Салями



Коллекция рецептов с ингредиентом - салями.

Поделиться с друзьями:


Пицца рустикаПросмотры: 30

Пицца рустика совсем не похожа на традиционную пиццу, к которой мы привыкли. Это большой и толстый закрытый пирог с начинкой из сыра и мясных деликатесов, который в Италии обычно пекут на Пасху. В приготовлении используется бездрожжевое тесто из - читать далее

мука высшего сорта, колбаса пепперони, салями, сыр рикотта, сыр проволоне, сыр моцарелла, ветчина, прошутто...
Время: 17 час. Сложность: легко Количество: на большую компанию Автор: Гранд Кулинар
Мини-кальцонеПросмотры: 312

Для приготовления этих мини-пирожков вам понадобятся те же ингредиенты, что и для традиционной итальянской пиццы: тесто для пиццы, салями, печёные перцы, чёрные оливки каламата, тёртый сыр проволоне и фонтина. Вкус получается такой же изумительный, - читать далее

мука, тесто дрожжевое, мука кукурузная, сыр фонтина, сыр проволоне, салями, перец сладкий, маслины каламата, оливки, яйца, соус маринара...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Панини с брюссельской капустой и салямиПросмотры: 209

Для приготовления горячего итальянского сэндвича панини вовсе необязательно обзаводиться специальной бутербродницей. Его можно поджарить на обычной сковороде, а в качестве пресса использовать любую тяжёлую сковороду небольшого диаметра. Этот панини - читать далее

инжирное варенье, дижонская горчица, капуста брюссельская, хлеб чиабатта, сыр проволоне, салями, масло сливочное, чипсы...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 620 Автор: Гранд Кулинар
Равиоли со шпинатом в томатном соусеПросмотры: 157

Украсьте свой будний вечер простым и быстрым, но изысканным ужином в итальянском стиле. Покупные равиоли со шпинатом и сыром отвариваются и подаются в отменном домашнем соусе из томатов с чесноком, базиликом и измельчённой итальянской колбасой - читать далее

равиоли, шпинат, сыр рикотта, томаты сан-марцано, салями...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 482 Автор: Гранд Кулинар
Шеф-салат «Антипасто»Просмотры: 166

Этот салат помимо основных ингредиентов классического шеф-салата – варёных яиц и зелёного салата – наполнен типичными компонентами итальянского антипасто, закуски, которую подают до основного блюда. Это маринованные овощи джардиньера, тонкие ломтики - читать далее

яйца, картофель, капуста кале, салями, жардиньера, горчица цельнозерновая, винный уксус, оливки...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 400 Автор: Гранд Кулинар
Итальянская паста с помидорами, салями и копчёной моцареллойПросмотры: 328

Сладкие помидоры негибридных сортов, итальянская колбаса салями, копчёная моцарелла и ароматный свежий базилик, наполняют это простое блюдо целым букетом ярких вкусов. Эта паста не требует приготовления соуса. Отваренные макароны (кампанелле или - читать далее

паста кампанелла, паста пенне, сыр моцарелла, томаты, салями, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, С макаронами, .
Закусочный салат «Антипасто»Просмотры: 600
Содержание:

Чтобы ваши гости не проголодались в ожидании большого основного блюда, приготовьте на скорую руку закусочный салат «Антипасто». Отваренные макароны смешиваются с множеством итальянских деликатесов, нарезанных кусочками. Сюда входят: салями, копчёная - читать далее

паста фузилли спирале, индейка, сыр проволоне, сыр асьяго, оливки, салями, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Закусочный салат «Антипасти»Просмотры: 3 622

Хотя картофельный салат едва ли можно отнести к блюдам средиземноморской кухни, из него выходит отличная закуска антипасти, которую можно подать до основного приёма пищи. Для этого нарезанный кусочками и отваренный картофель смешивается с множеством - читать далее

картофель красный, жардиньера, Артишоки, оливки, сыр проволоне, винный уксус, салями, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Салат панцанелла в хлебной чашеПросмотры: 307

Летний итальянский салат панцанелла из поджаренных кубиков хлеба, помидоров и мясных деликатесов в винегретной заправке подаётся в оригинальной хлебной чаше из чиабатты. Все деликатесы – салями, прошутто, сопрессата – а также сыр проволоне - читать далее

салат ромэн, салат листовой, томаты, огурцы, перец сладкий, салями, прошутто, сопрессата, сыр проволоне, орегано...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 700 Автор: Гранд Кулинар
Макароны с сыром, салями, артишоками и оливкамиПросмотры: 1 094

В приготовлении этого блюда используется цельнозерновая паста пенне (перья), которая в отличие от обычно пшеничной пасты богата клетчаткой и обладает лёгким ореховым привкусом. Отварите её и смешайте с соусом из помидоров с жареной салями - читать далее

паста пенне, томаты протертые, оливки, сыр моцарелла, сопрессата, салями, Артишоки, оливковый рассол, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 570 Автор: Гранд Кулинар
Рулет МуфулеттаПросмотры: 891

Традиционная американская муфулетта, придуманная местными сицилийцами, – это огромный сэндвич с начинкой из разных итальянских мясных деликатесов, маринованных овощей и сыра проволоне. Но ещё вкуснее будет приготовить муфулетту в виде большого - читать далее

оливки, жардиньера, петрушка, тесто дрожжевое, мука, сыр проволоне, салями, ветчина, колбаса мортаделла, яйца, кунжут...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Антипасто из запечённого сырного хлебаПросмотры: 816

Итальянскую закуску антипасто подают перед основным блюдом. Обычно это большая тарелка, на которой отдельными кучками лежат итальянские сыры, ломтики мясных деликатесов, овощи и хлеб. По этому рецепту вы сможете испечь в духовке сырный хлеб, который - читать далее

сыр проволоне, хлеб чиабатта, прошутто, сопрессата, салями, капикола, жардиньера, оливки...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Антипасти из печёных перцев, пинцимонио и маринованных оливокПросмотры: 1 201
Содержание:

Антипасти (итал. anti – до, pasto – еда), - закуски, без которых в Италии не начинается ни один приём пищи. Антипасти состоят из нескольких видов продуктов, по отдельности разложенных на блюде, но дополняющих друг друга по вкусу. Приготовьте мясную - читать далее

маслины каламата, оливки, салями, перец сладкий, сыр пармезан, каперсы, базилик...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Кальцоне с колбасой салями и сыром моцареллаПросмотры: 1 820

Кальцоне — это закрытая пицца в виде полумесяца с различными начинками – сыром, ветчиной, мясом, помидорами и прочими ингредиентами. Типичное для центральных и южных районов Италии, кальцоне традиционно готовили с сыром и вялеными помидорами, а чуть - читать далее

яйца, петрушка, лимонная цедра, сыр моцарелла, тесто дрожжевое, салями, жардиньера, сыр проволоне...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 660 Автор: Гранд Кулинар
Салат из баклажанов с капустой кейл и крутонамиПросмотры: 1 690

Тёплый салат можно подать как закуску, или Антипасто. В итальянской кулинарии так обозначается закуска, подаваемая перед основной едой, её характеризует мясная нарезка, оливки, хлеб и всё самое вкусное, что есть в доме. Обычно Антипасто состоит из - читать далее

баклажаны, капуста кале, перец сладкий, томаты черри, салат ромэн, булочка цельнозерновая, сыр пекорино романо, бальзамический уксус, салями, сопрессата, гренки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 448 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, С макаронами, .
Салат с пастой тортеллини, колбасой, морковью, зелёным горошком и печёным перцемПросмотры: 898

Итальянская паста тортеллини – это миниатюрные пельмени с начинками из мяса, ветчины, сыра, шпината или комбинации нескольких видов начинок. Помимо того, что их и употребляют как пельмени – с соусом или в бульоне, с тортеллини можно приготовить - читать далее

паста тортеллини, горох, морковь, перец сладкий, лук-шалот, винный уксус, пельмени, салями...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Гигантский сэндвич МуфулеттаПросмотры: 1 229
Содержание:

Муфулетта представляет собой сэндвич, состоящий из круглого хлеба муфулетта диаметром 22 – 25 см., начинённого оливковым салатом, салями, колбасой мартаделлой, сыровяленой ветчиной капиколой и сыром проволоне. Несмотря на то, что все ингредиенты - читать далее

хлеб белый, колбаса мортаделла, салями, сыр проволоне, тапенада (паста из оливок), оливки, винный уксус, перец красный хлопьями, каперсы...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, С макаронами, .
Итальянский салат с макаронами и курицейПросмотры: 9 656

Итальянский макаронный салат очень редко заправляется майонезом или сметаной. В качестве заправки у итальянцев принято использовать оливковое масло, различные виды уксусов и пряности. Они придают блюду изумительный аромат и вкус. Итальянский салат с - читать далее

куриные грудки, макароны, томаты черри, огурцы, оливки, салями, винный уксус, сыр фета, петрушка...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Канапе с салями и начинкойПросмотры: 3 151

Подробный кулинарный рецепт новогоднего блюда с фото. - читать далее

салями, сыр творожный, лук-резанец, перец пименто...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 40 канапе Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Пицца, .
Мини пиццы со свеклой и сыромПросмотры: 2 743

Подробный рецепт приготовления с фото.

свекла, сыр козий, сыр моцарелла, сыр фонтина, прованские травы, тесто дрожжевое, салями, сопрессата...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Сэндвич «Муфулетта»Просмотры: 2 653

Подробный рецепт приготовления с фото.

хлеб итальянский, прошутто, ветчина сыровяленая, сопрессата, салями, сыр моцарелла, сыр проволоне, оливки...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, С хлебом, .
Салат панцанелла с тыквой и салямиПросмотры: 2 005

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква мускатная, сыр асьяго, салями, винный уксус, перец сладкий, хлеб чиабатта, фенхель луковица, сельдерей, орегано...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490 Автор: Гранд Кулинар
Итальянские начос в стиле Гая ФиериПросмотры: 3 523

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, фарш индейки, тесто для вонтонов, сыр моцарелла, сыр рикотта, салями, соус сальса, перец пеппадью, томаты сливовидные, каперсы, лук красный, чеснок, петрушка, чипсы...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Пицца, .
Пицца «Четыре сыра» со свежей сальсой и пицца с салямиПросмотры: 7 894
Содержание:

Подробный рецепт пиццы с фото. - читать далее

мука, тесто дрожжевое, сыр моцарелла, сыр фонтина, сыр козий, сыр пекорино романо, салями, колбаса пепперони, соус томатный, соус сальса, соус песто, томаты виноградные, бальзамический уксус, лук репчатый, чеснок, орегано, базилик...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 2 пиццы Автор: Гранд Кулинар
Кубинский сэндвич «Tampa»Просмотры: 6 210
Содержание:

Основной ингредиент любого кубинского сэндвича – свинина в маринаде Мойо. Можно найти готовый маринад в бутылках в магазинах, торгующих латинскими товарами, или использовать этот рецепт из легендарного Колумбийского ресторана в г. Тампа. - читать далее

свинина, булочки для сэндвичей, ветчина, салями, сыр грюйер, горчица, лаймовый сок, Апельсиновый сок, орегано, лавровый лист, чеснок...
Время: 3 час. 5 мин. Сложность: средне Количество: 1 кубинский сэндвич Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Пицца, .
50 пицц, которые легко приготовитьПросмотры: 14 868

В данной коллекции рецептов вы найдете идеи для приготовления простых начинок для пиццы. - читать далее

соус томатный, тесто дрожжевое, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр манчего, сыр таледжио, перец сладкий, баклажаны, Артишоки, грибы, томаты черри, базилик, тимьян, орегано, салями, кукуруза, руккола, креветки...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Закрытая пиццаПросмотры: 5 416

Подробный рецепт приготовления с фото.

колбаса мортаделла, ветчина, прошутто, тесто слоеное, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, яйца, салями...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Пицца, .
Пицца с салями и острым перцемПросмотры: 4 600

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус томатный, тесто дрожжевое, мука высшего сорта, сыр моцарелла, сыр козий, сыр пармезан, утиное конфи, салями, перец пеперончино, грибы, шпинат, орегано, тимьян, лук-резанец, базилик, петрушка...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Соус-дип «Хоги-сэндвич»Просмотры: 4 647

Приготовьте потрясающую закуску, в которую входят традиционные для саб-сэндвича «Хоги» ингредиенты: различные виды мяса и сыра, лук, салат и заправка, и подавайте соус дип в булке, вынув из нее мякиш. - читать далее

булочки для хот-догов, хлеб итальянский, прошутто, ветчина, сыр проволоне, орегано, базилик, перец пеперончино, лук репчатый, перец красный хлопьями, салат айсберг, томаты, салями, индейка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Начо по-итальянскиПросмотры: 3 906
Содержание:

Гай Фиери выкладывает начо слоями - первый слой чипсов, затем комбинация фарша из говядины и индейки, посыпанные моцареллой. А после покрывается салями, базиликом и томатно-чесночной сальсой для придания блюду итальянского оттенка. - читать далее

чипсы, тесто для вонтонов, соус сальса, фарш говяжий, фарш свиной, лук репчатый, чеснок, перец пеппадью, томаты сливовидные, сыр рикотта, сыр моцарелла, сметана, каперсы, базилик, петрушка, салями, перец пеперончино...
Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Чили со свининой и полентой по-итальянскиПросмотры: 3 738

Рецепт приготовления чили со свиным фаршем, полентой и итальянскими травами. - читать далее

перец сладкий, колбаса, салями, ветчина, фарш свиной, тимьян, фенхель семена, чеснок, перец халапеньо, перец чили, лук репчатый, орегано, томатная паста, вино красное, молоко, полента, сыр пекорино романо, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Мясные, Овощные, .
Конвертики из салямиПросмотры: 4 505

Рецепт приготовления закуски - Конвертики из салями с огурцами, сметаной и зеленью. - читать далее

салями, огурцы, огурец маринованный, сметана, укроп, петрушка, чеснок...
Время: -- Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Соус дип «Семислойный» по-итальянскиПросмотры: 4 482

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль белая, жардиньера, сыр проволоне, салат ромэн, томаты вяленые, салями, сопрессата, прошутто, каперсы, чеснок, винный уксус, майонез, сметана, базилик, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Фриттата с салями и листовой свеклойПросмотры: 3 332

Подробный рецепт приготовления с фото.

салями, сопрессата, яйца, свекла листовая, картофель красный, сыр проволоне, лук репчатый, петрушка, багет...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 473 Автор: Гранд Кулинар
Слайдер-сэндвичи с жаренной мортаделлой и салямиПросмотры: 4 600

Рецепт небольших сэндвичей с двумя видами колбасы и сыром. При приготовлении обжарили ломтики салями, и на каждый положили по ломтику сыра хаварти для того, чтобы он начал плавиться. Затем обжарили вареную колбасу мортаделлу, и также положили - читать далее

булочки для гамбургеров, сыр хаварти, салями, колбаса мортаделла, горчица цельнозерновая, чипсы, огурец маринованный...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 8 мини сэндвичей Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Итальянский сэндвичПросмотры: 6 350

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук репчатый, батон, винный уксус, сыр проволоне, салями, ветчина, колбаса мортаделла, ветчина капикола, салат айсберг, перец пеперончино, томаты сливовидные, орегано...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 663 Автор: Гранд Кулинар
Пиццетти с салями, помидорами и базиликомПросмотры: 5 391
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, мука кукурузная, сыр пармезан, орегано, салями, сопрессата, томаты, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 16 (7,5 см.) мини-пицц Автор: Гранд Кулинар
Гамбургеры по-итальянскиПросмотры: 4 816

Гамбургеры по-итальянски - подробный рецепт приготовления. - читать далее

салями, грибы кримини, фарш говяжий, булочки для гамбургеров, руккола, бальзамический уксус, сыр рикотта...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Салат «Антипасто»Просмотры: 4 700

Итальянская закуска антипасто, приготовленная в виде салата, с добавлением копчёной колбасы и сыра моцарелла боккончини. Эта закуска подаётся перед основным блюдом. - читать далее

салями, сопрессата, сыр моцарелла боккончини, чеснок, хлеб белый, винный уксус, радичио, сельдерей, базилик, маслины каламата, салат ромэн...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Яичница-глазунья в томатном соусе с перцами и салямиПросмотры: 4 435

Подробный рецепт приготовления с фото.

чеснок, салями, лук репчатый, перец сладкий, перец красный хлопьями, томаты протертые, соус маринара, петрушка, яйца, сыр пекорино романо, сыр пармезан, хлеб белый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 377 Автор: Гранд Кулинар
Антипасто с печеными овощами, колбасой и сыромПросмотры: 4 256
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

лимон, Артишоки, бальзамический уксус, орегано, петрушка, базилик, тимьян, чеснок, томатный сок, перец сладкий, сыр пармезан, сыр таледжио, сыр козий, ветчина, прошутто, салями, колбаса мортаделла, тапенада (паста из оливок)...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Мидии с колбасой салями и помидорамиПросмотры: 4 189

Подробный рецепт приготовления с фото.

чеснок, салями, фенхель семена, томатная паста, вино белое, томаты сливовидные, мидии, базилик, хлеб белый, перец красный хлопьями...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 655 Автор: Гранд Кулинар
Салат «Итальянский Саб»Просмотры: 6 216

Этот оригинальный рецепт салата приготовлен из компонентов, входящих в знаменитый сэндвич «Итальянский Саб». Салат состоит из четырёх видов колбас, маслин, маринованных овощей, сыра, листового салата и жареного хлеба. - читать далее

салат, сыр, салат ромэн, перец пеппадью, жардиньера, гренки, колбаса, ветчина, салями, хлеб белый, колбаса мортаделла, ветчина капикола, прошутто, сыр проволоне, маслины, оливки, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Итальянский праздничный сэндвичПросмотры: 5 435

Подробный рецепт приготовления с фото.

батон, сыр, сыр проволоне, маслины, жардиньера, капуста цветная, лук репчатый, салат, сельдерей, морковь, цуккини, салат ромэн, перец пеппадью, ветчина, салями, прошутто, ветчина капикола, колбаса, колбаса мортаделла...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Гриль-салат панцанелла с салямиПросмотры: 5 292

Итальянский салат панцанелла с салями, приготовленный из обжаренных на гриле овощей и хлеба. Этот салат можно подавать в качестве основного блюда для четверых персон или как гарнир к индейки для большего количества людей. - читать далее

салями, винный уксус, лимонный сок, чеснок, томаты, лук зеленый, перец сладкий, цуккини, хлеб чиабатта, базилик, мята, петрушка, гренки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 431 Автор: Гранд Кулинар
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования