Персики



Коллекция рецептов с ингредиентом - персики.

Поделиться с друзьями:


Категории: Закуски, Овощные, .
Маринованные персикиПросмотры: 87

Терпко-сладкие маринованные персики станут интересной альтернативой более традиционным консервированным персикам в сиропе, ведь они подойдут не только для десертов, но и для мясных блюд, а также соусов и релишей. Для маринования подберите крепкие - читать далее

персики, приправа для маринования овощей, перец красный хлопьями, винный уксус...
Время: 25 мин. плюс время маринования Автор: Гранд Кулинар
Панкейк в духовке с канадским беконом и тушёными персикамиПросмотры: 48

В отличие от традиционных панкейков, которые жарятся по одной штуке, этот пышный панкейк запекается одним большим блином. Очень удобно: вам не придётся караулить и переворачивать блины, стоя у плиты. Перед подачей просто нарежьте его на несколько - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, творог, бекон, персики...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 690 Автор: Гранд Кулинар
Летний чернично-персиковый пирог БаклПросмотры: 96
Содержание:

В сезон сочных спелых ягод и фруктов самое время баловать себя и своих близких не менее сочными лёгкими пирогами, наполовину наполненными этими дарами лета. Один из таких пирогов – чернично-персиковый бакл. Персики нарезаются кусочками размером - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, мускатный орех, Апельсиновая цедра, черника, персики...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Напитки, Смузи, .
Персиковый смузиПросмотры: 152

Приготовьте на завтрак вкусный и освежающий смузи, наполненный витаминами, полезными микроэлементами, белком и клетчаткой. Персики взбиваются в блендере вместе с творогом пониженной жирности, нежирным молоком, лимонным соком, небольшим количеством - читать далее

персики, творог, молоко, мускатный орех, мед...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 170 Автор: Гранд Кулинар
Персиковый физзПросмотры: 129

Свежие персики взбиваются в блендере вместе со льдом, замороженным концентратом лимонада и джином. Коктейль получается замороженным, густым и очень освежающим с насыщенным фруктовым вкусом, который хорошо маскирует нотки алкоголя. Благодаря этому - читать далее

персики, лимонад, джин...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Замороженный коктейль «Персиковая сангрия»Просмотры: 137

В состав этой снежной сангрии помимо замороженных персиков входит сухое розовое вино, которое превосходно дополнит их нежный вкус, а также замороженный персиковый нектар, персиковый шнапс и немного бренди. Всё взбивается в блендере, и снежная масса - читать далее

вино розовое, персики, персиковый шнапс, бренди...
Время: 15 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Игристый персиковый коктейльПросмотры: 121

Игристый персиковый чай отлично тонизирует, освежает и дарит наслаждение жарким летним днём. Напиток готовится большими порциями и идеально подходит для весёлых домашних вечеринок. Холодный чёрный чай смешивается в кувшине со сладкой персиковой - читать далее

вино игристое, просекка, лимонный сок, чай черный, персики, сироп...
Время: 35 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат Айсберг с персикамиПросмотры: 115

Несмотря на то, что главный ингредиент этого салата – персик, это вовсе не десертный фруктовый салат, а интересная сочная закуска, которая подаётся к основному блюду. Особенно салат хорош для летнего барбекю и придётся по душе всем, кто любит - читать далее

салат айсберг, персики, бекон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Коктейли, С вином, .
Простая персиковая сангрияПросмотры: 140

Персик – отличный ингредиент для белой сангрии. Своим сладким вкусом и ароматом он гармонично дополняет бодрящие нотки сухого белого вина, особенно если используете в приготовлении напитка рислинг. Часть персика мелко натирается, а часть добавляется - читать далее

вино белое, персики, мята...
Время: 10 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Золотая макрель с персиково-огуречной сальсойПросмотры: 84

Куски белой рыбы (корифены, морского окуня, луциана или палтуса) солятся, перчатся и обжаривается на сковороде в оливковом масле до золотистой корочки. Их плотную текстуру гармонично дополнит освежающая сочная сальса из огурцов и персиков, которые - читать далее

махи-махи, перец халапеньо, лаймовый сок, соус сальса, огурцы, персики, красный снэппер, палтус...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Жареные на гриле персики с взбитыми сливкамиПросмотры: 105

После жарки на гриле вкус персиков становится более насыщенным, а сами фрукты покрываются аппетитной карамельной корочкой, перед которой невозможно устоять. Для этого разрезанные пополам персики смазываются сливочным маслом и посыпаются коричневым - читать далее

персики, корица...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Коктейли, С водкой, .
Персиково-черничный слашПросмотры: 149

Сочетание персика и черники в этом освежающем слаше придаёт ему яркий летний вкус. Для его приготовления персиковый нектар смешивается с сахарным сиропом, водкой с апельсиновым вкусом и персиковым шнапсом и замораживается, пока не превратится в - читать далее

персики, черника, Апельсиновый сок, персиковый шнапс, газированная вода, водка, сироп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Коктейли, С виски, .
Персиковый холодный чай Эрл-Грей с бурбономПросмотры: 113

Такой специфический по своему вкусу и аромату чай, как Эрл-Грей может стать интересным компонентом вкусных алкогольных коктейлей. Заварите его в кипятке, а затем остудите и смешайте с персиковым нектаром, бурбоном и персиковым шнапсом, добавив - читать далее

персики, чай Эрл-Грей, персиковый шнапс, бурбон...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Персиковое компоте с семенами горчицыПросмотры: 164

Компоте из персиков с горчицей, приготовленное по этому рецепту, отличается от традиционных джемов и по способу приготовления, и по вкусу, но оно так же будет радовать вас, когда откроете баночку холодным зимним вечером. При приготовлении сначала - читать далее

лимон, вино белое, сахар, мед, горчичное семя, перец черный горошком, перец красный хлопьями, розмарин, лавровый лист, персики, вишня сушеная, изюм...
Время: 1 час. Сложность: средне Количество: 4 (230 мл.) банки Автор: Гранд Кулинар
Салат из шпината с жареными на гриле персиками и заправкой из голубого сыраПросмотры: 116
Содержание:

В состав этого вкусного летнего салата входи свежий сочный шпинат, ломтики сладких персиков, жареных на гриле, орехи пекан, тонко нарезанный красный лук и хрустящий копчёный бекон. На первый взгляд сложно сочетаемые ингредиенты, но когда вы смешайте - читать далее

персики, шпинат, бекон, сыр с плесенью, орехи пекан, простокваша, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Персиковый коктейль «Беллини»Просмотры: 329

Беллини – один из самых популярных летних коктейлей в Италии, который готовится из персикового пюре и игристого вина. Вы можете насладиться утончённым вкусом этого напитка, даже если ещё не сезон персиков и приготовить его из замороженных фруктов. - читать далее

вино игристое, шампанское, персики, нектарины...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Летний хлебный пудинг с персиками и ягодамиПросмотры: 289
Содержание:

Хлебный пудинг – вкусное и сытное домашнее лакомство, которое готовится из летних ягод и персиков, а также булки бриоши. Идеально, если она уже начинает черстветь у вас: и не дадите хлебу пропасть, и порадуете близких интересным десертом. Сначала на - читать далее

клубника, сахар, малина, черника, персики, малиновый бренди, булочка бриошь, сливки, ванильный экстракт...
Время: 8 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Салат с помидорами, персиками и рикоттойПросмотры: 202

Идеальный салат для середины лета. Он готовится из сочных спелых персиков и сладких помидоров, которые нарезаются тонкими ломтиками, красиво выкладываются на подушку из ароматного базиликового пюре и покрывается рикоттой и жареными миндальными - читать далее

миндаль, персики, томаты, базилик, лимон, сыр рикотта...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 102 Автор: Гранд Кулинар
Куриные грудки в острой персиковой глазури на грилеПросмотры: 317

Куриные грудки жарятся на гриле до золотистой корочки, а за несколько минут до готовности прямо на гриле покрываются аппетитной липкой глазурью из соевого соуса, персикового джема, дижонской горчицы, перца халапеньо и чеснока. В нём удивительным - читать далее

персиковое варенье, соевый соус, дижонская горчица, чеснок, перец халапеньо, куриные грудки, персики...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 420 Автор: Гранд Кулинар
Персики со сливочным маслом и корицей на грилеПросмотры: 211

Простой способ превратить свежие персики в изумительно вкусный десерт – пожарить их на гриле. Когда фрукты покроются аппетитными отметинами от гриля и станут мягче, подайте их со сливочным маслом, смешанным с сахаром и корицей. Эта ароматная специя - читать далее

масло сливочное, сахар, корица, персики, мята...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 199 Автор: Гранд Кулинар
Крисп из персиков в фольге на грилеПросмотры: 254

Крисп – американский фруктовый пирог, покрытый очень хрустящим штрейзелем. Как правило, такие пироги содержат большое количество сливочного масла, благодаря чему корочка и приобретает идеальную хрусткость. На гриле можно запечь более диетический - читать далее

сахар коричневый, масло сливочное, персики, гранола, йогурт...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 270 Автор: Гранд Кулинар
Полезный персиковый десертПросмотры: 217

Этот десерт – одна из вариаций популярной в Америке фруктовой выпечки Браун-Бетти, когда фрукты посыпаются подслащенными хлебными крошками и запекаются до мягкости. Вместо простого сахара в этом рецепте используется натуральный кленовый сироп. Так - читать далее

персики, масло сливочное, кленовый сироп, ванильный экстракт, булочка сдобная, кекс...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 250 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Птица, .
Жареная курица в терпком персиковом соусеПросмотры: 337

Для приготовления этого блюда можно использовать как свежие, так и замороженные персики и наслаждаться им круглый год. Ломтики персиков тушатся в азиатском терпком соусе на основе соевого соуса, коричневого сахара, апельсинового сока и имбиря, - читать далее

курица, рисовый уксус, соевый соус, Апельсиновый сок, имбирь корень, миндаль, персики...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 316 Автор: Гранд Кулинар
Пышные панкейки на йогурте с чернично-персиковым соусомПросмотры: 293

Приготовьте на завтрак нежные, вкусные и низкокалорийные панкейки на греческом йогурте. Они содержат очень мало жира, много белка и совсем чуть-чуть сахара. А для подачи панкейков сварите изумительный чернично-персиковый соус без сахара. В его - читать далее

мука высшего сорта, яйца, йогурт, Ананасовый сок, персики, черника...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 310 Автор: Гранд Кулинар
Пудинговый пирог с персиком Мелба и печеньем СникердудлПросмотры: 231
Содержание:

В этом потрясающем пироге гармонично сочетаются такие популярные десерты, как французский персик Мелба – персик под малиновым соусом, американское печенье Сникердудл, покрытое сахаром с корицей, и нежный ванильный пудинг. Пирог не требует выпекания, - читать далее

яйца, молоко, сахар, крахмал, масло сливочное, ванильный экстракт, малина, крекеры, персики, печенье песочное...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8-10 Автор: Гранд Кулинар
Пирог перевертыш с карамельными персикамиПросмотры: 557
Содержание:

Характерная черта пирогов-перевёртышей – это липкая верхушка из выложенных красивым узором карамелизированных фруктов. В этом же пироге с персиками фрукты будут не просто карамелизированными, а покрытыми слоем карамели, которая варится отдельно и - читать далее

сахар, сироп, перец душистый, персики, мука высшего сорта, мука кукурузная, масло сливочное, яйца, сметана, ванильное мороженое, сливки...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Ромпопе Розарио (эквадорский праздничный эггног)Просмотры: 287

Попробуйте традиционный эквадорский напиток, без которого не обходятся праздники во всей Южной Америке. По вкусу и по составу он напоминает гоголь-моголь или эггног. Готовится коктейль на основе сгущённого молока и яиц. Он одинаково вкусен и с - читать далее

яйца, молоко сгущенное, персики, ванильный экстракт, ром, корица...
Время: Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Напитки, Смузи, .
Смузи со вкусом персикового пирогаПросмотры: 2 139

Великолепный молочный смузи, который подарит летнее настроение даже в холодное время года. Ведь он готовится из замороженных персиков, которые доступны в продаже круглый год. Смешайте в блендере персики с натуральным йогуртом, молоком и мёдом. А - читать далее

персики, мед, ванильный экстракт, корица, мускатный орех, имбирь молотый, молоко, йогурт...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Количество: 500 мг. Калорийность: 212 Автор: Гранд Кулинар
5 летних песочных пирогов с фруктамиПросмотры: 689

Приготовьте летом американские песочные пироги со сладкой начинкой из сезонных фруктов и ягод. - читать далее

тесто песочное, черника, вишня, персики, лимон, лаванда, томаты зеленые...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Лучшие блюда из летних овощей и фруктовПросмотры: 2 004

Сезон летнего урожая не продлится долго! Используйте его на максимум с нашими лучшими рецептами блюд из помидоров, кукурузы, арбуза, кабачков, стручковой фасоли и персиков. - читать далее

томаты, огурцы, кукуруза, кабачки желтые, цуккини, фасоль стручковая, Арбуз, персики, баклажаны, руккола, клубника...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Рецепты летних гарнировПросмотры: 6 440

Дополните ваш пикник летними гарнирами — макаронным, картофельным, капустным салатом и прочими блюдами от любимых шеф-поваров. - читать далее

томаты, кукуруза, баклажаны, кабачки желтые, картофель, спаржа, фасоль стручковая, фасоль красная, фасоль белая, лук зеленый, Артишоки, сельдерей, огурцы, перец сладкий, макароны, цуккини, оливки, салат листовой, Арбуз, клубника, капуста савойская, персик...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Лучшие десерты из летних фруктовПросмотры: 1 966

Приелись сезонные свежие фрукты и ягоды? Попробуйте приготовить десерты из летних фруктов по этим рецептам от шеф-поваров. - читать далее

персики, клубника, вишня, черника, сливы...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Панини из чиабатты с грушей и сыромПросмотры: 721

Итальянские горячие бутерброды с необычным вкусовым сочетанием, которое не оставит никого равнодушным. Несмотря на то, что вкус панини получается сложным, он вовсе не навязчив и оставляет приятное послевкусие. Мягкий сливочный сыр таледжио - читать далее

хлеб чиабатта, сыр таледжио, сыр бри, руккола, шпинат, мед, персики, груши, яблоки...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Закрытый песочный пирог со свежими персикамиПросмотры: 429
Содержание:

Закрытый пирог с начинкой из персиков с корицей и мускатным орехом – великолепный ароматный домашний десерт. Ломтики этого пирога выглядят очень аппетитно на тарелке, начинка из персиков получается очень вкусной, но несомненным хитом этого десерта - читать далее

мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, персики, сахар коричневый, тапиока, корица, ванильный экстракт, мускатный орех, лимонный сок, сливки...
Время: 5 час. 25 мин. Сложность: средне Количество: 1 пирог (20 см.) Автор: Гранд Кулинар
Персиково-клубничный крамблПросмотры: 474
Содержание:

Крамбл – пирог, пришедший к нам из английской кухни и в переводе с английского означает «крошить, крошка» и представляет собой пирог из достаточно сухого теста в форме крошек и фруктовой или ягодной начинки. В настоящем рецепте начинкой для крамбла - читать далее

масло сливочное, лимонный сок, Арроут, клубника, персики, сахар коричневый, мука высшего сорта, хлопья геркулес, миндаль, корица, сливки, мороженое...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Фруктовый лед с персиком-гриль и миндалемПросмотры: 223

Фруктовый лед – это холодный десерт на основе замороженного сока или прочих фруктовых напитков, которые замораживают вокруг палочки. В настоящем рецепте берутся свежие персики и обжариваются на гриле, что придает десерту аромат дымка. Имбирный сироп - читать далее

имбирь корень, сахар, персики, масло сливочное, персиковое варенье, миндальное молоко, лимонный сок, миндаль копченый...
Время: 9 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Фруктовый пирог «Джазовый плац»Просмотры: 3 739

Такой же искрометный и непредсказуемый, бисквитный пирог со свежими фруктами – отличный вариант для летнего чаепития или пикника. Готовится очень быстро, достаточно лишь замесить бисквитное тесто с добавлением молотого миндаля, разложить на его - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сметана, лимонная цедра, Абрикосы, персики, мускатный орех, корица, миндаль...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 24 Автор: Гранд Кулинар
Домашнее персиковое мороженоеПросмотры: 390
Содержание:

Натуральное персиковое мороженое не составит труда приготовить самостоятельно, особенно если у вас есть мороженица. Мороженое получается ароматным, очень сливочным с насыщенным фруктовым вкусом. Вы можете готовить его круглый год. Летом из свежих - читать далее

персики, сахар, сметана, сливки, ванильный экстракт, лимонный сок, орехи пекан, сахар коричневый, кукурузная патока, масло сливочное...
Время: 3 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Летний сорбетПросмотры: 405

Потрясающий сорбет с насыщенным фруктовым вкусом и очень простым составом. Возьмите его на заметку, если у вас много свежих фруктов или ягод, потерявших свой внешний вид, но всё ещё пригодных в пищу, или вы просто хотите насладиться натуральным - читать далее

клубника, персики, Абрикосы, бананы, смородина, ежевика, малина, сахар, лимонный сок, водка...
Время: 10 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 1,3 л. Автор: Гранд Кулинар
Салат с жареным беконом и персиками грильПросмотры: 399

Экзотическое сочетание жареного бекона и сладкого персика гриль на деле даёт отменный многогранный вкус салата. Поджарьте бекон и смажьте его жиром ломтики персиков, которые тоже обжарьте на гриле или сковороде-гриль. Из оставшегося от бекона - читать далее

бекон, свинина, персики, мед, дижонская горчица, яблочный уксус, капуста кале, томаты виноградные, орехи пекан...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Шоколадные оладьи с персиками в коричном сиропеПросмотры: 649
Содержание:

Следуя этому рецепту, можно приготовить 12 больших оладий диаметром примерно 12 см., которые превратят обычный завтрак или ланч в настоящее пиршество вкуса. Аппетитная горка шоколадных лепешек с дольками персика в коричном сиропе разукрасит самый - читать далее

мука высшего сорта, шоколад молочный, какао, яйца, простокваша, кленовый сироп, корица, персики...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 оладий Автор: Гранд Кулинар
Летняя пиццетта с персиками, сыром буррата, рукколой и хрустящей ветчиной на грилеПросмотры: 591

Приготовьте на гриле три пиццетты, небольшие порционные пиццы, с сочной пикантной рукколой, нежным сыром буррата, сладкими персиками в сахарной карамели и хрустящей ветчиной. Если у вас уже есть готовое тесто для пиццы, то процесс приготовления не - читать далее

тесто дрожжевое, персики, руккола, ветчина...
Время: 55 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Пицца с персиками и черникойПросмотры: 432

Мы все давно привыкли к пицце с мясом, морепродуктами или овощами, но этот всемирно известный символ Италии можно также с легкостью превратить в десерт. Пицца с черникой и персиками получается очень яркой и нарядной, и ее очень удобно брать с собой, - читать далее

тесто дрожжевое, молоко сгущенное, ликер гранд марнье, персики, черника, фисташки, крем-сыр, мускатный орех, корица...
Время: 30 мин. Автор: Гранд Кулинар
Закрытый персиковый пирогПросмотры: 617

Персиковый пай, этот американский закрытый пирог, имеет несколько версий о происхождении. По одной из версий, пироги летели на сцену, когда разбушевавшаяся публика увлекалась игрой актеров и выражала свое отношение к персонажу. По другой версии, - читать далее

персики, тесто песочное, мускатный орех, корица...
Время: 3 час. 10 мин. Автор: Гранд Кулинар
Салат Капрезе с персикамиПросмотры: 684

Кулинарный символ Италии – салат Капрезе – это выложенные на блюде ломтики помидоров, сыра моцарелла и листья базилика, сбрызнутые оливковым маслом. Вряд ли итальянцы обидятся, если дополнить эту восхитительную закуску ломтиками свежего сочного - читать далее

персики, сыр моцарелла, томаты, бальзамический уксус, базилик...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Овсяное печенье на сковородеПросмотры: 2 311

Приготовив это печенье, можно узнать, что получится, если скомбинировать овсяное печенье с методом приготовления панкейками. Вкусные лепешки с персиком и миндалем станут полезным и вкусным завтраком. Лучше всего есть такое печенье в теплом виде, - читать далее

хлопья геркулес, мука цельнозерновая, молоко, яйца, кленовый сироп, миндаль, корица, персики...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 36 печений Автор: Гранд Кулинар
Йогуртовое мороженое с персикамиПросмотры: 274

Для чудесного легкого десерта, от которого невозможно отказаться, понадобится совсем немного времени и усилий. Вы оцените не только его вкус, но и пользу, поскольку готовится он из свежих фруктов и йогурта и с легкостью сможет заменить традиционное - читать далее

мороженое, сахарная пудра, лимонный сок, ванильный экстракт, йогурт, сливки, персики...
Время: 3 час. 15 мин. Автор: Гранд Кулинар
Чизкейк с персиками в мультиваркеПросмотры: 494

Несложный рецепт чизкейка в мультиварке облегчает его приготовление, здесь не потребуется постоянного присутствия. Десерт получается при этом очень нежным. Чизкейк в мультиварке подходит для летнего варианта, когда жар от духовки сложно вывести с - читать далее

печенье песочное, крем-сыр, сахар коричневый, ванильный экстракт, сметана, яйца, персики...
Время: 10 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Фрукты, .
Наполеон из персиков с кардамоном и козьим сыромПросмотры: 251

Для некоторых видов пирожных подходят фрукты, их можно томить в ароматном сиропе или слегка припускать. Если взять за основу персиковую курагу, то можно приготовить необыкновенный слоеный фруктовый десерт. При подборе ингредиентов следует помнить, - читать далее

персики, сыр козий, сливки, соль морская хлопьями, Апельсиновая цедра, кардамон, корица, мед, фисташки...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Летний десерт с фруктами и кремом сабайон на ледяном винеПросмотры: 450

Сабайон является одним из самых известных итальянских десертов, этот невероятно вкусный крем на основе яичных желтков, сахара и сладкого вина (обычно в качестве вина берут Марсалу - сицилийское десертное вино) готовится очень просто и быстро. - читать далее

персики, Абрикосы, крем, вино белое, лимонный сок, сливки, яйца...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования