Главная » Ингредиенты » панировочные сухари » Страница 3
 

Панировочные сухари


Категории: Закуски, Овощные, Сырные, .
Фаршированные шляпки грибов, запеченные под грилемПросмотры: 2 812

Эти миниатюрные шляпки грибов можно быстро собрать и запечь в духовке за считанные минуты. А затем подавать как они есть, а можно положить на них ломтики свиной врезки или цыпленка-гриль непосредственно перед подачей. Аппетитно пахнущие грибные - читать далее

грибы портобелло, сыр моцарелла, томаты, панировочные сухари, орегано...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 150
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Печёная брокколи под корочкой из чеддераПросмотры: 4 391

Этот гарнир из брокколи под аппетитной сырной корочкой придётся по вкусу даже тому, кто считает, что он не любит брокколи. Ведь смесь из тёртого острого чеддера, панировочных сухарей, зелёного лука и мускатного ореха придают печёным овощам - читать далее

капуста брокколи, сыр чеддер, панировочные сухари, мускатный орех, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Фрикадельки для сэндвичей в медленноваркеПросмотры: 3 758

Рецепт сочной и вкусной начинки с фрикадельками для сэндвичей, которые своей сытностью и насыщенными ингредиентами могут заменить полноценный ужин, причём очень полезный ужин. Ведь он готовится при длительном томлении в медленноварке, смешивая все - читать далее

фарш говяжий, купаты (колбаски для жарки), панировочные сухари, яйца, молоко, сыр пармезан, томатная паста, томаты сан-марцано, лавровый лист, хлеб итальянский...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - шеф-повар
Картофельное пюре с сыром и хрустящей запеченной корочкойПросмотры: 3 104

Это простое в приготовлении блюдо, которое захочется готовить снова и снова. Несмотря на то, что подается пюре как гарнир, оно вполне способно заслужить больше комплиментов, чем сочный кусок мяса. Для вегетарианцев же это блюдо из картофеля и сыра - читать далее

картофель, сыр моцарелла, сыр пармезан, панировочные сухари, молоко...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - совладелец ресторана
Жареные равиоли с итальянскими травамиПросмотры: 4 819

Из итальянских равиоли можно приготовить не только сытный ужин, но и аппетитную хрустящую закуску с мягкой сырной начинкой. Для этого обваляйте замороженные равиоли в панировке из муки, яиц и панировочных сухарей с итальянскими травами и обжарьте во - читать далее

яйца, мука, приправы итальянские, панировочные сухари, равиоли, сыр пекорино романо, петрушка, соус маринара...
Время: 20 мин. Сложность: средне Порций: 6-8
Категории: Закуски, Из яиц, Сырные, .
Автор:
Жареные палочки из маникоттиПросмотры: 3 144

С виду эта закуска похожа на жареный сыр, но как только вы надкусите одну палочку, то поймёте, что это нечто большее, чем просто сыр. Хрустящая оболочка с нежной расплавленной начинкой из трёх видов сыра: рикотты, пармезана и моцареллы. Устоять - читать далее

паста маникотти, сыр рикотта, сыр пармезан, чеснок, приправы итальянские, перец красный хлопьями, яйца, сыр моцарелла, мука, панировочные сухари, соус маринара...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Мак-н-Чиз - макароны с брокколи и сыромПросмотры: 3 979

Мак-н-Чиз (англ. Macaroni and Cheese/Mac’n’Cheese – макароны с сыром) – классика американской кухни. Блюдо представляет собой макароны-рожки в сырном соусе, запечённые в кассероли под хрустящей корочкой из панировочных сухарей и расплавленного сыра. - читать далее

масло сливочное, макароны, сельдерей, капуста брокколи, лук репчатый, мука высшего сорта, горчичный порошок, молоко, бульон, сливки, сыр чеддер, сыр плавленый, сыр пармезан, панировочные сухари...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Экстрасырные макароны с сыром по-мексиканскиПросмотры: 2 047

«Много сыра не бывает» – утверждение, которое полностью оправдывается в следующем рецепте. В блюде используются целых три вида этого молочного продукта. Популярные в Канаде, Великобритании и США макароны с сыром только выигрывают от сочетания с - читать далее

масло сливочное, лук-шалот, панировочные сухари, перец анчо, тимьян, макароны, мука высшего сорта, молоко, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр манчего...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Шарики из макарон и сыра со вкусом соуса ранчПросмотры: 3 718

Традиционные макароны с сыром приобретают новый вкус благодаря популярному американскому соусу ранч, состоящему из смеси майонеза, йогурта, сушеных петрушки, укропа, лука, чеснока и соли с перцем. Кроме того, блюдо переходит на новый уровень, - читать далее

молоко, макароны, сыр монтерей джек, сыр моцарелла, сыр плавленый, масло сливочное, приправа ранч, мука высшего сорта, яйца, панировочные сухари, майонез, йогурт...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: средне Количество: 16шт.
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Дип-соус с грибами и мясомПросмотры: 2 236

Этот дип-соус с грибами и мясом очень хорош в качестве аппетайзера для большой компании. Вдохновением для соуса послужили фаршированные шляпки шампиньонов, и закуска впитала в себя все самое лучшее от исходного блюда. Приготовьтесь делиться рецептом - читать далее

фарш колбасный, чеснок, грибы шампиньоны, сыр творожный, сыр пармезан, сливки, масло сливочное, панировочные сухари, петрушка, багет...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Митболы по-флорентийскиПросмотры: 10 750

Митболы по-флорентийски отличаются от классических митболов или тефтелей тем, что часть мясного фарша в них заменена шпинатом. Он придаёт больше сочности и нежности. К тому же такие митболы намного полезней, содержат больше клетчатки и вместе с - читать далее

шпинат, фарш индейки, лук репчатый, чеснок, яйца, молоко, панировочные сухари, сыр пармезан, масло сливочное, мука высшего сорта, бульон, сыр проволоне, мускатный орех, петрушка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Спагетти с тефтелями в томатном соусеПросмотры: 7 738
Содержание:

Приготовьте спагетти с тефтелями в томатном соусе на итальянский манер. Для этого блюда отдельно отварите спагетти, запеките в духовке тефтели и сварите томатный соус. Затем всё смешайте и насладитесь изумительным сочетанием вкусов, ароматов и - читать далее

паста спагетти, фарш говяжий, соус вустерширский, яйца, панировочные сухари, сыр пармезан, сыр пекорино романо, чеснок, перец красный хлопьями, лук репчатый, бульон, томаты протертые, петрушка, базилик, хлеб белый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Говяжий рулет в панировке из хренаПросмотры: 3 510
Содержание:

Праздничный говяжий рулет с начинкой из печёного перца, сыра проволоне и лука-порея в хрустящей панировке выглядит очень торжественно и аппетитно, а готовится достаточно просто и из недорого говяжьего отруба фланк-стейк. Это часть говяжьей пашины, - читать далее

перец сладкий, лук-порей, чеснок, петрушка, говядина, сыр проволоне, панировочные сухари, розмарин, хрен столовый...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Паста «Рождественский подарок»Просмотры: 2 114

Приготовьте своим близким на праздничный ужин подарок, который для них точно станет сюрпризом. Вкусная запеканка из пасты с тягучим сыром, шпинатом и мясными фрикадельками в томатном соусе, завёрнутая в рождественскую съедобную упаковку. Чтоб - читать далее

петрушка, яйца, свекла, мука крупчатка, фарш говяжий, панировочные сухари, молоко, сыр пармезан, чеснок, соус маринара, шпинат, сыр моцарелла, паста пенне, сливки...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: тяжело Порций: 6
Категории: Закуски, Овощные, Сырные, .
Автор: - шеф-повар
Грибные шляпки с начинкой из сыра пекорино и зелениПросмотры: 2 144

Для приготовления этой закуски вам нужны будут крупные шампиньоны. Чем больше будут их шляпки, тем больше в них поместится вкусной сырной начинки. Начините грибы тёртым овечьим сыром пекорино романо, а сверху посыпьте смесью из свежей зелени, - читать далее

панировочные сухари, сыр пекорино романо, чеснок, петрушка, мята, грибы шампиньоны...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 28 шт.
Автор:
Кремовый дип с креветками скампиПросмотры: 6 124

Креветки скампи – это блюдо итало-американской кухни, состоящее из креветок, приготовленных в соусе из сливочного масла, чеснока, сухого белого вина и пармезана. Хотя с креветками скампи обычно подают пасту или рис, не менее вкусным из них получится - читать далее

сыр творожный, сыр моцарелла, сметана, майонез, сыр пармезан, панировочные сухари, масло сливочное, креветки, чеснок, перец красный хлопьями, вино белое, петрушка, лимонная цедра, хлеб белый, крекеры...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Категории: Закуски, Канапе, Мясные, .
Автор:
Коктейльные митболыПросмотры: 4 947

Митболы – это мясные шарики (англ. meat – мясо, ball – шар), которые в отличие от тефтелей или фрикаделек запекают в духовке до румяной корочки. Чаще всего митболы готовят из говяжьего фарша, скрепляя его яйцом и панировочными сухарями и добавляя - читать далее

фарш говяжий, яйца, сыр чеддер, панировочные сухари, лук репчатый, чеснок, дижонская горчица, соус вустерширский, паприка, кетчуп, сахар коричневый, лук зеленый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Категории: Выпечка, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Корзиночки с грибами и грецкими орехамиПросмотры: 4 399

Рецепт быстрых и очень вкусных тарталеток с грибами, который не отнимет у вас много времени и станет «продолжением» праздничного стола. Эти мини-пироги можно выставить на стол на следующее утро после нового года, когда дом полон гостей. Такая - читать далее

тесто песочное, панировочные сухари, орехи грецкие, грибы, лук репчатый, чеснок, тимьян...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 10 корзиночек
Автор:
Шведские фрикадельки в медленноваркеПросмотры: 13 091

Шведские фрикадельки готовятся из мясного фарша, смешанного с яйцами, специями и панировочными сухарями. Их обжаривают и подают под сливочным соусом с брусничным джемом. Вы можете приготовить их более полезный вариант без жарки – в медленноварке - читать далее

бульон, соус вустерширский, фарш свиной, фарш индейки, панировочные сухари, яйца, перец душистый, луковый порошок, масло сливочное, мука высшего сорта, сметана, брусничный джем, петрушка...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Количество: 60 шт.
Автор:
Слойка с грибами и салат с грушейПросмотры: 3 413

Эти пирожки представляют собой грибные шляпки с начинкой из панировочных сухарей и сыра, завёрнутые в конвертики из слоёного теста. Готовить их проще простого, если у вас есть готовое слоёное тесто. Шампиньоны выбирайте очень крупные, чтоб в их - читать далее

тесто слоеное, груши, сыр чеддер, сыр мюнстер, грибы шампиньоны, винный уксус, дижонская горчица, панировочные сухари, салат корн...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 736
Автор:
АранчиниПросмотры: 29 751

Популярная на Сицилии закуска в виде рисовых шариков с начинкой, обвалянных в панировочных сухарях и обжаренных на сковороде. Название аранчини переводится с итальянского как «апельсинчики». Блюдо получило своё название за внешнюю схожесть - читать далее

рис арборио, сыр моцарелла, сыр фонтина, сыр пармезан, орехи кедровые, панировочные сухари, яйца, петрушка...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 16 рисовых шариков
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Солсбери стейкПросмотры: 7 239
Содержание:

Солсбери стейк вовсе не очередной премиальный кусок мяса для жарки, а скорее его имитация. Котлету из мясного фарша формируют таким образом, чтоб она была похожа на стейк, и жарят на сковороде. Этот метод придумал американский врач Джеймс Солсбери, - читать далее

фарш говяжий, соус вустерширский, горчичный порошок, панировочные сухари, кетчуп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Крабовые крокетыПросмотры: 5 559

Крабовые крокеты, или крабовые котлеты, – популярное блюдо на всём атлантическом побережье США. Их готовят, как правило, из крабового мяса, нарезанного кусочками, смешанного с панировочными сухарями, майонезным соусом и иногда овощной зажаркой. - читать далее

крабовое мясо, соус чили, сельдерей, лук красный, перец сладкий, лимонный сок, панировочные сухари, яйца...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 25 - 30 крабовых шариков
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Фрикадельки, тушёные в соусе маринараПросмотры: 12 894
Содержание:

Эти тефтели из свинины в итальянском стиле получаются очень сочными, нежными и ароматными. Сначала шарики из фарша обжариваются на сковороде до полуготовности, а затем немного томятся в итальянском соусе маринара на основе помидоров, чеснока и - читать далее

фарш свиной, соус маринара, томаты, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями, фенхель семена, сыр пармезан, сметана, яйца, панировочные сухари, базилик...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 - 25 шт.
Автор:
Гратен из цветной капустыПросмотры: 10 318

Простая и полезная цветная капуста может стать по-настоящему вкусным гарниром, если приготовить её в виде гратена – запеканки с нежной начинкой и хрустящей корочкой из расплавленного сыра и панировочных сухарей. В этом блюде немаловажную роль играет - читать далее

капуста цветная, горчичный порошок, сыр грюйер, панировочные сухари, сливки...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Гамбургер с лососем, карри и релишем из лука-шалота и яблок, тушеных в винеПросмотры: 2 957

Большинство воспринимает яблоки преимущественно как десертный фрукт и, если речь заходит об основных блюдах, вспоминается в лучшем случае запеченная утка. Однако они прекрасно дополняют как мясные, так и рыбные блюда. В зависимости от сорта и - читать далее

лосось, яблоки, яблочный сидр, яблочный уксус, панировочные сухари, булочки для гамбургеров, карри, чипсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 584
Большой рождественский пудинг «Плам-пудинг»Просмотры: 11 700
Содержание:

Рождественский пудинг, или плам-пудинг, - главное угощение праздничного стола в Великобритании, которое по англиканской церковной традиции всегда начинали готовить за несколько недель до Рождества. В процессе замешивания пудинга принято участвовать - читать далее

изюм, орехи грецкие, цукаты, корица, гвоздика, мускатный орех, перец душистый, бренди, херес, яйца, сахар, молоко, мука, панировочные сухари, масло сливочное, сливки, ванильный экстракт...
Время: 6 час. Сложность: средне Порций: 12-14
Автор:
Запеченные цуккини в панировке с пармезаномПросмотры: 29 786

Менее жирная и простая в приготовлении альтернатива картофелю фри – это запеченные с пармезаном цуккини. Такие хрустящие палочки можно подать с любимым дипом или, например, полить сырным соусом. Во время приготовления может оказаться, что некоторые - читать далее

цуккини, сыр пармезан, панировочные сухари, яйца...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Зеленые помидоры, обжаренные во фритюре с острым майонезомПросмотры: 4 886
Содержание:

В незрелом виде помидоры способны стать необычным ингредиентом блюд. Чтобы убедиться в этом, достаточно приготовить жареные во фритюре томаты. Благодаря панировке овощи становятся хрустящими снаружи, а соус дип дополняет их необычный вкус. Такие - читать далее

томаты зеленые, панировочные сухари, майонез, простокваша, перец чили, перец черный, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Баклажаны в панировке, запеченные в томатном соусеПросмотры: 7 567

Баклажан с пармезаном – блюдо итальянской кухни, вкусное и сочное, очень похожее на лазанью, но в котором место пасты занимает баклажан. В классическом варианте баклажаны обжариваются на сковороде, здесь же вместо жарки баклажан обваливается в - читать далее

баклажаны, томаты, сыр моцарелла, сыр пармезан, панировочные сухари, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 431
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор: - шеф-повар
Томатный салат с баклажанами в панировкеПросмотры: 4 896
Содержание:

Крутоны, или хрустящие гренки, обычно готовятся из хлеба и, казалось бы, трудно придумать что-то иное. Тем не менее, из овощей получается не менее вкусная приправа. Основное отличие баклажанных крутонов от просто обжаренных в панировке баклажанов, - читать далее

салат ромэн, томаты черри, баклажаны, панировочные сухари, винный уксус, дижонская горчица, сыр пармезан, лук красный, чеснок, орегано, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Баклажаны жареные во фритюреПросмотры: 21 736
Содержание:

Невероятно ароматная закуска, или гарнир, из баклажанов. Этот хруст и следующий за ним всплеск специй не оставит равнодушных. Обжарка во фритюре у многих не пользуется репутацией полезного способа приготовления из-за обилия масла, но в случае с - читать далее

баклажаны, соус маринара, приправа каджунская, чесночный порошок, луковый порошок, перец кайенский молотый, паприка, орегано, тимьян, панировочные сухари, крахмал...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Баклажаны в миндальной панировке, запеченные в соусе из помидоров и калеПросмотры: 5 251

Необычности баклажанам придает обсыпка с миндальной мукой, которая при запекании становится хрустящей снаружи. Вкуса и пользы добавляет тушеная в томатном соусе кале. Это отличный способ увеличить количество овощей в рационе. В соус можно - читать далее

баклажаны, сыр моцарелла, сыр пармезан, панировочные сухари, мука миндальная, капуста кале, томаты, петрушка, базилик...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 440
Автор: - шеф-повар
Овощные фрикадельки из баклажанов и фасолиПросмотры: 5 548

Возможно ли сделать фрикадельки без мяса? Да, если заменить его баклажаном. После выпекания в духовке баклажан приобретает мясной аромат, который делает его отличной основой для фрикаделек. Дополняют его традиционные базилик, чеснок и панировочные - читать далее

баклажаны, фасоль белая, панировочные сухари, соус маринара, соус томатный, сыр пармезан, яйца, базилик...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Фаршированные баклажаны с хрустящей корочкойПросмотры: 4 548

Рецепт запечённых в духовке баклажанов и помидоров от известного итальяно-американского шеф-повара и ведущей телевизионного шоу «Giada at Home» Джады де Лаурентис. Приготовление этого блюда не отнимет много времени, а результат превзойдет все - читать далее

баклажаны, томаты сливовидные, панировочные сухари, орегано...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 8 Калорийность: 345
Автор: - кулинарный писатель
Гратен с цветной капустойПросмотры: 56 184

Самый важный элемент этой вкусной овощной запеканки – густой сырный соус, которым Айна Гартен дополняет цветную капусту. Для верхнего слоя она использует смесь сыра пармезан и грюйер, которые придают блюду ореховый аромат. - читать далее

капуста цветная, панировочные сухари, сыр грюйер, сыр пармезан, молоко...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Сэндвич с баклажанамиПросмотры: 2 893
Содержание:

Этот влажный сэндвич приготовлен по итальянским мотивам, баклажаны хорошо сочетаются с базиликом и томатным соусом. Бутерброд с баклажанами станет отличным перекусом среди рабочего дня. - читать далее

булочки для сэндвичей, баклажаны, соус томатный, соус маринара, томаты, сыр пармезан, сыр проволоне, панировочные сухари, яйца, молоко, орегано, тимьян, базилик...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Фаршированные перцы с баклажанамиПросмотры: 5 561
Содержание:

Изумительный вкус и прекрасный внешний вид Фунгетто (итал. грибочек) выделяет это блюдо среди прочих. Фаршированные перцы любят готовить во многих странах, благодаря чему домашняя кухня пестрит различными вариациями приготовления. Перцы с овощной - читать далее

перец сладкий, баклажаны, соус томатный, сыр пармезан, панировочные сухари, оливки, маслины, каперсы...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Эмпанада с пармскими баклажанамиПросмотры: 1 905
Содержание:

Эмпанады – испанские пирожки с различными начинками, популярные практические во всех испаноязычных странах и в США. Испеките их с необычной начинкой из баклажанов по-пармски, итальянского слоёного блюда, состоящего из обжаренных баклажанов в кляре, - читать далее

баклажаны, томаты, сыр пармезан, сыр моцарелла, тесто слоеное, панировочные сухари, яйца, перец красный хлопьями, орегано, базилик...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 16 пирожков
Категории: Гриль, Овощи, фрукты, .
Спаржа на грилеПросмотры: 3 597

Итальянская гремолата – это очень простая, но вкусная и ароматная приправа из свежих ингредиентов. Традиционно она состоит из измельчённой петрушки, чеснока и лимонной цедры, но по вкусу можно добавлять и другие продукты. Если вы готовите гремолату - читать далее

спаржа, лимонная цедра, панировочные сухари, чеснок, петрушка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Баклажаны по-пармскиПросмотры: 2 930
Содержание:

Блюдо Баклажаны по-пармски наряду с лазаньей считается самой популярной итальянской слоёной запеканкой, которую обожают не только в Италии, но и во всём мире. Баклажаны предварительно панируют и обжаривают, затем слоями выкладывают в кассероль, - читать далее

баклажаны, перец сладкий, томаты сливовидные, соус томатный, сыр моцарелла, сыр фонтина, сыр пекорино романо, панировочные сухари, перец красный хлопьями, орегано, тимьян, базилик...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 12
Летняя лазанья с баклажанамиПросмотры: 1 935
Содержание:

Гармоничное сочетание французской салатной заправки и итальянского блюда не оставит равнодушными любителей пасты. Соус — неизменная составляющая рецептов лазаньи и чаще всего он готовится из доступных, недорогих ингредиентов. В основе винегретного - читать далее

паста лазанья, баклажаны, перец пеппадью, томаты черри, томаты виноградные, сыр пармезан, сыр моцарелла, панировочные сухари, винный уксус, чесночный порошок, орегано, мята, базилик...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Баклажаны, фаршированные фаршем из говядиныПросмотры: 6 218

Привычные фаршированные овощи можно приготовить с необычным акцентом, который изменит ваше представление о знакомом блюде. Изюминка этого рецепта – Пекорино романо, твердый соленый сыр, один из любимых сортов на своей родине, в Италии. Его можно - читать далее

баклажаны, перец сладкий, томаты, фарш говяжий, сыр пекорино романо, панировочные сухари, базилик...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Птица, .
Автор:
Рулет из целой курицы на грилеПросмотры: 3 130

Рулет из целой куриной тушки выглядит поистине торжественно и оригинально. При приготовлении этого блюда придётся немного потрудиться, но в конечном итоге результат вас впечатлит. Самое главное, красиво разделать курицу бабочкой, вынув все кости, - читать далее

курица, фарш куриный, фарш свиной, панировочные сухари, молоко, фенхель семена, перец красный хлопьями, кориандр, петрушка, розмарин...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - телевизионный повар
Луковые кольца в духовке с соусомПросмотры: 2 389
Содержание:

Луковые кольца – чудесная недорогая закуска, но многих отпугивает обилие масла при обжаривании во фритюре. Что ж, выход есть! С этим рецептом вы сможете приготовить отличные луковые кольца в духовке при минимальном количестве масла. При этом они - читать далее

лук репчатый, мука цельнозерновая, панировочные сухари, лаймовый сок, перец кайенский молотый, перец чипотле, яйца, йогурт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 245
Автор: - совладелец ресторана
Луковые кольца, запеченные в духовкеПросмотры: 17 184

Несмотря на то, что эти кольца не жарятся, а запекаются, они получаются хрустящими. Кроме того, в них нет лишнего жира. Кляра из пахты, яиц и муки, скорее всего, потребуется вдвое меньше. Время готовки может превышать указанное в рецепте, но кольца - читать далее

лук репчатый, простокваша, кефир, яйца, панировочные сухари, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - ресторатор
Вегетарианские котлеты «Морган»Просмотры: 5 883

Эти вегетарианские котлеты получаются невероятно вкусными и внешне похожими на мясные. Их по достоинству оценят даже мясоеды, которые решат привнести разнообразие в своё меню. Рецепт также стоит взять на заметку тем, кто постится и нуждается в - читать далее

Артишоки, перец сладкий, маслины, фасоль черная прето, нут, фасоль белая, перец халапеньо, лук красный, чеснок, панировочные сухари, хлопья геркулес, яйца, приправа чили, орегано, перец красный хлопьями, кумин, сельдерей соль, шалфей, паприка...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Крокеты из баклажанов по-калабрийскиПросмотры: 2 779
Содержание:

Баклажаны постоянно используются в блюдах средиземноморской кухни. Фаршированные баклажаны – одно из самых популярных блюд в Италии, поэтому в каждом регионе, в том числе и в Калабрии, разработали собственный вариант фаршировки. Если вы любите - читать далее

баклажаны, соус томатный, соус маринара, сыр пекорино романо, панировочные сухари, яйца, перец красный хлопьями, петрушка, базилик...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Баклажаны в хрустящей корочке с сыромПросмотры: 4 811

Блюда из баклажанов присутствуют во многих национальных кухнях. Баклажан, как его еще называют «овощ долголетия», рекомендуют при проблемах с сердцем и сосудами. Баклажаны в хрустящей корочке с сыром пармезан – это отличный вариант овощного блюда на - читать далее

баклажаны, соус томатный, томаты, перец красный хлопьями, приправы итальянские, петрушка, сыр пармезан, сыр моцарелла, панировочные сухари, яйца...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пармиджано с баклажанамиПросмотры: 22 503
Содержание:

Это необычное блюдо пришло из Италии. По распространенной версии, первые его рецепты относятся к VIII веку. Как и у любого блюда, у пармиджано может быть несколько вариаций, но в нем обязательно присутствуют сыр пармезан и томатный соус, а - читать далее

баклажаны, соус томатный, томаты сливовидные, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр проволоне, яйца, молоко, панировочные сухари, перец красный хлопьями, орегано, тимьян, базилик...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Запеченные баклажаны с пармезаномПросмотры: 6 687
Содержание:

Обжаренные на сковороде, а затем запеченные баклажаны с сыром пармезан – очень вкусное блюдо. Рецепт итальянского соуса приведен в упрощенном варианте, так что вы быстрее насладитесь вкусом этого замечательного блюда. - читать далее

баклажаны, соус маринара, соус томатный, томаты, сыр пармезан, сыр моцарелла, яйца, молоко, панировочные сухари, орегано, тимьян, базилик...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Котлеты из крабовых палочек с ремуладомПросмотры: 2 199
Содержание:

Мясо краба – не самое дешевое удовольствие, но если вы не нашли мясо краба, приготовьте котлеты из более доступных крабовых палочек. Блюдо кажется замысловатым, но на самом деле, довольно простое – для его приготовления не потребуется каких-то - читать далее

крабовое мясо, панировочные сухари, майонез, дижонская горчица, соус острый, соус вустерширский, приправа каджунская, сельдерей, лимонный сок, лук зеленый, чеснок...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 24 котлеты
Автор: - шеф-повар
Бургеры из баранины в ломтиках прошуттоПросмотры: 3 478

Эти бургеры перевернут ваше представление о сэндвичах, поскольку они готовятся без использования булочек или хлеба. Фарш из баранины смешайте с овечьим сыром пекорино и вялеными помидорами, заверните в ломтики итальянской прошутто и обжарьте их на - читать далее

фарш бараний, прошутто, панировочные сухари, сыр пекорино романо, томаты вяленые, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Булочки с жареными креветками в кляреПросмотры: 1 562

Жареные креветки в кляре всегда выглядят эффектно и празднично на столе. Подайте их с дипом из майонезного соуса с солёными огурчиками, который гармонично дополняет вкус морепродуктов. А можно приготовить вкусный сытный сэндвич, намазав майонезным - читать далее

креветки, булочка сдобная, яйца, молоко, панировочные сухари, огурец соленый, паприка, соус вустерширский, кетчуп, хрен столовый, Арахисовое масло, салат айсберг, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Мясной хлеб с луковым мармеладомПросмотры: 2 586

Мясной хлеб "Митлоф" относится к разряду блюд-выручалочек для хозяек. Простой в приготовлении, требуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на активное приготовление, и можно бесконечно экспериментировать с составом и начинками. - читать далее

фарш говяжий, панировочные сухари, яйца, кетчуп...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Яблочный десерт «Браун Бетти»Просмотры: 4 621

«Браун Бетти» (коричневая Бетти, или мулатка Бетти) – традиционный американский десерт в виде печёных яблок с аппетитной корочкой из сухарей. В качестве панировочных сухарей лучше взять самостоятельно подсушенный в духовке раскрошенный хлебный - читать далее

яблоки, клюква, панировочные сухари, сахар коричневый, перец душистый, мускатный орех, гвоздика, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Десерт «Браун Бетти» с ревенем на грилеПросмотры: 6 425

Десерт «Браун Бетти» (или коричневая Бетти) – традиционное американское лакомство, которое готовится из фруктов и пряных хлебных крошек или панировочных сухарей. Несмотря на то, что в основном для этого десерта используют яблоки, приготовьте - читать далее

ревень, панировочные сухари, сахар коричневый, имбирь молотый, перец душистый, гвоздика, корица, миндаль...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Фаст-фуд, Гамбургеры, .
Автор:
Идеальный бургер с лососемПросмотры: 12 555

Этот вариант бургера придется по вкусу любому любителю рыбы. Лосось идеально сочетается с соусом Тартар и рукколой. Сочная, нежная и ароматная котлета приобретает яркий и восхитительный вкус благодаря специям и лимону. А сам бургер выглядит очень - читать далее

лосось, дижонская горчица, панировочные сухари, булочки для гамбургеров, соус тартар, лимонный сок, перец кайенский молотый, лук зеленый, руккола...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 4 бургера Калорийность: 461
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - совладельцы ресторана
Митлоф из индейки с грибамиПросмотры: 3 596

Митлоф (Мясной хлеб) из индейки с грибами получается влажным внутри и достаточно хорошо держит форму, а каждый его кусочек пропитан ярким вкусом. Количество соли лучше регулировать исходя из солености сыра. Помимо того, что это блюдо невероятно - читать далее

фарш индейки, грибы, перец красный хлопьями, панировочные сухари, соус томатный, лук-шалот, чеснок, сыр с плесенью, яйца...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Фаршированная цветная капуста, запеченная в духовкеПросмотры: 17 323

Королевское блюдо с участием одного из всеми любимых овощей: цветная капуста фаршируется начинкой с сыром и беконом, обваливается в панировке и запекается в духовке до мягкости. Можно сделать вегетарианскую версию, взяв вместо бекона 110 гр. - читать далее

капуста цветная, капуста листовая, сыр мюнстер, яйца, сливки, панировочные сухари, сыр пармезан, лук зеленый, орегано, бекон...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Ассорти, Мясные, .
Автор:
Куриные шарики с сыром в панировкеПросмотры: 42 393

Эти золотистые хрустящие шарики похожи на запеченную курицу с пармезаном, только наоборот: тягучий сыр находится внутри куриного фарша, приправленного итальянскими специями. «Маринара» будет идеальным дип-соусом для макания. - читать далее

фарш куриный, приправы итальянские, панировочные сухари, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус маринара...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 15 шт.
Автор:
Идеальный веджибургерПросмотры: 4 197

Веджибургер (англ. veggie burger) – это вегетарианский вариант гамбургера, не содержащий мяса. Идеальным этот веджибургер делает реалистичный вид котлеты, и богатый насыщенный вкус. Вместо мяса используется отварной ячмень, или перловая крупа, - читать далее

фасоль пинто, фасоль черная прето, орехи грецкие, булочки для гамбургеров, морковь, сельдерей, панировочные сухари, соевый соус, соус для барбекю, петрушка...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Грибной митлоф с вялеными помидорамиПросмотры: 2 256

Приготовьте вегетарианский митлоф (мясную буханку), заменив мясной фарш грибным. Вы можете запечь как целый митлоф в виде буханки и затем нарезать его ломтиками, так и отдельные порции в рамекинах. Подайте митлоф на подушечке из молодого шпината и - читать далее

грибы шампиньоны, шпинат, томаты вяленые, сыр чеддер, панировочные сухари, яйца...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 541
Автор:
Кассероль (запеканка) со стручковой фасольюПросмотры: 4 406
Содержание:

Кассероль со стручковой фасолью традиционно готовится в США на День благодарения в качестве гарнира к индейке. Изначально это блюдо, придуманное в 50-х годах, не требовало долгого приготовления. Зелёную фасоль заливали консервированным грибным супом - читать далее

фасоль стручковая, грибы шампиньоны, сыр пармезан, панировочные сухари, лук репчатый, кефир, сливки, перец кайенский молотый, тимьян, петрушка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - телевизионный повар
Мясной хлеб из индейки с сыром и бекономПросмотры: 3 536

Мясной хлеб – многогранное блюдо, которое обожают хозяйки по всему миру. Горячее, закуска, нарезка и замена колбасам и котлетам и это при удивительной простоте приготовления и небольшом наборе продуктов. Но и для любителей экспериментов это, - читать далее

фарш индейки, панировочные сухари, кетчуп, горчица, сыр швейцарский, молоко, яйца, цуккини, грибы, индейка...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 194
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - телеведущая
Простой рецепт курицы в пармезанеПросмотры: 6 408

Рецепт курицы под сырной корочкой очень прост и быстр в приготовлении, но, несмотря на это, блюдо выглядит достаточно изысканно и торжественно. Возьмите его на заметку на случай, когда «гости на пороге» или нужно на скорую руку приготовить вкусное, - читать далее

куриные грудки, панировочные сухари, сыр пармезан, сыр моцарелла...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Мясной хлеб из индейки со сладким картофелемПросмотры: 2 366

Мясной хлеб - традиционное баварское блюдо с английским названием Митлоф. Готовить просто, а смотрится при подаче весьма необычно. И конечно же гарнир из сладкого картофеля, который идеально сюда вписывается. - читать далее

фарш индейки, картофель сладкий (батат), панировочные сухари, соус хойсин, имбирь корень, кетчуп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 414
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - телеведущая
Куриные грудки с ветчиной и сыром (Куриный Кордон Блю)Просмотры: 12 719

Традиционный кордон блю готовится из телятины, но с куриной грудкой он получается не менее нежным и изысканным. В данном рецепте куриные грудки фаршируются ветчиной и сыром затем обжариваются в панировке. Само название переводится с французского как - читать далее

куриные грудки, панировочные сухари, сыр швейцарский, ветчина, паприка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Мясные шарикиПросмотры: 34 432

Митболы – это не что иное, как тефтели. Новое слово, перекочевавшее к нам из английского языка, переводится, как «мясной шарик». Однако если тефтели у нас принято всё же тушить в соусе, то митболы чаще всего запекаются. Приготовьте маленькие упругие - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, панировочные сухари, яйца, молоко, лук репчатый, чеснок, петрушка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 70 мини-митболов
Автор:
Бургеры с фруктовым пюреПросмотры: 2 772

Приготовьте обычный бургер с необычной котлетой. А необычной её делает нежнейшее сочное мясо и пикантный вкус, как напоминание тех времен, когда мясо сочетали со сладким. Приобщайтесь к традициям высокой кухни, вам необязательно знать наизусть все - читать далее

фарш свиной, фарш говяжий, фарш телячий, панировочные сухари, соус томатный, соус утиный, булочки для гамбургеров...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 444
Автор: - знаменитая шеф-повар
Гамбургер с курицейПросмотры: 5 259
Содержание:

Привычное сочетание продуктов на американский манер, и перед вами – бургеры, но с мексиканским характером, стоит лишь дополнить перцем чили. Придется немного повозиться, но результат этого точно стоит. Смесь ароматов и пикантность перцев, сочная - читать далее

фарш куриный, булочка бриошь, соус айоли, панировочные сухари, орегано, тимьян, перец пасилья, перец гуахильо, чеснок, майонез...
Время: 55 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Мясная запеканка с баклажанами и сыромПросмотры: 5 285
Содержание:

Митлоф (мясная запеканка) можно назвать классикой американской кухни. В действительности рецепт был привезен из Европы вместе с немецкими переселенцами, обосновавшимися в штате Пенсильвания. Своим внешним видом блюдо действительно напоминает хлеб. - читать далее

фарш говяжий, базилик, сыр пармезан, соус томатный, панировочные сухари, чеснок, яйца, лук репчатый, баклажаны, сыр моцарелла...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - ресторатор
Мясной хлебПросмотры: 14 291

Мясной хлеб традиционно считается блюдом немецкой и бельгийской кухни. Но своей простотой и доступностью он полюбился многим странам и на сегодняшний день его вариации готовят более чем в 20 странах мира. И это неудивительно. При всей простоте - читать далее

фарш говяжий, панировочные сухари, соус вустерширский, горчичный порошок, хрен столовый, кетчуп...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - шеф-повар
Котлеты из лососяПросмотры: 12 139

Возможно, те, кто не любит рыбные котлеты, просто еще не пробовали приготовить их по этому рецепту. Лосось отлично сочетается с цедрой, а дольки лимона послужат ярким украшением готового блюда. Чтобы котлеты лучше держали форму, можно перед жаркой - читать далее

лосось, панировочные сухари, сыр пармезан, майонез, горчица, бекон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Фрикадельки из баранины и баклажанная икраПросмотры: 1 504

Мясная закуска из бараньего фарша, смешанного с зеленью и кедровыми орехами. Эти пикантные фрикадельки подаются с пюрированными жареными баклажанами, зернышками граната, пряными травами и лимонными дольками. Настоящее наслаждение для гурманов. - читать далее

фарш бараний, панировочные сухари, кинза, петрушка, мята, йогурт, баклажанная икра, релиш овощной, гранат...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 560
Автор: - кулинарный писатель
Голубцы из савойской капустыПросмотры: 8 754
Содержание:

Голубцы — блюдо восточно-европейской кухни. Представляет собой мясной или овощной фарш с отваренным рисом или гречневой крупой, завёрнутый в капустные или виноградные листья. Это очень вкусное, полезное и красивое блюдо, которое обязательно придется - читать далее

лук репчатый, томаты, винный уксус, сахар, изюм, капуста савойская, капуста белокочанная, фарш говяжий, яйца, панировочные сухари, рис, тимьян...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Говяжьи котлеты на сковородеПросмотры: 6 106

Котлеты «пришли» в русскую кухню из европейской. Изначально это был кусок мяса с реберной костью (сейчас называется натуральная котлета на кости). На сегодняшний день котлета – блюдо из мясного фарша в виде лепешки. Приготовленные по такому рецепту, - читать далее

панировочные сухари, молоко, петрушка, яйца, соус вустерширский, лук репчатый, приправа чили, чеснок, фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, кетчуп, сахар коричневый, яблочный уксус...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 380
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Куриные бедра в панировке в духовкеПросмотры: 78 231

Бедрышки по такому рецепту обязательно понравятся любителям острого. Это насыщенное блюдо, которое покорит вас своим вкусом, пикантностью и изысканностью. Горчичный маринад делает мясо более сочным и пропитывает его ароматами приправ. - читать далее

масло сливочное, чеснок, горчица, перец кайенский молотый, панировочные сухари, сыр пармезан, лук-резанец, петрушка, паприка, куриные бедра...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Митлоф из индейки с гарниромПросмотры: 2 431
Содержание:

Митлоф (meatloaf) – блюдо, распространенное в Европе и США. В переводе с английского означает «мясная буханка» и представляет собой мясную запеканку в форме буханки хлеба. Основными ингредиентами мясного хлеба помимо фарша, как правило, являются - читать далее

фарш индейки, лук репчатый, панировочные сухари, сельдерей, яйца, кетчуп, петрушка, соевый соус, соус вустерширский, картофель, масло сливочное, молоко, горох...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Пирог из макарон и фаршаПросмотры: 10 340
Содержание:

Пирог из макарон? На корже из мясного фарша? Уже интересно? Тогда вперед! Новое сочетание привычных продуктов в удобной форме. Утонченное сочетание нескольких видов сыров с томатно-базиликовым соусом порадует гурманов. Приготовление потребует - читать далее

фарш говяжий, петрушка, панировочные сухари, лук репчатый, яйца, сыр пармезан, макароны, паста ригатони, паста орекьетте, сыр моцарелла, сыр проволоне, чеснок, перец красный хлопьями, томаты, томатная паста, сахар, базилик, сыр пекорино романо...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Традиционный мясной хлебПросмотры: 2 932

Мясная буханка «Митлоф» – это довольно простое и быстрое в приготовлении блюдо из фарша, очень сытное, сочное и нежное. Если вы любите котлеты, но не хотите возиться с их приготовлением, это великолепное блюдо просто создано для вас. Американская - читать далее

фарш говяжий, панировочные сухари, томатная паста, соус вустерширский, тимьян...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Курица в панировкеПросмотры: 24 326

Блюда из курицы присутствуют во всех национальных кухнях, ведь курица — это та птица, которую мы готовим чаще остальных. Приготовить курицу можно любым способом, при термической обработке мясо становится мягким и хорошо впитывает в себя запахи - читать далее

куриные грудки, сухой завтрак, панировочные сухари, соус харисса, йогурт, горчица, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 369
Автор: - шеф-повар
Тако с фрикадельками альбондигасПросмотры: 1 803

Надоели обычные фрикадельки? Попробуйте приготовить тако с альбондигас. Альбондигас – это испано-мексиканское блюдо, мясные фрикадельки в густом овощном пряном и немного остром соусе. Тако – традиционное блюдо мексиканской кухни. Тако состоит из - читать далее

тортилья, фарш говяжий, панировочные сухари, соус острый, перец чипотле в соусе адобо, сыр котиха, мука кукурузная, жардиньера, лук красный, винный уксус, лавровый лист, орегано, гвоздика...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 10 - 12
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мясные маффины с соусом барбекюПросмотры: 7 835
Содержание:

Кексы из мясного фарша, приготовленные в формочках для маффинов в сочетании с соусом барбекю, толченым картофелем и хрустящим беконом – отличный вариант семейного ужина. - читать далее

фарш говяжий, панировочные сухари, соус вустерширский, соус для барбекю, картофель, фасоль стручковая, сыр творожный, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Запеканка из макарон с артишоками и шпинатомПросмотры: 1 623

Представьте, что внутри кремовых макарон-ракушек находится ваша любимая начинка из шпината с артишоками, и все это покрыто хрустящими сухариками, напоминающими кростини. Что в результате? Умопомрачительный дип-соус из четырех видов сыра. - читать далее

макароны, шпинат, Артишоки, сыр моцарелла, крем-сыр, сыр рикотта, сыр пармезан, панировочные сухари, петрушка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Кесадилья с черной фасолью и митлофПросмотры: 2 375
Содержание:

Сытная и вкусная кесадилья из пшеничной тортильи с начинкой из острого фарша, черной фасоли и сыра чеддер, который обладает легким ореховым привкусом. Блюдо подается с пикантным соусом из свежей кинзы на основе сметаны. - читать далее

тортилья, говядина, фасоль черная прето, сыр чеддер, перец чили, перец кайенский молотый, кумин, панировочные сухари, соус вустерширский, кетчуп, яйца, молоко, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 922
Автор:
Крокеты из картофельного пюре с жидкой начинкойПросмотры: 3 248

Эти картофельные шарики с хрустящей корочкой имеют начинку из жидкой говяжьей подливы, которая помещается внутрь крокетов в замороженном виде и тает при обжаривании. В результате получается очень сытный и вкусный гарнир или самостоятельная закуска. - читать далее

картофель, масло сливочное, сливки, мука, яйца, панировочные сухари...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Домашние панировочные сухари с итальянскими травамиПросмотры: 9 699

Рецепт приготовления домашних панировочных сухарей с итальянскими травами. - читать далее

хлеб белый, приправы итальянские, чесночный порошок, панировочные сухари...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 3-4 ст.
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор:
Домашние рыбные палочкиПросмотры: 5 328
Содержание:

Пошаговый рецепт замороженных рыбных палочек в кокосовой панировке с дип-соусом. - читать далее

тилапия, панировочные сухари, кокосовая стружка, полента, морковь, соус чили, карри, соевый соус, йогурт...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 206
Автор: - шеф-повар
Куриные наггетсы в домашних условияхПросмотры: 18 573

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, панировочные сухари, чесночный порошок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Грибной Веллингтон с морковно-сливочным соусомПросмотры: 2 040
Содержание:

Вегетарианская версия рулета Веллингтон с морковно-сливочным соусом. - читать далее

грибы портобелло, грибы шиитаке, морковь, крем-сыр, салат фриссе, вино белое, винный уксус, панировочные сухари, дижонская горчица, лавровый лист, тимьян...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 200
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Говядина Веллингтон с грибамиПросмотры: 5 721

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, грибы, лук-шалот, тесто слоеное, яйца, сливки, хрен столовый, горчица, панировочные сухари, соль морская хлопьями, петрушка...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Банкетный рулет из говядины с сыром по-итальянскиПросмотры: 10 486
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, соус томатный, вино белое, сыр пекорино романо, сыр проволоне, томаты, морковь, сельдерей, панировочные сухари, лавровый лист, базилик, петрушка...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Запеченная рыба с салатом из свеклы и яблокПросмотры: 2 619

Подробный рецепт приготовления с фото.

тилапия, свекла, панировочные сухари, салатная смесь месклан, каперсы, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Категории: Салаты, Теплые, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Салат из запеченной свеклы и жареного козьего сыраПросмотры: 7 493

Подробный рецепт приготовления с фото.

свекла, панировочные сухари, сыр козий, салат листовой, винный уксус, розмарин, горчица...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Паста с моллюсками и брокколиПросмотры: 2 442

Подробный рецепт приготовления с фото.

паста орекьетте, капуста брокколи, моллюски, вино белое, панировочные сухари, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Куриные грудки в специях со сладким картофелем и листовой капустойПросмотры: 2 935

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, капуста кале, картофель сладкий (батат), приправа чили, соус острый, панировочные сухари, горчица...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Котлеты из сырокопченой колбасы и фасолиПросмотры: 4 363

Подробный рецепт приготовления с фото.

колбаса чоризо, фасоль белая, панировочные сухари, винный уксус, перец сладкий, руккола, чеснок, петрушка, миндаль...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 580
Автор:
Сэндвич с фрикадельками на грилеПросмотры: 1 754

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, купаты (колбаски для жарки), булочки для сэндвичей, сыр пармезан, сыр рикотта, перец сладкий, панировочные сухари, лук зеленый, чеснок...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 700
Автор:
Тыква, фаршированная овощамиПросмотры: 4 927

Запеченная тыква целиком с начинкой из листовой капусты. - читать далее

тыква, капуста листовая, сыр чеддер, сыр пармезан, панировочные сухари, томаты, перец чили, лук репчатый, чеснок, молоко концентрированное, мускатный орех, тимьян...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4


Индекс цитирования