Мука тонкого помола
Коллекция рецептов с ингредиентом - мука тонкого помола.
Поделиться с друзьями:
Нежные блинчики из Модены замешиваются на муке очень тонкого помола. Начинка готовится из итальянской панчетты (бекон из свиной грудинки), с добавлением пармезана и розмарина. - читать далее
Время: 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Тайлер Флоренс - шеф-повар
Секрет отличного теста от Тайлера Флоренса – это пшеничная мука типа 00 – на итальянском она также называется «doppio zero». Это мука очень тонкого помола с высоким содержанием белка, которую в Италии часто используют для выпечки хлеба и пиццы. - читать далее
Время: --
Сложность: средне
Количество: 3 пиццы