мороженое, кокосовая вода, орех макадамия, мята...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 12 маффинов Автор: Гранд Кулинар
Тыквенные вафли с яблоками и грецкими орехами в кленовом сиропеПросмотры: 3 622
Содержание:

В этой домашней выпечке сочетаются три осенних вкуса: тыквенные вафли и теплая начинка из яблок и грецких орехов с кленовым сиропом. - читать далее

тыквенное пюре, яблоки, молоко, яйца, мука кондитерская, кленовый сироп, орехи грецкие, мускатный орех, приправа для тыквенного пирога, зародыши пшеницы...
Время: 38 мин. Сложность: легко Количество: 4 порции по 2 вафли Автор: Гранд Кулинар
Категории: Выпечка, Печенье, .
Несладкое печенье из песочного (рубленого) тестаПросмотры: 7 181

Несладкое печенье за 30 мин. от Триши Йервуд готовится с использованием небольшого количества ингредиентов. Вы можете сделать его как мягкими, так и хрустящими, в зависимости от того, насколько близко располагать их друг от друга во время выпекания. - читать далее

мука кондитерская, простокваша, кефир...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Маффины с черникойПросмотры: 4 570

Чтобы у вас всегда получались очень вкусные сладкие маффины, придерживайтесь особого «метода Маффина», как называет его Альтон Браун, согласно которому ингредиенты надо перемешивать всего 10 секунд. - читать далее

мука кондитерская, яйца, йогурт, черника...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Автор: Гранд Кулинар
Медово-ванильный фунтовый кексПросмотры: 5 129

Немножечко меда, добавленного в тесто этого простого фунтового кекса по рецепту Айны Гартен, придает ему легкую сладость, а кондитерская мука в составе гарантирует, что готовая выпечка получится очень нежной. - читать далее

яйца, мед, ванильный экстракт, лимонная цедра, мука кондитерская...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 1 буханка (20 см.) Автор: Гранд Кулинар
Фунтовый кекс на кефиреПросмотры: 3 818

В состав простого кекса по рецепту Альтона Брауна входит всего несколько ингредиентов, включая кефир. Он обладает ярко выраженным вкусом, а выпечка приобретает влажную текстуру. - читать далее

мука кондитерская, яйца, ванильный экстракт, кефир, простокваша...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования