Главная » Ингредиенты » перец черный горошком
 


Коллекция рецептов с ингредиентом - .

Поделиться с друзьями:


Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Индейка в чайно-апельсиновом рассолеПросмотры: 69

Перед запеканием в духовке индейка в течение ночи маринуется в ароматном чайном рассоле с апельсиновым соком и небольшим количеством бурбона, который делает её мясо нежным, сочным и очень ароматным. А чтобы кожа получилась аппетитной и хрустящей, - читать далее

индейка, Апельсины, бурбон, лавровый лист, гвоздика, перец черный горошком, чай черный...
Время: 12 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Свиная вырезка в маринаде из сидраПросмотры: 3 078

Если хотите по-особенному приготовить ценную свиную вырезку, не испортив её, доверьтесь рецепту Айны Гартен. Эта аппетитная свиная вырезка идеально подходит для праздничного угощения. Маринад из сидра, натурального кленового сиропа и свежих трав - читать далее

свинина, свиная вырезка, яблочный сидр, кленовый сироп, имбирь корень, фенхель семена, перец черный горошком, кориандр, розмарин, корица...
Время: 20 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Самый лучший куриный суп с лапшойПросмотры: 4 060

Бульон для этого чудесного супа варится из куриных окорочков. Это удобнее и быстрее, чем варить целую курицу, а вкус при этом получается не менее великолепным, поскольку тёмное мясо делает его насыщенным. Вам также понадобится двойная порция - читать далее

яичная лапша, куриные окорочка, морковь, сельдерей, перец черный горошком, лавровый лист, розмарин, тимьян...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Жареный стейк с индийскими специямиПросмотры: 974
Содержание:

Независимо от того, являетесь ли вы поклонником индийской кухни или просто ищете новый способ приготовить говядину, вам непременно понравится это быстрое и простое блюдо, даже целый ужин с мясом, гарниром и напитком. Настоящий вкус индийского блюда - читать далее

говядина, перец серрано, лимонный сок, карри листья, имбирь корень, чеснок, перец сладкий, кориандр, кумин, горчичное семя, перец кайенский молотый, перец черный горошком, гарам масала, куркума...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Паста с чёрным перцем и сыром пекориноПросмотры: 1 816

Изысканное блюдо готовится из пасты тальятелле в ароматном сливочном соусе с чёрным перцем и сыром пекорино. Поскольку чёрный перец в этом блюде – один из основных ингредиентов, важно использовать качественный горошек, измельчив его в ступке или - читать далее

яичная лапша, перец черный горошком, сыр пекорино романо, сливки...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Соусы, Приправы, .
Каджунская смесь специйПросмотры: 2 690

Эта каджунская смесь специй и трав идеально подходит для жарки на раскалённом масле в чугунной сковороде. Изначально она использовалась для жарки рыбы, но с креветками, курицей или стейком получится не менее фантастично. Кайенский перец придаёт - читать далее

приправа каджунская, луковый порошок, чесночный порошок, паприка, перец кайенский молотый, перец белый горошком, перец черный горошком, тимьян, орегано...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 45 гр.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Креветки в маринаде из соевого соуса с имбирём и лаймомПросмотры: 4 651

Креветки, замаринованные в смеси соевого соуса, имбиря, сока лайма и чеснока, а затем пожаренные на гриле, получаются невероятно вкусными. Для этого рецепта лучше всего подойдут большие королевские креветки. Всего 20 минут маринования хватит, чтобы - читать далее

креветки, имбирь корень, соевый соус, Арахисовое масло, лаймовый сок, лук зеленый, перец черный горошком...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 137
Автор: - кулинарный писатель
Большая слойка с сыром и шпинатомПросмотры: 2 157

Золотистая рассыпчатая слойка наполнена сочным шпинатом с тягучим сыром и хрустящими кедровыми орешками. Готовится из покупного слоёного теста, поэтому этот рецепт не вызовет сложностей. Одной слойки хватит на 6 порций. Подавайте горячей, чтобы в - читать далее

тесто слоеное, шпинат, лук зеленый, орехи кедровые, яйца, панировочные сухари, сыр пармезан, сыр грюйер, перец черный горошком, мускатный орех...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Канапе, Рыбные, .
Автор: - кулинарный писатель
Закуска из копчёного лосося с огурцомПросмотры: 3 307

Низкокалорийные и низкоуглеводные, при этом вкусные закуски – большая редкость на праздничном столе, но для кого-то это настоящее спасение! Перед вами как раз один из таких полезных вариантов. Вместо хлеба копчёный лосось подаётся на ломтике огурца - читать далее

лосось копченый, огурцы, сметана, лимонная цедра, луковый порошок, перец черный горошком, соль морская хлопьями, мак, кунжут, укроп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: на большую компанию
Категории: Закуски, Овощные, Сырные, .
Автор: - кулинарный писатель
Брускетта с маринованным сыром и оливкамиПросмотры: 1 660
Содержание:

Ищете интересную идею угощения для дружеских посиделок? В ожидании боя курантов предложите своим гостям брускетты (поджаренные ломтики хлеба с различными топпингами), но дайте им самим собрать свои закуски и организуйте на столе брускетта-бар. Ри - читать далее

тосты, спаржа, грибы шампиньоны, сыр моцарелла, маслины, оливки, томаты черри, бальзамический уксус, лимонная цедра, перец черный горошком, тимьян, перец красный хлопьями, орегано, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 10
Автор: - знаменитый шеф-повар
Рыба-меч горячего копчения с белым соусом из моллюсковПросмотры: 1 996
Содержание:

Перед копчением филе меч-рыбы в течение 12 часов вымачивается пряном рассоле, благодаря чему рыба получается сочной и очень нежной, а вкус копчения можно регулировать по своему желанию, подбрасывая в коптильню больше или меньше кленовой щепы. Для - читать далее

рыба-меч, моллюски, перец серрано, вино белое, лимонная цедра, перец черный горошком, петрушка...
Время: 2 час. 20 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - кулинарный писатель
Индейка ко Дню благодаренияПросмотры: 2 286

Эта классическая индейка с апельсином и розмарином станет украшением любого вашего праздника. Её можно приготовить также на Рождество или Новый год. Ваши гости будут в восторге! Перед запеканием птица несколько часов вымачивается в рассоле с - читать далее

индейка, яблочный сок, сахар коричневый, перец черный горошком, лавровый лист, розмарин, Апельсиновая цедра...
Время: 1 час. 10 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 15
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Маринованный острый перец в уксусе колечкамиПросмотры: 6 755

Жгучие маринованные колечки халапеньо – отличная закуска, которую можно добавлять в любые блюда, сэндвичи, салаты. С этим простым рецептом горького перца без стерилизации вы всегда можете держать закуску в холодильнике под рукой, ведь банка хранится - читать далее

перец халапеньо, винный уксус, перец черный горошком, кориандр...
Время: 45 мин.
Автор:
Жареная кукуруза с беконом и чёрным перцемПросмотры: 1 843

Любители кукурузы будут в ещё большем восторге, когда вы предложите им жареные на гриле початки, плотно облепленные кусочками хрустящего бекона, ведь с жареным беконом любая еда становится вкуснее! Всё, что нужно, - просто смазать обжаренную на - читать далее

кукуруза, бекон, перец черный горошком...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Прозрачные, .
Автор:
Куриный бульон «Для души»Просмотры: 5 369

Куриный бульон варится при очень слабом кипении, благодаря чему получается прозрачным с насыщенным вкусом, а курица – сочной. Когда снимите мясо с костей, верните кости в кастрюлю и продолжайте варить, а мясо используйте в других блюдах или отложите - читать далее

курица, репа турнепс, сельдерей, морковь, лук-порей, лавровый лист, перец черный горошком, тимьян...
Время: 3 час.
Автор: - ресторатор
Натуральные свиные котлеты на гриле с острой ананасово-кабачковой сальсойПросмотры: 721
Содержание:

Натуральные котлеты из свиной корейки обладают слабо-выраженным мясным вкусом, поэтому отлично впитают все ароматы рассола, в котором вы их будете выдерживать перед жаркой на гриле. Рассол также поможет сохранить сочность мяса, а содержащийся в нём - читать далее

свинина корейка, свинина, Ананас, цуккини, перец халапеньо, имбирь корень, соус сальса, винный уксус, вино красное, перец черный горошком, лавровый лист, тимьян, розмарин, мята...
Время: 9 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Стейк баветПросмотры: 3 069
Содержание:

Стейк бавет, он же сирлойн флэп-стейк, вырезается из области костреца бычка. Этот недорогой кусок мяса отличается насыщенным говяжьим вкусом и крупными волокнами. Хотя бавет и не такой нежный, как более дорогие стейки, благодаря своей волокнистой - читать далее

говядина, яблочный уксус, винный уксус, приправа к мясу на гриле, перец черный горошком, лук сушеный, чеснок гранулы, горчичное семя, горчичный порошок, Апельсиновый сок...
Время: 40 мин. плюс время маринования Сложность: легко Количество: на большую компанию
Автор: - кулинарный писатель
Капуста жареная на сковородеПросмотры: 14 331

Жареная капуста – это невероятно простой, быстрый и очень вкусный гарнир практически к любому основному блюду, будь то праздничное мясо или жареные колбаски. Это блюдо помимо белокочанной капусты включает в себя всего три ингредиента: соль, чёрный - читать далее

капуста белокочанная, масло сливочное, перец черный горошком...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 43
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования